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第頁共頁2023酒店前臺年度總結(jié)模板酒店前臺年度總結(jié)(篇1)不知不覺中,20xx年即將過去了,這一年我充實,繁忙,快樂而又成長著。在這歲末年初之際,回首過去,展望將來!過去的一年里,在公司的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)都得到了不少的進步。前臺是酒店的窗口,是展示公司的形象,是效勞的起點,是顧客接觸我們酒店的第一步,是對公司的第一印象,是非常重要的。所以前臺在一定程度上代表了公司的形象。從前臺迎客開場,好的開場是成功的一半。所以我一定要認真做好本職工作。第一,面帶微笑、精神飽滿。我們要保持自己的形象,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都體驗到我們的真誠和熱情。努力進步效勞質(zhì)量。認真接聽每一個,做好每一個記錄。時刻注重保持良好的效勞態(tài)度,熱情的接待,巧妙答復(fù)顧客提出的每一個問題。做到笑臉相迎、耐心細致、溫馨提示等。第二,關(guān)注賓客的習(xí)慣和愛好。當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名,這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。假如是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,為他們介紹車站、商嘗景點的位置,快速地辦好手續(xù)??腿宿k理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,詢問客人,我們還要搜集客人的生活習(xí)慣、個人愛好等信息,并盡努力滿足客人客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等。第三,講究禮節(jié)禮貌。與客人交談時,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時或者說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要把對的讓給客人。我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,費事客人時要有致歉聲。盡量及時的為客人解決問題,急客人之所急。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。第四,以大局為重,不計較個人得失。不管是工作時間還是休息時間,假如公司有臨時任務(wù)分配,我將服從安排,積極去配合,不找理由推脫。作為xxx酒店的一員,我將奉獻自己的一份力量為公司效命。平時積極參加公司組織的活動,服從上級領(lǐng)導(dǎo)的安排,加強同事之間的感情和部門之間的溝通。第五,各個部門之間的溝通,配合問題。前臺,客房,后勤,在一起就像一個鏈條,每一個部門的工作都是很重要的,所以在以后的工作中,我們要加強與其他部門的合作問題,那樣我們才能更加愉快的工作,更加高效率的工作,獲得更大的效益。前臺的工作都是比擬瑣碎的,但是大小事只要我們認真,都是可以做好的。所以,我會更加的認真,細心去做好每一件事情。每天看著形形色色的客人進進出出,我為我能給他們提供不同的效勞,解決各種各樣的問題感到很開心。我感謝我們部門的熊經(jīng)理當(dāng)初給了我一個工作的時機,感謝公司為我提供了一個可以鍛煉自己的平臺,我慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲和自豪,我真摯的熱愛自己的崗位,希望自己在以后的工作中,能變得更加的成熟,遇到問題時也要變得更加的冷靜,鎮(zhèn)定。在以后的時間里,我會多學(xué)習(xí)一些關(guān)于技巧和禮儀知識,以適應(yīng)公司的快速開展,做好個人工作方案,并且多理解公司的根本情況和經(jīng)營內(nèi)容。為了往后能更好的工作不斷的打下堅實的根底,也會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!酒店前臺年度總結(jié)(篇2)不知不覺在這個酒店已經(jīng)做了有半年時間,從剛開場對前臺一去所知到如今獨擋一面,我相信這里面除了我自己的付出與努力,更離不開酒店給我所帶來的培訓(xùn),以及老員工和領(lǐng)導(dǎo)對我的支持。半年時間里我學(xué)到了好多,“客人永遠是對的”這句效勞行業(yè)周知的經(jīng)營格言,在這里被發(fā)揮到了極致。酒店為了到達一定的財務(wù)目的,不但要讓客人的物質(zhì)需求得到滿足更要滿足客人的精神需求。所以在做為酒店的經(jīng)營者,往往對客人的要求,只要在不觸犯法律和違犯道德的前提下,都會最大化滿足客人。所以從入職培訓(xùn)就會為員工灌輸:“客人永遠不會做錯,錯的只會是我們”,“只有真誠的效勞,才會換來客人的微笑”。我一直堅信顧客就是上帝的道理,總是在盡可能的把我自己的效勞做到極致。酒店前臺的工作主要分成接待、客房銷售、入住登記、退房及費用結(jié)算,當(dāng)然,這當(dāng)中也包括了為客人答疑,幫客人處理效勞要求,轉(zhuǎn)接等效勞。酒店的前臺,工作班次分為早班、中班和通宵班三個班,輪換工作,其中一人為專職收銀,另外兩人按照實際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比擬寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷,另一人負責(zé)其他效勞和聯(lián)絡(luò)工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)歷,在工作量小的時候由帶班同事指導(dǎo),工作量大的時候又可以更多的吸收經(jīng)歷,迅速成長。在這半年我主要做到以下工作:一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),進步自身素質(zhì)前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接的面對客人,員工的工作態(tài)度和效勞質(zhì)量反映出一個酒店的效勞水準(zhǔn)和管理程度,因此對員工的培訓(xùn)是我們酒店的工作重點。我們定期會進展接聽語言技巧培訓(xùn),接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓(xùn),以及外語培訓(xùn)。只有通過培訓(xùn)才能讓我在業(yè)務(wù)知識和效勞技能上有進一步的進步,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的效勞。二、注重各部門之間的協(xié)調(diào)工作酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦,協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門,它同餐飲、銷售、客房等部門都有著嚴密的工作關(guān)系,如出現(xiàn)問題,我們都能主動地和該部門進展協(xié)調(diào)解決,防止事情的惡化,因為大家的共同目的都是為了酒店,不解決和處理好將對酒店帶來一定的負面影響。三、考慮如何彌補同事及部門工作的失誤,保證客人及時結(jié)帳,令客人滿意。前臺收銀處是客人離店前接觸的最后一個部門,所以通常會在結(jié)帳時向我們投訴酒店的種種效勞,而這些問題并非由收銀人員引起,這時,最忌推諉或指責(zé)造成困難的部門或個人,“事不關(guān)已,高高掛起”最不可取的,它不但不能彌補過失,反而讓客人疑心整個酒店的管理,從而加深客人的不信任程度。所以,應(yīng)沉著冷靜發(fā)揮中介功能,由收銀向其他個人或部門講明情況,懇求幫助。在問題解決之后,應(yīng)再次征求客人意見,這時客人往往被你的熱情幫助感化,從而改變最初的不良印象,甚至?xí)⒂H密和信任的客我關(guān)系。劍雖利,不礪不斷”、“勤學(xué)前方知缺乏”。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個人的品行,進步道德修養(yǎng),進步效勞技巧。讓我們邁著矯健的步伐,不斷的向前走,才能走我們的一片可以展翅高飛的天空!名雅的兄弟姐妹們,為了我們的明天而努力吧!酒店前臺年度總結(jié)(篇3)一年的時間轉(zhuǎn)瞬即逝,轉(zhuǎn)眼間20__年的時間又這樣過去了,反思過去的一年,自己過去的真的非常曲折。因為受到領(lǐng)導(dǎo)的表揚得意過,但也曾因為效勞的不周被顧客投訴過。這一年里我既有成長,也有犯錯,但總的來說,在這一年里,我的收獲還是不少的。為了更加理解這一年的自己,也是為了更加努力的做好自己的工作,我要好好的總結(jié)這一年來的收獲!充分的理解自己,確認自己今后要走的路。我的20__年終工作總結(jié)如下:一、工作方面在這一年的工作中,我作為酒店的前臺及客服在酒店的前臺負責(zé)接待工作。同時,為來電的顧客解決問題也是我們的責(zé)任之一。在工作中,我嚴格的要求自己,做事嚴格按照酒店的規(guī)定,對顧客用心負責(zé),禮儀也是努力的做到。當(dāng)顧客有要求的時候,我們都盡量去滿足,并給出質(zhì)的效勞。但是同樣,我們根據(jù)酒店的規(guī)定,不能向顧客許下的絕對不會說,遇上顧客提出也會委婉回絕。提供質(zhì)的效勞且堅守底線,這就是我在工作中的根本情況。二、個人方面為了能更好的提升自己,我本人也是在不斷的提升自己。在一年的個人提升中,我首先是在接待禮儀上更加標(biāo)準(zhǔn)了自己,嚴格的按照酒店的要求去做,并在空閑的時候也積極的去練習(xí)。在x月的是后,還積極的參加了酒店的禮儀培訓(xùn),并以優(yōu)異的成績獲得了領(lǐng)導(dǎo)的贊賞。在客服的工作方面,我總結(jié)了顧客的問題表。對于酒店中自己不懂,或是不清楚的事情,都盡量多的去理解,以便更加方便的為顧客解決問題。同時,我還積極的學(xué)習(xí)用語,將交流的常用技巧運用純熟,方便給顧客留下更好的印象。三、缺乏的地方在這一年,問題其實都集中在前面,在之后的工作中,我也都做了很多的改善。但要是細算起來,自己缺乏的地方其實還有很多,尤其是在耐心方面!在非常繁忙的時候,我可能會出現(xiàn)對顧客不夠耐心,甚至敷衍的情況!也就是因為這個問題,我被顧客投訴,讓酒店受到了影響。也給領(lǐng)導(dǎo)留下了不好的印象。在那次的問題中,我好好的反省了自己,自己身為一名效勞人員,理應(yīng)是以客人為重,自己這樣不顧顧客的做法,顯然是絕對不可取的!在之后的工作中,我也在不斷的提升自己,希望盡早擺脫這樣的思想。四、總結(jié)一年的工作完畢了,可是新一年也緊隨其后。好好的總結(jié)了這一年的工作,我認識到自己其實還有太多缺乏的地方。作為一名效勞者,這樣的態(tài)度可不對,在下一年,我要更加努力的去做好自己,做好自己的工作。酒店前臺年度總結(jié)(篇4)**年我部完成了以下工作:1、標(biāo)準(zhǔn)各管區(qū)、各崗位的效勞用語,進步對客效勞質(zhì)量。為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年元月份,針對我部各崗位效勞用語存在不標(biāo)準(zhǔn)、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的效勞用語,進展留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自標(biāo)準(zhǔn)效勞用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著進步。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。2、為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品裝備等,為了實在進步客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析^p和《主管查房記錄》,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在xx年客房質(zhì)量達標(biāo)率為98%。3、執(zhí)行首問責(zé)任制施行首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機、效勞中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的號碼等等,還有員工處理事情的靈敏應(yīng)變才能,對客效勞需求的解決才能。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供效勞。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉(zhuǎn)手效勞而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。4、開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,實在進步客房人員的實操程度。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作,管家部從今年8月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工清掃房間技能和查房技巧進展考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué),針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析^p,對員工進展重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,獲得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量進步了,查房超時現(xiàn)象少了。5、建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有更多時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責(zé)任心,今年10月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進展自查自糾,并讓員工參與管理,負責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分表達出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有更多的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。6、開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而進步員工的素質(zhì)。近兩年,隨著我店客構(gòu)造的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外團,如____團、東南亞一些國家的團隊入住我,與客人在語言交流上的障礙成為我們做好外賓效勞的最大難題。為了與時俱進,我們利用來店實習(xí)外語專業(yè)的實習(xí)生,辦起了“外語興趣班”,給我們的員工進展日常(英語、日語)用語的培訓(xùn);考慮到酒店商務(wù)樓層的開發(fā)增配了電腦以及開通了網(wǎng)線,員工對電腦均很生疏,我們同時辦起了電“電腦班”,還創(chuàng)辦了“美術(shù)班”,此舉,一方面表達了有特長的員工在酒店的價值,另一方面,增長了員工的知識面,豐富了員工的業(yè)余生活7、開節(jié)流,降本增效,從點滴做起??头坎渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門,同時也是酒店本錢費用最高的一個部門,本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想,我部號召全體員工本著從自我做起,從點滴做起,杜絕一切浪費現(xiàn)象,同時在員工技能考核中,節(jié)能也做為考核工程,目的是加強員工的節(jié)能意識,主要表如今:①管家部一直要求員工回收客用一次性低值易耗品,如牙膏可做為清潔劑使用,牙刷、梳子回收后可賣給廢品收買站。②每日早晨要求對退客樓層的走道燈關(guān)閉,中班六點后再開啟;查退房后拔掉取電牌;房間空調(diào)均在客人預(yù)抵前開啟等等節(jié)電措施,這樣日復(fù)一日的執(zhí)行下來,為酒店節(jié)約了一筆不少的電費。③為了做好物品的本錢控制,客房物管針對酒店給部門下發(fā)的預(yù)算指標(biāo),對各管區(qū)的物品領(lǐng)用進展了合理劃分,各管區(qū)每月申領(lǐng)的物品均有定額,且領(lǐng)貨不得超出定額的85%,如確因工作需要需超出的,必由部門經(jīng)理批示前方可領(lǐng)取,且客用品領(lǐng)用責(zé)任到人。酒店前臺年度總結(jié)(篇5)自學(xué)校畢業(yè)來賓館工作,從一名客房效勞員做到前臺效勞員,直到升為大堂副理,學(xué)到了很多在書本上沒有的知識。以下是我20xx年工作總結(jié):前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的第一印象。首先我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿,用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進酒店都會體驗到我們的真誠和熱情。其次,關(guān)注賓客愛好。當(dāng)客人走進酒店時,我們要主動問好,稱呼客人時,假如是熟客就要準(zhǔn)確無誤地說出客人的姓名和職務(wù),這一點非常重要,賓客會為此感受到自己的受到了尊重和重視。我們還要搜集客人的生活習(xí)慣、個人愛好等信息,并盡最大努力滿足客人,讓賓客的每次住店,都能感受到意外的驚喜。再次,提供個性化的效勞。在客人辦理手續(xù)時,我們可多關(guān)心客人,多詢問客人,假如是外地客人,可以向他們多講解當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土人情,主動為他們介紹車站、商場、景點的位置,詢問客人是否疲勞,快速地辦好手續(xù),客人退房時,客房查房需要等待幾分鐘,這時不要讓客人站著,請客人坐下稍等,主動詢問客人住得怎樣或是對酒店有什么意見,不要讓客人覺得冷落了他。進一步溝通能使客人多一份溫馨,也能消除賓客在酒店里所遇到的種種不快。最后也是最重要的,微笑效勞。在與客人溝通過程中,要講究禮節(jié)禮貌,與客人交談時,低頭和老直盯著客人都是不禮貌的,應(yīng)保持與客人有時間間隔地交流目光。要多傾聽客人的意見,不打斷客人講話,傾聽中要不斷點頭示意,以示對客人的尊重。面對客人要微笑,特別當(dāng)客人對我們提出批評時,我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會給客人“滅火”,很多問題也就會迎刃而解。多用禮貌用語,對待賓客要做到來時有迎聲,走時有送聲,費事客人時要有致歉聲。與客人對話說明問題時,不要與客人爭辯,就算是客人錯了,也要有一定的耐心向他解釋。只要我們保持微笑,就會收到意想不到的效果。我認為,只有注重細節(jié),從小事做起,從點滴做起,才會使我們的工作更為出色。在工作中,每天看見形形色色的客人進進出出,為他們提供不同的效勞,解決各種各樣的問題。有時工作真的很累,但是我卻感覺很充實,很快樂。我非常慶幸自己能走上前臺這一崗位,也為自己的工作感到無比驕傲,我真摯的熱愛自己的崗位,在以后的工作中,我會做好個人工作方案,會努力在這里創(chuàng)造出屬于自己的輝煌!酒店前臺年度總結(jié)(篇6)二○○六年已經(jīng)過去,在這一年里,xx大酒店在xx公司和xx公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化,兩家股東投入大量的資金對酒店局部設(shè)備設(shè)施進展了更新和改造,荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè),彌補了酒店娛樂工程的空缺,使酒店的效勞工程更加完善,針對客房異味的問題,通過翻開窗戶通風(fēng)得到了根本的解決,同時對客房舊電視進展了更新……,所有的這些給酒店帶來了活力和希望。酒店設(shè)備的更新、效勞工程的完善、員工效勞水準(zhǔn)的進一步進步,使xx大酒店在2023年的星評復(fù)核中獲得有史以來的最好成績第二名,使xx大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。所有的這些都是店級領(lǐng)導(dǎo)的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注重員工的精神文明建立,給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個寬闊的員工餐廳和員工活動的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂工程,并屢次開展各項比賽,即增強了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問題。所有的這些員工只能通過認真工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的情況下,所有的員工仍然可以克制困難、團結(jié)進取,圓滿的完成酒店交給的各項接待任務(wù),全年共接待了ViP團四個,會議無數(shù)次,在整個接待過程中受到客人的好評,一年來前廳部做好了以下幾項工作:??一、加強業(yè)務(wù)培訓(xùn),進步員工素質(zhì)酒店前臺年度總結(jié)(篇7)一、**年我部完成了以下工作:1.標(biāo)準(zhǔn)各管區(qū)、各崗位的效勞用語,進步對客效勞質(zhì)量。為了表達從事酒店人員的專業(yè)素養(yǎng),在xx年元月份,針對我部各崗位效勞用語存在不標(biāo)準(zhǔn)、不統(tǒng)一的現(xiàn)象,我部號召各管區(qū)搜集本管區(qū)各崗位的效勞用語,進展留精去粗,后裝訂成冊,做為我們對客交流的語言指南,同時,也將做為我們培訓(xùn)新員工的教材。自標(biāo)準(zhǔn)效勞用語執(zhí)行以來,我部人員在對客交流上有了顯著進步。但到了后期,很多員工對此有所松懈,對自身要求不嚴,有回來原來的跡象,這也是較遺憾的地方,但好東西貴在堅持,貴在溫故而知新,我部將對此加大督導(dǎo)、檢查方面的力度。2.為確??头砍鍪圪|(zhì)量,嚴格執(zhí)行《三級查房制度》。酒店的主營收入來自客房,從事客房工作,首當(dāng)其沖的是如何使客房到達一件合格的商品出售,它包括房間衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、物品裝備等,為了實在進步客房質(zhì)量合格率,我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”,即員工自查、領(lǐng)班普查、主管抽查,做到層層把關(guān),力爭將疏漏降到最低,并且還增加了《返工單》分析^p和《主管查房記錄》,對客房各項指標(biāo)的檢查用數(shù)據(jù)來反映存在的問題更直觀,據(jù)統(tǒng)計,我部在xx年客房質(zhì)量達標(biāo)率為98%。3.執(zhí)行首問責(zé)任制施行首問責(zé)任制要求處在一線崗位如前廳、總機、效勞中心所掌握的信息量大,如海陸空的交通信息、旅游資訊、各重要單位的號碼等等,還有員工處理事情的靈敏應(yīng)變才能,對客效勞需求的解決才能。首問責(zé)任制是在正式執(zhí)行前,已做好各項準(zhǔn)備工作,要求各崗位廣泛搜集資料,加強培訓(xùn)學(xué)習(xí),擴大自已的知識面,以便更好的為客人提供效勞。首問責(zé)任制從今年元月份正式執(zhí)行以來,工作較去年有了很大的進步,去年有多起因轉(zhuǎn)手效勞而耽誤客人時間使客人生氣、投訴事件,今年無一起。4.開展技術(shù)大練兵,培養(yǎng)技術(shù)能手,實在進步客房人員的實操程度。為了做好客房的衛(wèi)生和效勞工作,管家部從今年x月起利用淡季,對樓層員工開展技術(shù)大練兵活動,對員工清掃房間技能和查房技巧進展考核和評定。從中發(fā)現(xiàn)員工的操作非常不標(biāo)準(zhǔn)、不科學(xué),針對存在的問題,管區(qū)領(lǐng)班級以上人員專門召開會議,對存在的問題加以分析^p,對員工進展重新培訓(xùn),糾正員工的不良操作習(xí)慣。通過考核,獲得了一定的成效,房間衛(wèi)生質(zhì)量進步了,查房超時現(xiàn)象少了。5.建立“免查房制度”,充分發(fā)揮員工骨干力量,使領(lǐng)班有時間與精力將重心放在管理和員工的培訓(xùn)工作上。為了使員工對客房工作加深認識,加強員工的責(zé)任心,今年x月份,管家部與各班組的員工骨干簽定《免查房協(xié)議》,讓員工對自己的工作進展自查自糾,并讓員工參與管理,負責(zé)領(lǐng)班休假期間的代班工作,充分表達出員工的自身價值和酒店對他們的信任,使員工對工作更有熱情。到目前為止,4人申請免查房中無一人出現(xiàn)過大的工作失誤。如此一來,減輕了領(lǐng)班在查房上的工作量,有的時間與精力放在員工的管理和培訓(xùn)工作上,真正發(fā)揮了做為基層管理人員的工作職能。6.開展各種“興趣班”,豐富員工的業(yè)余生活,從而進步員工的素質(zhì)。近兩年,隨著我店客構(gòu)造的不斷擴展,經(jīng)常會有一些境外

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