《一把鑰匙開一把鎖》閱讀答案

第頁共頁《一把鑰匙開一把鎖》閱讀答案《一把鑰匙開一把鎖》閱讀答案《一把鑰匙開一把鎖》閱讀答案1閱讀下面的文段，完成第14——17題〔9分〕在人體內(nèi)部所進展的各種生物化學(xué)反響，也像一把把鎖一樣，需要有一把把相應(yīng)的鑰匙來翻開。不然的話，反響就無法進展，生命活動也就停頓了。那么，到哪里去找鑰匙呢？這一把把“鑰匙”就是酶!也就是說，一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用?？茖W(xué)上把酶的這種“一把鑰匙開一把鎖”的特性叫做專一性。例如淀粉酶只對淀粉起作用，使淀粉很快地分解成麥芽糖；脂肪酶只對脂肪起作用，使脂肪分解成為甘油和脂肪酸。蛋白質(zhì)有很多種，相應(yīng)的蛋白酶也就有很多種。例如，人胃腸中的蛋白酶能加速食物中的蛋白質(zhì)分解成為氨基酸，而寄生在腸道中的蛔蟲也含蛋白質(zhì)，胃腸里的蛋白酶對蛔蟲就絲毫不起作用，這就是鎖和鑰匙不配對。假如讓蛔蟲遇到從木瓜樹果實中提煉出來的木瓜蛋白酶，蛔蟲體內(nèi)的蛋白質(zhì)會被它分解得支離破碎，這就是鎖和鑰匙配對了。說來也有趣，每一種酶的外表都有自己特殊的形狀，這些形狀與它們所催化的物質(zhì)的形狀恰好咬合，就像鎖和鑰匙配對一樣，參加化學(xué)變化的物質(zhì)和酶一經(jīng)配好對，鑰匙插入鎖孔，一扭動，“咔嚓”一聲，生命之鎖就翻開了!人體中有多少種“鎖”，需要配多少種“鑰匙”，細胞核中蛋白質(zhì)制造廠的總工程師早已胸有成竹。當需要某種鑰匙的時候?？偣こ處熅拖逻_密碼指令，細胞質(zhì)就按指令消費。其實，酶在反響中只是催促反響的快速進展，自身并不消耗掉。這樣是不是每種酶只消費一次就夠用了呢？不是的。就像鑰匙有時會喪失或折斷一樣，酶也會受到破壞。不過，這不要緊，蛋白質(zhì)制造廠會隨時消費出新的酶來補充的。我們完全可以這么說：沒有酶，就沒有生命。14、本文所闡釋的主要事理是()〔2分〕A.生命活動離不開酶B．一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用C．酶是生物化學(xué)反響中的“鑰匙”D．蛋白質(zhì)制造廠能隨時消費新的酶15、下面句子中加點的詞不能隨意去掉。結(jié)合說明文語言的特點，作詳細分析?！?分〕一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用。分析：16、根據(jù)文中提供的信息，完成有關(guān)酶的科學(xué)知識卡片。〔3分〕分類：生物內(nèi)容：酶編號(016)特性：形狀特征：作用：17.人體汗液分泌出的蛋白持，浸漬到衣服上很難清洗，因此市場上出現(xiàn)了加酶洗衣粉。請綜合文中知識，用簡潔準確的語言解釋加酶洗衣粉的洗衣原理?！?分〕參考答案：14.B15.正常情況下，一種酶只對一種生物化學(xué)反響起作用；不排除有的酶在特殊情況下對多種生物化學(xué)反響起作用，因此，加上“一般"能表達說明文語言的準確性。16.特性：專一性(或“一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用")形狀特征：與它們所催化的物質(zhì)的形狀恰好咬合作用：催化作用(催促反響的快速進展)17.因為洗衣粉中的酶能加速汗液中蛋白質(zhì)的分解，因此，衣服就洗得干凈。《一把鑰匙開一把鎖》閱讀答案2一把鑰匙開一把鎖，這是人人皆知的生活常識。當你拿錯鑰匙開不開鎖的時候，就甭提有多著急了。但是鑰匙和鎖配不上，再著急也沒用。在人體內(nèi)部所進展的各種生物化學(xué)反響，也像一把把鎖一樣，需要有一把把相應(yīng)的鑰匙來翻開。不然的話，反響就無法進展，生命活動也停頓了。那么，到哪里去找鑰匙呢?這一把把鑰匙就是酶!也就是說，一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用?？茖W(xué)上把酶的`這種一把鑰匙開一把鎖的特性叫做專一性。例如淀粉酶只對淀粉起作用，使淀粉很快地分解成麥牙糖;脂肪酶只對脂肪起作用，使脂肪分解成為甘油和脂肪酸。蛋白質(zhì)有很多種，相應(yīng)的蛋白酶也就有很多種。例如，人胃腸中的蛋白酶能加速食物中的蛋白質(zhì)分解成為氨基酸，而寄生在腸道中的蛔蟲也含蛋白質(zhì)，胃腸里的蛋白酶對蛔蟲就絲毫不起作用，這就是鎖和鑰匙不配對。假如讓蛔蟲遇到從木瓜樹果實中提煉出來的木瓜蛋白酶，蛔蟲體內(nèi)的蛋白質(zhì)會被它分解得支離破碎，這就是鎖和鑰匙配對了。說來也有趣，每一種酶的外表都有自己特殊的形狀，這些形狀與它們所催化的物質(zhì)的形狀恰好咬合，就像鎖和鑰匙配對一樣，參加化學(xué)變化的物質(zhì)和酶一經(jīng)配好對，鑰匙插入鎖孔，一扭動，咔嚓一聲，生命之鎖就翻開了!人體中有多少種鎖，需要配多少種鑰匙，細胞核中蛋白質(zhì)制造廠的總工程師早已胸有成竹。當需要某種鑰匙的時候，總工程師就下達密碼指令，細胞質(zhì)就按指令消費。其實，酶在反響中只是催促反響的快速進展，自身并不消耗掉。這樣是不是每種酶只消費一次就夠用了呢?不是的。就像鑰匙有時會喪失或折斷一樣，酶也會受到破壞。不過，這不要緊，蛋白質(zhì)制造廠會隨時消費出新的酶來補充的。我們完全可以這么說：沒有酶，就沒有生命。1.本文所闡釋的主要事理是()(3分)A、生命活動離不開酶B、一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用C、酶是生物化學(xué)反響中的鑰匙D、蛋白質(zhì)制造廠能隨時消費新的酶2.下面句中的加點詞不能去掉，結(jié)合科技作品語言的特點，作詳細分析。(3分)一種酶一般只對一種生物化學(xué)反響起作用。3.根據(jù)文中提供的信息，完成有關(guān)酶的科學(xué)知識卡片。(5分)分類：生物內(nèi)容：酶編號(3)特性：形狀特征：作用：4.人體汗液分泌出的蛋白質(zhì)，浸漬到衣服上很難清洗，因此市場上出現(xiàn)了加酶洗衣粉。請綜合文中知識，用簡潔準確的語言解釋加酶洗衣粉的洗衣原理。(3分)答案：1、B2、正常情況下，一種酶只對一種生物化學(xué)反響起作用;不排除有的酶在特殊情況下對多種生物化學(xué)反響起作用，因此，加上一般能