中學生食品安全主題班會

—中學生食品安全主題班會通過主題班會了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識，關懷時勢，珍愛生命，關愛健康。那么詳細應當如何做呢？下面是給大家整理的20XX年中同學食品安全主題班會5篇，希望對大家能有所幫忙!20XX年中同學食品安全主題班會1一、班會目的強化食品安全教育，增加同學食品安全學問，提高同學食品安全自我愛護力量。培育同學從小講衛(wèi)生、不買零食的好習慣。二、班會準備1、班會前一周，讓同學對學校四周的小攤進行實際調(diào)查，并且通過各種途徑調(diào)查什么樣的食品才是安全的。2、排演小品《愛買零食的他》。3、分別從小攤上和大超市里購置一些食品。4、準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。三、班會程序1、主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。2、班主任：同學們!今天我們班進行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的學問。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的學問帶進今天的課堂，到達互相溝通、提高安全自護的目的。3、主持人請同學們匯報對學校四周小攤進行實際調(diào)查的結果。同學談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤年糕的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質(zhì)期。4、主持人小結：大家的眼睛可真亮!觀看得非常認真，調(diào)查得很全面，發(fā)現(xiàn)的問題還真不少。這樣的食品我們同學吃了能不生病嗎？下面我們來看小品《愛吃零食的他》。5、小品表演《愛吃零食的他》主要內(nèi)容：上課時，一個男生突然肚子痛，送到醫(yī)務室。經(jīng)校醫(yī)診斷是得了急性腸胃炎。經(jīng)過了解，他早上上學時吃了小攤上的油炸雞腿。全班商量：①這位男生得的是什么病？②他為什么會生?。?、主持人歸納：學校規(guī)定不能到小攤上去買零食吃，可有的同學偷偷地去買，不聽老師的勸說，剛剛的這位男生就是由于吃了小攤不衛(wèi)生的食品而生病的。那么到底什么的食品才是安全的呢？請同學拿出自己從大超市買的食品和我手里的小攤上的食品進行比擬，看看安全的食品必需有哪些標識。同學比擬并且商量：安全的食品要有生產(chǎn)日期、生產(chǎn)廠家詳細的地址和電話、保質(zhì)期、食品的詳細組成成分和重量等。7、主持人：我們大家都明白病從口入，除了剛剛同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才能把手洗潔凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗潔凈。⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。8、班主任小結剛剛同學們都把自己的親身體驗和想法按時地和同學進行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過商量，我們明白了如何去選購安全的食品，并訓練了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康、大腦更聰慧。20XX年中同學食品安全主題班會2二當今社會中，一日三餐是人們必不行少的，然而人們就由于一日三餐中，餐桌上那些我們?nèi)松眢w必有的東西一但有什么對人體有害的東西，輕則會食物中毒，重則會死亡。因此必需指導同學學習一些有關食品安全等學問，使同學懂得安全的重要，在購置食品時要進行選擇和鑒別。從而樹立安全意識，從精神上遠離安全隱患，強化自身的素養(yǎng)培育，使同學安全、健康地成長。教學目標：1、通過對食品中毒事故案例的介紹，讓同學通過商量等形式，熟悉到食品安全的重要性。2、通過本次班會活動，增加食品安全意識，對食品能夠進行選擇和鑒別，從而健康成長。教學準備：ppt，準備相應的圖文資料。教學過程：一、啟發(fā)談話在豬流感病毒肆虐全球的時分，在這個流感多發(fā)季節(jié)，我們應當如何有效地遏制病菌，防止流感病毒入侵呢？專家認為，豬流感的傳播途徑與季節(jié)性流感類似，通常是手觸摸了感染豬流感病毒的物品，再通過口鼻進入體內(nèi)，所以我們應當增加食品安全意識，防止病從口入。俗話說：民以食為天。一日三餐是人們生活中必不行少的。那么，同學們，當你平常享受那些把戲繁多、種類齊全的兒童食品時，你是否想到了安全問題呢？今天，我們這節(jié)課就來談談關于食品安全的這個話題。二、得到啟迪（一）案例分析1、自20XX年7月始，全國各地間續(xù)收治嬰兒泌尿系統(tǒng)結石患者多達XXX0余人，衛(wèi)生部調(diào)查證明石家莊三鹿集團生產(chǎn)的嬰幼兒配方奶粉受三聚氰胺污染所致。2、20XX年3月20日下午，雞西市和平小學、園丁小學、師范附小3所小學一些同學，因食用鴻鵠養(yǎng)分送餐廳供應的盒飯顯現(xiàn)食物中毒病癥。經(jīng)查，鴻鵠養(yǎng)分送餐廳擅自超《食品衛(wèi)生答應證》核準的答應范圍加工涼菜，生熟食品用具、工具混用，在加工過程中造成涼拌松花豆腐被變形桿菌污染，在分裝和運輸過程中涼拌松花豆腐又不同程度地污染了其他食物，引發(fā)了食物中毒。3、20XX年3月30日上午，湖北十堰張灣區(qū)東風公司46廠大門右側的小博士幼兒園突發(fā)兒童食物中毒大事。截至3月31日，已有135人顯現(xiàn)中毒病癥，包括兒童128名，教職工7人，其中10名兒童病癥較重。當?shù)匦l(wèi)生部門診斷為亞硝酸鹽食物中毒。a.同學溝通b.老師總結c.同學講解并描述自己生活中遇到的食品安全事故?！痉纸M匯報：主要是市場、超市、商場、飯店、街邊小攤（同學談到的情況主要有以下幾個方面：①烤羊肉串、烤腸的桌子又黑又臟，食品上叮著蒼蠅，有沾滿了灰塵。②制棉花糖的機器都是污垢，還不時會有臟東西掉進去，賣主自身也很臟，根本不講衛(wèi)生。③袋裝食品沒有明確的產(chǎn)地、商標，有的已過保質(zhì)期。有的飯店廚房的衛(wèi)生極差?！咳?、了解食物中毒的特點1、中毒者在相近時間內(nèi)均食用過某種相同的可疑中毒食物。2、埋伏期較短，發(fā)病急劇，病程較短。3、中毒者的一般臨床表現(xiàn)為急性胃腸炎病癥，如腹痛、腹瀉、嘔吐等。四、熟悉食物中毒的種類食物中毒主要分為細菌性食物中毒、植物性和動物性食物中毒、化學性食物中毒。1、細菌性食物中毒：肉、魚、蛋、乳類，涼菜、盈余飯菜等簡單被細菌污染的食物以及霉變食物中毒。2、植物性和動物性食物中毒：如河豚、貝類及魚類引起的有毒動物引起的中毒以及由毒蘑菇，豆角，毒蕈、含氰甙植物及棉子油的游離棉酚等有毒植物引起的中毒。3、化學性食物中毒：重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。五、日常生活中如何強化食品安全意識看來食品安全已經(jīng)成為影響人類健康和國際民生的重大問題。我們國家也非常重視，并實行了一些措施。大家請看。（給同學看圖片并講解，還可以出示相應的政策），那么我們在食品安全方面都應當留意什么呢？1、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，防止病從口入。比方說，手上沾有致病菌，再去拿食物，污染了的食物就會進入消化道，就會引發(fā)細菌性食物中毒。2、不到?jīng)]有衛(wèi)生答應證的小攤販處購置食物。3、選擇新奇和安全的食品。購置食品時，要留意查看是否有腐敗變質(zhì)。要查看其生產(chǎn)日期、保質(zhì)期。不能買過期食品和沒有廠名廠址的產(chǎn)品。4、食品在食用前要徹底清潔。生吃瓜果要洗凈。瓜果蔬菜在生長過程中不僅會沾染病菌、病毒、寄生蟲卵，還有殘留的農(nóng)藥、殺蟲劑等，假如不清洗潔凈，不僅可能染上疾病，還可能造成農(nóng)藥中毒。菜豆和豆?jié){含有皂甙等毒素，不徹底加熱會引起中毒。5、盡量不吃剩飯菜。如需食用，應徹底加熱。剩飯菜，剩的甜點心、牛奶等都是細菌的良好培育基，不徹底加熱會引起細菌性食物中毒。6、不吃霉變的糧食、甘蔗、花生米（粒上有霉點），其中的霉菌毒素會引起中毒。7、警惕誤食有毒有害物質(zhì)引起中毒。裝有消毒劑、殺蟲劑或鼠藥的容器用后肯定要妥當處理，防止用來喝水或誤用而引起中毒。8、飲用符合衛(wèi)生要求的飲用水。不喝生水或不潔凈的水。是喝白開水。9、提倡體育錘煉，增加機體免疫力，抵御細菌的侵襲。六、那么假如真的發(fā)生身體不適怎么辦？1、立刻停止食用可疑食品。2、飲水。立刻喝下大量潔凈水，稀釋毒素。3、催吐。用手指壓迫咽喉，盡可能將胃里的食物吐出。4、用塑料袋留好嘔吐物或糞便，送醫(yī)院檢查，以便于診斷。5、顯現(xiàn)脫水病癥（如皮膚起皺、心率加快等），應盡快將國毒病人送往附近醫(yī)院救治。七、老師總結全文師：同學們，通過這節(jié)課的學習，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過商量，我們明白了如何去選購安全的食品，并訓練了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣，使我們的身體更健康20XX年中同學食品安全主題班會3一、活動目的1、了解識記食品安全常識，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。樹立食品安全意識，關懷時勢，珍愛生命，關愛健康。2、在學校留意一些食品方面的安全。二、活動內(nèi)容以問答競賽游戲為主商量為輔的形式，分男女兩組。三、活動準備：1.讓同學查閱食品衛(wèi)生方面的資料，以備小組溝通，做好參賽準備。2.選定主持人和參賽隊員，搞好舞臺布置。3.多媒體投影“食品安全學問競賽”八個美術字。4.搜集“三鹿奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關新聞報道視頻內(nèi)容。5.分別從小攤上和大超市里購置一些食品。6準備一臉盆水以及洗手液、毛巾等物品。四、活動過程：（一）主持人宣布“食品安全與衛(wèi)生”主題班會活動開頭。請班主任講話。班主任：同學們!今天我們班進行以“食品安全與衛(wèi)生”為主題的班會活動。各位同學已經(jīng)經(jīng)過自己的實際調(diào)查或查閱資料了解了有關“食品安全與衛(wèi)生”的學問。希望大家把自己看到的，聽到的，想到的與學到的學問帶進今天的課堂，到達互相溝通、提高安全自護的目的。（二）、新聞導入?！叭鼓谭邸钡燃倜皞瘟邮称窅盒源笫碌挠嘘P新聞報道視頻。主持人：喜愛零食是孩子的天性，但往往在吃得快樂的同時卻遺忘要看看食品是否合格，是否過期，是否變質(zhì)，因此就存在一個很大的安全隱患。請同學們看一段有關“阜陽奶粉”等假冒偽劣食品惡性大事的有關新聞報道視頻。主持人：驚心動魄的數(shù)字，不由得讓人對奶粉望而卻步。其實，又豈止奶粉存在黑幕？其實危險就在我們身邊!（把準備好的幾樣食品拿出來）下面，請各位同學一起推斷一下什么樣的食品才是合格的以及那些不合格的食品會顯現(xiàn)在什么地方？同學談到的情況有：某些食品沒有合格證，沒有生產(chǎn)日期，過期，沒有成分說明等等。這些食品常常會顯現(xiàn)在街頭食品小店，路邊攤點，流淌攤點等。主持人：下面進行下一個環(huán)節(jié)（三）食品安全問題進行學問競賽。（必答題）大家按小組進行各輪競賽，男女各為一組。下面開頭第一回合的競賽。這個回合是必答題，每道題目都有4個選項，其中只有一個正確。每個小組答復一道題目，答對加一分，答錯不扣分。1、綠色食品指什么食品？（C）A、蔬菜和水果B、綠顏色的食品C、安全無污染食品D有豐富養(yǎng)分價值的食品2、哪些食物不能一起吃？（A）A、豆腐和菠菜B、葡萄和蘋果C、面包和牛奶D、饅頭和豆?jié){主持人：好了，第一回合的競賽就到此結束，看來戰(zhàn)況還滿劇烈喔!那如今讓我們一起來看看比分?！〒尨痤}）主持人：下面要進行第二輪的競賽，同學們加油呀!這一輪的競賽是我們大家一起來答復，同學們只要答復是或不是、能或不能。在我問完題目后，就可以答復。1、發(fā)霉的花生能吃嗎？（不能）2、油炸的食物是不是可以常吃？（不是）3、便利面是不是可以作為主食？（不是）4、我們是不是可以每天吃快餐？（不能）5、能空腹喝牛奶嗎？（不能）（辯論題）小組商量，并派一個代表說出你們的看法和結論。說得的小組加3分，第二名加2分。主持人：餐廳、飯店運用一次性筷子、塑料餐具利弊談答：利：衛(wèi)生，不易傳染各種疾病。弊：塑料餐具不易處理，造成“白色污染”。一次性筷子鋪張大量木材，長此以往，將會破壞森林，破壞生態(tài)環(huán)境。結論：弊大于利、應停止運用主持人：好啦，競賽到這里結束了，如今讓我們一起來看看各組的積分。（四）全體總發(fā)動——洗手演示。主持人：我們大家都明白病從口入，除了剛剛同學們所講的安全標識以外，我們在日常生活中應當養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣。飯前便后要洗手，那么到底怎樣洗才能把手洗潔凈呢？請A同學為我們作示范，大家一起伸出手來試一試。①先把雙手放在水里浸濕。②用洗手液將手心和手背都擦遍。③搓搓手腕，搓搓手背，再搓搓手心。④用清水將手上的泡泡洗潔凈。⑤最終用潔凈的毛巾把收擦干。（五）班主任小結剛剛同學們都把自己的親身體驗和想法按時地和同學進行了溝通。通過這次班會，我們大家都懂得了亂吃不衛(wèi)生的食品會影響身體健康的道理。同學們也都表達今后不再亂買零食的決心。通過商量，我們明白了如何去選購安全的食品，并訓練了怎樣洗手。希望每位同學養(yǎng)成講衛(wèi)生的好習慣20XX年中同學食品安全主題班會4活動目的：1、明白食物含有的主要養(yǎng)分成分以及人需要的養(yǎng)分成分主要來自食物。2、增加好好吃早餐、多喝水和良好的烹飪時好習慣的意識。3、培育關注自己飲食健康的責任感，養(yǎng)成良好的飲食習慣?；顒舆^程：一、談話導入1、商量：小好友，在你的印象中，你覺得什么樣的人是健康的？（同學各抒己見）2、是啊，過胖、過瘦、面色蠟黃……都不能稱為健康的人?？磥?，一個人的健康直接跟飲食有關，所以，在日常生活中，我們肯定要留意健康飲食。（板書課題：吃出你的健康來）同學齊讀課題。那如何做到健康飲食呢？二、好好吃早餐1、同學們生活在幸福、暖和的家庭里，受到父母和家人的關懷、愛惜，似乎并不存在什么危險。但是，生活中仍然有很多事情需要備加留意和當心對待，民以食為天，食以安為重。下面請聽一個故事。（故事大約內(nèi)容：一位小好友每天早上總喜愛睡懶覺，怕上學遲到又沒有時間吃早飯，結果才上了第一節(jié)課肚子就開頭餓得受不了，更別提上課仔細聽講了。）2、小好友聽了這個故事后，有什么話想說？早餐對我們有多重要呢？三、飯前飯后多補水身體缺水時，新陳代謝大大減慢。所以，人必需按時補充水分。要使人體儲藏充足的水分，你應當每天喝兩升水。這包括喝白開水，或在早餐時喝牛奶、下午休息時喝橙汁、晚飯時喝湯等等。為什么需要這么多的水呢？由于一天下來你會不知不覺地失去兩升水的儲藏。其中，大約有一升水是通過排尿排出體外。另外一升水是通過汗和呼吸排出體外。不過，即使你吃的是固體食物，你也有可能汲取了同樣的水分。比方，多吃水果、蔬菜、魚、蛋和面包，也能補充一些水分。四、有節(jié)制地吃點零食也不壞零食對任何人都有誘惑力，不吃零食很難做到。假如我們合理選擇零食，把握好進食的時間，吃點零食對健康也有好處。有些零食含有身體所需的各種養(yǎng)分素，因此，可以恰當吃一點零食。平常我們各異的零食具有不同的功能：花生：花生中富含維生素B2，多吃些花生，有助于防治口唇干裂、。核桃：核桃中含有豐富的生長素，能使指甲牢固，不易開裂。同時，核桃中富含植物蛋白，能促進指甲的生長?？ㄗ眩嚎ㄗ押械鞍踪|(zhì)、脂肪、多種維生素和礦物質(zhì)，其中亞油酸的含量尤為豐富。亞油酸有助于保持皮膚細嫩，防止皮膚枯燥和生成色斑。無花果：無花果中含有類似阿司匹林的化學特質(zhì)，可稀釋血液的流淌，從而使大腦量充足。奶糖：奶糖含糖、鈣，恰當進食能補充大腦能量，令人神清氣爽，皮膚潤澤。吃零食最好在兩頓飯之間，不要在接近正餐的時間吃。臨睡錢和看電視時吃，都不是好習慣。零食就是零碎食物，因此，不能吃得太多，只能作為生活的調(diào)味品，更不能影響正餐的食欲。五、良好的烹調(diào)促進健康良好的烹調(diào)能削減食物養(yǎng)分損失；不恰當?shù)呐胝{(diào)，會大大降低食品中的養(yǎng)分含量。比方，有些烹調(diào)法損失會損失食物中的維生素，而換一種烹調(diào)法能使維生素較好地保存下來。煮：煮過的蔬菜，會損失百分之七十的水溶性維生素，B族維生素和維生素C。蒸：蒸比煮，能夠保存更多的養(yǎng)分成分，但仍會損失百分之三十的水溶性維