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第頁共頁2023大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書2023大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書【一】甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛,因此假如能在女性聚集區(qū)開一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇,同時(shí)還經(jīng)營生日蛋糕,只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣闊朋友們的喜歡。一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲效勞行業(yè),名稱為“x下午茶”,是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品;2、本店打算開在社區(qū)xx街,創(chuàng)始期是一家中檔蛋糕店,將來打算逐步開展成為像xx那樣的蛋糕連鎖店;3、本店需創(chuàng)業(yè)資金xx萬元。二、經(jīng)營目的由于地理位置處于貿(mào)易街,客相對(duì)豐富,但競爭對(duì)手也不少,特別是本店剛開業(yè),想要翻開市場,必需要在效勞質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫,并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目的是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟,1年收回本錢。長期目的那么是逐步開展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場占有率的蛋糕連鎖公司,在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地,并成蛋糕市場的著名品牌。三、市場分析^p1、客:本店的目的顧客有:到貿(mào)易街購物娛樂的一般消費(fèi)者,約占x%;四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民,約占x%。客數(shù)目充足,消費(fèi)程度中低檔;2、競爭對(duì)手:根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國內(nèi)品牌蛋糕店有很多,僅x連鎖蛋糕店就有很多如x。因此競爭是很大的。四、經(jīng)營方案1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”,摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。理解各類蛋糕店的經(jīng)營理念以及經(jīng)營的“小花招”;2、開業(yè)金籌齊后,開場在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖,要趁店里人少時(shí),偷偷跑過往和店里師傅商量?;蛘哒衅父恻c(diǎn)師傅,開蛋糕店師傅很重要,所以要慎重考慮;3、據(jù)理解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率:“顧客永遠(yuǎn)沒有的價(jià)錢。今天你能降低幾元錢,明天可能就有同行競爭者以更低的價(jià)錢與你爭奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場一定的競爭策略:降價(jià)促銷并不是長期的經(jīng)營策略,唯有以的材料制作出品質(zhì)的蛋糕,才能吸引顧客,將顧客留??;4、蛋糕店主要是面向群眾,因此價(jià)格不會(huì)太高,屬中低價(jià)位;5、可印一些廣告?zhèn)鲉危詢?yōu)惠券的形式發(fā)放,以到達(dá)廣告宣傳的效果;6、蛋糕店可以專門開拓休閑區(qū)域,設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買上一些點(diǎn)心,坐在蛋糕店里漸漸品味,蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化;7、經(jīng)過多方調(diào)查,出于競爭等方面的需要,不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品,藉以形成新的利潤增長點(diǎn)。在經(jīng)營的品種上,不少店主有一些推陳出新的舉措:比方在炎炎夏季,會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁類的飲料深受顧客青睞;8、建立會(huì)員卡制度。卡上印制會(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高,如9.5折。一方面,這可以給消費(fèi)者受尊重感,另一方面,也便于效勞員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假設(shè)消費(fèi)者和別人在一起,而效勞員又能當(dāng)眾稱他〔她〕為x先生、小姐,他們會(huì)覺得很受尊重;9、在桌上放一些宣傳品、雜志,內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等,一方面可以提升品位,襯托氣氛,也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感;10、無論是從店面裝修、店員形象,還是蛋糕制作上,都要給顧客安康、衛(wèi)生的感覺。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》,這是立足之本。11、食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求:從業(yè)職員必須持有“安康證”;五、財(cái)務(wù)估算啟動(dòng)資產(chǎn):大約需x萬元設(shè)備投資:1、房租xxx元;2、門面裝修約xxxx元〔包括店面裝修和燈箱〕;3、貨架和賣臺(tái)投進(jìn)約xxxx元;4、員工〔x名〕同一服裝需xx元;5、機(jī)器設(shè)備的投資:x萬元〔包括制作蛋糕的全套用具〕;6、首期進(jìn)貨款:面粉、奶油等原材料,約xxxx元;7、每月支出:xxxx元。六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析^p由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店,顧客很難改變一貫的口味,所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來招攬顧客。2023大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書【二】一、創(chuàng)業(yè)概念餐飲店。民以食為天,足見食之重要。本創(chuàng)業(yè)方案書是關(guān)于在大學(xué)附近開設(shè)一家綠色餐飲店的方案。其主要業(yè)務(wù)是自助餐、早餐、中餐、晚餐、外賣、生日聚餐等,目的市場是在校大學(xué)生。本餐飲店首先采取個(gè)體戶的經(jīng)營方式。但是有自己的品牌商標(biāo),價(jià)值理念。二、競爭對(duì)手分析^p在學(xué)校周圍如今已有多家餐館,他們大多是周圍居民利用所處的地理位置在自家開的小餐館,其環(huán)境、衛(wèi)生條件、管理方式等都不盡人意。年輕人對(duì)飲食永遠(yuǎn)不會(huì)滿足,不僅是只為吃而吃,其非常需要環(huán)境優(yōu)雅、衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)、有文化底蘊(yùn)的綠色餐館,以彰顯自己的個(gè)性。民政學(xué)院附近像樣的餐館根本沒有,所以這樣的餐館還是有相當(dāng)?shù)氖袌?。到很遠(yuǎn)的地方買我們本身就是大學(xué)生,置身于這個(gè)環(huán)境更有優(yōu)勢。我們可以更理解大學(xué)生需要什么,更好的迎合大學(xué)生的口味。餐飲店的本錢不多,對(duì)于我們大學(xué)生具有一定的可行性和可操作性。三、市場及顧客選擇隨著經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定快速增長,城鄉(xiāng)居民收入程度明顯進(jìn)步,餐飲市場表現(xiàn)出旺盛的開展勢頭。目前我國的餐飲市場中,正餐以中式正餐為主,西式正餐逐漸興起,但目前規(guī)模尚?。豢觳鸵晕魇娇觳蜑橹?,xxx等,是市場中的主力,中式快餐已經(jīng)蓬勃開展,但當(dāng)前尚無法與“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐專業(yè)化、品牌化、連鎖化的成功營銷形式。中式餐飲開展顯然稍遜一籌,如何去占領(lǐng)那局部市場,是我們需要解決的問題。隨著人們對(duì)自身安康及食品平安關(guān)注程度的進(jìn)步。而洋快餐油炸、高能量為主的食品長期食用導(dǎo)致肥胖等問題曝光后。飲食平安成為一個(gè)熱門話題?如何給消費(fèi)者一個(gè)放心平安的飲食,成為餐飲業(yè)今后開展的主題??梢灶A(yù)見運(yùn)用環(huán)保、安康、平安理念,倡導(dǎo)綠色消費(fèi)將是今后餐飲業(yè)的開展趨勢。綠色餐飲的提出其實(shí)也是社會(huì)文明程度的進(jìn)步,是一個(gè)新的餐飲文化理念。在將來幾年內(nèi),我國餐飲業(yè)經(jīng)營形式將多元化開展,國際化進(jìn)程將加快,而且綠色餐飲必將成為時(shí)尚,這無疑給投資綠色餐飲業(yè)帶來了契機(jī)。本店主體顧客是學(xué)生,畢竟年輕人都比擬喜歡環(huán)境優(yōu)雅、有創(chuàng)意的地方。市場主要面對(duì)的是安順學(xué)院的學(xué)生和教師,及過往人員。四、店名本店里菜品種類繁多,品種齊全。顧客可以更大程度地選擇合適自己的口味,滿足他們追求時(shí)尚的需要。假如顧客有時(shí)間感興趣,本店還可以提供相應(yīng)的餐具及蔬菜,讓顧客自己選擇做與不做。五、店面選址xx學(xué)院附近因?yàn)閷W(xué)校附近沒有像樣的餐飲店,而學(xué)校內(nèi)學(xué)生對(duì)綠色飲食需求量較大,這里會(huì)是一個(gè)很大的市場。具有很強(qiáng)的操作性和實(shí)用性。六、經(jīng)營理念及目的1、為了讓顧客吃上放心、綠色的食品,本店設(shè)計(jì)了一條標(biāo)語:花最適宜的錢買一份安康;2、堅(jiān)持誠信為本,顧客權(quán)益至上的理念;3、靠薄利多銷,走經(jīng)營流水,留意客戶的反應(yīng)信息。憑借優(yōu)良的品質(zhì)和滿意的效勞,贏得顧客的認(rèn)可,努力實(shí)現(xiàn)本店與顧客雙贏的場面。七、組織機(jī)構(gòu)由x名人員專門負(fù)責(zé)采購貨物及外賣,兩名人員負(fù)責(zé)主廚,還有兩名人員負(fù)責(zé)店里的清潔和裝飾。八、產(chǎn)品和效勞1、緊跟潮流,適時(shí)推出新產(chǎn)品。九、收入來1、所銷售菜品獲得的利潤和效勞性收費(fèi);2、代理業(yè)務(wù)獲得的收入,可以拉贊助,在廣告宣傳單上印發(fā)其他行業(yè)廣告,在學(xué)校適宜場地發(fā)放。十、資金需求、籌措方法及投資回報(bào)因?yàn)楸镜杲?jīng)營貨品占地不大,起步初期可以先根據(jù)市場需求作一份需求分析^p,根據(jù)此分析^p再逐步擴(kuò)大購置規(guī)模,預(yù)計(jì)需要大約xxxxx〔待算〕元啟動(dòng)資金,主要用于購置原材料、租借場地、員工培訓(xùn)、市場宣傳推廣。資金的籌措方式是個(gè)人或者學(xué)校的風(fēng)險(xiǎn)資金,以投資入股的方式投入,其他資金投入方式也可以考慮。預(yù)計(jì)在將來的一年內(nèi)收回本錢〔平均銷售利潤率x%計(jì)算〕。十一、定價(jià)策略和經(jīng)營策略1、菜品將分為上中下三種不同的檔次。不同的價(jià)格。這樣就可以滿足不同消費(fèi)才能的顧客;2、會(huì)員卡制:消費(fèi)滿一定金額,可得到一張會(huì)員卡。方便以后購置獲得優(yōu)惠;3、積分制:消費(fèi)一元得一分,滿足一定積分可兌換相應(yīng)的商品;5、利用本身作為大學(xué)生的優(yōu)勢。到學(xué)校宿舍進(jìn)展外賣,擴(kuò)大影響力。讓他們更多的理解本店!十二、營銷推廣策略1、組織人員在不同時(shí)間去學(xué)校發(fā)廣告單;2、店內(nèi)海報(bào):可在店內(nèi)貼上海報(bào)、招貼畫等,介紹飾品的使用及文化內(nèi)涵等;4、主題促銷:進(jìn)一步細(xì)分消費(fèi)者消費(fèi)行為特征??筛鶕?jù)不同的組合,推出“畢業(yè)晚宴”“生日宴會(huì)”“難忘友誼”“謝師宴”等主題。推出不同的菜品及不同價(jià)位的特色菜;5、品牌建立:以最優(yōu)的效勞,最優(yōu)惠的價(jià)格,提供多種搭配方案。滿足不同消費(fèi)者的需求。力求讓消費(fèi)者以最優(yōu)惠的價(jià)格嘗到他們心儀的菜品;以上就是我的個(gè)人對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案的觀點(diǎn)。雖然有好多地方不完善,但是這個(gè)也可以作為個(gè)人創(chuàng)業(yè)藍(lán)圖,開展自我,要?jiǎng)?chuàng)業(yè),就必須有一個(gè)精神支柱的藍(lán)圖!2023大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書【三】隨著人們對(duì)于美的追求越來越高,美甲店已經(jīng)深化到愛美女性的生活當(dāng)中,無論是參加婚禮還是朋友聚餐,甚至出門逛街,女孩子們都愛把自己打扮的漂漂亮亮的,因此,對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來說開家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。一、美甲行業(yè)將來開展的趨勢面對(duì)這樣一個(gè)宏大的女性消費(fèi)市場,各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入,但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營的初級(jí)形式已不可行。那么,靠什么來吸引顧客呢?專業(yè),誠心,超值,將來的美甲行業(yè)經(jīng)營開展將以品牌化,專業(yè)化和規(guī)模化為主流方向。美甲店鋪經(jīng)營定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式:實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營、產(chǎn)品公司的美甲效勞示范店、整合美甲效勞的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。注意:美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確,越容易被顧客記住??梢蕴峁﹤€(gè)人化的超值效勞才能是美甲店鋪經(jīng)營的制勝之本!二、理解顧客心理1、消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn):〔1〕看美甲店鋪的專業(yè)程度;〔2〕看美甲店鋪的效勞程度;〔3〕看美甲店鋪的環(huán)境;〔4〕看美甲店鋪的美甲師的才能和名氣;2、消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求:〔1〕普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;〔2〕一局部人希望美甲店鋪的效勞環(huán)境有所改善;〔3〕大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師效勞程度;〔4〕很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);〔5〕也有一局部顧客希望美甲店鋪可以改善效勞種類超過百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的效勞和整體素質(zhì)不滿,希望得到改善,這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。3、顧客選擇美甲店鋪的途徑:〔1〕通過自己的詳細(xì)理解和親身體驗(yàn)而承受的人數(shù)占大多數(shù);〔2〕通過美甲師的介紹而承受的占一局部;〔3〕通過朋友介紹而承受的又占一局部;〔4〕還有的是通過看雜志,電視,廣告慕名而來的。絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的效勞程度一般,這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn);誰可以讓大多數(shù)的顧客滿意,誰就有時(shí)機(jī)擁有著宏大的市場。是我們每一位經(jīng)營者都要深思的問題。三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?〔1〕從業(yè)人員的年齡偏小,缺乏社會(huì)經(jīng)歷;〔2〕工作技能不高,可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;〔3〕美甲店鋪太小,環(huán)境單調(diào),渴望去大的美甲店鋪;〔4〕老板經(jīng)歷缺乏,頻繁的變發(fā)動(dòng)工的工資和提成,給員工一不信任感;〔5〕不斷出現(xiàn)新的競爭對(duì)手,她們的工資程度高,店鋪裝修的環(huán)境好,材料和設(shè)備領(lǐng)先,這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。在這個(gè)行業(yè)中,好的店鋪還是人員培訓(xùn)上下了很多工夫的,同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是,在那些缺乏管理,缺乏誠心的店鋪,仍然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多,單做為我們經(jīng)營者,是否應(yīng)該檢討一下自己呢,我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置?理解我們員工心中的理想選擇是什么,需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問題。四、最受歡送的美甲店鋪效勞是什么樣子的?〔1〕在美甲店鋪中,美甲師與美甲師助理的技術(shù)和效勞要與顧客的需求有很好的配合,不管是哪個(gè)店鋪,要想創(chuàng)造出良好的效勞環(huán)境都需要全體員工的積極配合;〔2〕每一位美甲師都要很清楚自己的工作并可以很好的完成它;〔3〕顧客與美甲師都有很合理的期望,顧客不會(huì)指望著美甲師是自己的奴隸,想怎樣指揮就怎樣指揮;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的;〔4〕美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求,并建立起顧客對(duì)自己的信任,從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪;〔5〕每一位美甲師都應(yīng)該相信;她為顧客所提供的效勞是顧客所需要的,并且是對(duì)顧客有利的,而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái);〔6〕美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通,在學(xué)會(huì)有效溝通技巧的同時(shí),也要學(xué)會(huì)換位考慮,站在顧客的角度來領(lǐng)會(huì)顧客的需求,從而真正的滿足顧客的需求;〔7〕美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任,其實(shí),這也是種敬業(yè)的態(tài)度,大局部的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的,然而,我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面,這樣才會(huì)讓顧客有信服感。但要注意,顧客與美甲師之間太親近,會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的間隔,從而沒有方法談價(jià)格,同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此,我們要進(jìn)步我們的專業(yè)性,讓客人為我們的專業(yè)而買單;〔8〕美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)那么,所有的美甲師都應(yīng)該明白和理解企業(yè)的經(jīng)營及效勞的目的和方向;〔9〕美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營定位,這樣才可以使企業(yè)在競爭中立于不敗。2023大學(xué)生創(chuàng)業(yè)方案書【四】一、工程綜述1、工程背景:俗話說:知識(shí)就是力量、知識(shí)就是財(cái)富。如今,書籍仍然是我們獲取智慧而能厚積薄發(fā)的力量泉。而時(shí)下也正值全社會(huì)堅(jiān)決不移地堅(jiān)持可持續(xù)開展的戰(zhàn)略道路的新時(shí)期,因此資的循環(huán)使用也必將成為我們充分利用有限資的最正確途徑之一。近年來,大學(xué)生的學(xué)費(fèi)問題已成為很多社會(huì)、高校及相關(guān)媒體關(guān)注的焦點(diǎn),作為新時(shí)代的大學(xué)生,我們不僅應(yīng)該知道怎么賺錢,更應(yīng)該先懂得怎樣省錢。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),我國高等院校學(xué)生每學(xué)期的購置各類教輔用書及其他類書籍的費(fèi)用一般在一千元錢左右,而這些書籍中的大局部都是可以循環(huán)使用的。據(jù)理解,在國外〔特別是美國〕高校學(xué)生大局部已經(jīng)養(yǎng)成一屆一屆書籍循環(huán)使用的習(xí)慣!因此,二手書籍的流通使用將成為大學(xué)生解決高額書費(fèi)問題的全新切入點(diǎn)。正基于此,學(xué)苑書吧在這個(gè)特殊時(shí)期的特殊環(huán)境下,以一種個(gè)性化的文化氣息濃重的精神大餐的實(shí)體店面形式,即將展示在世人面前!2、工程名稱xxx我們?nèi)∶鹸xx,諧音xxx,主要含義是希望幫助我們xx的同學(xué)們能在我們輕松靜謐的書吧氣氛的眾多的二手書籍中找到自己的意中書,找到自己心中向往的那個(gè)寶貝。3、工程內(nèi)容:在創(chuàng)始階段,本店經(jīng)營初期是一個(gè)個(gè)體經(jīng)營商,后期我們將陸續(xù)拓展經(jīng)營范圍、效勞群體從而開展成為連鎖經(jīng)營形式、。我們的書籍主要來自校內(nèi)大學(xué)生用過的教材、輔導(dǎo)書、工具書、光盤等。以合理的價(jià)格分門別類進(jìn)展收買。例如,教科書可以按重量、按學(xué)科進(jìn)展收買,然后以合理的價(jià)位打折出售給消費(fèi)群體。同時(shí)面向社會(huì)及其他高校的二手書市場購置可讀性強(qiáng)、可循環(huán)利用率高的書籍。詳細(xì)業(yè)務(wù)簡介如下:〔1〕書籍來——出版社、圖書批發(fā)市場;定期在校內(nèi)面向?qū)W生采購;到其他高校采購二手圖書;〔2〕我們主營二手書籍零售批發(fā),我們附帶新書籍、雜志、報(bào)刊、資料等出售〔包括我們創(chuàng)業(yè)后期的網(wǎng)上售書〕;〔3〕書籍租賃——買書不如租書,對(duì)有些書看幾天就花十幾元也太不劃算了;〔4〕書籍銀行——顧客有些書籍可以存在我們的書吧里以賺取利息,這是一個(gè)雙贏的形式;〔5〕書籍寄售——對(duì)于有些不用的書籍可以放在我們的書吧里寄售,比方考試復(fù)習(xí)資料等;〔6〕書吧的最大特色便是休閑,提供現(xiàn)場閱讀場所,供給茶水、咖啡、水果、點(diǎn)心等休閑,在后期可以考慮與餐飲業(yè)主合作提供餐飲效勞,再考慮加包間浪漫書屋等。為了突出書吧的個(gè)性,增加書吧的收入,書吧門口可以搞些畫展、專題展、考研現(xiàn)場咨詢通報(bào)、新書海報(bào)等,給顧客一種非常熱烈的氣氛。此外,書吧還會(huì)及時(shí)搜集各種暢銷書的書訊,有條件的話就編制暢銷書排行榜,為讀者提供信息。同時(shí)為了培養(yǎng)固定的顧客群,我們將推出讀者會(huì)員等級(jí)積分卡,消費(fèi)越多,積分越高,可享受的優(yōu)惠越多,比方可享受免費(fèi)贈(zèng)送精巧禮品等。4、工程預(yù)期社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益:隨著社會(huì)的開展,人們的精神生活越來越豐富,對(duì)于非物質(zhì)消費(fèi)的要求越來越高。在生活節(jié)奏日益變快的同時(shí),人們渴望在一個(gè)安靜的地方得到放松的同時(shí)還能進(jìn)步自己的素質(zhì)與修養(yǎng)。去酒吧太鬧,書店太乏味,唯獨(dú)休閑書吧是個(gè)絕好的去處。恩施雖然不是大城市,但也有固定的精神消費(fèi)群體,比方中小學(xué)生、大學(xué)生、白領(lǐng)族等,他們都需要休閑,需要充電,有著非常大的市場需求。我們的收入主要有:會(huì)費(fèi)收入、售書租書寄賣收入、存書共贏收入、書展收入、茶水效勞收入、其他收入等;我們的支出主要有:門面租金及裝修、進(jìn)貨購書、員工工資等,估計(jì)投資兩年后即可回收資金。后期我們將高薪聘用專業(yè)的會(huì)計(jì)人才對(duì)資金進(jìn)展合理有效的管理。此外,我們的書吧將對(duì)各類學(xué)校的貧困學(xué)生實(shí)行相應(yīng)的特惠制度,并定期的向希望工程、貧困山區(qū)的學(xué)校等單位捐贈(zèng)有價(jià)值的圖書,在給社會(huì)營造良好的讀書文化氣氛的同時(shí),樹立自己的良好形象,給社會(huì)帶來良好的效益。像我們學(xué)苑書吧這類休閑書吧,假設(shè)開展到達(dá)一定的規(guī)模后,完全可以成為當(dāng)?shù)厝藗兊?,甚至可以提升整個(gè)城市的文化品位。二、我們的宗旨把書籍高效率的回收再利用,讓有價(jià)值的書籍在大家的手上玩轉(zhuǎn)起來!為了一切顧客,一切為了顧客!三、戰(zhàn)略目的我們的經(jīng)營目的是:合理的利潤;開展長期客戶;推廣二手書籍的重復(fù)利用;為廣闊學(xué)子提供便利;保護(hù)環(huán)境,資重復(fù)利用。我們將充分發(fā)揮自身優(yōu)勢,擴(kuò)大經(jīng)營群體,擴(kuò)大經(jīng)營規(guī)模,翻開整個(gè)恩施市場,建立真實(shí)與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的二手書籍交易平臺(tái),進(jìn)而進(jìn)步書吧的知名度,作為xx第一家書吧一定要努力打造恩施州二手書吧第一品牌。四、市場分析^p通過我們的調(diào)查發(fā)現(xiàn):我校很多大學(xué)生都不是xx本地人。調(diào)查結(jié)果顯示,每學(xué)期只有約6%的同學(xué)會(huì)把一局部有用且輕便的書籍帶回家,而只有不到x%的同學(xué)會(huì)把所有的書籍都帶回家。而同學(xué)們處理用過書籍最常見的方法就是當(dāng)廢紙賣掉,很可惜。而隨著新學(xué)期的開場,一屆又一屆的新生使用一樣的教材,不斷地購置內(nèi)容一樣的參考書,復(fù)習(xí)資料等,花費(fèi)了同學(xué)們很多不必要的開支。鑒于此,學(xué)苑書坊可以抓住這一供給和需求相平衡的時(shí)機(jī),把握這一商機(jī),通過網(wǎng)上xx書坊作為中轉(zhuǎn)媒介,讓供求與需要完美銜接,為同學(xué)們提供二手書籍交易的平臺(tái)。在調(diào)查過程中我們驚喜的發(fā)現(xiàn),我校周邊仍沒有任何二手書店。因此,我們書吧營運(yùn)后將很有競爭力,尚待挖掘的市場宏大。和書店相比,我們的書吧既有優(yōu)勢,又面臨挑戰(zhàn)。下面我們用swot分析^p方法比照分析^p我們書吧的狀況。1、市場環(huán)境分析^p:地域:xx高校少,但也有客戶穩(wěn)定,市場容量大;經(jīng)濟(jì):xx經(jīng)濟(jì)正處于開展中的地區(qū),客戶有一定購置力社會(huì)文化:xx屬于xx族自治州,民族文化氣息濃重。政策:國家對(duì)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)采取鼓勵(lì)態(tài)度,有稅收減免政策;市場成熟度:產(chǎn)品處于開展期,潛力宏大。市場規(guī)模大;消費(fèi)者行為:客戶多為大學(xué)生,偏好廉價(jià)書籍。購置習(xí)慣多樣;同業(yè)情況:恩施書店眾多,但主要經(jīng)營新書,與我們書吧有很大差異性;結(jié)論:二手書市場需求大;市場容量大;有良好的內(nèi)外環(huán)境以及政策支持;客戶群大量且穩(wěn)定;有極大的價(jià)格優(yōu)勢;二手書經(jīng)營有很大的特色性,競爭力強(qiáng);有一定的競爭對(duì)手。五、營銷策略我們的書吧首先將主要以實(shí)體店面的形式提供效勞,初期可先在校內(nèi)、xx等同學(xué)們經(jīng)常光臨的網(wǎng)絡(luò)媒介上申請(qǐng)賬號(hào),讓訊息更廣泛、更靈通。開展到一定的階段后,會(huì)同步開xx書吧,提供網(wǎng)上圖書交易的平臺(tái),通過學(xué)校的主頁面及百度搜索可直接鏈接到xx學(xué)苑書坊的頁面上,為同學(xué)們?cè)诰€提供更加快捷、準(zhǔn)確、高效、時(shí)尚的交易平臺(tái)。等到第一家書吧成功營運(yùn)一年后,為了滿足更多人的需要,會(huì)考慮校內(nèi)外加盟、代理的方式,開設(shè)連鎖加盟書吧,擴(kuò)大市場份額。后期我們將采取書吧實(shí)體店面與網(wǎng)絡(luò)相結(jié)合的經(jīng)營形式是一種全新的形式,積極地采取營銷方案以占領(lǐng)市場。我們將充分發(fā)揮自己的優(yōu)勢、充分利用本校的特點(diǎn)和優(yōu)勢,通過制定有效的鼓勵(lì)和評(píng)價(jià)機(jī)制來吸引客戶、并擴(kuò)建我們的經(jīng)營范圍。同時(shí)通過提供優(yōu)秀的業(yè)務(wù)來吸引更多的用戶。詳細(xì)營銷籌劃如下:1、宣傳方式:〔1〕根據(jù)現(xiàn)有市場的特殊性,我們針對(duì)校園主要采取校園代理宣傳活動(dòng),即在書店初期展開一周一次的宣傳活動(dòng),然后在學(xué)生熟悉了二手書店以后,逐漸將宣傳周期擴(kuò)大。這個(gè)活動(dòng)主要是雇傭校園兼職,定期地為我們發(fā)傳單和在學(xué)校的宣傳欄以及公寓的宣傳板上張貼我們的廣告;〔2〕而對(duì)于非學(xué)生類人群的宣傳,我們采取在小區(qū)的宣傳欄上粘貼廣告以及發(fā)放傳單的方式,讓更多的市民熟悉我們二手書店;〔3〕利用網(wǎng)絡(luò)工具,招聘校園兼職制作二手書店的網(wǎng)頁,進(jìn)展網(wǎng)上宣傳,充分利用網(wǎng)絡(luò)的信息化、高效化、無邊界化;〔4〕我們還將通過將一些舊書無償捐助給慈善機(jī)構(gòu)來讓社會(huì)更多的人認(rèn)識(shí)到我們學(xué)苑書吧,引起人們更多的關(guān)注。2、促銷:一般來說,每個(gè)學(xué)期的開場和完畢是學(xué)生的購書高潮,還有節(jié)假日也是購書送禮的頂峰期。在這樣的時(shí)期,我們采取大規(guī)模的促銷活動(dòng)。而在非購書高潮時(shí)期,我們將根據(jù)競爭對(duì)手的銷售手段和刺激居民購書的熱情而采取適當(dāng)?shù)拇黉N活動(dòng)。頂峰期的促銷方式不以價(jià)格戰(zhàn)為主,因?yàn)檫@是書吧盈利的頂峰期,我們針對(duì)學(xué)生購書以贈(zèng)送個(gè)性書簽,而對(duì)于送禮購書那么給予免費(fèi)包裝的形式。書簽和包裝紙的本錢較低,也比擬貼切購書者的心境。而在非購書高潮期間那么以適時(shí)的價(jià)格優(yōu)惠為主,刺激消費(fèi)。3、分送:我們的店面的選址將處于處于xx附近的中心位置,使xx中職、xx校高職技校、普通中小學(xué)等的學(xué)生特別的我們xxx院的學(xué)生到達(dá)我們店面的間隔都不是很遠(yuǎn),所以根本上我們不采取送貨上門的方式。針對(duì)數(shù)量較多的買者,我們將會(huì)派送一名店員在當(dāng)天比擬空閑的時(shí)間段〔比方上午〕將書本送到目的地。4、售后:基于二手書的特殊性,它不像家用電器什么的,我們沒有保修工作。顧客根本上是在店內(nèi)挑選好要買的書本,直接付款就可以了。原那么上我們是不予退貨的。但是,有一點(diǎn)我們必須意識(shí)到,宣傳的時(shí)候,我們的宣傳主要是集中在書吧開業(yè)的初期。一年以后我們的校園宣傳及時(shí)在頂峰期都可以不用以較高的頻率和規(guī)模進(jìn)展宣傳。因?yàn)閷W(xué)生的宣傳效應(yīng)很高,所以以后的營銷本錢可以減少很多。5、預(yù)期營運(yùn)形式xx書吧由于考慮采取小規(guī)模經(jīng)營和本錢問題,再加上書城本身的經(jīng)營時(shí)間,一般分為淡、旺季。銷售旺季一般在開學(xué)時(shí),在校生買書需求上升;而收買書籍一般在學(xué)期末,那時(shí)大四的學(xué)生會(huì)把自己的書以滿意的價(jià)格賣給本書城。在旺季,書城會(huì)有兩名銷售人員在店內(nèi)經(jīng)營,而平時(shí)為了節(jié)省本錢,實(shí)行早晚兩班倒:店內(nèi)只需一名銷售人員,一名可到附近高校上門收書。每天在營業(yè)完畢后都會(huì)相應(yīng)做當(dāng)天收售分析^p與核算。及時(shí)理解目的顧客的需求。每一周都會(huì)做一次書城全面的梳理,根據(jù)版本和市場需求來重新擺放書籍,將大局部目的顧客所需的書籍在近期大量收買,以差價(jià)售出,以求得近期盈利,形成良性循環(huán)!六、管理構(gòu)造1、創(chuàng)業(yè)初期:扁平式組織構(gòu)造由于考慮到本錢問題,經(jīng)營規(guī)模較小,所以書城目前僅需一名店長,其職責(zé)主要負(fù)責(zé)圖書的選擇與進(jìn)貨,協(xié)調(diào)和管理店員的工作,同時(shí)店長負(fù)責(zé)店內(nèi)的財(cái)務(wù)管理,財(cái)務(wù)采取日結(jié)制度實(shí)行,即當(dāng)天進(jìn)展財(cái)務(wù)的結(jié)算,并填制報(bào)表,并負(fù)責(zé)每月進(jìn)展盈虧計(jì)算,管理書吧財(cái)務(wù)以及對(duì)書吧經(jīng)營做全程監(jiān)視;吧員三名,主要負(fù)責(zé)吧內(nèi)的銷售效勞與清潔,其中一名可雇傭下崗女工,為社會(huì)增加就業(yè),但在經(jīng)營淡季其中一名下各高校收書;一名精通網(wǎng)絡(luò)的員工,便于以后的大規(guī)模網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營,此員工預(yù)計(jì)在附近高校召兼職。此外,在某些時(shí)期可招收附近學(xué)生作為宣傳人員。這樣的經(jīng)營形式,便于經(jīng)營與管理,可以解決多方就業(yè)
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