鄉(xiāng)村旅游導(dǎo)覽實務(wù)智慧樹知到答案章節(jié)測試2023年

第一章測試“健康養(yǎng)生休閑類”是依托于（）。

A:生態(tài)環(huán)境資源

B:基礎(chǔ)設(shè)置

C:投資力度

答案:A以下（）事件標(biāo)志著中國鄉(xiāng)村旅游的開端。

A:全國建設(shè)205個農(nóng)業(yè)旅游示范點

B:1998年，浙江省富陽縣率先在新沙島、和尚莊、赤松村等地開發(fā)了“農(nóng)家樂”旅游

C:2001年，新增農(nóng)業(yè)旅游示范點

D:1987年四川郫縣友愛鎮(zhèn)農(nóng)科村發(fā)展中國最早的“農(nóng)家樂”旅游

答案:D“采菊東籬下，悠然見南山”陸游描寫的淳樸農(nóng)家待客之道，表達(dá)了我們尋味鄉(xiāng)愁的情愫，它體現(xiàn)了鄉(xiāng)村旅游的（）特性。

A:自然舒適性

B:生產(chǎn)融合性

C:休閑康養(yǎng)性

D:文化體驗性

答案:C（）是鄉(xiāng)村旅游的核心。

A:文化

B:農(nóng)村生態(tài)

C:休閑康養(yǎng)

D:自然環(huán)境

答案:A河北省秦皇島市北戴河集發(fā)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是我國具有代表性的鄉(xiāng)村旅游地，它屬于鄉(xiāng)村旅游的（）類型。

A:健康養(yǎng)生休閑類

B:民族風(fēng)情依托型

C:農(nóng)業(yè)科普開發(fā)型

D:現(xiàn)代農(nóng)村展示型

答案:C下列那些是鄉(xiāng)村旅游常見類型（）。

A:農(nóng)業(yè)觀光園

B:農(nóng)家樂、新農(nóng)莊

C:游樂園

D:民族村寨

答案:ABD國際鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生的時間與國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生的時間基本相同。（）

A:錯

B:對

答案:A鄉(xiāng)村旅游就是生態(tài)旅游。（）

A:錯

B:對

答案:A國外鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)生的時間早于國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游。（）

A:對

B:錯

答案:A鄉(xiāng)村旅游的本質(zhì)是農(nóng)業(yè)觀光。（）

A:錯

B:對

答案:A鄉(xiāng)村性是鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的本質(zhì)屬性的體現(xiàn)。（）

A:對

B:錯

答案:A鄉(xiāng)村體驗旅游是指發(fā)生在鄉(xiāng)村，以城鎮(zhèn)居民為主要客源，依托田園風(fēng)光、村野文化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動等廣泛的鄉(xiāng)村旅游資源吸引游客前往體驗整個村域生產(chǎn)和生活的真實過程。（）

A:對

B:錯

答案:A生態(tài)旅游是旅游是旅游和保護(hù)環(huán)境結(jié)合起來的旅游，是旅游者在以不破壞自然環(huán)境的前提下，以（）的生態(tài)系統(tǒng)為旅游對象。

A:原生、和諧

B:原始、和諧

C:原始、原生

D:和諧、美好

答案:A要引導(dǎo)多樣化的產(chǎn)業(yè)融合，實現(xiàn)構(gòu)建多元化健康產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)，以實施“旅游+”發(fā)展模式鄉(xiāng)村旅游優(yōu)化升級應(yīng)當(dāng)（）。

A:更加關(guān)注生態(tài)效應(yīng)，表現(xiàn)出綠色發(fā)展態(tài)勢

B:社區(qū)參與共建，共享鄉(xiāng)村旅游發(fā)展福利

C:文旅融合豐富內(nèi)涵，凸顯鄉(xiāng)村旅游“靈魂”

D:產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，增強高質(zhì)量發(fā)展動力

答案:D（）是傳承鄉(xiāng)土文化的載體。

A:生活氛圍

B:民居民宅

C:社區(qū)居民

D:自然環(huán)境

答案:C鄉(xiāng)村振興二十字戰(zhàn)略中包含發(fā)展鄉(xiāng)村旅游。（）

A:對

B:錯

答案:B鄉(xiāng)村旅游資源應(yīng)該減持“開發(fā)中保護(hù)，保護(hù)中開發(fā)”的原則。（）

A:錯

B:對

答案:B游客需求的多樣化、個性化促使鄉(xiāng)村旅游從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)到內(nèi)核要以進(jìn)行的升級。（）

A:對

B:錯

答案:A鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展要堅持“以旅游養(yǎng)生態(tài)，以生態(tài)促旅游”的可持續(xù)經(jīng)營模式，把生態(tài)保護(hù)與經(jīng)營效益相結(jié)合，做好垃圾分類和公共衛(wèi)生管養(yǎng)，不斷提升供給質(zhì)量，優(yōu)化旅游體驗，努力實現(xiàn)綠色環(huán)保運營，綠色健康消費。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村旅游高質(zhì)量發(fā)展要在尊重歷史、保存鄉(xiāng)土文化基因的前提下，取其精華，去其糟粕，助推鄉(xiāng)村農(nóng)民綜合文化素質(zhì)提升和觀念更新，傳承發(fā)揚具有新時代內(nèi)涵的“鄉(xiāng)風(fēng)、鄉(xiāng)俗、鄉(xiāng)魂”。（）

A:錯

B:對

答案:B第二章測試當(dāng)前從事鄉(xiāng)村導(dǎo)游服務(wù)工作的有（）三類。

A:其余選項均不是

B:是由旅行社、旅游公司正式聘用的導(dǎo)游

C:村委會組織的未獲得導(dǎo)游資格證的當(dāng)?shù)卮迕裰v解群體

D:鄉(xiāng)村旅游住宿點主人、管家或農(nóng)家樂老板、服務(wù)員

答案:BCD鄉(xiāng)村導(dǎo)游工作復(fù)雜多變的特點，體現(xiàn)在（）。

A:其余選項均不是

B:服務(wù)對象的復(fù)雜性

C:工作環(huán)境的復(fù)雜性

D:協(xié)調(diào)關(guān)系的復(fù)雜性

答案:BCD鄉(xiāng)村旅游特色講解詞的基本要求是指（）。

A:準(zhǔn)確性

B:生動性

C:特色性

D:邏輯性

答案:ABCD致歡迎詞,這是鄉(xiāng)村導(dǎo)游員給全團(tuán)及領(lǐng)導(dǎo)來賓留下第一印象的重要環(huán)節(jié)。時機為客人上車坐下情緒穩(wěn)定后開始，位置一般為前排座位處站立，注意安全穩(wěn)定性。（）

A:對

B:錯

答案:A首次沿途講解,要求內(nèi)容簡明扼要，語言應(yīng)節(jié)奏明快、清晰，景物取舍得當(dāng)，隨機應(yīng)變，見人說人、見景說景。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村旅游特色講解詞的“特色性”包括突出鄉(xiāng)土文化、鄉(xiāng)村風(fēng)俗民情、鄉(xiāng)土文化藝術(shù)、鄉(xiāng)村古風(fēng)民居建筑、鄉(xiāng)村生態(tài)保護(hù)意識（）

A:錯

B:對

答案:B在鄉(xiāng)村旅游講解中，概述法的使用需要做好對地方鄉(xiāng)土文化的凝練，通常用在前往某一游覽點前的概述導(dǎo)覽。（）

A:對

B:錯

答案:A在鄉(xiāng)村旅游講解中，虛實結(jié)合法就是把實物與想象的景觀結(jié)合起來進(jìn)行講解的方法。（）

A:對

B:錯

答案:B鄉(xiāng)村旅游講解中要求鄉(xiāng)村講解人員的語言需發(fā)揮地方特色優(yōu)勢，將鄉(xiāng)村特色語言文化元素融入其中。例如，歡迎詞中“方言”的使用。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村導(dǎo)游具體服務(wù)過程中的角色定位，不含（）。

A:要釋放展示鄉(xiāng)村新型農(nóng)民的形象

B:要承擔(dān)游客體驗鄉(xiāng)村旅游項目的重要向?qū)?/p>

C:是要發(fā)揮傳播鄉(xiāng)村特色文化的重要紐帶作用

D:要發(fā)揮展示鄉(xiāng)村時代新貌的形象大使作用

答案:A在鄉(xiāng)村旅游講解中，“問答法”的需要注意點，不包括（）。

A:提問所依據(jù)的景物有趣，答案也出人意料

B:以專業(yè)視角進(jìn)行解讀和提問

C:向游客提出的問題不應(yīng)太難，以免游客覺得尷尬。

答案:B鄉(xiāng)村導(dǎo)游“知商”主要是指（）。

A:專業(yè)知識

B:溝通能力

C:人際關(guān)系

D:身體素質(zhì)

答案:A鄉(xiāng)村旅游講解技基本要求中“邏輯性”指的是（）。

A:語言邏輯的連貫性、語言表達(dá)的層次性

B:講解員所站的位置

C:講解員語言的靈活性

D:講解員講解的時機

答案:A鄉(xiāng)村旅游特色住宿的創(chuàng)意開發(fā)，主要思考包含了（）幾種。

A:以文化創(chuàng)意開發(fā)鄉(xiāng)村旅游住宿功能的類型

B:以科技創(chuàng)意提升鄉(xiāng)村特色住宿體驗

C:以藝術(shù)創(chuàng)意拓展鄉(xiāng)村特色住宿功能的形式

D:以整體創(chuàng)意打造鄉(xiāng)村住宿功能特色

答案:ABCD與一般住宿業(yè)相比，鄉(xiāng)村住宿業(yè)有（）等方面的特色。

A:空間設(shè)計

B:軟裝飾

C:硬件設(shè)施

答案:ABC按照不同經(jīng)營主體、規(guī)模，鄉(xiāng)村旅游住宿常見類型有（）。

A:鄉(xiāng)村客棧

B:民宿

C:鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)

答案:ABC以文化創(chuàng)意來開發(fā)鄉(xiāng)村旅游特色住宿，包括（）。

A:運用現(xiàn)代網(wǎng)絡(luò)科技

B:農(nóng)田觀景文化型

C:養(yǎng)生文化型

D:自然景觀文化型

答案:BCD接待服務(wù)是滿足鄉(xiāng)村民宿入住客人（）基本需求的日常服務(wù)工作，是鄉(xiāng)村民宿提供的主要產(chǎn)品之一。

A:重復(fù)的

B:普通的

C:有規(guī)律的

D:無條件的

答案:ABC就接待服務(wù)而言，我們要滿足客人的兩個需求，分別是（）。

A:精神需求

B:高級需求

C:物質(zhì)需求

D:低級需求

答案:AC民宿管家在經(jīng)營民宿過程中做好諸多活動策劃，以便滿足（）的游客多方面的需求。

A:不同

B:不同時間

C:不同地方

D:不同愛好

答案:BCD用作裝飾物的農(nóng)作物，需要在成熟前進(jìn)行采集（）

A:錯

B:對

答案:B當(dāng)前鄉(xiāng)村住宿服務(wù)銷售收入中民宿服務(wù)增長較為平穩(wěn)。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村旅游是指經(jīng)營者利用村（居）民合法的空閑住宅空間，為客人提供鄉(xiāng)野生活的住宿場所總稱（）

A:錯

B:對

答案:A民宿管家是客人住宿期間的重要接觸點，代表著民宿的整體服務(wù)形象，體現(xiàn)著主人文化與民宿服務(wù)的最高水平。（）

A:對

B:錯

答案:A一個優(yōu)秀的民宿管家不僅要積極向上樹立民宿形象，還需要俯身下去為細(xì)節(jié)服務(wù)。（）

A:對

B:錯

答案:A民宿管家主要工作是對接客人，不需要有活動策劃能力。（）

A:錯

B:對

答案:A民宿管家特色服務(wù)中的離店服務(wù)指的是為客人辦理離店手續(xù)。（）

A:錯

B:對

答案:A在鄉(xiāng)村旅游住宿特色環(huán)境布置技巧與空間打造中，裝飾物的選擇要做到（）。

A:貴而豪

B:多而亂

C:少而精

D:大而全

答案:C鄉(xiāng)村旅游住宿只有建立在（）的基礎(chǔ)上，才能有持續(xù)的發(fā)展。

A:住的整潔

B:住的安全

C:住的自然

D:住出鄉(xiāng)愁

答案:B以下是鄉(xiāng)村旅游住宿業(yè)“住宿服務(wù)產(chǎn)品多元化、體驗化”的發(fā)展趨勢，主要是指（）。

A:鄉(xiāng)村特色蔬果采摘、加工與康養(yǎng)產(chǎn)品的開發(fā)

B:鄉(xiāng)村傳統(tǒng)農(nóng)家樂

C:鄉(xiāng)間小路散步

D:鄉(xiāng)村燒烤

答案:A管家為客人推薦介紹制定當(dāng)?shù)剜l(xiāng)村旅游線路或直接提供鄉(xiāng)村景點講解服務(wù)屬于民宿管家特色服務(wù)中的（）。

A:離店服務(wù)

B:休閑娛樂服務(wù)

C:溝通和跟進(jìn)服務(wù)

D:向?qū)Х?wù)

答案:D以下哪一選項不是鄉(xiāng)村餐飲從業(yè)人員的素質(zhì)要求（）。

A:了解所接待客人的飲食習(xí)慣和要求

B:了解所接待客人的飲食習(xí)慣和要求

C:關(guān)注客人的經(jīng)濟情況

D:熟悉對客接待流程和技巧

答案:C以下關(guān)于鄉(xiāng)村菜肴的特點說法正確的是（）。

A:衛(wèi)生質(zhì)量就是鄉(xiāng)村菜肴的核心

B:鄉(xiāng)村菜肴因減少了運輸環(huán)節(jié)，使成本相對較低

C:鄉(xiāng)村菜肴不應(yīng)該根據(jù)季節(jié)就地取材

D:鄉(xiāng)村菜肴生產(chǎn)條件有限，衛(wèi)生質(zhì)量易控制

答案:B餐飲在鄉(xiāng)村旅游中的地位（）。

A:餐飲收入是鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟收入的重要組成部分

B:餐飲質(zhì)量不直接影響客人對鄉(xiāng)村旅游的總體評價

C:餐飲商品質(zhì)量是鄉(xiāng)村旅游商品質(zhì)量的重要標(biāo)志

D:餐飲是鄉(xiāng)村旅游的基本要素

答案:ACD以下選項哪些是鄉(xiāng)村農(nóng)家樂建設(shè)的基本標(biāo)準(zhǔn)（）。

A:廚房需要配備滅火器、防火毯等消防設(shè)施

B:保證廚房油煙不四處擴散、不污染餐廳

C:要確保原料新鮮，口味醇正和衛(wèi)生

D:廚房里需要有專用的碗、筷餐具消毒設(shè)備

答案:ABCD農(nóng)家樂的設(shè)計，應(yīng)具有鮮明的鄉(xiāng)土民俗特點，以及原汁原味的村野鄉(xiāng)土特色來吸引游客。（）

A:對

B:錯

答案:A餐廳內(nèi)部布置盡量運用農(nóng)業(yè)及現(xiàn)代風(fēng)格來塑造氣氛。（）

A:錯

B:對

答案:A鄉(xiāng)村農(nóng)家樂服務(wù)中的物品準(zhǔn)備是農(nóng)家樂服務(wù)成功的核心。（）

A:錯

B:對

答案:B開餐服務(wù)程序包括物品準(zhǔn)備、合理領(lǐng)座、斟到茶水、點菜服務(wù)四步驟。（）

A:錯

B:對

答案:A客人走時，服務(wù)員應(yīng)先查看是否有客人遺落的東西。（）

A:錯

B:對

答案:B儀容指一個人的（），包括五官的搭配和適當(dāng)?shù)陌l(fā)型襯托。

A:容貌

B:精神

C:長相

D:狀態(tài)

答案:A“溜溜禮”是苗家獨特的（）。

A:節(jié)日習(xí)俗

B:稱呼禮儀

C:問候禮儀

D:致謝方式

答案:C鄉(xiāng)村旅游從業(yè)人員使用規(guī)范的語言體現(xiàn)在以下哪些方面（）。

A:語言要準(zhǔn)確

B:語言要禮貌

C:語言要文明

D:語言要靈活

答案:ABCD接待“三聲”指的是（）。

A:來有迎聲

B:錯有歉聲

C:問有答聲

D:去有送聲

答案:ACD儀表指一個人的外表。除容貌、發(fā)型外，它包括人的服飾、身材、神態(tài)和姿態(tài)等方面。（）

A:對

B:錯

答案:A在鄉(xiāng)村旅游接待服務(wù)中，要說普通話，不能說方言土語。（）

A:錯

B:對

答案:A文明“十字用語”指的是“請，您好，謝謝，對不起，抱歉“。（）

A:對

B:錯

答案:B花畫工藝品主要包括工藝花和（）。

A:手工畫

B:手工花

C:工藝畫

D:工藝品畫

答案:C鄉(xiāng)村旅游商品制作要就地取材制作工藝、風(fēng)格要盡可能保持（）。

A:原滋原味

B:原本特色

C:原汁原味

D:風(fēng)格特色

答案:C下列哪一項不屬于文化類商品（）。

A:音樂資料

B:文物古董

C:傳統(tǒng)剪紙

D:文房四寶

答案:C鄉(xiāng)村旅游商品生產(chǎn)者應(yīng)該在旅游商品包裝設(shè)計上下功夫，以（）的包裝來刺激旅游者的購買欲望。

A:實用

B:美觀

C:多樣化

D:便攜

答案:BCD5，針對鄉(xiāng)村旅游特色商品如何進(jìn)行開發(fā)主要從“2個層面”著手，分別是（）。

A:設(shè)計層面

B:機制層面

C:戰(zhàn)略層面

D:產(chǎn)品層面

答案:CD游客對鄉(xiāng)村旅游商品的主要需求主要是指（）四個方面。

A:“質(zhì)”

B:“實”

C:“特”

D:“新”

答案:ABCD鄉(xiāng)村旅游商品是旅游者在鄉(xiāng)村旅游過程中所購買的具有鮮明地域、民族特色，體現(xiàn)鄉(xiāng)村地方文化，在具有審美、實用價值的同時還具有較強紀(jì)念意義的商品。（）

A:錯

B:對

答案:B購買鄉(xiāng)村旅游商品必須建立在游客“需要購物，愿意購物”的基礎(chǔ)上，要遵循“既要讓游客購物，更要讓游客購物后稱心滿意”的原則。（）

A:錯

B:對

答案:B“羊關(guān)節(jié)骨”是中國北方鄉(xiāng)村地區(qū)女童游戲的工具之一，對于健腦益智、提高兒童的反應(yīng)能力很有幫助。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村旅游購物點的設(shè)置要結(jié)合鄉(xiāng)村游客的活動規(guī)律，注重與游客的游覽過程結(jié)合，通常在旅游接待區(qū)、主要景觀節(jié)點或休憩、娛樂設(shè)施遠(yuǎn)一點的地方設(shè)置相應(yīng)購物點。（）

A:錯

B:對

答案:A按照我們鄉(xiāng)村旅游文娛體驗活動的體驗形式，咱們可分成四種文娛體驗活動類型，其中包括：（）。

A:品嘗型

B:觀賞型

C:智力型

D:體能型

答案:ABCD在鄉(xiāng)村旅游特色文娛體驗活動設(shè)計的過程中，我們可以從（）等方面進(jìn)行思路拓展。

A:改變單一娛樂方式

B:突出鄉(xiāng)土特色

C:提高游客參與度

D:提升品味性

答案:ABCD在體驗旅游時代，游客的旅游模式發(fā)生了很大的變化：以（）為目的的旅游的興起表明游客更注重旅游過程中的個人感受，而不只是對某個旅游目的地的選擇。

A:心情和揮霍

B:感受和經(jīng)歷

C:心情和消費

D:感受和經(jīng)驗

答案:B在引導(dǎo)游客參與鄉(xiāng)村旅游特色文娛活動之前我們要了解游客的（）是什么。

A:審美需求

B:心理需求

C:生理需求

D:情感需求

答案:B在鄉(xiāng)村旅游過程中，游客的心理需求在旅游過程中的變化相當(dāng)復(fù)雜，在不同旅游階段的旅游需求都不一樣。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村文娛體驗活動是傳承和弘揚鄉(xiāng)村旅游目的地優(yōu)秀民間、民族文化的有效形式。（）

A:錯

B:對

答案:B彝族同胞創(chuàng)造了不同的花的文明、花的崇拜和花的文化，衍生出了彝族祭花神活動，這種活動游客沒必要了解。（）

A:對

B:錯

答案:B體能型鄉(xiāng)村文娛活動是指通過運動來展現(xiàn)游客體力差異的活動。（）

A:對

B:錯

答案:B引導(dǎo)游客參與活動之前應(yīng)該先提升游客對鄉(xiāng)村旅游文娛體驗活動的興趣。（）

A:對

B:錯

答案:A觀光型鄉(xiāng)村旅游文娛體驗活動設(shè)計最大的好處就是其擁有最廣泛的客戶群。（）

A:對

B:錯

答案:A第三章測試（）是人類最基本的需求。

A:安全需要

B:溫飽需要

C:金錢需要

D:精神需要

答案:A鄉(xiāng)村旅游吸引城里人的法寶是（）。

A:農(nóng)

B:漁

C:牧

D:林

答案:A在鄉(xiāng)村旅游中，以吃的（）、玩的新鮮得到了廣大旅游者的認(rèn)可。

A:綠色

B:新鮮

C:營養(yǎng)

D:多樣

答案:A從宏觀意義來講，鄉(xiāng)村旅游餐飲企業(yè)提供產(chǎn)品最基本的部分是（）。

A:食品

B:交通

C:娛樂

D:住宿

答案:A鄉(xiāng)村旅游（）是鄉(xiāng)村旅游餐飲企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營的基礎(chǔ)。

A:交通

B:環(huán)境

C:客房

D:衛(wèi)生

答案:D就餐環(huán)境的（）是農(nóng)家樂生存下去的基本條件。

A:衛(wèi)生

B:清凈

C:優(yōu)雅

D:檔次

答案:A鄉(xiāng)村旅游的客人同其他客人一樣具有哪些安全需求？（）

A:保障自身權(quán)利

B:免遭財產(chǎn)損失

C:正當(dāng)需求受到保護(hù)

D:免遭人身傷害

E:正當(dāng)需求受到尊重

答案:ABCDE鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢包括（）。

A:農(nóng)村風(fēng)光

B:農(nóng)舍民情

C:農(nóng)事活動

D:農(nóng)家飯菜

答案:ABCD鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級，必須在創(chuàng)意上下工夫，突出鄉(xiāng)村旅游的（）。

A:樂趣

B:產(chǎn)品

C:閑趣

D:農(nóng)趣

答案:ACD鄉(xiāng)村旅游轉(zhuǎn)型升級，要依據(jù)不同的鄉(xiāng)村旅游特色資源，深度開發(fā)（）等系列產(chǎn)品。

A:鄉(xiāng)村風(fēng)情歡樂游

B:城村文化互動游

C:鄉(xiāng)村生活體驗游

D:鄉(xiāng)村風(fēng)光觀賞游

答案:ABCD鄉(xiāng)村旅游是（）活動的公共場所。

A:休閑

B:宿

C:娛樂

D:食

答案:ABCD當(dāng)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)營人員在發(fā)現(xiàn)客人死亡后,應(yīng)立即向（）上報。

A:當(dāng)?shù)芈糜涡姓块T

B:上級旅游行政部門

C:死者親屬

D:公安機關(guān)

答案:ABD發(fā)生鄉(xiāng)村旅游火災(zāi)事故的處理方法包括（）。

A:一撤離

B:三應(yīng)對

C:五配合

D:二救火

E:四查明

F:六處理

答案:ABCDEF食物中毒的癥狀主要有（）。

A:嘔吐

B:腹瀉

C:惡心

D:腹疼

答案:ABCD當(dāng)懷疑客人食物中毒后，鄉(xiāng)村旅游應(yīng)具體做好以下工作（）。

A:協(xié)助調(diào)查中毒原因、人數(shù)、身份等，并通知中毒客人的所在單位或家屬，向他們說明情況，協(xié)助做好善后工作。

B:對于中毒者初期時應(yīng)設(shè)法催吐，讓客人多喝水以加速排泄緩解毒性。

C:將病情嚴(yán)重的客人送向醫(yī)院搶救，并請醫(yī)生開具證明。

D:請相關(guān)部門對食品取樣、化驗，查明原因。

答案:ABCD鄉(xiāng)村旅游安全工作中不安全的因素可分為鄉(xiāng)村旅游企業(yè)內(nèi)部存在的不安全因素和鄉(xiāng)村旅游住宿客人自身存在的不安全因素。（）

A:錯

B:對

答案:B經(jīng)醫(yī)務(wù)人員檢查，確定客人死亡的，要保護(hù)好現(xiàn)場，對現(xiàn)場的任何物品都不得移動，嚴(yán)禁無關(guān)人員接近現(xiàn)場，并立即向公安機關(guān)報告。（）

A:錯

B:對

答案:B當(dāng)發(fā)生火災(zāi)事故時，應(yīng)立即打電話通知消防部門，靜待救援。（）

A:對

B:錯

答案:B鄉(xiāng)村旅游工作人員要細(xì)心查訪和找尋，但如被盜部件涉及鄉(xiāng)村旅游員工，在未掌握確切事實之前管理人員不可妄下結(jié)論，以免損傷服務(wù)人員的自尊心。（）

A:對

B:錯

答案:A如果客人物品確實丟失，應(yīng)向公安部門報案，協(xié)助公安部門處理相關(guān)的事情，追究相關(guān)人員的刑事責(zé)任。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量最表層的內(nèi)涵來看，鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵不包括（）。

A:無形性

B:安全性

C:經(jīng)濟性

D:舒適性

答案:A下列服務(wù)質(zhì)量，不屬于有形產(chǎn)品質(zhì)量的是（）。

A:旅游服務(wù)場所布局

B:旅游服務(wù)點的餐飲水平

C:服務(wù)人員的奉獻(xiàn)精神

D:旅游服務(wù)點客房用具

答案:C服務(wù)項目質(zhì)量的構(gòu)成不包括（）。

A:旅游服務(wù)項目的完善程度

B:旅游服務(wù)項目的具體服務(wù)流程

C:旅游服務(wù)點娛樂設(shè)施設(shè)備的質(zhì)量

D:旅游服務(wù)項目的服務(wù)方式

答案:C從鄉(xiāng)村旅游服務(wù)性特征來看，鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的內(nèi)涵主要體現(xiàn)在（）。

A:不可儲存性

B:與旅游者高度的接觸性

C:生產(chǎn)和消費的同步性

D:無形性

答案:ABCD鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量是鄉(xiāng)村旅游企業(yè)利用鄉(xiāng)村特有的（）所提供的服務(wù)帶給客人的滿足程度。

A:環(huán)境

B:設(shè)備

C:旅游產(chǎn)品

D:旅游設(shè)施

答案:ABCD服務(wù)人員質(zhì)量包括（）。

A:服務(wù)人員工作態(tài)度

B:服務(wù)人員文化程度

C:服務(wù)人員綜合素質(zhì)

D:服務(wù)人員的禮貌禮儀

答案:ABCD鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的評價可以從（）進(jìn)行。

A:可靠性

B:有形性

C:保證性

D:移情性

E:響應(yīng)性

答案:ABCDE鄉(xiāng)村旅游客人的滿足感越高，服務(wù)質(zhì)量越好。（）

A:錯

B:對

答案:B經(jīng)濟性是指旅游者得到鄉(xiāng)村旅游服務(wù)支出費用的合理度。（）

A:錯

B:對

答案:B鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量由有形產(chǎn)品質(zhì)量和無形產(chǎn)品質(zhì)量構(gòu)成。（）

A:對

B:錯

答案:A鄉(xiāng)村旅游服務(wù)質(zhì)量的安全性重點在精神方面。（）

A:錯

B:對

答案:A服務(wù)質(zhì)量管理是防止服務(wù)差錯、提高旅游者感覺的有利舉措。（）

A:錯

B:對

答案:B（）類型投訴占旅游服務(wù)點投訴量的絕大多數(shù)。

A:對服務(wù)產(chǎn)品產(chǎn)生的投訴

B:對服務(wù)人員的投訴

C:對旅游服務(wù)點環(huán)境的投訴

D:對旅游服務(wù)點硬件的投訴

答案:B下列問題中，不屬于對旅游服務(wù)點硬件及環(huán)境的投訴的是（）。

A:沒有與旅游服務(wù)點配套的娛樂項目

B:衛(wèi)生設(shè)施條件太差

C:發(fā)生安全事故、意外事件，治安狀況太差

D:飯菜質(zhì)量太差

答案:D在處理游客投訴時，要以（）的方式去理解投訴游客的心情和處境，滿懷誠意地幫助客人解決問題。

A:尊重事實

B:耐心傾聽

C:換位思考

D:實事求是

答案:C對服務(wù)人員產(chǎn)生投訴的原因有（）。

A:服務(wù)觀念存在問題

B:服務(wù)水平低下

C:服務(wù)態(tài)度問題

D:服務(wù)人員素質(zhì)不高

答案:ABCD下列屬于服務(wù)態(tài)度問題的是（）。

A:服務(wù)動作粗魯，反應(yīng)遲鈍

B:服務(wù)語言使用不當(dāng)

C:回答問題不耐煩、敷衍了事、出言不遜

D:不回答游客的詢問

答案:ABCD下列屬于服務(wù)技能問題的有（）。

A:賬單金額錯誤，賬單記錯

B:工作程序混亂，效率低下

C:寄放物品遺失或調(diào)錯

D:漏點或錯點游客人數(shù)

答案:ABCD出現(xiàn)下列哪些情形時，容易對服務(wù)產(chǎn)品產(chǎn)生投訴。（）。

A:飯菜質(zhì)量太差

B:旅游服務(wù)點門票太高

C:樣品和游客所要商品、酒水不一致

D:娛樂項目的數(shù)量或質(zhì)量縮水

答案:ABCD人在遭到心理挫折后的心理補救措施有（）。

A:心理補償

B:尋求合理解釋而得到安慰

C:宣泄不愉快的心情

D:求尊重

答案:ABC游客求尊重的心理在整個游覽過程中都存在。（）

A:對

B:錯

答案:A游客在旅游服務(wù)點內(nèi)認(rèn)為自己受到不公正的待遇時可能會找到旅游服務(wù)點有關(guān)部門，通過投訴的方式把心里的怨氣發(fā)泄出來，以求得心理上的平衡。（）

A:錯

B:對

答案:B在服務(wù)過程中，如果由于服務(wù)員不當(dāng)?shù)穆殑?wù)性行為、設(shè)施安全或旅游服務(wù)點未能履行某方面的合同、兌現(xiàn)承諾，則會給游客造成物質(zhì)上的損失或者精神上的損害，游客可能通過投訴的方式來要求給予他們物質(zhì)上的補償。（）

A:錯

B:對

答案:B接待投訴者在處理游客投訴意見時，要注意尊重事實，實事求是。（）

A:對

B:錯

答案:A對客人做出的一些同情和安慰的表示有助于將投訴者的注意力引向解決問題。（）

A:錯

B