2023年車間實(shí)習(xí)心得

2023年車間實(shí)習(xí)心得

2023年車間實(shí)習(xí)心得1

首先感謝學(xué)校對(duì)于我們的培育，也感謝公司賜予我們的時(shí)機(jī)，在這樣的實(shí)習(xí)中我們也明白了實(shí)踐的重要性，我們學(xué)習(xí)的過程中需要更多不同的培育方式來啟發(fā)我們的思想，讓我們更好的踏入社會(huì)。

對(duì)我來說剛開頭進(jìn)入車間工作還是很新穎的一件事情，但是經(jīng)過幾天時(shí)間的熬煉，我們的任務(wù)也在加重，要求也在不斷地提高，就很難以有更多的想法，無論是布滿熱忱的學(xué)習(xí)，還是積極主動(dòng)的工作，而是機(jī)械的工作，累的不想說話。可是有的同學(xué)仍舊保持旺盛的精力給我們做了好的表率作用，而我也開頭反思自己對(duì)于學(xué)習(xí)的態(tài)度是否過于松懈，需要更加努力的學(xué)習(xí)和仔細(xì)的工作，要好好休息保持狀態(tài)。

通過漸漸調(diào)整自己的狀態(tài)，我也漸漸適應(yīng)了車間的工作繁忙程度，學(xué)著將所學(xué)的學(xué)問運(yùn)用到工作中去，怎么將工作的時(shí)間縮短，讓我明白了理論和實(shí)際之間的區(qū)分，還有我們?cè)诠ぷ髦袘?yīng)當(dāng)有自己的推斷，而不是跟隨著其他人的思路，有自己的想法才是我們?cè)趯?shí)習(xí)中應(yīng)當(dāng)做到的。

雖然在大學(xué)中我們就需要自主學(xué)習(xí)，但是實(shí)習(xí)和大學(xué)中的學(xué)習(xí)又不一樣，由于我們建立在現(xiàn)在所擁有的學(xué)問根底上面在進(jìn)展細(xì)化學(xué)習(xí)，還有懂得實(shí)際的操作，不僅僅要靠腦子的思索，還有身體力行的實(shí)踐。還有就是和車間里的人討教工作的閱歷，學(xué)習(xí)的過程中應(yīng)當(dāng)不止應(yīng)當(dāng)有書本還有教師，很多的問題都是工作的過程中別人積存的閱歷才能夠解決的，在書本上很難找到問題的解決方法。

在工作中和在學(xué)校中不一樣，在學(xué)習(xí)上我們最終要自己思索，自己解決，但是工作中需要團(tuán)結(jié)協(xié)作，一個(gè)問題的消失有許多方面的緣由，我們對(duì)于工作還不夠熟識(shí)，同時(shí)每個(gè)人擅長(zhǎng)的方面不同，我們?cè)诠ぷ髦邢У膯栴}就需要許多的人來一起爭(zhēng)論解決，不能自己一個(gè)人為了顯示自己的力量而單獨(dú)思索，這是不行取的。

實(shí)習(xí)的生活讓人難忘，這次的實(shí)習(xí)也讓我們了解到我們?cè)诰蜆I(yè)中可能遇到的問題，還有職業(yè)前景在哪里，但是我們還是要回歸到正式的學(xué)習(xí)中去，學(xué)到更多的學(xué)問才能夠更好的為踏入社會(huì)做預(yù)備。

2023年車間實(shí)習(xí)心得2

今年寒假，我嘗試去查找我馬上畢業(yè)的第一份工作，也就是實(shí)習(xí)。我徘徊在人才市場(chǎng)，看到了和自己專業(yè)相關(guān)的車間生產(chǎn)類公司心里就有想投簡(jiǎn)歷的沖動(dòng)，看著那么多人和桌上那么多的簡(jiǎn)歷，莫名的有股壓力涌上心頭。我嘗試性的坐下，和面試經(jīng)理簡(jiǎn)潔的溝通了下，遞上了學(xué)校的推舉信，和經(jīng)理了解了公司的背景后，我們相互接納了對(duì)方，我想在這生產(chǎn)車間奉獻(xiàn)自己的一份力氣，學(xué)以致用，也盼望自己能在公司的實(shí)習(xí)中得到熬煉。

正式來到車間實(shí)習(xí)的時(shí)候，在教師傅的熱心引導(dǎo)下，首先了解了公司的根本產(chǎn)品，企業(yè)文化以及規(guī)章制度等等，并留意把書本上的理論對(duì)比實(shí)際工作，用理論加深對(duì)實(shí)際的熟悉。我重點(diǎn)學(xué)習(xí)了工廠車間的安全治理制度，由于工廠最強(qiáng)調(diào)的就是“安全第一”了。我明白要以良好的工作態(tài)度和較強(qiáng)的工作力量來適應(yīng)公廠的工作，努力吸取實(shí)踐學(xué)問，以實(shí)習(xí)生的身份虛心求學(xué)，幫助同事完成各部門工作，完成任務(wù)。

在實(shí)習(xí)期間，下到車間后雖然沒正式安排，但是我還是很嚴(yán)格的遵守車間生產(chǎn)的紀(jì)律，有不懂的地方就積極向教師傅請(qǐng)教，他們也會(huì)熱心的為我解答。在車間，首先要了解生產(chǎn)工藝的流程，從混煉―預(yù)擠出―擠出成型―枯燥―燒成，我對(duì)每個(gè)部門職責(zé)都有了根本了解，這對(duì)我以后熟識(shí)企業(yè)，進(jìn)展實(shí)踐操作和后續(xù)技術(shù)支持奠定了根底。在短短的實(shí)習(xí)期間，我感受許多，主要有以下幾個(gè)方面:

一、在工作中不斷學(xué)習(xí)

要有一份很好的學(xué)習(xí)規(guī)劃，通過不斷學(xué)習(xí)來把握相應(yīng)技術(shù)，可以自學(xué)，也可以向有閱歷的教師傅學(xué)習(xí)，在沒人幫忙的狀況下要通過自己的努力來解決問題。

二、要有良好的人際交往力量

在工作中，更重要的是與人打交道，無論是和領(lǐng)導(dǎo)或同事接觸，都要做到妥當(dāng)處理，要多溝通，懂得換位思索，和諧的人際交往力量，能為以后工作制造良好的人脈圈。

三、要有積極的工作態(tài)度

工作的時(shí)候，要把企業(yè)的事當(dāng)成是自己的事，積極主動(dòng)，這種良好的態(tài)度對(duì)企業(yè)和自己都有幫忙。

四、要有團(tuán)結(jié)互助的精神，懂得溝通。

在車間工作時(shí)，成員要團(tuán)結(jié)互助，集體的力氣是無窮的，溝通是特別重要的，它是人與人之間和諧相處的潤(rùn)滑劑?？傊?，要不斷努力的學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)做人，學(xué)習(xí)做事。

如今，雖然我在車間生產(chǎn)實(shí)習(xí)完畢了，但它帶給我的影響是深遠(yuǎn)的，我要連續(xù)學(xué)習(xí)，不斷提升自己的素養(yǎng)。為以后真正的走向社會(huì)奠定堅(jiān)實(shí)的根底，做一個(gè)有用的人。

2023年車間實(shí)習(xí)心得3

效率不是機(jī)械地提高干活的速度，而是削減鋪張，更輕松，更省力地把事情做好。有位班長(zhǎng)教我要擅長(zhǎng)運(yùn)用身體的力氣，尤其在干的活相比照較費(fèi)力的時(shí)候，不能光靠雙手用蠻力，同時(shí)用身體的力氣，可以到達(dá)事半功倍的效果。比方在裝車門壓條的時(shí)候，用身體向前傾的力，可以很輕易地把壓條壓入。又比方在裝機(jī)蓋密封條的時(shí)候，彎腰站起來用拇指壓密封條的同時(shí)，加上體重的下壓力，這樣做比蹲下來壓要省力得多。但我在這方面做得還不夠好，交給我的活太簡(jiǎn)單的話，我就會(huì)拉線。不過也由于自己在每個(gè)崗位干的時(shí)間不長(zhǎng)期，還不嫻熟。有句話:熟能生巧。就說明這個(gè)道理。

干活的時(shí)候也很注意技巧。我在學(xué)習(xí)安裝車門限位器的時(shí)候，總是沒方法把銷打進(jìn)銷套，不是打歪了，就是把銷套打斷了。經(jīng)受了許多次的失敗，我最終發(fā)覺原來自己使用錘子的時(shí)候，不是豎直地打下來，而是斜著打下來。找到問題所在才能著手解決，接下來我在敲打之前，先使手柄處于水平，然后才用七敲打銷，用這個(gè)方法我最終勝利了。安裝薩普的傳動(dòng)軸我有一段時(shí)間總是沒方法把中間的兩顆螺栓打好，緣由也很簡(jiǎn)潔就是螺栓偏了。發(fā)覺問題所在，我在以后嘗試打螺栓的時(shí)候，就會(huì)盡量使螺栓對(duì)準(zhǔn)，使它保持在垂直于車架的方向上，我同樣獲得了勝利。除了以上所說的，安裝后擋風(fēng)玻璃，車門壓條，車門密封條，安裝傳動(dòng)軸時(shí)擰螺栓也是講究技巧性的活，沒有把握最終的技巧，蠻干的話是沒有用的，那等同于沒學(xué)會(huì)一樣。

每天早晚各一次拖地搞衛(wèi)生也是很重要的，假如沒有堅(jiān)持搞下去，車間最終會(huì)變成垃圾和塵土的天堂。每天搞衛(wèi)生我都仔細(xì)地把地拖潔凈，這也是我的工作，而且是對(duì)自己有利的工作，拖地是在為自己制造一個(gè)潔凈衛(wèi)生的工作環(huán)境。

在總裝車間我常常留意跟自己專業(yè)相關(guān)的東西。比方薩普皮卡的車架，他所使用的連接方式幾乎全是焊接。依據(jù)焊縫的外形，應(yīng)當(dāng)是手工焊成的，而且焊逢四周飛濺比擬多，推想所用到的焊接方法應(yīng)當(dāng)是二氧化碳?xì)怏w愛護(hù)焊，現(xiàn)在車架焊接方法一般是用這個(gè)。而車身的焊接大局部是使用點(diǎn)焊。車身使用的薄板金屬材料特別適合用這種焊接方法。不過車身還使用了氣體愛護(hù)焊，可能是氬弧焊，也可能是混合氣體愛護(hù)焊。我聽一些老員工說還用了銅焊，我查了書本銅材料熔點(diǎn)比鐵材料熔點(diǎn)低，銅焊把鐵材料填補(bǔ)并連接起來，應(yīng)當(dāng)歸屬于釬焊。銅焊絲是作為一種釬料。我還留意到凈化器的焊接，那焊縫特別飽滿，我覺得應(yīng)當(dāng)是使用了機(jī)器人焊接。還有枯燥器采納鋁合金的焊接，那焊縫看起來不像是打磨過的，簡(jiǎn)直太美麗了，特別光滑美觀。除了焊接這方面的，自己還會(huì)想一想有些特別的汽車配件究竟是怎么加工完成的。

最終說一下我在總裝車間的兩個(gè)重要的收獲。其中一個(gè)是我現(xiàn)在可以很清晰地分清薩普T，薩普V和薩普C三種車型了。剛開頭的時(shí)候自己什么都不懂，來了一臺(tái)車完全不知道是什么車型，該裝什么規(guī)格的配件，這對(duì)工作造成比擬大的影響。而當(dāng)熟識(shí)車型之后，則給自己帶來很大的便利，至少不用常常去看流程卡了。另外我對(duì)皮卡車的構(gòu)造也有了肯定的了解。但是對(duì)它們的工作原理還不是很清晰，這在以后還要多看看書，多了解一下。

2023年車間實(shí)習(xí)心得4

時(shí)間飛逝，一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間馬上過去，這個(gè)月是一個(gè)非比尋常的一個(gè)月，它是我在進(jìn)入公司后過的最繁忙的一個(gè)月，也是我人生新起點(diǎn)的一個(gè)月!這個(gè)月不僅布滿了我對(duì)前期工作的回憶，更布滿了我對(duì)將來工作順當(dāng)進(jìn)展的憧憬和向往!

首先，感謝公司能賜予我這樣一個(gè)表現(xiàn)自我的時(shí)機(jī)!這個(gè)月使我體會(huì)到了許多，也學(xué)會(huì)了許多!尤其，是在王立濤班長(zhǎng)和其他班長(zhǎng)的指導(dǎo)，使我在工作中受益匪淺!從他們身上學(xué)會(huì)的不僅僅是生產(chǎn)治理方面的閱歷，更多的還有為人處事的道理!真的很是感謝每一位在我工作中賜予我?guī)兔Φ娜?，由于你們是我開展新工作上的教師!

我作為涪陵卷煙廠制絲車間生產(chǎn)乙班班長(zhǎng)，在過去的一年里，仔細(xì)履責(zé)，積極工作;帶著班組全體成員保質(zhì)保量地完成了車間下達(dá)的各工程標(biāo)任務(wù)：

崗位責(zé)任概述：

1.按生產(chǎn)規(guī)劃和工藝技術(shù)文件，科學(xué)、合理地組織生產(chǎn)，準(zhǔn)時(shí)解決生產(chǎn)中突出問題;

2.協(xié)作職能部門開展好過程掌握和其它有關(guān)質(zhì)量活動(dòng);

3.加強(qiáng)班組治理，以班組標(biāo)準(zhǔn)化建立內(nèi)容為重點(diǎn)，建立、健全班組各項(xiàng)治理制度，不斷提高班組科學(xué)治理和民主治理水平;

4.組織員工根據(jù)車間的統(tǒng)一部署積極開展各種節(jié)能降耗、勞動(dòng)競(jìng)賽、技術(shù)攻關(guān)等活動(dòng);

5.搞好安全教育，細(xì)心維護(hù)保養(yǎng)設(shè)備，仔細(xì)款待勞動(dòng)愛護(hù)-法規(guī)和操作規(guī)程，堅(jiān)持做到安全文明生產(chǎn);

6.搞好勞動(dòng)競(jìng)賽，積極開展比、學(xué)、趕、幫、超活動(dòng);

7.做好思想政治工作，教育職工堅(jiān)持四項(xiàng)根本原則，遵守社會(huì)公德和職業(yè)道德;

這次實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的熬煉自我的時(shí)機(jī)，它讓我懂得了立場(chǎng)不一樣時(shí)的各種不同。雖然在這段期間開頭時(shí)有些不適應(yīng)，但只要想到我是在為自己的將來奮斗，為將來打拼，我堅(jiān)信我肯定會(huì)努力把這份工作干得更好。

這次讓我學(xué)到的不僅僅是生產(chǎn)的學(xué)問，更重要的是我學(xué)會(huì)了怎樣去面對(duì)可能發(fā)生的各種狀況。我想將來我會(huì)走的更好更遠(yuǎn)。我會(huì)為自己的將來努力，努力去制造屬于我自己的光芒歷史!

2023年車間實(shí)習(xí)心得5

在實(shí)習(xí)的過程中，自己學(xué)到了很多原先在課本上學(xué)不到的東西，而且能夠使自己更進(jìn)一步接近社會(huì)，體會(huì)到市場(chǎng)跳動(dòng)的脈搏，假如說在象牙塔是看市場(chǎng)，還是比擬感性的話，那么當(dāng)你身臨企業(yè)，直接接觸到企業(yè)的生產(chǎn)與銷售的話，就理性得多。由于，在市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)受市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)規(guī)章的約束，從選購(gòu)、生產(chǎn)到銷售都與市場(chǎng)有著千絲萬縷的聯(lián)系，如何躲避風(fēng)險(xiǎn)，如何開拓市場(chǎng)，如何保證企業(yè)的生存進(jìn)展，這一切的一切都是那么的現(xiàn)實(shí)。于是理性的打算就顯得重要了。在企業(yè)的實(shí)習(xí)過程中，我發(fā)覺了自己看問題的角度，思索問題的方式也漸漸開拓，這與實(shí)踐密不行分，在實(shí)踐過程中，我又一次感受充實(shí)，感受成長(zhǎng)。

下面是本人對(duì)工作過程的一些總結(jié)及心得體會(huì)：

目的

透過安排到xx車間進(jìn)展實(shí)習(xí)，了解產(chǎn)品生產(chǎn)工藝流程、職能部門的設(shè)置及其職能，了解企業(yè)的內(nèi)部掌握。

流程

在這一個(gè)多月的時(shí)間里，下到生產(chǎn)車間后，先了解整個(gè)___生產(chǎn)的流程，從選購(gòu)入庫(kù)，到領(lǐng)料生產(chǎn)，到最終的成品入罐，對(duì)整個(gè)車間的生產(chǎn)活動(dòng)有了根本熟悉，這對(duì)我們熟識(shí)企業(yè)，進(jìn)展實(shí)務(wù)操作打下良好根底。

其中，從前我們對(duì)___的生產(chǎn)幾乎一無所知，但下到車間之后，我們不僅僅了解了生產(chǎn)流程，還進(jìn)一步了解了___的生產(chǎn)工藝流程和用途，由于脂肪酸生產(chǎn)完后是直接用于公司后面的揚(yáng)子石化生產(chǎn)，所以每個(gè)月的生產(chǎn)有必需的額度。而且由于季節(jié)和溫度等條件的限制，機(jī)器開工的時(shí)間長(zhǎng)度及強(qiáng)度也有相關(guān)的規(guī)定，另外，對(duì)一些流水線的參觀，也激發(fā)了我對(duì)如何透過新流水線的建立，對(duì)降低生產(chǎn)本錢的思索，于是，感受頗深的一點(diǎn)，要做一名合格的會(huì)計(jì)人員，對(duì)根本、根底的作業(yè)環(huán)節(jié)是要了解的，否則，很簡(jiǎn)單讓理論脫離實(shí)踐。

在熟識(shí)了車間的生產(chǎn)流程后，工作人員拿了以前的交接班記錄和中間產(chǎn)品申請(qǐng)單和報(bào)表等資料給我們看，在翻看這些資料的過程中，有不懂或弄不清晰的資料，專心向同事請(qǐng)教，在他們的急躁指導(dǎo)下，我們對(duì)車間的整個(gè)產(chǎn)品檢驗(yàn)的程序方法有了必需上的熟悉。

由于化工生產(chǎn)是不連續(xù)的，所以車間生產(chǎn)務(wù)必時(shí)刻有人，車間的工作人員實(shí)行四班兩倒（一天白班12小時(shí)一天晚班休兩天）和常白班制度。我們車間有四個(gè)人（主任，工藝員，等）上長(zhǎng)白班，其他人分成甲乙丙丁四個(gè)班四班兩倒。

雖然我們沒有正式安排，但我們都嚴(yán)格遵守車間的生產(chǎn)紀(jì)律，遇到不懂不明的地方都專心發(fā)問，以免造成安全事故。在車間里務(wù)必首先了解生產(chǎn)工藝流程，我們先查看了每個(gè)儀器和設(shè)備，并了解他們的名稱和用途，遇到不懂的地方工藝員就跟我們急躁講解。為了更好的工作，我們把工藝流程圖畫下來以便更好的熟識(shí)工作環(huán)境。固然在化工生產(chǎn)中最重要的是安全。因此我們剛進(jìn)車間時(shí)主任就給我們上了一堂安全教育課。

我們被安排在丙班和他們一齊倒班，這樣我們能夠親自參加實(shí)際的生產(chǎn)中，下和但是，在日復(fù)一日的工作中，是否還能夠透過一些技術(shù)手段，進(jìn)一步提高工作效率。生產(chǎn)工藝流程脂肪酸是應(yīng)用相當(dāng)廣泛的工業(yè)原料，能夠榨油下腳料油泥為生產(chǎn)原料，廣泛應(yīng)用于橡膠硫化劑、塑料熱穩(wěn)定劑、潤(rùn)滑劑，紡織用松軟劑、化纖油劑等，在醫(yī)藥方面，用于制取各種制劑、溶劑、吸濕劑和甜味劑等。據(jù)調(diào)查，國(guó)內(nèi)脂肪酸年需求量30萬噸，年產(chǎn)量20萬噸，缺口10萬噸。市場(chǎng)需求量很大脂肪酸的生產(chǎn)制造方法，由原料經(jīng)水解反響生成粗脂肪酸和甘油水，生成的粗脂肪酸經(jīng)蒸餾工藝構(gòu)成成品，其特征是：所述的水解反響是原料經(jīng)過兩個(gè)以上的水解塔（25），所述的水解塔（25）內(nèi)采納導(dǎo)熱油加熱；所述的”蒸餾工藝是先采納真空蒸餾裝置對(duì)脫氣塔（27）內(nèi)的粗脂肪酸先脫水脫氣，再經(jīng)過蒸餾，冷凝后即得成品。從牲畜的脂肪中提取的脂肪酸，分為兩種類型：一是可食用性牛羊油，另一種是非食用性牛羊油即工業(yè)牛羊油，一般有5個(gè)指標(biāo)：ffa游離脂肪酸t(yī)itre凝固點(diǎn)，miu水分及雜質(zhì)，fac色度，bleach漂白度（漂煉度）。

2023年車間實(shí)習(xí)心得6

初次進(jìn)入的時(shí)候雖然對(duì)內(nèi)部的設(shè)備感到非常新穎卻早已做好了歷練的預(yù)備，所以我在惴惴擔(dān)心的心態(tài)中始終跟隨著車間的師傅進(jìn)展學(xué)習(xí)，究竟踏入校園若是不盡快適應(yīng)車間的環(huán)境則很有可能面臨被淘汰的危機(jī)，所幸的是通過前期在車間工作中的努力能夠獲得師傅的認(rèn)可并學(xué)到了不少有用的技巧，這讓我明白面對(duì)職場(chǎng)中的進(jìn)展需要為了進(jìn)步而主動(dòng)爭(zhēng)取才能夠獲得相應(yīng)的機(jī)遇，無論是否能夠嫻熟使用車間生產(chǎn)設(shè)備都應(yīng)當(dāng)盡力去嘗試并虛心學(xué)習(xí)，至少比起大多數(shù)初入職場(chǎng)的新人來說自己能夠有著車間師傅的教育無疑是很幸運(yùn)的事情。

對(duì)于車間的實(shí)習(xí)工作可以明顯感受到根底性的事務(wù)難度并不大，但是較高強(qiáng)度的工作往往會(huì)讓身為實(shí)習(xí)生的自己壓力倍增，尤其是以往吃苦較少的經(jīng)受讓我在前期的車間的車間工作感到很不適應(yīng)，然而我能夠體會(huì)到專科生若是在工作中不夠努力的話很簡(jiǎn)單在職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中輸給學(xué)歷更高的人，實(shí)際上有著車間師傅的栽培若是能夠吃苦耐勞的話自然能夠在實(shí)習(xí)工作中有所成就，究竟若是不趁著實(shí)習(xí)期間積存閱歷的話又怎能在畢業(yè)以后打造屬于自身的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

盡管實(shí)習(xí)已經(jīng)完畢卻讓車間工作的經(jīng)受成為自己腦海中難以忘記的回憶，究竟當(dāng)我適應(yīng)了車間的工作環(huán)境以后明顯能夠從每天的生產(chǎn)任務(wù)中體會(huì)到充實(shí)感，再加上車間的員工都是勤勞樸實(shí)的人自然能夠減輕不少心理壓力，他們大多都緘默寡言卻在相互熟識(shí)以后能夠成為工作中的好伙伴，而且即便是工作之余的溝通也能夠熟悉到自己在實(shí)習(xí)生活中表現(xiàn)出的缺乏并進(jìn)展彌補(bǔ)，或許唯一讓自己感到圓滿的便是這次在車間實(shí)習(xí)的時(shí)間太短了些。

車間工作作為我的畢業(yè)實(shí)習(xí)著實(shí)令自己增加了不少閱歷，但也正由于如此能夠提前明白職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的殘酷以及自己在工作力量方面的缺乏，所以我在畢業(yè)以后應(yīng)當(dāng)發(fā)揮出實(shí)習(xí)期間的優(yōu)勢(shì)并爭(zhēng)取在正式的工作中有所成就。

2023年車間實(shí)習(xí)心得7

轉(zhuǎn)瞬間，一個(gè)月的實(shí)習(xí)時(shí)間馬上過去，這一個(gè)月是不同尋常的一個(gè)月，它是我們離開學(xué)校后正式走向社會(huì)的一個(gè)月，也是我們?nèi)松缕瘘c(diǎn)的一個(gè)月；這一個(gè)月它不僅布滿著對(duì)大學(xué)生活的美妙回憶更布滿著我們對(duì)將來獨(dú)立生活的憧憬向往。

首先特別感謝公司能夠賜予我們這樣一個(gè)進(jìn)入公司工作的時(shí)機(jī)，在螺母車間實(shí)習(xí)的這一個(gè)月，使我體會(huì)到了許多許多，也學(xué)到了許多很載了太多太多的內(nèi)容，它承載著我們對(duì)過去的美妙回憶，也承載著我們對(duì)將來生活的憧憬與多的學(xué)問，尤其是在和車間師傅們一塊相處的這段日子里使我受益匪淺，他們不僅給我們傳授相關(guān)的生產(chǎn)技術(shù)學(xué)問而且也教會(huì)了我們做人處事的方法，真的很感謝每一位師傅，由于他們是我們踏入社會(huì)的第一位教師。

從七月八號(hào)我們進(jìn)入車間的第一天開頭，或許就注定了我們與這些師傅們有肯定的相識(shí)之緣，在車間的每一天他們不僅有肯定的生產(chǎn)任務(wù)要去完成而且還是時(shí)刻刻的留意著我們的安全，他們?cè)究梢詾榱俗约旱娜蝿?wù)不理睬我們，但是他們卻時(shí)時(shí)刻刻的關(guān)懷我們，當(dāng)我們向他們?cè)儐栆恍┥a(chǎn)技術(shù)上的學(xué)問時(shí)他們總是在他們懂得了解的前提下給我們急躁的講解，借這樣一個(gè)的時(shí)機(jī)我想表達(dá)對(duì)那些在生產(chǎn)一線師傅們的感謝：感謝師傅們，你們辛苦了！

在車間實(shí)習(xí)的這一個(gè)月里看到師傅們那一滴滴的汗水使我想到了許多；或許在許多人的心目中認(rèn)為能夠待在辦公室多好啊，但是我想說作為一個(gè)工科畢業(yè)的大學(xué)生沒有在車間實(shí)習(xí)過對(duì)你以后的工作是不利的，尤其是設(shè)計(jì)方面；由于只有你了解了下面詳細(xì)的狀況才能做出優(yōu)秀的設(shè)計(jì)，才能夠符合實(shí)際的生產(chǎn)需要，雖然在車間的這一個(gè)月里天氣很熱，噪聲很大，出了許多的汗，幫師傅卸載模具時(shí)劃傷流了許多血，但是我適應(yīng)下來了，由于別人都能適應(yīng)我為什么不能適應(yīng)呢？俗話說梅花香自苦寒來，寶劍鋒從磨礪出。只有經(jīng)受了磨練只有經(jīng)受了苦痛的洗禮才能在以后的工作中做的更好。在車間的實(shí)習(xí)我認(rèn)為這些都是有必要都是值得的，由于只有你親自嘗試了你才懂得如何去做，你才了解其工作原理，才能為以后的設(shè)計(jì)打下根底。

記得在jnp24b6s幫師傅們修理機(jī)床時(shí)，一位老工程師曾經(jīng)對(duì)我說了這樣一句話：像你們大學(xué)生剛開頭只具有理論學(xué)問，在下面實(shí)習(xí)時(shí)肯定要在安全的狀況下多動(dòng)手多實(shí)踐才能熟識(shí)機(jī)床才能了解冷鐓過程的各個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)在動(dòng)手的過程中就能漸漸學(xué)會(huì)如何去調(diào)好每一個(gè)零件。聽了教師傅對(duì)我說的話使我收獲頗多；通過在螺母車間這一個(gè)月的熬煉，使我作為一個(gè)模具專業(yè)的畢業(yè)生對(duì)模具相關(guān)學(xué)問有了一個(gè)更深層次的理解，尤其是在設(shè)計(jì)模具的過程中需要考慮的眾多因素它不僅包括模具的使用性更重要的是要考慮其在加工使用過程中的使用環(huán)境。

像螺母車間的螺母冷鐓（冷擠壓）工藝加工在大局部機(jī)臺(tái)上都是采納六道（除切料）擠壓成形工序，因此為了完成這六道成形工序必需要采納六套模具來加工，而這六套模具又有六套陽(yáng)模和六套陰模組成；并且而每一套陽(yáng)模和陰模又有不同的構(gòu)造組成，因此在設(shè)計(jì)過程中需要考慮不同構(gòu)造設(shè)計(jì)和所需成形外形，更重要的是這六套模具是在不同的工位上同時(shí)進(jìn)展相關(guān)工序的成形，因此在設(shè)計(jì)時(shí)更要考慮在大批量生產(chǎn)時(shí)模具與模具之間及夾鉗與夾鉗之間是否相互碰撞以及夾鉗中心與模具中心的對(duì)正問題。

雖然這短暫的一個(gè)月過去了，但我發(fā)覺自己所了解的學(xué)問只是微乎其微，在接下來的一個(gè)月的實(shí)習(xí)工作過程中還需連續(xù)學(xué)習(xí)，尤其是在生產(chǎn)過程中的實(shí)際生產(chǎn)學(xué)問，不僅要了解更重要的是學(xué)會(huì)操作；只有會(huì)操作了，對(duì)機(jī)床了解了，才能在設(shè)計(jì)的過程中考慮到模具在機(jī)床上的整個(gè)運(yùn)動(dòng)過程以及可能遇到的問題。因此我覺得在車間的實(shí)習(xí)生活可以用得上酸甜苦辣來形容，在酸、苦、辣中感受甜的歡樂，信任我會(huì)在接下來的一個(gè)月中連續(xù)不斷地努力，盡力去幫師傅們做力所能及的事，連續(xù)與同事和諧相處，連續(xù)做到不遲到不早退做一名優(yōu)秀的實(shí)習(xí)員工。在實(shí)習(xí)中做到實(shí)踐與理論嚴(yán)密的結(jié)合，通過已學(xué)的理論學(xué)問來聯(lián)系實(shí)際生產(chǎn)中問題使自己爭(zhēng)取有一個(gè)好的提升和質(zhì)的飛躍，使自己能夠更早更快的適應(yīng)。

2023年車間實(shí)習(xí)心得8

不真正進(jìn)入車間，又怎能了解車間呢?時(shí)間飛逝，半個(gè)月的車間實(shí)習(xí)很快就完畢了。在剛過去的這段時(shí)間里，我學(xué)到了許多，也成長(zhǎng)了許多?？梢哉f短短的半個(gè)月，不僅僅是工作上邁出了一小步，更是我大學(xué)畢業(yè)到社會(huì)的一大步。

酷熱的夏季，員工們依舊奮斗在自己的本職工作中。不怕苦、不怕累，重復(fù)著單調(diào)的動(dòng)作，這深深地感染著我。我猶記得進(jìn)車間的其次天，冉主任告知我們，你們?cè)谲囬g實(shí)習(xí)時(shí)間短，不行能面面俱到。但你們?cè)谲囬g的實(shí)習(xí)過程中肯定要有所收獲，學(xué)會(huì)發(fā)覺問題到解決問題的轉(zhuǎn)化。去車間實(shí)習(xí)前，王部長(zhǎng)給我們?nèi)嗣鞔_了目標(biāo)，馬到裝配車間實(shí)習(xí)，我和王到機(jī)加車間實(shí)習(xí)。其中我主要任務(wù)是了解鑄件車間產(chǎn)品零件及工藝流程，王晴主要任務(wù)是了解鋼件車間的產(chǎn)品零部件及工藝流程，馬則是了解裝配車間各個(gè)型號(hào)的米機(jī)、粉碎機(jī)、脫粒機(jī)及總裝過程。固然，我們一段時(shí)間后是要互換的。前三天，我和王在鋼件、鑄件車間觀摩各個(gè)產(chǎn)品零部件的加工工藝過程。鋼件車間，就電機(jī)軸來說：預(yù)備工作—圓鋼下料(掌握長(zhǎng)度)—鉆中心孔—粗車外圓—半精車—銑鍵槽—磨削(裝配軸承處外圓面)。鋼件車間主要加工零件有電機(jī)軸、粉碎機(jī)主軸、脫粒機(jī)套筒軸、米機(jī)軸、軸套、粉碎機(jī)刀具盤等毛坯種類為鋼件的零件。鑄件車間，就皮帶輪來說：預(yù)備工作—鉆孔—粗車外圓及平端面—車(rz=6.3)皮帶槽—刨(拉)削鍵槽。鑄件車間主要加工米機(jī)的上蓋、中座、米篩支架，各種產(chǎn)品的帶輪等毛坯種類為鑄件的零件。

車間實(shí)習(xí)過程中，我們也發(fā)覺了一些問題。1、圓鋼中心孔鉆后，下一步在數(shù)控車床上車外圓及平端面，這兩步之間距離太遠(yuǎn)，分布在車間兩端。因機(jī)床也布置成型，臨時(shí)不能解決。2、除數(shù)控機(jī)床有車門外，其余機(jī)床均沒有護(hù)門，切削在加工過程中飛濺。可以在切削速度快，被吃刀量大的機(jī)床設(shè)置前后擋板。3、加工的零部件堆放隨便，且積累太高，無護(hù)欄。可以在零部件較多的機(jī)床旁邊添加幾面護(hù)欄。4、粉碎機(jī)帶輪在數(shù)控車床上加工鉆孔時(shí)，無中心孔，導(dǎo)致加工不精確?？上茹@中心孔，以明確定位。

車間實(shí)習(xí)三天后，我們主動(dòng)向主任提出盼望能當(dāng)師傅的副手。于是，我們開頭跟隨工裝設(shè)計(jì)的余師，電工和修理的戴師、劉師充當(dāng)下手。了解和學(xué)習(xí)工裝夾具，接觸器工作原理，車床刀架(刀位)，車床主軸箱內(nèi)的輸入軸。我們需要了解的許多，需要學(xué)習(xí)的更多。工裝夾具是特地為某零件特定設(shè)計(jì)的，要求加工時(shí)無干預(yù)現(xiàn)象、定位精確、操作工操作便捷等。

雖然短暫的車間實(shí)習(xí)匆忙而過，但我發(fā)覺我所了解的學(xué)問學(xué)問微乎其微。在接下來的工作中，還需連續(xù)努力學(xué)習(xí)，尤其是米機(jī)、粉碎機(jī)、脫粒機(jī)產(chǎn)品的零部件的熟悉和加工工藝流程。在工作中要留意：1、留意細(xì)節(jié)，往往細(xì)節(jié)打算成敗。2、團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，是人總會(huì)有缺點(diǎn)，“三個(gè)臭皮匠賽過諸葛亮”，團(tuán)隊(duì)的優(yōu)勢(shì)就表達(dá)出來了。3、熟悉自我，學(xué)會(huì)求知，避開眼高手低。為工作而學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)是為了把工作做得更好。

總的來說，這次車間實(shí)習(xí)是比擬勝利的。我學(xué)習(xí)到了很多外面學(xué)不到的東西，也體會(huì)到了生活的艱辛和找一份工作的不易。相對(duì)閱歷和技術(shù)而言，這些都是可以積存的，可以日久能熟的，能否端正工作的態(tài)度才是學(xué)習(xí)的關(guān)鍵。

2023年車間實(shí)習(xí)心得9

我完成了在xx培訓(xùn)基地的學(xué)習(xí)任務(wù)，拜師大會(huì)完畢之后，我來到了鎮(zhèn)遠(yuǎn)車間。

端正態(tài)度、仔細(xì)工作、學(xué)以致用、重視現(xiàn)場(chǎng)的實(shí)際操作閱歷，爭(zhēng)取做一名合格的供電人。

我明白，現(xiàn)在自身各方面都還有很大的缺乏，現(xiàn)階段是我需要努力付出，努力學(xué)習(xí)的階段。所以在鎮(zhèn)遠(yuǎn)車間的一個(gè)多月時(shí)間，我積極參與現(xiàn)場(chǎng)施工作業(yè)，不斷地虛心向車間的技術(shù)員和工人師傅學(xué)習(xí)現(xiàn)場(chǎng)的工作閱歷，在學(xué)習(xí)過程中提高自己各方面的力量。

沒有在鐵路工作過的人，不懂鐵路工作的艱辛與苦澀，不能體會(huì)到那種寒風(fēng)深夜里以月為明，以星作伴的孤獨(dú)味道，沒有人能理解他們?yōu)殍F路付出的背后所失去的青春與歡樂，他們不說，并不能成為我們不懂的理由。

在鎮(zhèn)遠(yuǎn)供電車間，我從車間月主任和羅書記的身上，學(xué)會(huì)了身先士卒和以車間為家的工作作風(fēng)；從車間技術(shù)員，也就是我?guī)煾干砩?，我學(xué)會(huì)了細(xì)致仔細(xì)、勤勤懇懇的工作態(tài)度；從車間很多職工身上我看到了不畏辛苦、無私奉獻(xiàn)的鐵人精神?？梢哉f，鎮(zhèn)遠(yuǎn)供電車間的每個(gè)人都是我的教師，他們身上有著太多值得我學(xué)習(xí)的地方了。

鎮(zhèn)遠(yuǎn)供車間作為xx的東大門車間，為了第一時(shí)間把握管轄范圍內(nèi)接觸網(wǎng)的運(yùn)行狀態(tài)，確保供電設(shè)備安全牢靠運(yùn)行，鎮(zhèn)遠(yuǎn)供電車間制定長(zhǎng)期生產(chǎn)規(guī)劃，每個(gè)天窗點(diǎn)進(jìn)展設(shè)備檢查以及修理，認(rèn)真而全面地對(duì)接觸網(wǎng)進(jìn)展檢查、調(diào)整和測(cè)量。

檢查工程包括：定位器線夾處接觸線是否入槽；定位線夾、吊弦線夾和電連接線線夾是否良好；腕臂支撐安裝是否符合標(biāo)準(zhǔn)等等。職工們一根支柱一根支柱地進(jìn)展檢查，不遺漏任何一根支柱，任何一個(gè)零部件。

正值春寒料峭的三四月份，天氣微寒，每天作業(yè)時(shí)間又是安排在凌晨，工人們要克制低溫作業(yè)的困難，放棄夜間休息時(shí)間，這對(duì)長(zhǎng)期工作的工人們來說無疑是一種考驗(yàn)，但鎮(zhèn)遠(yuǎn)供電車間的工人們迎難而上，克制困難，堅(jiān)持高標(biāo)準(zhǔn)、高要求的原則，抱以精益求精的態(tài)度，對(duì)工作進(jìn)展細(xì)致化，以高品質(zhì)、高質(zhì)量、高效率完成每天的任務(wù)規(guī)劃，他們悄悄無聞地堅(jiān)守著自己的崗位，無怨無悔地付出，用青春與汗水譜寫著中華大地上最絢麗的篇章。

通過一個(gè)多月的見習(xí)，我付出了許多，也收獲了許多，我深深地感到我是如此幸運(yùn)，在剛剛進(jìn)入車間的時(shí)候就遇到了這么多為我指明方向的前輩師傅們，從他們每個(gè)人的身上都使我學(xué)到了許很多多的東西。

但同時(shí)，也深深地體會(huì)到自身眾多的缺乏，如由于工作時(shí)間不長(zhǎng)，對(duì)待自己的工作并不是很得心應(yīng)手，由于自己年齡輕，在開展工作時(shí)有時(shí)缺乏魄力等種種問題。

但我信任，隨著時(shí)間的推移我肯定會(huì)克制種種問題成為一名優(yōu)秀的供電人。信任我會(huì)更加努力，找出缺乏，加強(qiáng)學(xué)習(xí)，勤奮工作，為企業(yè)的進(jìn)展作出自己應(yīng)有的奉獻(xiàn)！

2023年車間實(shí)習(xí)心得10

本次實(shí)習(xí)我們主要是學(xué)習(xí)兩鈉(硝酸鈉、亞硝酸鈉)生產(chǎn)車間的化工流程。

在這實(shí)習(xí)的時(shí)間里，我收獲了許多的東西，這些都是我在學(xué)校里和課本上找不到的，現(xiàn)在我們馬上踏入社會(huì)，這些實(shí)踐性的東西對(duì)我們來說是至關(guān)重要的，它讓我們脫離了書生的稚氣，增加了對(duì)社會(huì)的感性熟悉、對(duì)學(xué)問的更深入的了解。

在以前的頭腦中，我認(rèn)為的工作都是很美妙的，我想企業(yè)和工廠應(yīng)當(dāng)都是挺美麗、挺大起的?，F(xiàn)在不都是在講環(huán)保、講生態(tài)化嗎，將來的工作環(huán)境確定是干凈漂亮的，工作應(yīng)當(dāng)也是好玩輕松的。我就是懷著這種向往到了我們的實(shí)習(xí)工廠。一下車我就傻眼了，天哪!這個(gè)地方處處都是刺鼻的氣味，第一天由工廠領(lǐng)導(dǎo)帶我們參觀了生產(chǎn)線、工人師傅給我們進(jìn)展了入廠安全講座。其次天我們就正式進(jìn)入車間參與生產(chǎn)。我們四人一組，每個(gè)車間的師傅負(fù)責(zé)帶我們生產(chǎn)學(xué)習(xí)，現(xiàn)在的化工廠自動(dòng)化程度比擬高，工人勞動(dòng)相比照較輕松，但是一般一個(gè)崗位一班就一個(gè)人，一班的時(shí)間是8個(gè)小時(shí)，也就是說，工人師傅要一個(gè)人在一個(gè)崗位上一呆就是八個(gè)小時(shí)。一開頭我們都覺得不行思議，對(duì)于我們來說，在學(xué)校里有豐富多彩的消遣活動(dòng)和同學(xué)朋友，這八個(gè)小時(shí)單調(diào)的工作難以想象，但是隨著與工人師傅共同工作的時(shí)間久了才知道自己的想法是多么的稚嫩，我們現(xiàn)在吃穿不愁，但是真正到了社會(huì)上，首先我們的自己養(yǎng)活自己!然后的為家庭擔(dān)起相應(yīng)的責(zé)任!我們必需靠自己的勞動(dòng)來實(shí)現(xiàn)這些!這時(shí)我

們就不會(huì)覺得這八個(gè)小時(shí)是多么的漫長(zhǎng)了,由于這八個(gè)小時(shí)的背后是我們勞動(dòng)換來的收獲。

在實(shí)習(xí)時(shí)的工作學(xué)習(xí)同時(shí)讓我熟悉到社會(huì)是殘酷的，沒有文化、沒有本事、懶散，就注定你永久是社會(huì)的最底層!但同時(shí)社會(huì)又是美妙的，只要你肯干、有進(jìn)取心，它就會(huì)給你回報(bào)、讓你得到自己想要的!

總之，雖然實(shí)習(xí)的時(shí)間很短，但對(duì)我來說，收獲是很大的。我會(huì)更加珍惜我的學(xué)習(xí)，并且用實(shí)習(xí)的心得時(shí)時(shí)鼓勵(lì)自己!

2023年車間實(shí)習(xí)心得11

（1）、細(xì)節(jié)打算成敗。古英格蘭有一首聞名的名謠：“少了一枚鐵釘，掉了一只馬掌，掉了一只馬掌，丟了一匹戰(zhàn)馬，丟了一匹戰(zhàn)馬，敗了一場(chǎng)戰(zhàn)役，敗了一場(chǎng)戰(zhàn)役，丟了一個(gè)國(guó)家。”這是發(fā)生在英國(guó)查理三世的故事。百分之一的錯(cuò)誤導(dǎo)致了百分之百的失敗，一釘損一馬，一馬失社稷，這就是細(xì)節(jié)打算成?。≡谡麄€(gè)生產(chǎn)流程中，各個(gè)工藝參數(shù)就是不得不加以重視的細(xì)節(jié)。烘烤支架時(shí)不對(duì)溫度和時(shí)間掌握就很有可能會(huì)消失支架特別的后果，導(dǎo)致物料的耗損；點(diǎn)膠時(shí)不掌握好點(diǎn)膠量就會(huì)導(dǎo)致焊線失敗或晶片與支架杯的脫落等問題；配膠后膠內(nèi)空氣不抽潔凈就會(huì)使產(chǎn)品內(nèi)消失氣泡……任何一個(gè)失誤都會(huì)導(dǎo)致前功盡棄，導(dǎo)致人力物力的耗損，影響產(chǎn)品的適時(shí)供給。

（2）、團(tuán)隊(duì)協(xié)作的重要性。團(tuán)隊(duì)是整體，員工是個(gè)體。一個(gè)好的團(tuán)隊(duì)絕不是全部員工的機(jī)械組合，而是每個(gè)員工把自己的優(yōu)勢(shì)擰成一股繩，挖掘出團(tuán)隊(duì)成員最大潛能，使團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢(shì)最大化。正如一個(gè)浩大的蟻群團(tuán)隊(duì)，它們的組織體系和快速敏捷的運(yùn)轉(zhuǎn)力量始終是人類學(xué)習(xí)的楷模。螞蟻有嚴(yán)格的組織分工和由此形成的組織框架，但它們不需要任何領(lǐng)導(dǎo)人的監(jiān)視就可以形成一個(gè)很好的團(tuán)隊(duì)而有條不紊地完成工作任務(wù)，它們一個(gè)個(gè)體的弱勢(shì)，并不影響整體的高效運(yùn)作，反而能制造出高于個(gè)體機(jī)械組合后的超高績(jī)效。我們的車間，無論是大功率車間還是小功率車間，也正如蟻群一樣是一個(gè)浩大的團(tuán)隊(duì)，每個(gè)員工工作結(jié)果都直接影響下一道工序，雖然我們的團(tuán)隊(duì)也正如弱勢(shì)的螞蟻一樣，沒有什么高端學(xué)歷作為支撐，但每個(gè)員工工作都考慮到了整個(gè)團(tuán)隊(duì)，充分發(fā)揮了團(tuán)隊(duì)精神，注意了團(tuán)隊(duì)協(xié)作，在沒有監(jiān)視的狀況下亦能有條不紊地完成工作任務(wù)。

（3）、熟悉自我，學(xué)會(huì)求知，避開眼高手低。大學(xué)剛畢業(yè)的我心中或許還存在著心高氣傲，還不能很好地給自己定位，但這四天實(shí)習(xí)，讓我更加領(lǐng)會(huì)到“聞道有先后，術(shù)業(yè)有專攻”的真諦。初入車間，即使我是一名大學(xué)生，也不得不成認(rèn)自己的一無所知，只能把自己幻化成一塊海綿，不斷地汲取來自四周八方的學(xué)問。在這些教師中，很大一局部的人學(xué)歷都很有限，雖然他們沒有學(xué)歷的支撐，但是他們有閱歷作為支架。從這個(gè)方面來說，我站在他們中間，他們就是我的教師，我必需得學(xué)習(xí)，不斷地學(xué)習(xí)，才能拓寬我往后的道路。固然，并不是全部人都是急躁教育我，這也情有可

原，并不是全部人的共性都是熱忱的，究竟他們都有自身的工作。這個(gè)時(shí)候我不得不把自己的臉皮增厚，仍是不斷虛心地求教。雖然我是本科生，我“眼高”，但我沒有閱歷，所以我“手低”，學(xué)習(xí)是轉(zhuǎn)變這種狀態(tài)的途徑，我必需在這條道上英勇前行，路布滿荊棘，我卻必需披荊斬棘！

報(bào)告人：

20xx年6月30日

2023年車間實(shí)習(xí)心得12

通過在裝配車間一周的學(xué)習(xí)，主要學(xué)到了以下幾點(diǎn)：一、學(xué)習(xí)包裝產(chǎn)品的各個(gè)流程，從細(xì)節(jié)上解決產(chǎn)品在物流運(yùn)輸中所可能造成的損耗;二、學(xué)習(xí)接電線，把握根本的電路工作原理和展柜光源的根本安裝;三、學(xué)習(xí)安裝展柜玻璃，產(chǎn)品的各個(gè)部件要嚴(yán)格根據(jù)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)展生產(chǎn)或選購(gòu)，這樣有利于提高裝配工人的效率;四、學(xué)習(xí)安裝玻璃門縫條，把握根底的玻璃防護(hù)學(xué)問;五、學(xué)習(xí)制作電源開關(guān)，將簡(jiǎn)潔的事情做上千遍不出錯(cuò)，那將是一件不簡(jiǎn)潔的事情;六、學(xué)習(xí)裝配廣告燈箱，把握燈箱的根本構(gòu)造和工作原理，加深對(duì)生產(chǎn)團(tuán)隊(duì)協(xié)作性的熟悉。

我通過在裝配車間的學(xué)習(xí)，我看到了中國(guó)工人的宏大性和犧牲精神，他們用自己辛勤的汗水換來了公司的不斷進(jìn)展壯大和社會(huì)物質(zhì)財(cái)寶的不斷遞增。在這條道路上，同時(shí)實(shí)現(xiàn)了自己的人生價(jià)值和人生抱負(fù)。正是由于有千千萬萬的工人在生產(chǎn)第一線辛勤的勞作耕耘，才使得中國(guó)成為第一制造大國(guó)和第一出口大國(guó)，才使得我們今日的生活越來越美妙。

固然，我也發(fā)覺了一些潛在的問題。第一，產(chǎn)品的許多配件沒有嚴(yán)格根據(jù)工藝生產(chǎn)要求進(jìn)展生產(chǎn)或選購(gòu)，導(dǎo)致裝配工人費(fèi)很大勁才能裝配好一個(gè)成品，這樣大大延緩了裝配效率。其次，局部產(chǎn)品問題發(fā)覺之后沒有準(zhǔn)時(shí)上報(bào)，而是自行處理，這樣的處理方式?jīng)]有給生產(chǎn)工人敲響警鐘，不利于大家仔細(xì)總結(jié)教訓(xùn)，吸取閱歷，避開類似的錯(cuò)誤再次發(fā)生。

除此之外，我有些個(gè)人的拙見，僅供參考。第一，由于夏季高溫，車間應(yīng)當(dāng)配備一些防暑降溫的個(gè)人用品，比方薄荷糖、涼爽油、涼茶等。其次，可舉辦員工生產(chǎn)技能大比拼的競(jìng)賽，將他們好的生產(chǎn)方法和閱歷推而廣之。第三，常常性的舉辦員工座談會(huì)，了解他們的想法，解決他們?cè)谏a(chǎn)和生活中遇到的一些實(shí)際困難。

這些便是我在裝配車間一周的實(shí)習(xí)心得，如有表述不對(duì)之處，敬請(qǐng)諒解!

2023年車間實(shí)習(xí)心得13

遺忘了這是第幾個(gè)雪花紛飛的冬日早晨，和以往的冬季一樣，這個(gè)冬天，又有很多的人站在了時(shí)間的分岔口上。經(jīng)過四年的蟄伏，完成一次痛并歡樂著的蛻變。接下來，他們馬上開頭一段全新的旅程，與此同時(shí)，卻也完畢了一個(gè)注定會(huì)讓人思念的大學(xué)“象牙塔”時(shí)代，一段屬于他們的青春歲月。每次見到這樣的離別，總是情不自禁的傷感，尤其此刻已經(jīng)是大四最終的日子，總覺得畢業(yè)近在咫尺，所以今年的冬季好像非常的冷，或許是由于太多的離愁別緒吧，所以想好好珍惜這次為期六周的實(shí)習(xí)時(shí)間，哪怕多學(xué)習(xí)一點(diǎn)學(xué)問，哪怕多熟悉一些朋友，然而時(shí)間是最殘酷的東西，它不會(huì)由于你想珍惜而慢下來一分，不知不覺間，為期一個(gè)半月的畢業(yè)實(shí)習(xí)的工作已經(jīng)完畢了，回憶一個(gè)半月前自己剛來到實(shí)習(xí)公司時(shí)的壯志凌云，這一瞬間，自己有太多的感言與見解，經(jīng)過了這一個(gè)半月的時(shí)間沉淀，青澀的影子慢慢消逝，留下的是學(xué)問的積存與踏實(shí)的厚重。

許多人會(huì)問，我們?yōu)槭裁匆獙?shí)習(xí)，理論上來說，實(shí)習(xí)是我們?cè)谛W(xué)習(xí)期間一個(gè)重要的綜合性實(shí)踐學(xué)習(xí)環(huán)節(jié)。透過實(shí)地實(shí)習(xí)，培育我們實(shí)踐動(dòng)手的潛力，獲得更多的感性熟悉，把專業(yè)課與實(shí)際生活更好的聯(lián)系起來，為以后能夠敏捷運(yùn)用理論學(xué)問解決實(shí)際中的問題，同時(shí)綜合檢驗(yàn)我們所學(xué)學(xué)問，并使我們進(jìn)一步了解企業(yè)、社會(huì)、國(guó)情，以完成我們從學(xué)習(xí)崗位到工作崗位的初步過渡。然而，捫心自問，我們又是為什么要實(shí)習(xí)呢是真真正正為了獲得學(xué)問和潛力才去實(shí)習(xí)還是只是為了得到一張證明而無所事事的混日子呢“一個(gè)大學(xué)生考試不及格不代表就沒有考試以外的其他潛力，而對(duì)于職場(chǎng)來說不實(shí)習(xí)的大學(xué)生根本上就等于是個(gè)廢物?！边@是一位學(xué)者對(duì)大學(xué)生在學(xué)校要修煉的八項(xiàng)潛力中對(duì)于實(shí)習(xí)的重要性的闡述，為什么實(shí)習(xí)那么重要呢只有實(shí)習(xí)，你才能感受一個(gè)真實(shí)工作的需要，才能確定你是喜愛做討論還是喜愛去單位工作，選取考研還是工作就有實(shí)際的閱歷依據(jù);只有實(shí)習(xí)，你才能區(qū)分你對(duì)于一個(gè)工作是虛擬的夢(mèng)想還是真實(shí)的喜愛，便于幫助進(jìn)展職業(yè)方向的選取，也能夠在幾個(gè)實(shí)習(xí)體驗(yàn)之后選取相比擬較喜愛的職業(yè)崗位;只有實(shí)習(xí)，你才能模擬體會(huì)在真實(shí)的職業(yè)崗位上其他人對(duì)于你做人做事的要求，才能培育根底的人情世故，才能得到一些非常有價(jià)值的行為矯正;只有實(shí)習(xí)，你才能明白學(xué)問的用處與學(xué)問的缺乏，才能在學(xué)校選課、課程聽講與理解方面有了新的角度，學(xué)習(xí)的覺悟性才會(huì)有相當(dāng)?shù)奶岣?只有實(shí)習(xí)，你才能進(jìn)展初具規(guī)模的校園以外的人際關(guān)系，這些人際關(guān)系對(duì)于幫助你懂得社會(huì)學(xué)問、接觸社會(huì)時(shí)機(jī)包括職業(yè)時(shí)機(jī)帶給的幫助非同小可;只有實(shí)習(xí)，才能讓你對(duì)于教師、同學(xué)帶給的學(xué)問與其他書面的學(xué)問有了區(qū)分與辯證的潛力，才有了質(zhì)疑的底氣，也可能有了構(gòu)成自己主見的依據(jù)，甚至直接幫助你比其他不實(shí)習(xí)的同學(xué)更快成熟。所以說實(shí)習(xí)有很多好處，這些不是虛無的，它是真實(shí)可體會(huì)到的，那么我們又何樂而不為呢我們還有什么理由不去認(rèn)仔細(xì)真，踏踏實(shí)實(shí)的實(shí)習(xí)呢？

然而，我們心甘情愿，抱著專心的學(xué)習(xí)心態(tài)去實(shí)習(xí)了，卻往往又陷入了另外一種為難，作為學(xué)生，總是覺得自己被無視，實(shí)習(xí)期沒有事情可做，白白鋪張時(shí)間;作為企業(yè)，覺得實(shí)習(xí)生完全不懂公司工作流程，無法把重要事務(wù)交托給他們。應(yīng)對(duì)這樣的狀況，實(shí)習(xí)生畢竟該如何找準(zhǔn)自己的位置呢而企業(yè)又喜愛什么樣的實(shí)習(xí)生呢企業(yè)喜愛那些從小事做起、有職責(zé)感、不為自己的錯(cuò)誤找借口、先奉獻(xiàn)再思索酬勞、主動(dòng)提問、主動(dòng)思索、主動(dòng)找活干的實(shí)習(xí)生，實(shí)習(xí)生一沒有工作閱歷，二人脈關(guān)系也少，什么都沒有開頭做，就想著酬勞的問題，這并不是一個(gè)正面的態(tài)度，要獲得公司的認(rèn)可，除了仔細(xì)、主動(dòng)之外沒有其他的方法。公司不給工作，那要學(xué)會(huì)自己去找事做，假如把送快遞、寄郵件這樣的小事都仔細(xì)對(duì)待，完成得很好的話，勢(shì)必會(huì)給公司留下良好的印象。根本上，公司并不希望實(shí)習(xí)生制造價(jià)值，更多的時(shí)候，對(duì)實(shí)習(xí)生是處于一種觀看的狀態(tài)，觀看他們的態(tài)度、潛力和進(jìn)展性。而這些就在點(diǎn)點(diǎn)滴滴的小事中表達(dá)出來。所以，不是公司不給我們時(shí)機(jī)，而是我們把時(shí)機(jī)看成是處理“垃圾”，公司對(duì)我們的好印象也就這樣一點(diǎn)一滴的流失了，假如連一間房屋都清掃不好，一些小事也做不好，那又何必希望公司敢派給你大任務(wù)更何談去掃天下呢？

所以，帶著這些認(rèn)知，本著從一點(diǎn)一滴做起，絕不眼高手低的想法，我來到了上海頂譽(yù)食品有限公司進(jìn)展實(shí)習(xí)，公司位于普陀區(qū)中江路879號(hào)天地軟件園內(nèi)，成立于20xx年10月，主要經(jīng)營(yíng)以鴨系列產(chǎn)品為主的休閑食品，以香、辣為特色，其中鴨頸最為突出，另有鴨掌、鴨頭、鴨肫、雞尖等二十余種產(chǎn)品。“xxx”始終致力于為顧客帶給高品質(zhì)的中國(guó)傳統(tǒng)特色美食，采納了“連鎖品牌專賣店”的進(jìn)展模式進(jìn)展市場(chǎng)開拓，先后開發(fā)、占據(jù)了華東、華南、華北、華中各個(gè)一級(jí)、二級(jí)主要城市市場(chǎng)。目前，總門店數(shù)已超過1000家。20xx年，董事長(zhǎng)顧青在由南方報(bào)業(yè)傳媒集團(tuán)21世紀(jì)報(bào)系主辦的“中國(guó)最正確連鎖企業(yè)評(píng)比”活動(dòng)中被評(píng)比為“中國(guó)連鎖業(yè)風(fēng)云人物”，同時(shí)被評(píng)比為“中國(guó)十大最正確連鎖企業(yè)”。公司的目標(biāo)是成為出中國(guó)休閑食品領(lǐng)域第一品牌。

我在公司的實(shí)習(xí)資料主要是培訓(xùn)實(shí)習(xí)以及門店助理實(shí)習(xí)和參觀實(shí)習(xí)。第一局部的培訓(xùn)實(shí)習(xí)是公司里的培訓(xùn)師對(duì)我們實(shí)習(xí)生進(jìn)展的培訓(xùn)，主要是時(shí)間治理、自我治理以及公司治理方面的培訓(xùn)，透過這些培訓(xùn)，讓我對(duì)公司的崗位安排、部門職責(zé)以及公司的整體運(yùn)行和企業(yè)文化有了感性的認(rèn)知，在培訓(xùn)期間還對(duì)我們進(jìn)展了一系列的職能測(cè)評(píng)，讓我們了解自己的興趣以及自己對(duì)想要去的崗位的工作的掌控度，然后公司會(huì)根據(jù)這個(gè)測(cè)評(píng)結(jié)果以及之后在各個(gè)崗位上的實(shí)習(xí)安排詳細(xì)的工作。此外，公司的培訓(xùn)師都是很有親和力的，講授的資料也是幽默幽默，互動(dòng)也很精彩，讓我體會(huì)到一種暖和安靜的氣氛，同時(shí)也獲得了許多方面而不是局限于專業(yè)學(xué)問層面的學(xué)問，對(duì)我以后的實(shí)際工作非常有利。

接下來是到xxx門店幫助店進(jìn)步行實(shí)習(xí)。這樣一種實(shí)習(xí)雖然不怎樣與我們的專業(yè)學(xué)問相關(guān)，但照舊讓我獲益良多，感動(dòng)良多。在上海這個(gè)城市里，每一天都有各色人等穿梭其間。除了興奮的游客，刺眼的明星，還有一大群悄悄無聞的工始終堅(jiān)守著自己的崗位，奉獻(xiàn)著自己的熱忱，他們不畏困難，他們不怕挫折，他們一心只想為顧客效勞，向顧客展露自己最熱忱的一面，其中就包括xxx門店的員工們。

或許他們都太不起眼了，以至于你在被這個(gè)城市里的奢華高雅吸引的時(shí)候，壓根不會(huì)留給他們半點(diǎn)凝視的目光。他們每一天的工作亦是如此平凡，每一天一大清早開門營(yíng)業(yè)，接收來自各個(gè)供貨商的原料及產(chǎn)品，預(yù)備銷售的產(chǎn)品，熱忱的向消費(fèi)者推舉產(chǎn)品，等到一天工作完畢，再清掃門店衛(wèi)生，最終在這個(gè)城市進(jìn)入歌舞升平的奢華夜生活時(shí)熄掉門店最終一盞燈，然后回家，由于明天還要早起來工作……那些在門店工作的店員們，他們的學(xué)歷都不高，有些甚至很小就出來打拼，但是他們對(duì)新生活的渴望以及每一天每一天對(duì)工作一如既往的熱忱，還有他們每一天對(duì)自己和同事暖和的鼓舞，真的讓我覺得自己太渺小了，我們根本沒有理由去輕視他們中的任何一個(gè)，三人行必有我?guī)?，每個(gè)人身上都有閃光點(diǎn)，都是值得學(xué)習(xí)的，所以我們也沒有理由去輕視任何意見需要自己完成的小事，由于在每一件小事中，你得到的真的太多太多。為期一周的門店實(shí)習(xí)完畢后，我只能說他們的故事平凡卻不渺小，他們的努力執(zhí)著卻不高調(diào)，他們把感動(dòng)散布在這個(gè)城市的每一個(gè)角落，會(huì)聚成一股暖和的力氣流遍整個(gè)城市，你專心感受到了嗎？

最終，是進(jìn)展參觀實(shí)習(xí)，給我印象最深的就是去生產(chǎn)部的參觀實(shí)習(xí)，一來是公司的工廠設(shè)在松江區(qū)，路途非常遙遠(yuǎn)，二來是由于生產(chǎn)部的工作與我們的專業(yè)比擬相關(guān)。公司的生產(chǎn)部門主要負(fù)責(zé)的是公司產(chǎn)品原材料的選購(gòu)、生產(chǎn)以及配送三個(gè)方面的工作。首先，我們了解的是原料選購(gòu)的狀況，據(jù)生產(chǎn)部徐主任介紹，他們選購(gòu)的原料供給商都是透過ISO認(rèn)證的，因此保證了貨源的安全與衛(wèi)生，我們參觀到原料倉(cāng)庫(kù)時(shí)，也看到各種選購(gòu)回來的原輔料，它們的擺放位置和貯存都是井井有條的。接下來，我們來到了產(chǎn)品的生產(chǎn)線，徐主任介紹說由于公司已經(jīng)透過QS認(rèn)證，所以就嚴(yán)格根據(jù)QS質(zhì)量體系進(jìn)展標(biāo)準(zhǔn)化治理，對(duì)生產(chǎn)線也實(shí)施了全程監(jiān)控，由于鴨附件的制作屬于傳統(tǒng)的醬制工藝，所以我們?cè)谏a(chǎn)線上看到的就是傳統(tǒng)與現(xiàn)代的奇異結(jié)合，也正是由于多了手工制作，所以在那些員工身上就難免會(huì)消失一些問題，我們?cè)趨⒂^時(shí)也表達(dá)了自己的看法以及一些自己想到的改善措施，徐主任也說會(huì)思索我們的方法。最終我們到了物流配送的倉(cāng)庫(kù)，徐主任說每一天都會(huì)對(duì)運(yùn)輸?shù)能囕v和器具進(jìn)展消毒，并全程采納冷鏈系統(tǒng)配送，因此保證了產(chǎn)品的新奇美味。參觀完公司的其他部門后，我最終了解了為什么公司能理直氣壯的給自己定位為鴨脖專家，統(tǒng)領(lǐng)鴨脖市場(chǎng)，是由于公司在各個(gè)方面都力求盡善盡美，就算有一點(diǎn)小瑕疵的地方，公司也會(huì)盡力去改善，去完善，所以我時(shí)常覺得一個(gè)公司有多高的地位這并不值得吹捧，只有一個(gè)公司懂得不斷的去改善，不斷的進(jìn)步，每一天都能涌現(xiàn)出新的創(chuàng)意，這樣的公司才能長(zhǎng)青，才能處于優(yōu)勢(shì)地位。

短短的六周畢業(yè)實(shí)習(xí)已經(jīng)接近尾聲了，透過這段時(shí)間在公司的學(xué)習(xí)和實(shí)習(xí)，讓我從無知到認(rèn)知再到深入了解，慢慢的我喜愛上了這個(gè)布滿陽(yáng)光而又溫馨拘束的公司，也讓我深刻的體會(huì)到學(xué)習(xí)的過程是最美的，在整個(gè)實(shí)習(xí)過程中，我每一天都有很多新的體會(huì)，新的想法，想說的許多，主要由以下幾點(diǎn)：

一、堅(jiān)持

我們不管到哪一家公司，一開頭公司都不會(huì)給我們太多的工作，一般都是先對(duì)我們進(jìn)展培訓(xùn)，讓我們看，時(shí)間短的是幾天，時(shí)間長(zhǎng)的藥幾周，在這段時(shí)間里許多人會(huì)覺得無聊，沒事可做，也學(xué)不到什么東西，便產(chǎn)生了離開的想法，但是這時(shí)你其實(shí)還沒有真正接觸到公司的真正內(nèi)涵，所以在這個(gè)時(shí)候我們必需要堅(jiān)持，輕易放下只會(huì)讓自己懊悔。

二、勤動(dòng)手

我們?nèi)ス緦?shí)習(xí)，公司多數(shù)把我們當(dāng)學(xué)生看，這段時(shí)期，公司不會(huì)給我們重要的工作，能夠又不想讓我們閑著，因此，我們就應(yīng)主動(dòng)找一些事來做，從小事做起，剛開頭也只有打雜，你沒事就多動(dòng)動(dòng)手，這樣公司的同事才會(huì)更快的理解你，大家才能看到你的專心和潛力，接下來才會(huì)讓你做一些重要的工作。

三、多聽、多看、多想、多做、少說

我們到公司實(shí)習(xí)以后，要明白自己能否勝任這份工作，關(guān)鍵是看你自己對(duì)待工作的態(tài)度，態(tài)度對(duì)了，即使自己以前沒有學(xué)過的學(xué)問也能夠在工作中漸漸把握，態(tài)度不好，就算自己有學(xué)問根底也不會(huì)把工作做好，四少一多就是我的態(tài)度。我們剛開頭實(shí)習(xí)或工作時(shí)，可能會(huì)搞不清晰自己該做些什么，覺得壓力很大，在工作過程中多看別人別人怎樣做，多聽別人怎樣說，多想自己就應(yīng)怎樣做，然后自己動(dòng)手去多做，光動(dòng)嘴不動(dòng)腿是不行的，所以我們今后不管干什么都要端正自己的態(tài)度，這樣才能把事情做好。

四、少埋怨

有點(diǎn)人會(huì)覺得公司那里不好那里不好，同事也不好相處，工作也不如意，常常埋怨，這樣只會(huì)影響自己的工作心情，不但做不好工作，還會(huì)增加自己的壓力，所以，我們就應(yīng)少埋怨，要看到公司好的方面，對(duì)遇到的問題就應(yīng)向方法去解決而不是去埋怨，這樣才能持續(xù)工作的熱忱。

五、虛心學(xué)習(xí)

在工作過程中，我們會(huì)遇到許多問題，有的是我們懂得的，也有許多是我們不懂的，不懂的問題我們要虛心向同事或領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)教，當(dāng)比二年教我們只是的時(shí)候，我們也就應(yīng)虛心的理解，不能認(rèn)為自己懂得一些學(xué)問就飄然然。

六、錯(cuò)不行怕，就怕一錯(cuò)再錯(cuò)

人無完人，每個(gè)人都有犯錯(cuò)的時(shí)候，工作中第一次做錯(cuò)不要緊，但也主動(dòng)熟悉到自己為什么做錯(cuò)了，要怎樣改，不能一而再，再而三的犯錯(cuò)。

七、自主學(xué)習(xí)

工作后不再像在學(xué)校學(xué)習(xí)那樣，有教師，有作業(yè)，有考試，而是一切要字跡主動(dòng)去學(xué)校去做，只要你想學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)的時(shí)機(jī)是有許多的。實(shí)習(xí)的時(shí)候，有比擬多的休息時(shí)間，要利用好這些時(shí)間，少看一部小說，多了解一些感興趣的學(xué)問。

八、團(tuán)隊(duì)精神

工作往往不是一個(gè)人的事情，是一個(gè)團(tuán)隊(duì)在完成一個(gè)工程，在工作的過程中如何持續(xù)和團(tuán)隊(duì)中其他同事的溝通和溝通也是相當(dāng)重要的。要有與別人溝通、溝通的潛力以及與個(gè)人合作的潛力，合理的分工能夠使大家在工作中各盡所長(zhǎng)，團(tuán)結(jié)合作，協(xié)作默契，共赴勝利。個(gè)人想要獲得好的業(yè)績(jī)，務(wù)必牢記一個(gè)規(guī)章，我們永久不能將個(gè)人利益凌駕于團(tuán)隊(duì)利益之上，在團(tuán)隊(duì)工作中，會(huì)出此刻自己的幫助下同時(shí)也從中受益的狀況。反過來看，自己本身受益其中，這是保證自己勝利的最重要的因素之一。

九、為人處事

作為學(xué)生應(yīng)對(duì)的無非是同學(xué)、教師、家長(zhǎng)，而工作后就要思索更為簡(jiǎn)單的關(guān)系，無論是和同事還是領(lǐng)導(dǎo)，都要做到妥當(dāng)處理，多溝通，并要設(shè)身處地地從對(duì)方的角度換位思索，而不是只思索自己的事。

經(jīng)過這次實(shí)習(xí)，我從中學(xué)到了許多課本中沒有的學(xué)問，在就業(yè)心態(tài)上也有很大轉(zhuǎn)變，以前我總想找一份自己喜愛、專業(yè)對(duì)口的工作，克此刻我明白找工作很難，要準(zhǔn)也對(duì)口更難，許多東西我們初到社會(huì)才接觸，所以我此刻不能再像以前那樣等待更好時(shí)機(jī)的到來，要建立起先就業(yè)再擇業(yè)的就業(yè)觀，要盡快丟掉對(duì)學(xué)校的依靠心理，學(xué)會(huì)在社會(huì)中獨(dú)立，敢于參與社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)，敢于承受社會(huì)壓力，使自己能夠在神會(huì)上快速成長(zhǎng)起來。在以后的學(xué)習(xí)生活中，我會(huì)虛心慎重，勤奮努力，加強(qiáng)修養(yǎng)，以更開闊的胸襟，更才智的頭腦，更高尚的品德效勞社會(huì)。這次實(shí)習(xí)只是我人生中一個(gè)奮斗的起點(diǎn)，我也信任自己必需會(huì)以更加飽滿的熱忱和決心投入到將來的工作當(dāng)中去，信任自己必需能交出更加滿足的答卷。

2023年車間實(shí)習(xí)心得14

光陰荏苒，一不當(dāng)心大學(xué)生活的最終一個(gè)暑假已經(jīng)靜靜的到來，固然大學(xué)生活中的社會(huì)實(shí)踐自己也必定去面對(duì)，雖然很困難，敢于承受挑戰(zhàn)是一種根本是素養(yǎng)。實(shí)踐，是檢驗(yàn)真理的唯一標(biāo)準(zhǔn)”這個(gè)宏大的理論。由于只有實(shí)踐我們才能把學(xué)校所學(xué)的理論學(xué)問運(yùn)用到實(shí)際中去。實(shí)踐與理論的關(guān)系就猶如數(shù)學(xué)中的0和1，誰都知道：0的位置是很重要的，0只有放到1的后面而不是放到1的前面才變得有意義，而且是1后面的0越多價(jià)值越大。所以不實(shí)踐，所學(xué)的學(xué)問就等于0，理論就應(yīng)當(dāng)同實(shí)踐相結(jié)合，而且現(xiàn)在的實(shí)踐還可以為以后的工作打根底。通過這段時(shí)間的實(shí)習(xí)，我學(xué)到了一些學(xué)校里學(xué)不到的學(xué)問。由于環(huán)境不同所接觸到的人與事都不一樣，從中學(xué)的東西自然就不一樣了。我們就是要從實(shí)踐中學(xué)習(xí)，從學(xué)習(xí)中實(shí)踐！

雖然天氣酷熱，烈日當(dāng)空，我毅然踏上了社會(huì)實(shí)踐的道路，由于只有實(shí)踐才能增長(zhǎng)自己的學(xué)問，才能熬煉自己，才能讓自己更進(jìn)一步的了解社會(huì)。7月4號(hào)，是我第一天上班，一早7點(diǎn)我就積極的早早的報(bào)到了。主任給我實(shí)習(xí)期間安排的任務(wù)是跟進(jìn)一個(gè)房間的曲，從踩曲到入庫(kù)做觀看并記錄。第一天上班我的新奇勁特殊足，什么都去湊個(gè)喧鬧。各個(gè)工藝環(huán)節(jié)我都去看看。制曲的一個(gè)周期也許是28天到30天，依據(jù)詳細(xì)狀況定。從上班第一天到現(xiàn)在快一個(gè)月了，越來越覺得這制曲是個(gè)閱歷活，沒有什么詳細(xì)的理化指標(biāo)。制曲期間所測(cè)量的溫度，濕度都只是個(gè)幫助的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。就說最終成品曲檢驗(yàn)的糖化力來說，檢驗(yàn)范圍在430-800之間都行，這范圍這么大，不太好掌握，這靠的就是閱歷。最好是在650左右，由于成品曲還要在倉(cāng)庫(kù)儲(chǔ)存3個(gè)月才行，此期間糖化力會(huì)下降，所以說650最適宜。經(jīng)過這么多天的觀看，我學(xué)到的只是皮毛，精華局部還是有待領(lǐng)悟的。

制曲的工藝流程我是了解了，也許如下。第一步是原料糧的配比，通過振動(dòng)篩的篩分去掉一些較大的雜質(zhì)，原料糧是由90%小麥和10%大麥組成的。其次步是潤(rùn)糧，加水比例約4-5%。原先的潤(rùn)糧時(shí)間為10個(gè)小時(shí)，后來由于影響發(fā)酵溫度，降低成品曲的質(zhì)量就改為5個(gè)小時(shí)。第三步是粉碎，先通過斗式提升機(jī)提升到二樓再經(jīng)過輥式粉碎機(jī)，機(jī)械制作包包曲的粉碎度在19-22%左右，人工踩曲的原糧粉碎度為30-40%。包包曲的粉碎要求是心爛皮不爛。第四步是加水拌料，水分在36.5-37%。第五步是踩曲，古老的做法是人工用腳把潮濕的糧食踩制成曲塊，我沒有親眼看過，但是在宣傳欄里看過照片，古色古香很有感覺。今年三月車間引進(jìn)了機(jī)械踩曲，提高了工作效率。曲塊的大小也很標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一。壓制好的曲塊，四邊厚6-7cm，凸出局部3-5cm。每塊曲塊重約3.5kg。第六步臥曲，臥曲前需要撒一些稻殼在地面上，然后再把曲塊側(cè)立式排列在曲房?jī)?nèi)，曲坯和墻之間留有10-20cm的間隙。曲坯行距為2-3cm，排列勻稱，在曲塊上方要掩蓋一層潤(rùn)濕的草席，做保溫，保濕用。臥曲時(shí)，曲坯就擺放為一層。曲室的地面鋪有一層4-5cm厚的稻殼，攤平，上面鋪有柴席。第七步主發(fā)酵期，約3-4天，這主要取決去曲塊的掛衣狀況。感官要求為曲坯外表呈棕色，有少量的白色斑點(diǎn)，無生心，略帶微酸味。

第八步放門排潮，主發(fā)酵期完畢后，揭去草席，進(jìn)展并房。并房分為倆種狀況，取決去曲塊的軟硬程度。假如曲塊較軟，實(shí)行兩房并一房。曲塊較硬，能承受壓力，就實(shí)行四方并一房。由一層曲塊變?yōu)樗膶?，層與層之間用竹坯相隔，鐵架固定。并房時(shí)要實(shí)行“里轉(zhuǎn)外，外轉(zhuǎn)里，左轉(zhuǎn)右，右轉(zhuǎn)左?！贝送?，并房速度要快，確保曲溫下降幅度在10°C以內(nèi)。這盛夏溫度高，翻曲的工人特別辛苦和敬業(yè)的。操作過程中要輕拿輕放，粘帶的稻殼和濕草要盡量清掃潔凈。第九步潮火期，一般為4-5天，最低品溫不能低于35°C，每天以2-3°C的幅度升溫最正確。溫度掌握在50-56°C之間，依據(jù)溫度和濕度進(jìn)展放風(fēng)。進(jìn)入潮火期的曲坯斷面酸味削減，菌絲向內(nèi)部生長(zhǎng)擴(kuò)散。潮火期的要點(diǎn)就是掌握升溫幅度，以滿意大火期發(fā)酵所需要的水份。第十步大火期，一般維持在8-10天，頂火溫度掌握在58-62°C之間，占火時(shí)間（即品溫掌握在57°C以上的天數(shù)）。第十一步后火期，一般保持在8-14天左右，掌握曲心溫度漸漸下降至室溫。最終出房入庫(kù)儲(chǔ)存，出房前需要通過感官檢驗(yàn)。曲坯外表皮成灰白色或微黃色，皮薄心厚成灰白色，有一道火圈，具有純粹的曲香伴有醬香味，無其他異雜味。曲坯在曲房培育成熟以后，需要2-6個(gè)月的貯存成為陳曲再使用。但是，曲坯貯存時(shí)間不能過長(zhǎng)，糖化力會(huì)下降，不利于酒醅發(fā)酵，還可能有蟲蛀給原酒帶來雜味。包包曲的出品率在80%左右。

制曲車間是兩班制，早班6點(diǎn)到中午11點(diǎn)半。由于天氣酷熱和潤(rùn)糧時(shí)間的調(diào)整，下午班改為晚班，晚班18點(diǎn)開頭到23點(diǎn)。每天生產(chǎn)的噸數(shù)都不一樣，但是兩班的噸數(shù)是一樣的。每班的噸數(shù)在12-18噸之間。制曲車間是一個(gè)“回”字四層樓房，東面為粉碎室、更衣室、潤(rùn)糧室；西面為辦公室、會(huì)議室、機(jī)修間；南北兩面為發(fā)酵的曲房，樓道為休息室。四層曲室，二樓和三樓的制曲質(zhì)量較一樓和二樓好。河?xùn)|還有兩排曲室，據(jù)說是上個(gè)世紀(jì)五十年月建筑的，制出曲是質(zhì)量照舊很好。踩曲車間不在樓內(nèi)，它有個(gè)特殊好聽的名字酒魂曲妹。夏天制曲，冬天釀酒。曲塊作為微生物的一種培育基，所以說微生物起到關(guān)鍵的作用，每年的5月到9月最適合制曲。每周二、周五是質(zhì)檢