幼兒園后勤培訓(xùn)工作計(jì)劃

幼兒園后勤培訓(xùn)工作計(jì)劃幼兒園后勤人員培訓(xùn)計(jì)劃篇一一、指導(dǎo)思想以創(chuàng)甲級幼兒園為神動(dòng)力，以服務(wù)師生為宗旨，進(jìn)一步加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，提高服務(wù)質(zhì)量，提高管理水平，提高整體品位，努力使食堂成為幼兒園工作中的一個(gè)靚窗口，讓教師安心，家長放心，幼兒歡心！二、工作設(shè)想（一）完善各類制度1、強(qiáng)化出勤管理，點(diǎn)名又點(diǎn)時(shí)，杜絕遲到早退現(xiàn)象2、蔬菜購入采用多人組合法，買菜、付款、驗(yàn)貨、過秤、記賬分人負(fù)責(zé)，互相督促，總務(wù)處實(shí)行全面監(jiān)督，園長統(tǒng)一審批。3、師生用餐保證菜的品種多樣化，力求菜的質(zhì)量營養(yǎng)化4、進(jìn)行成本核算，積極發(fā)揮膳管會(huì)的作用，不時(shí)調(diào)查食堂管理及師生用餐情況，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理（二）提高職工整體素質(zhì)1、組織職工學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生培訓(xùn)教材》等材料，并適當(dāng)組織外出參加學(xué)習(xí)，提高職工衛(wèi)生意識(shí)2、分工力求細(xì)化，進(jìn)一步明確崗位職責(zé)，崗位任務(wù)的完成情況與考核掛鉤，提高職工崗位意識(shí)和服務(wù)意識(shí)3、創(chuàng)設(shè)競爭機(jī)制，在同一崗位，不同崗位間展開競爭，讓職工在競爭中增強(qiáng)主人翁意識(shí)，并提高技術(shù)熟練度（三）革新工作流程在上學(xué)期試行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分飯按年級一條龍工作的基礎(chǔ)上，適當(dāng)作一些改進(jìn)。（四）高度重視衛(wèi)生安全工作1、通過正常渠道采購食品，索取合同攤位的合法證件，認(rèn)真做好農(nóng)藥殘留速檢和留樣工作。洗菜要干凈，炒菜要把正火候，貯菜要生熟分開，各類用具要分類擺放和使用2、一絲不茍地做好消毒工作，餐具做到一天一消毒，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食間用紫外線燈消毒，消毒工作有專人負(fù)責(zé)，并做好消毒記錄。3、防蠅設(shè)施已有紗窗，滅蠅燈。紗窗要關(guān)好，滅蠅燈設(shè)專人負(fù)責(zé)4、食堂作業(yè)人員均須持健康證和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)合格證上崗，工作期間一律要穿戴好工作衣帽，保持好個(gè)人衛(wèi)生，衛(wèi)生不符要求的不得上崗，環(huán)境衛(wèi)生分人分塊包干，保證每周一次大掃除5、食堂灶具等處均用電和柴油，要求職工規(guī)范操作，時(shí)刻注意用電和燃油的安全6、加強(qiáng)食堂財(cái)產(chǎn)管理，貴重物品存放在庫房內(nèi)，物品進(jìn)倉或出倉均須登記入帳。三、食堂工作行事歷周次內(nèi)容1、分好工，明確有關(guān)制度和職責(zé)2、膳管會(huì)成員會(huì)議下發(fā)考核制度討論稿，征求職工意見環(huán)境衛(wèi)生抽查3、職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)衛(wèi)生消毒抽查4、食堂安全工作檢查工作流程跟蹤調(diào)查5、餐具存放情況抽查6、考核制度定稿7、職工個(gè)人衛(wèi)生（含穿戴工作衣帽等）檢查環(huán)境衛(wèi)生抽查8、師生用餐情況調(diào)查9、防蠅設(shè)施檢查10、職工衛(wèi)生知識(shí)學(xué)習(xí)11、衛(wèi)生消毒抽查12、環(huán)境衛(wèi)生抽查13、膳管會(huì)成員會(huì)議餐具存放情況調(diào)查14、衛(wèi)生消毒抽查15、衛(wèi)生工作全面調(diào)查16、工作交流、總結(jié)回首、評比表彰食堂財(cái)產(chǎn)清理入庫幼兒園后勤培訓(xùn)工作計(jì)劃篇二一、指導(dǎo)思想本學(xué)期我園安全后勤工作以《園務(wù)年度工作任務(wù)》為依據(jù)，緊緊圍繞幼兒園中心工作務(wù)實(shí)創(chuàng)新，進(jìn)一步樹立服務(wù)思想，繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的隊(duì)伍建設(shè)，加強(qiáng)園資、園產(chǎn)管理，加強(qiáng)安全管理，厲行節(jié)約，積極搞好園容園貌建設(shè)，在不斷完善和規(guī)范中，積極提升后勤服務(wù)質(zhì)量和后勤管理水平，為幼兒園保教工作和幼兒生活提供更優(yōu)質(zhì)的后勤保障，努力開創(chuàng)后勤工作新局面。二、主要工作目標(biāo)：1、加強(qiáng)后勤人員隊(duì)伍建設(shè)，更新觀念，增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，努力探究規(guī)范化途徑。2、加強(qiáng)園容園貌建設(shè)，創(chuàng)設(shè)優(yōu)美的育人環(huán)境。3、扎扎實(shí)實(shí)有序地抓好幼兒園安全工作，開展各項(xiàng)衛(wèi)生保健工作，提高衛(wèi)生保健質(zhì)量。三、具體工作與措施（一）加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，努力探究規(guī)范化管理途徑1、繼續(xù)加強(qiáng)后勤人員的思想教育，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識(shí)、服務(wù)意識(shí)，使后勤工作細(xì)化、量化。增強(qiáng)工作責(zé)任心，每天工作中體現(xiàn)”勤”“快”“好”。2、加強(qiáng)后勤人員業(yè)務(wù)培訓(xùn)。《后勤工作職責(zé)》及有關(guān)的文件、政策、法規(guī)。定期開展業(yè)務(wù)方面的培訓(xùn)和指導(dǎo)，學(xué)習(xí)傳染病的預(yù)防、常見癥狀等知識(shí)，期學(xué)校習(xí)托幼機(jī)構(gòu)常用物品消毒常規(guī)并進(jìn)行實(shí)際操練。并在怎么做得，怎么做得的細(xì)上做進(jìn)一步的探討研究。通過學(xué)習(xí)討論工作職責(zé)、針對本園實(shí)際問題，開展互幫互學(xué)，談體會(huì)等活動(dòng)。以較好的氛圍，團(tuán)結(jié)協(xié)作的神，扎扎扎實(shí)實(shí)實(shí)做好各項(xiàng)后勤工作。組織食堂人員每周業(yè)務(wù)學(xué)習(xí)一次，學(xué)習(xí)《食品衛(wèi)生法》、《烹飪技能》、《各類物品消毒》等知識(shí)，食堂人員根據(jù)考核要求，認(rèn)真做好每天的三餐兩點(diǎn)，在色、香、味上動(dòng)腦筋、翻花樣。進(jìn)一步提高思想認(rèn)識(shí)，嚴(yán)格規(guī)范操作。各項(xiàng)衛(wèi)生工作細(xì)化到個(gè)人，加強(qiáng)檢查和不定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題要追究責(zé)任。3、繼續(xù)施行后勤人職工作考核制度，進(jìn)一步激發(fā)后勤人職工作的積極性與主動(dòng)性，提高工作質(zhì)量。（二）抓好校園衛(wèi)生管理，創(chuàng)設(shè)較好的育人環(huán)境：1、加強(qiáng)園內(nèi)花木、草坪地養(yǎng)護(hù)工作，在草坪成長期，加強(qiáng)施肥，定期拔草、修枝、灑藥，開春做好樹木花草的添置，做到四季常青、四季花香、美化校園。教育幼兒愛護(hù)幼兒園的一草一木。各室內(nèi)外布置美觀，富有童趣。2、整個(gè)校園內(nèi)外分工到人，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，包干人員做到保管區(qū)隨時(shí)整潔干凈，窗明幾凈，室內(nèi)外無紙屑、無痰跡、無雜物，室內(nèi)保持墻面的整潔，各種用具擺放整齊，保潔區(qū)無雜草。3、每周一次班級衛(wèi)生、包干區(qū)的日常檢查并加大抽查力度，扎扎扎實(shí)實(shí)實(shí)地抓好衛(wèi)生工作，對衛(wèi)生檢查情況認(rèn)真記錄，對存在問題要及時(shí)指出，限時(shí)糾正。（三）加強(qiáng)資產(chǎn)管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園1、加強(qiáng)園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮有資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探究物財(cái)管理的科學(xué)性，進(jìn)一步完善固定資產(chǎn)的管理，及時(shí)做好園產(chǎn)登記、保管、申領(lǐng)、維修、報(bào)廢等環(huán)節(jié)工作，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強(qiáng)保管，各室物品責(zé)任到人，各室物品不得隨意搬動(dòng)，有遺失損壞追究責(zé)任。2、加強(qiáng)教學(xué)設(shè)施的維修與更新，對小型維修工作嘗試自己動(dòng)手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費(fèi)開支。3、堅(jiān)持勤儉辦園的原則，努力提倡全園保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進(jìn)行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導(dǎo)節(jié)約用水、用電、辦公用品等，減少浪費(fèi)。抓好物品進(jìn)出庫管理，認(rèn)真做好進(jìn)出庫記錄，定期清點(diǎn)庫存物品、按時(shí)盤結(jié)，減少庫房物品積壓。及時(shí)做好教學(xué)用品、辦公用品和教玩具的采購工作，確保正常教學(xué)秩序。（四）做好安全防范工作，加強(qiáng)安全教育，增強(qiáng)教師的安全意識(shí)1、每天做好下班前的水電，門窗的常規(guī)檢查。每周進(jìn)行一次對電器設(shè)備、門窗、全面的檢查修理。每月認(rèn)真做好一次活動(dòng)場所大型玩具、體育器材的檢查維修工作，以及樓梯窗戶和班級門窗的檢查維修工作，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理，避免意外事故發(fā)生。2、加強(qiáng)門衛(wèi)職能，嚴(yán)格執(zhí)行門衛(wèi)制度，嚴(yán)守崗位，按時(shí)關(guān)鎖大門，做好來訪者的登記和通報(bào)工作，同時(shí)做到在幼兒離園后期間對校園進(jìn)行巡視檢查。嚴(yán)格執(zhí)行幼兒接送制度，堅(jiān)持實(shí)行家長持卡、未持卡經(jīng)過領(lǐng)導(dǎo)同意后簽名接領(lǐng)幼兒制度，行政值班人員每天加強(qiáng)巡視檢查和大門口執(zhí)勤，保證幼兒離園安全。3、加強(qiáng)對食堂的衛(wèi)生和安全管理，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生管理制度》，嚴(yán)把食品衛(wèi)生關(guān)，抓好食品采購關(guān)，嚴(yán)禁食物中毒，每天堅(jiān)持48小時(shí)食物留樣；常常督促食堂作業(yè)人員嚴(yán)格按照要求規(guī)范操作，增強(qiáng)食品安全的意識(shí)，并定期進(jìn)行檢查，杜絕因衛(wèi)生、質(zhì)量問題而引起的不良事故的發(fā)生。4、繼續(xù)加強(qiáng)對易燃、易爆、有毒的危險(xiǎn)品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。5、強(qiáng)化全體師生的安全意識(shí)，制定計(jì)劃，常常開展以防火、防電、防燙、交通安全、飲食衛(wèi)生、毒品等安全教育活動(dòng)，預(yù)防發(fā)生危險(xiǎn)的潛在可能性。定期組織全園教職工進(jìn)行消防安全防震知識(shí)的培訓(xùn)，組織全園幼兒開展一次消防演練活動(dòng)，提高幼兒的逃生技能。（五）科學(xué)管理膳食，保證幼兒的營養(yǎng)均衡。1、按照各年齡幼兒伙食標(biāo)準(zhǔn)量，每周制訂合理的帶量食譜，每月進(jìn)行一次營養(yǎng)分析，發(fā)現(xiàn)營養(yǎng)不足及時(shí)改進(jìn)。每周進(jìn)行班級膳食調(diào)查，討論分析膳食情況，不斷改進(jìn)膳食質(zhì)量。保證幼兒每月營養(yǎng)均衡攝入。2、抓好幼兒用餐管理。食堂按各班實(shí)際出勤人數(shù)，均勻分配飯菜并及時(shí)發(fā)放，各班教師在餐前餐后合理組織幼兒的活動(dòng)，為幼兒創(chuàng)設(shè)愉快寬松的進(jìn)餐環(huán)境，鼓勵(lì)幼兒吃飽吃好。3、合理開支幼兒伙食費(fèi)，師生伙食嚴(yán)格分開，幼兒伙食費(fèi)?？顚Ｓ?。4、庫房保管人員要定期檢查食品庫房貨物，發(fā)現(xiàn)過期食品及時(shí)進(jìn)行處理，確保庫內(nèi)無過期食品。四、工作安排：二、三份1、全園衛(wèi)生消毒工作2、添置教學(xué)、生活用品，分發(fā)各班3、做好春季幼兒園衛(wèi)生專項(xiàng)檢查工作4、樹木、草坪修剪、種植工作5、設(shè)施設(shè)備檢查與維修6、收集食品、干雜、豬肉、蔬菜、水果、蛋糕、餅干等等凡是入口食品的索證索票工作。7、上報(bào)安全工作月報(bào)表8、進(jìn)行幼兒園財(cái)產(chǎn)的登記和管理工作9、做好后勤人員月考核工作。四月份：1、種植園地播種、草坪拔草2、春季傳染病預(yù)防工作3、設(shè)施設(shè)備檢查與維修4、抽查各班衛(wèi)生5、安全組會(huì)議6、上報(bào)安全工作月報(bào)表7、全園安全用電、電器設(shè)施、設(shè)備的一次培訓(xùn)8、做好后勤人員月考核工作。五月份：1、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修2、抽查各班衛(wèi)生3、安全組會(huì)議4、進(jìn)行安全教育學(xué)習(xí)，組織幼兒開展防震演練5、保育員業(yè)務(wù)培訓(xùn)考核6、上報(bào)安全工作月報(bào)表7、做好后勤人員月考核工作。六月份：1、做好慶?！绷弧被顒?dòng)2、做好各類設(shè)施設(shè)備的檢查和維修3、抽查各班衛(wèi)生4、上報(bào)安全工作月報(bào)表5、保育員技能競賽6、安全組會(huì)議7、進(jìn)行安全工作檢查8、園安全管理規(guī)章制度和有關(guān)文件的一次學(xué)習(xí)和培訓(xùn)9、做好后勤人員月考核工作。七月份：1、結(jié)退幼兒伙食費(fèi)2、各類物品的歸放工作3、各室固定資產(chǎn)的報(bào)損核對工作4、整理、歸檔工作5、安排暑期安全值日護(hù)校工作6、開展暑期維修工作7、做好后勤人員月考核工作。九月份：1、后勤人員調(diào)整各班各室物品。2、購置各類物品。3、分發(fā)保教品。4、做好園內(nèi)門窗、桌、椅、床、水、電線路、大型玩具等維修工作。5、做好新生入園的準(zhǔn)備工作。6、全園安全工作大檢查。7、組織教職工進(jìn)行健康體檢。8、做好教師節(jié)的后勤工作。9、做好食堂人員及臨時(shí)工的業(yè)務(wù)及安全知識(shí)培訓(xùn)。10、做好后勤人員月考核工作。十月份：1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。2、做好幼兒秋季的防病工作。3、做好幼兒安全教育工作。4、依據(jù)季節(jié)調(diào)整各班室用品。5、做好各類臨時(shí)性工作。6、全園安全工作大檢查。7、做好后勤人員月考核工作。十一月份：1、加強(qiáng)校園的常規(guī)管理。2、做好幼兒秋季的防病工作。3、做好幼兒安全教育工作。4、食堂人員技能培訓(xùn)。5、11、9消防日的教育宣傳活動(dòng)、做一次培訓(xùn)和一次演練。6、做好后勤人員月考核工作。十二月份：1、根據(jù)氣候變化，做好添加防寒保暖工作。2、采購各類冬季用品。3、繼續(xù)做好設(shè)備、設(shè)施的維修、保養(yǎng)工作。4、做好慶元旦活動(dòng)的準(zhǔn)備工作。5、安全工作大檢查。6、對食堂人員進(jìn)行專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)。7、做好后勤人員月考核工作。一月份：1、清點(diǎn)各室物品，做好資產(chǎn)的驗(yàn)收與保管工作。2、資料的整理歸檔工作。3、月考核工作。4、安全工作大檢查。5、各室安全臺(tái)帳檢查歸檔。6、做月后勤人員考核工作。幼兒園后勤人員培訓(xùn)計(jì)劃篇三一、指導(dǎo)思想：這學(xué)期的幼兒園后勤工作將圍繞幼兒園中心工作的務(wù)實(shí)創(chuàng)新，不斷提高后勤工作水平，提高后勤人員的思想和業(yè)務(wù)素質(zhì)。根據(jù)幼兒園的實(shí)際情況，做好園貌建設(shè)，開源節(jié)流，加強(qiáng)物業(yè)和食堂管理，使各項(xiàng)工作再上新臺(tái)階。同時(shí)，要不斷增強(qiáng)服務(wù)意識(shí)，讓幼兒園后勤真正為孩子、家長、老師、社會(huì)服務(wù)。二、工作重點(diǎn)：1、嚴(yán)格掌握幼兒園的安全工作，使全體教職職工都有高度的責(zé)任感，盡可能杜絕一切不安全因素。2、由門衛(wèi)重點(diǎn)對所有人員進(jìn)行出入登記，防止任何可疑人員進(jìn)入幼兒園。3、加強(qiáng)辦公用品、日用品和財(cái)務(wù)的管理，嚴(yán)格按照上級規(guī)定的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)收費(fèi)。合理使用幼兒園經(jīng)費(fèi)，一切開支要慎重，省錢。4、加強(qiáng)后勤隊(duì)伍建設(shè)，規(guī)范各類物資進(jìn)出庫制度，確保各項(xiàng)工作到位。5、協(xié)助幼兒園領(lǐng)導(dǎo)做好幼兒園招生工作。三。具體措施：1、加強(qiáng)安全保衛(wèi)工作，將公園各類設(shè)施、設(shè)備、室外、場地、大型玩具、綠化等責(zé)任分工落實(shí)到人。建立健全各項(xiàng)安全制度，成立安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組。成立以學(xué)校園長為組長，主管園長為副組長，各班班長、教育成員、門衛(wèi)、保健醫(yī)生為組員的幼兒園安全檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)檢查整個(gè)園區(qū)的安全工作，重新簽署安全責(zé)任書，促使園區(qū)內(nèi)每個(gè)人都有做好安全工作的使命感和責(zé)任感，消除一切隱患，確保園區(qū)師生的安全。2、所有作業(yè)人員和年幼兒童的父母將帶著卡進(jìn)出。如果有忘記帶卡的人，門衛(wèi)會(huì)監(jiān)督并填寫完整的出入境登記表。所有外來人員進(jìn)入幼兒園前必須由內(nèi)部人員接待。3、加強(qiáng)后勤人員管理，完善食堂進(jìn)出庫制度，對幼兒園教育生活用品和教學(xué)用品進(jìn)行分級管理，規(guī)范管理，杜絕浪費(fèi)。每個(gè)部門都充分體現(xiàn)了預(yù)見性、服務(wù)性、艱巨性和綜合性的特點(diǎn)。做好本學(xué)期初的各項(xiàng)準(zhǔn)備工作，提前做好各種辦公用品、日用品、食品的采購計(jì)劃。采取切實(shí)有效的措施，按照一定的程序有序開展復(fù)雜瑣碎的工作，提高工作效率。4、完善食品采購和進(jìn)出口制度，嚴(yán)格控制食品采購，形成驗(yàn)收和認(rèn)證制度，堅(jiān)持保質(zhì)保量采購新鮮食品，確保食品質(zhì)量和食品安全，努力做到物美價(jià)廉，杜絕任何浪費(fèi)。為了確保食品衛(wèi)生安全，與相關(guān)供應(yīng)商簽訂合同。5、協(xié)助園區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做好招生工作，愿為幼兒園招生建言獻(xiàn)策，情接待前來園區(qū)咨詢的家長。四。月度安排：行進(jìn)1、全園安全檢查，全面檢查教室、大型玩具、設(shè)備的使用情況。2、對每個(gè)部門的物品進(jìn)行全面盤點(diǎn)。3、慶祝3月8日婦女節(jié)。4、消防安全演習(xí)。5、協(xié)助保健醫(yī)生對全園兒童進(jìn)行體檢。6、協(xié)助保健醫(yī)生做好春季的“抗感染”保健工作。7、檢查食堂餐飲情況。8、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。9、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。10、做好幼兒園采購，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。11、做好各部門的`維護(hù)工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財(cái)務(wù)部門的對賬和審計(jì)工作。14、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。15、了解孩子的飲食。四月1、檢修園區(qū)內(nèi)的水、電、消防設(shè)備。2、檢查食堂餐飲情況。3、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。4、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。5、做好幼兒園的采購工作，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。6、做好各部門的維護(hù)工作。7、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。8、了解孩子的飲食。9、五一假期做好安全工作。10、對貨物進(jìn)行月末檢查。11、做好公園的綠化管理工作。12、做好車輛管理工作。13、做好財(cái)務(wù)部門的對賬和審計(jì)工作。14、協(xié)助保健醫(yī)生制作夏季兒童食譜。五月1、檢查室外設(shè)備和綠化工作。2、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。3、做好六一慶典后勤保障工作。4、檢查食堂餐飲情況。5、抽查各部門的衛(wèi)生狀況。6、做好幼兒園采購，做到物美價(jià)廉，貨真價(jià)實(shí)。7、做好各部門的維護(hù)工作。8、督促保健醫(yī)生做好消毒工作。9、了解孩子的飲食。10、對貨物進(jìn)行月末檢查。11、做好財(cái)務(wù)部門的對賬和審計(jì)工作。12、做好車輛管理工作。六月1、對班級桌椅進(jìn)行維護(hù)。2、協(xié)助班級做好“六一”活動(dòng)。3、嚴(yán)格驗(yàn)收食堂食品。4、檢查食堂餐飲情況。