食品相關產(chǎn)品實施細則課件

食品相關產(chǎn)品實施細則食品用塑料包裝、容器、工具等制品食品用紙包裝、容器等制品食品用包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可通則食品用塑料包裝、容器、工具等制品生產(chǎn)許可審查細則食品用紙包裝、容器等制品生產(chǎn)許可審查細則食品安全法、相關解釋工藝控制，關鍵控制其他法律法規(guī)國家包裝產(chǎn)品質量監(jiān)督檢驗中心（大連）沙河口區(qū)萬歲街68-2號聯(lián)系方式：84604512傳真：84604109目前存在的問題（1）審證企業(yè)超范圍生產(chǎn)（跨單元及同一單元內擅自增加產(chǎn)品品種）（2）企業(yè)生產(chǎn)地址、生產(chǎn)設備變動未按規(guī)定申請重新審查（3）到期企業(yè)未能如期申報或申報后實地審查及發(fā)證檢驗不合格（4）管理者對相關法律、法規(guī)及標準掌握程度不夠。表現(xiàn)在某些企業(yè)申請許可時文件材料請別人代為起草，真正的文件并未運行。（省局發(fā)證前約談制度）（5）生產(chǎn)工藝不過關，企業(yè)產(chǎn)品質量不合格。（無連續(xù)生產(chǎn)合格產(chǎn)品的能力，涉及的產(chǎn)品主要包括復合膜袋類溶劑殘留超標（苯類和總量、餐盒類蒸發(fā)殘渣不合格、聚酯飲料瓶的乙醛超標、塑料購物袋的落鏢沖擊不合格）產(chǎn)品的分類塑料產(chǎn)品分為3類，6個單元39種產(chǎn)品紙制品分為2類，2個單元21種產(chǎn)品食品用塑料包裝、容器、工具等制品目錄包裝類1.非復合膜袋聚乙烯自粘保鮮膜GB10457-2009商品零售包裝袋（僅對食品用塑料包裝袋）BB/T0039-2006液體包裝用聚乙烯吹塑薄膜QB1231-1991食品包裝用聚偏二氯乙烯(PVDC)片狀腸衣膜GB/T17030-2008雙向拉伸聚丙烯珠光薄膜BB/T0002-2008包裝用聚乙烯吹塑薄膜GB/T4456-2008包裝用雙向拉伸聚酯薄膜GB/T16958-2008單向拉伸高密度聚乙烯薄膜QB/T1128-1991聚丙烯吹塑薄膜QB/T1956-1994熱封型雙向拉伸聚丙烯薄膜GB/T10003-2008未拉伸聚乙烯、聚丙烯薄膜QB1125-2000夾鏈自封袋BB/T0014-1999包裝用鍍鋁膜BB/T0030-2004日用塑料袋GB/T24984-2010塑料購物袋GB/T21661-2008及現(xiàn)行有效的企業(yè)標準3.片材食品包裝用聚氯乙烯硬片、膜GB/T15267-1994雙向拉伸聚苯乙烯（BOPS）片材GB/T16719-2008聚丙烯（PP）擠出片材QB/T2471-20004.編織袋塑料編織袋GB/T8946-1998復合塑料編織袋GB/T8947-1998容器類5.容器聚乙烯吹塑桶GB/T13508-1992聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)碳酸飲料瓶QB/T1868-2004聚酯(PET)無汽飲料瓶QB/T2357-1998聚碳酸酯（PC）飲用水罐QB2460-1999熱罐裝用聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET)瓶QB/T2665-2004軟塑折疊包裝容器BB/T0013-1999包裝容器塑料防盜瓶蓋GB/T17876-2010塑料奶瓶、塑料飲水杯（壺）、塑料瓶（坯）GB14942-1994GB13113-1991GB17327-1998現(xiàn)行有效的企業(yè)標準工具類6.食品用工具密胺塑料餐具QB1999-1994塑料菜板QB/T1870-1993塑料一次性餐飲具GB18006.1-2009GB9688-1988GB9689-1988現(xiàn)行有效的企業(yè)標準容器類食品用紙容器紙袋9紙質袋10淋膜紙袋11涂蠟紙袋紙罐12紙板類罐13圓柱形復合罐GB/T10440-200814其它復合罐紙杯15淋膜紙杯QB2294-200616涂蠟紙杯紙餐具17紙板餐具QB/T2341-199718淋膜紙餐具19紙漿模塑餐具紙盒GB1800601-200920紙板盒21淋膜紙盒。企業(yè)標準備案凡生產(chǎn)發(fā)證范圍內產(chǎn)品的企業(yè)，無國家標準和行業(yè)標準的，應制定企業(yè)標準，標準要到當?shù)丶夹g監(jiān)督部門備案。非復合膜袋制袋企業(yè)大部分要制訂企業(yè)標準。復合膜袋類含鋁箔和鍍鋁結構的膜袋和某些產(chǎn)品應制定企標紙制品除紙杯和餐盒、復合罐等均應制定企標標準的基本格式和內容標準名稱、標準號、備案號前言范圍規(guī)范性引用文件分類要求試驗方法檢驗規(guī)則標志、包裝、運輸、貯存等基本內容應能涵蓋產(chǎn)品的一般特性和安全衛(wèi)生性能，安全衛(wèi)生性能必須符合國家強制規(guī)定企業(yè)申報必備的條件1.具有營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營范圍應當覆蓋所申請生產(chǎn)或加工的產(chǎn)品；2有與所申請生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應的專業(yè)技術人員；3有與所申請生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應的生產(chǎn)條件和檢驗手段；4有與所申請生產(chǎn)的產(chǎn)品相適應的技術文件和工藝文件；5具有健全有效的企業(yè)質量管理制度和產(chǎn)品質量責任制度；6產(chǎn)品質量符合國