已閱讀5頁，還剩6頁未讀， 繼續(xù)免費閱讀
版權(quán)說明：本文檔由用戶提供并上傳，收益歸屬內(nèi)容提供方，若內(nèi)容存在侵權(quán)，請進行舉報或認領(lǐng)
文檔簡介
健康要求個人衛(wèi)生1.食品加工人員的健康要求有礙食品安全的疾?。夯加辛〖矀仔筒《拘愿窝孜煨筒《拘愿窝椎认纻魅静∫约盎加谢顒有苑谓Y(jié)核化膿性或者滲出性皮膚病有明顯皮膚損傷未愈合食品從業(yè)人員健康證年 檢1.食品加工人員的衛(wèi)生要求1.食品加工人員的衛(wèi)生要求不同顏色，不同款式01更衣室的更衣、換鞋02衛(wèi)生防范的效果034.衛(wèi)生行為習慣1.工作服要干凈2.頭發(fā)不外露3.肩上無落發(fā)4.手部沒有外傷5.勿帶個人物品進入車間6.工作靴要干凈7.嚴禁帶手表、耳環(huán)等飾品8.不留長指甲，不涂指甲油9.嚴禁在車間內(nèi)隨地吐痰5.手的清洗消毒重要的一環(huán)規(guī)范的洗手消毒避免食品加工過程交叉污染的有效手段010203045.手的清洗消毒規(guī)范設施水龍頭智能38℃的熱水配備消毒器配備干手設施統(tǒng)一的回收箱內(nèi)5.手的清洗消毒50毫克每升25毫克每升0.02%~0.1%65%~75%5.手的清洗消毒無菌平板培養(yǎng)基大片密集的菌落菌落仍然密集成片明顯減少5.手的清洗消毒洗手液洗凈的手菌落大幅減少密集高聳如山成為潔凈的手培養(yǎng)后會出現(xiàn)菌落5.手的清洗消毒01020304050607更衣、洗手和消毒接觸可能污染食
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明，都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等，如果需要附件，請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙，網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預覽，若沒有圖紙預覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間，僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護處理，對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯，并不能對任何下載內(nèi)容負責。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當內(nèi)容，請與我們聯(lián)系，我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準確性、安全性和完整性, 同時也不承擔用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 健身房器械安全管理制度
- 2024-2030年中國血液灌流機行業(yè)現(xiàn)狀動態(tài)與需求前景預測報告
- 2024-2030年中國蜂蜜行業(yè)生產(chǎn)銷售模式及未來5發(fā)展趨勢報告
- 2024-2030年中國芥酸核行業(yè)供需狀況及投資價值研究報告
- 2024-2030年中國船底防污涂料行業(yè)需求趨勢及投資戰(zhàn)略分析報告
- 2024-2030年中國膠粘劑分配器行業(yè)發(fā)展趨勢與前景動態(tài)預測報告
- 2024-2030年中國聚羧酸鹽類高效減水劑行業(yè)十三五需求及投資戰(zhàn)略分析報告
- 2024-2030年中國美妝新零售市場營銷態(tài)勢與競爭前景預測報告
- 注塑車間工藝參數(shù)優(yōu)化方案
- 2024-2030年中國納米二氧化硅行業(yè)發(fā)展態(tài)勢及投資可行性分析報告
- 家校攜手 同心共育 四年期中考試家長會 課件
- 《配電網(wǎng)保護分級配置及整定技術(shù)規(guī)范》
- 企業(yè)檔案管理辦法培訓
- 《室內(nèi)設計基礎(chǔ)》課件
- 《戲劇基本常識》課件
- 侮辱罪的立案標準
- 有限空間作業(yè)審批表
- 左宗棠生平及評價
- 急性心肌梗死圍手術(shù)期的安全護理
- GLB-2防孤島保護裝置試驗報告
- c90溫控表說明書
評論
0/150
提交評論