集約化養(yǎng)雞疫病防控問題

集約化養(yǎng)雞疫病防控問題第一頁，共二十六頁，2022年，8月28日一、疾病發(fā)生情況與流行特點1．死亡率高：通常為15-20%，先進水平為<8%。2．病種多，尤其傳染性（疫?。┎∥：Υ?。病毒性為主，細菌性疾?。退幘辏┥仙?。3．新病多，由于種間突破，宿主范圍擴大。4．病情復(fù)雜，診斷困難，多為混合感染，非典型化。5．傳播迅速，形成大面積流行后，散發(fā)長期存在，使得防控對象不斷增加。第二頁，共二十六頁，2022年，8月28日二、形成原因（一）新病產(chǎn)生原因（二）疫病迅速傳播原因（三）疫病難以控制的主要原因第三頁，共二十六頁，2022年，8月28日（一）新病產(chǎn)生原因1．國外引種增多，口岸檢疫和監(jiān)測手段相對落后。非正常渠道的動物和相關(guān)產(chǎn)品的涌入。新病很快進入我國。2．環(huán)境不良，污染形成微生物變異，種間突破，造成各種動物共同發(fā)病，形成新的人畜共患病。3．病原長期處于免疫壓力下，疫苗與野毒之間的重組形成新的變異。第四頁，共二十六頁，2022年，8月28日（二）疫病迅速傳播原因1．新病出現(xiàn)，長期未能認識，科研工作與生產(chǎn)相脫節(jié)。2．沒有很好的疫病應(yīng)急體系，出現(xiàn)新問題常由于地方保護或政策原因采取不承認的態(tài)度。3．沒有疫病情報預(yù)報，信息不靈。提前防范意識差。4．各種經(jīng)營方式，尤其小農(nóng)戶缺少疫病防控知識。5．雜亂的缺少防疫管理的流通領(lǐng)域，經(jīng)濟利益驅(qū)使下造成疫病迅速傳播。第五頁，共二十六頁，2022年，8月28日（三）疫病難以控制的主要原因1．環(huán)境和生產(chǎn)設(shè)施的矛盾，環(huán)境不好，設(shè)施相對落后。2．混雜的多種經(jīng)營的飼養(yǎng)方式，難以開展全面防疫工作。3．缺少系統(tǒng)的防、檢、診體系，情報預(yù)報中心。診斷試劑缺乏。4．科研與生產(chǎn)相脫離。5．藥品，生物制品生產(chǎn)及管理極度混亂。6．法制、法規(guī)不健全，有法不依，今行不止，缺少獨立獸醫(yī)官體制。7．財政支撐不足，國家、企業(yè)、公司三方面都和國外差距較大。8．商業(yè)炒作與偽科學(xué)。第六頁，共二十六頁，2022年，8月28日三、疫病發(fā)生及防控的基本概念疾病發(fā)生：病因通過一定途徑作用于動物機體，沖破動物的防御能力，導(dǎo)致疾病發(fā)生。1．傳染性疾病發(fā)生三要素：傳染源→傳播途徑→易感動物2．傳染性疫病發(fā)生主要條件病原微生物：數(shù)量、毒力（致病性）侵入途徑動物：機體抵抗力高低第七頁，共二十六頁，2022年，8月28日3．疫病傳播方式患病動物排出 病原微生物帶病原動物進入環(huán)境中（人、物品、工具、飼料、飲水墊料、空氣等）傳播途徑

易感動物垂直傳播第八頁，共二十六頁，2022年，8月28日4．疫病控制的主要措施(1)生物安全體系(2)生物制品防疫——疫苗和菌苗(3)藥物預(yù)防和治療第九頁，共二十六頁，2022年，8月28日四、養(yǎng)雞生產(chǎn)中的生物安全體系1．生物安全的概念2．SPF雞、非免疫雞、普通雞的飼養(yǎng)方法和微生物控制比較3．防止疫病發(fā)生的著眼點4．生物安全的主要內(nèi)容5．生物安全存在問題及對策第十頁，共二十六頁，2022年，8月28日1．生物安全的概念生物安全（biosecurity）是疾病綜合防治措施的重要環(huán)節(jié)，基本含義是指預(yù)防臨床或亞臨床疾病發(fā)生的一種畜、禽生產(chǎn)體系。廣泛含義是指生命的安全，包括畜、禽的舒適、安寧、福利。因此，也可以說生物安全就是使畜、禽生長處于最佳狀態(tài)的生產(chǎn)體系。第十一頁，共二十六頁，2022年，8月28日核心內(nèi)容：核心是預(yù)防（防止）病原進入畜、禽群體形成危害。特點：①針對所有病原②沒有固定標準，不同生產(chǎn)類型需要的生物安全水平不同③永不完善，永遠處于發(fā)展、調(diào)整、完善中。④自覺和不自覺在進行著生物安全工作⑤最易忽視⑥最難做好第十二頁，共二十六頁，2022年，8月28日2．SPF雞、非免疫雞、普通雞的飼養(yǎng)方法和微生物控制比較SPF雞非免疫雞普通雞病原微生物攜帶情況無規(guī)定的20種病原微生物按生產(chǎn)生物制品要求無相關(guān)病原微生物不詳生物制品應(yīng)用不用按需使用有限制大量應(yīng)用房舍設(shè)施完全氣密性遠離人群與雞群，普通雞舍開放式或半開放普通雞舍動物來源無蛋傳性雞群臨床健康雞群養(yǎng)雞生產(chǎn)體系孵化無菌控制衛(wèi)生及消毒空氣經(jīng)過濾的無菌風(fēng)單向流動開放式負壓通風(fēng)物品工具全部無菌一般清潔消毒人員專門通道淋浴更衣無菌服有單向正壓風(fēng)保證專門通道淋浴更衣無菌服（較粗放）飼料無菌（高壓、輻照）無非營養(yǎng)性飼料添加劑一般混合料飲水無菌、酸化水衛(wèi)生用水墊料滅菌可能薰蒸消毒污物專有通道專門處理堆放于廠外，進入污水系統(tǒng)尸體處理不嚴格人、物氣的流動單間部分交叉用藥不用用（常規(guī)用和根據(jù)需要用）第十三頁，共二十六頁，2022年，8月28日3．防止疫病發(fā)生的著眼點病原微生物

傳播途徑易感動物阻止病原進入動物機體動物不易感消滅暫時和局部、減少增加抵抗力第十四頁，共二十六頁，2022年，8月28日針對傳染三要素的處理方式(1)病原微生物（傳染源）：局部和暫時消滅或減少病原微生物數(shù)量。發(fā)病動物：撲殺、治療、隔離隱性感染及康復(fù)動物：環(huán)境消毒、藥物控制、空舍清理。凈化雞群：控制垂直傳播疾病。種蛋消毒：控制蛋殼帶毒、帶菌。第十五頁，共二十六頁，2022年，8月28日(2)傳播媒介：通過設(shè)施、管理、衛(wèi)生、消毒盡量阻擋病原微生物通過傳播媒介（人、生物、空氣、物和工具、飼料、飲水、污物、動物尸體等）感染易感動物(3)易感動物：降低易感性遺傳培育抗病動物正確的營養(yǎng)正確飼養(yǎng)管理降低易感性，大力減少應(yīng)激增加機體抵抗力控制群體密度全進全出的生產(chǎn)方式疫苗等生物制品的應(yīng)用。藥物預(yù)防、飼料添加劑。第十六頁，共二十六頁，2022年，8月28日4．生物安全的主要內(nèi)容（1）發(fā)揮禽舍的隔離功能。（2）嚴格的人員控制。（3）雞群控制。（4）對物品、設(shè)施、工具的清潔，消毒處理。（5）飼料、飲水控制。（6）墊料及廢棄物。（7）管理規(guī)章制度的制定及嚴格執(zhí)行的重要性。（8）生物安全效果的檢查第十七頁，共二十六頁，2022年，8月28日（1）發(fā)揮禽舍的隔離功能通過良好的建筑及設(shè)施配備，防止雞舍外的有害病原進入雞群是生物安全的重要組成部份。①雞場位置：從保護人和動物安全出發(fā)，貫徹隔離原則。使雞場遠離居民區(qū)，畜、禽生產(chǎn)場所和相關(guān)設(shè)施，集貿(mào)市場，交通要道（通常最好有1.5-2公里的距離）。雞場的設(shè)置應(yīng)合理利用地勢，氣候條件，風(fēng)向及分隔空間。②合理劃分功能單元：從人、畜保健角度出發(fā)，按照各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)的需要合理劃分功能區(qū)。要便于對人、雞、設(shè)備、運輸甚至空氣走向進行嚴格的生物安全控制。應(yīng)該提供可以隔離封鎖的單元或區(qū)域，以便發(fā)生問題可以緊急處理，達到隔離目的。③房舍建筑：應(yīng)注意相對密閉性，便于環(huán)境控制。主要針對溫度、濕度、通風(fēng)、氣流大小和方向，光照等氣候因素。便于清洗和消毒，可給雞群提供安全和舒適的生存環(huán)境。建筑物應(yīng)能防鳥、防鼠、防蟲。④周圍環(huán)境：以盡可能減少和殺滅雞舍周圍病原為目標，便于進行經(jīng)常性的清洗和消毒，保持良好的環(huán)境衛(wèi)生。第十八頁，共二十六頁，2022年，8月28日（2）嚴格的人員控制。人是禽病傳播中最大的潛在危險因素，是最難防范和極易忽略的傳播媒介，必須給予足夠重視。①專門設(shè)置的供給工作人員出入的通道，可對工作人員及其常規(guī)防護物品進行可靠的清洗及消毒處理，最大程度的防止人對病原的攜帶。②杜絕一切外來人員的進入，盡可能謝絕參觀訪問，盡可能減少不同功能區(qū)內(nèi)工作人員的交叉現(xiàn)象發(fā)生，一旦交叉要有可行的清洗和消毒處理。③直接接觸生產(chǎn)雞群的工作人員應(yīng)盡可能遠離外界禽類病原污染源。④工作人員應(yīng)定期進行健康檢查。⑤對所有相關(guān)工作人員進行經(jīng)常性的生物安全培訓(xùn)。第十九頁，共二十六頁，2022年，8月28日（3）雞群控制。盡可能減少雞群進入雞舍前的病原攜帶，通過日常的飼養(yǎng)管理減少病原侵襲和增強雞群抵抗力。①引進病原控制清楚的雞群。重點保證無經(jīng)蛋垂直傳播，甚至無蛋殼傳播的病原，主要針對白血病、雞白痢、MG、MS、Reo、EDS、CAV等。②避免不同品種，不同來源的雞混養(yǎng)，貫徹全進全出的飼養(yǎng)方式，盡量做到免疫狀態(tài)相同，年齡相同，來源相同。（防止群體結(jié)構(gòu)管理困難，免疫水平，年齡易感性，遺傳背景，應(yīng)激反應(yīng)不同，引入時帶毒）③從雞場大小和結(jié)構(gòu)出發(fā)合理掌握飼養(yǎng)密度。④盡可能減少日常飼養(yǎng)管理中的應(yīng)激發(fā)生，防止生產(chǎn)操作中的污染和感染。第二十頁，共二十六頁，2022年，8月28日⑤帶雞消毒的運作。⑥雞群的日常觀察及病情分析。⑦雞群的定期健康狀況檢查及免疫狀態(tài)監(jiān)測。⑧孵化過程中的防感染控制。包括種蛋收集保存運輸、清洗、消毒、及孵化室的清洗消毒和孵化技術(shù)及管理。⑨運輸環(huán)節(jié)中的防感染。提供適當(dāng)?shù)沫h(huán)境進行必要的清洗消毒。第二十一頁，共二十六頁，2022年，8月28日（4）對物品、設(shè)施、工具的清潔，消毒處理。目的在于減少流通環(huán)節(jié)的交叉污染。①禽舍的清洗與消毒。主要是全進全出中禽舍排空時期的清洗及消毒，日常環(huán)境衛(wèi)生的保持。②物品及工具的常規(guī)清洗及消毒。③設(shè)備和物品的固定使用，及運轉(zhuǎn)過程中的防交叉污染。④進出各功能區(qū)的清洗消毒及運轉(zhuǎn)保證。⑤環(huán)境及物品清洗、消毒效果檢測。第二十二頁，共二十六頁，2022年，8月28日（5）飼料、飲水控制。提供充足的營養(yǎng)，防止病原從飼料和飲水進入雞體。①完善的配合飼料及飼喂技術(shù)。②充足合格的飲用水供給。③原始飼料和飲水及運轉(zhuǎn)過程中的防污染控制。④飼料和飲水的質(zhì)量檢驗。第二十三頁，共二十六頁，2022年，8月28日（6）墊料及廢棄物。污物處理。墊料、糞尿、污水、動物尸體、其它廢棄物是疾病傳播中最主要的控制對象，是病原的主要集存地。（7）管理規(guī)章制度的制定及嚴格執(zhí)行的重要性。一系列的技術(shù)報表，生物安全體系的完整記錄。（8）生物安全效果的檢查：消毒效果的檢查雞群凈化效果的檢查日常管理體制的檢查生物安全效果的評價：（大腸桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌的指示作用）第二十四頁，共二十六頁，2022年，8月28日5．生物安全存在問題及對策（1）生物安全不能絕對把病原和雞群隔離，在現(xiàn)有雞舍狀態(tài)下的生物安全水平，只能起到降低疾病發(fā)生危險的作用。（2）對生物安全綜合防治措施中的重要性認識不足，過分依賴生物制品的免疫預(yù)防作用和應(yīng)