麥當(dāng)勞餐廳開業(yè)預(yù)算

四川麥當(dāng)勞內(nèi)江邱家嘴得來速餐廳開辦費(fèi)一覽表,,,,,,

項(xiàng)目,明細(xì),預(yù)計(jì)金額,付款方式,實(shí)際,差異,說明

一、食品&包裝成本,,12578,,,,

餐廳經(jīng)理及1副餐飲補(bǔ)貼,8月16日出店2人*15天*60元/天/人,1800,現(xiàn)金,,,成都DT學(xué)習(xí)(劉啟興/張萬熹)

見習(xí)經(jīng)理餐飲補(bǔ)貼,9月9日出店到瀘州4人*10天*60元/天/人,2400,現(xiàn)金,,,

員工家庭夜,9月24日150人*10元/人,1500,PROMO,,,

貴賓夜,9月25日300人*15元/人,4500,PROMO,,,

試做產(chǎn)品,設(shè)備及食品安全測(cè)試,1718,REW-WASTE,,,

其它(侯凱/吳景賓8.20-8.31補(bǔ)貼),30元*11天*2個(gè)人,660,現(xiàn)金,,,

二、經(jīng)理工資,,43666.8,,,,

基本工資,,22560,經(jīng)理工資,,,1-2-5-4

保險(xiǎn)及住房公積金(住房7%養(yǎng)老20%失業(yè)2%醫(yī)療7.5%雙薪8.3%),,10107,經(jīng)理工資,,,

外派生活/安家補(bǔ)貼,7人*800元/人/月,5600,經(jīng)理工資,,,基本工資的20%(除莫玲及MT外)

外派搬家費(fèi)/住房補(bǔ)貼,7人:800+600+400*5/月,3400,現(xiàn)金,,,憑正式發(fā)票現(xiàn)金報(bào)銷(除莫玲MT外)

其它,5月20-9月8日成都生活用品,2000,現(xiàn)金,,,成都MT及劉啟興/張萬熹住房生活用品

三、員工工資,,41056,,,,沒有加10月餐廳營(yíng)運(yùn)的工資

新員工第一次職前簡(jiǎn)介,36人*2H*5.0元/小時(shí)/人,360,員工工資,,,9月10日進(jìn)行

新員工訓(xùn)練工資,36人*6H*10天*5.0元/天/人,10800,員工工資,,,其中6名接待員

新員工訓(xùn)練培訓(xùn)補(bǔ)貼,36人*10天*10元/天/人,3600,員工工資,,,9月10日-9月19日瀘州餐廳培訓(xùn)（6名接待員）

精英員工到成都DT學(xué)習(xí)補(bǔ)貼（9.20-9.23）,員工240（工資）,240,員工工資,,,

兼職員工的培訓(xùn)（24-27）,20人*4H*4天*5。0元/天/人,420,員工工資,,,

走商圈及派發(fā)傳單,6人*7天*6小時(shí)*5.0元/小時(shí),1260,員工工資,,,從開業(yè)前一周開始派發(fā)

進(jìn)店清潔,15人*5天*6小時(shí)*5.0元/小時(shí),2250,員工工資,,,

員工家庭夜,40人*6H*5元*/小時(shí)/人,1200,員工工資,,,重慶、成都、瀘州幫鋪工時(shí)

貴賓夜,40人*6H*5元*/小時(shí)/人,1200,員工工資,,,重慶、成都、瀘州幫鋪工時(shí)

幫鋪員工開業(yè)工時(shí),50人*8H*6天*6元*/小時(shí)/人,14400,員工工資,,,開業(yè)后留店6天幫鋪9。25-9。30

幫鋪員工開業(yè)補(bǔ)貼,50人*6天*15/人,4500,員工工資,,,

其它（幫浦接待員費(fèi)用）,2人*8H*7天*5.5+2人*7天*15元,826,員工工資,,,9。23-9。30（李全鈴的費(fèi)用沒有計(jì)算）

四、公共關(guān)系部費(fèi)用,,,GR/PR費(fèi)用,,,

五、市場(chǎng)部開業(yè)宣傳,,,市場(chǎng)部費(fèi)用,,,相關(guān)POP費(fèi)用

五-1、GO的費(fèi)用,,"39,780",市場(chǎng)部費(fèi)用,,,

六、人力資源部MT/CREW招募,,,HR費(fèi)用,,,

七、行政部辦公用品,名片/刻章,200,轉(zhuǎn)帳,,,

八、訓(xùn)練部資料訂購(gòu),訓(xùn)練資料/印刷品/本地制作品,5382,HAVI/轉(zhuǎn)帳,1000,,雪房士多房貼牌等

九、保安服務(wù),,3000,轉(zhuǎn)帳,,,

十、LSM物品,接待用品,2230,現(xiàn)金,,,

十一、制服,,15480,HAVI/現(xiàn)金,200,,

十二、營(yíng)運(yùn)物料,HAVI/聲南/本地,14509,HAVI/轉(zhuǎn)帳/現(xiàn)金,1500,,

十三、維護(hù)保養(yǎng),PM工具,4369,現(xiàn)金,,,

十四、辦公用品,經(jīng)理室文具,3453,現(xiàn)金,,,

十五、雜項(xiàng)總計(jì),,39870,,,,

1、內(nèi)江員工到瀘州培訓(xùn)住宿,15間房*70元*10天,10500,轉(zhuǎn)帳,,,可以住到45人包括所有管理組

2、內(nèi)江員工到瀘州培訓(xùn)交通,往返費(fèi)用,2000,現(xiàn)金,,,

3、內(nèi)江（招募場(chǎng)地銀行聯(lián)系）住宿交通,1間房*200*2+車費(fèi)110+場(chǎng)地費(fèi)用1000,1510,現(xiàn)金,,,8.24-26（何謂+小雪+王冰其費(fèi)用自理）

3-1、內(nèi)江人才市場(chǎng)招募面試,1間房*200*2+車費(fèi)110+小雪,550,現(xiàn)金,,,8.31-9.2需要3個(gè)店經(jīng)理+小雪支持協(xié)助

4、重慶副理DT培訓(xùn)三天住宿+車費(fèi)（9.10-9.13）,車費(fèi)3個(gè)人*60,180,現(xiàn)金,,,重慶副理訓(xùn)練完成后直接去到瀘洲和員工住在一切

5.鐵馬的運(yùn)輸費(fèi)用（9.20前送到內(nèi)江餐廳工地）,,,現(xiàn)金,,,目前暫時(shí)不知道在那里

6、瀘州幫鋪交通費(fèi)（員工）,10人*60元*往返,600,現(xiàn)金,,,

7、重慶幫鋪交通費(fèi)（員工）,20人*110元*往返,2200,現(xiàn)金,,,

8、成都幫鋪交通費(fèi)（員工）,20人*110元*往返,2200,現(xiàn)金,,,幫浦員工住宿費(fèi)用

6.7.8-1幫浦員工住宿費(fèi)用,18間房*90元*6天,9720,轉(zhuǎn)帳,,,開業(yè)前天到達(dá)餐廳9。25-9。30（其中2間房給到幫浦接待員）

9.管理組重慶(成都)-爐洲-內(nèi)江車費(fèi),12*85+2個(gè)MT（帶領(lǐng)員工到瀘洲）170,1190,現(xiàn)金,,,

10、精英員工到成都DT學(xué)習(xí)交通費(fèi)（9.21-9.23）,8人*80元*往返+管理組1個(gè)*80,720,現(xiàn)金,,,與李冰溝通住原MT的房間(另外購(gòu)買3張床餐廳TB一餐/自己安排一餐)

11、電話費(fèi),餐廳經(jīng)理手機(jī),400,現(xiàn)金,,,8-9-10月手機(jī)費(fèi)

12、藥品費(fèi),備用藥品,100,現(xiàn)金,,,

13、貴賓夜請(qǐng)柬/禮品,,,GR/PR費(fèi)用,,,

14、捐贈(zèng)/答謝宴會(huì),,,GR/PR費(fèi)用,,,

15、開業(yè)紀(jì)念品,,,,,,

16、攝像/拍照,,2000,現(xiàn)金,,,

17、租車/表演/舞獅/交警,,2000,現(xiàn)金,,,

18、其它,光纖及寬帶安裝,4000,現(xiàn)金,,,

,TOTAL：,140850,,,,沒有包括員工+管理組工資，建議放在10月PL

,現(xiàn)金：,52382,,2700,,

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