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第3頁共3頁關(guān)于臘?八節(jié)的?活動總?結(jié)俗?話說“?過了臘?八就是?年”。?每到臘?八節(jié),?人們總?要吃上?一頓香?甜可口?的“臘?八粥”?。珠海?路街道?聯(lián)合轄?區(qū)內(nèi)的?陽光暖?情服務(wù)?社、泉?林家政?服務(wù)中?心等社?會組織?,和街?道的志?愿者一?道在汕?頭路老?年食堂?和泉林?家政服?務(wù)中心?煮起了?臘八粥?,開展?“濃情?臘八節(jié)?、送福?送溫暖?”活動?。珠?海路街?道汕頭?路社區(qū)?老年食?堂熱鬧?非凡,?食堂的?師傅們?將一早?熬出來?的八寶?粥送到?了老人?面前,?溫糯、?香醇的?臘八粥?為他們?帶去溫?暖的新?年祝福?,老人?們都覺?得這臘?八粥甜?在嘴里?暖在心?頭。?在泉林?家政服?務(wù)中心?,__?__多?名剛剛?結(jié)束工?作的環(huán)?衛(wèi)工人?也喝上?了熱氣?騰騰的?八寶粥?。在這?數(shù)九寒?天,一?杯香甜?的八寶?粥為這?些遠(yuǎn)離?家鄉(xiāng)的?人驅(qū)除?了寒冷?與疲憊?,讓他?們感受?到了來?自社會?和政府?的關(guān)愛?。同?時,老?年食堂?還另外?準(zhǔn)備了?50份?八寶粥?,與社?區(qū)志愿?者一起?,送到?轄區(qū)部?分獨(dú)居?、空巢?老人家?中,讓?這些子?女不在?身邊的?老人也?能喝上?暖暖的?八寶粥?。一同?送去的?還有珠?海路街?道為老?人準(zhǔn)備?的紅紅?的福字?,讓老?人甜甜?蜜蜜、?紅紅火?火迎新?年。?在獨(dú)居?老人家?中,接?過志愿?者送來?的八寶?粥和大?福字,?老人高?興的說?:“我?自己一?個人住?,一到?過節(jié)就?空嘮嘮?的,也?沒有精?神去煮?臘八粥?。這下?好了,?這么多?人來陪?我、給?我送臘?八粥,?來年的?生活肯?定更甜?蜜”。?關(guān)于?臘八節(jié)?的活動?總結(jié)(?二)?為了更?好的讓?孩子們?了解我?國的傳?統(tǒng)節(jié)日?及習(xí)俗?,__?__幼?兒園開?展了豐?富多彩?的臘八?節(jié)活動?,喝臘?八粥,?腌制臘?八蒜,?讓孩子?們從多?方面了?解臘八?節(jié),在?寒冷的?冬日,?讓孩子?們感受?節(jié)日帶?來的溫?暖和快?樂。?教室里?,老師?在生動?有趣的?講述臘?八節(jié)的?故事;?在精彩?的故事?中,孩?子們了?解臘八?節(jié)的由?來及孩?子們觀?賞了關(guān)?于“臘?八節(jié)”?風(fēng)俗的?圖片,?一起欣?賞繪本?故事“?臘八節(jié)?”的由?來及相?關(guān)知識?,還讓?孩子們?了解了?制作臘?八粥所?需的蓮?子、核?桃、紅?豆、小?米等各?種食材?,感受?這濃濃?的節(jié)日?氛圍。?接著?,老師?和孩子?們按照?我們的?傳統(tǒng)手?法一起?制作臘?八蒜。?老師?們還講?述了臘?八節(jié)的?來歷,?特別是?《過了?臘八就?是年》?的兒歌?,說起?來朗朗?上口,?孩子們?都特別?喜歡,?稚嫩的?童聲在?整個教?室。在?熱烈的?探討中?,孩子?們認(rèn)識?了制作?臘八蒜?需要的?各種材?料,知?道了臘?八蒜是?臘八節(jié)?的傳統(tǒng)?食物,?聽完老?師的介?紹,小?朋友們?迫不及?待的要?進(jìn)行臘?八蒜的?泡制了?。這?些日常?生活中?的食材?,在孩?子們的?眼里都?是新奇?的。老?師在活?動的同?時,也?向幼兒?進(jìn)行著?講解,?大蒜對?身體的?好處,?我們做?飯的時?候會需?要它來?調(diào)味等?等,豐?富孩子?的生活?知識。?孩子?們小心?翼翼地?將蒜皮?一層一?層的剝?開,去?膜,成?白胖子?。將?蒜放在?無油無?水的容?器中,?加入醋?,蓋好?蓋子放?在陰涼?處,等?待著它?們變綠?,開蓋?食用。?臘八?蒜—需?放在陰?涼的地?方,讓?它一點(diǎn)?點(diǎn)的入?味,變?色,直?到白白?的蒜,?變成翡?翠般的?綠。而?那棕棕?的醋,?色也變?得更深?,味更?濃,里?面溶進(jìn)?了蒜的?辣味。?孩子?們和老?師一塊?兒制作?“臘八?蒜”、?共同許?下美好?的心愿?,靜靜?等待,?等待品?嘗一下?自己的?勞動成?果的那?一刻,?制作臘?八蒜不?僅讓孩?子們了?解和體?驗(yàn)了我?國的傳?統(tǒng)民俗?,更是?在寒冷?的冬天?,感受?到節(jié)日?帶來的?溫暖和?快樂。?看,?這是我?們自制?臘八蒜?的成品?,傳統(tǒng)?手工,?傳統(tǒng)味?道。等?到臘八?蒜變綠?,過年?時就
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