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原生態(tài)土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄前言 3第一章項(xiàng)目意義 41.1原生態(tài)土雞養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)前景 41.2原生態(tài)土雞養(yǎng)殖發(fā)展方向 4第二章項(xiàng)目概述 52.1項(xiàng)目概況 52.2主要技術(shù)內(nèi)容 52.2.1土雞規(guī)?;B(yǎng)殖 52.2.2特色土雞規(guī)模養(yǎng)殖廠(chǎng)房 62.2.3特色喂養(yǎng) 62.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容 62.4項(xiàng)目輻射帶動(dòng)面 6第三章市場(chǎng)分析和生產(chǎn)規(guī)模 73.1市場(chǎng)分析 73.1.1國(guó)內(nèi)土雞養(yǎng)殖的消費(fèi)狀況 73.1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 73.2養(yǎng)殖規(guī)模 83.3產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格 8第四章項(xiàng)目選址和建設(shè)條件 84.1項(xiàng)目選址 84.2建設(shè)條件 84.2.1地理?xiàng)l件 84.2.2環(huán)境良好 94.2.3建設(shè)條件優(yōu)越 9第五章項(xiàng)目建設(shè)方案 95.1建筑設(shè)計(jì) 95.1.1設(shè)計(jì)原則 95.1.2總體規(guī)劃 95.2環(huán)境保護(hù) 10第六章建設(shè)進(jìn)度 10第七章投資估算和資金籌措 117.1投資估算 117.3資金籌措 11第八章財(cái)務(wù)效益及敏感性分析 118.1收入測(cè)算 118.2成本測(cè)算 12第九章結(jié)論與建議 129.1原生態(tài)土雞養(yǎng)殖的必要性 129.2養(yǎng)殖選址合理性 129.3養(yǎng)殖規(guī)模較為合適 13前言21世紀(jì)的養(yǎng)殖業(yè)是建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)基礎(chǔ)上的新型養(yǎng)殖業(yè)。為適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要,充分利用當(dāng)?shù)刎S富的原材料優(yōu)勢(shì)和勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì),我想建立原生態(tài)土雞養(yǎng)殖廠(chǎng)。土雞的自由采食,減少了飼料的開(kāi)支,增加了土雞的質(zhì)量,把新型養(yǎng)殖技術(shù)和傳統(tǒng)散養(yǎng)相結(jié)合,完全符合當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,是養(yǎng)殖業(yè)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),有利于增加農(nóng)民收入,有利于通過(guò)利用農(nóng)村原材料資源改善農(nóng)村環(huán)境,有利于傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖業(yè)向高科技養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)化,有利于科技產(chǎn)業(yè)化的實(shí)現(xiàn),意義重大。該項(xiàng)目利用自然環(huán)境、設(shè)施技術(shù)相結(jié)合的方式,進(jìn)行土雞的良種擴(kuò)繁,積極引進(jìn)國(guó)內(nèi)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)行工廠(chǎng)化管理,具有顯著創(chuàng)新點(diǎn).利用當(dāng)?shù)刎S富的玉米原材料,成本較低,在養(yǎng)殖過(guò)程中特別重視商品價(jià)值,輔之包裝等配套設(shè)備,大大提高商品附加值,經(jīng)濟(jì)效益明顯.該項(xiàng)目結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和資源條件,它針對(duì)我國(guó)養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀和消費(fèi)趨勢(shì),產(chǎn)品面向國(guó)內(nèi)市場(chǎng),具有廣闊的發(fā)展前景。
第一章項(xiàng)目意義1.1原生態(tài)土雞養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)前景現(xiàn)今市場(chǎng)上的雞肉食品多為飼料喂養(yǎng),這種雞生長(zhǎng)很快,肉質(zhì)豐厚,但是無(wú)論是口感還是營(yíng)養(yǎng)都遠(yuǎn)不如原生態(tài)土雞,而隨著人們生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀(guān)念轉(zhuǎn)變,更傾向于健康、綠色、富含營(yíng)養(yǎng)的食品,原生態(tài)土雞正是以它的純天然綠色養(yǎng)殖和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及清香純美的口味逐漸被廣大消費(fèi)者接受。它不僅以富含蛋白質(zhì)、維生素,而且有助于增強(qiáng)體質(zhì)、維護(hù)人體健康。原生態(tài)土雞含有17種氨基酸,特別是含有人體不可缺少的賴(lài)氨酸、多種維生素和硒、鐵等礦物質(zhì),膽固醇含量極低,肉質(zhì)鮮美細(xì)滑,清香甘潤(rùn),可提高人體免疫力,是高蛋白、低脂肪的高級(jí)美食。已逐漸成為我國(guó)重要的綠色食品之一。1.2原生態(tài)土雞養(yǎng)殖發(fā)展方向現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,已經(jīng)加速養(yǎng)殖品種特性的改良和傳統(tǒng)種質(zhì)資源的馴化;信息技術(shù)的應(yīng)用,有力地支撐養(yǎng)殖業(yè)沿著集約性、高效性、持續(xù)性和多樣性的方向上發(fā)展;現(xiàn)代管理技術(shù)要求用現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖業(yè),使養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售圍繞市場(chǎng)的需求,在生產(chǎn)擴(kuò)大的同時(shí)保證品質(zhì)穩(wěn)步提高,產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,以效益為驅(qū)動(dòng)力,促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)過(guò)渡。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅能摸索出適合我鄉(xiāng)鎮(zhèn)工廠(chǎng)化養(yǎng)殖模式,同時(shí)也能為以后設(shè)計(jì)出成套的符合我鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖的技術(shù)提供技術(shù)保證,將有力地促進(jìn)我鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)水平的提高,并將成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。由于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有不同與其它農(nóng)業(yè)的特殊性,是農(nóng)業(yè)中最有條件實(shí)行現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)之一,其綜合技術(shù)工程的開(kāi)發(fā)方法和現(xiàn)代化管理方法,將會(huì)有效示范其它農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型過(guò)渡。第二章項(xiàng)目概述2.1項(xiàng)目概況本項(xiàng)目分兩期規(guī)劃實(shí)施,實(shí)施用地共占4畝。第一期規(guī)劃用地1.5畝,主要建立月出售300只商品雞的養(yǎng)殖廠(chǎng)一套:500平方米育成雞舍,150平方米育雛室,50平方米種雞舍,50平方米孵化室,50平方米倉(cāng)庫(kù),10平方米醫(yī)藥室另加輔助廠(chǎng)房;第二期預(yù)計(jì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模至月出售商品雞1000只而實(shí)施雞舍等擴(kuò)建,或根據(jù)市場(chǎng)行情增加銷(xiāo)售量。2.2主要技術(shù)內(nèi)容2.2.1土雞規(guī)?;B(yǎng)殖我鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前土雞養(yǎng)殖幾乎都是以傳統(tǒng)散養(yǎng)或小型養(yǎng)殖來(lái)面向市場(chǎng),沒(méi)有標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖規(guī)范,雞種的合格率不高,并且容易受病毒感染,既加劇了雞種的退化速度,又給養(yǎng)殖造成潛在的威脅。而規(guī)?;B(yǎng)殖整個(gè)操作過(guò)程是在一個(gè)科學(xué)管理、各養(yǎng)殖環(huán)節(jié)嚴(yán)密把關(guān)、科學(xué)操作,被病毒侵染的機(jī)會(huì)小,能夠充分保持土雞的優(yōu)良性狀。2.2.2特色土雞規(guī)模養(yǎng)殖廠(chǎng)房利用當(dāng)?shù)仄毡榈哪静?、竹子為原材料的?jiǎn)易雞舍,夏季通風(fēng),冬季保溫,成本低,達(dá)到環(huán)境控制智能化,產(chǎn)品質(zhì)量無(wú)污染化,能夠?qū)崿F(xiàn)土雞養(yǎng)殖現(xiàn)代化。2.2.3特色喂養(yǎng)區(qū)別于當(dāng)今只追求產(chǎn)量而不注重質(zhì)量的化學(xué)飼料喂養(yǎng),特色土雞采用純天然飼料(玉米、青菜,草、蟲(chóng)等),飼料不含任何加工原料,這保證了土雞不但肉質(zhì)鮮美、而且純天然無(wú)污染,富含多種天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于人體健康。2.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容種蛋孵化室,雛雞育雛室及其輔助設(shè)施,育成雞舍,種雞舍,消毒設(shè)施,雞舍內(nèi)的道路給水排道,電力設(shè)施。2.4項(xiàng)目輻射帶動(dòng)面土雞養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)可以推廣應(yīng)用到其他養(yǎng)殖業(yè),可以輻射到全縣市養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)區(qū),從而有助于建立規(guī)范化、規(guī)?;?biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖,以提高我縣市農(nóng)畜產(chǎn)品,帶動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,從而加速城鄉(xiāng)建設(shè),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
第三章市場(chǎng)分析和生產(chǎn)規(guī)模3.1市場(chǎng)分析3.1.1國(guó)內(nèi)土雞養(yǎng)殖的消費(fèi)狀況土雞養(yǎng)殖是近年來(lái)迅速發(fā)展起來(lái)的養(yǎng)殖業(yè),20世紀(jì)70年代以來(lái)全國(guó)各大城市蓬勃發(fā)展機(jī)械化、集體化、規(guī)?;B(yǎng)雞,尤其是碩大的白羽快大肉雞引進(jìn)以來(lái),各種疾病多了,給雞投抗生素、磺胺藥和激素等藥物多了,由此,給食用其產(chǎn)品的人類(lèi)健康也帶來(lái)了影響,于是,人們又開(kāi)始回歸自然,追求竹林養(yǎng)的“竹雞”,山坡養(yǎng)的“山地雞”果園養(yǎng)的“果雞”等。而今于以前的社會(huì)相比,發(fā)生了天翻地覆的變化,現(xiàn)在講的生態(tài)放養(yǎng)雞的概念與過(guò)去也有很大的不同,著重強(qiáng)調(diào)科學(xué)飼養(yǎng),科學(xué)管理,科學(xué)防病,產(chǎn)品綠色無(wú)公害,產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國(guó)養(yǎng)雞由山東、四川為代表,但土雞的規(guī)模才剛剛興起,所以發(fā)展空間很大。此外我國(guó)雞的消費(fèi)主要是良種雞,土雞的人均消費(fèi)量不足1Kg,所占比例極小,所以土雞養(yǎng)殖很有市場(chǎng)潛力。3.1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析我國(guó)土雞養(yǎng)殖處在傳統(tǒng)農(nóng)村散養(yǎng)階段,規(guī)?;某潭认喈?dāng)?shù)?,造成了土雞的規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)體系得不到準(zhǔn)確的應(yīng)用,導(dǎo)致產(chǎn)品的商品性狀差。規(guī)?;岭u養(yǎng)殖對(duì)其種蛋、雛雞、育成雞、種雞進(jìn)行科學(xué)化管理,降低損失,對(duì)其糞便加工處理可二次利用,降低成本。通過(guò)該項(xiàng)目的實(shí)施,能夠保證土雞鮮品穩(wěn)定的周年供應(yīng),形成可靠的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),這是依靠自然氣候條件的傳統(tǒng)散養(yǎng)無(wú)法比擬的,具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.2養(yǎng)殖規(guī)模根據(jù)設(shè)計(jì),第一期規(guī)劃的土雞養(yǎng)殖為每月出售300只商品雞,所排雞糞經(jīng)過(guò)加工處理每月可供10頭豬飼料,年養(yǎng)殖土雞4800只和30頭豬。3.3產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格第一期以土雞為主,平均批發(fā)價(jià)格30元/Kg,第二期以烏雞為主,批發(fā)價(jià)格為40元/Kg,土雞價(jià)格不變。第四章項(xiàng)目選址和建設(shè)條件4.1項(xiàng)目選址本項(xiàng)目位于陜西省安康市嵐皋縣孟石嶺鄉(xiāng)仁溝村七組。養(yǎng)殖地點(diǎn)人煙稀少,周?chē)屑s100畝退耕還林地和大片的山林、草地,且水資源豐富,有助于提高土雞的放養(yǎng)價(jià)值。4.2建設(shè)條件4.2.1地理?xiàng)l件玉米是我縣的主要糧食作物,也是雞食的主要原材料,原料的供應(yīng)有保障,同時(shí)可增加農(nóng)民的收入,帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民改變傳統(tǒng)散養(yǎng)的方式,擴(kuò)大規(guī)模,發(fā)展致富。4.2.2環(huán)境良好項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)是山區(qū),區(qū)內(nèi)無(wú)工業(yè),純天然綠化,水質(zhì)好,蟲(chóng)草豐富,空氣凈度高,完全符合原生態(tài)放養(yǎng)雞的要求。4.2.3建設(shè)條件優(yōu)越我縣已經(jīng)有了良好的道路網(wǎng),水利資源豐富,完全滿(mǎn)足項(xiàng)目實(shí)施對(duì)水電的要求,并且已有雞舍和其它設(shè)施,場(chǎng)地?zé)o需另行建造,為項(xiàng)目組織實(shí)施提供了條件。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案5.1建筑設(shè)計(jì)5.1.1設(shè)計(jì)原則按照工廠(chǎng)化生產(chǎn)要求設(shè)計(jì),做到:①養(yǎng)殖操作的流水線(xiàn)化;②人流、物流分開(kāi);③原料、廢料分開(kāi);④養(yǎng)殖操作區(qū)緊湊,節(jié)省能源,減少污染環(huán)節(jié)。5.1.2總體規(guī)劃原生態(tài)土雞養(yǎng)殖設(shè)計(jì)上分為6個(gè)小區(qū),即種蛋孵化室,雛雞育化室,育成雞舍,種雞舍,糞便處理區(qū)和放養(yǎng)區(qū)。5.2環(huán)境保護(hù)原生態(tài)土雞養(yǎng)殖,以農(nóng)作物玉米、蔬菜等為主要原料,原料來(lái)源廣泛而且可迅速再生,符合可持續(xù)發(fā)展的條件;另一方面,養(yǎng)殖土雞所生產(chǎn)的糞便可生產(chǎn)成生物有機(jī)復(fù)合肥或加工為豬、牛、羊飼料,不會(huì)造成二次污染,是零污染的生態(tài)養(yǎng)殖。該項(xiàng)目的實(shí)施,不公僅能夠合理利用農(nóng)副產(chǎn)品,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展;另一方面可大大降低養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境代價(jià),藥物殘留100%達(dá)標(biāo),平穩(wěn)地向市場(chǎng)提供原生態(tài)土雞。項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中基本上無(wú)廢水,主要為生活廢水,養(yǎng)殖過(guò)程中無(wú)廢氣產(chǎn)生,保證環(huán)境良好無(wú)污染。第六章建設(shè)進(jìn)度本項(xiàng)目因無(wú)動(dòng)拆遷,雞舍已基本具備,而且建筑較為簡(jiǎn)單,故前期工作時(shí)間可縮短。2010年1月份開(kāi)始養(yǎng)殖,至今一切正常。計(jì)劃:2010.4-2010.9實(shí)施項(xiàng)目一期,完成月300只育成雞的發(fā)展,9月份第一批商品雞可出售。2010年9月份后根據(jù)市場(chǎng)銷(xiāo)售量維護(hù)發(fā)展和產(chǎn)品的擴(kuò)大而擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。第七章投資估算和資金籌措7.1投資估算本項(xiàng)目第一期投資預(yù)算為55000元。固定資產(chǎn)投資15000元,其中雞舍9000元,糞便處理設(shè)施2000元,孵化設(shè)備4000元,流動(dòng)資金主要用于原材料(玉米),以一個(gè)周期計(jì),5個(gè)月所需玉米40000斤,以每斤1元左右計(jì)算,共需流動(dòng)資金41000元。7.3資金籌措項(xiàng)目資金主要來(lái)源于自籌和銀行貸款,私人自有資金25000元,其余3萬(wàn)向銀行貸款。第八章財(cái)務(wù)效益及敏感性分析8.1收入測(cè)算本項(xiàng)目第一期養(yǎng)殖正常年銷(xiāo)售收入18萬(wàn)元,由于本人養(yǎng)殖技術(shù)已由實(shí)驗(yàn)階段走向正軌,完全達(dá)到規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)。按周期養(yǎng)殖計(jì)算到2010年底,每月將穩(wěn)定出售300只商品雞,按每只50元計(jì)算,總收18萬(wàn)元養(yǎng)殖所產(chǎn)生糞便可用于有機(jī)肥料,也可加工處理為豬飼料,養(yǎng)殖規(guī)模后,所產(chǎn)生的糞便經(jīng)加
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