第1單元有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用

第1單元有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用第一單元有機化學(xué)的發(fā)展與應(yīng)用專題１認(rèn)識有機化合物一、有機化學(xué)與有機物的含義1、有機化學(xué)是研究有機物的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、合成、應(yīng)用及有關(guān)理論的學(xué)科。 注：CO、CO2、碳酸、碳酸鹽、碳酸氫鹽、碳化物等屬于無機物?；衔餆o機化合物（酸、堿、鹽、氧化物）有機化合物（有機物）2、有機物一般指含碳的化合物。3、有機物的特性： 易溶于有機溶劑，熔、沸點較低，易燃燒，受熱易分解，反應(yīng)速率較小，副反應(yīng)較多。1、有機化學(xué)成為一個獨立的分支是始于誰提出了有機化學(xué)的概念？二、有機化學(xué)的發(fā)展 19世紀(jì)初瑞典化學(xué)家貝采利烏斯提出有機化學(xué)的概念?！鹃喿x與思考】 斯德哥爾摩學(xué)院院士，十九世紀(jì)上半葉化學(xué)界的最高權(quán)威。他對化學(xué)的突出貢獻主要在兩個方面：（1）測定原子量和制定元素符號；（2）提出電化二元論。1803年發(fā)現(xiàn)了鈰；1817年發(fā)現(xiàn)了硒；1828年發(fā)現(xiàn)了釷；1806年開始使用“有機化學(xué)”這個名稱；1827年指出“同分異構(gòu)”現(xiàn)象的存在；1835年提出“催化”這一名詞。2、打破無機化學(xué)和有機化學(xué)界限的化學(xué)家是誰？他用什么物質(zhì)的變化證明？1828年德國科學(xué)家維勒打破了生命力論NH4CNO==CO(NH2)2? 1848年，德國化學(xué)家科貝爾由木炭、硫磺、氯氣和水合成醋酸，肯定了有機物的生成不必借助于所謂生命力的作用。【閱讀與思考】 人工合成有機化合物的開創(chuàng)者。1824年人工合成了尿素，1828年發(fā)表論文《論尿素的人工合成》。此外他在化學(xué)上的成就有：1824年合成了草酸；1827年分離出了純鋁；發(fā)展了硅烷、硅氯仿；分析了大量的礦石，制備了多種稀有金屬化合物；研究了醌、氫醌、醌氫醌等。他完成的實驗研究工作數(shù)量多得驚人。 維勒臨終遺言：喪事從簡，墓前不樹紀(jì)念碑，只在石頭上刻：弗里德里?！ぞS勒 有機化學(xué)作為一門學(xué)科萌發(fā)于17世紀(jì)，創(chuàng)立并成熟于18、19世紀(jì)。 進入20世紀(jì)，隨著社會的發(fā)展、數(shù)學(xué)、物理學(xué)等相關(guān)學(xué)科研究成果的出現(xiàn)，有機化學(xué)有了極大的發(fā)展。 1965年我國合成結(jié)晶牛胰島素。 古代對有機物的認(rèn)識，主要基于實用的目的，當(dāng)時有機物只能從動植物中取得，故稱為有機物。人類的衣食住行離不開有機物…… 現(xiàn)在人們不僅合成自然界中存在的有機物，而且合成自然界中不存在的有機物，滿足人們的生產(chǎn)、生活的需要。 如：三大合成材料、合成藥物、一些特殊性能的有機材料。三、有機化學(xué)的應(yīng)用1、塑料低密度聚乙烯包裝膜聚四氟乙烯2、合成纖維纖維天然纖維化學(xué)纖維棉花羊毛木材草類合成纖維：用石油、天然氣等為原料制成的單體，再經(jīng)聚合制成的纖維（如：“六大綸”、碳纖維、光導(dǎo)纖維等）人造纖維：用木材、草類的纖維經(jīng)化學(xué)加工制成。如粘膠纖維等3、合成橡膠橡膠天然橡膠合成橡膠通用橡膠特種橡膠丁苯橡膠順丁橡膠氯丁橡膠聚硫橡膠硅橡膠氯丁橡膠丁苯橡膠硅橡膠阿司匹林4、合成藥物磺胺類抗菌藥5、功能高分子材料 指既有傳統(tǒng)高分子材料的機械性能，又有某些特殊功能的高分子材料。高分子分離膜醫(yī)用高分子材料人造心臟人工腎臟人工膝關(guān)節(jié)人工心臟瓣膜【鞏固練習(xí)】1、在人類已知的化合物中，種類最多的是（ ） A、過渡元素形成的化合物 B、第ⅢA族元素形成的化合物 C、第ⅣA族元素形成的化合物 D、第ⅦA族元素形成的化合物C2、下列物質(zhì)不屬于有機物的是 （ ） A、碳酸 B、汽油 C、蔗糖 D、合成纖維A3、碳的氧化物、碳酸及其鹽被劃