供應(yīng)鏈中需求和供應(yīng)的規(guī)劃_第1頁
供應(yīng)鏈中需求和供應(yīng)的規(guī)劃_第2頁
供應(yīng)鏈中需求和供應(yīng)的規(guī)劃_第3頁
供應(yīng)鏈中需求和供應(yīng)的規(guī)劃_第4頁
供應(yīng)鏈中需求和供應(yīng)的規(guī)劃_第5頁
已閱讀5頁,還剩47頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

供應(yīng)鏈中需求和供應(yīng)的規(guī)劃1第一頁,共五十二頁,2022年,8月28日第一節(jié)供應(yīng)鏈中的需求預(yù)測(cè)一、供應(yīng)鏈中預(yù)測(cè)的作用多數(shù)供應(yīng)鏈決策是基于未來需求的估計(jì)進(jìn)行的。描述根據(jù)歷史需求數(shù)據(jù)來預(yù)測(cè)未來需求的方法。需求預(yù)測(cè)構(gòu)成供應(yīng)鏈中所有計(jì)劃的基礎(chǔ)。供應(yīng)鏈中的拉動(dòng)過程都是根據(jù)對(duì)市場(chǎng)需求的響應(yīng)來進(jìn)行的。所有推動(dòng)過程都是根據(jù)對(duì)客戶需求的預(yù)測(cè)來進(jìn)行的。對(duì)于推動(dòng)過程,供應(yīng)鏈管理必須計(jì)劃活動(dòng)的水平,如生產(chǎn)、運(yùn)輸和或任何其他的計(jì)劃活動(dòng)的水平。對(duì)于拉動(dòng)過程,供應(yīng)鏈必須計(jì)劃可用產(chǎn)能和庫存的水平,而不是要實(shí)際處理的數(shù)量。在上述兩種情況下,供應(yīng)鏈管理者必須進(jìn)行的第一步就是預(yù)測(cè)顧客需求將是多少。第二頁,共五十二頁,2022年,8月28日戴爾雖然根據(jù)客戶的訂單來對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行裝配,但它必須先預(yù)測(cè)客戶的需求以訂購組成PC的零部件。戴爾根據(jù)需求預(yù)測(cè)來決定需要準(zhǔn)備的零部件數(shù)量(這是一種推式流程)和確定它的工廠所需的產(chǎn)能(為拉式生產(chǎn)做準(zhǔn)備)。在供應(yīng)鏈上游,英特爾也必須通過預(yù)測(cè)來確定產(chǎn)量和庫存水平?;谕瑯拥脑颍⑻貭柟镜墓?yīng)商也必須進(jìn)行預(yù)測(cè)??煽诳蓸饭菊诳紤]下一季度的需求預(yù)測(cè)和進(jìn)行各種促銷活動(dòng)的時(shí)間,促銷的信息可以被用來更新需求預(yù)測(cè)。在預(yù)測(cè)的基礎(chǔ)上,可口可樂公司將為下一個(gè)季度制定生產(chǎn)計(jì)劃。該計(jì)劃需要額外的投資,雇傭新勞動(dòng)力或?qū)⑸a(chǎn)轉(zhuǎn)包出去??煽诳蓸饭颈仨氁陨a(chǎn)計(jì)劃和現(xiàn)有產(chǎn)能為基礎(chǔ),在實(shí)際生產(chǎn)之前作出這些決策。第三頁,共五十二頁,2022年,8月28日但是需要注意:當(dāng)供應(yīng)鏈的每一階段都獨(dú)立進(jìn)行預(yù)測(cè)的時(shí)候,預(yù)測(cè)過程常常是很困難的,結(jié)果通常是需求與供給之間不匹配。而當(dāng)供應(yīng)鏈的各個(gè)階段合作起來進(jìn)行預(yù)測(cè)時(shí),結(jié)果就要準(zhǔn)確的多。精確的預(yù)測(cè)結(jié)果可以讓供應(yīng)鏈更好地響應(yīng)和更有效地服務(wù)于客戶。從PC的制造商到包裝的成品零售商,很多供應(yīng)鏈的領(lǐng)導(dǎo)者都是通過合作預(yù)測(cè)來提高供給和需求匹配的能力。第四頁,共五十二頁,2022年,8月28日擁有穩(wěn)定需求的成熟產(chǎn)品更容易預(yù)測(cè),牛奶或紙巾這一類超市日常用品就屬于這一類。相反,當(dāng)原材料供應(yīng)量和成品需求量都難以預(yù)料時(shí),進(jìn)行需求預(yù)測(cè)和作出相關(guān)管理決策就十分困難了。時(shí)尚商品和很多高科技產(chǎn)品就是這一類難以預(yù)測(cè)的商品,由于它們的銷售季節(jié)都比較短,因而對(duì)這類商品進(jìn)行準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)就顯得尤為重要,一旦這類商品生產(chǎn)過量或不足,損失會(huì)很難彌補(bǔ)。相對(duì)于那些穩(wěn)定需求的產(chǎn)品,預(yù)測(cè)誤差帶來的影響就不那么重要了。在對(duì)供應(yīng)鏈需求預(yù)測(cè)的組成和預(yù)測(cè)方法進(jìn)行深入討論之前,我們先介紹一些預(yù)測(cè)的特點(diǎn),這些是管理者有效設(shè)計(jì)和管理供應(yīng)鏈時(shí)所應(yīng)了解的。第五頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、預(yù)測(cè)的特性1、預(yù)測(cè)通常是不準(zhǔn)的,必須考慮預(yù)測(cè)結(jié)果和預(yù)測(cè)誤差。例如:兩個(gè)汽車經(jīng)銷商的例子,其中一個(gè)預(yù)計(jì)銷售量在100-1900之間,而另一個(gè)預(yù)計(jì)銷售量在900-1100之間,雖然兩個(gè)經(jīng)銷商都預(yù)計(jì)到了銷售的可能平均值是1000,但由于預(yù)測(cè)精確度不同,兩個(gè)經(jīng)銷商的采購政策必然十分不同。因而,預(yù)測(cè)誤差(需求不確定度)將是供應(yīng)鏈決策的而一個(gè)關(guān)鍵影響因素。遺憾的是,大多數(shù)公司都沒有保留任何預(yù)測(cè)誤差的估算區(qū)間。第六頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、預(yù)測(cè)的特性2、長期預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性通常比短期預(yù)測(cè)要低,這是因?yàn)殚L期預(yù)測(cè)相對(duì)于均值的標(biāo)準(zhǔn)差要大于短期預(yù)測(cè)。日本7-11公司利用了這個(gè)性質(zhì)來改進(jìn)績效,它制定的補(bǔ)貨制度能在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)對(duì)訂單進(jìn)行快速反應(yīng)。例如:商店經(jīng)理需要在上午10點(diǎn)下訂單,供應(yīng)商同一天晚上7點(diǎn)交貨,這樣商店經(jīng)理就只需要預(yù)測(cè)當(dāng)天晚上的銷售量,預(yù)測(cè)時(shí)間比實(shí)際銷售只提前不到12個(gè)小時(shí)。較短的提前時(shí)間使得經(jīng)理能夠更加準(zhǔn)確掌握諸如天氣之類影響產(chǎn)品銷售的信息,這就比提前一周預(yù)測(cè)需求要準(zhǔn)確得多。第七頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、預(yù)測(cè)的特性3、綜合預(yù)測(cè)通常比分解預(yù)測(cè)更準(zhǔn)確,因?yàn)榫C合預(yù)測(cè)相對(duì)于均值的標(biāo)準(zhǔn)差較小。例如:在2%的誤差范圍內(nèi)預(yù)測(cè)美國一年的國內(nèi)生產(chǎn)總值并不困難,然而在2%的誤差范圍內(nèi)預(yù)測(cè)公司的年收入就要困難的多,在相同誤差范圍內(nèi)預(yù)測(cè)特定產(chǎn)品的收益就更不用說了。這三種預(yù)測(cè)的關(guān)鍵不同點(diǎn)就在于預(yù)測(cè)的綜合性。國內(nèi)生產(chǎn)總值是所有公司收入的總和,公司收入又是所有產(chǎn)品生產(chǎn)線的收入的總和,所以綜合性越高,預(yù)測(cè)的精度也就越高。第八頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、預(yù)測(cè)的特性4、總的來說,在公司中越往供應(yīng)鏈的上游靠近(或者距離顧客越遠(yuǎn)),接收到的信息失真就越多。這方面最經(jīng)典的例子就是牛鞭效應(yīng)。隨著與客戶端的距離加大,訂單的波動(dòng)也在放大,所以,企業(yè)越處在供應(yīng)鏈的上游,預(yù)測(cè)誤差值也就越大?;诳蛻舳虽N售量的協(xié)作預(yù)測(cè)能夠幫助上游企業(yè)降低它們的預(yù)測(cè)誤差。下一部分,我們將討論預(yù)測(cè)的幾個(gè)基本構(gòu)成,介紹預(yù)測(cè)方法的四種分類,應(yīng)引進(jìn)預(yù)測(cè)誤差的概念。第九頁,共五十二頁,2022年,8月28日三、預(yù)測(cè)的組成和方法預(yù)測(cè)都是困難的,尤其是對(duì)未來的預(yù)測(cè)所以,有些人認(rèn)為需求預(yù)測(cè)看成是魔術(shù)或藝術(shù),把一切交由機(jī)會(huì)決定。實(shí)際上,公司可以作出有用的預(yù)測(cè),但這要以能夠正確解釋過去為前提,預(yù)測(cè)過程不是無中生有。換句話說,顧客的需求是受一系列變化因素的影響的,如果公司能夠確定這些變化因素是如何影響未來需求的,那么在一定程度上這些需求就可以進(jìn)行預(yù)測(cè)。所以在預(yù)測(cè)之前,我們必須首先識(shí)別影響未來需求的因素,并確定這些因素與未來需求之間的聯(lián)系。第十頁,共五十二頁,2022年,8月28日三、預(yù)測(cè)的組成和方法在預(yù)測(cè)過程中,公司必須平衡客觀因素和主觀因素這兩個(gè)方面。雖然我們?cè)诒菊轮兄饕榻B定量預(yù)測(cè)方法,但公司在決定最終預(yù)測(cè)結(jié)果時(shí)必須有專家意見輔助,日本7-11公司的例子說明這一點(diǎn)。日本7-11公司提供給連鎖店經(jīng)理們一套最新的決策支持系統(tǒng)(用來進(jìn)行需求預(yù)測(cè))和一個(gè)建議性訂單。然而在最終做決策和下訂單的是商店經(jīng)理們,因?yàn)檫@些人有條件接觸那些不存在于歷史需求記錄中的市場(chǎng)情況信息。這些對(duì)市場(chǎng)情況了解有助于提高預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性。例如:商店管理者知道第二天天氣寒冷有可能要下雨,他就能縮減冰激凌上游供應(yīng)商的訂購量,即使前幾天天氣炎熱的時(shí)候冰激凌需求量一直很大。在這種情況下,天氣的變化是不能通過歷史需求數(shù)據(jù)預(yù)測(cè)到的。因而,在供應(yīng)鏈中適當(dāng)?shù)娜藶楦深A(yù)對(duì)好的預(yù)測(cè)十分重要。第十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日三、預(yù)測(cè)的組成和方法在預(yù)測(cè)的過程中,公司必須權(quán)衡客觀因素和主觀因素兩個(gè)方面:過去的需求產(chǎn)品提前期廣告計(jì)劃或其它營銷努力經(jīng)濟(jì)狀況計(jì)劃價(jià)格折扣競爭者采取的行動(dòng)公司在挑選適合自己的預(yù)測(cè)方法之前必須了解這些因素。例如:一個(gè)公司在7月經(jīng)歷雞湯面條的需求淡季,在12月和1月經(jīng)歷旺季,如果公司決定在7月對(duì)該產(chǎn)品進(jìn)行打折銷售,那么未來需求就可能向7月份轉(zhuǎn)移,公司在預(yù)測(cè)時(shí)必須考慮這個(gè)因素。第十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日三、預(yù)測(cè)的組成和方法預(yù)測(cè)方法的分類基于以下四種模式:定性法:主要依賴于人的主觀判斷。在只能獲得很少的歷史數(shù)據(jù)或?qū)<覍?duì)市場(chǎng)的見解十分重要時(shí),采用這種方法是合適的。這種方法運(yùn)用在對(duì)一個(gè)新市場(chǎng)進(jìn)行未來幾年的需求預(yù)測(cè)時(shí)也同樣有效。時(shí)間序列法:運(yùn)用歷史的需求數(shù)據(jù)對(duì)未來需求進(jìn)行預(yù)測(cè)。它依賴于這樣一個(gè)假設(shè)—過去需求是未來需求的指示器。當(dāng)基本需求模式按年度變化不大時(shí),這種方式是適用的。這是最簡單也最容易實(shí)現(xiàn)的一種方法,可以被用來作為需求預(yù)測(cè)的出發(fā)點(diǎn)。第十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日因果關(guān)系法:假定需求預(yù)測(cè)與某些外界因素(經(jīng)濟(jì)狀況、利率等)高度相關(guān),找到這些外界因素與需求之間的關(guān)聯(lián)性,通過預(yù)測(cè)外界因素的變化來預(yù)測(cè)未來的需求。例如:產(chǎn)品市價(jià)與市場(chǎng)需求是高度相關(guān)的,公司就可以利用因果關(guān)系法測(cè)定價(jià)格提升可能對(duì)需求造成的沖擊。仿真法:模擬消費(fèi)者選擇來預(yù)測(cè)需求。通過仿真分析,公司可以結(jié)合時(shí)間序列法和因果關(guān)系法來回答諸如此類問題:價(jià)格將會(huì)帶來什么樣的影響?競爭者在附近開設(shè)商店將會(huì)帶來什么的影響?當(dāng)?shù)蛢r(jià)票售完時(shí),航空公司會(huì)使用仿真法模擬顧客的購買行為來預(yù)測(cè)高價(jià)票座位的購買情況。第十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日通常,很多預(yù)測(cè)方法結(jié)合使用會(huì)更加準(zhǔn)確。在這一章,我們主要介紹時(shí)間序列法,當(dāng)未來需求與過去的需求模式、增長模式和任何季節(jié)性模式有關(guān)聯(lián)時(shí),使用時(shí)間序列法是最準(zhǔn)確的。無論哪種預(yù)測(cè),都存在一些不能用過去的需求模式解釋的隨機(jī)因素。觀察需求(Q)=系統(tǒng)成分(S)+隨機(jī)成分(R)系統(tǒng)成分衡量需求的期望值:需求水平—扣除季節(jié)因素影響后的當(dāng)前需求;需求趨勢(shì)—在下一期增長或衰退的比率;季節(jié)成分—可預(yù)計(jì)的需求季節(jié)性波動(dòng)隨機(jī)成分:預(yù)測(cè)中偏離系統(tǒng)需求的部分。第十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日但是需要注意:公司不能也不必預(yù)測(cè)隨機(jī)成分的可能偏離方向,只能預(yù)測(cè)它的大小和可變性,從而估計(jì)預(yù)測(cè)誤差的大小。平均地講,一種好的預(yù)測(cè)方法的預(yù)測(cè)誤差大小是與需求中隨機(jī)成分的大小成比例的。不論哪種預(yù)測(cè)方法,如果宣稱不存在誤差,經(jīng)理們使用該方法時(shí)就要抱懷疑的態(tài)度,因?yàn)檫@樣的預(yù)測(cè)方法很可能是把隨機(jī)成分和系統(tǒng)成分合在了一起,由此一來,預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性必然欠佳。預(yù)測(cè)的目的就在于過濾出隨機(jī)成分(噪音)而對(duì)系統(tǒng)成分進(jìn)行預(yù)測(cè)。預(yù)測(cè)誤差用來衡量預(yù)測(cè)值與真實(shí)需求之間的差距。第十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟1、理解預(yù)測(cè)的目標(biāo)所有預(yù)測(cè)的目標(biāo)都是支持以預(yù)測(cè)為基礎(chǔ)的決策,所以重要的第一步就是明確這些決策,這些決策包括特定產(chǎn)品的生產(chǎn)數(shù)量、庫存量和訂購量。所有受供應(yīng)鏈決策影響的各方都必須意識(shí)到?jīng)Q策與預(yù)測(cè)之間的聯(lián)系。例如:如果沃爾瑪計(jì)劃在7月對(duì)洗滌劑打折,那么洗滌劑生產(chǎn)商、承運(yùn)商和其他有關(guān)各方必須知道這個(gè)信息,就促銷量達(dá)成一個(gè)共同的預(yù)測(cè),并以此為基礎(chǔ)出臺(tái)一個(gè)行動(dòng)方案。如果這些共同決策出現(xiàn)失誤,將會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)擁有過多或過少產(chǎn)品,也可能導(dǎo)致運(yùn)輸和倉儲(chǔ)環(huán)節(jié)的混亂,因?yàn)檫@兩個(gè)環(huán)節(jié)沒有得到相關(guān)促銷信息,也不知道促銷對(duì)計(jì)劃階段需求量會(huì)產(chǎn)生什么影響。第十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟2、把供應(yīng)鏈的需求計(jì)劃和預(yù)測(cè)整合起來公司應(yīng)該將預(yù)測(cè)與供應(yīng)鏈中所有使用預(yù)測(cè)或影響需求的計(jì)劃活動(dòng)聯(lián)系起來。這些活動(dòng)包括產(chǎn)能計(jì)劃、生產(chǎn)計(jì)劃、促銷計(jì)劃和購買等。這種聯(lián)系應(yīng)該建立在信息系統(tǒng)和人力資源管理層次上。由于許多職能都會(huì)受到計(jì)劃結(jié)果的影響,因此將這些職能納入預(yù)測(cè)過程是十分重要的。下面這種尷尬的局面是很常見的:零售商按照促銷活動(dòng)來預(yù)測(cè),制造商并不知道這種促銷活動(dòng),而是根據(jù)歷史上的訂單為其生產(chǎn)計(jì)劃作出了完全不同的預(yù)測(cè)。結(jié)果,造成供需的不匹配,導(dǎo)致了不理想的客戶服務(wù)。第十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟2、把供應(yīng)鏈的需求計(jì)劃和預(yù)測(cè)整合起來為了很好的整合,公司最好建立一支跨職能的團(tuán)隊(duì)來進(jìn)行預(yù)測(cè)工作,團(tuán)隊(duì)的成員來自不同的職能部門。更好的創(chuàng)意是,團(tuán)隊(duì)的成員來自供應(yīng)鏈中不同的公司,他們?cè)谝黄鹂梢缘玫接行У念A(yù)測(cè)。第十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟3、了解和識(shí)別客戶群為了了解和識(shí)別客戶群,公司還應(yīng)掌握供應(yīng)鏈顧客群的細(xì)分,顧客可以根據(jù)需要服務(wù)的相似性、需求量、訂購頻率、需求不確定性、季節(jié)性等進(jìn)行分類??偟膩碚f,公司會(huì)對(duì)不同的顧客群用不同的方法進(jìn)行預(yù)測(cè)。清楚地了解顧客群細(xì)分能夠使預(yù)測(cè)變得更準(zhǔn)確也更容易。第二十頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟4、識(shí)別影響需求的主要因素接下來,公司必須識(shí)別影響需求預(yù)測(cè)的主要因素,對(duì)這些因素的恰當(dāng)分析時(shí)作出合理預(yù)測(cè)的關(guān)鍵影響預(yù)測(cè)的主要因素包括需求、供給和與產(chǎn)品有關(guān)的一些因素。(1)在需求方面,公司必須確定需求是增長還是衰退,還是一種季節(jié)性的波動(dòng)模式,這些預(yù)測(cè)都必須基于需求數(shù)據(jù),而不是銷售數(shù)據(jù)。比如:超市在2005年7月對(duì)某個(gè)谷類進(jìn)行促銷,于是7月份當(dāng)其他品牌谷類的銷量相對(duì)低迷的時(shí)候,這個(gè)品牌的谷類銷量卻較高。超市并不能因此而預(yù)測(cè)2006年這個(gè)品牌谷類的需求在7月依然會(huì)很高,因?yàn)槌窃?006年7月仍對(duì)這個(gè)品牌的谷類進(jìn)行促銷,并且對(duì)待其他品牌還是像前一年一樣,這個(gè)結(jié)論才成立。第二十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟4、識(shí)別影響需求的主要因素當(dāng)進(jìn)行需求預(yù)測(cè)的時(shí)候,超市必須了解如果不進(jìn)行促銷活動(dòng),需求會(huì)是什么樣,以及促銷活動(dòng)和競爭者的活動(dòng)會(huì)如何影響需求?了解了這些綜合信息,才能對(duì)需求作出預(yù)測(cè)。(2)在供給方面,公司必須考慮可以利用的供應(yīng)源來決定所需要的預(yù)測(cè)精確度,如果可替代的供應(yīng)源在短期內(nèi)可用,高度精確的預(yù)測(cè)就顯得不那么重要了。相反,如果在較長的提前期內(nèi)只有一個(gè)供應(yīng)源,準(zhǔn)確的預(yù)測(cè)就非常有價(jià)值了。第二十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟4、識(shí)別影響需求的主要因素(3)在產(chǎn)品方面,公司必須知道在銷售期間的產(chǎn)品變型的數(shù)量是多少,這些變型產(chǎn)品是否可以相互補(bǔ)充和替代,如果一個(gè)產(chǎn)品的需求影響另一個(gè)產(chǎn)品的需求或受其影響,那么對(duì)這兩類產(chǎn)品的預(yù)測(cè)最好是合二為一。例如:如果一家公司引進(jìn)了一種產(chǎn)品的更新版本,那么很可能老版本的需求就會(huì)下降,因?yàn)榇蠹叶純A向于購買新的版本。雖然原來產(chǎn)品的需求下降不可能在歷史數(shù)據(jù)中反映出來,但公司仍然可以用歷史數(shù)據(jù)來預(yù)測(cè)這兩種版本的需求總和,顯然,對(duì)這兩種產(chǎn)品的預(yù)測(cè)不應(yīng)該分開進(jìn)行。第二十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟5、確定合適的預(yù)測(cè)方法在選擇一個(gè)適當(dāng)?shù)念A(yù)測(cè)方法時(shí),公司需要首先明確與預(yù)測(cè)相關(guān)的維度,包括地理位置、產(chǎn)品組和顧客群。公司應(yīng)該知道在每個(gè)維度內(nèi)需求的區(qū)別。對(duì)于不同的維度,最好選用不同的預(yù)測(cè)方法。在這一階段,公司可在我們前面談到的四種方法(定性法、時(shí)間序列法、因果關(guān)系法和仿真法)中進(jìn)行選擇。正如前面所述,將這些方法結(jié)合起來運(yùn)用最有效。第二十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日四、需求預(yù)測(cè)的基本步驟6、設(shè)定預(yù)測(cè)績效和測(cè)量誤差公司必須確定明確的績效評(píng)估方法以評(píng)價(jià)預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確性和時(shí)效性。這些方法應(yīng)該與公司在預(yù)測(cè)基礎(chǔ)上制定的經(jīng)營目標(biāo)密切相連。例如:郵購公司利用預(yù)測(cè)值從供應(yīng)商那里訂貨。供應(yīng)商用兩個(gè)月的時(shí)間完成訂購品的供應(yīng),所以針對(duì)供應(yīng)商兩個(gè)月的補(bǔ)給時(shí)間,郵購公司必須保證預(yù)測(cè)在銷售季節(jié)開始兩個(gè)月之前完成。在銷售季節(jié)過去之后,郵購公司需要把實(shí)際銷售量與預(yù)測(cè)值相比較來評(píng)估預(yù)測(cè)的準(zhǔn)確度,然后實(shí)施降低將來預(yù)測(cè)誤差或?qū)τ^察到的預(yù)測(cè)誤差作出響應(yīng)的計(jì)劃。第二十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日五、時(shí)間序列預(yù)測(cè)法任何預(yù)測(cè)方法的目標(biāo)都是對(duì)需求的系統(tǒng)成分進(jìn)行預(yù)測(cè),而對(duì)隨機(jī)成分進(jìn)行估計(jì)。就其一般的形式,需求數(shù)據(jù)的系統(tǒng)成分包括需求水平、需求趨勢(shì)和季節(jié)系數(shù),計(jì)算系統(tǒng)成分的方式可以有以下3鐘形式。乘法型:系統(tǒng)成分=需求水平*需求趨勢(shì)*季節(jié)性因子加法型:系統(tǒng)成分=需求水平+需求趨勢(shì)+季節(jié)性因子混合型:系統(tǒng)成分=(需求水平+需求趨勢(shì))*季節(jié)性因子用于既定預(yù)測(cè)的系統(tǒng)成分的具體形式取決于需求的性質(zhì),針對(duì)每種形式,公司可以采用靜態(tài)預(yù)測(cè)法、適應(yīng)性預(yù)測(cè)法兩種方法。第二十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日五、時(shí)間序列預(yù)測(cè)法1、靜態(tài)預(yù)測(cè)法假定待評(píng)估的系統(tǒng)成分中的需求水平、需求趨勢(shì)和季節(jié)系數(shù)都不隨觀測(cè)到的新需求而改變,在這種情況下,我們利用歷史數(shù)據(jù)來對(duì)這些參數(shù)進(jìn)行估計(jì),然后應(yīng)用于所有未來月預(yù)測(cè)中。我們假定需求的系統(tǒng)成分是混合型,即系統(tǒng)成分=(需求水平+需求趨勢(shì))*季節(jié)性因子在靜態(tài)預(yù)測(cè)法中,在t期對(duì)t+l期的需求預(yù)測(cè)為:Ft+l=[L+(t+l)T]St+l其中,L=基期的需求水平評(píng)估(對(duì)基期t=0剔除季節(jié)性影響后的需求的預(yù)測(cè))T=需求趨勢(shì)的估計(jì)(每階段需求的增長或衰退)St=t期的季節(jié)系數(shù)估計(jì)Dt=t期實(shí)際觀測(cè)到的需求值Ft=t期的需求預(yù)測(cè)值第二十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日五、時(shí)間序列預(yù)測(cè)法2、適應(yīng)性預(yù)測(cè)法在適應(yīng)性預(yù)測(cè)法中,需求水平、需求趨勢(shì)和季節(jié)性要隨著每次管得到的實(shí)際需求量進(jìn)行更新。第二十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日六、預(yù)測(cè)誤差的度量預(yù)測(cè)誤差

均方誤差絕對(duì)誤差

如果誤差值在允許的范圍內(nèi),公司就可以繼續(xù)使用現(xiàn)行的預(yù)測(cè)方法。第二十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日七、信息技術(shù)在預(yù)測(cè)中的作用SAP和甲骨文的ERP軟件I2技術(shù)公司和Manugistics公司的軟件統(tǒng)計(jì)分析軟件SAS八、預(yù)測(cè)中的風(fēng)險(xiǎn)管理預(yù)測(cè)誤差的相關(guān)風(fēng)險(xiǎn):預(yù)測(cè)誤差可能導(dǎo)致庫存、設(shè)備、運(yùn)輸、采購、定價(jià)甚至信息管理中資源分配顯著不當(dāng)。注意導(dǎo)致誤差的經(jīng)常性因素提高供應(yīng)鏈的響應(yīng)性、利用集合預(yù)測(cè)來降低預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)。合作預(yù)測(cè)共享實(shí)時(shí)有用數(shù)據(jù)區(qū)分需求和銷售第三十頁,共五十二頁,2022年,8月28日第二節(jié)供應(yīng)鏈中的供應(yīng)管理公司可以通過生產(chǎn)能力和庫存兩個(gè)因素的組合來改變產(chǎn)品的供給,實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)是利潤最大化,這里利潤是指銷售收入減去生產(chǎn)能力成本和庫存總成本的差值。通常來說,公司在進(jìn)行供給管理時(shí),可以采取不同的生產(chǎn)能力和庫存的組合。下面我們列出生產(chǎn)能力和庫存(供給的一部分)管理是具體方法,當(dāng)然,這些方法的目的是要實(shí)現(xiàn)利潤最大化。第三十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日一、生產(chǎn)能力管理1、勞動(dòng)力的時(shí)間柔性(彈性工作制)公司可以使用柔性的勞動(dòng)時(shí)間來管理產(chǎn)能,以此來更好地按照需求進(jìn)行生產(chǎn)。在很多情況下。工廠并不是連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)的,在1天或1周的有些時(shí)候,生產(chǎn)線是閑置的。當(dāng)工廠閑置的時(shí)候,過剩的生產(chǎn)能力是以工作小時(shí)數(shù)的形式存在的。例如,許多工廠并不是實(shí)行3班制,因而在需求高峰期,現(xiàn)有員工可以利用加班時(shí)間生產(chǎn)數(shù)更多的產(chǎn)品來滿足需求。這里,加班時(shí)間的長短也隨需求的變化而調(diào)整。這樣的系統(tǒng)使得生產(chǎn)車間的生產(chǎn)更加與客戶的需求匹配。如果需求在1周里的幾天波動(dòng)或1月內(nèi)的幾周波動(dòng),同時(shí)工人也愿意采取柔性的勞動(dòng)時(shí)間,公司就可以制定靈活的生產(chǎn)計(jì)劃,使得可獲得的勞動(dòng)力能夠在更好地滿足需求的情況下,進(jìn)行生產(chǎn)活動(dòng)。在這種制度下,使用兼職工人可以進(jìn)一步提高產(chǎn)能,使得公司在旺季安置更多生產(chǎn)員工。第三十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日一、生產(chǎn)能力管理2、使用季節(jié)性勞動(dòng)力公司可以在旺季雇傭臨時(shí)工,來增加生產(chǎn)能力,滿足需求。旅游行業(yè)經(jīng)常采用這種方法,以全職員工為基礎(chǔ),其余員工在旺季才雇傭。農(nóng)業(yè)也會(huì)在收割和加工的時(shí)節(jié)雇傭季節(jié)性臨時(shí)工。當(dāng)然,如果勞動(dòng)力市場(chǎng)供給短缺的話,這種方法很難實(shí)行第三十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日一、生產(chǎn)能力管理3、使用轉(zhuǎn)包合同使用這種方法,公司在旺季將一部分生產(chǎn)轉(zhuǎn)包出去,使工廠內(nèi)部的生產(chǎn)仍然保持恒定水平,這樣做成本也比較低。有了轉(zhuǎn)包商來進(jìn)行旺季的生產(chǎn),公司可以建設(shè)一個(gè)相對(duì)有彈性而且成本較低的生產(chǎn)設(shè)備,這樣,生產(chǎn)可以保持在一個(gè)相對(duì)穩(wěn)定的水平上,變動(dòng)的只有加班時(shí)間。公司在旺季可以將生產(chǎn)轉(zhuǎn)包給彈性更大的工廠。一個(gè)關(guān)鍵因素是轉(zhuǎn)包商生產(chǎn)能力的相對(duì)彈性大小。轉(zhuǎn)包商可以通過將需求的波動(dòng)轉(zhuǎn)給若干生產(chǎn)者,以較低的成本獲得生產(chǎn)的彈性。因而,富有彈性的轉(zhuǎn)包生產(chǎn)能力要同時(shí)保證滿足來自一個(gè)生產(chǎn)者的需求變化和來自若干生產(chǎn)者的需求變化。例如,大多數(shù)電力公司不能在用電高峰期為所有的客戶供電,而是從有過剩電力的供應(yīng)商和轉(zhuǎn)包商那里購買電力來滿足需求,這可以使電力公司保持一個(gè)穩(wěn)定的供給水平。第三十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日一、生產(chǎn)能力管理4、雙重設(shè)施——專用性設(shè)施和柔性設(shè)施的使用利用雙重設(shè)施是指公司同時(shí)建設(shè)專用設(shè)施和彈性設(shè)施。專用設(shè)施利用高效率地以穩(wěn)定的產(chǎn)量進(jìn)行生產(chǎn),彈性設(shè)施可以以彈性生產(chǎn)能力生產(chǎn)出多種產(chǎn)品,但是,它的成本也比較高。例如,一家個(gè)人計(jì)算機(jī)零部件生產(chǎn)商可以利用專業(yè)設(shè)施生產(chǎn)出不同型號(hào)的電路板,也可以利用彈性設(shè)備生產(chǎn)出各種型號(hào)的電路板。每個(gè)專用設(shè)施可以以一個(gè)穩(wěn)定的生產(chǎn)率生產(chǎn)。而彈性設(shè)施可以應(yīng)付需求波動(dòng)。第三十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日一、生產(chǎn)能力管理5、在生產(chǎn)過程中設(shè)計(jì)產(chǎn)品柔性這種方法使公司擁有可以隨意改變生產(chǎn)率的彈性生產(chǎn)線,生產(chǎn)可以隨需求的變動(dòng)而變動(dòng)。日本的日野(Hino)卡車制造公司擁有各種生產(chǎn)不同產(chǎn)品的生產(chǎn)線。生產(chǎn)線是這樣設(shè)計(jì)的產(chǎn)品需求是互補(bǔ)的,也就是說,當(dāng)其中一個(gè)上升時(shí)另一個(gè)下降,那么可以通過在生產(chǎn)線之間調(diào)配工人,來改變各條生產(chǎn)線之間的生產(chǎn)能力。當(dāng)然,這要求工人掌握多種技術(shù),同時(shí)適應(yīng)在各條生產(chǎn)線之間的工作變動(dòng)。我們也可以靈活地使用生產(chǎn)機(jī)器,使它可以比較容易地從一種產(chǎn)品的生產(chǎn)轉(zhuǎn)到另一種產(chǎn)品的生產(chǎn)上,由此獲得生產(chǎn)的靈活性。第三十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、庫存管理1、利用多種產(chǎn)品的通用零部件利用這種方法,公司為許多不同的產(chǎn)品設(shè)計(jì)共同的零部件,每種產(chǎn)品都有可以預(yù)測(cè)的需求變動(dòng),但總體需求保持穩(wěn)定。這些產(chǎn)品中共同的零部件會(huì)形成一個(gè)比較穩(wěn)定的需求。例如,如果割草機(jī)和除雪機(jī)使用同一種發(fā)動(dòng)機(jī),那么這種發(fā)動(dòng)機(jī)的需求是比較穩(wěn)定的(盡管除草機(jī)和除雪機(jī)各自的需求是有變動(dòng)的)。因而,生產(chǎn)零部件的供應(yīng)鏈可以很好的將需求和供給協(xié)調(diào)起來,這樣零部件的庫存量就可以減少。第三十七頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、庫存管理2、為高需求產(chǎn)品或可預(yù)測(cè)需求的產(chǎn)品建立庫存當(dāng)一家公司的大多數(shù)產(chǎn)品的需求旺季相同時(shí),前面的方法就不適用了。于是,公司必須決定在淡季為哪種產(chǎn)品建立庫存。答案是在淡季為可預(yù)測(cè)需求的產(chǎn)品建立庫存,這是因?yàn)轭櫩偷却臅r(shí)候,對(duì)他們的需求信息了解就更少。當(dāng)人們對(duì)臨時(shí)銷售季節(jié)的需求信息了解更多是時(shí)候,才會(huì)對(duì)需求不確定的產(chǎn)品進(jìn)行生產(chǎn)。例如,一家皮大衣制造商,既生產(chǎn)零售皮衣,又生產(chǎn)部隊(duì)和警衛(wèi)人員的制服。部隊(duì)和警衛(wèi)人員的制服需求是可預(yù)測(cè)的,這些制服應(yīng)該在淡季才生產(chǎn)出來,然后儲(chǔ)存到冬季。但是,由于潮流變化很快,零售皮大衣的需求要臨近銷售季節(jié)時(shí)才能知道,這樣可以使生產(chǎn)者了解盡可能多的需求信息。這種方法使供應(yīng)鏈的供給和需求更好地實(shí)現(xiàn)匹配。第三十八頁,共五十二頁,2022年,8月28日第三節(jié)供應(yīng)鏈的需求滿足一、需求滿足的重要性和目的1、需求滿足的重要性電子商務(wù)在1999年風(fēng)靡一時(shí),網(wǎng)上商店像雨后春筍一般遍布全球,豐富了消費(fèi)者的購買行為,也為企業(yè)的營銷模式注入了新鮮血液。但不久之后,人們就發(fā)現(xiàn),許多網(wǎng)上達(dá)成的訂單常常不能履約,無法按時(shí)交貨,給客戶帶來了大量的麻煩和損失,同時(shí)也損壞了許多企業(yè)的信譽(yù)。這給企業(yè)的經(jīng)營運(yùn)作敲響了一個(gè)警鐘,強(qiáng)調(diào)了及時(shí)履約的重要性。第三十九頁,共五十二頁,2022年,8月28日特別是在當(dāng)今市場(chǎng)競爭節(jié)奏加快,客戶需求千變?nèi)f化,消費(fèi)者更強(qiáng)調(diào)其個(gè)性化消費(fèi)的時(shí)代,是否能夠向客戶及時(shí)履約關(guān)系到去企業(yè)的盈利命脈,是維護(hù)和擴(kuò)大其客戶群的關(guān)鍵。許多網(wǎng)上商店也因此而丟失大量客戶,無法維持而紛紛倒閉。在網(wǎng)上商店盛行的美國,據(jù)統(tǒng)計(jì)當(dāng)時(shí)每年實(shí)際上平均損失了50%的客戶,特別是那些經(jīng)營生活消費(fèi)品的網(wǎng)上商店,再為他們創(chuàng)造80%高額利潤的那20%的客戶群落中,竟有80%的流失率,而這20%的客戶是企業(yè)生存的基礎(chǔ),是必須不惜任何代價(jià)去維護(hù)的。第四十頁,共五十二頁,2022年,8月28日由此可見,向客戶做出準(zhǔn)確和可靠的需求承諾,然后,迅速履行承諾,按時(shí)向客戶交付產(chǎn)品或服務(wù),以確??蛻魸M意已成為決定當(dāng)今企業(yè)成敗與否的關(guān)鍵問題。同時(shí),他也是供應(yīng)鏈管理的關(guān)鍵環(huán)節(jié)之一,因?yàn)槲覀冎溃粭l供應(yīng)鏈應(yīng)該是連續(xù)的,不能發(fā)生斷裂。如果無法滿足客戶的需求,或不能及時(shí)滿足需求,就會(huì)使供應(yīng)鏈出現(xiàn)斷裂。目前,許多企業(yè)的經(jīng)營運(yùn)作在以下兩方面存在不足:第四十一頁,共五十二頁,2022年,8月28日一是只將客戶視為被動(dòng)的產(chǎn)品“接受者”而不是產(chǎn)品正掙得“驅(qū)動(dòng)著”;二是對(duì)客戶承諾的兌現(xiàn)。盡管有一些企業(yè)已經(jīng)在前端實(shí)施了客戶護(hù)關(guān)系管理,或在企業(yè)內(nèi)部實(shí)施了一些其他后端管理系統(tǒng)如ERP等。但是,將管理系統(tǒng)真正變成前后端業(yè)務(wù)真正集成的解決方案來維系整個(gè)供應(yīng)鏈的連續(xù)和完整卻往往沒有真正實(shí)現(xiàn)。因此,常常是對(duì)產(chǎn)品和服務(wù)作出過度的承諾,然后又損失財(cái)力去努力履行這個(gè)承諾,其結(jié)果只能說降低客戶滿意度和損失利潤。因此,需求滿足時(shí)維系供應(yīng)鏈不至于斷裂的一個(gè)重要環(huán)節(jié),它的績效優(yōu)劣與否直接影響力客戶的滿意度,影響了企業(yè)的盈利水平。第四十二頁,共五十二頁,2022年,8月28日2、需求滿足的目的

從總體來說,需求滿足有雙重目的:一是從最終客戶的角度來看,它提供了準(zhǔn)確的可供性和實(shí)時(shí)承諾,這種承諾基于可用庫存和遠(yuǎn)期/計(jì)劃供應(yīng),這是基于事實(shí)的承諾,它與基于提前期的承諾不同,后者可能并不切實(shí)可行;二是從企業(yè)的角度來說,他致力于努力執(zhí)行供給與需求的匹配來滿足需求,同時(shí)降低履約成本,例證是每次事務(wù)處理過程都能獲利。而要實(shí)現(xiàn)這一目的。需要完成一系列的任務(wù)。第四十三頁,共五十二頁,2022年,8月28日需求滿足的過程是由多個(gè)環(huán)節(jié),甚至由多個(gè)企業(yè)共同實(shí)現(xiàn)。例如,供應(yīng)商提供原材料和元件;生產(chǎn)商根據(jù)訂單需求對(duì)其分配資源、制定計(jì)劃、組織生產(chǎn);物流服務(wù)商依照交貨合同進(jìn)行運(yùn)輸、配送等。因此,生產(chǎn)商通過協(xié)同企業(yè)本身的各部門、或是需要供應(yīng)鏈上多家企業(yè)的協(xié)作來共同完成對(duì)客戶作出的承諾。首先由供給環(huán)節(jié)根據(jù)供應(yīng)計(jì)劃為需求分配資源(可能需要補(bǔ)充資源),然后由生產(chǎn)環(huán)節(jié)(例如工廠)在生產(chǎn)計(jì)劃的安排下進(jìn)行生產(chǎn),再由物流環(huán)節(jié)將產(chǎn)品運(yùn)送到配送中心,按訂單需求配貨,最后,將配好的貨物交送到零售店或客戶第四十四頁,共五十二頁,2022年,8月28日這里,雖然需求滿足并不真正涉及到生產(chǎn)、運(yùn)輸、配送和銷售的實(shí)際運(yùn)行,但它需要對(duì)需求的交付期作出承諾。因此,當(dāng)有了一個(gè)需求,例如,接到一項(xiàng)具體的訂單時(shí),需求滿足就必須清楚的了解上述整個(gè)履行過程需要多少個(gè)時(shí)間才能完成,何時(shí)能夠交付。這種承諾對(duì)客戶是非常重要的,因?yàn)樗鼈円残枰罍?zhǔn)確的送貨日期來安排生產(chǎn)和實(shí)現(xiàn)降低庫存成本。由此可見,如果供應(yīng)鏈上每一個(gè)企業(yè)都能為下游提供這種準(zhǔn)確可靠的承諾,就會(huì)使整個(gè)供應(yīng)鏈的響應(yīng)速度加快、產(chǎn)出率(單位時(shí)間流出供應(yīng)鏈的產(chǎn)品數(shù))提高、總庫存減少和客戶服務(wù)水平提高。第四十五頁,共五十二頁,2022年,8月28日二、需求滿足的功能

由于傳統(tǒng)的企業(yè)管理系統(tǒng)中缺少智能地滿足需求這一功能,長期以來,企業(yè)一直苦于難以實(shí)現(xiàn)對(duì)需求滿足過程的有效控制,這些問題主要表現(xiàn)在:(1)只考慮到當(dāng)前的可供性,忽略供應(yīng)分配和遠(yuǎn)期的供應(yīng)能力以及生產(chǎn)力、倉儲(chǔ)和運(yùn)送的約束條件;第四十六頁,共五十二頁,2022年,8月28日(2)無法主動(dòng)監(jiān)控、協(xié)調(diào)并智能管理來自多個(gè)供應(yīng)地點(diǎn)的交貨過程;(3)無法準(zhǔn)確可靠的對(duì)訂單做出實(shí)時(shí)的承諾;(4)不能直接解決軟件容錯(cuò)方面的問題等。

這些問題直接影響了供應(yīng)鏈的運(yùn)行績效,也制約了企

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評(píng)論

0/150

提交評(píng)論