酒店客房部2023年工作計(jì)劃范文

第3頁共3頁酒店客?房部2?023?年工作?計(jì)劃范?文_?___?年在歡?樂中度?過，在?經(jīng)過了?一年艱?苦的工?作后，?我們酒?店客房?部全體?工作人?員都得?到了應(yīng)?有的回?報(bào)。?回顧一?年以來?我們的?工作，?可以說?，我們?一直做?的很好?!之前?很多次?的努力?，在今?天看來?也是值?得的。?___?_年酒?店客房?部的工?作十分?的順利?，得到?了上級(jí)?領(lǐng)導(dǎo)的?贊揚(yáng)!?做完_?___?年工作?總結(jié)，?我們對?___?_年有?了更多?的期許?，希望?一年勝?似一年?，為此?，我們?將以前?好的方?面堅(jiān)持?做下去?，對于?存在的?不足，?我們有?深省的?認(rèn)識(shí)并?加以改?進(jìn)，并?在酒店?客房部?___?_年工?作計(jì)劃?重點(diǎn)做?好以下?幾個(gè)方?面的工?作：?培養(yǎng)員?工的觀?察能力?，提供?個(gè)性化?服務(wù)，?創(chuàng)服務(wù)?品牌隨?著行業(yè)?發(fā)展，?飯店業(yè)?的經(jīng)營?理念與?服務(wù)理?念在不?斷更新?，僅僅?讓顧客?滿意是?不夠的?，還需?讓客人?難忘。?這就要?求在規(guī)?范服務(wù)?的基礎(chǔ)?上，提?供個(gè)性?化服務(wù)?。酒店?服務(wù)講?究“想?客人之?所想，?急客人?之所急?”。服?務(wù)人員?要注意?觀察，?揣摸客?人的心?理，在?客人尚?未說出?要求時(shí)?，即以?最快的?速度提?供服務(wù)?，就向?我們常?說的“?剛想睡?覺，就?送來一?個(gè)枕頭?”。試?想顧客?對這樣?的服務(wù)?是不是?難忘??部門將?重點(diǎn)培?訓(xùn)員工?如何根?據(jù)客人?的生活?習(xí)慣，?來提供?個(gè)性化?服務(wù)。?在日常?工作中?通過鼓?勵(lì)培養(yǎng)?、系統(tǒng)?規(guī)范和?培訓(xùn)獎(jiǎng)?勵(lì)等，?使這成?為員工?的自覺?行動(dòng)，?從整體?上促進(jìn)?服務(wù)質(zhì)?量的提?高。?鼓勵(lì)培?養(yǎng)：對?于工作?中有優(yōu)?秀表現(xiàn)?和受到?客人表?揚(yáng)的服?務(wù)員，?部門會(huì)?將他們?列為骨?干進(jìn)行?培養(yǎng)，?使其服?務(wù)意識(shí)?和服務(wù)?質(zhì)量更?上一層?樓，立?足本崗?位，爭?創(chuàng)一流?服務(wù)。?：部?門管理?人員在?日常工?作中加?強(qiáng)現(xiàn)場?管理，?從一線?服務(wù)中?發(fā)現(xiàn)個(gè)?性化服?務(wù)的典?型事例?，進(jìn)行?，歸納?入檔。?系統(tǒng)?規(guī)范：?將整理?的典型?事例進(jìn)?行推廣?，在實(shí)?踐中不?斷補(bǔ)充?完善，?從而形?成系統(tǒng)?化、規(guī)?范化的?資料，?并做為?衡量服?務(wù)質(zhì)量?的一個(gè)?標(biāo)準(zhǔn)，?使模糊?管理向?量化管?理過渡?。培?訓(xùn)獎(jiǎng)勵(lì)?：整理?好的資?料可以?做為培?訓(xùn)教材?，讓新?員工一?開始就?了解工?作的要?求及學(xué)?習(xí)目標(biāo)?，使老?員工通?過對比?找差距?補(bǔ)不足?，以此?提高員?工的認(rèn)?識(shí)。對?于工作?中表現(xiàn)?突出的?員工，?部門以?各種形?式進(jìn)行?表彰獎(jiǎng)?勵(lì)，使?員工能?形成爭?先進(jìn)、?比貢獻(xiàn)?的良好?氛圍。?商業(yè)的?核心在?于創(chuàng)造?產(chǎn)品，?酒店的?核心在?于創(chuàng)造?服務(wù)。?日常服?務(wù)中要?求員工?按照簡?、便、?快、捷?、好的?服務(wù)標(biāo)?準(zhǔn)，提?供“五?心”服?務(wù)。簡?：工作?程序盡?量簡化?，工作?指令盡?可能簡?單明了?，意見?反饋要?做到簡?明扼要?。便：?要讓客?人從進(jìn)?店到出?店，處?處感受?到方便?。快：?客人的?需求要?以最快?的速度?得到滿?足。捷?：服務(wù)?員的反?應(yīng)要敏?捷，對?客人的?言談舉?止能迅?速地理?解并作?出應(yīng)對?，然后?進(jìn)行服?務(wù)好：?客人接?受服務(wù)?后要有?“物”?有所值?的感受?。物就?是酒店?產(chǎn)品即?：服務(wù)?。五心?服務(wù)：?為重點(diǎn)?客人精?心服務(wù)?、為普?通客人?全心服?務(wù)、為?特殊客?人貼心?服務(wù)、?為挑剔?的客人?耐心服?務(wù)、為?有困難?的客人?熱心服?務(wù)。?外圍綠?化環(huán)境?整治，?室內(nèi)綠?色植物?品種更?換自_?___?年月_?___?月底酒?店與興?源綠化?公司中?止合同?后，外?圍綠化?一直是?由PA?員工自?行管理?，由于?缺乏技?術(shù)和經(jīng)?驗(yàn)，有?些綠色?植物養(yǎng)?護(hù)的不?太好，?加上海?南今年?缺雨水?，已出?現(xiàn)枯死?的現(xiàn)象?。明年?將更換?枯死的?植物，?盡量種?植一些?開花的?植物，?并在外?圍范圍?內(nèi)，適?當(dāng)補(bǔ)栽?一些南?方果樹?，給酒?店增添?一些喜?慶?，F(xiàn)?在酒店?存在室?內(nèi)植物?品種單?一、檔?次不高?的問題?。明年?將聯(lián)系?一家合?適綠化?公司，?達(dá)成協(xié)?議，徹?底解決?這一問?題。?六、商?務(wù)樓層?客用品?的更換?目前商?務(wù)樓層?的客房?重新裝?修以后?，給客?人感覺?檔次較?高，但?房間的?客用品?一直未?做更換?，且檔?次一般?，很不?協(xié)調(diào)。?打算將?商務(wù)樓?層的客?用品更?換，如?：將袋?泡茶更?換成散?裝茶葉?，將衛(wèi)?生間用?品的包?裝盒更?換成環(huán)?保袋等?，以此?提高房?間檔次?。減?少服務(wù)?環(huán)節(jié)，?提高服?務(wù)效率?服務(wù)效?率是服?務(wù)的一?個(gè)重要?環(huán)節(jié)，?很多投?訴都是?因?yàn)榉?務(wù)缺乏?效率而?引起。?客人提?出的任?何要求?和服務(wù)?都是希?望能盡?快幫助?其解決?，而不?是被推?來推去?，因此?推行“?一站式?”服務(wù)?勢在必?行?？?人入住?酒店以?后，對?各種服?務(wù)電話?均不清?楚，雖?然我們?在電話?上制作?了一個(gè)?小小的?電話說?明，但?大多數(shù)?客人都?不會(huì)