伊利實習(xí)報告總結(jié)

去伊利實習(xí)報告時間：地點：內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司。俗話說："紙上得來終覺淺，絕知此事需躬行"。如果不能把理論和實踐相結(jié)合那就不是成功的學(xué)習(xí)。當今的大學(xué)教育是以理論為主，所以實習(xí)對于我們來說，能使我們更好的將理論運用到實踐中去，從而既能增強對理論知識的理解，又能更好的將二者融合進一步提高自身的綜合能力。實習(xí)是理論知識與臨床操作的首次結(jié)合，也是由理論到實踐的一次飛躍。本次實習(xí)的主要目的是讓我們在理論課學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)上，以目前與未來生產(chǎn)、服務(wù)和管理第一線工作人員的素質(zhì)和能力要求為導(dǎo)向，培養(yǎng)為合格的"職業(yè)人"，在職業(yè)能力培養(yǎng)過程中加強全面素質(zhì)培養(yǎng)和關(guān)鍵能力培養(yǎng)。使我們掌握企業(yè)管理的基本原理與應(yīng)用技巧，并能應(yīng)用所學(xué)知識對企業(yè)的管理實踐活動進行分析、總結(jié)、概括，從中找出管理活動的規(guī)律性，增強解決問題的能力。進入伊利參觀的大廳。首先由伊利公司的工作人員帶領(lǐng)我們參觀，同時向我們介紹了伊利乳業(yè)的基本情況，勢力分布。然后我們又到了一個陳列伊利的產(chǎn)品的陳列柜，只見陳列柜擺滿了牛奶，酸奶，雪糕，奶粉等產(chǎn)品，而且我現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)大多數(shù)的包裝都是我平時已經(jīng)司空見慣了的，這才猛然想起原來伊利的廣告營銷做得是如此的出眾。之后在專人帶領(lǐng)下觀看了伊利企業(yè)的宣傳短片，又聽她講了許多有關(guān)伊利企業(yè)發(fā)展的事，生動地向我們展示了一個世界級大企業(yè)的風采。他們還專門請來企業(yè)的管理部員工為我們講解管理的知識，讓我們在參觀企業(yè)的同時也能達到此次參觀學(xué)習(xí)的目的。途中公司的工作人員還提供雪糕給我們吃，第一次吃到從工廠里生產(chǎn)出來還沒經(jīng)過市場銷售的雪糕，覺得味道真是很棒，特別的有風味。隨后我們在工作人員的引領(lǐng)下參觀了工廠的生產(chǎn)車間，分別有雪糕的生產(chǎn)車間和酸奶的生產(chǎn)車間?？粗桓└馀帕姓R的由傳送帶送出，使得我們味蕾大開。我們還了解到了最基本的操作步驟，冷飲的生產(chǎn)流程。我們還透過參觀工廠通道的玻璃，我們看到由中央控制系統(tǒng)設(shè)定程序的流水線，各種形狀的管道，長的、圓的、錐形的被井然有序的排列著。身著無菌服的工人在規(guī)范地操作，整個生產(chǎn)過程都處于無菌密封的環(huán)境中。而且據(jù)簡紹說，無菌工人在進車間前必須要保證指甲很短，不超手指2毫米，因為指甲里很容易藏微生物。而且進入車間要經(jīng)過風淋通道并在里面按照正確的姿勢站立15秒，用以吹掉身上的毛發(fā)、灰塵、及一些微生物，還要經(jīng)過嚴格的程序洗手，用酒精沖洗再用消毒水清洗，保證手上的微生物基本被殺死。因為是做食品企業(yè)，對這些衛(wèi)生要求很嚴格的，我們驚嘆伊利的安全與嚴謹之余，也在看著生產(chǎn)線上那美味的產(chǎn)品暗暗動心。通過伊利專員的專業(yè)講解，我了解到，伊利在產(chǎn)品的生產(chǎn)過程中，引進了國際領(lǐng)先的設(shè)備，采用先進的機械化擠奶技術(shù)。在原奶運輸環(huán)節(jié)中，全程采用gps監(jiān)控，確保牛奶安全到廠。整個生產(chǎn)環(huán)節(jié)，采用真空灌裝技術(shù)，確保全程無菌、密閉?？梢钥闯鲆晾瘓F把食品的安全質(zhì)量放在第一位。給我的總體印象就是干凈，整潔，有序，高效。不愧是中國最大的乳業(yè)企業(yè)！我們不僅參觀了伊利企業(yè)的奧運主題廣場，感受奧運氛圍、參觀液態(tài)奶生產(chǎn)線和文化長廊，親眼目睹牛奶生產(chǎn)加工世界一流的生產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，體會先進的管理理念和深厚的企業(yè)文化、參觀全球奶粉樣板加工區(qū)，領(lǐng)略世界頂級的奶粉生產(chǎn)技術(shù)和工藝。還有一個細節(jié)，我可以從中看出伊利企業(yè)的管理方法，在我們從一個地方走到另一個地方的過道，都有很多張貼了關(guān)于企業(yè)精神的宣傳標語，如："抓實干，找精準"、"與世無爭，與人有爭"等，我個人覺得對員工的管理激勵作用十分的巨大，能讓員工在無形中潛移默化的接受了伊利企業(yè)深深的文化底蘊和企業(yè)精神。天下大事，必成于細--精確管理在伊利。伊利集團在企業(yè)內(nèi)部推出了以精確管理為主題的經(jīng)營管理活動。精確管理，是科學(xué)管理的一種方式方法，其目的在于提高企業(yè)效率，提升企業(yè)執(zhí)行力，更是一種經(jīng)營管理思想，它所關(guān)注的核心是:顧客需求、量化管理、業(yè)務(wù)流程和整體合作。在現(xiàn)代社會，當所有的技術(shù)和信息都能共享的時候，唯一決定成敗的就是細節(jié)。細節(jié)的工作讓競爭對手無法復(fù)制，無法共享，從而保持自己的競爭優(yōu)勢。細節(jié)經(jīng)濟時代，靠的是細節(jié)制勝。細節(jié)是敬業(yè)，是專業(yè)，是態(tài)度。不管大事小事，忽略了細節(jié)都要給工作造成不同程度的影響或損失。因此在伊利，企業(yè)員工的一項基本素質(zhì)就是態(tài)度要認真。嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度才是做好細節(jié)的前提條件。所謂嚴謹，就是認真到近乎苛刻。大處著眼，小處著手。在伊利日常考核的規(guī)章制度中，不僅包括公司的各項作業(yè)規(guī)定，還包括職工用餐、服裝儀容等，從普通員工到公司領(lǐng)導(dǎo)，誰違規(guī)誰受罰，而且員工出錯，干部也要受罰。伊利全面實施的精確管理，在對顧客需求準確定位的前提下，對業(yè)務(wù)流程、工作方法進行了大膽地改革和創(chuàng)新，通過對全部合作環(huán)節(jié)的全面檢討，使伊利的整體業(yè)務(wù)能力和工作績效獲得了顯著改善。伊利集團在對待員工方面實施人性化管理，獎罰分明。使每位員工都有主人翁意識，健康向上的精神面貌，從而形成了伊利充滿人性化的企業(yè)文化。伊利集團從普通員工和高層領(lǐng)導(dǎo)，對公司的責任感都是一樣的，公司對所有員工來講都是自己的家，作為公司的主人，人人都會自覺地維護它。人是企業(yè)發(fā)展任務(wù)的承載者，與企業(yè)的生存與發(fā)展息息相關(guān)，決定著企業(yè)的生死存亡。營造以人為本、創(chuàng)新為本的企業(yè)文化，使其能留住人才，能夠使有用之才為其所用。科學(xué)嚴格的管理制度，和充滿人性的關(guān)懷相結(jié)合，不僅增強了伊利的凝聚力，同時也為其今后的發(fā)展打下了堅實的內(nèi)部基礎(chǔ)。作為中國乳制品行業(yè)的領(lǐng)軍品牌，伊利表示將以務(wù)實獲得信任，靠開放尋求發(fā)展，并給出了乳制品行業(yè)龍頭的態(tài)度：堅實的品牌底蘊將通過實干得來，行業(yè)公信力要通過卓越的產(chǎn)品品質(zhì)樹立。"企業(yè)只有凝聚了'態(tài)度的力量'，才可能把產(chǎn)品安全與品質(zhì)放在首要位置。主動邀請大家參觀工廠，接受社會的監(jiān)督，伊利用誠懇的態(tài)度再次表明了'成為世界一流健康食品集團'的決心，也為整個中國乳制品行業(yè)重塑信心創(chuàng)建了一個良好的開端。相信這種態(tài)度將為伊利贏得越來越多的信任和尊重。短暫的實習(xí)轉(zhuǎn)眼而過，雖然時間不長，但是還是一定程度的達到了本次實習(xí)的目的，也使本次實習(xí)更加的有意義。我深刻領(lǐng)會到，作為一名合格的企業(yè)管理者，應(yīng)該如何駕馭整個企業(yè)的運作機智，以管理促創(chuàng)新，以創(chuàng)新促效益，從而促使企業(yè)穩(wěn)步健康發(fā)展。以前對企業(yè)管理有些工作的認識僅僅停留在表面，只是在看人做，聽人講如何做，未能夠親身感受、具體處理一些工作，所以未能領(lǐng)會其精髓。但是通過實習(xí)，加深了對管理基本知識的理解，豐富了我的實際管理知識，使我對日常管理工作有了深層次的感性和理性認識。認識到要做好日常企業(yè)管理工作，既要注重管理理論知識的學(xué)習(xí)，更重要的是要把實踐與理論兩者緊密相結(jié)合。篇二：伊利乳業(yè)實習(xí)報告伊利乳業(yè)實習(xí)報告1、參觀伊利奧運主題廣場，學(xué)習(xí)奧運知識，感受奧運氛圍，為奧運喝彩。2、參觀液態(tài)奶生產(chǎn)線和文化長廊，親眼目睹牛奶生產(chǎn)加工世界一流的生產(chǎn)技術(shù)，現(xiàn)代化的生產(chǎn)工藝，體會先進的管理理念和深厚的企業(yè)文化。3、參觀全球奶粉樣板加工區(qū)，領(lǐng)略世界頂級的奶粉生產(chǎn)技術(shù)和工藝。4、由人力資源部招聘人員與您分享企業(yè)的用人制度和招聘程序，與您共同叩開職業(yè)大門，規(guī)劃職業(yè)發(fā)展方向。5、與行政管理部副經(jīng)理王維進行座談，并進行了職業(yè)生涯人物訪談。暑期赴伊利實習(xí)心得06級政治與行政學(xué)院劉昌婷在寫這份實習(xí)總結(jié)時，我的暑期實習(xí)剛剛結(jié)束。在提筆的瞬間，我仔細的回想起這段珍貴的實習(xí)經(jīng)歷，心中有很多的感慨。一片葉子屬于一個季節(jié)，年輕的莘莘學(xué)子擁有絢麗的青春年華，誰說意氣風發(fā)的我們年業(yè)文化：沒有人督促，但是每一位工人都在自己的崗位上兢兢業(yè)業(yè)，偌大一個上千人的工廠，每一道生產(chǎn)工序井井有條，絲毫不顯紊亂，是什么樣的力量在支持著他們？答案我們都知道！3．深度培訓(xùn)車間實習(xí)之后是半個月的深度培訓(xùn)，期間事業(yè)部的各位重要領(lǐng)導(dǎo)百忙之中抽出時間為我們培訓(xùn)，給我們講授公司對于我們未來的規(guī)劃、公司各個部門的職能以及相關(guān)的業(yè)務(wù)知識，讓我們能迅速深入了解這個大家庭，選擇自己的發(fā)展方向，這之中我深刻感受到了事業(yè)部對于我們的重視與關(guān)懷，在此感謝領(lǐng)導(dǎo)對我們的關(guān)愛。4．崗位實習(xí)深度培訓(xùn)之后我們就走上了自己的崗位，我進入了營銷巡查部，三個月的崗位實習(xí)期內(nèi)，我經(jīng)歷了在呼市為期一個月的市場銷售實習(xí)和兩個月的巡查崗位實習(xí)。銷售實習(xí)期間崗位師傅帶領(lǐng)我走訪到每一家門店拜訪客戶，教我每一項業(yè)務(wù)必備知識，為我以后工作打下基礎(chǔ)。巡查崗位實習(xí)迄今歷時兩個月時間。先是近半個月的自己走訪市場并打分，對工作不甚了解，只是簡單的市場打分；然后經(jīng)理及巡查崗位師傅帶領(lǐng)我一個月時間，他們認真的為我講解公司各項制度，仔細的教會我工作的每一個環(huán)節(jié)，并對重要細節(jié)問題多次提醒重復(fù)，他們不斷鼓勵我多學(xué)多問，并通過各種方式對我加強鍛煉，讓我在短短半個月的時間里熟悉了巡查基礎(chǔ)工作，到現(xiàn)在我已經(jīng)可以單獨走訪市場了；這十多天時間我一個人走訪市場，經(jīng)理及各位同事經(jīng)常通過電話跟我聯(lián)系，談?wù)摴ぷ骷吧钪械姆N種，盡管相隔甚遠，但我仍能感受到他們對我深深的關(guān)懷。在營銷巡查部崗位實習(xí)期間，我見到雖然同事們見面不多，平時只能靠電話及郵件聯(lián)系，但我仍能感受到同事之間那種濃濃的兄弟般的親情。雖然現(xiàn)在一個人走市場，但我知道領(lǐng)導(dǎo)及同事們都和我并肩戰(zhàn)斗在一起，我們在共同奮斗。二、對現(xiàn)在工作崗位的認識及個人工作計劃現(xiàn)在工作崗位認識目前我在巡查崗位實習(xí)已經(jīng)整整60天時間，實習(xí)過程從最初的只會簡單的市場打分（還出現(xiàn)錯誤），到現(xiàn)在熟悉巡查基礎(chǔ)工作并可以單獨走訪市場，我學(xué)會了很多，并對巡查工作有了一定的認識。（1）市場基礎(chǔ)工作推進：巡查人員通過深入走訪市場，對目標市場進行綜合評價，了解市場存在問題并找出原因，與營銷人員溝通并協(xié)助其解決問題，讓市場向更好的方向發(fā)展；（2）活動、費用核實：巡查人員通過走訪終端市場，并與營銷人員及客戶溝通，檢查公司制定的各項活動措施及費用使用，確保每一項活動得到貫徹實施，每一份費用使用的實實在在，物有所值；（3）信息收集與反饋：巡查人員多方走訪市場，收集市場上我品與競品以及其他與我公司有關(guān)的信息，經(jīng)過甄別與篩選之后向公司反饋，方便公司決策層對市場做出準確掌控并制定合理化市場方案；（4）個人能力提升：巡查人員通過多方走訪了解市場，吸收各方面的知識，在進行工作的同時提升個人能力，以便更好的工作；以上就是我通過這一段時間的實習(xí)對于巡查工作的認識，由于我工作時間尚短，可能認識不足，但是今后我會用努力工作來彌補我的不足，盡快全面融入到這個工作崗位之中。個人工作計劃進入巡查崗位實習(xí)已經(jīng)兩個月時間了，對于巡查工作有了一定的認識，也給自己制定了一份工作計劃。（1）加強自身管理：營銷巡查巡查部門是一個公正嚴明的部門，作為部門一員，首先要加強自身管理，做到廉潔自律、自尊自愛，這是一名合格巡查專員必備的品質(zhì)。自身管理是各項工作的首要重點，它貫穿巡查工作的每一個環(huán)節(jié)；（2）業(yè)務(wù)知識學(xué)習(xí)：現(xiàn)在只是簡單了解巡查基礎(chǔ)知識，在未來的一段時間內(nèi)，我將在加強對于業(yè)務(wù)基礎(chǔ)知識學(xué)習(xí)的前提下，充分全面的了解巡查工作的方方面面，并努力做好每一項工作；（3）工作習(xí)慣養(yǎng)成：進入巡查部門之后，一直由經(jīng)理與崗位師傅帶領(lǐng)，有人指點督促，現(xiàn)在自己獨自走訪市場，自我約束可能會有所放松，為避免這種情況，從現(xiàn)在開始就要養(yǎng)成一個良好的工作習(xí)慣，從開始就嚴格要求自己，為以后的工作打下基礎(chǔ)。以上就是我近段時間的工作計劃，也是我未來一段時間內(nèi)的工作方向，我將用自己的努力來換取計劃的實現(xiàn)。三、實習(xí)建議七個月的實習(xí)時間，我經(jīng)歷了從崗前培訓(xùn)到崗位實習(xí)等多個階段，在此，我有一些個人的建議提出。適當延長軍訓(xùn)：短短半個月的軍訓(xùn)對于我們可能有些短，雖然軍訓(xùn)很苦很累，但我們知道今天的苦和汗是為了我們未來的歡笑，要知道受家長溺愛的孩子是長不大的；加強外派業(yè)務(wù)人員管理：我在巡查崗位實習(xí)期間，充分認識到了公司外派業(yè)務(wù)人員的重要性。外派業(yè)務(wù)人員負責溝通公司與客戶，是公司外在客戶市場的形象，外派人員的一舉一動代表著公司，需加強外派人員管理；加強市場品牌管理：走訪孝昌市場，發(fā)現(xiàn)市場上有大量仿冒我品優(yōu)酸乳的乳制品，其包裝與我品老包裝類似，并采用"伊利""優(yōu)酸乳"等字樣，與營銷人員溝通了解在兩湖多個市場存在這種仿冒產(chǎn)品，嚴重影響了我公司市場形像及產(chǎn)品銷售，對市場造成了極其嚴重的不良影響。以上三點是我在實習(xí)期間通過學(xué)習(xí)思考后提出的建議，僅供參考。結(jié)束語實習(xí)開始到現(xiàn)在，短短的七個月時間我們經(jīng)歷了從崗前培訓(xùn)到崗位實習(xí)等多個階段，在實習(xí)期間，液態(tài)奶事業(yè)部的各位領(lǐng)導(dǎo)及同事給予了我們很大的支持與關(guān)愛，呵護我們成長到今天。在此，我想呼出我們共同的心聲：感謝液態(tài)奶事業(yè)部各位領(lǐng)導(dǎo)，感謝各位同事，謝謝你們對我們的支持與關(guān)愛！你們的心血不會白費，我們將以我們的努篇四：伊利實習(xí)感受`伊利實習(xí)報告論文引言:今年暑假,根據(jù)學(xué)校的實習(xí)安排,我們食品專業(yè)的學(xué)生進入了合肥市伊利集團,開始了長達兩個月的實習(xí).原來就聽說過伊利,再加上以前很少進工廠,所以當?shù)弥@一消息的時候,我們的心情都比較忐忑和興奮,事實也是如此,通過伊利的學(xué)習(xí),我們學(xué)習(xí)了很多書本外學(xué)不到的東西,讓我們懂得了很多.伊利企業(yè)擁有液態(tài)奶,冷飲,奶粉,酸奶和原奶五大事業(yè)部,所屬企業(yè)近百個,旗下有純牛奶,乳飲料,雪糕,冰淇淋,奶粉,酸奶,奶酪等1000多個產(chǎn)品品種,產(chǎn)銷量,規(guī)模,品牌價值居全國第一.未來,伊利致力于成為世界一流的健康食品集團的愿景,不斷進取,堅持以世界領(lǐng)先的標準要求自己,以全球化視野,國際化胸懷竭誠滿足不同區(qū)域消費者的健康要求,成就消費者的健康生活.關(guān)鍵詞：安全，衛(wèi)生，正文:伊利實習(xí)開始,我們一行人被安排在伊利會議室進行崗前培訓(xùn),在長達四天的培訓(xùn)當中,伊利的相關(guān)培訓(xùn)人員給我們講解了有關(guān)食品安全及衛(wèi)生方面的知識,讓我們對即將從入當中的工作有了一個大致的了解,也有了很多的向往與期待.在培訓(xùn)的過程中,工作人員通過大量的實例以提問的方式使我們知道了很多知識,也了解到了伊利的企業(yè)文化和伊利不斷進取的態(tài)度.在觀看了大量的視頻之后,我們深深感受到了彌漫在伊利的文化氛圍和身為一個伊利人的自豪感.在短暫的培訓(xùn)之后,我們學(xué)到了很多書本上學(xué)不到的知識,也讓我們的專業(yè)知識得到了進一步的增強.車間實習(xí)隨后,我們被安排在了伊利事業(yè)部.因為是首次進食品車間的關(guān)系,我們被告知一定要注意衛(wèi)生和安全.在換上了厚厚的工作服(上衣,口罩,帽子,皮靴),我們從二樓的換衣室來到了一樓,從一段長長的檢測走廊走過之后,我們還進過了一系列的人工檢測,在用消毒液洗了將近30秒后,我們才正式進入了車間.剛進去的時候,便看到了很多大的機器在不停地運作著,聽到耳邊的嘈雜聲音,頓時將我們從一個世界帶入了另一個世界.在車間里,機器的聲音完全將我們的聲音蓋住了,好像無論說都聽不見似的.在感受的同時,我們一行人不斷地被分配到了不同的崗位,我也被分配到了六線從事冰工廠雪糕的生產(chǎn),在六線班長的帶領(lǐng)下,我成為了一名落料工.除去耳邊不斷響起的機器聲,渾身密不透氣的衣服讓我覺得不太適應(yīng).因為落料比較簡單,所以班長再跟我講了幾分鐘注意事項后就讓我一個人落料了.在我身后的老員工也跟我說一定要注意安全,必要的時候不要將手放在機器里面.所謂落料就是在傳送帶前面,看著雪糕是不是按照一定的順序擺在傳送帶的槽子里,將擺在一塊的分開,把不符合規(guī)格的雪糕換掉,把長的雪糕棍弄短一點,最后符合要求的雪糕在經(jīng)過傳送帶傳到后面進行包裝,最后在傳到后面進行裝箱.剛剛開始的時候,因為要一直盯著傳送帶,而且身子不能動,坐在板凳上,不知不覺就發(fā)困了,眼睛漸漸模糊,眼前的雪糕也慢慢地沒了影子.就在快要睡著的時候,聽見后面的阿姨對我喊著卡了卡了,猛地一驚,才發(fā)現(xiàn)剛剛有個雪糕棒卡在傳送帶里,我當時沒有在意,最后封袋的時候,直接將那個封袋機卡住了.因為之前沒遇到過這種情況,我有點不知道怎么辦才好.阿姨示意我將傳送帶上的雪糕放在前面的筐子里,而阿姨在后面擺弄機器.一陣手忙腳亂之下,終于將雪糕放好了,這時阿姨示意我可以了,當她重新開啟機器的時候，我再將雪糕擺在空的槽子里，當把筐子里的雪糕都擺在空槽里的時候，阿姨上前提醒我要集中注意力，想要睡覺的時候就站起來，等清醒的時候再坐著，但一定要注意看著傳送帶，一定不要卡，阿姨跟我說了很多。經(jīng)過上次的事件，我再也不敢睡覺了，聽著旁邊的機器不斷地運作的聲音，心里想著一定不能睡著。當捆著的時候，我看看了前面，看到前面落料的一直在忙著，又看看了旁邊在中間的同學(xué)經(jīng)常因為機器的緣故忙得瞻前顧后,連坐的時間都沒有,才覺得自己的活也許沒自己想的那么差。過了一會兒，有人接班讓我去吃飯，才不知不覺到了十點半，老員工告訴我吃飯要在半小時之間吃完，我急急匆匆吃完飯后又投入到了工作之中。與前半夜相比，后半夜更難熬，因為時間太長。因為不知道時間，所以時間長了，就會坐在板凳上閑地慌，不知道做什么好。就這樣過了幾個小時，終于結(jié)束了這一天的工作，才發(fā)覺自己熬過來了，就是有點腳疼。坐在回寢室的班車上，想想覺得伊利的活不是累而是煩，問問身邊的同學(xué)，他也有類似的感受。第二天，依舊是上夜班。比頭天要很多，但還是覺得很無聊?？粗焐珡陌椎胶?，在從黑到白，就知道一天就這樣過去了。第二天去的時候，剛開始工作的時候，要打掃衛(wèi)生，因為我和同學(xué)才來的緣故，沒有讓我們插手，在一旁看著，清洗機器的人說要洗三遍：冷水，熱水，消毒水。看著她們足足忙了一個多小時才開工，不大的工作臺擦了一遍又一遍，在一旁看著也覺得累了，另一方面也感到伊利人在衛(wèi)生方面的重視。開工了，坐在板凳上，好長一段時間才有了工作狀態(tài)。感覺過了很長很長的時間才到了吃飯的時候，在食堂看到一起來的同學(xué)，都一起抱怨在伊利時間過得好慢，交流了一下怎么混日子同時又不影響工作的經(jīng)驗?；厝サ臅r候，又回到了熟悉的工作崗位，開始跟同學(xué)說的那樣發(fā)呆，感覺發(fā)呆的時候時間過得好快。在過一段時間知道了，天剛剛放亮的時候正好是五點鐘，這個時候就會特別興奮，因為離下班就差一個多小時了。這樣的情況持續(xù)了好多天，漸漸地成為了一種習(xí)慣。在伊利，經(jīng)歷了很多的事情，比如停產(chǎn)，放假。在很長的一段時間里，終于知道怎么掌握時間了，因為在工作車間要注意衛(wèi)生，所以每二十分鐘都會響一次警報，后來知道靠數(shù)著警報聲過日子，一天數(shù)個三十幾下就結(jié)束了。后來，等到停產(chǎn)的時候，一群人都坐在后面打掃衛(wèi)生，平時在前面也跟他們沒什么交流，現(xiàn)在沒有了機器的運作聲，彼此的交流都變得簡單很多。幾個小時下來，我知道他們當中有很多是從別的廠調(diào)過來的，等伊利停產(chǎn)的時候還要回去，他們當中有些人是從河南來的，有從四川過來的，有些人可以做我的長輩，有些人比我還要小。都是為了生計，他們從各地聚集了過來，來到了這個地方。在一起聊天的時候，很多人都已經(jīng)在伊利干了幾年了，也有幾個月前才來的，他們并沒有像我一樣抱怨伊利時間難熬，有的只是對未來的向往。到了辭職的時候，伊利基本上也都停產(chǎn)了，我們六線的人早已各奔東西。望著空蕩蕩的生產(chǎn)線，沒有了往日的生氣，原來運作的機器現(xiàn)在靜靜地躺在那里，整個車間基本上也安靜下來了。但我知道，等到了明年，伊利依舊會恢復(fù)往日的生氣，原本遠離的人也會重新聚在一塊，開始新的工作。在伊利的時間雖然不長，但學(xué)到了很多，知道了雪糕的生產(chǎn)流程，也大致知道伊利的管理體系。的確，作為一家大的企業(yè)，伊利的確有它特有的管理及經(jīng)營理念。坐在車上，望著視野中遠去的伊利，嘆了口氣，終于實習(xí)結(jié)束了，與剛剛來的時候的心情不同，此時心中就像有一塊石頭落了地。我想，在以后的很長一段時間里，我都不會再與伊利打交道了，但在伊利的這段時間卻在我心中留下了深刻的印象，讓我啟發(fā)很多。篇五：伊利樣板工廠見習(xí)實習(xí)報告前言自改革開放以來，我過經(jīng)濟取得了迅猛的發(fā)展，特別是進入21世紀以來，我國的乳制品行業(yè)得到了突飛猛進的進展，牛奶和奶粉也漸漸的進入到尋常百姓家。現(xiàn)如今國人對待健康的問題變得越發(fā)重視，這就給液態(tài)奶的發(fā)展提供了一個難得的機會，市場上的優(yōu)酸乳、純牛奶、酸奶、早餐奶、晚餐奶等等一系列液態(tài)奶，也跟著時代的步伐走進普通人家。隨著乳制品市場的飛速發(fā)展，企業(yè)的利潤不斷增加，國內(nèi)乳品企業(yè)也適時的音引進先進的管理理念和先進的乳品加工儀器來改良產(chǎn)品品質(zhì)，從而為他們在市場上爭取了更多份額。其中伊利乳業(yè)集團就是其中的典型代表。此次進入伊利樣板工廠進行見習(xí)實習(xí)，參觀樣板工廠里的儀器設(shè)備，生產(chǎn)工藝，企業(yè)文化，對于食品專業(yè)來說是一次非常好的實習(xí)，我們在參觀的同時與所學(xué)知識進行系統(tǒng)的回憶與對比，使所學(xué)知識記憶的更加牢固，理解的也更加透徹，對未來的工作有很好的指導(dǎo)作用。雖然就業(yè)見習(xí)只有短暫的一天，但是無論對我自己的見識還是以后自己的工作，都給了我很深刻的認識和感悟。一、實習(xí)簡介·實習(xí)單位：內(nèi)蒙古伊利金川開發(fā)區(qū)奶粉工業(yè)園區(qū)和液態(tài)奶工業(yè)園區(qū)。·實習(xí)時間：2011年9月24日上午9：30-12：30二、單位生產(chǎn)概況內(nèi)蒙古伊利實業(yè)集團股份有限公司是全國乳品行業(yè)龍頭企業(yè)之一，是國家520家重點工業(yè)企業(yè)和國家八部委首批確定的全國151家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)之一,是北京2008年奧運會唯一一家乳制品贊助商，也是中國有史以來第一個贊助奧運會的中國食品品牌。伊利集團下設(shè)液態(tài)奶、冷飲、奶粉、酸奶和原奶五大事業(yè)部，所屬企業(yè)130多個，生產(chǎn)的具有清真特色的"伊利"牌雪糕、冰淇淋、奶粉、奶茶粉、無菌奶、酸奶、奶酪等1000多個品種通過了國家綠色食品發(fā)展中心的綠色食品認證。伊利雪糕、冰淇淋連續(xù)十一年產(chǎn)銷量居全國第一，伊利超高溫滅菌奶連續(xù)八年產(chǎn)銷量居全國第一，伊利奶粉、奶茶粉產(chǎn)銷量2005年躍居全國第一位。1999年以來，伊利集團先后投資8個多億，全面啟動乳業(yè)技術(shù)改造工程：投資2.6億元建立了國內(nèi)規(guī)模最大、技術(shù)水平最高的超高溫滅菌奶生產(chǎn)基地，全套引進了當前世界先進水平德國gea牛奶無菌加工設(shè)備，瑞典利樂超高溫滅菌奶包裝線，全部生產(chǎn)過程實現(xiàn)了自動化生產(chǎn)；投資2.5億元在黑龍江杜爾伯特縣新建目前中國單線生產(chǎn)能力最大、技術(shù)最先進的高檔奶粉生產(chǎn)基地。2004年，伊利集團技術(shù)中心被評為國家級技術(shù)中心，標志著伊利擁有了國際先進水平的技術(shù)研發(fā)中心，同時伊利集團還擁有國內(nèi)唯一的省級乳業(yè)研究院，研發(fā)實力國內(nèi)領(lǐng)先。優(yōu)質(zhì)的奶源、先進