上課《細(xì)胞器-系統(tǒng)內(nèi)的分工合作》

第2節(jié)細(xì)胞器——系統(tǒng)(xìtǒng)內(nèi)的分工合作第一頁，共三十五頁。

教學(xué)目標(biāo)：

1舉例說出集中細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)和功能2簡述生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能3高倍鏡觀察葉綠體和線粒體4討論細(xì)胞中結(jié)構(gòu)與功能的統(tǒng)一性、部分與整體(zhěngtǐ)的統(tǒng)一性

教學(xué)重點(diǎn)

1細(xì)胞器結(jié)構(gòu)和功能2生物膜系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能教學(xué)難點(diǎn)

1細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合2高倍顯微鏡觀察線粒體第二頁，共三十五頁。細(xì)胞膜

真核細(xì)胞細(xì)胞質(zhì)細(xì)胞核細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)(jīzhì)細(xì)胞器

線粒體

葉綠體

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)

核糖體

高爾基體

溶酶體中心(zhōngxīn)體液泡

第三頁，共三十五頁。一、細(xì)胞器之間的分工(fēngōng)試試看,你能識別(shíbié)哪些細(xì)胞器?第四頁，共三十五頁。分離(fēnlí)細(xì)胞器的方法：

差速離心法將勻漿(yúnjiānɡ)放入離心管破壞細(xì)胞膜（形成由各種細(xì)胞(xìbāo)器和細(xì)胞(xìbāo)中其他物質(zhì)組成的勻漿）將各種細(xì)胞器分離開（利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力）用高速離心機(jī)在不同的轉(zhuǎn)速下進(jìn)行離心第五頁，共三十五頁。1.線粒體——“動力(dònglì)車間”第六頁，共三十五頁。雙層膜外膜內(nèi)膜

內(nèi)膜向內(nèi)折疊(zhédié)形成嵴基粒：位于嵴上。基質(zhì)：內(nèi)含大量(dàliàng)的氧化酶.少量的DNA、RNA1）形態(tài)(xíngtài)結(jié)構(gòu)：短棒狀,圓球狀,線形,啞鈴狀等；第七頁，共三十五頁。2）分布(fēnbù)：存在(cúnzài)于動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中。3）功能(gōngnéng)：有氧呼吸的主要場所。細(xì)胞生命活動占95%的能量來自線粒體。第八頁，共三十五頁。2.葉綠體——

“養(yǎng)料制造車間(chējiān)”和“能量轉(zhuǎn)換站”1）形態(tài)(xíngtài)結(jié)構(gòu)：雙層膜，扁平的橢球體或球形，第九頁，共三十五頁?；＃河啥鄠€類囊體垛疊而成，上有光合作用色素和有關(guān)的酶基質(zhì)(jīzhì)：內(nèi)含大量的光合作用酶還含有少量

DNA、RNA。3）功能(gōngnéng):綠色植物光合作用(guānghé-zuòyòng)的場所。2）分布：綠色植物的葉肉細(xì)胞及幼莖的皮層細(xì)胞中。第十頁，共三十五頁。線粒體葉綠體分布形態(tài)結(jié)構(gòu)雙層膜外膜內(nèi)膜基?；|(zhì)功能光合作用(guānghé-zuòyòng)的場所有氧呼吸的主主要(zhǔyàào)場所都含有(hányǒu)少量的DNA和RNA（都能半自主復(fù)復(fù)制）含與暗反應(yīng)有有關(guān)的酶含與有氧呼吸吸有關(guān)酶片層膜堆疊成成圓柱形，含含色素和與光光反應(yīng)有關(guān)的的酶。是一層光滑的的膜向內(nèi)折疊形形成嵴與周圍的細(xì)細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)質(zhì)分開扁平的橢球球形或球形形橢球形主要存在于于植物的葉葉肉細(xì)胞動植物細(xì)胞胞中線粒體和葉葉綠體比較較表第十一頁，，共三十五五頁。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)——“蛋白質(zhì)的合合成(héchéng)、加工車間間”1）形態(tài)(xíngtài)結(jié)構(gòu)：由單層膜連接(liánjiē)而成的網(wǎng)狀狀物。2）分布：存在于動、植物細(xì)細(xì)胞中。3）功能：蛋白質(zhì)合成和加工工，以及脂質(zhì)合成的“車車間”。第十二頁，，共三十五五頁。粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)：有核糖體附著，參與分泌(fēnmì)蛋白的合成成、加工。?；鎯?nèi)質(zhì)網(wǎng)網(wǎng)：無核糖體附著(fùzhuó)，參與脂質(zhì)的的合成。4）種類(zhǒnglèi)：第十三頁，，共三十五五頁。1）形態(tài)(xíngtài)結(jié)構(gòu)：由單層膜形成(xíngchéng)的囊泡和扁扁平囊組成成。2）分布(fēnbù)：普遍存在于于動植物細(xì)細(xì)胞中。3）功能：動物細(xì)胞中主要是對對來自內(nèi)質(zhì)質(zhì)網(wǎng)的蛋白白質(zhì)加工、、包裝“車車間”及““發(fā)送站””；植物細(xì)胞中參與纖維維素的合成成，與細(xì)胞胞壁的形成成有關(guān)。高爾基體——“蛋白質(zhì)的加加工、包裝裝車間”和和“發(fā)送站站”第十四頁，，共三十五五頁。5、溶酶體——“消化(xiāohuà)車間”1）形態(tài)結(jié)構(gòu)構(gòu)：圓球形，單層膜。2）分布：動、植物細(xì)細(xì)胞。3）功能：含有多種水解酶酶，能分解衰衰老、損傷傷的細(xì)細(xì)胞器，吞吞噬(tūnshì)并殺死侵入入細(xì)胞的病病毒或病菌菌。電鏡下觀察察(guānchá)的溶酶體第十五頁，，共三十五五頁。6、液泡(yèpàào)2）分布(fēnbù)：1）結(jié)構(gòu)(jiégòu)：3）功能：存在于成熟的植物物細(xì)胞中。單層膜（液泡膜）），內(nèi)有細(xì)胞液，細(xì)胞液中有有糖類、無無機(jī)鹽、色素、蛋白質(zhì)等。。調(diào)節(jié)植物細(xì)細(xì)胞內(nèi)的環(huán)環(huán)境，使細(xì)胞保持持一定的滲滲透壓，充盈的液液泡使植物物細(xì)胞保持持堅挺，還還與細(xì)胞吸水水有關(guān)。第十六頁，，共三十五五頁。7、核糖體2）分布(fēnbù)：原核、真核核細(xì)胞都有有1）形態(tài)(xíngtài)結(jié)構(gòu)：3）功能(gōngnéng)：呈顆粒狀，，無膜結(jié)構(gòu)。游離的核糖糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的的核糖體合成胞內(nèi)蛋蛋白合成分泌蛋蛋白——“生產(chǎn)蛋白質(zhì)質(zhì)的機(jī)器””第十七頁，，共三十五五頁。8、中心(zhōngxīn)體2）分布(fēnbù)：1）結(jié)構(gòu)(jiégòu)：3）功能：動物細(xì)胞及低等植物細(xì)細(xì)胞。無膜結(jié)構(gòu)，，由兩個互相相垂直的中中心粒及周周圍物質(zhì)組組成。與細(xì)胞有絲分分裂有關(guān)。第十八頁，，共三十五五頁。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)質(zhì)(jīzhì)形態(tài)：膠質(zhì)質(zhì)狀態(tài)。組成：有水水、無機(jī)鹽鹽、脂質(zhì)、、糖類、氨氨基酸、核核苷酸和多多種酶組成成。功能：為多多種化學(xué)反應(yīng)應(yīng)(huàxuéfǎnyììng)提供場所。第十九頁，，共三十五五頁。結(jié)構(gòu)：細(xì)胞骨架是由蛋白質(zhì)纖維組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。功能：與細(xì)胞運(yùn)動、分裂、分化以及物質(zhì)運(yùn)輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞等生命活動密切相關(guān)。細(xì)胞骨架第二十頁，，共三十五五頁。細(xì)胞器分布形態(tài)結(jié)構(gòu)功能角色比喻線粒體葉綠體高爾基體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)面積最大核糖體溶酶體中心體液泡各種(ɡèzhǒnɡɡ)細(xì)胞器的對對較表動、植物(zhíwù)細(xì)胞兩層膜有氧呼吸(hūxīī)的主要場所所動力車間植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動、植物細(xì)胞動物、低等等植物植物細(xì)胞兩層膜單層膜單層膜單層膜單層膜無膜無膜光合作用的的場所蛋白質(zhì)的合合成、加工工脂質(zhì)的合合成“車間”合成蛋白質(zhì)質(zhì)的場所動物細(xì)胞蛋蛋白質(zhì)的加加工、轉(zhuǎn)運(yùn)運(yùn)、分泌。。植物細(xì)胞胞壁形成與有絲分裂裂有關(guān)調(diào)節(jié)內(nèi)環(huán)境境，使植物物細(xì)胞保持持堅挺吞噬、分解解無用結(jié)構(gòu)和和異物養(yǎng)料制造車車間能量轉(zhuǎn)換站站生產(chǎn)蛋白質(zhì)質(zhì)的機(jī)器消化車間蛋白質(zhì)的加加工車間和和發(fā)送站第二十一頁頁，共三十十五頁。嘗試：將8種細(xì)胞器進(jìn)進(jìn)行結(jié)構(gòu)(jiégòu)分類？①雙層膜的的細(xì)胞器：：線粒體、葉葉綠體⑤無膜的細(xì)細(xì)胞器：核糖體中中心(zhōngxīn)體②與能量(néngliàng)轉(zhuǎn)換有關(guān)的的細(xì)胞器：：線粒體、葉葉綠體⑥植物中特特有的細(xì)胞胞器：葉綠體、液液泡⑦動物（低等植物物）中特有的細(xì)細(xì)胞器：中心體④單層膜的的細(xì)胞器：：內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高高爾基體、、液泡、溶溶酶體③含有ＤＮＮＡ的細(xì)胞胞器：葉綠體、線線粒體⑧動植物細(xì)細(xì)胞中都有有，但功能能不同的細(xì)細(xì)胞器：高爾基體第二十二頁頁，共三十十五頁。

按功能分能產(chǎn)生水的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體、高爾基體與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體、線粒體能產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器葉綠體、線粒體能合成有機(jī)物的細(xì)胞器葉綠體、核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體與分泌蛋白合成、分泌有關(guān)的細(xì)胞器核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體與糖類合成有關(guān)的細(xì)胞器葉綠體、高爾基體與物質(zhì)分解有關(guān)的細(xì)胞器線粒體、溶酶體能復(fù)制的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、中心體能發(fā)生堿基互補(bǔ)配對的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體按特有成分分含DNA的細(xì)胞器葉綠體、線粒體含RNA的細(xì)胞器葉綠體、線粒體、核糖體含色素的細(xì)胞器葉綠體、液泡嘗試：將細(xì)胞器進(jìn)進(jìn)行(jìnxíng)功能分類？？第二十三頁頁，共三十十五頁。第二十四頁頁，共三十十五頁。植物細(xì)胞與與動物細(xì)胞胞的主要區(qū)區(qū)別(qūbié)？植物細(xì)胞有有：細(xì)胞壁，葉葉綠體液泡動物細(xì)胞有有：中心體第二十五頁頁，共三十十五頁。實(shí)驗(yàn)(shíyàn)：用高倍顯微微鏡觀察葉葉綠體和線線粒體問題思考：：為什么用健健那綠染液液染色(rǎnsè)？（專門染線線粒體的活活性染料））健那綠染液液為什么要要溶于生理理鹽水中？？（保持細(xì)胞胞正常的形形態(tài)）實(shí)驗(yàn)材料為為什么要用用蘚葉？（葉片較薄薄，細(xì)胞層層次較少，，易于觀察察細(xì)胞中葉葉綠體）第二十六頁頁，共三十十五頁。葉綠體（在光學(xué)顯顯微鏡下可可以(kěyǐǐ)觀察到）橢球形或球球形、綠色色(lǜsè)第二十七頁頁，共三十十五頁。人的口腔上皮細(xì)胞（在光學(xué)顯顯微鏡下可可以(kěyǐǐ)觀察到）線粒體短棒狀、圓圓球狀、線線形(xiànxínɡ)、啞鈴形等等第二十八頁頁，共三十十五頁。豚鼠胰腺(yíxiàn)腺泡細(xì)胞分分泌物形成成過程圖解解（1）分泌蛋白的合成與運(yùn)輸二、細(xì)胞器器之間的協(xié)協(xié)調(diào)(xiétiáo)配合分泌蛋白——在細(xì)胞內(nèi)合合成(héchéng)后，分泌到到細(xì)胞外起起作用的一一類蛋白質(zhì)質(zhì)，如：消消化酶、抗抗體及部分分激素。（（3H標(biāo)記的亮氨氨酸）第二十九頁頁，共三十十五頁。核糖體分泌蛋白是是在哪里(nǎli)合成的？分泌蛋白從從合成至分分泌到細(xì)胞胞外，經(jīng)過過了哪些(nǎxiē)細(xì)胞器或細(xì)細(xì)胞結(jié)構(gòu)？？嘗試描述述分泌蛋白白的合成和和運(yùn)輸過程程。分泌蛋白合合成和分泌泌過程(guòchéng)中需要能量量嗎？能量量由哪提供供？核糖體→內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高高爾基體需要,主要由線粒粒體提供。。第三十頁，，共三十五五頁。核糖體內(nèi)質(zhì)網(wǎng)高爾基體細(xì)胞膜分泌(fēnmì)蛋白（合成(héchéng)肽鏈）（初加工））（再加工(jiāgōng)）（囊泡）（囊泡）線粒體（供能）（外排）（2）、歸納如如下：形成有一定定空間結(jié)構(gòu)構(gòu)的蛋白質(zhì)質(zhì)進(jìn)一步修飾飾加工第三十一頁頁，共三十十五頁。三、細(xì)胞的的生物膜系系統(tǒng)(xìtǒǒng)概念各種細(xì)胞器膜和細(xì)胞膜、核膜等結(jié)構(gòu)(jiégòu)，共同構(gòu)成成細(xì)胞的生生物膜系統(tǒng)統(tǒng)。1、概念(gàiniàn)：2、關(guān)系：(直接聯(lián)系、、間接聯(lián)系系）生物膜的組組成成分和和結(jié)構(gòu)很相相似，在結(jié)結(jié)構(gòu)和功能能上緊密聯(lián)聯(lián)系，進(jìn)一一步體現(xiàn)了了細(xì)胞內(nèi)各各種結(jié)構(gòu)之之間的協(xié)調(diào)調(diào)配合。第三十二頁頁，共三十十五頁。內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核核膜外層(wàicénɡɡ)相連內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔與與兩層核膜膜(hémó)之間的腔相相通內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與細(xì)細(xì)胞膜相連連(xiānɡlián)圖3-9內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)細(xì)胞膜和核核膜之間的的關(guān)系第三十三頁頁，共三十十五頁。3、功能(gōngnéng)使細(xì)胞具有有一個相對穩(wěn)定的的內(nèi)部環(huán)境境，同時在細(xì)細(xì)胞與外部部環(huán)境進(jìn)行行物質(zhì)運(yùn)輸(yùnshū)、能量轉(zhuǎn)換和信息傳遞的過程中起起著決定性性的作用。。生物物膜膜系系統(tǒng)統(tǒng)的的廣廣闊闊的的膜膜面面積積為為許許多多重重要要的的化化學(xué)學(xué)反反應(yīng)應(yīng)所所需需的的多種種酶酶提供供了了大大量量的的附著著位位點(diǎn)點(diǎn)。將細(xì)細(xì)胞胞分分成成一一個個個個小小區(qū)區(qū)室室，，使使得得細(xì)細(xì)胞胞內(nèi)內(nèi)能能同同時時進(jìn)進(jìn)行行多多種種化化學(xué)學(xué)反反應(yīng)應(yīng)，，而而互不不干干擾擾，保保證證了了細(xì)胞胞生生命命活活動動高高效效、、有有序序地地進(jìn)進(jìn)行行。。第三三十十四四頁頁，，共共三三十十五五頁頁。。內(nèi)容容(nèèiróóng)總結(jié)結(jié)第2節(jié)節(jié)細(xì)細(xì)胞胞器器————系系統(tǒng)統(tǒng)內(nèi)內(nèi)的的分分工工合合作作。。第第2節(jié)節(jié)細(xì)細(xì)胞胞器器————系系統(tǒng)統(tǒng)內(nèi)內(nèi)的的分分工工合合作作。。1.線線粒粒體體———