專題 酸堿鹽的鑒別、鑒定和推斷

專題復(fù)習(xí)酸、堿、鹽的鑒定、鑒別和推斷你知道嗎交警如何檢驗(yàn)酒后駕車酒中的乙醇分子可以使橙紅色的重鉻酸鉀（k2Cr2O7）變?yōu)榫G色的硫酸鉻[Cr2(SO4)3]

專題8：

酸、堿、鹽的鑒別、鑒定和推斷

1.你能區(qū)分廚房中的食鹽和純堿嗎？？2.你能證明一瓶無(wú)色液體是稀鹽酸嗎？鑒別鑒定從生活走向化學(xué)AgNO3和稀HNO3石蕊pH試紙

鋅Na2CO3等酚酞、pH試紙

生成一種不溶于稀HNO3的白色沉淀Ba(NO3)2和稀HNO3同上稀鹽酸和澄清石灰水生成一種能使澄清石灰水變渾濁的氣體NaOH和潤(rùn)濕紅色石蕊試紙生成一種能使?jié)櫇窦t色石蕊試紙變藍(lán)的氣體變紅變紅NaOH溶液生成紅褐色絮狀沉淀NaOH溶液生成藍(lán)色絮狀沉淀特殊反應(yīng)現(xiàn)象變色酸與酸堿指示劑作用堿與酸堿指示劑作用特殊離子顏色：Cu2+______Fe2+______

Fe3+_______生成沉淀不溶入稀硝酸的沉淀______________溶入酸且產(chǎn)生大量氣泡的（常見的）溶入酸不產(chǎn)生氣泡的（常見的）____________________白色沉淀藍(lán)色沉淀______紅褐色色沉淀

______放出氣體活潑金屬與酸_____碳酸鹽與酸_______銨鹽與堿_______藍(lán)色淺綠色黃色AgClBaSO4CaCO3BaCO3Al(OH)3Mg(OH)2Cu(OH)2Fe(OH)3H2CO2NH3知識(shí)準(zhǔn)備【問(wèn)題探究一】酸堿鹽的鑒別【3】碳酸鈣粉末與氯化鈉粉末【2】食醋和食鹽水【1】氯化鈉溶液與氯化鐵溶液黃色溶液有特殊氣味難溶于水【5】氫氧化鈉粉末與硫酸銅粉末溶于水放熱溶水成藍(lán)色溶液【4】稀鹽酸與濃鹽酸瓶口形成白霧[典題解析一]問(wèn)題組一：1.你用什么最簡(jiǎn)便的方法鑒別以上各組物質(zhì)？2.利用物理性質(zhì)鑒別物質(zhì)時(shí)，通常看看

，

聞聞

，查查

性、

性，溶于水是否

、等。

顏色氣味溶解揮發(fā)放熱變色—物理方法

問(wèn)題組二：1.請(qǐng)你對(duì)這兩種溶液進(jìn)行鑒別。（看哪個(gè)小組的方法更多）。

2.簡(jiǎn)述其中的一種鑒別方法。（看哪個(gè)組描述得更嚴(yán)密）典題解析二【問(wèn)題探究一】酸堿鹽的鑒別實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色液體,一瓶是稀硫酸溶液，另一瓶為澄清石灰水?！瘜W(xué)方法請(qǐng)你鑒別稀硫酸和石灰水

酸的化學(xué)性質(zhì)金屬氧化物（Fe2O3、Cu0)指示劑紫色石蕊試液變紅色金屬(Fe,Zn)有氣泡產(chǎn)生固體消失，溶液變黃或變藍(lán)堿[Cu(OH)2，F(xiàn)e(OH)3]沉淀消失,溶液變黃或變藍(lán)碳酸鹽[Na2CO3CaCO3]有氣泡產(chǎn)生酸（H+）鑒別酸的五種方法知識(shí)梳理

堿非金屬氧化物酸鹽溶液堿的化學(xué)性質(zhì)指示劑變藍(lán)色滴入紫色石蕊變紅色滴入無(wú)色酚酞CuS04或FeCl3溶液，產(chǎn)生藍(lán)色沉淀或紅褐色沉淀。(OH-)鑒別堿的兩種方法知識(shí)梳理實(shí)驗(yàn)室中有兩瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色液體,一瓶是稀硫酸溶液，另一瓶為澄清石灰水，請(qǐng)你對(duì)這兩種溶液進(jìn)行鑒別。（一）不限試劑和方法的鑒別典題解析二敘述要求：(取樣

操作

現(xiàn)象

結(jié)論)

問(wèn)題組二：2.簡(jiǎn)述其中的一種鑒別方法。（看哪個(gè)組描述得更嚴(yán)密）【問(wèn)題探究一】酸堿鹽的鑒別—化學(xué)方法（二）只限一種試劑一次鑒別典題解析三請(qǐng)你只用一種試劑一次性鑒別下列兩組物質(zhì)：(1)三種無(wú)色溶液：稀H2SO4、NaOH、NaCl(2)三種無(wú)色溶液:Na2SO4、Na2CO3、BaCl2引導(dǎo)問(wèn)題組三：1.物質(zhì)之間有__________差異時(shí)，首先選用指

示劑或pH試紙鑒別。2.酸堿指示劑無(wú)法區(qū)分的，最后考慮_____的特性差異，利用物質(zhì)間反應(yīng)產(chǎn)生的不同現(xiàn)象選擇試劑進(jìn)行區(qū)分。酸堿性離子石蕊試液稀H2SO4拾階而上（三）不用外加試劑的鑒別典題解析四引導(dǎo)問(wèn)題組四:

1.先觀察根據(jù)物質(zhì)的_________不同，先鑒別出一種物質(zhì)，然后用這種物質(zhì)去鑒別其他物質(zhì)。2.當(dāng)觀察不出的時(shí)候，利用物質(zhì)間兩兩混合，反應(yīng)產(chǎn)生的_____不同，依次鑒別出各種物質(zhì)。顏色不用其他任何試劑，怎樣鑒別下列兩組溶液？A、NaOHCuSO4HClB、Na2CO3HClCaCl2藍(lán)色溶液兩兩混合現(xiàn)象不同現(xiàn)象更上一層樓鑒別依據(jù)：根據(jù)物質(zhì)的特性差異，產(chǎn)生不同的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象。

鑒別原則：操作簡(jiǎn)單、現(xiàn)象明顯。鑒別方法：先利用物理性質(zhì)(顏色、狀態(tài)、氣味、溶解性等)進(jìn)行

區(qū)分；再利用化學(xué)性質(zhì)進(jìn)行區(qū)分，化學(xué)性質(zhì)中一般優(yōu)先考慮酸堿性，最后選擇加入試劑，

利用物質(zhì)間反應(yīng)產(chǎn)生的不同現(xiàn)象區(qū)分。敘述要求：取樣—操作—現(xiàn)象—結(jié)論整理提升不用其他任何試劑，就能鑒別出來(lái)的是()

A．FeCl3

HCl

NaOH

B．KNO3

MgCl2

NaOH

C．Na2CO3

HCl

BaCl2

D．NaCl

AgNO3

HCl

反饋練習(xí)我快樂(lè)我提高AC典題解析五【問(wèn)題探究二】酸堿鹽的鑒定

實(shí)驗(yàn)室有一瓶失去標(biāo)簽的無(wú)色溶液,初步判斷可能是稀硫酸,你如何鑒定這是一瓶稀硫酸呢？引導(dǎo)問(wèn)題組五：

1.稀硫酸中大量存在哪兩種離子？2.這兩種離子的檢驗(yàn)方法分別是什么？H+SO42-整理提升鑒別：利用物質(zhì)的特殊性質(zhì)分開即可。鑒定：對(duì)物質(zhì)的所有成份逐一證明。鑒別和鑒定的區(qū)別：鑒定方法：根據(jù)物質(zhì)的組成部分，用化學(xué)方法分別檢驗(yàn)出陰離子和陽(yáng)離子。鞏固練習(xí)我快樂(lè)我提高如何鑒定一白色的化肥是NH4Cl?典題解析六【問(wèn)題探究三】酸堿鹽的推斷

有一包固體粉末,可能含有CaCO3、Na2SO4、KNO3、CuSO4、Na2CO3五種物質(zhì)中的一種或幾種,為鑒別其成分，現(xiàn)進(jìn)行以下實(shí)驗(yàn)：⑴將此固體加水溶解，得無(wú)色溶液；⑵在此溶液中加入氯化鋇溶液，生成白色沉淀；⑶在過(guò)濾后的白色沉淀中加入足量的稀硝酸，沉淀不消失。由此判斷：該粉末中一定含有，一定不含

,可能含有

。Na2SO4

CaCO3CuSO4

Na2CO3KNO3×××√描述型描述型表格型框圖型連線型練習(xí)1：有A、B、C、D、E五種化合物，它們?cè)谒芤褐蟹磻?yīng)關(guān)系如下：（1）試推斷各物質(zhì)的化學(xué)式：A

B

C

D

E

（2）寫出A溶液與AgNO3溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式

。描述型表格型框圖型連線型練習(xí)1、有失去標(biāo)簽的硝酸鉀、碳酸鈉、硝酸銀、硝酸鈣和稀鹽酸五瓶溶液。將其任意編號(hào)：A、B、C、D、E，進(jìn)行兩兩混合，其現(xiàn)象如下表：（1）試推斷并寫出五種溶液中溶質(zhì)的化學(xué)式。A

，B

，C

，D

，E

。（2）寫出有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式。A+E

：

B+E

：

描述型表格型框圖型連線型練習(xí)1、圖中A、B、C、D、E、F各代表下列物質(zhì)中的一種。凡用直線連接的兩種物質(zhì)均可以發(fā)生反應(yīng)，供圖中填寫的物質(zhì)有（1）Na2CO3溶液（2）MgSO4溶液（3）BaCl2溶液（4）稀H2SO4（5）Fe（6）Cu(NO3)2溶液。試推斷A、B、C、D、E、F各是什么物質(zhì)？BECFDA推斷題的關(guān)鍵：1.抓住“題眼”，找突破口，（即有關(guān)物質(zhì)的特征，如特殊的顏色，物質(zhì)的溶解性及特殊的化學(xué)性質(zhì)等）2.大膽假設(shè)，確定物質(zhì)3.順推、逆推，得出結(jié)論4.代入原題，驗(yàn)證結(jié)論

方法提升鑒別、鑒定、推斷的聯(lián)系是什么？請(qǐng)你思考添加瘦肉精制成的火腿腸地溝油三聚氰胺的毒奶粉染色饅頭食品安全事故去年,衛(wèi)生部共收到重大食物中毒報(bào)告185起，15715人中毒，146人死亡。重大食物中毒致病因素分析結(jié)果表明：化學(xué)性食物中毒居首位...談?wù)勈斋@，一起提高說(shuō)說(shuō)疑惑，共同解決1.只要用水就能直接鑒別的一組物質(zhì)是（

）A.Na2CO3、CuSO4、CaCO3

B.AgCl、BaSO4、CuSO4C.NaCl、CaCl2、BaCl2

D.BaCl2、AgCl、CaCO32.只用一種物質(zhì)就能將稀硫酸、水、澄清石灰水三種無(wú)色液體一次鑒別出來(lái)，可供選用的物質(zhì)是：①pH試紙

②酚酞試液

③稀鹽酸

④碳酸鈉溶液

⑤石蕊試液，其中能用于鑒別的是（

）A、①④⑤B、①②⑤C、①②③D、③④⑤課堂檢測(cè)AA3.不用外加其它任何試劑，就可將①CuSO4

②MgCl2③Ba(OH)2④NaCl四種溶液鑒別

開來(lái)，則鑒別出物質(zhì)的正確順序是（）

A①②③④B①③②④C③①②④D④①③②B課堂檢測(cè)4、（06年中考）在實(shí)驗(yàn)室里，小剛想用藍(lán)色石蕊試紙鑒別稀硫酸、氫氧化鈉和碳酸鈉三瓶無(wú)色溶液，請(qǐng)你幫助他完成實(shí)驗(yàn)。（1）首先被鑒別出的一種溶液是

，依據(jù)的現(xiàn)象是

。（2）利用現(xiàn)有條件將另外兩種溶液鑒別出來(lái)，實(shí)驗(yàn)操作過(guò)程如下：稀硫酸藍(lán)色石蕊試紙變紅色取另兩種溶液各少量分裝兩支試管，分別滴加稀硫酸。有氣泡產(chǎn)生的碳酸鈉無(wú)明顯現(xiàn)象的氫氧化鈉H2SO4+Na2CO3=Na2SO4+H2O+CO2H2SO4+2NaOH=Na2SO4+2H2O5．

（13年中考）某同學(xué)家中有一袋化肥，可能混入了其他化肥，且化肥包裝袋上字跡模糊．該同學(xué)進(jìn)行了如下探究，請(qǐng)你參與探究并填空：

【提出問(wèn)題】該化肥中含有什么物質(zhì)？

【收集信息】經(jīng)詢問(wèn)得知，該化肥可能為銨態(tài)氮肥．

【提出猜想】該化肥所含的陰離子可能是Cl﹣、CO32-、SO42-中的一種或幾種．

有刺激性氣味CO32-產(chǎn)生白色沉淀硝酸銀溶液【實(shí)驗(yàn)結(jié)論】若該化肥中只含有一種陽(yáng)離子，則其中一定含有的物質(zhì)是（寫化學(xué)式）：____________________

【實(shí)驗(yàn)反思】若步驟（2）中用氯化鋇溶液代替硝酸鋇溶液

（選填“是”或“否”）可行，請(qǐng)簡(jiǎn)要說(shuō)明原因：___________________。

NH4Cl(NH4)2SO4