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3白玉蝸牛養(yǎng)殖工程分析80，同時(shí)為改善我國(guó)人民的食品構(gòu)造起到了樂(lè)觀的推動(dòng)作用。一、效益和社會(huì)效益。由于白玉蝸牛具有較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值，它的開(kāi)發(fā)和利3—4二、蝸牛用途1、保健食品：蝸牛肉是一種具有多功能的高養(yǎng)分保健食品，與魚(yú)翅、60.422%，膽固醇幾乎為零，的提高，蝸牛菜正以物美價(jià)廉而漸漸進(jìn)入一般百姓的餐桌。研制成功了“養(yǎng)生口服液”“蝸牛醋蛋液”“白玉蘭口服液”“康復(fù)養(yǎng)分液”“女性系列養(yǎng)分液”“奧立得養(yǎng)分液”“雄風(fēng)膠囊”等蝸牛保健品，均有很好的療效。3、生物、化工：在蝸牛的消化腺中可分別、提取出“蝸牛酶”、“凝集素”，應(yīng)用于細(xì)胞生物學(xué)和遺傳學(xué)爭(zhēng)論，同時(shí)還廣泛應(yīng)用于輕工紡些地區(qū)已投入批量生產(chǎn)?？芍瞥娠暳希脕?lái)飼養(yǎng)畜禽。用蝸牛制成的飼料，含有豐富的粗蛋白60.9%三、品種介紹95%以上的市場(chǎng)份額。我國(guó)地處亞熱帶，氣候均可引種飼養(yǎng)，不受區(qū)域地理環(huán)境的限制。四、養(yǎng)殖方法一年治理一間房〔12〕的蝸牛，年純收入就可到達(dá)1.2—1.5規(guī)模大，經(jīng)濟(jì)效益也格外顯著，是值得推廣的養(yǎng)殖模式。其優(yōu)點(diǎn)表現(xiàn)為：可，飼料投資很少；1.5勞力可治理兩間房；大批傷亡；五、效益分析8—104—6200—400410040050%出欄率計(jì)算，每只50108一只種牛的年產(chǎn)值為80500只/組種牛進(jìn)展投資，其經(jīng)濟(jì)效益還是格外可觀的。六、前景展望10%—15%的速度遞增，其3%—5%的幅度增長(zhǎng)。由于蝸牛

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