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第2頁共2頁后勤部門員工工作總結模板時光飛逝,轉眼間____即將過去。在這一年里,____酒店管理部在公司的正確經營指導下,以“高效、創(chuàng)新、服務”的理念落實好部門管理工作,圓滿完成了公司交給的各項任務,多次獲得客人的好評。現(xiàn)將今年來的工作情況匯報如下:一、加強業(yè)務培訓,提高服務水平每個員工都是酒店的窗口、形象。而一個員工的工作態(tài)度和服務質量能真實反映出一個酒店的服務水準和管理水平。那么作為四酒店,我們把員工的素質培養(yǎng)作為工作的重點。其中包括接待禮儀、推銷技巧、接聽電話語言技巧等。我們要做到想客戶之所想,急客戶之所急。經過培訓,員工的業(yè)務知識和服務水平都有了明顯的提高。二、加強員工的銷售意識和銷售技巧一般管理部負責的兩樓層里,主要是客戶的休閑活動區(qū)域。所以,根據(jù)市場情況,酒店推出了一系列的促銷方案。酒店的接待員根據(jù)客戶的需要,為客戶細心講解客房、健身房、自助餐廳等優(yōu)惠活動。如此,不僅鍛煉了員工的銷售技能,前臺的散客也明顯增加,入住率有所提高。同時其它休閑娛樂設施的使用率也有所增加。三、狠抓衛(wèi)生質量,為客戶營造整潔、美觀、舒適的環(huán)境作為一個酒店的形象除了優(yōu)質的服務,更體現(xiàn)在細微之處。只有把酒店的各個地方打掃干凈,保持整潔、衛(wèi)生,才能讓客戶住的放心、住的舒適。所以,我們在衛(wèi)生管理方面更出臺了相關的措施,把工作細化,從客房、大廳、餐廳、健身房、網吧抓起,不留一個死角、不留一個污跡,保證客人所到之處都干干凈凈。四、工作中的不足和今后的打算今年酒店管理工作雖然取得了不錯的成績,但我們也深刻體會到自身的不足之處,具體表現(xiàn)在:一是在服務方面還缺乏一定的靈活性和主動性;二是個別新員工工作還不夠熟練;三是在銷售、衛(wèi)生等方面的工作還需進一步加強。往后,管理部會團結一致,在____酒店的正確帶領下,圍繞酒店的年度任務目標,以飽滿的精神和昂揚的斗志去為每位客戶提供質、效的服務。未來具體措施有以下幾點:1、加強員工培訓,從服務禮儀、接待技巧、銷售技巧等方面進行強化,配合營業(yè)部門做好明年的銷售任務。2、落實責任制,抓好衛(wèi)生配套服務,以客戶滿意為宗旨,加強管理人員對現(xiàn)場的督導和質量檢測,逐步完善各部門員工的服務方式方法,提升服務水準。3、綜合協(xié)調,配合各部門更好地完成工作。身在管理部就要把組織協(xié)調酒店各部門的工作抓好、抓落實。保證它們充分發(fā)揮出應有的部門職能作用,這樣,才能強化部門的協(xié)作能力,為客戶提供優(yōu)質、滿意的服務。承載著許多人的夢想,我們進入新的一年,希望自己可以在工作上有所增益,發(fā)揮優(yōu)勢,規(guī)避劣勢,在工作中學習更多的經驗。更希望部門工作在現(xiàn)有基礎上能得到更大的提升。這一年,我和我的部門會深入貫徹“賓客至上、服務第一”的宗旨,更好地做好管理工作,積極樹立酒店的品牌形象。后勤部門員工工作總結模板(二)一、各項費用支出參見附表。二、____年工作總結1、加強學習,努力提高自身素質。堅持把加強學習作為提高自身素質的關鍵措施。在工作中,緊緊把握“理論聯(lián)系實際”這一主線,努力把知識用到工作實踐當中,豐富閱歷,擴展視野,使自己盡快地適應工作并成為優(yōu)秀的工作者。積極參加公司的集體活動,認真學習規(guī)定的學習內容和篇目,堅持每周寫工作總結,認真記錄每天的工作內容,使自己的素質有了很大的提高,為自己開展各項工作提供了強大的動力支持。同時。正視自己的不足并積極補正,重點加強了電腦操作、傳真機和復印機的使用,來訪人員的接待等方面的訓練,為更好完成本職工作打下了堅實基礎。2、恪盡職守,認真做好本職工作。一年來,認真履行崗位職責,較好地完成了各項工作任務。一是堅持完成領導辦公室的衛(wèi)生清潔和物品管理工作。一如既往,堅持不懈,除極特殊原因外(時間變更、氣候原因),基本完成了工作任務,盡量做到讓領導滿意。二是協(xié)助主任做好辦公室的日常事務、工作。完成領導每天布置的工作并努力做好,如文件的打印和復印,有關人員的來訪,集體活動的安排和布置等。三是檔案的管理。完成了檔案的整理工作并歸檔。工作的同時,也發(fā)現(xiàn)了自己的不足,如打字速度慢、做事過于拘謹?shù)?,我已經努力克服并已初見效果,希望領導和同志們審查。3、嚴于律己,不斷加強作風建設。嚴格遵守辦公室的各項制度。謹記領導的指示和批評并付諸于實際,不遲到,不早退,不曠工。做事要謹慎認真,向領導匯報的材料要仔細檢查,日常工作要記錄并及時上報;待人處事要有禮貌,對待同事要坦誠寬容;嚴肅辦公室紀律,工作不懈怠,不玩游戲、不閑聊、不做與工作內容無關的事情;思想積極向上,努力維護公司形象,以嚴格標準要求自己,努力使自己從學生向工作者轉變。同時,要積極學習領導為人處事的方法,以領導為榜樣,做一個既能為領導服務解憂的同事,又能為環(huán)球創(chuàng)造價值的辦公室文員??傊?,一年來,我做了一定的工作,也取得了一些成績,但距領導和同志們的要求還有不少差距,工作經驗尚淺。在今后的工作中,我將發(fā)揚成績,克服不足,本著對工作對事業(yè)高度負責的態(tài)度,腳踏實地,盡職盡責地做好各項工作,不辜負領導和同志們對我的期望。三、____年的工作思路1、進一步起強化學習意識。在提高能力上下功夫,把學習作為武裝和提高自己的首要任務,樹立與時俱進的學習理念,養(yǎng)成勤于學習,勤于思考的良好習慣。在工作中善于總結,不斷進步。根據(jù)形勢的發(fā)展和工作的需要,完善自己,展現(xiàn)自己。遇到困難不低頭,不逞一時之勇,用行動證明自己的信心和能力,要知道:天下事有難易乎為之,則難者亦易矣;不為,則易者亦難矣。2、進一步強化職責意識。在爭創(chuàng)一流業(yè)績上下功夫,樹立正確的人生觀和價值觀,增強事業(yè)心和責任感,認真做好職責范圍內和領導交辦的工作任務,不好高騖遠,也不庸人自擾,因為:一屋不掃,何以掃天下凡事從點滴做起,只要謹記責任,終有一天會:會當凌絕頂,一覽眾山小。3、進一步端正工作態(tài)度。保持樂觀的態(tài)度,不以物喜,不以己悲,不因一時得意而忘乎所以,也不因一時失意而妄自菲薄,保持一顆平常的心,微笑面對每一天;胸裝謹慎的意識,外飾積極的作風,工作生活樂觀謹慎,行為舉止大方有禮,待人待事熱情誠懇。謹記:態(tài)度決定一切。言必行,在今后的工作中,我一定加倍努力,爭取創(chuàng)造佳績。一年來的工作生活,我已經基本適應了這里的一切,并且深深地愛上這份工作,希望領導布置新的任務,我一定不負眾望,重塑輝煌,如有差錯,望領導和同志們批評指正。我仍然想說那句話:一是感謝領導對我的賞識,二是感謝領導對我的栽培,希望領導和同志們給予更多的機會,當然,我不會錯過任何一個,更要爭取每一個。謝謝。后勤部門員工工作總結模板(三)____年即將結束,一年的工作轉瞬又將成為歷史,過去的一年在部門領導的正確領導下,同事們的支持幫助下,賓館、食堂全體員工本著一切為廣大員工和賓客服務的宗旨,堅持以提升后勤服務質量為重點,提高廣大員工滿意度為目標,以熱情、積極的工作態(tài)度較好的完成了公司交給的各項工作任務,共同提高了賓館、食堂的服務質量和管理水平。為了總結經驗,克服不足,更好完成____年的工作任務,現(xiàn)將____年工作總結和____年工作思路匯報如下:____年工作總結:一、加強基礎管理,提升服務質量,確保各項工作有效運轉1、通過會議形式實現(xiàn)賓館、食堂管理上的及時性、針對性、公開性;通過每天早會,有序安排工作,分析研討工作中存在的問題,及時傳達公司的方針政策,提高工作效率,有效加強員工間的溝通交流;通過每周班組例會,做到工作目標清晰、責任明確,使各項工作有計劃、有落實的開展,強化各崗位間的工作銜接、協(xié)作,有效提高員工的主人翁意識、集體意識,增強班組的凝聚力;2、制定各崗位周計劃衛(wèi)生,分解各崗位衛(wèi)生區(qū)域,提高衛(wèi)生清潔質量及效率,并且通過每周一次大掃除,有效鞏固衛(wèi)生清潔質量,每周針對性的組織各崗位人員對環(huán)境衛(wèi)生進行互查,編制檢查通報,對存在的問題進行及時督促整改;同時,每周對個人區(qū)域設備的完好率進行檢查,對存在問題的設備及時聯(lián)系維修,制定設施設備維護保養(yǎng)臺帳,定期對設施設備進行維護保養(yǎng),確保賓館、食堂設施設備始終處于良好狀態(tài);3、根據(jù)公司發(fā)展要求,____月底制定了賓館、食堂6S推行工作計劃,并于____月中旬完成賓館、食堂6S推行,通過6S活動,有效優(yōu)化了賓館、食堂的工作環(huán)境,提升了員工的素質,提高了工作效率,塑造了良好的后勤服務團隊形象,有效的提升了賓館、食堂的基礎管理。二、增強服務意識,征集廣大員工意見,提高滿意度依每月生活管理委員會為平臺,及時將賓館、食堂管理工作及經營情況反饋于廣大員工,接受廣大員工的監(jiān)督,并通過生活委員將廣大員工的意見收集,通過研討、落實、跟蹤驗證的閉環(huán)管理逐步實施廣大員工的寶貴意見,有效整改賓館、食堂管理中存在的問題;依每月的后勤服務回訪為契機,及時了解后勤服務承諾的履行情況和廣大員工的服務需求,不斷完善賓館、食堂的菜肴質量,為每周制定菜譜提供依據(jù),而且不斷創(chuàng)新菜品,不僅滿足廣大員工的就餐口味,而且提高了食品原材料采購的計劃性和采購速度,不斷提高后勤管理水平和服務質量,用我們主動、熱情、周到的服務換來廣大員工的滿意,____年月度綜合滿意度平均達到95。3%。三、完善物資采購驗收流程,有效控制成本,確保飲食安全1、通過組織生活委員和財務人員對蔬菜、肉類及鮮活類原材料進行市場詢價、定價的方式,有效掌控食品原材料的市場行情;同時,以降耗為核心、拓寬采購渠道為目的,先后于今年____月份、____月份、____月份對調味品、大米、煙酒等較大宗的食品原材料重新組織生活委員和財務人員進行了市場調查,選擇質優(yōu)價廉的供應商與之簽訂采購合同,另增加了大米和蔬菜供應商,形成競爭,保障食品原材料采購的及時性和采購質量,有效的控制了食品原材料的采購成本;2、采購物品無論大小都做到了手續(xù)齊全、程序清晰,采購執(zhí)行采購員申報、主管審核、部門領導批準的程序,采購以從緊控制、夠用為度的原則;食品驗收嚴格執(zhí)行財務人員、廚師、采購員共同現(xiàn)場驗收確認,財務人員、采購員負責對數(shù)量進行驗收,廚師負責對質量進行驗收,嚴格按照《員工食堂物資供應管理暫行規(guī)定》的驗收標準進行驗收,確保各類食品的質量和廣大員工的飲食安全。四、完善硬件配置,提高后勤服務檔次經過前期緊張、有序的準備,____月____日新食堂搬遷投入使用,根據(jù)公司要求,結合食堂實際,組織生活委員對新食堂廚具等進行了詢價、采購,有效改善了食堂硬件設施;同時,____月份、____月份對賓館大廳沙發(fā)和會議室椅子皮革進行了翻新及包廂餐具等配置,從硬件上改善了賓館整體檔次,提升了公司對外形象,提高了后勤服務質量。五、制定包廂標準菜譜,提高接待質量為使包廂用餐接待標準化,提高接待質量,____月份組織廚師進行研討,制定了包廂標準菜譜,規(guī)定了操作程序,明確了裝盤形式、指明了菜肴的質量標準,有效的提高了賓館包廂用餐接待質量。六、加強班組人員管理,克服人員不足,完成公司各項接待工作____年賓館、食堂人員的流動較大,在人員不足及新進人員崗位技能較差的情況下,及時有效的對班組人員的崗位進行調整,合理分配工作任務,較好的完成了公司交給的各類大型接待活動及窯系統(tǒng)檢修期間的后勤保障服務工作;大型接待18項,如:____年區(qū)域年終總結會、泰國SC水泥公司和川崎節(jié)能公司接待、質量體系審核組、廣西區(qū)域600裝載機專業(yè)培訓、區(qū)域電氣、區(qū)域財務、區(qū)域礦山卡特發(fā)動機專業(yè)培訓、內控工作組、廣西區(qū)域____年中期和年終檢查、元宵節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)以及公司各項日常會務接待等;大型窯系統(tǒng)檢修4次,打包工作餐10709份,及時有效的保障了檢修現(xiàn)場工作人員的飯菜保供工作;在完成公司交給的工作任務的同時,不斷提高后勤服務人員的實際操作水平,促使賓館、食堂管理邁向標準化、制度化、程序化管理,不斷提高服務質量。七、加強班組人員安全意識的宣貫,安全工作零事故堅持每日安全檢查記錄,及時發(fā)現(xiàn)安全隱患,杜絕不安全因素,同時,通過每天早會和每周安全例會,及時向班組人員傳達公司各項安全要求,時刻向員工灌輸安全工作責任重大的思想意識,提醒員工做好安全防范工作,____年各項安全工作零事故。存在不足:1、培訓方式單一,培訓的主要內容放在了理論知識培訓方面,弱化了實踐培訓,培訓考試驗證流于形式,不能充分利用每周培訓的平臺;2、人員思想引導不到位,____年賓館、食堂人員流失較大,員工素質整體水平不高,服務質量和服務意識不能得到很好的提高;3、賓館用餐接待管理不到位,包廂標準菜譜制定滯后,日常用餐接待質量不高。____年工作思路:1、加強規(guī)范化管理,完善管理制度完善賓館、食堂各項管理制度、考核制度,梳理各崗位工作流程,規(guī)范工作程序及標準,實行主管、班長二級檢查制度,每天對公共區(qū)域的衛(wèi)生和食品加工過程等進行督查,通過檢查,及時發(fā)現(xiàn)問題,提高各崗位工作質量。2、加強培訓,強化員工隊伍素質加強崗位間的技能培訓,著力培養(yǎng)多面手,以有效應對和解決可能出現(xiàn)的崗位人員臨時短缺而產生的應急情況,同時,采取“請進來,走出去”的方法,加大培訓效果,強化員工技能,不斷提高服務水平。3、細化服務措施,提高滿意度實行季度“技能大比武”,相互之間切磋和交流,不斷提高員工的業(yè)務技能和綜合服務水平,增強員工之間的技能交流,形成比、學、趕、幫的良好氛圍;利用每周班組例會,相互研討交流“我為員工/賓客做了什么,有何收獲和體會”,使員工之間取長補短,共同提高,同時,將一周內發(fā)生在身邊的服務案例進行剖析,從廣大員工/賓客的角度審視我們的服務,以便找出服務中存在的問題根源,以優(yōu)質服務穩(wěn)定民心,以滿意服務贏得民心,提高賓館、食堂的服務滿意度。4、加大人員思想引導,提高優(yōu)質服務引導班組人員樹立“做好各項接待和為員工服務是我們的本分”及“生活服務無小事”的意識,使職工食堂真正成為“職工之家”,使大家從思想上認識到了做好本職工作的重要性,從而自覺地投入到各項服務工作中去,從而達到凝心聚力,提高優(yōu)質服務的目的。5、鞏固6S推行成果,強化基礎管理梳理____年6S推行工作,查找推行過程中存在的不合理現(xiàn)象,進行針對性整改,逐步建立干凈整潔的就餐環(huán)境,有條不紊的工作秩序,讓各崗人員在緊張的工作狀態(tài)下按時按量、高效率、高標準的完成任務,強化基礎管理,全面體現(xiàn)高素質企業(yè)形象。6、加強食堂成本管控,制定食堂標準菜譜以降低采購成本,節(jié)省支出,提高管理效率,提升員工滿意度為目的,制定食

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