奶茶店商業(yè)策劃書

奶茶店商業(yè)策劃書奶茶店商業(yè)策劃書一、項目介紹：本店是一個資本投入低、花費人群廣、回收成本快并且門面特別好找的創(chuàng)業(yè)項目，一般除了保存3個月左右的店租、人工和平時開支外，奶茶店經(jīng)營管理不用太多周轉(zhuǎn)資本，特別合適小本自主創(chuàng)業(yè)。我們店名為茶物語，易記順口，能夠讓人很快記著。我們的目標(biāo)是以一般奶茶店不擁有特有的特點吸引顧客而獲取大的收益，用一年的時間打響茶物語名望，成立品牌效應(yīng)并累積資本后，經(jīng)過檢查試點后，把營運擴(kuò)充到其余市場，獲取更大的利益。經(jīng)過在經(jīng)營的過程中不停改革，逐漸完美，形成口碑，擴(kuò)大市場據(jù)有額，形成連鎖茶物語奶茶店。計劃綱要一、項目介紹二、行業(yè)剖析三、產(chǎn)品服務(wù)介紹四、店面選址五、裝飾與設(shè)施購置六、人力資源規(guī)劃七、市場剖析與展望，競爭者剖析與本店特點。八、營銷策略九、財務(wù)需求與運用十、風(fēng)險與風(fēng)險管理十一、中長久規(guī)劃行業(yè)剖析奶茶店創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書例文--策劃書奶茶店創(chuàng)業(yè)商業(yè)策劃書例文策劃書奶茶、咖啡屬于大眾花費，花費者甚多，主要以青少年學(xué)生為主，不論是此刻的市場需求仍是將來的市場需求都極大，可是奶茶店行業(yè)競爭也很強(qiáng)烈，我們一定做出特點才能不被裁減，才能內(nèi)行業(yè)中嶄露頭角。當(dāng)前奶茶店口胃大多同樣，因此我們要想做的優(yōu)秀，一定創(chuàng)新，比如增添新的口胃、使用奇異風(fēng)趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要著重奶茶店的衛(wèi)生，讓顧客一走進(jìn)奶茶店就有一種潔凈清爽的感覺。關(guān)于產(chǎn)品的訂價，我們會依據(jù)不一樣的口胃定出不一樣的價錢，一般在3.5元左右，和市場均勻價錢同樣。我們采納產(chǎn)品競爭優(yōu)勢，以產(chǎn)品的質(zhì)量和特點搶占市場份額。因為近似的店眾多，進(jìn)入該行業(yè)比較困難，并且大多顧客有慣性消操心理，獲得行業(yè)競爭優(yōu)勢比較困難。因此我們會在開業(yè)先期以高質(zhì)量廉價錢來獲得進(jìn)入市場的通行證，并且會有促銷和特別活動，詳細(xì)的會在產(chǎn)品和服務(wù)中介紹。產(chǎn)品服務(wù)介紹本店東要經(jīng)營各樣咖啡、奶茶，此外，為了知足顧客的花費需求，同時經(jīng)營雙皮奶、刨冰、奶昔，各樣果汁及飲料和各樣小吃，如各樣口胃的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會經(jīng)過不停地試試來研發(fā)新類奶茶，新類奶茶會成為本周的飲品，在推出的前兩天會特價銷售，假如反應(yīng)好的話會成為本店特點產(chǎn)品。為了不被因模擬而被超越，我們會不停地推出新產(chǎn)品、節(jié)日產(chǎn)品和周年產(chǎn)品。如情人節(jié)：推出情侶奶茶，單身節(jié)：推出只身一人奶茶。不停地因特點而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，并漸漸地形成口碑，成為公司的無形的品牌財產(chǎn)。此外能夠經(jīng)過把調(diào)味技術(shù)聯(lián)合調(diào)酒工藝要求來操作，這是一種質(zhì)的飛騰，也是一種藝術(shù)享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水校外賣的奶茶三、營銷目標(biāo)及行動方案在進(jìn)行完上述步驟以后，進(jìn)一步即是確立市場營銷的目標(biāo)及行動方案。馨倫奶茶坊制定的欲達(dá)到的營銷目標(biāo)是：日銷售量：杯天年銷售額：36000元年毛利：24000元毛利率：67%凈利：201X0元凈利率：55.6%一年按360天，月30天計算馨倫奶茶坊長張不久更應(yīng)抓住工程大學(xué)奶茶市場空間較廣，有益可圖的不錯良機(jī)，快速擴(kuò)大服務(wù)范圍，增強(qiáng)市場據(jù)有率，由小做大，最后緊緊據(jù)有學(xué)校奶茶市場，為了實現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計的行動方案是：、盡最大努力提升服務(wù)質(zhì)量，改良服務(wù)態(tài)度。、不停增強(qiáng)對學(xué)生的宣傳力度，增強(qiáng)學(xué)生對馨倫奶茶坊的凝集力。、不停創(chuàng)新，完美和增添奶茶品種，適應(yīng)廣大學(xué)生需求，例針對學(xué)生情侶推出鴛鴦杯或供給雙口吸管等。、海納百川，在店內(nèi)增設(shè)建議簿，學(xué)生存心見或建議可直接提出或書寫。、合時推出套裝銷售或買一送一活動。如推出兩杯奶茶及一塊巧克力餅干的特惠組合裝等。四、營銷策略即展開營銷的廣告宣傳、促銷等策略。廣告宣傳活動、在助學(xué)商場門口、店面四周、學(xué)生公寓通告欄張貼海報，增強(qiáng)學(xué)生對馨倫奶茶的認(rèn)識程度。、店面上增設(shè)定量小杯品味奶茶，既可讓同學(xué)方便飲嘗，認(rèn)識口胃，又可讓學(xué)生留下優(yōu)秀印象，進(jìn)而于人流中起宣