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關(guān)于幼兒食品安全第1頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三什么是食品安全？

食品安全（foodsafety）指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營(yíng)養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。第2頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第3頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三什么是QS？

QS即市場(chǎng)準(zhǔn)入制度，指為保證食品的質(zhì)量安全，具備規(guī)定條件的生產(chǎn)者才允許進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，具備規(guī)定條件的產(chǎn)品才允許生產(chǎn)銷售的一種行政監(jiān)管制度。第4頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第5頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第6頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第7頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三為兒童購(gòu)買食品應(yīng)注意什么

1.到正規(guī)商店里購(gòu)買，不買校園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。2.購(gòu)買正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌。

3.仔細(xì)查看產(chǎn)品標(biāo)簽。食品標(biāo)簽中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買標(biāo)簽不規(guī)范的產(chǎn)品。4.食品是否適合兒童食用。兒童食品至今尚無明確的定義，因此，為兒童選擇食品謹(jǐn)慎為宜。5.不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學(xué)，是商家利益的體現(xiàn)。

6.關(guān)注兒童食品的相關(guān)信息。如：我國(guó)已經(jīng)啟動(dòng)了“兒童食品行業(yè)食品安全信用體系建設(shè)”工作，此工作將為兒童食品的選擇提供消費(fèi)參考。第8頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第9頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第10頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三第11頁，共16頁，2023年，2月20日，星期三

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