第2課古代手工業(yè)的進(jìn)步

第一單元古代經(jīng)濟(jì)的基本結(jié)構(gòu)與特點(diǎn)第2課:古代手工業(yè)的進(jìn)步本課件是由廣東省特級高中歷史教師制作

指依靠手工勞動，使用簡單工具的小規(guī)模工業(yè)生產(chǎn)。開始從屬于農(nóng)業(yè)，主要表現(xiàn)為家庭手工業(yè)。手工業(yè)概念:課標(biāo):列舉古代中國手工業(yè)發(fā)展的基本史實(shí),認(rèn)識古代中國手工業(yè)發(fā)展的特征.重點(diǎn):我國古代居于世界領(lǐng)先地位的冶金技術(shù)、制瓷業(yè)、絲織業(yè)難點(diǎn):中國古代手工業(yè)發(fā)展的特征知識要求:一、素稱發(fā)達(dá)的官營手工業(yè)（一）發(fā)展的歷程

原始社會晚期：手工業(yè)形成獨(dú)立的生產(chǎn)部門夏商周時期：主要生產(chǎn)青銅器，由官府壟斷春秋戰(zhàn)國時期：繼續(xù)發(fā)展西漢武帝以后：煮鹽、冶鐵、鑄錢收歸官辦（二）發(fā)達(dá)原因（三）主要成就1、高超的冶金技術(shù)2、享譽(yù)世界的制瓷業(yè)3、異彩紛呈的絲織業(yè)1、政府直接經(jīng)營，進(jìn)行集中的大作坊生產(chǎn)2、憑借國家權(quán)力，在資金、人才、技術(shù)、資源和經(jīng)營規(guī)模上有絕對優(yōu)勢。1、高超的冶金技術(shù)

（1）青銅冶煉

（2）冶鐵煉鋼(1)青銅冶煉

原始社會晚期有青銅器

夏朝鑄較講究的青銅器

商周鑄青銅步入繁榮（司母戊鼎、四羊方尊、三星堆青銅禮器）

司母戊鼎是商后期鑄品，原器一九三九年三月出土于河南安陽侯家莊武官村。此鼎型制雄偉，重達(dá)八百三十二點(diǎn)八四公斤，高達(dá)一百三十三厘米，是迄今為止出土的最大最重的青銅器。司母戊大方鼎四羊方尊領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)銘文花紋鏡大盂鼎銘文毛公鼎銘文銘文是指在金屬鑄器，如鼎，鐘等上以或突起或凹陷的形式鑄造或刻制的文字。（2）冶鐵

西周晚期已有鐵器

戰(zhàn)國鐵農(nóng)具推廣

兩漢高爐煉鐵和炒鋼技術(shù)

東漢杜詩發(fā)明水排，用水力鼓風(fēng)冶鐵

魏晉南北朝灌鋼法,產(chǎn)量質(zhì)量提高，在16世紀(jì)以前一直領(lǐng)先世界

戰(zhàn)國時代的鐵農(nóng)具

鐵器在農(nóng)業(yè)、手工業(yè)領(lǐng)域的應(yīng)用，極大的提高了生產(chǎn)力的水平

1、商朝:

原始瓷器（2）享譽(yù)世界的制瓷業(yè)“china”世界最早發(fā)明瓷器的國家

2、東漢：燒出成熟的青瓷3、北朝：燒出成熟的白瓷4、唐朝：南青北白，兩大系統(tǒng)；瓷器外銷5、宋代：瓷窯遍布全國各地，出現(xiàn)五大名窯6、明清：官窯、民窯；瓷器大量外銷明：宣德青花、彩瓷；阿拉伯文、梵文圖飾瓷器清：琺瑯瓷；西餐具、魚缸東漢，成熟階段領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)享譽(yù)世界的制瓷業(yè)青瓷（公道杯）青瓷熊形燈（三國）領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)白瓷鳳首瓶（唐）唐南青北白唐代越窯青瓷蓮花碗色彩絢麗的唐三彩宋定窯孩兒枕宋定窯八方四系瓶

宋代汝窯天青長頸瓶宋代汝窯天藍(lán)釉長頸鑲金瓶

南宋，官窯穿戴瓶

乾隆御提詩（金字）

宋鈞窯玫瑰紫釉尊北宋鈞窯月白釉碗領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)元延佑款青花瓷器元，景德鎮(zhèn)，全國制瓷中心【元】青花魚藻凸花牡丹大盤元景德鎮(zhèn)窯青花纏枝牡丹紋瓶明洪武——景德鎮(zhèn)窯釉里紅四季花卉紋瓜棱罐明宣德——青花瓷器領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)領(lǐng)先世界的古代手工業(yè)紫紅地琺瑯彩纏枝蓮紋瓶玻璃胎畫琺瑯彩花卉紋瓶(景德鎮(zhèn)窯琺瑯彩-梅榭月影)（3）異彩紛呈的絲織業(yè)1、世界上最早養(yǎng)蠶織綢的國家時間絲織業(yè)發(fā)展情況五六千年前考古發(fā)現(xiàn)絲織物殘片件商朝時期已有織機(jī)，并有平紋織物、出現(xiàn)斜紋、提花織物西周時期斜紋提花織物漢唐時期生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大；陸海絲綢之路開通；吸收外來優(yōu)點(diǎn)宋代品種繁多，吸收花鳥畫的寫實(shí)風(fēng)格，圖案生動明清時期絲織業(yè)發(fā)展鼎盛期絲織品工藝精巧；出現(xiàn)“妝花緞”、“金寶地”

江浙地區(qū)蠶絲業(yè)興盛，蘇、杭、南京是著名絲織業(yè)中心設(shè)官局，生產(chǎn)供宮廷消費(fèi)絲織品；民營絲織業(yè)興盛；資本主義萌芽2、絲織業(yè)發(fā)展情況

戰(zhàn)國紡織品閱讀教材第9頁歷史縱橫，回答下列問題：

唐末以來，我國絲織品產(chǎn)地出現(xiàn)什么情況？其變化的主要原因是什么？

唐末以后，中國的絲織品產(chǎn)地由北方逐漸南移，南方絲織品的數(shù)量質(zhì)量逐漸超過北方。明清時期，南方絲織業(yè)進(jìn)入鼎盛時期，蘇杭南京成為著名的絲織業(yè)中心。探究問題一官營手工業(yè)的特點(diǎn)：產(chǎn)品精美，品種繁多，素稱發(fā)達(dá)，享譽(yù)世界。二、艱難經(jīng)營的民間手工業(yè)（一）整體狀況：1、構(gòu)成：家庭手工業(yè)；民間手工業(yè)2、生產(chǎn)目的：前者主要是生活交稅，少量出售后者主要生產(chǎn)供民間消費(fèi)的產(chǎn)品（二）發(fā)展歷程及主要成就春秋戰(zhàn)國、秦漢：有所發(fā)展魏晉南北朝：遭摧殘隋唐：恢復(fù)發(fā)展兩宋以后：艱難發(fā)展元代：紡織業(yè)有所發(fā)展，黃道婆推廣先進(jìn)的棉紡織技術(shù)明中葉以后：民營手工業(yè)超過官營手工業(yè)，占據(jù)主導(dǎo)地位；出現(xiàn)花樓機(jī)；資本主義萌芽出現(xiàn)

清朝：資本主義萌芽繼續(xù)發(fā)展探究問題二

閱讀教材第10頁學(xué)思之窗，明清資本主義萌芽代表了中國社會進(jìn)步的趨勢，這種生產(chǎn)關(guān)系的基本特征是什么？“機(jī)戶出資，機(jī)工出力”，即雇傭關(guān)系花樓機(jī)民間手工業(yè)的特點(diǎn)：民營手工業(yè)艱難發(fā)展，后來居上;家庭手工業(yè)占有相當(dāng)大的比重，是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素;明清時期資本主義萌芽產(chǎn)生并緩慢發(fā)展。

根據(jù)所學(xué)知識分析；為什么我國古代民間手工業(yè)發(fā)展艱難？1、自給自足的自然經(jīng)濟(jì)（小農(nóng)經(jīng)濟(jì)）的影響2、官營手工業(yè)的壓制3、“重農(nóng)抑商”政策的限制探究問題三三、中國古代手工業(yè)享譽(yù)世界（二）原因：1、技術(shù)長期領(lǐng)先世界：絲織業(yè)和制瓷業(yè)的深刻影響2、交通開辟：“絲綢之路”和海上絲綢之路的開通3、中外交往不斷，貿(mào)易往來頻繁（一）表現(xiàn)：1、廣受歡迎和贊譽(yù)；2、產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界各地2、有“絲國”和“瓷器大國”美譽(yù)；3、明清時期出現(xiàn)專為外國人定制的產(chǎn)品《群神宴》中的中國瓷器經(jīng)營形態(tài)管理方式產(chǎn)品去向性質(zhì)和特點(diǎn)官營手工業(yè)民營手工業(yè)家庭手工業(yè)政府直接經(jīng)營、集中、大作坊民間私人自主經(jīng)營農(nóng)戶的副業(yè)武器等軍用品、官府貴族生活用品國家壟斷的手工業(yè)；在資金、人才、技術(shù)和經(jīng)營規(guī)模上占有絕對強(qiáng)勢民間消費(fèi)品商品生產(chǎn)性質(zhì)；在重本抑末的社會環(huán)境下發(fā)展艱難供自己消費(fèi)和交納賦稅的產(chǎn)品屬于自然經(jīng)濟(jì)組成部分，以家庭紡織業(yè)為主，受小農(nóng)經(jīng)濟(jì)模式的制約中國古代手工業(yè)三種形態(tài)之比較1、歷史悠久，技術(shù)先進(jìn)，長期領(lǐng)先世界；2、官營手工業(yè)、民營手工業(yè)、家庭手工業(yè)三種形態(tài)長期并存3、官營手工業(yè)產(chǎn)品精美，品種繁多，素稱發(fā)達(dá)，享譽(yù)世界4、民營手工業(yè)艱難發(fā)展，后來居上；5、家庭手工業(yè)占有相當(dāng)大的比重，是中國古代社會穩(wěn)定的重要因素。6、手工業(yè)部門不斷增多，分工日益細(xì)化，規(guī)模不斷擴(kuò)大；7、手工業(yè)布局隨著經(jīng)濟(jì)重心南移相應(yīng)變化；8、明清時期資本主義萌芽產(chǎn)生并緩慢發(fā)展中國古代手工業(yè)的基本特征？C1、東漢杜詩發(fā)明的水排是一種A、灌溉工具B、冶鐵工具C、播種工具D、紡織工具2、古代手工業(yè)品中質(zhì)量最好的應(yīng)出自A、官營手工業(yè)B、民營手工業(yè)C、