-衛(wèi)生資格-367主管中藥師-章節(jié)練習(xí)-中藥化學(xué)-萜類和揮發(fā)油(共99題)

-衛(wèi)生資格-367主管中藥師-章節(jié)練習(xí)-中藥化學(xué)-萜類和揮發(fā)油(共99題)

1.下列哪項化合物屬于倍半萜解析：倍半萜類的基本碳架由15個碳原子（3個異戊二烯單位）構(gòu)成，多與單萜類共存于植物揮發(fā)油中，是揮發(fā)油高沸程（250℃～280℃）的主要組分。青蒿素是從中藥青蒿（黃花蒿）中分離到的具有過氧結(jié)構(gòu)的倍半萜內(nèi)酯，有很好的抗惡性瘧疾活性，其多種衍生物制劑已用于臨床。答案：(C)A.薄荷醇B.斑蝥素C.青蒿素D.穿心蓮內(nèi)酯E.芍藥苷

2.環(huán)烯醚萜苷C1位羥基成苷時，多為下列哪種苷解析：環(huán)烯醚萜苷類苷元的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)為C1多連羥基，并多成苷，且多為β-D-葡萄糖苷。答案：(A)A.葡萄糖苷B.半乳精苷C.阿拉伯糖苷D.木糖苷E.鼠李糖苷

3.某植物提取物遇皮膚呈藍(lán)色，可能含有解析：環(huán)烯醚萜與皮膚接觸，能使皮膚染成藍(lán)色。答案：(B)A.鞣質(zhì)B.環(huán)烯醚萜C.皂苷D.香豆素E.花色素

4.環(huán)烯醚萜類難溶于解析：環(huán)烯醚萜類化合物易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，難溶于氯仿、乙醚和苯等親脂性有機(jī)溶劑。答案：(C)A.水B.甲醇C.乙醚D.乙醇E.正丁醇

5.二萜分子中異戊二烯數(shù)目是解析：二萜類的基本碳架由20個碳原子(4個異戊二烯單位)構(gòu)成。答案：(C)A.2個B.3個C.4個D.5個E.6個

6.萜類化合物的基本碳架多具有2個或2個以上的解析：萜類化合物為一類由甲戊二羥酸衍生而成、基本碳架多具有2個或2個以上異戊二烯單位（C5單位）結(jié)構(gòu)特征的化合物。答案：(B)A.甲戊二羥酸B.異戊二烯C.苯丙素D.色原酮E.甾核

7.哪一項是環(huán)烯醚萜類化合物的性質(zhì)解析：環(huán)烯醚萜類化合物易溶于水和甲醇，可溶于乙醇、丙酮和正丁醇，難溶于氯仿、乙醚和苯等親脂性有機(jī)溶劑；易被水解，生成的苷元為半縮醛結(jié)構(gòu)，其化學(xué)性質(zhì)活潑，容易進(jìn)一步聚合，難以得到結(jié)晶性的苷元；游離的苷元遇氨基酸并加熱，即產(chǎn)生深紅色至藍(lán)色，最后生成藍(lán)色沉淀。答案：(B)A.苷元不易被酸水解B.苷元遇氨基酸產(chǎn)生顏色反應(yīng)C.與氨基酸加熱不產(chǎn)生反應(yīng)D.苷元穩(wěn)定E.不易溶于水和甲醇

8.以下哪項不是揮發(fā)油的化學(xué)組成解析：組成揮發(fā)油的成分可分為如下四類：1.萜類化合物:揮發(fā)油的組成成分中萜類所占比例最大，且主要是單萜、倍半萜及其含氧衍生物，其含氧衍生物多是該油中生物活性較強(qiáng)或具芳香嗅味的主要成分，如薄荷油含薄荷醇80％左右；山蒼子油含檸檬醛80％等。2.芳香族化合物:組成揮發(fā)油的芳香族化合物多為小分子的芳香成分，大多是苯丙素類衍生物，具有C6-C3骨架，有些是一些揮發(fā)油的主要組成成分，如丁香油中約含85％的丁香酚；茴香油、小茴香油、八角茴香油中含50％～80％的茴香腦。有些是萜源化合物，如百里香酚。還有些具有C6-C2或C6-C1骨架的化合物，如花椒油素等。3.脂肪族化合物:一些小分子的脂肪族化合物在揮發(fā)油中也廣泛存在，如陳皮中的正壬醇、人參揮發(fā)油中的人參炔醇以及魚腥草揮發(fā)油中的癸酰乙醛（魚腥草素）等都屬揮發(fā)油中的脂肪族化合物。4.其他類化合物:除以上三類化合物外，有些中藥經(jīng)過水蒸氣蒸餾能分解出揮發(fā)性成分，如芥子油、原白頭翁素、大蒜油等也常稱之為“揮發(fā)油”。這些成分在植物體內(nèi)，多數(shù)以苷的形式存在，經(jīng)酶解后的苷元隨水蒸氣一同餾出而成油。如黑芥子油是芥子苷經(jīng)芥子酶水解后產(chǎn)生的異硫氰酸烯丙酯；原白頭翁素是毛茛苷水解后產(chǎn)生的化合物；大蒜油則是大蒜中大蒜氨酸經(jīng)酶水解后產(chǎn)生含大蒜辣素等的揮發(fā)性油狀物。答案：(A)A.二萜及其含氧衍生物B.小分子芳香族化合物C.小分子脂肪族化合物D.單萜及其含氧衍生物E.倍半萜及其含氧衍生物

9.揮發(fā)油不具有的通性是解析：揮發(fā)油常溫下可自然揮發(fā)，較長時間放置后，揮發(fā)油因揮發(fā)而不留油跡。答案：(A)A.有受熱不消失的油斑B.有特異性嗅味C.有溶解性D.有折光性E.有揮發(fā)性

10.CO2超臨界萃取法提取揮發(fā)油的優(yōu)點(diǎn)不包括解析：二氧化碳超臨界流體應(yīng)用于提取芳香揮發(fā)油，具有防止氧化熱解及提高品質(zhì)的突出優(yōu)點(diǎn)。答案：(D)A.提取效率高B.無有機(jī)溶劑殘留C.可防止揮發(fā)油氧化分解D.較常規(guī)提取方法成本低、操作簡便E.可用于提取性質(zhì)不穩(wěn)定的揮發(fā)油

11.提取揮發(fā)油不常用的方法是解析：揮發(fā)油的常用提取方法：蒸餾法、溶劑提取法、壓榨法、二氧化碳超臨界流體提取法、微波提取法。答案：(C)A.蒸餾法B.溶劑提取法C.升華法D.壓榨法E.超臨界流體萃取法

12.分離揮發(fā)油中醇類成分用解析：揮發(fā)油中醇類成分的分離方法：將揮發(fā)油與丙二酸單酰氯或鄰苯二甲酸酐或丙二酸反應(yīng)生成酸性單酯，再將生成物轉(zhuǎn)溶于碳酸氫鈉溶液中，用乙醚洗去未作用的揮發(fā)油，將堿溶液酸化，再用乙醚提取所生成的酯，蒸去乙醚，殘留物經(jīng)皂化，分得原有的醇類成分。答案：(A)A.鄰苯二甲酸酐法B.鄰苯二甲酸法C.亞硫酸氛鈉法D.Girard試劑法E.濃硫酸法

13.分餾法分離揮發(fā)油時，主要的分離依據(jù)是解析：分餾法分離揮發(fā)油時，主要的分離依據(jù)是沸點(diǎn)的差異。揮發(fā)油的組成成分由于類別不同，它們的沸點(diǎn)也有差別。答案：(C)A.密度的差異B.溶解性的差異C.沸點(diǎn)的差異D.官能團(tuán)化學(xué)性質(zhì)的差異E.酸堿性的差異

14.揮發(fā)油中可用亞硫酸氫鈉提出的成分是解析：除去酚、酸類成分的揮發(fā)油乙醚液，經(jīng)水洗至中性，以無水硫酸鈉干燥后，加亞硫酸氫鈉飽和液振搖，分出水層或加成物結(jié)晶，加酸或堿液處理，使加成物分解，以乙醚萃取，可得醛或酮類化合物。答案：(B)A.醇類B.醛類C.酚類D.醚類E.酯類

15.分離揮發(fā)油中成分時，須用丙二酸單酰氯作反應(yīng)試劑的是解析：在分離揮發(fā)油中醇類成分時，將揮發(fā)油與丙二酸單酰氯或鄰苯二甲酸酐或丙二酸反應(yīng)生成酸性單酯，再接著反應(yīng)。答案：(E)A.堿性B.酸性C.酚類D.醛、酮類E.醇類

16.石菖蒲揮發(fā)油中α－細(xì)辛醚、β－細(xì)辛醚、歐細(xì)辛醚三者的分離最好采用解析：α－細(xì)辛醚、β－細(xì)辛醚和歐細(xì)辛醚的混合物的分離可用硝酸銀－硅膠或硝酸銀氧化鋁柱色譜及薄層色譜分離。答案：(E)A.紙層析B.聚酰胺層析C.硅膠層析D.硼酸-磚膠層析E.硝酸銀-硅膠層析

17.下列化合物中具有揮發(fā)性的脂肪族成分是解析：一些小分子的脂肪族化合物在揮發(fā)油中也廣泛存在，如陳皮中的正壬醇、人參揮發(fā)油中的人參炔醇以及魚腥草揮發(fā)油中的癸酰乙醛(即魚腥草素)等都屬揮發(fā)油中的脂肪族化合物。答案：(C)A.桂皮醛B.丁香酚C.魚腥草素D.按油精E.異桂皮醛

18.薄荷油中的主要成分是解析：薄荷醇為無色針狀或棱柱狀結(jié)晶，或白色結(jié)晶狀粉末，微溶于水，易溶于乙醇、氯仿、乙醚和液體石蠟等，是薄荷揮發(fā)油的主要成分，一般含量占50％以上，最高可達(dá)85％。答案：(A)A.薄荷醇B.薄荷酮C.薄荷醛D.異薄荷醇E.新薄荷醇

19.單萜的基本碳架的碳原子數(shù)目是解析：單萜的基本碳架由10個碳原子（2個異戊二烯單位）構(gòu)成答案：(D)A.20B.25C.35D.10E.15

20.二萜的基本碳架的碳原子數(shù)目是解析：二萜類的基本碳架由20個碳原子（4個異戊二烯單位）構(gòu)成答案：(A)A.20B.25C.35D.10E.15

21.上述化合物屬于裂環(huán)環(huán)烯醚萜的是解析：裂環(huán)環(huán)烯醚萜苷如龍膽苦苷在龍膽、當(dāng)藥及獐牙菜（青葉膽）等植物中均有存在，是龍膽的主要有效成分。答案：(E)A.甜菊苷B.芍藥苷C.天麻苷D.梔子苷E.龍膽苦苷

22.上述化合物屬于二萜的是解析：甜菊苷是屬于四環(huán)二萜。答案：(A)A.甜菊苷B.芍藥苷C.天麻苷D.梔子苷E.龍膽苦苷

23.含兩個異戊二烯單元的是解析：由2個異戊二烯單位組成的稱為單萜。答案：(A)A.單萜B.倍半萜C.二萜D.環(huán)烯醚萜類E.三萜

24.含三個異戊二烯單元的是解析：由2個異戊二烯單位組成的稱為單萜，由3個異戊二烯單位組成的稱為倍半萜，依此類推。答案：(B)A.單萜B.倍半萜C.二萜D.環(huán)烯醚萜類E.三萜

25.含六個異戊二烯單元的是解析：由2個異戊二烯單位組成的稱為單萜，由3個異戊二烯單位組成的稱為倍半萜，依此類推，那么含六個異戊二烯單元的是三萜。答案：(E)A.單萜B.倍半萜C.二萜D.環(huán)烯醚萜類E.三萜

26.具半縮醛結(jié)構(gòu)的是解析：環(huán)烯醚萜類為臭蟻二醛的縮醛衍生物，多具有半縮醛及環(huán)戊烷環(huán)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。答案：(D)A.單萜B.倍半萜C.二萜D.環(huán)烯醚萜類E.三萜

27.從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離酸類成分，加解析：從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離酸類成分，先用5％的碳酸氫鈉溶液直接進(jìn)行萃取，分出堿水層后加稀酸酸化，乙醚萃取，蒸去乙醚可得酸性成分。提取酸性成分后的揮發(fā)油再用2％氫氧化鈉萃取，分取堿水層，酸化，乙醚萃取，蒸去乙醚可得酚類或其他弱酸性成分。答案：(E)A.氫氧化鈉B.鹽酸C.Girard試劑D.鄰苯二甲酸酐E.碳酸氫鈉

28.從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離酚性成分，加解析：從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離酸類成分，先用5％的碳酸氫鈉溶液直接進(jìn)行萃取，分出堿水層后加稀酸酸化，乙醚萃取，蒸去乙醚可得酸性成分。提取酸性成分后的揮發(fā)油再用2％氫氧化鈉萃取，分取堿水層，酸化，乙醚萃取，蒸去乙醚可得酚類或其他弱酸性成分。答案：(A)A.氫氧化鈉B.鹽酸C.Girard試劑D.鄰苯二甲酸酐E.碳酸氫鈉

29.從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離堿性成分，加解析：分離揮發(fā)油中的堿性成分時，可將揮發(fā)油溶于乙醚，加1％硫酸或鹽酸萃取，分取的酸水層堿化，用乙醚萃取，蒸去乙醚即可得到堿性成分。答案：(B)A.氫氧化鈉B.鹽酸C.Girard試劑D.鄰苯二甲酸酐E.碳酸氫鈉

30.從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離醛類成分，加解析：除去酚、酸類成分的揮發(fā)油母液，經(jīng)水洗至中性，以無水硫酸鈉干燥后，加亞硫酸氫鈉飽和液振搖，分出水層或加成物結(jié)晶，加酸或堿液處理，使加成物分解，以乙醚萃取，可得醛類化合物。也可將揮發(fā)油與吉托德試劑T或P回流1h，使生成水溶性的縮合物，用乙醚除去不具羰基的組分。再以酸處理，也可獲得羰基化合物。答案：(C)A.氫氧化鈉B.鹽酸C.吉拉德試劑D.鄰苯二甲酸酐E.碳酸氧鈉

31.從揮發(fā)油的乙醚溶液中分離醇類成分，加解析：將揮發(fā)油與丙二酸單酰氯或鄰苯二甲酸酐或丙二酸反應(yīng)生成酸性單酯進(jìn)行醇類成分的分離。答案：(D)A.氫氧化鈉B.鹽酸C.吉拉德試劑D.鄰苯二甲酸酐E.碳酸氧鈉

32.組成萜類的基本單位是解析：無答案：(C)A.甲戊二羥酸B.苯丙素C.異戊二烯D.香豆素E.C!單位

33.在植物體內(nèi)由甲戊二羥酸途徑生成的化合物是解析：甲戊二羥酸途徑是合成萜類和甾體的生物合成途徑，其中薄荷醇屬于單萜，而茜草素和大黃素屬于醌類，蕓香苷屬于黃酮，麻黃堿屬于生物堿。答案：(D)A.茜草素B.大黃素C.蕓香苷D.薄荷醇E.麻黃堿

34.可區(qū)別揮發(fā)油與脂肪油性質(zhì)的是解析：脂肪油沒有揮發(fā)性答案：(C)A.穩(wěn)定性B.溶解性C.揮發(fā)性D.酸性E.極性

35.銀杏內(nèi)酯的化合物類型是解析：無答案：(D)A.生物堿B.甾體C.倍半萜D.二萜E.三萜

36.下列關(guān)于萜類化合物揮發(fā)性敘述錯誤的是解析：無答案：(C)A.所有非苷類單萜及倍半萜具揮發(fā)性B.所有苷類單萜及倍半萜不具揮發(fā)性C.所有非苷類二萜不具揮發(fā)性D.所有二萜苷不具揮發(fā)性E.所有三萜不具揮發(fā)性

37.用于鑒定揮發(fā)油組成成分的有效方法是解析：氣相色譜常用與鑒定揮發(fā)油成分答案：(B)A.紙色譜B.氣相色譜C.紫外光譜D.分餾E.重結(jié)晶

38.典型單萜烯的結(jié)構(gòu)中，應(yīng)具有的不飽和度數(shù)目是解析：無答案：(C)A.1B.2C.3D.4E.5

39.超臨界萃取法提取揮發(fā)油時常用的超臨界流體是解析：二氧化碳是最便宜安全的載體答案：(A)A.CO!B.COC.Me!COD.EtOHE.SO!

40.分離薄荷油中的薄荷腦可采用解析：無答案：(B)A.萃取法B.冷凍法C.升華法D.堿溶酸沉法E.Girard試劑法

41.揮發(fā)油的提取方法應(yīng)盡量避免解析：揮發(fā)油成分不易用加熱的方法答案：(D)A.回流提取法B.壓榨法C.二氧化碳超臨界流體萃取法D.水煎煮法E.冷浸法

42.用分餾法分離單萜烯烴中的①三烯、②二烯和③一烯時，餾出的先后順序為解析：無答案：(D)A.①②③B.②③①C.①③②D.③②①E.③①②

43.揮發(fā)油的含義是解析：無答案：(E)A.揮發(fā)性的成分B.揮發(fā)性的混合物C.與水不相溶的液狀物D.揮發(fā)性的化合物E.與水不相溶的揮發(fā)性油狀物

44.揮發(fā)油酯值的含義是皂化1g揮發(fā)油所消耗KOH的解析：無答案：(D)A.克數(shù)B.毫克當(dāng)量數(shù)C.克當(dāng)量數(shù)D.毫克數(shù)E.當(dāng)量數(shù)

45.單萜及倍半萜與小分子簡單香豆素的理化性質(zhì)不同點(diǎn)有解析：無答案：(E)A.揮發(fā)性B.脂溶性C.水溶性D.共水蒸餾性E.旋光性

46.從中藥中提取二萜類內(nèi)酯可用的方法是解析：無答案：(B)A.水提醇沉法B.堿水加熱提取加酸沉淀法C.酸水加熱提取加堿沉淀法D.升華法E.水蒸氣蒸餾法

47.色譜法分離萜類化合物，最常用的吸附劑是解析：硅膠常用與分離萜類成分答案：(A)A.硅膠B.酸性氧化鋁C.堿性氧化鋁D.葡聚糖凝膠E.聚酰胺

48.萜類化合物以非色譜法分離時，其結(jié)構(gòu)中難被利用的基團(tuán)是解析：無答案：(E)A.雙鍵B.羧基C.酯鍵D.酚羥基E.堿性氧原子

49.地黃、玄參等中藥在加工過程中容易變黑，這是因為其中含有解析：無答案：(C)A.羥基香豆素苷B.黃酮醇苷C.環(huán)烯醚萜苷D.鞣質(zhì)酶苷E.甾體皂苷

50.提取環(huán)烯醚萜苷時，為抑制酶的活性、中和有機(jī)酸，常需加入解析：無答案：(A)A.碳酸鈣B.氫氧化鈉C.碳酸鈉D.氫氧化鈣E.碳酸氫鈉

51.具有芳香化的性質(zhì)，具有酚的通性，其羰基的性質(zhì)類似羰基中的羧酸中羰基的性質(zhì)，而不能和一般羰基試劑反應(yīng)的化合物是解析：無答案：(B)A.環(huán)烯醚萜類B.卓酚酮類C.愈創(chuàng)木薁D.穿心蓮內(nèi)酯E.蒼術(shù)酮

52.分離單萜類的醛和酮最好的方法是解析：無答案：(A)A.Girard試劑法B.3，5-二硝基苯肼法C.雷氏銨鹽沉淀法D.分餾法E.pH梯度萃取法

53.下列揮發(fā)油的物理性質(zhì)或化學(xué)性質(zhì)不能被直接測定出來的是解析：酯值無法直接測量出來答案：(E)A.相對密度B.皂化值C.沸點(diǎn)D.酸值E.酯值

54.環(huán)烯醚萜類化合物多以哪種形式存在解析：環(huán)烯醚萜類多以苷類成分存在自然界中答案：(A)A.苷B.酯C.游離D.萜源功能基E.鹽

55.二氧化碳超臨界萃取法提取揮發(fā)油的優(yōu)點(diǎn)不包括解析：此法成本較高答案：(D)A.無有機(jī)溶劑殘留B.可防止揮發(fā)油氧化分解C.提取效率高D.較常規(guī)提取方法成本低、操作簡便E.可用于提取性質(zhì)不穩(wěn)定的揮發(fā)油

56.某藍(lán)色中性油狀物，易溶于低極性溶劑，與苦味酸可生成結(jié)晶性衍生物，此油狀物為解析：無答案：(C)A.卓酚酮B.香豆素C.奧類D.環(huán)烯醚萜E.黃酮

57.萜類化合物的基本碳架多具有2個或2個以上的解析：異戊二烯是構(gòu)成萜類的基本骨架單元答案：(B)A.甲戊二羥酸B.異戊二烯C.苯丙素D.色原酮E.甾核

58.屬于倍半萜的化合物是解析：無答案：(B)A.斑蝥素B.青蒿素C.穿心蓮內(nèi)酯D.薄荷醇E.紫杉醇

59.不屬于環(huán)烯醚萜苷的是解析：無答案：(E)A.梔子苷B.龍膽苦苷C.當(dāng)藥苷D.玄參苷E.甜菊苷

60.揮發(fā)油的化學(xué)組成中，一般不包括解析：無答案：(C)A.單萜及其含氧衍生物B.倍半萜及其含氧衍生物C.二萜及其含氧衍生物D.小分子芳香族化合物E.小分子脂肪族化合物

61.魚腥草素屬于解析：魚腥草素屬于脂肪族化合物，需要記憶答案：(E)A.單萜B.芳香族化合物C.有機(jī)酸D.苯丙素E.脂肪族化合物

62.根據(jù)沸點(diǎn)差異分離揮發(fā)油中各組分的方法是解析：分餾法是利用揮發(fā)油沸點(diǎn)不同答案：(B)A.冷凍析晶法B.分餾法C.亞硫酸氫鈉法D.吉拉德試劑法E.鄰苯二甲酸酐法

63.石菖蒲揮發(fā)油中α-細(xì)辛醚、β-細(xì)辛醚、歐細(xì)辛醚三者分離最好采用解析：硝酸銀-硅膠色譜用與分離揮發(fā)油類成分答案：(D)A.硅膠色譜B.葡萄糖凝膠色譜C.聚酰胺色譜D.硝酸銀--硅膠色譜E.ODS色譜

64.屬于二萜類化合物的是解析：穿心蓮內(nèi)酯屬于二萜類成分答案：(A)A.穿心蓮內(nèi)酯B.莪術(shù)醇C.薄荷醇D.桂皮醇E.丹參素

65.提取少量揮發(fā)油最常用的簡便方法是解析：水蒸氣蒸餾法最為適宜答案：(A)A.水蒸氣蒸餾法B.乙醇提取法C.乙醚提取法D.壓榨法E.二氧化碳超臨界流體提取法

66.揮發(fā)油的乙醚溶液，用1%鹽酸萃取，可得到解析：無答案：(A)A.堿性成分B.酚性成分C.羧酸類成分D.醇類成分E.醛酮類成分

67.揮發(fā)油的乙醚溶液，用5%碳酸氫鈉萃取，可得到解析：無答案：(C)A.堿性成分B.酚性成分C.羧酸類成分D.醇類成分E.醛酮類成分

68.揮發(fā)油溶于乙醚，再用1%鹽酸萃取，可得到解析：利用酸與堿或堿與酸成鹽溶于水，從親脂性有機(jī)溶劑中萃取出堿性或酸性成分。答案：(B)A.酸性成分B.堿性成分C.醇類成分D.醛類成分E.酮類成分

69.揮發(fā)油溶于乙醚，再用5%碳酸氫鈉萃取，可得到解析：利用酸與堿或堿與酸成鹽溶于水，從親脂性有機(jī)溶劑中萃取出堿性或酸性成分。答案：(A)A.酸性成分B.堿性成分C.醇類成分D.醛類成分E.酮類成分

70.皂化值是揮發(fā)油中的解析：無答案：(C)A.酸值加皂化值B.皂化值減酸值C.酸值與酯值之和D.酯類成分含量E.羧酸和酚類成分總和

71.酸值是揮發(fā)油中的解析：無答案：(E)A.酸值加皂化值B.皂化值減酸值C.酸值與酯值之和D.酯類成分含量E.羧酸和酚類成分總和

72.龍膽苦苷是解析：無答案：(E)A.單萜B.二萜C.環(huán)烯醚萜醇D.環(huán)烯醚萜苷E.裂環(huán)環(huán)烯醚萜苷

73.穿心蓮內(nèi)酯是解析：無答案：(B)A.單萜B.二萜C.環(huán)烯醚萜醇D.環(huán)烯醚萜苷E.裂環(huán)環(huán)烯醚萜苷

74.水解1g揮發(fā)油中的酯類成分所需要的氫氧化鉀的毫克數(shù)表示解析：酸值：代表揮發(fā)油中游離羧酸和酚類成分含量的指標(biāo)。以中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所消耗氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。答案：(D)A.酸值B.堿值C.皂化值D.酯值E.極性

75.中和1g揮發(fā)油中游離酸性成分所需要的氫氧化鉀的毫克數(shù)表示解析：酯值：代表揮發(fā)油中酯類成分含量的指標(biāo)。以水解1g揮發(fā)油中的酯類所需氫氧化鉀的毫克數(shù)表示。答案：(A)A.酸值B.堿值C.皂化值D.酯值E.極性

76.從富含揮發(fā)油的新鮮植物藥材中提取揮發(fā)油的常用方法是解析：無答案：(A)A.壓榨法B.溶劑提取法C.水蒸氣蒸餾法D.CO!超臨界流體萃取法E.鹽析法

77.能夠防止氧化熱解，提高揮發(fā)油品質(zhì)而且提取效率高的方法是解析：無答案：(D)A.壓榨法B.溶劑提取法C.水蒸氣蒸餾法D.CO!超臨界流體萃取法E.鹽析法

78.分離揮發(fā)油中酚、酸性成分的常用方法是解析：無答案：(B)A.1%鹽酸萃取法B.5%碳酸氫鈉萃取法C.亞硫酸氫鈉法D.水蒸氣蒸餾法E.超臨界流體萃取法

79.對熱敏感的貴重?fù)]發(fā)油可采用解析：無答案：(E)A.1%鹽酸萃取法B.5%碳酸氫鈉萃取法C.亞硫酸氫鈉法D.水蒸氣蒸餾法E.超臨界流體萃取法

80.分離揮發(fā)油中的"腦"最好采用解析：無答案：(B)A.萃取法B.冷凍法C.升華法D.硝酸銀-硅膠色譜法E.分餾法

81.分離雙鍵不同的成分最好采用解析：無答案：(D)A.萃取法B.冷凍法C.升華法D.硝酸銀-硅膠色譜法E.分餾法

82.用于揮發(fā)油提取的常用方法是解析：無答案：(A)A.水蒸氣蒸餾法B.吸附柱色譜法C.煎煮法D.UV光譜法E.氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法

83.用于揮發(fā)油鑒定的方法是解析：無答