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第3頁共3頁酒店新員工試用期工作總結(jié)過去的幾個月里,在集團(tuán)的指引下,在部門領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心幫助及同事之間的友好合作下,我的工作學(xué)習(xí)得到了長足的發(fā)展。在感謝能給我接著工作的機(jī)會的同時,我也對我試用期作為酒店前臺工作的總結(jié):一、加強(qiáng)業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高自身素質(zhì)在前臺主管,領(lǐng)班以及同事的熱心幫助下,我的業(yè)務(wù)技能有了明顯的提高。前廳部作為酒店的門面,每個員工都要直接面對客人,所以我們員工的工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量就反映出一個酒店的服務(wù)水平和管理水平。而前臺又是這個門面最核心的部分,我深知自己的責(zé)任重大,自己的一個疏忽就會給酒店帶來經(jīng)濟(jì)上的虧損。所以在工作中,我認(rèn)真負(fù)責(zé)的做好每一項(xiàng)工作,積極主動的向其他同事學(xué)習(xí)更多的專業(yè)知識,以加強(qiáng)自己的業(yè)務(wù)水平。只有這樣才能讓自己在業(yè)務(wù)知識和服務(wù)技能上有進(jìn)一步的提高,才能更好的為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),讓客人喜出望外。二、“開源節(jié)流,控制成本”從小事做起,從我做起“開源節(jié)流,增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求。在部門領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,我們積極響應(yīng)酒店的號召,開展節(jié)約節(jié)支活動,控制好成本。為節(jié)約費(fèi)用,我們利用回收廢舊的歡迎卡做為酒店內(nèi)部人員使用,而且當(dāng)要帶客人參觀房間,我們利用這些廢舊的歡迎卡來裝鑰匙以減少歡迎卡的使用量,給酒店節(jié)約費(fèi)用。打印過的報表紙我們就用來打草稿,各種報表在盡可能的情況下都采用雙面打印。通過這些控制,為酒店創(chuàng)收做出前臺應(yīng)有的貢獻(xiàn),也盡自己的一點(diǎn)微薄之力。三、加強(qiáng)自身的銷售意識和銷售技巧,提高住房率在部門領(lǐng)導(dǎo)的培訓(xùn)幫助下,我學(xué)到一些銷售上的小技巧。怎樣向客人報房價,什么樣的客人報何種房型的房價,如何向有預(yù)定的客人推薦更好的房型等等。在這里我要感謝我們的部門領(lǐng)導(dǎo)毫無保留的把這些銷售知識傳授給我們。在增長我自身知識的同時,我也積極地為推進(jìn)散客房銷售做出我自己的一份努力。只要到前臺的客人,我都想盡辦法讓客人住下來,以此爭取更高的入住率。四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作,和同事友好相處酒店就像一個大家庭,部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生些不愉快的小事。前臺作為整個酒店的樞紐,它同餐飲,銷售,客房等部門都有著密切的工作關(guān)系。所以在日常的工作生活中,我時刻注意自己的一言一行,主動和各部門同事處理好關(guān)系,尊重別人的同時也為自己贏得了尊重。家和萬事興,只有這樣,我們的酒店,我們的集團(tuán)才能取得長足的發(fā)展。在這幾個月里,我成長了不少,學(xué)到了很多,但不足之處我也深刻地意識和體會到:1、在服務(wù)上缺乏靈活性和主動性,因?yàn)楹ε伦鲥e而不敢大膽去做。2、遇到突發(fā)事件,缺乏良好的心理素質(zhì),不能冷靜處理問題。3、在大型會議團(tuán)隊(duì)的接待中不能很好的控制好房間。我相信,我將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,踏踏實(shí)實(shí),認(rèn)認(rèn)真真做事。積極主動配合領(lǐng)班,主管以及各位領(lǐng)導(dǎo)完成各項(xiàng)工作,努力提高自身的綜合素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量,改正那些不足之處,做一位優(yōu)秀的前臺接待。爭取在集團(tuán)這個優(yōu)秀的平臺上取得更好的發(fā)展,為集團(tuán)的繁榮昌盛奉獻(xiàn)自己的綿薄之力。酒店新員工試用期工作總結(jié)(二)在學(xué)校畢業(yè)以后的很長一段時間里,由于心高氣傲,我一直沒有找到適合的工作,總是這樣花費(fèi)父母的金錢也不是辦法,在同學(xué)的介紹下,我嘗試著在____酒店做服務(wù)員。三個月的試用期一晃而過,我也早已磨去了當(dāng)初的棱角,或者說這個時候的我才是真正融入了這個社會,想到這里,我覺得應(yīng)該對自己在試用期間的表現(xiàn)做一個總結(jié)。首先是禮貌方面,身為酒店的服務(wù)員,自然要懂得禮貌用語,對待顧客也要盡心盡力,盡管我有著學(xué)生會工作與實(shí)習(xí)工作的經(jīng)歷,但是這些并不能夠帶給我很大的幫助,頂多只能夠讓我學(xué)會禮貌用語,對于服務(wù)員那種標(biāo)準(zhǔn)的站姿與坐姿,我可是學(xué)了很久才學(xué)會。因此在禮貌這方面我做得并不好,再加上說話不夠大氣,有客人想要折扣的時候,由于我不知道自己能不能做主,經(jīng)常兩頭不討好,這也是我的缺點(diǎn)之一,所幸隨著時間的積累,我能夠?qū)W會這些并且做得和其他服務(wù)員沒有什么兩樣,就是學(xué)習(xí)新事物的速度比較慢,惹得經(jīng)理對我不是很喜歡。其次是日常工作方面,雖然說我在服務(wù)員的站姿、坐姿上面吃了虧,但是我在其他的工作上面還是做得很好的,無論是端茶遞水還是清潔桌面和地板,我都做得比較出色,至少相比起其他試用期的酒店服務(wù)員來說,這一點(diǎn)多虧了我在家時經(jīng)常幫忙做家務(wù),也算是提前積累了一些經(jīng)驗(yàn)。還有一個則是寫工作心得與制作報表方面了,雖然我也不理解為什么酒店的服務(wù)員還要做這個東西,但是所幸這些都是我比較擅長的,每次我都能夠按時完成并上交。最后則是學(xué)習(xí)新事物方面,這點(diǎn)做的比較差,或者說是學(xué)得比較慢吧。在剛進(jìn)入酒店的時候,經(jīng)理就說過不能夠僅僅滿足于做一個服務(wù)員,其他的事情也要嘗試著去做,這樣才能夠全面發(fā)展,以后也會有這升職的空間。一開始我嘗試做前臺,結(jié)果發(fā)現(xiàn)自己不會說話,有時候需要用到外語方面,我說得十分結(jié)巴,打電話的時候也有些緊張,不過這些都是最初的時候發(fā)生的狀況,現(xiàn)在的我除了外語方面實(shí)在沒有天分以外,其他職位的工作
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