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原生態(tài)土雞養(yǎng)殖項(xiàng)目可行性研究報(bào)告目錄前言 3第一章項(xiàng)目意義 41.1原生態(tài)土雞養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)前景 41.2原生態(tài)土雞養(yǎng)殖發(fā)展方向 4第二章項(xiàng)目概述 52.1項(xiàng)目概況 52.2主要技術(shù)內(nèi)容 52.2.1土雞規(guī)?;B(yǎng)殖 52.2.2特色土雞規(guī)模養(yǎng)殖廠房 62.2.3特色喂養(yǎng) 62.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容 62.4項(xiàng)目輻射帶動(dòng)面 6第三章市場(chǎng)分析和生產(chǎn)規(guī)模 73.1市場(chǎng)分析 73.1.1國內(nèi)土雞養(yǎng)殖的消費(fèi)狀況 73.1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析 73.2養(yǎng)殖規(guī)模 83.3產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格 8第四章項(xiàng)目選址和建設(shè)條件 84.1項(xiàng)目選址 84.2建設(shè)條件 84.2.1地理?xiàng)l件 84.2.2環(huán)境良好 94.2.3建設(shè)條件優(yōu)越 9第五章項(xiàng)目建設(shè)方案 95.1建筑設(shè)計(jì) 95.1.1設(shè)計(jì)原則 95.1.2總體規(guī)劃 95.2環(huán)境保護(hù) 10第六章建設(shè)進(jìn)度 10第七章投資估算和資金籌措 117.1投資估算 117.3資金籌措 11第八章財(cái)務(wù)效益及敏感性分析 118.1收入測(cè)算 118.2成本測(cè)算 12第九章結(jié)論與建議 129.1原生態(tài)土雞養(yǎng)殖的必要性 129.2養(yǎng)殖選址合理性 129.3養(yǎng)殖規(guī)模較為合適 13前言21世紀(jì)的養(yǎng)殖業(yè)是建立在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和信息技術(shù)基礎(chǔ)上的新型養(yǎng)殖業(yè)。為適應(yīng)現(xiàn)代養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展需要,充分利用當(dāng)?shù)刎S富的原材料優(yōu)勢(shì)和勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì),我想建立原生態(tài)土雞養(yǎng)殖廠。土雞的自由采食,減少了飼料的開支,增加了土雞的質(zhì)量,把新型養(yǎng)殖技術(shù)和傳統(tǒng)散養(yǎng)相結(jié)合,完全符合當(dāng)前市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)與農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要,是養(yǎng)殖業(yè)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),有利于增加農(nóng)民收入,有利于通過利用農(nóng)村原材料資源改善農(nóng)村環(huán)境,有利于傳統(tǒng)落后的養(yǎng)殖業(yè)向高科技養(yǎng)殖的轉(zhuǎn)化,有利于科技產(chǎn)業(yè)化的實(shí)現(xiàn),意義重大。該項(xiàng)目利用自然環(huán)境、設(shè)施技術(shù)相結(jié)合的方式,進(jìn)行土雞的良種擴(kuò)繁,積極引進(jìn)國內(nèi)先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù),實(shí)行工廠化管理,具有顯著創(chuàng)新點(diǎn).利用當(dāng)?shù)刎S富的玉米原材料,成本較低,在養(yǎng)殖過程中特別重視商品價(jià)值,輔之包裝等配套設(shè)備,大大提高商品附加值,經(jīng)濟(jì)效益明顯.該項(xiàng)目結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂驐l件和資源條件,它針對(duì)我國養(yǎng)殖業(yè)現(xiàn)狀和消費(fèi)趨勢(shì),產(chǎn)品面向國內(nèi)市場(chǎng),具有廣闊的發(fā)展前景。
第一章項(xiàng)目意義1.1原生態(tài)土雞養(yǎng)殖具有廣闊的市場(chǎng)前景現(xiàn)今市場(chǎng)上的雞肉食品多為飼料喂養(yǎng),這種雞生長(zhǎng)很快,肉質(zhì)豐厚,但是無論是口感還是營(yíng)養(yǎng)都遠(yuǎn)不如原生態(tài)土雞,而隨著人們生活水平的提高,人們的消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變,更傾向于健康、綠色、富含營(yíng)養(yǎng)的食品,原生態(tài)土雞正是以它的純天然綠色養(yǎng)殖和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及清香純美的口味逐漸被廣大消費(fèi)者接受。它不僅以富含蛋白質(zhì)、維生素,而且有助于增強(qiáng)體質(zhì)、維護(hù)人體健康。原生態(tài)土雞含有17種氨基酸,特別是含有人體不可缺少的賴氨酸、多種維生素和硒、鐵等礦物質(zhì),膽固醇含量極低,肉質(zhì)鮮美細(xì)滑,清香甘潤(rùn),可提高人體免疫力,是高蛋白、低脂肪的高級(jí)美食。已逐漸成為我國重要的綠色食品之一。1.2原生態(tài)土雞養(yǎng)殖發(fā)展方向現(xiàn)代化養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展與應(yīng)用,已經(jīng)加速養(yǎng)殖品種特性的改良和傳統(tǒng)種質(zhì)資源的馴化;信息技術(shù)的應(yīng)用,有力地支撐養(yǎng)殖業(yè)沿著集約性、高效性、持續(xù)性和多樣性的方向上發(fā)展;現(xiàn)代管理技術(shù)要求用現(xiàn)代管理理論和方法經(jīng)營(yíng)養(yǎng)殖業(yè),使養(yǎng)殖業(yè)的生產(chǎn)、加工和銷售圍繞市場(chǎng)的需求,在生產(chǎn)擴(kuò)大的同時(shí)保證品質(zhì)穩(wěn)步提高,產(chǎn)生良好的經(jīng)濟(jì)效益,以效益為驅(qū)動(dòng)力,促進(jìn)傳統(tǒng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)向現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)過渡。該項(xiàng)目的實(shí)施不僅能摸索出適合我鄉(xiāng)鎮(zhèn)工廠化養(yǎng)殖模式,同時(shí)也能為以后設(shè)計(jì)出成套的符合我鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖的技術(shù)提供技術(shù)保證,將有力地促進(jìn)我鄉(xiāng)鎮(zhèn)養(yǎng)殖業(yè)水平的提高,并將成為當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)中新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。由于養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)有不同與其它農(nóng)業(yè)的特殊性,是農(nóng)業(yè)中最有條件實(shí)行現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)之一,其綜合技術(shù)工程的開發(fā)方法和現(xiàn)代化管理方法,將會(huì)有效示范其它農(nóng)業(yè)由傳統(tǒng)型向現(xiàn)代型過渡。第二章項(xiàng)目概述2.1項(xiàng)目概況本項(xiàng)目分兩期規(guī)劃實(shí)施,實(shí)施用地共占4畝。第一期規(guī)劃用地1.5畝,主要建立月出售300只商品雞的養(yǎng)殖廠一套:500平方米育成雞舍,150平方米育雛室,50平方米種雞舍,50平方米孵化室,50平方米倉庫,10平方米醫(yī)藥室另加輔助廠房;第二期預(yù)計(jì)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模至月出售商品雞1000只而實(shí)施雞舍等擴(kuò)建,或根據(jù)市場(chǎng)行情增加銷售量。2.2主要技術(shù)內(nèi)容2.2.1土雞規(guī)?;B(yǎng)殖我鄉(xiāng)鎮(zhèn)目前土雞養(yǎng)殖幾乎都是以傳統(tǒng)散養(yǎng)或小型養(yǎng)殖來面向市場(chǎng),沒有標(biāo)準(zhǔn)的養(yǎng)殖規(guī)范,雞種的合格率不高,并且容易受病毒感染,既加劇了雞種的退化速度,又給養(yǎng)殖造成潛在的威脅。而規(guī)?;B(yǎng)殖整個(gè)操作過程是在一個(gè)科學(xué)管理、各養(yǎng)殖環(huán)節(jié)嚴(yán)密把關(guān)、科學(xué)操作,被病毒侵染的機(jī)會(huì)小,能夠充分保持土雞的優(yōu)良性狀。2.2.2特色土雞規(guī)模養(yǎng)殖廠房利用當(dāng)?shù)仄毡榈哪静?、竹子為原材料的?jiǎn)易雞舍,夏季通風(fēng),冬季保溫,成本低,達(dá)到環(huán)境控制智能化,產(chǎn)品質(zhì)量無污染化,能夠?qū)崿F(xiàn)土雞養(yǎng)殖現(xiàn)代化。2.2.3特色喂養(yǎng)區(qū)別于當(dāng)今只追求產(chǎn)量而不注重質(zhì)量的化學(xué)飼料喂養(yǎng),特色土雞采用純天然飼料(玉米、青菜,草、蟲等),飼料不含任何加工原料,這保證了土雞不但肉質(zhì)鮮美、而且純天然無污染,富含多種天然營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有利于人體健康。2.3基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)內(nèi)容種蛋孵化室,雛雞育雛室及其輔助設(shè)施,育成雞舍,種雞舍,消毒設(shè)施,雞舍內(nèi)的道路給水排道,電力設(shè)施。2.4項(xiàng)目輻射帶動(dòng)面土雞養(yǎng)殖先進(jìn)技術(shù)可以推廣應(yīng)用到其他養(yǎng)殖業(yè),可以輻射到全縣市養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)區(qū),從而有助于建立規(guī)范化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化的養(yǎng)殖,以提高我縣市農(nóng)畜產(chǎn)品,帶動(dòng)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,從而加速城鄉(xiāng)建設(shè),推動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)。
第三章市場(chǎng)分析和生產(chǎn)規(guī)模3.1市場(chǎng)分析3.1.1國內(nèi)土雞養(yǎng)殖的消費(fèi)狀況土雞養(yǎng)殖是近年來迅速發(fā)展起來的養(yǎng)殖業(yè),20世紀(jì)70年代以來全國各大城市蓬勃發(fā)展機(jī)械化、集體化、規(guī)?;B(yǎng)雞,尤其是碩大的白羽快大肉雞引進(jìn)以來,各種疾病多了,給雞投抗生素、磺胺藥和激素等藥物多了,由此,給食用其產(chǎn)品的人類健康也帶來了影響,于是,人們又開始回歸自然,追求竹林養(yǎng)的“竹雞”,山坡養(yǎng)的“山地雞”果園養(yǎng)的“果雞”等。而今于以前的社會(huì)相比,發(fā)生了天翻地覆的變化,現(xiàn)在講的生態(tài)放養(yǎng)雞的概念與過去也有很大的不同,著重強(qiáng)調(diào)科學(xué)飼養(yǎng),科學(xué)管理,科學(xué)防病,產(chǎn)品綠色無公害,產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我國養(yǎng)雞由山東、四川為代表,但土雞的規(guī)模才剛剛興起,所以發(fā)展空間很大。此外我國雞的消費(fèi)主要是良種雞,土雞的人均消費(fèi)量不足1Kg,所占比例極小,所以土雞養(yǎng)殖很有市場(chǎng)潛力。3.1.2市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析我國土雞養(yǎng)殖處在傳統(tǒng)農(nóng)村散養(yǎng)階段,規(guī)?;某潭认喈?dāng)?shù)停斐闪送岭u的規(guī)模養(yǎng)殖技術(shù)體系得不到準(zhǔn)確的應(yīng)用,導(dǎo)致產(chǎn)品的商品性狀差。規(guī)?;岭u養(yǎng)殖對(duì)其種蛋、雛雞、育成雞、種雞進(jìn)行科學(xué)化管理,降低損失,對(duì)其糞便加工處理可二次利用,降低成本。通過該項(xiàng)目的實(shí)施,能夠保證土雞鮮品穩(wěn)定的周年供應(yīng),形成可靠的市場(chǎng)營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò),這是依靠自然氣候條件的傳統(tǒng)散養(yǎng)無法比擬的,具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.2養(yǎng)殖規(guī)模根據(jù)設(shè)計(jì),第一期規(guī)劃的土雞養(yǎng)殖為每月出售300只商品雞,所排雞糞經(jīng)過加工處理每月可供10頭豬飼料,年養(yǎng)殖土雞4800只和30頭豬。3.3產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和價(jià)格第一期以土雞為主,平均批發(fā)價(jià)格30元/Kg,第二期以烏雞為主,批發(fā)價(jià)格為40元/Kg,土雞價(jià)格不變。第四章項(xiàng)目選址和建設(shè)條件4.1項(xiàng)目選址本項(xiàng)目位于陜西省安康市嵐皋縣孟石嶺鄉(xiāng)仁溝村七組。養(yǎng)殖地點(diǎn)人煙稀少,周圍有約100畝退耕還林地和大片的山林、草地,且水資源豐富,有助于提高土雞的放養(yǎng)價(jià)值。4.2建設(shè)條件4.2.1地理?xiàng)l件玉米是我縣的主要糧食作物,也是雞食的主要原材料,原料的供應(yīng)有保障,同時(shí)可增加農(nóng)民的收入,帶動(dòng)周邊農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民改變傳統(tǒng)散養(yǎng)的方式,擴(kuò)大規(guī)模,發(fā)展致富。4.2.2環(huán)境良好項(xiàng)目實(shí)施點(diǎn)是山區(qū),區(qū)內(nèi)無工業(yè),純天然綠化,水質(zhì)好,蟲草豐富,空氣凈度高,完全符合原生態(tài)放養(yǎng)雞的要求。4.2.3建設(shè)條件優(yōu)越我縣已經(jīng)有了良好的道路網(wǎng),水利資源豐富,完全滿足項(xiàng)目實(shí)施對(duì)水電的要求,并且已有雞舍和其它設(shè)施,場(chǎng)地?zé)o需另行建造,為項(xiàng)目組織實(shí)施提供了條件。第五章項(xiàng)目建設(shè)方案5.1建筑設(shè)計(jì)5.1.1設(shè)計(jì)原則按照工廠化生產(chǎn)要求設(shè)計(jì),做到:①養(yǎng)殖操作的流水線化;②人流、物流分開;③原料、廢料分開;④養(yǎng)殖操作區(qū)緊湊,節(jié)省能源,減少污染環(huán)節(jié)。5.1.2總體規(guī)劃原生態(tài)土雞養(yǎng)殖設(shè)計(jì)上分為6個(gè)小區(qū),即種蛋孵化室,雛雞育化室,育成雞舍,種雞舍,糞便處理區(qū)和放養(yǎng)區(qū)。5.2環(huán)境保護(hù)原生態(tài)土雞養(yǎng)殖,以農(nóng)作物玉米、蔬菜等為主要原料,原料來源廣泛而且可迅速再生,符合可持續(xù)發(fā)展的條件;另一方面,養(yǎng)殖土雞所生產(chǎn)的糞便可生產(chǎn)成生物有機(jī)復(fù)合肥或加工為豬、牛、羊飼料,不會(huì)造成二次污染,是零污染的生態(tài)養(yǎng)殖。該項(xiàng)目的實(shí)施,不公僅能夠合理利用農(nóng)副產(chǎn)品,促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展;另一方面可大大降低養(yǎng)殖業(yè)的環(huán)境代價(jià),藥物殘留100%達(dá)標(biāo),平穩(wěn)地向市場(chǎng)提供原生態(tài)土雞。項(xiàng)目實(shí)施過程中基本上無廢水,主要為生活廢水,養(yǎng)殖過程中無廢氣產(chǎn)生,保證環(huán)境良好無污染。第六章建設(shè)進(jìn)度本項(xiàng)目因無動(dòng)拆遷,雞舍已基本具備,而且建筑較為簡(jiǎn)單,故前期工作時(shí)間可縮短。2010年1月份開始養(yǎng)殖,至今一切正常。計(jì)劃:2010.4-2010.9實(shí)施項(xiàng)目一期,完成月300只育成雞的發(fā)展,9月份第一批商品雞可出售。2010年9月份后根據(jù)市場(chǎng)銷售量維護(hù)發(fā)展和產(chǎn)品的擴(kuò)大而擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模。第七章投資估算和資金籌措7.1投資估算本項(xiàng)目第一期投資預(yù)算為55000元。固定資產(chǎn)投資15000元,其中雞舍9000元,糞便處理設(shè)施2000元,孵化設(shè)備4000元,流動(dòng)資金主要用于原材料(玉米),以一個(gè)周期計(jì),5個(gè)月所需玉米40000斤,以每斤1元左右計(jì)算,共需流動(dòng)資金41000元。7.3資金籌措項(xiàng)目資金主要來源于自籌和銀行貸款,私人自有資金25000元,其余3萬向銀行貸款。第八章財(cái)務(wù)效益及敏感性分析8.1收入測(cè)算本項(xiàng)目第一期養(yǎng)殖正常年銷售收入18萬元,由于本人養(yǎng)殖技術(shù)已由實(shí)驗(yàn)階段走向正軌,完全達(dá)到規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)。按周期養(yǎng)殖計(jì)算到2010年底,每月將穩(wěn)定出售300只商品雞,按每只50元計(jì)算,總收18萬元養(yǎng)殖所產(chǎn)生糞便可用于有機(jī)肥料,也可加工處理為豬飼料,養(yǎng)殖規(guī)模后,所產(chǎn)生的糞便經(jīng)加
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