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核酸、糖類、脂質(zhì)[復(fù)制]您的姓名:[填空題]*_________________________________班級[單選題]*○228○229○230○231○232○2331.下列關(guān)于DNA和RNA的敘述,正確的是()[單選題]*A.DNA是遺傳物質(zhì),RNA不能作為遺傳物質(zhì)B.一種病毒同時(shí)含有DNA和RNAC.原核細(xì)胞中既有DNA,也有RNA(正確答案)D.細(xì)胞核、葉綠體、線粒體和核糖體都含有DNA答案解析:某些病毒的遺傳物質(zhì)是RNA,如煙草花葉病毒,A錯(cuò)誤;一種病毒只含有一種核酸,DNA或RNA,B錯(cuò)誤;原核細(xì)胞中既有DNA,也有RNA,C正確;細(xì)胞核、葉綠體、線粒體都含有DNA,而核糖體只含有RNA,D錯(cuò)誤。2.下列關(guān)于糖類的說法,正確的是()[單選題]*A.一分子葡萄糖和一分子果糖經(jīng)過脫水縮合形成蔗糖,脫水縮合反應(yīng)還可發(fā)生在氨基酸形成蛋白質(zhì)的過程中(正確答案)B.動(dòng)物細(xì)胞中常見的二糖有麥芽糖和乳糖C.蔗糖與斐林試劑在水浴加熱條件下反應(yīng)可產(chǎn)生磚紅色沉淀D.糖類不參與細(xì)胞識別和免疫調(diào)節(jié)答案解析:麥芽糖是植物二糖;蔗糖是非還原糖,不能與斐林試劑反應(yīng)產(chǎn)生磚紅色沉淀;細(xì)胞膜表面的糖蛋白與細(xì)胞間的識別作用有關(guān)。3.下列關(guān)于細(xì)胞中脂質(zhì)的說法,正確的是()[單選題]*A.脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中,是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物(正確答案)B.生物膜的組成成分包括磷脂、膽固醇和脂肪C.含N的脂質(zhì)包括膽固醇、性激素等D.維生素A能有效地促進(jìn)人體腸道對鈣和磷的吸收答案解析:脂質(zhì)包括脂肪、磷脂和固醇等,其中磷脂是構(gòu)成生物膜的重要成分,因此,脂質(zhì)存在于所有細(xì)胞中,是組成細(xì)胞和生物體的重要有機(jī)化合物。生物膜中不含脂肪。膽固醇、性激素只含有C、H、O三種元素。維生素D能夠有效促進(jìn)小腸對鈣和磷的吸收。4.不能發(fā)生如圖所示水解反應(yīng)的化合物是()[單選題]*A.核苷酸(正確答案)B.胰高血糖素C.唾液淀粉酶D.糖原答案解析:胰高血糖素屬于多肽,唾液淀粉酶屬于蛋白質(zhì),組成多肽、蛋白質(zhì)的單體是氨基酸。糖原屬于多糖,組成多糖的單體是葡萄糖。核苷酸是組成核酸的單體,不是多聚體,故選A5.下列對細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的敘述,錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.兩者均可能催化細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)B.兩者均是以碳鏈為基本骨架構(gòu)成的多聚體C.溫度過高時(shí)蛋白質(zhì)和DNA均可能發(fā)生變性失活D.都能控制生物體的性狀,與生物體的表現(xiàn)型密切相關(guān)(正確答案)答案解析:能催化細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)的是酶,大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,A正確;蛋白質(zhì)和核酸都是生物大分子,都是以碳鏈為基本骨架構(gòu)成的多聚體,B正確;溫度過高,蛋白質(zhì)和DNA均可能發(fā)生變性失活,C正確;控制生物體性狀的是基因,基因是有遺傳效應(yīng)的核酸片段,蛋白質(zhì)與生物體的表現(xiàn)型密切相關(guān),D錯(cuò)誤。6.關(guān)于下列四圖的敘述中,正確的是()[單選題]*A.甲圖中共有5種核苷酸B.乙圖所示的化合物中不含糖類物質(zhì)C.組成丙物質(zhì)的單糖是脫氧核糖或核糖(正確答案)D.在小鼠的體細(xì)胞內(nèi)檢測到的化合物丁很可能是蔗糖答案解析:甲圖中既有DNA也有RNA,共有8種核苷酸,A錯(cuò)誤;乙圖所示的A腺苷中含有核糖,B錯(cuò)誤;丙可以組成DNA或RNA,故單糖可以是脫氧核糖或核糖,C正確;蔗糖是植物體內(nèi)存在的二糖,D錯(cuò)誤。7.如圖是人體細(xì)胞中兩種重要有機(jī)物A和E的元素組成及相互關(guān)系圖。下列相關(guān)敘述中,錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.小分子物質(zhì)a只含有C、H、O、N(正確答案)B.過程④和③都發(fā)生于核糖體上C.遺傳信息位于A上,密碼子位于D上D.B折疊成E的過程可能在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中完成答案解析:從圖中A、B、D、E的關(guān)系及染色體的成分可判斷,A是DNA,D是mRNA,B是多肽,E是蛋白質(zhì),進(jìn)一步可判斷a是脫氧核苷酸,b是氨基酸。脫氧核苷酸含有的元素是C、H、O、N、P,故A錯(cuò)誤。8.下列與實(shí)驗(yàn)有關(guān)的敘述,正確的是()[單選題]*A.“還原糖的鑒定”和“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中都需要進(jìn)行水浴加熱(正確答案)B.鑒定組織樣液是否含有蛋白質(zhì),應(yīng)先后加入等量的雙縮脲試劑A液和B液C.“觀察DNA與RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,用鹽酸處理有利于DNA與吡羅紅結(jié)合D.可以用紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞觀察細(xì)胞中DNA和RNA的分布答案解析:“還原糖的鑒定”實(shí)驗(yàn)中需要水浴加熱,“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中水解過程,需要將小燒杯放入含有30℃溫水的大燒杯中保溫5min,A正確;鑒定組織樣液中是否含有蛋白質(zhì),應(yīng)先后加入雙縮脲試劑A液1mL和B液4滴,B錯(cuò)誤;“觀察DNA與RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,用鹽酸處理有利于DNA與甲基綠結(jié)合,C錯(cuò)誤;在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,需要染色才能觀察,而紫色洋蔥鱗片葉外表皮細(xì)胞一般含有大量色素,會(huì)干擾實(shí)驗(yàn)結(jié)果顏色觀察,D錯(cuò)誤。9.下列關(guān)于核酸的敘述,錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.核酸分子的多樣性取決于核酸中核苷酸的數(shù)量和排列順序B.RNA具有傳遞信息、催化反應(yīng)、轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)等功能C.雙鏈DNA分子的每個(gè)脫氧核糖上均連著一個(gè)磷酸和一個(gè)堿基(正確答案)D.葉綠體與線粒體中含有三種RNA答案解析:核酸中核苷酸的數(shù)量及排列順序決定了核酸分子的多樣性,A正確;RNA中的mRNA可以傳遞遺傳信息,某些RNA具有生物催化功能,tRNA具有轉(zhuǎn)運(yùn)氨基酸的功能,B正確;雙鏈DNA分子中大多數(shù)脫氧核糖上連著兩個(gè)磷酸和一個(gè)堿基,只有兩端各有一個(gè)脫氧核糖只連接一個(gè)磷酸和一個(gè)含氮堿基,C錯(cuò)誤;葉綠體和線粒體中可以進(jìn)行基因的表達(dá),因此含有rRNA、mRNA、tRNA,D正確。10.糖類和脂質(zhì)在細(xì)胞的構(gòu)成和生命活動(dòng)中起重要作用,下列敘述錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B.糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C.淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水(正確答案)D.膽固醇是動(dòng)物細(xì)胞膜的組分,也參與血脂運(yùn)輸答案解析:磷脂雙分子層構(gòu)成細(xì)胞膜的基本支架,膽固醇參與動(dòng)物細(xì)胞膜的組成,也參與血液中脂質(zhì)的運(yùn)輸,A、D正確;淀粉、纖維素、糖原均為多糖,構(gòu)成它們的基本單位都是葡萄糖,B正確;二氧化碳和水是淀粉和脂肪氧化分解的終產(chǎn)物,淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖,脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸,C錯(cuò)誤。11.糖類、脂肪主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)如下表所示。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中,不正確的是()[單選題]*A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底氧化分解時(shí),糖類耗氧少B.質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底氧化分解時(shí),脂肪產(chǎn)生的能量多C.脂肪、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2OD.脂肪是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)(正確答案)答案解析:相同質(zhì)量的糖類和脂肪中,脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類,而氫含量較糖類多,所以徹底氧化分解時(shí),脂肪釋放的能量多,產(chǎn)生的水多,消耗的O2多。脂肪、糖類的組成元素都是C、H、O,在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O。糖類是主要的能源物質(zhì),脂肪是主要的儲(chǔ)能物質(zhì)。12.下列關(guān)于菠菜葉肉細(xì)胞中有關(guān)化合物組成、結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是()[單選題]*A.DNA是主要的遺傳物質(zhì)B.tRNA分子中只含有三個(gè)堿基C.每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵D.C、H、O、N是組成酶所必需的元素(正確答案)答案解析:選D,菠菜葉肉細(xì)胞中既有DNA又有RNA,但只有DNA是遺傳物質(zhì);一個(gè)tRNA分子中含有多個(gè)堿基,其中一端相鄰的三個(gè)堿基構(gòu)成反密碼子;每個(gè)ADP分子中含有一個(gè)高能磷酸鍵;酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì)或RNA,二者的基本組成元素都含有C、H、O、N。13.核酸和蛋白質(zhì)是細(xì)胞內(nèi)重要的生物大分子。下列敘述錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.RNA聚合酶的識別位點(diǎn)位于DNA上B.血紅蛋白參與血液中氧氣的運(yùn)輸C.抗體的合成需要DNA和RNA的參與D.DNA和蛋白質(zhì)是核糖體的組成成分(正確答案)答案解析:選D,RNA聚合酶識別位于DNA上的啟動(dòng)子,并啟動(dòng)轉(zhuǎn)錄過程;紅細(xì)胞中的血紅蛋白能夠運(yùn)輸氧氣;在蛋白質(zhì)的合成過程中,需要通過轉(zhuǎn)錄和翻譯兩個(gè)過程,所以抗體的合成需要DNA和RNA的參與;核糖體是無膜的細(xì)胞器,由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,分為附著核糖體和游離核糖體。14.下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)①RNA②染色體③脂肪④淀粉酶中含有糖類的是()[單選題]*A.①②(正確答案)B.③④C.②③D.②④答案解析:選A,RNA分子由核糖核苷酸組成,而一分子核糖核苷酸由一分子含氮堿基、一分子核糖和一分子磷酸基團(tuán)組成,因此含有糖類;染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成,DNA中含有脫氧核糖;脂肪由甘油和脂肪酸組成,淀粉酶屬于蛋白質(zhì),二者均不含糖類。15.下列有關(guān)糖類的敘述,正確的是()[單選題]*A.糖類由C、H、O三種元素組成,只能為生物體提供能源B.質(zhì)粒、葉綠體、線粒體、ATP和RNA中都含有核糖C.淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物相同(正確答案)D.蔗糖儲(chǔ)存于肌肉細(xì)胞中,能及時(shí)補(bǔ)充人體所需能量答案解析:選C,糖類由C、H、O三種元素組成,可以為細(xì)胞提供能量,作為能源物質(zhì),也可以作為細(xì)胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì),如構(gòu)成植物細(xì)胞壁的成分之一的纖維素是多糖;質(zhì)粒的化學(xué)本質(zhì)是DNA,含有的糖是脫氧核糖,不含核糖;淀粉、糖原、纖維素和麥芽糖徹底水解后的產(chǎn)物都是葡萄糖;蔗糖是植物細(xì)胞的二糖,肌肉細(xì)胞沒有蔗糖。16.哺乳期嬰兒所需能量的20%由乳汁中的乳糖提供。正常情況下,一分子乳糖能在小腸內(nèi)被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖,后經(jīng)小腸黏膜吸收。下列判斷正確的是()[單選題]*A.乳糖屬于多糖B.半乳糖和葡萄糖均為單糖(正確答案)C.乳汁屬人體內(nèi)環(huán)境的組成成分D.半乳糖是細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)答案解析:選B,由題干信息“一分子乳糖能在小腸內(nèi)被水解成一分子半乳糖(分子式C6H12O6)和一分子葡萄糖,后經(jīng)小腸黏膜吸收”可知,乳糖為二糖,半乳糖和葡萄糖均為單糖。乳汁直接分泌到體外,不屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分。葡萄糖是細(xì)胞內(nèi)最重要的能源物質(zhì)。17.異色瓢蟲是一種有益的變溫動(dòng)物,越冬期間體內(nèi)甘油、葡萄糖的含量會(huì)增多。下列有關(guān)異色瓢蟲在越冬期間的推斷,錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.體內(nèi)甘油、葡萄糖含量增多,可防止凍傷,有利于抗寒B.因氣溫較低,異色瓢蟲有氧呼吸增強(qiáng),消耗的葡萄糖和氧氣增多(正確答案)C.體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)下降,相關(guān)酶活性也下降D.細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特性都會(huì)不同程度地減弱答案解析:選B,體內(nèi)甘油、葡萄糖含量增多,自由水相對減少,可防止凍傷,有利于抗寒;由題意可知,異色瓢蟲是一種變溫動(dòng)物,氣溫降低,異色瓢蟲有氧呼吸會(huì)減弱;越冬期間,外界溫度低,體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值會(huì)下降,相關(guān)酶活性也下降;越冬期間,外界溫度低,瓢蟲的體溫也降低,分子運(yùn)動(dòng)速率減慢,則細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)和功能特性都會(huì)不同程度地減弱。18.下列關(guān)于遺傳信息的攜帶者——核酸的敘述,正確的是()[單選題]*A.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理的口腔上皮細(xì)胞仍是活細(xì)胞,只是其膜的通透性增強(qiáng)B.在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,需將兩滴吡羅紅和甲基綠染液先后滴在載玻片上C.與甲基綠發(fā)生結(jié)合的核酸分子只分布在細(xì)胞核中D.核酸在生物體的遺傳、變異和蛋白質(zhì)的生物合成中具有重要作用(正確答案)答案解析:選D,在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”實(shí)驗(yàn)中,要想染色成功,必須先烘干將細(xì)胞殺死,再用質(zhì)量分?jǐn)?shù)為8%的鹽酸處理,改變細(xì)胞膜的通透性。所用的染色劑是吡羅紅甲基綠混合染色劑,即混合后才能使用,其中甲基綠易與DNA結(jié)合使之呈現(xiàn)綠色,結(jié)果發(fā)現(xiàn)DNA主要分布在細(xì)胞核中,也有少量DNA分布在線粒體或葉綠體中。19.多糖、蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,在一定的條件下均可水解。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()[單選題]*A.1分子淀粉或纖維素可水解形成多個(gè)葡萄糖B.1條多肽鏈可水解形成多個(gè)多種氨基酸C.1個(gè)RNA分子可水解形成4種核糖核苷酸D.1個(gè)雙鏈DNA分子可水解形成2條脫氧核苷酸鏈(正確答案)答案解析:選D,淀粉、糖原、纖維素都是由葡萄糖聚合形成的多聚體;多肽鏈由氨基酸脫水縮合形成;RNA初步水解產(chǎn)物為4種核糖核苷酸;1個(gè)雙鏈DNA分子初步水解形成4種脫氧核苷酸。20.生物體內(nèi)某些重要化合物的元素組成和功能關(guān)系如下圖所示。其中X、Y代表元素,a、b、c是組成甲、乙、丙三種生物大分子的單體,這三種單體的結(jié)構(gòu)可用d或e表示。據(jù)圖分析正確的是(B)[單選題]*A.人體細(xì)胞中單體a、b的結(jié)構(gòu)可用d表示,人體中d的種類有4種(正確答案)B.大腸桿菌細(xì)胞內(nèi)單體c的結(jié)構(gòu)可

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