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江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級:11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第1周課題序號模塊一任務(wù)一講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營初探課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的含義、實質(zhì)、與傳統(tǒng)經(jīng)營方式的差別及其發(fā)源、發(fā)展和現(xiàn)狀。目標(biāo)教課能力正確認(rèn)識連鎖經(jīng)營商業(yè)模式。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營的問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的實質(zhì)和與傳統(tǒng)商業(yè)的差別。要點教課連鎖經(jīng)營的發(fā)顯現(xiàn)狀。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理和連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展熟習(xí)連鎖經(jīng)營有關(guān)知識。練習(xí)教課反省教研室審查1教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)介紹課程構(gòu)造有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問模塊一連鎖經(jīng)營初探40導(dǎo)入任務(wù)一連鎖經(jīng)營概括新課一、連鎖經(jīng)營1.連鎖經(jīng)營的含義2.連鎖經(jīng)營的實質(zhì)3.連鎖商業(yè)與傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營方式的差別二、連鎖經(jīng)營的發(fā)源與發(fā)展301.連鎖經(jīng)營的發(fā)源與發(fā)展歷程2.世界連鎖經(jīng)營的發(fā)顯現(xiàn)狀3.中國連鎖經(jīng)營的發(fā)顯現(xiàn)狀與特色講堂經(jīng)過學(xué)習(xí),對連鎖經(jīng)營有一個全面的認(rèn)識,并運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活10小結(jié)中的連鎖經(jīng)營管理的問題。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊一連鎖經(jīng)營初探任務(wù)一連鎖經(jīng)營概括一、連鎖經(jīng)營1.連鎖經(jīng)營的含義2.連鎖經(jīng)營的實質(zhì)3.連鎖商業(yè)與傳統(tǒng)商業(yè)經(jīng)營方式的差別二、連鎖經(jīng)營的發(fā)源與發(fā)展1.連鎖經(jīng)營的發(fā)源與發(fā)展歷程2.世界連鎖經(jīng)營的發(fā)顯現(xiàn)狀3.中國連鎖經(jīng)營的發(fā)顯現(xiàn)狀與特色2江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第1周課題序號模塊一任務(wù)二講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營行業(yè)與業(yè)態(tài)課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的行業(yè)散布與業(yè)態(tài)選擇目標(biāo)教課能力認(rèn)識現(xiàn)實生活中連鎖經(jīng)營的行業(yè)散布和業(yè)態(tài)選擇。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)運用所學(xué)知識,判斷連鎖經(jīng)營行業(yè)和業(yè)態(tài)選擇的正確性。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的行業(yè)散布。要點教課連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)選擇。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查3教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問模塊一連鎖經(jīng)營概括40任務(wù)二連鎖經(jīng)營行業(yè)與業(yè)態(tài)一、連鎖經(jīng)營的行業(yè)散布零售業(yè)餐飲業(yè)服務(wù)業(yè)二、連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)選擇30零售業(yè)態(tài)分類連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)選擇應(yīng)試慮的要素經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營行業(yè)散布和業(yè)態(tài)選擇,學(xué)會察看和分辨身旁連鎖商業(yè)種類10和性質(zhì)。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊一連鎖經(jīng)營概括任務(wù)二連鎖經(jīng)營行業(yè)與業(yè)態(tài)一、連鎖經(jīng)營的行業(yè)散布零售業(yè)餐飲業(yè)服務(wù)業(yè)二、連鎖經(jīng)營的業(yè)態(tài)選擇零售業(yè)態(tài)分類連鎖經(jīng)營業(yè)態(tài)選擇應(yīng)試慮的要素4江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)實訓(xùn)日期:2014年月日第2周課題序號模塊一任務(wù)三實訓(xùn)場所本教室課題名稱事例剖析與習(xí)題課時2知識學(xué)會用所學(xué)知識剖析詳細事例及習(xí)題操練。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)職業(yè)技術(shù)的要領(lǐng)及規(guī)范學(xué)會察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)以及課后習(xí)題。要求訓(xùn)練注意事側(cè)重幫助學(xué)生成立連鎖經(jīng)營商業(yè)的整體輪廓。項學(xué)生知識與掌握連鎖經(jīng)營概括的內(nèi)容。能力準(zhǔn)備課后拓展以徐州市中心商業(yè)圈為例,描繪并剖析此中的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查5實訓(xùn)過程設(shè)計實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問發(fā)問導(dǎo)入一、沃爾瑪事例剖析新課二、家樂?;蚱溆噙B鎖公司事例剖析三、一線城市或國外其余有名連鎖公司知識增補四、課后習(xí)題訓(xùn)練講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的事例,熟習(xí)連鎖經(jīng)營的詳細形式,認(rèn)識連鎖經(jīng)營形式的小結(jié)商業(yè)在整個商界的地位。實訓(xùn)教課流程圖一、沃爾瑪事例剖析二、家樂福或其余連鎖公司事例剖析三、一線城市或國外其余有名連鎖公司知識增補四、課后習(xí)題訓(xùn)練

4030106江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年月日第2周課題序號模塊二任務(wù)一講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的營運模式與特色課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的營運模式,掌握連鎖經(jīng)營的特色I。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的營運模式。要點教課連鎖經(jīng)營的特色。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查7教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問模塊二連鎖經(jīng)營原理40任務(wù)一連鎖經(jīng)營的營運模式與特色一、連鎖經(jīng)營的營運模式一致而獨到的商品和服務(wù)一致的公司辨別系統(tǒng)集中一致的經(jīng)營戰(zhàn)略與策略專業(yè)化與一致相聯(lián)合的經(jīng)營管理過程二、連鎖經(jīng)營的特色30標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)化集中化簡單化規(guī)?;?jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的營運模式和特色,并運用所學(xué)知識,10剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊二連鎖經(jīng)營原理任務(wù)一連鎖經(jīng)營的營運模式與特色一、連鎖經(jīng)營的營運模式一致而獨到的商品和服務(wù)一致的公司辨別系統(tǒng)集中一致的經(jīng)營戰(zhàn)略與策略專業(yè)化與一致相聯(lián)合的經(jīng)營管理過程二、連鎖經(jīng)營的特色標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)化集中化簡單化規(guī)?;?江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級:11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第3周課題序號模塊二任務(wù)二講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的基本種類、優(yōu)勢及風(fēng)險課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的基本種類、各樣種類的特色、優(yōu)勢和所面對的風(fēng)險。目標(biāo)教課能力正確認(rèn)識連鎖經(jīng)營商業(yè)模式的風(fēng)險控制。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營的風(fēng)險問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的基本種類。要點教課連鎖經(jīng)營的風(fēng)險控制。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理和連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展熟習(xí)連鎖經(jīng)營有關(guān)知識。練習(xí)教課反省教研室審查9教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問

復(fù)習(xí)發(fā)問

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派有關(guān)問10題發(fā)問40導(dǎo)入模塊二連鎖經(jīng)營原理任務(wù)二連鎖經(jīng)營的基本種類、優(yōu)勢及風(fēng)險新課一、連鎖經(jīng)營的基本種類1.直營連鎖2.特許連鎖3.自由連鎖二、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢及風(fēng)險剖析301.連鎖經(jīng)營的基本目標(biāo)2.連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢3.連鎖經(jīng)營的風(fēng)險及躲避講堂經(jīng)過學(xué)習(xí),對連鎖經(jīng)營的種類、優(yōu)勢微風(fēng)險有一個全面的認(rèn)識,并運用所學(xué)10小結(jié)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營管理的問題。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊二連鎖經(jīng)營原理任務(wù)二連鎖經(jīng)營的基本種類、優(yōu)勢及風(fēng)險一、連鎖經(jīng)營的基本種類1.直營連鎖2.特許連鎖3.自由連鎖二、連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢及風(fēng)險剖析1.連鎖經(jīng)營的基本目標(biāo)2.連鎖經(jīng)營的優(yōu)勢3.連鎖經(jīng)營的風(fēng)險及躲避10江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)實訓(xùn)日期:2014年月日第3周課題序號模塊二任務(wù)三實訓(xùn)場所本教室課題名稱事例剖析與習(xí)題課時2知識學(xué)會用所學(xué)知識剖析詳細事例及習(xí)題操練。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)職業(yè)技術(shù)的要領(lǐng)及規(guī)范學(xué)會察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)以及課后習(xí)題。要求訓(xùn)練注意事側(cè)重幫助學(xué)生成立連鎖經(jīng)營商業(yè)的整體輪廓。項學(xué)生知識與掌握連鎖經(jīng)營原理的內(nèi)容。能力準(zhǔn)備課后拓展以徐州市中心商業(yè)圈為例,描繪并剖析此中的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查11實訓(xùn)過程設(shè)計實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問發(fā)問導(dǎo)入一、珠寶店破產(chǎn)事例剖析新課二、肯德基“蘇丹紅”事件事例剖析三、徐州的連鎖公司面對哪些可能的風(fēng)險四、課后習(xí)題訓(xùn)練講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的事例,熟習(xí)連鎖經(jīng)營的詳細種類,認(rèn)識連鎖經(jīng)營形式可小結(jié)能存在的風(fēng)險。實訓(xùn)教課流程圖一、珠寶店破產(chǎn)事例剖析二、肯德基“蘇丹紅”事件事例剖析三、徐州的連鎖公司面對哪些可能的風(fēng)險四、課后習(xí)題訓(xùn)練

40301012江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第4周課題序號模塊三任務(wù)一講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇、市場定位課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇和市場定位。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇。要點教課連鎖經(jīng)營的市場定位。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查13教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問模塊三連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議40任務(wù)一連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇、市場定位一、連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇連鎖公司的經(jīng)營目標(biāo)連鎖公司目標(biāo)市場選擇二、連鎖經(jīng)營的市場定位30連鎖公司的市場定位連鎖公司商品的市場定位經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇和市場定位,并運用所學(xué)10知識,剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊三連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議任務(wù)一連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇、市場定位一、連鎖經(jīng)營的目標(biāo)選擇連鎖公司的經(jīng)營目標(biāo)連鎖公司目標(biāo)市場選擇二、連鎖經(jīng)營的市場定位連鎖公司的市場定位連鎖公司商品的市場定位14江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第4周課題序號模塊三任務(wù)二講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略、規(guī)模戰(zhàn)略課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略和規(guī)模戰(zhàn)略。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略。要點教課連鎖經(jīng)營的規(guī)模戰(zhàn)略。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查15教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊三連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議40導(dǎo)入任務(wù)二連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略、規(guī)模戰(zhàn)略新課一、連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略連鎖公司的營運戰(zhàn)略連鎖公司的發(fā)展戰(zhàn)略連鎖公司的競爭戰(zhàn)略二、連鎖經(jīng)營的規(guī)模戰(zhàn)略30連鎖公司規(guī)模與效益的關(guān)系最正確規(guī)模戰(zhàn)略確立經(jīng)濟規(guī)模點的方法防止規(guī)模不經(jīng)濟的方法講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略和規(guī)模戰(zhàn)略,并運用所學(xué)10小結(jié)知識,剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊三連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議任務(wù)二連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略、規(guī)模戰(zhàn)略一、連鎖經(jīng)營的經(jīng)營戰(zhàn)略連鎖公司的營運戰(zhàn)略連鎖公司的發(fā)展戰(zhàn)略連鎖公司的競爭戰(zhàn)略二、連鎖經(jīng)營的規(guī)模戰(zhàn)略連鎖公司規(guī)模與效益的關(guān)系最正確規(guī)模戰(zhàn)略確立經(jīng)濟規(guī)模點的方法防止規(guī)模不經(jīng)濟的方法16江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第5周課題序號模塊三任務(wù)三講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略、房地產(chǎn)戰(zhàn)略課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略和房地產(chǎn)戰(zhàn)略。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略。要點教課連鎖經(jīng)營的房地產(chǎn)戰(zhàn)略。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查17教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊三連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議40導(dǎo)入任務(wù)三連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略、房地產(chǎn)戰(zhàn)略新課一、連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略及其意義連鎖公司的關(guān)系構(gòu)造連鎖公司的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略連鎖公司的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略的意義二、連鎖經(jīng)營的房地產(chǎn)開發(fā)戰(zhàn)略30連鎖公司房地產(chǎn)開發(fā)戰(zhàn)略的實行背景房地產(chǎn)戰(zhàn)略在連鎖經(jīng)營中的應(yīng)用連鎖公司的房地產(chǎn)開發(fā)戰(zhàn)略簡述講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略和房地產(chǎn)戰(zhàn)略,并運10小結(jié)用所學(xué)知識,剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊三連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議任務(wù)三連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略、房地產(chǎn)戰(zhàn)略一、連鎖經(jīng)營的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略及其意義連鎖公司的關(guān)系構(gòu)造連鎖公司的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略連鎖公司的關(guān)系構(gòu)造戰(zhàn)略的意義二、連鎖經(jīng)營的房地產(chǎn)開發(fā)戰(zhàn)略連鎖公司房地產(chǎn)開發(fā)戰(zhàn)略的實行背景房地產(chǎn)戰(zhàn)略在連鎖經(jīng)營中的應(yīng)用連鎖公司的房地產(chǎn)開發(fā)戰(zhàn)略簡述18江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)實訓(xùn)日期:2014年月日第5周課題序號模塊三任務(wù)四實訓(xùn)場所本教室課題名稱事例剖析與習(xí)題課時2知識學(xué)會用所學(xué)知識剖析詳細事例及習(xí)題操練。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)職業(yè)技術(shù)的要領(lǐng)及規(guī)范學(xué)會察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)以及課后習(xí)題。要求訓(xùn)練注意事側(cè)重幫助學(xué)生成立連鎖經(jīng)營商業(yè)的整體輪廓。項學(xué)生知識與掌握連鎖經(jīng)營戰(zhàn)略決議的內(nèi)容。能力準(zhǔn)備課后拓展以徐州市中心商業(yè)圈為例,描繪并剖析此中的連鎖經(jīng)營商業(yè)的戰(zhàn)略決議。練習(xí)教課反省教研室審查19實訓(xùn)過程設(shè)計實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問發(fā)問導(dǎo)入一、德克士“三大戰(zhàn)斗”妙手回春事例剖析新課二、寶潔——沃爾瑪供給鏈管理模式事例剖析三、徐州的連鎖公司的戰(zhàn)略決議剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的事例,熟習(xí)連鎖經(jīng)營的戰(zhàn)略決議,并解決實質(zhì)生活中的小結(jié)連鎖經(jīng)營問題。實訓(xùn)教課流程圖一、德克士“三大戰(zhàn)斗”妙手回春事例剖析二、寶潔——沃爾瑪供給鏈管理模式事例剖析三、徐州的連鎖公司的戰(zhàn)略決議剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練

40301020江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第6周課題序號模塊四任務(wù)一講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的新店開發(fā)課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的新店開發(fā)方法。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營新店開發(fā)的策略。要點教課連鎖經(jīng)營新店開發(fā)的市場形態(tài)。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查21教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問模塊四連鎖經(jīng)營的商展開發(fā)40任務(wù)一連鎖經(jīng)營的新店開發(fā)連鎖公司的新店開發(fā)策略連鎖公司的新店開發(fā)的布點要求30連鎖公司新店開發(fā)的業(yè)態(tài)選擇連鎖公司新店開發(fā)的市場形態(tài)經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的新店開發(fā),并運用所學(xué)知識,剖析10身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊四連鎖經(jīng)營的商展開發(fā)任務(wù)一連鎖經(jīng)營的新店開發(fā)連鎖公司的新店開發(fā)策略連鎖公司的新店開發(fā)的布點要求連鎖公司新店開發(fā)的業(yè)態(tài)選擇連鎖公司新店開發(fā)的市場形態(tài)22江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第6周課題序號模塊四任務(wù)二講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的開店選址課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的開店選址方法。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營開店選址的商圈剖析。要點教課連鎖經(jīng)營開店選址的評估報告。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查23教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問模塊四連鎖經(jīng)營的商展開發(fā)40任務(wù)二連鎖經(jīng)營的開店選址連鎖公司開店選址的商圈剖析連鎖公司的分店選址30連鎖公司開店選址的詳盡店址評估報告經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的開店選址,并運用所學(xué)知識,剖析10身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊四連鎖經(jīng)營的商展開發(fā)任務(wù)二連鎖經(jīng)營的開店選址連鎖公司開店選址的商圈剖析連鎖公司的分店選址連鎖公司開店選址的詳盡店址評估報告24江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第7周課題序號模塊四任務(wù)三講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的加盟店拓展課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的加盟店拓展方法。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的加盟合同與有關(guān)法律關(guān)系。要點教課連鎖經(jīng)營的加盟兩方關(guān)系辦理。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查25教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問模塊四連鎖經(jīng)營的商展開發(fā)40任務(wù)三連鎖經(jīng)營的加盟店拓展找尋合格的加盟者選擇高素質(zhì)盟主和完美的連鎖系統(tǒng)30加盟合同及有關(guān)法律關(guān)系連鎖加盟兩方關(guān)系的辦理經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的加盟店拓展,并運用所學(xué)知識,分10析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊四連鎖經(jīng)營的商展開發(fā)任務(wù)三連鎖經(jīng)營的加盟店拓展找尋合格的加盟者選擇高素質(zhì)盟主和完美的連鎖系統(tǒng)加盟合同及有關(guān)法律關(guān)系連鎖加盟兩方關(guān)系的辦理26江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)實訓(xùn)日期:2014年月日第7周課題序號模塊四任務(wù)四實訓(xùn)場所本教室課題名稱事例剖析與習(xí)題課時2知識學(xué)會用所學(xué)知識剖析詳細事例及習(xí)題操練。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)職業(yè)技術(shù)的要領(lǐng)及規(guī)范學(xué)會察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)以及課后習(xí)題。要求訓(xùn)練注意事側(cè)重幫助學(xué)生成立連鎖經(jīng)營商業(yè)的整體輪廓。項學(xué)生知識與掌握連鎖經(jīng)營商展開發(fā)的內(nèi)容。能力準(zhǔn)備課后拓展以徐州市中心商業(yè)圈為例,描繪并剖析此中的連鎖經(jīng)營商業(yè)的商展開發(fā)。練習(xí)教課反省教研室審查27實訓(xùn)過程設(shè)計實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問發(fā)問導(dǎo)入一、小肥羊連鎖經(jīng)營的悖論事例剖析新課二、我國對于加盟連鎖公然制度的規(guī)定事例剖析三、徐州的連鎖公司的商展開發(fā)剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的事例,熟習(xí)連鎖經(jīng)營的商展開發(fā),并解決實質(zhì)生活中的小結(jié)連鎖經(jīng)營問題。實訓(xùn)教課流程圖一、小肥羊連鎖經(jīng)營的悖論事例剖析二、我國對于加盟連鎖公然制度的規(guī)定事例剖析三、徐州的連鎖公司的商展開發(fā)剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練

40301028江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第8周課題序號模塊五任務(wù)一講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的組織構(gòu)造、總店與分店管理課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的組織構(gòu)造、總店與分店管理。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的組織構(gòu)造。要點教課連鎖經(jīng)營的總店與分店管理。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查29教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊五連鎖經(jīng)營的內(nèi)部組織管理40導(dǎo)入任務(wù)一連鎖經(jīng)營的組織構(gòu)造、總店與分店管理新課一、連鎖公司的組織構(gòu)造與功能連鎖公司的組織設(shè)計要求與原則連鎖公司的組織構(gòu)造種類連鎖公司的組織構(gòu)造的組成與選擇二、連鎖公司的總店與分店管理30連鎖總部的地位與作用連鎖總部的基本功能連鎖總部的組織機構(gòu)及其職責(zé)連鎖分店的職能及管理目標(biāo)連鎖分店的組織機構(gòu)及職責(zé)講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的內(nèi)部組織管理,并運用所學(xué)知識,10小結(jié)剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊五連鎖經(jīng)營的內(nèi)部組織管理任務(wù)一連鎖經(jīng)營的組織構(gòu)造、總店與分店管理一、連鎖公司的組織構(gòu)造與功能連鎖公司的組織設(shè)計要求與原則連鎖公司的組織構(gòu)造種類連鎖公司的組織構(gòu)造的組成與選擇二、連鎖公司的總店與分店管理連鎖總部的地位與作用連鎖總部的基本功能連鎖總部的組織機構(gòu)及其職責(zé)連鎖分店的職能及管理目標(biāo)連鎖分店的組織機構(gòu)及職責(zé)30江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第9周課題序號模塊五任務(wù)二講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營的人力資源管理與財務(wù)管理課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的人力資源管理與財務(wù)管理。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的財務(wù)管理。要點教課連鎖經(jīng)營的人力資源管理。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查31教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊五連鎖經(jīng)營的內(nèi)部組織管理40導(dǎo)入任務(wù)二連鎖經(jīng)營的人力資源管理與財務(wù)管理新課一、連鎖公司的人力資源管理連鎖公司人力資源管理的特色和內(nèi)容連鎖公司人力資源規(guī)劃連鎖公司人材招聘與培訓(xùn)連鎖公司職工查核與激勵二、連鎖公司的財務(wù)管理30連鎖公司財務(wù)管理的特色連鎖公司財務(wù)管理的內(nèi)容與原則連鎖公司財務(wù)管理中存在的問題增強連鎖公司財務(wù)管理的門路講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的內(nèi)部組織管理,并運用所學(xué)知識,10小結(jié)剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊五連鎖經(jīng)營的內(nèi)部組織管理任務(wù)二連鎖經(jīng)營的人力資源管理與財務(wù)管理一、連鎖公司的人力資源管理連鎖公司人力資源管理的特色和內(nèi)容連鎖公司人力資源規(guī)劃連鎖公司人材招聘與培訓(xùn)連鎖公司職工查核與激勵二、連鎖公司的財務(wù)管理連鎖公司財務(wù)管理的特色連鎖公司財務(wù)管理的內(nèi)容與原則連鎖公司財務(wù)管理中存在的問題增強連鎖公司財務(wù)管理的門路32江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)實訓(xùn)日期:2014年月日第9周課題序號模塊五任務(wù)三實訓(xùn)場所本教室課題名稱事例剖析與習(xí)題課時2知識學(xué)會用所學(xué)知識剖析詳細事例及習(xí)題操練。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)職業(yè)技術(shù)的要領(lǐng)及規(guī)范學(xué)會察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)以及課后習(xí)題。要求訓(xùn)練注意事側(cè)重幫助學(xué)生成立連鎖經(jīng)營商業(yè)的整體輪廓。項學(xué)生知識與掌握連鎖經(jīng)營內(nèi)部組織管理的內(nèi)容。能力準(zhǔn)備課后拓展以徐州市中心商業(yè)圈連鎖店為例,描繪并剖析其內(nèi)部組織管理。練習(xí)教課反省教研室審查33實訓(xùn)過程設(shè)計實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問發(fā)問導(dǎo)入一、沃爾瑪?shù)娜肆Y源戰(zhàn)略事例剖析新課二、深圳歡喜谷內(nèi)的肯德基餐廳事例剖析三、徐州的連鎖公司的人力資源剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的事例,熟習(xí)連鎖經(jīng)營的人力資源與財務(wù)管理,并解決實小結(jié)際生活中的連鎖經(jīng)營問題。實訓(xùn)教課流程圖一、沃爾瑪?shù)娜肆Y源戰(zhàn)略事例剖析二、深圳歡喜谷內(nèi)的肯德基餐廳事例剖析三、徐州的連鎖公司的人力資源剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練

40301034江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第10周課題序號模塊六任務(wù)一講課形式講解課題名稱商品定位與采買管理課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的商品定位與采買管理。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的商品定位要點教課連鎖經(jīng)營的采買管理。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查35教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊六連鎖經(jīng)營的商品管理40導(dǎo)入任務(wù)一連鎖經(jīng)營的商品定位與采買管理新課一、連鎖公司的商品定位連鎖經(jīng)營的商品品種連鎖經(jīng)營的商品定位連鎖經(jīng)營的商品組合二、連鎖公司的采買管理30連鎖公司商品采買制度與特色商品采買組織與采買方式連鎖經(jīng)營商品采買流程連鎖公司與供給商的合作講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的采買管理,并運用所學(xué)知識,剖析10小結(jié)身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊六連鎖經(jīng)營的商品管理任務(wù)一連鎖經(jīng)營的商品定位與采買管理一、連鎖公司的商品定位連鎖經(jīng)營的商品品種連鎖經(jīng)營的商品定位連鎖經(jīng)營的商品組合二、連鎖公司的采買管理連鎖公司商品采買制度與特色商品采買組織與采買方式連鎖經(jīng)營商品采買流程連鎖公司與供給商的合作36江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第10周課題序號模塊六任務(wù)二講課形式講解課題名稱新品開發(fā)與滯銷品裁減課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)與滯銷品裁減。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)要點教課連鎖經(jīng)營的滯銷品裁減。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查37教課過程設(shè)計教課步驟復(fù)習(xí)發(fā)問導(dǎo)入新課講堂小結(jié)

教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問模塊六連鎖經(jīng)營的商品管理40任務(wù)二連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)與滯銷品裁減一、連鎖公司的新品開發(fā)連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)程序連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)評論標(biāo)準(zhǔn)連鎖經(jīng)營新品開發(fā)的意義二、連鎖公司的滯銷品裁減30連鎖公司的滯銷品種類及其成因滯銷品的裁減方法及程序連鎖經(jīng)營滯銷品裁減的意義經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)與滯銷品管理,并運用所10學(xué)知識,剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊六連鎖經(jīng)營的商品管理任務(wù)二連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)與滯銷品裁減一、連鎖公司的新品開發(fā)連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)程序連鎖經(jīng)營的新品開發(fā)評論標(biāo)準(zhǔn)連鎖經(jīng)營新品開發(fā)的意義二、連鎖公司的滯銷品裁減連鎖公司的滯銷品種類及其成因滯銷品的裁減方法及程序連鎖經(jīng)營滯銷品裁減的意義38江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第11周課題序號模塊六任務(wù)三講課形式講解課題名稱自有品牌與品類管理課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的自有品牌與品類管理。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的自有品牌開發(fā)要點教課連鎖經(jīng)營的品類管理。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查39教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊六連鎖經(jīng)營的商品管理40導(dǎo)入任務(wù)三自有品牌與品類管理新課一、連鎖公司的自有品牌商品開發(fā)連鎖經(jīng)營的自有品牌開發(fā)的意義連鎖經(jīng)營的自有品牌策略連鎖經(jīng)營自有品牌的開發(fā)方式連鎖公司自有品牌商品的管理二、連鎖公司的商品品類管理30連鎖公司的商品品類管理的意義連鎖公司商品品類管理的步驟連鎖經(jīng)營實行品類管理的效益連鎖經(jīng)營實行品類管理應(yīng)注意的問題講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的自有品牌與品類管理,并運用所學(xué)10小結(jié)知識,剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊六連鎖經(jīng)營的商品管理任務(wù)三自有品牌與品類管理一、連鎖公司的自有品牌商品開發(fā)連鎖經(jīng)營的自有品牌開發(fā)的意義連鎖經(jīng)營的自有品牌策略連鎖經(jīng)營自有品牌的開發(fā)方式連鎖公司自有品牌商品的管理二、連鎖公司的商品品類管理連鎖公司的商品品類管理的意義連鎖公司商品品類管理的步驟連鎖經(jīng)營實行品類管理的效益連鎖經(jīng)營實行品類管理應(yīng)注意的問題40江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校實訓(xùn)教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)實訓(xùn)日期:2014年月日第11周課題序號模塊六任務(wù)四實訓(xùn)場所本教室課題名稱事例剖析與習(xí)題課時2知識學(xué)會用所學(xué)知識剖析詳細事例及習(xí)題操練。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)職業(yè)技術(shù)的要領(lǐng)及規(guī)范學(xué)會察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)以及課后習(xí)題。要求訓(xùn)練注意事側(cè)重幫助學(xué)生成立連鎖經(jīng)營商業(yè)的整體輪廓。項學(xué)生知識與掌握連鎖經(jīng)營商品管理的內(nèi)容。能力準(zhǔn)備課后拓展以徐州市中心商業(yè)圈連鎖店為例,描繪并剖析其商品管理策略。練習(xí)教課反省教研室審查41實訓(xùn)過程設(shè)計實訓(xùn)實訓(xùn)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10題發(fā)問發(fā)問發(fā)問導(dǎo)入一、7-11的商品管理戰(zhàn)略事例剖析新課二、購物籃里的商品生計百態(tài)事例剖析三、沃爾瑪?shù)淖杂衅放崎_發(fā)剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營的事例,熟習(xí)連鎖經(jīng)營的商品管理,并解決實質(zhì)生活中的小結(jié)連鎖經(jīng)營問題。實訓(xùn)教課流程圖一、7-11的商品管理戰(zhàn)略事例剖析二、購物籃里的商品生計百態(tài)事例剖析三、沃爾瑪?shù)淖杂衅放崎_發(fā)剖析四、課后習(xí)題訓(xùn)練

40301042江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校講課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第12周課題序號模塊七任務(wù)一講課形式講解課題名稱管理信息系統(tǒng)概括、POS和EOS課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營的管理信息系統(tǒng)。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營的管理信息系統(tǒng)要點教課連鎖經(jīng)營的POS系統(tǒng)管理。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查43教課過程設(shè)計教課教學(xué)內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊七連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)40導(dǎo)入POS和EOS任務(wù)一連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)概括、新課一、連鎖公司的管理信息系統(tǒng)概括1.連鎖經(jīng)營的MIS的特色2.連鎖經(jīng)營的MIS的含義和功能3.連鎖經(jīng)營的MIS的組成二、連鎖公司的POS和EOS30連鎖公司的POS系統(tǒng)的含義和構(gòu)件連鎖公司的POS系統(tǒng)的功能和作業(yè)流程連鎖經(jīng)營EOS的含義、組成與功能連鎖經(jīng)營EOS的訂貨與清點流程講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連鎖經(jīng)營的管理信息系統(tǒng),并運用所學(xué)知識,10小結(jié)剖析身旁的事例。板書設(shè)計或教課組織流程圖模塊七連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)任務(wù)一連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)概括、POS和EOS一、連鎖公司的管理信息系統(tǒng)概括連鎖經(jīng)營的MIS的特色連鎖經(jīng)營的MIS的含義和功能連鎖經(jīng)營的MIS的組成二、連鎖公司的POS和EOS連鎖公司的POS系統(tǒng)的含義和構(gòu)件連鎖公司的POS系統(tǒng)的功能和作業(yè)流程連鎖經(jīng)營EOS的含義、組成與功能連鎖經(jīng)營EOS的訂貨與清點流程44江蘇省徐州財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校授課教案班級11商管51課程:連鎖經(jīng)營實務(wù)講課日期:2014年代日第12周課題序號模塊七任務(wù)二講課形式講解課題名稱連鎖經(jīng)營MIS條碼技術(shù)課時2知識認(rèn)識連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)的條碼技術(shù)。目標(biāo)教課能力運用所學(xué)的知識認(rèn)識現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)目標(biāo)素質(zhì)解決現(xiàn)實生活中的連鎖經(jīng)營問題。目標(biāo)教課連鎖經(jīng)營MIS一維碼知識。要點教課連鎖經(jīng)營MIS二維碼特色與分類。難點教課內(nèi)容無調(diào)整學(xué)生知識與商業(yè)管理與連鎖經(jīng)營的有關(guān)知識。能力準(zhǔn)備課后拓展閱讀連鎖經(jīng)營有關(guān)文章,察看剖析身旁的連鎖經(jīng)營商業(yè)。練習(xí)教課反省教研室審查45教課過程設(shè)計教課教課內(nèi)容手段方學(xué)生步驟(課題內(nèi)容)法時間活動分派復(fù)習(xí)復(fù)習(xí)有關(guān)問10發(fā)問題發(fā)問發(fā)問模塊七連鎖經(jīng)營管理信息系統(tǒng)40導(dǎo)入任務(wù)二連鎖經(jīng)營MIS條碼技術(shù)新課一、連鎖公司的MIS一維碼連鎖經(jīng)營的MIS一維碼的特色連鎖經(jīng)營的MIS一維碼的含義和功能連鎖經(jīng)營的MIS一維碼的組成二、連鎖公司MIS二維碼30連鎖公司MIS二維碼的含義和構(gòu)件連鎖公司MIS二維碼的功能和作業(yè)流程連鎖公司MIS二維碼的特色講堂經(jīng)過學(xué)習(xí)連鎖經(jīng)營原理,認(rèn)識連

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