服務(wù)員工作心得體會(huì)第一版

PAGE頁碼頁碼__服務(wù)員工作心得體會(huì)_第一版服務(wù)員工作心得體會(huì)服務(wù)員工作心得體會(huì)(15篇)從某件事情上得到收獲以后，可以將其記錄在心得體會(huì)中，如此就可以提升我們寫作實(shí)力了。一起來學(xué)習(xí)心得體會(huì)是如何寫的吧，以下是我?guī)痛蠹艺淼姆?wù)員工作心得體會(huì)，希望對(duì)大家有所幫助。服務(wù)員工作心得體會(huì)1時(shí)間如梭，轉(zhuǎn)瞬間我們一起伴隨著ｘｘ走過了ｘｘ年，即將走向20ｘｘ年。勝利的起先源于總結(jié)與安排，信任ｘｘ在新的一年里可以在創(chuàng)輝煌。回首ｘｘ年，的確有很多值得我們?nèi)W(xué)習(xí)和思索的，這一年在曹經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下，在雷經(jīng)理的大力執(zhí)行下，我獲得了仔細(xì)細(xì)致的培訓(xùn)和改進(jìn)，也起到了特別好的效果，并在努力為ｘｘ創(chuàng)建效益。一個(gè)餐飲的好壞，首先要看它的本質(zhì)，有沒有吸引力，只有具有切實(shí)的設(shè)施，我們才能更好的為客人服務(wù)，而并不是做一些表面的工作，但有些必要的禮貌還是應(yīng)當(dāng)留意的，作為服務(wù)行業(yè)的實(shí)質(zhì)是讓客人來的快樂，吃的快樂，走的快樂，為他們供應(yīng)更好的服務(wù)方式。來到ｘｘ不算很久，但在這短短的一段時(shí)間里，我也學(xué)到了許多東西，為作為ｘｘ里的一名一般服務(wù)員，為我能在這里工作而深感榮辛，并特別感謝雷經(jīng)理的關(guān)切與照看，在我這個(gè)一般崗位上，我也有了很深的感悟，一個(gè)企業(yè)發(fā)展的方向和目標(biāo)是要復(fù)合這個(gè)企業(yè)的切身實(shí)際，并要在發(fā)展的過程中逐步總結(jié)和創(chuàng)新。服務(wù)員工作心得體會(huì)2時(shí)間消逝得如此快，在歡唱ＫＴＶ我度過了一個(gè)歡樂的春秋。首先要感謝公司各領(lǐng)導(dǎo)給我在不同崗位上的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，使我得到了很大的提高。從培訓(xùn)到上崗，再到對(duì)業(yè)務(wù)流程的深度了解，最終是個(gè)人實(shí)力的提高。從最基本的微笑服務(wù)起先，每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠的微笑，無論是何時(shí)何地保持以微笑待客人，其實(shí)這是可以傳染的，微笑可以解決許多麻煩，尤其是客訴。客人投訴，在第一時(shí)間安撫客人報(bào)以微笑，基本上就沒事了。我始終在想為什么客人要投訴第一：按服務(wù)鈴沒人理睬。其次：理睬了但是看法不好，其實(shí)就是沒有微笑。第三：不會(huì)安撫客人，客人其實(shí)許多時(shí)候只須要一個(gè)理由，不是勸服自己，而是勸服他的摯友。個(gè)人認(rèn)為服務(wù)員探究的就是應(yīng)對(duì)人的實(shí)力，而地哩探究的是體力及記憶力的實(shí)力。實(shí)力的提高少不了持續(xù)的培訓(xùn)，系統(tǒng)的培訓(xùn)，有目的的培訓(xùn)。工作了很久，從流水線上的作業(yè)流程我們不難看出工作效率從何而來。20xx年五月的上百人培訓(xùn)沒能參與，我覺得很惋惜。勝利是用汗水換來的，至少在作業(yè)流程上，每一個(gè)細(xì)微環(huán)節(jié)我想都很勝利的植入到了每一位學(xué)員中。好的流程也須要細(xì)微環(huán)節(jié)才能流暢，作為將來的連鎖店我想這個(gè)尤其重要。其實(shí)許多細(xì)微環(huán)節(jié)不遇到的久而久之我就忘了。我想許多人都有這個(gè)毛病。工作的質(zhì)量的提高，我想在各位領(lǐng)導(dǎo)們的人格魅力的影響下，信任我們每一個(gè)員工都能百分之百的發(fā)揮對(duì)工作的熱忱，投入到工作中去。在處事方面不夠堅(jiān)決，這個(gè)應(yīng)當(dāng)是我最大的缺點(diǎn)吧。服務(wù)員工作心得體會(huì)3從這次餐飲服務(wù)員，變更我認(rèn)為干餐飲服務(wù)員是沒有前途的消極想法;樹立了干一行，愛一行的思想，知道了一個(gè)人是否有所作為，不在于他從事何種職業(yè)，而在于他是否不遺余力把所從事的工作做好。具備了我的從業(yè)意志和端正了我的工作看法;知道了勝利服務(wù)員應(yīng)有的素養(yǎng)，從而增加我的從業(yè)意識(shí)，立志要么不做，要做就做一個(gè)有志向、有道德、有學(xué)問、有紀(jì)律的合格服務(wù)員。我學(xué)會(huì)了服務(wù)____的原則;服務(wù)____的程序;服務(wù)中工作細(xì)則;宴會(huì)出菜程序;托盤的技巧及端托行走的步伐;鋪臺(tái)、擺臺(tái)的留意事項(xiàng);換煙灰缸的重點(diǎn);點(diǎn)菜、寫菜單、取消菜式的留意事項(xiàng)及推銷菜品的技巧;斟酒水的基本方法、程序和酒水的一般學(xué)問;處理客人投訴及服務(wù)工作突發(fā)事務(wù)對(duì)應(yīng)技巧;餐廳開市的打算工作及收市的留意事項(xiàng)以及各種服務(wù)禮儀、餐飲衛(wèi)生學(xué)問、消防學(xué)問等等。使我成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員奠定了基礎(chǔ)。以下是我認(rèn)為作為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員要具備的技能。心得體會(huì)如下：一、酷愛你的工作。當(dāng)你酷愛自己的工作，你就會(huì)歡樂地、更簡單地做好你的工作。我們要讓就餐的人們獲得健康、能量與良好的服務(wù)。你就可能將平凡的工作做得不同凡響。而企業(yè)最須要的人就是酷愛工作的人。二、快速熟識(shí)工作標(biāo)準(zhǔn)和方法。為了自己的企業(yè)和自己在激烈的競爭中獲勝，我們必需能夠盡快地投入工作并勝任工作，以提高工作效率。三、要有勤奮的精神。餐飲工作主要是手頭工作，通常不會(huì)過重，多做一些與不會(huì)累壞。所以我們要做到腿勤、眼勤、手勤、心勤。主動(dòng)地工作，主動(dòng)地找尋工作。一勤天下無難事的俗語說出一個(gè)很深刻道理，只要你勤奮勝利的大門就為你放開。四、要有自信念。與金錢、勢(shì)力、出身背景相比，自信是最重要的東西，自信能幫助人解除各種障礙、克服各種困難，信任自己是最優(yōu)秀的。五、要學(xué)會(huì)做人。做人就是做一位敬業(yè)、感恩、樂于助人、講職業(yè)道德的人，真誠做人、仔細(xì)做事，事業(yè)將會(huì)更勝利。六、責(zé)任。就是以公司利益為重，對(duì)自己的工作崗位負(fù)責(zé);就是為客人負(fù)責(zé)，給客人供應(yīng)優(yōu)質(zhì)的出品與服務(wù);就是敬無在，即使沒有人監(jiān)督你，你也會(huì)仔細(xì)地做好工作，這就是責(zé)任的表現(xiàn)。平常心面對(duì)工作中的不公允：在工作中沒有肯定的公允，位在努力者面前，機(jī)會(huì)總是均等的。沒有肯定的挫折承受實(shí)力，今后如何能挑起大梁。七、團(tuán)隊(duì)。發(fā)揮團(tuán)隊(duì)精神是企業(yè)一樣的追求，餐飲企業(yè)的工作由多種分工組成，特別須要團(tuán)隊(duì)成員的協(xié)作。具有團(tuán)隊(duì)精神、擅長合作的員工和企業(yè)都更勝利。這次的____給我的體會(huì)特別的深刻，我覺得我們做每一件事情都是，每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)：積沙成塔、積少成多，許多勝利者就是積累一點(diǎn)點(diǎn)小而成大器的。每天創(chuàng)新一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向領(lǐng)先;每天多做一點(diǎn)點(diǎn)，是在走向豐收;每天進(jìn)步一點(diǎn)點(diǎn)是在走向勝利。服務(wù)員工作心得體會(huì)4十月剛剛過去，回想這一具多月來的客房見習(xí)領(lǐng)班工作，就像一首交響樂一樣，凹凸起伏，各種音符都有。但是經(jīng)過這一具多月的工作，有收獲有成長。作為一名基層的治理者，須要學(xué)習(xí)的地點(diǎn)還有不少。領(lǐng)班別僅僅是想象中的檢查房間而已，須要做的還有不少。1、客房衛(wèi)生樓層領(lǐng)班是確?？头啃l(wèi)生質(zhì)量的關(guān)鍵人物，是操縱客房產(chǎn)品質(zhì)量的最終環(huán)節(jié)，干脆阻礙。對(duì)客人的服務(wù)質(zhì)量。經(jīng)過這一具多月來的工作實(shí)踐，都是駕馭了客房衛(wèi)生的檢查標(biāo)準(zhǔn)，也可以____的去把控好一具房間的整體質(zhì)量。但是依舊有一些別腳的地點(diǎn)，在主管和部門的檢查中依舊存在別達(dá)標(biāo)的事情。經(jīng)過____要緊依舊對(duì)房間衛(wèi)生的全局把控別到位，檢查中僅僅拘泥單獨(dú)的各個(gè)地點(diǎn)，缺少整體的把控。衛(wèi)生質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)依舊別夠高，檢查中依舊有忽視的地點(diǎn)。只是經(jīng)過這段時(shí)刻的衛(wèi)生檢查，相識(shí)到領(lǐng)班的檢查不過一具監(jiān)督補(bǔ)臺(tái)的工作，更重要的依舊職員對(duì)房間衛(wèi)生的清理。所以在接下來的工作我將會(huì)加強(qiáng)對(duì)職員打掃房間的關(guān)注，提高職員的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，把好房間衛(wèi)生的第一道關(guān)。2、治理方面有人說，領(lǐng)班是夾在縫里做人，這話一點(diǎn)也別為過，上要對(duì)主管負(fù)責(zé)，下要對(duì)職員負(fù)責(zé)，起到帶頭作用。工作中要處理好與上級(jí)、平級(jí)與下級(jí)的關(guān)系，是須要經(jīng)過更多的實(shí)踐和親身記憶才能協(xié)調(diào)好的。在這一具多月時(shí)刻里，在這方面都是還做的還很少，還有不少的路要走，這方面將是我將來工作中最須要學(xué)習(xí)的地點(diǎn)，別僅僅是經(jīng)過書本，還要經(jīng)過向領(lǐng)導(dǎo)以及同事學(xué)習(xí)，彌補(bǔ)自己這方面的別腳。3、溝通方面由于之前在五號(hào)樓工作，與八號(hào)樓的職員接觸別多，對(duì)他們別是特殊了解。如今來到八號(hào)樓要和他們一起工作，必需和大伙兒相互了解，建立良好的工作氛圍，所以這一具月來我加強(qiáng)與大伙兒的溝通，對(duì)每個(gè)職員都有了肯定的了解。但是由于八號(hào)樓職員多，且年齡跨度大，性格迥異，難度依舊比較大的，我也在試著尋找和每個(gè)人溝通的方法。讓自己盡快的融入到那個(gè)大班組。4、與客溝通做了領(lǐng)班后，與平常做接待時(shí)與客溝通的方法與心態(tài)要?jiǎng)e一樣，別再是僅僅與客溝通，然后交給領(lǐng)班，如今要獨(dú)擋一面，自己想到最好的方式處理客人的別滿和疑詢問，同時(shí)還要在職員面前起到帶頭作用，維護(hù)酒店的形象和利益。這一具月來也有每天試著與分管樓層的客人進(jìn)行溝通，從最簡潔的詢?cè)儐柨腿说淖〉旮杏X到解決向客人索賠詢問題、投訴詢問題。起先覺得很難，別知如何開口，慢慢的放下心去感覺與客人溝通的快樂。領(lǐng)班的工作繁瑣困難，經(jīng)過這一具月來的實(shí)踐，感受的確別那么簡單，但初試皮毛，在陳主管和其他領(lǐng)班的幫助下，慢慢也理順了一些頭緒。我信任接下來的兩個(gè)月，我會(huì)更加努力，讓大伙兒都能認(rèn)可我的工作。服務(wù)員工作心得體會(huì)5在公司的經(jīng)營發(fā)展過程中，在平凡一般的崗位上，我們雖然只是一般的一員，但是，你我愛崗敬業(yè)的實(shí)際行動(dòng)即是公司發(fā)展前進(jìn)的基石!公司酒店工作也是市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的橋梁，關(guān)系著千萬飲食消費(fèi)者的健康與歡樂，連接萬人心。以下是我這段時(shí)間的心得體會(huì)：一、工作方面。在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展，我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達(dá)實(shí)力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然驚慌但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋，以便更好的服務(wù)，12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正好東三省高校生供需見面會(huì)在____召開，這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了打算，但是樓層服務(wù)員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請(qǐng)會(huì)，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無私的所以暖和、____是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本!二、學(xué)習(xí)心得。作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所，國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面，也肯定會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的確定，是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力，下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)當(dāng)有新的起色，在下一步工作中，我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力氣!做服務(wù)員雖然很苦，仔細(xì)去發(fā)覺問題，便能獲得許多珍貴的財(cái)寶，這些財(cái)寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅是一份工薪，不僅僅是多結(jié)交一些摯友，帶給我更多的是實(shí)力的熬煉，語言實(shí)力、交際實(shí)力、視察實(shí)力、應(yīng)變實(shí)力和營銷實(shí)力都在服務(wù)員這一角色中得到肯定的熬煉與提高的。服務(wù)員工作心得體會(huì)6在別人介紹下，我來到了一個(gè)餐廳做服務(wù)員。我以前從來沒有接觸過服務(wù)行業(yè)的工作，這是我第一次從事這類工作。在經(jīng)過一段時(shí)間的工作后，我也有了一些感悟。任何一個(gè)行業(yè)的工作，想要做好，就須要花費(fèi)許多的時(shí)間和精力去學(xué)習(xí)，須要我們做到專心。只有專心，從能夠把一件事情做好。我以前認(rèn)為服務(wù)員的工作很簡潔，就是端茶倒水、點(diǎn)菜、整理桌子，很簡單就學(xué)會(huì)了，不須要一點(diǎn)技巧。但是真正起先做了之后，我發(fā)覺，會(huì)做的確很簡單，但做好卻很難。其實(shí)做服務(wù)員也須要技巧，假如想把這份工作做好，就須要方方面面的考慮到，要給顧客最貼心的服務(wù)，比如在顧客進(jìn)店的時(shí)候第一時(shí)間打招呼，對(duì)顧客說歡迎光臨，不要讓顧客覺得自己被忽視了。在顧客落座之后，先遞給顧客菜單，再給顧客倒水，這樣就不會(huì)讓顧客坐在那里干等。遞東西的時(shí)候要雙手遞，不要單手遞，會(huì)顯得不禮貌。在點(diǎn)單的時(shí)候，可以先詢問顧客的人數(shù)、口味，按需求給顧客舉薦菜品，盡量不要出現(xiàn)菜不符合口味的狀況。在用餐途中，假如發(fā)覺顧客的水杯空了，可以詢問顧客要不要添水。假如顧客有什么需求，盡量滿意。整理桌子也須要仔細(xì)。要把桌子整理的很干凈，特殊是一些衛(wèi)生死角，比如桌子底下。桌子上不能夠有油漬，換位思索一下，假如你自己去飯店吃飯，桌子上油膩膩的，確定會(huì)覺得這家飯店的衛(wèi)生不干凈。衛(wèi)生死角也是能夠彰顯工作細(xì)致程度和餐廳衛(wèi)生的地方，所以這些地方很重要。在擦桌子的時(shí)候，順便把凳子也擦一下，有的時(shí)候凳子上會(huì)撒一些湯汁。服務(wù)員最忙的時(shí)候就是飯點(diǎn)的時(shí)候，這是大家都知道的事情。忙的時(shí)候，確定會(huì)簡單出現(xiàn)錯(cuò)誤，這是許多人都避開不了的。但是假如想成為一個(gè)優(yōu)秀的服務(wù)員，這樣的錯(cuò)誤是不能出現(xiàn)的。越是忙亂的時(shí)候，越是要做到亂中有序，在忙亂中有自己的章程。這就須要調(diào)整好自己的心態(tài)，不要過于慌亂，有的時(shí)候，越怕出錯(cuò)就越簡單出錯(cuò)。也須要肯定的閱歷的累積，要在發(fā)生事情的時(shí)候馬上想出解決方案，快速解決。有些看似簡潔的工作事實(shí)上不簡潔，就算再簡潔的工作，要想把它做好，都須要付出時(shí)間和精力，最重要的還是要專心。假如不專心，就算付出再多的時(shí)間和精力，都是在做無用功。服務(wù)員工作心得體會(huì)7時(shí)間過得真快，轉(zhuǎn)瞬間，我來始____標(biāo)準(zhǔn)微型馬達(dá)廠已有將近三月了，然而，在這短短的三個(gè)月工作中，其中的所觀、所做都讓我感受頗深。對(duì)于我來說，這是我第一次走進(jìn)工廠，也是我第一次真正體驗(yàn)一份工作和感受企業(yè)文化。我們是4月29日到廠的，午時(shí)經(jīng)過人事部一位培訓(xùn)員的簡短培訓(xùn)后，其次天我們就在檢查員、班長、組長與相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)工作操作手法的指導(dǎo)下，便起先了驚慌勞碌的工作。剛起先，我是做換向器工作，但由于自我手常常出汗，會(huì)影響換向器上銅片的質(zhì)量，就被調(diào)到了dv焊接，起初，我本以為這對(duì)于____專業(yè)的學(xué)生來說，焊接是一個(gè)最平?？墒堑氖?，然而，事實(shí)卻并非如此，在經(jīng)過檢查員的操作講解后，我才明白，雖然兩者都是焊接，可是操作手法和對(duì)焊點(diǎn)的要求都是有差別的。此刻，隨著時(shí)間的推移，廠方對(duì)我們實(shí)習(xí)生的要求也在逐步提高，一個(gè)月以后就要到達(dá)老員工產(chǎn)量的百分之八十，說來慚愧，我完成起來還是有點(diǎn)困難，可能是自我以前缺少熬煉，動(dòng)手速度較慢，再加上自我操作技藝上的原因，自我的產(chǎn)量也只能牽強(qiáng)到達(dá)百分之六十，可是，自我也一向在努力，不斷提高和摸索。看似簡潔的工作，要做到又快又好卻并非易事，所以說，把簡潔的事做好，就是不簡潔，把平凡的事做好，就是不平凡。對(duì)于即將步入社會(huì)，真正走上工作崗位的我們來說，我們應(yīng)當(dāng)充分利用好這次實(shí)習(xí)的機(jī)會(huì)，調(diào)整好心態(tài)，把看似簡潔的事，做得不簡潔，這將成為我們真正步入社會(huì)之前一筆最大的財(cái)寶。服務(wù)員工作心得體會(huì)820××年是我自我挑戰(zhàn)的一年，我將努力改正過去一年工作中的不足，把新一年的工作做好，過去的一年在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)切和同事的熱忱幫助，通過自身的不懈努力，在工作上取得了肯定的成果，但也存在了諸多不足?；仡欉^去的一年，過去的一年或許有失落的、難過的，有勝利的、快樂的，不過那不重要了，是過去的了，我們要努力的是將來，有好多人說我特性變了，我信任。我真的很滿足，有好多好多的事壓著我，我還是堅(jiān)持挺過，我的生活，心情都是一樣照就，雖說沒有大起大落，至少也經(jīng)驗(yàn)了一些風(fēng)風(fēng)雨雨，酸甜苦辣，一次次的波折和困難，有時(shí)候我真的懷凝我，我始終在想我是哪錯(cuò)了，為什么會(huì)這樣我也是一次次為自己打氣，一次次站起來，我在想，就算沒有我，地球一樣照轉(zhuǎn)，事情一樣要解決，我不要做弱者、懦夫，命運(yùn)就駕馭在自己手中，我信任明天會(huì)更好、你好、我好、大家都會(huì)好的。一、培訓(xùn)方面：1、托盤要領(lǐng)，房間送餐流程。2、大、中、小型宴會(huì)各部門幫忙跑菜的相關(guān)學(xué)問講解。3、賓館相關(guān)制度培訓(xùn)與督導(dǎo)。4、出菜途徑相關(guān)平安意識(shí)。5、對(duì)本班組進(jìn)行學(xué)習(xí)醬料制作。二、管理方面：1、上級(jí)是下級(jí)的模范，我始終堅(jiān)持以身作則，所以我的班組特別團(tuán)結(jié)。2、我對(duì)任何人都一樣，公允、公正、公開做事。3、以人為本，人與人的性格多方面的管理方式。4、20××年傳菜全年離職人數(shù)23人，20××年傳菜全年離職人數(shù)4人，20××年是比較穩(wěn)定的一年。三、作為我本人，負(fù)責(zé)傳菜工作。1、負(fù)責(zé)廳面的醬料運(yùn)轉(zhuǎn)。2、傳菜出菜相應(yīng)輸出與限制。3、傳菜人手的協(xié)調(diào)。四、在操作方面的幾點(diǎn)。1、人手不足，忙時(shí)導(dǎo)致菜肴造型變形，體現(xiàn)不了本公司的精華。2、由于國家的興盛，導(dǎo)致現(xiàn)代的年輕人都是珍寶，越來越不會(huì)干活，越來越被爸爸媽媽寵壞，只追求金錢、不知道為他人換位思索，做今日的我真難啊!3、為什么招不進(jìn)人的緣由、這是須剛好解決的最大問題。4、什么叫編制、什么叫發(fā)展、什么叫進(jìn)步、什么叫改進(jìn)、什么叫管理、什么叫誰管誰、什么叫誰為誰維護(hù)誰、要怎樣才能穩(wěn)定。5、望上級(jí)了解其它同行業(yè)傳菜人手配制。五、本班組在本年度做的不到位。1、部分員工禮貌禮節(jié)、儀容儀表不到位。2、有時(shí)沒按相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)操作。3、由于后勤部分人員思想過于反常，沒法溝通，導(dǎo)致監(jiān)督力度不到位?？傊?，20xx年又是以今日作為一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，在新的一年中接著努力工作，勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，最終祝福我們賓館生意興隆、財(cái)源廣進(jìn)!祝福各位領(lǐng)導(dǎo)在工作的征程中勇往直前，人生的跑道上一帆風(fēng)順、祝福各位同事在新的一年里續(xù)寫人生新的輝煌。服務(wù)員工作心得體會(huì)9餐廳服務(wù)員處于服務(wù)行業(yè)，每天接待的____不計(jì)其數(shù)，應(yīng)當(dāng)具備怎樣的職業(yè)素養(yǎng)，下面管理資料網(wǎng)整理餐廳服務(wù)員培訓(xùn)之后的心得感受，整理服務(wù)員要具備怎樣的職業(yè)道德素養(yǎng)。酒店工作中熱忱當(dāng)然重要，但還須要具備良好的服務(wù)實(shí)力。例如遇到突發(fā)事務(wù)，客人心肌梗塞突然昏厥，假如等醫(yī)務(wù)人員到來，客人生命唯恐會(huì)有危急。服務(wù)人員這時(shí)假如沒有一點(diǎn)急救學(xué)問，縱有滿腔熱忱也無濟(jì)于事，因?yàn)槠渲猩婕暗侥芘c不能”技術(shù)性問題。因此，認(rèn)為作為酒店服務(wù)員至少要具備以下幾方面：1、服務(wù)員的儀態(tài)。服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要服飾整齊、儀態(tài)端莊，使顧客深信酒店是重清潔服務(wù)的。男性服務(wù)生必需常刮胡子，衣服整齊，雙手及指甲要清潔，并留意口臭及體臭。女性服務(wù)生頭發(fā)要梳理整齊，并帶上規(guī)定的發(fā)罩；除了結(jié)婚戒指及手表外，不帶其他任何裝飾品；不要運(yùn)用艷色指甲油，指甲要修剪整齊；穿規(guī)定的平底鞋及長筒襪，給客人留下端莊及留意衛(wèi)生的印象。工作時(shí)服務(wù)人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的看法以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。餐廳服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要做到看法親善，待人處事的看法須特別當(dāng)心。如發(fā)生意外事務(wù)時(shí)，應(yīng)記住肯定要忍耐，以懇切的看法來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。2、服務(wù)員的合作精神。工作人員肯定要做到仔細(xì)負(fù)責(zé)，快速合作，這樣都能使工作更順當(dāng)。服務(wù)員不但應(yīng)能開心勝任自己的工作，而且也應(yīng)能發(fā)覺及了解同事們的困難，并立即知道在何處以何種方式來幫助同事。這種主動(dòng)參加、合作的精神有助于工作的順當(dāng)進(jìn)行。3、服務(wù)員的誠懇與禮貌。工作的同事之間肯定要相互敬重，相互幫助；遵守餐廳的規(guī)定，不貪財(cái)，不欺瞞客人，禮貌周到。這樣在服務(wù)時(shí)，才會(huì)贏得客人的好感。只要平常就留意培育從業(yè)人員應(yīng)有的修養(yǎng)，生意才能更好，才能達(dá)到餐廳營利的目的。禮貌、親切、助人為樂的看法以及講話時(shí)適度音調(diào)等更能增加服務(wù)生的美感。另外，酒店服務(wù)人員在服務(wù)時(shí)肯定要做到看法親善，待人處事的看法須特別當(dāng)心。如發(fā)生意外事務(wù)時(shí)，應(yīng)記住肯定要忍耐，以懇切的看法來解決任何爭端，一切以“顧客至上”為原則。以上就是我在這次培訓(xùn)中的心得體會(huì)，這些學(xué)問內(nèi)容都是領(lǐng)導(dǎo)在培訓(xùn)課程中對(duì)我們的淳淳訓(xùn)誨，無論是在酒店的那個(gè)部門想要做到更強(qiáng)最好，那么就要理解服務(wù)的重要性。要好好的學(xué)習(xí)，不辜負(fù)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我們的期望，讓我們做到最好。讓酒店越來越好，更上一層樓。服務(wù)員工作心得體會(huì)10時(shí)間匆忙，飛速消逝，我已經(jīng)在“歡樂迪”開心的度過了一個(gè)春秋。工作著并歡樂著是我的一貫準(zhǔn)則，我希望在這里我能將我的歡樂帶給顧客感染同事。在這里我學(xué)到并且提倡如何搞好優(yōu)質(zhì)服務(wù)，必需駕馭七大要素：1、微笑在KTV日常經(jīng)營過程中，要求每一位員工對(duì)待客人，都要報(bào)以真誠的微笑，它應(yīng)當(dāng)是不受時(shí)間、地點(diǎn)和心情等因素影響，也不受條件限制。微笑是最生動(dòng)、最簡潔、最干脆的歡迎詞。2、精通要求員工對(duì)自己所從事工作的每個(gè)方面都要精通，并盡可能地做到完備。員工應(yīng)熟識(shí)自己的業(yè)務(wù)工作和各項(xiàng)制度，提高服務(wù)技能和技巧。“千里之行，始于足下”，要想使自己精通業(yè)務(wù)，必需上好培訓(xùn)課，并在實(shí)際操作中不斷地總結(jié)閱歷，取長補(bǔ)短，做到一專多能，在服務(wù)時(shí)才能游刃有余，這對(duì)提高KTV的服務(wù)質(zhì)量和工作效率、降低成本、增加競爭力都具有重要作用。3、打算即要隨時(shí)打算好為客人服務(wù)。也就是說，僅有服務(wù)意識(shí)是不夠的，必需要有事先的打算。打算包括思想打算和行為打算，作為該打算的必需提前做好。如在客人到達(dá)之前，把全部打算工作作好，處于一種隨時(shí)可以為他們服務(wù)的狀態(tài)，而不會(huì)手忙腳亂。4、重視就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時(shí)簡單忽視這一環(huán)節(jié)，甚至產(chǎn)生消極服務(wù)現(xiàn)象。這是因?yàn)閱T工看他們穿戴隨意，消費(fèi)較低，感覺沒有什么派頭等表面現(xiàn)象而產(chǎn)生的。而現(xiàn)實(shí)生活中，往往越有錢的人，對(duì)穿戴方面都特殊隨意，這是因?yàn)樗麄冏孕?；而衣服根本不能代表?cái)寶的多少。我們?cè)谶@一環(huán)節(jié)上，千萬不能以貌取人，而忽視微小服務(wù)，要重視和善待每一個(gè)客人，讓他們心甘情愿地消費(fèi)。我們應(yīng)當(dāng)記住“客人是我們的衣食父母”。5、細(xì)膩主要表現(xiàn)于服務(wù)中的擅長視察，揣摸客人心理，預(yù)料客人須要，并剛好供應(yīng)服務(wù)，甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到，使客人倍感親切，這就是我們所講的超前意識(shí)。6、創(chuàng)建為客人創(chuàng)建溫馨的氣氛，關(guān)鍵在于強(qiáng)調(diào)服務(wù)前的環(huán)境布置，友善看法等等，駕馭客人的嗜好和特點(diǎn)，為客人營造“家”的感覺，讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。7、真誠熱忱好客是中華民族的美德。當(dāng)客人離開時(shí)，員工應(yīng)發(fā)自內(nèi)心的、并通過適當(dāng)?shù)恼Z言真誠邀請(qǐng)客人再次光臨，以給客人留下深刻的印象?，F(xiàn)在的競爭是服務(wù)的競爭，質(zhì)量的競爭，特殊KTV業(yè)尤為激烈。服務(wù)的重要性是不言而喻的，我們必需運(yùn)用各種優(yōu)質(zhì)服務(wù)，形成自身的服務(wù)優(yōu)勢(shì)，以期其在激烈的市場(chǎng)競爭中創(chuàng)建更高的客人滿足度，使KTV立于不敗之地！每個(gè)職業(yè)都須要講求團(tuán)隊(duì)精神，在歡樂迪也一樣。生意比較忙時(shí)，同事間都能相互諒解并齊心分擔(dān)遇到的麻煩。平常也有遇到比較刁鉆的顧客，一人有難，其他同事也會(huì)剛好上去調(diào)整紛爭，使情形不再惡劣。每個(gè)人員分工明確、工作主動(dòng)，真正在行動(dòng)上做到了一個(gè)英雄三個(gè)幫的效果。平常，我也會(huì)和顧客談天，了解他們所喜愛的歌曲并舉薦新曲讓顧客滿足而歸。這樣就多了幾個(gè)回頭客，讓顧客舉薦摯友提高了消費(fèi)率。之后我也會(huì)做一些小結(jié)，這樣日積月累，使我的服務(wù)更能為顧客所接受和喜愛。作為一名服務(wù)人員，也會(huì)遇到一些挫折和無奈。有些人會(huì)覺得小小的一名后勤人員是微乎其微的，有些人認(rèn)為我這個(gè)職業(yè)是低下而不為人敬重的，可是我要說的是：條條道路通羅馬，我為服務(wù)別人而歡樂，我為能在這里工作而華蜜！我能為這個(gè)集體工作而驕傲。我認(rèn)為我的職業(yè)就像一個(gè)表，表面轉(zhuǎn)動(dòng)的時(shí)針能給大家?guī)頃r(shí)間和快樂，而里面轉(zhuǎn)動(dòng)的微小的零部件則是大家難以看到的，但卻是必不行少的。當(dāng)然學(xué)無止境，學(xué)到還得運(yùn)用到以后的工作中，希望領(lǐng)導(dǎo)能多加督促，同事能相互學(xué)習(xí)，在以后的工作中提高服務(wù)效率，努力做到一名優(yōu)秀的服務(wù)工作人員。讓顧客在“歡樂迪”感受到不一般的歡樂！服務(wù)員工作心得體會(huì)11“提高服務(wù)品質(zhì)”始終是服務(wù)行業(yè)重中之重的要求。做為一名餐廳服務(wù)員，有些心得和體會(huì)。從我自身理解的角度來看，我覺得就是六個(gè)字“滿足、驚喜、感動(dòng)”。核心內(nèi)容是：“想客人之所想，急客人之所急”。那我們?nèi)绾文茏龅阶尶腿恕皾M足”呢？俗話說餐飲無小事，首先我們要保證我們的硬件設(shè)施完好和正常運(yùn)轉(zhuǎn)（如：空調(diào)、電器、廚房廚具、餐具衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量等）。例如，在去年夏天時(shí)，客人到餐廳用餐，酒店空調(diào)開放時(shí)間的問題，總有客人投訴我們酒店的空調(diào)，那么我想他是不滿足的。再如：客人餐廳用餐時(shí)打算喝酒，看到杯子上有破損，哪怕我們的菜味道很好，服務(wù)很周到，最終還是會(huì)有讓客人不滿足的地方。所以我們的硬件設(shè)施是特別重要的；其次我們也要保證我們的軟件服務(wù)（如：上崗前規(guī)范儀容儀表、熱忱的微笑、親和的語言、快速周到的服務(wù)等），例如：我們開餐期間，服務(wù)人員的手指甲太長，上菜時(shí)把指甲弄到菜里面，客人看到還會(huì)有食欲嗎？還有客人到餐廳用餐，確沒有服務(wù)員問好，估計(jì)客人就會(huì)想：唉！“這酒店的服務(wù)太差”？如此類似的例子還有許多許多，只要在我們工作中換位思索，經(jīng)常以客人的角度來檢查我們的一切，你會(huì)發(fā)覺在工作中我們還做得不夠好。所以我認(rèn)為，提高服務(wù)品質(zhì)就是從我做起、從小事做起，從細(xì)微環(huán)節(jié)做起，我們所做的一切工作就是以客人“滿足”為前提。“驚喜、感動(dòng)”：假如在服務(wù)中給客人一個(gè)驚喜，那么你就是一名合格優(yōu)秀的服務(wù)人員。其實(shí)在我們身邊驚喜無處不在。在餐飲企業(yè)中有一個(gè)很好的例子，就是海底撈。他將服務(wù)已經(jīng)升華到驚喜和感動(dòng)：他的一名員工在一次服務(wù)中，接待了兩位客人，是一對(duì)情侶。在用餐的過程中該員工發(fā)覺他們?cè)跔幊持裁础Ｔ搯T工立即出去買了一束玫瑰花，在客人相互爭吵停留的時(shí)候，該員工送上玫瑰花，客人驚詫的望向該員工，該員工微笑著說“信任彼此、珍惜對(duì)方，祝你們恒久華蜜”。這就是給客人驚喜和感動(dòng)，也讓客人從驚喜感動(dòng)中得到了滿足。這對(duì)情侶沒過多久就結(jié)婚了，而且成了海底撈的鐵桿客戶。假如我們對(duì)全部在E園結(jié)婚的客人，在一年后的那天給他們發(fā)送信息“某年某月某日是您和某女士/某先生的結(jié)婚一周年紀(jì)念日，E園酒店祝您們?nèi)A蜜”。所以讓客人“滿足”是基本要求，而“驚喜、感動(dòng)”是提高服務(wù)品質(zhì)的升華。其實(shí)我們工作中有許多瑣碎的事情，但只要你調(diào)整好心態(tài)，把這些瑣碎的事情，盡量做到讓客人滿足。你會(huì)覺得特殊有成就感。假如還在努力中，腦中還有用之不竭的靈感答案。那就起身動(dòng)手吧！有一天你會(huì)欣慰當(dāng)時(shí)自己做的確定，只要有可能就全力以赴去實(shí)現(xiàn)它，那么讓我們一起為E園美妙明天共同努力吧！服務(wù)員工作心得體會(huì)12作為一名未從高校校門正式走出的學(xué)生，為了打算老師招考以及公務(wù)員考試，我確定找一個(gè)工作做著打算考試。在聘請(qǐng)會(huì)上，在看某公司文員職位聘請(qǐng)的時(shí)候，有人叫著了我，回頭看是兩位美麗的姐姐，是一家美食山莊在聘請(qǐng)服務(wù)員。在我的潛意識(shí)里，服務(wù)員是一個(gè)辛苦又不被敬重的職業(yè)，一向沒有意向做這樣的工作。之后成了我上司的美麗姐姐說的一句話打動(dòng)了我，她說，這個(gè)行業(yè)雖然很吃苦，可是能夠和許多人接觸，你作為一名未走上社會(huì)的學(xué)生，能夠快速的熬煉你多方面的潛力，于是確定去試試。常常望見報(bào)紙電視上報(bào)道餐廳有擔(dān)心全不禮貌行為，確定去上班之前我坐車去“考察”了一番餐廳的環(huán)境。餐廳給我的第一印象很好，裝修不艷俗，工作人員裝扮干凈得體，地面衛(wèi)生干凈，桌面干凈，餐具擺放規(guī)范整齊，客人看起來都是有素養(yǎng)的人。于是和山莊定好工作協(xié)定。萬事開頭難！第一天，在領(lǐng)班短暫的交代式培訓(xùn)后。我的工作是一般的傳菜，也叫走菜。走大廳。在領(lǐng)班安排工作的時(shí)候因不明白走菜是什么意思而問了半天。之后，我就真正相識(shí)了什么叫做“走菜”。拿著托盤，上頭能放幾盤菜就放幾盤菜，我以前試過一次端四盤不一樣的菜。就是這么一趟一趟的來回跑來跑去，讓人覺得手和腿都不是自我的，同時(shí)還得清晰的記著哪一道菜是哪一號(hào)桌的，并告知上菜的服務(wù)員。第一天，因?yàn)閷?duì)餐廳的菜名菜品只是在培訓(xùn)的時(shí)候看了一下餐廳點(diǎn)菜單，所以對(duì)我來說最難的是，我得在廚師告知是什么菜名后走一段路再記著是它是哪一桌的?？墒?，因?yàn)槭巧喜说姆?wù)員報(bào)菜名，我就看著菜樣貌記著是哪一號(hào)桌的，再告知上菜的服務(wù)員。最終做完了第一天，其次天照樣去上班，經(jīng)理特性來慰問了我。她說，我膽怯 你被累跑了呢。我只能笑笑說，確定了的事就得做下去呀。她說，像個(gè)高校生樣！然后，漸漸的，我學(xué)習(xí)擺臺(tái)，起先學(xué)習(xí)上菜，感覺是，越做越學(xué)越簡潔。半個(gè)月后，經(jīng)理調(diào)我到包廂看臺(tái)。相對(duì)大廳服務(wù)，這是一個(gè)更耗腦力不那么耗苦力的活。我又起先學(xué)習(xí)包房的擺臺(tái)，桌布、骨碟、碗、湯匙、紅酒杯、白酒杯，茶盅、筷子、煙灰缸、紙碟，口布，香巾。在剛起先的時(shí)候，我是不分口布桌布亂叫，弄得小師傅不明白我究竟在問什么。越做越學(xué)越簡潔，到最終我能在二非常鐘內(nèi)擦干凈轉(zhuǎn)玻并擺好十人桌的全部餐具。然后擦餐具，打算茶水，打算香巾，一件一件有條有理的做下去，上班時(shí)間也就過去了。包廂上菜還得留意葷素搭配、菜盤凹凸搭配和炒菜湯菜涼菜的搭配問題。服務(wù)得留意主賓位、主子位、副主子位和陪伴位的不一樣。轉(zhuǎn)玻方向問題等等。漸漸的學(xué)，一天改正一點(diǎn)，每一天都是提高。餐廳是一個(gè)人際交往超多集中發(fā)生的場(chǎng)所，每一個(gè)服務(wù)員每一天都會(huì)超多的客人進(jìn)行廣泛的接觸，并且會(huì)基于服務(wù)而與客人產(chǎn)生多樣的互動(dòng)關(guān)系（，妥當(dāng)?shù)靥幚砗眠@些關(guān)系，將會(huì)使客人感到被敬重、被看重、被優(yōu)待?？腿诉@一感受的獲得將會(huì)為經(jīng)營的持續(xù)興盛和餐廳的宣揚(yáng)、傳播起到不行估量的作用。對(duì)客人的.服務(wù)，我的體會(huì)是：做為服務(wù)員要留意語氣的自然流暢、親善可親，音量適中，在語速上持續(xù)勻速，任何時(shí)候都要心平氣和，禮貌有加。那些表示敬重、虛心的語言詞匯就應(yīng)時(shí)時(shí)掛在嘴邊，如“您、請(qǐng)、愧疚、假如、能夠”等等。并且，我認(rèn)為，微笑是服務(wù)過程中溝通最好的工具和最必要的工具。另外，服務(wù)員還要留意表達(dá)時(shí)機(jī)和表達(dá)對(duì)象，即依據(jù)不一樣的場(chǎng)合和客人不一樣身份等詳細(xì)狀況進(jìn)行適當(dāng)?shù)皿w的表達(dá)。在運(yùn)用語言表達(dá)時(shí)，須要恰當(dāng)?shù)剡\(yùn)用身體語言，如運(yùn)用恰當(dāng)?shù)氖謩?shì)、動(dòng)作，與口頭表達(dá)語言聯(lián)袂，共同構(gòu)造出讓客人易于理解和滿足的表達(dá)氛圍。能夠擅長把客人的潛在需求一眼看透，是服務(wù)員服務(wù)過程中最值得確定的服務(wù)本事。這就須要具有敏銳的視察潛力，并把這種潛在的需求變?yōu)閯偤玫膶?shí)在服務(wù)。比如說，客人喝酒到結(jié)尾的時(shí)候，主動(dòng)詢問是否打飯，或者是否思索面食，或者是否須要加幾樣小菜。而這種服務(wù)的帶給是全部服務(wù)中最有價(jià)值的部分。視察潛力的實(shí)質(zhì)就在于擅長想客人之所想，在客人開口言明之前將服務(wù)剛好、妥當(dāng)?shù)厮偷健７?wù)中突發(fā)性事務(wù)是屢見不鮮的。也曾發(fā)生在我的身上。在處理此類事務(wù)時(shí)，我覺得就應(yīng)應(yīng)當(dāng)秉承“客人恒久是對(duì)的”宗旨，擅長站在客人的立場(chǎng)上，設(shè)身處地為客人著想，能夠作適當(dāng)?shù)淖尣?。特性是職?zé)多在服務(wù)員一方的就更要敢于承認(rèn)錯(cuò)誤，給客人以即時(shí)的致歉和補(bǔ)償。是服務(wù)員的確做得很不好的時(shí)候，該懇切的致歉，假如有時(shí)候是一些小錯(cuò)誤，用幽默得體的語言來致歉能讓客人更簡單寬恕你，并融造出一個(gè)客人與服務(wù)員間簡潔融洽的氛圍。比如說，有一次我站在開關(guān)旁邊不留意就把開關(guān)碰關(guān)了，我立即說，不好意思，并微笑著說，沒關(guān)系，黑暗是短暫的，光明是恒久的。一般狀況下，客人的心情就是服務(wù)員所帶給的服務(wù)狀況的一面鏡子。當(dāng)狀況發(fā)生時(shí)，服務(wù)員首先不應(yīng)當(dāng)思索的是錯(cuò)誤是不是在自我一方，而是說對(duì)不起。我認(rèn)為，向客人推銷，這既是充分挖掘服務(wù)空間利用潛力的重要方法，也體現(xiàn)了服務(wù)員的主子翁意識(shí)，主動(dòng)向客人帶給服務(wù)的須要，擅長抓住機(jī)會(huì)向客人推銷餐廳的各種服務(wù)產(chǎn)品、服務(wù)設(shè)施，充分挖掘客人的消費(fèi)潛力。為此，服務(wù)員應(yīng)當(dāng)對(duì)各項(xiàng)服務(wù)有一個(gè)通盤的了解，并擅長視察、____客人的消費(fèi)需求、消費(fèi)心理，在客人感愛好的狀況下，使產(chǎn)品得到充分的知悉和銷售。做服務(wù)員雖然很苦，仔細(xì)去發(fā)覺問題，便能獲得許多珍貴的財(cái)寶，這些財(cái)寶是終身受用的。這份工作帶給我的不僅僅僅是一份工薪，不僅僅僅是多結(jié)交一些摯友，帶給我更多的是潛力的熬煉，語言潛力、交際潛力、視察潛力、應(yīng)變潛力和營銷潛力都在服務(wù)員這一主角中得到必需的熬煉與提高的。服務(wù)員工作心得體會(huì)13一、工作方面在這段日子里，我了解了酒店的指導(dǎo)方針、布局建設(shè)、部門劃分、工種安排、人員定位等自然狀況，綜合部行使辦公室職能，一個(gè)聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)與員工的重要部門，我很榮幸能成為這個(gè)小集體中的一員，每天負(fù)責(zé)收餐票雖然很瑣碎，卻能體現(xiàn)出我們酒店在管理上的嚴(yán)格性、先進(jìn)性，質(zhì)量檢查是任何一個(gè)企業(yè)必備的、而且是重要平安保障部門，作為服務(wù)行業(yè)質(zhì)量檢查更是重中之重，無論是客房的衛(wèi)生狀況，還是餐飲服務(wù)員的儀表儀容無一不影響我們酒店的經(jīng)營發(fā)展。我從最初只知道看到現(xiàn)在擁有一雙洞察的眼睛，這是我的一個(gè)進(jìn)步，一個(gè)很大的收獲，板報(bào)是我們酒店對(duì)內(nèi)宣揚(yáng)的窗口，通過出版報(bào)不僅提高了我的寫作水平也增加了我的語言表達(dá)實(shí)力，評(píng)估期間承蒙李總的信任在王經(jīng)理的幫助下整理了兩份評(píng)估材料，我深切地感受到自己的語言排列功底和邏輯思維的欠缺，到一線服務(wù)是最有收獲的地方，雖然辛苦雖然驚慌但是我學(xué)會(huì)了整理房間、開夜床、以及如何擺放才具有美觀性等學(xué)問，與專家的迎來送往中了解到專家的喜好剛好的將信息反饋，以便更好的服務(wù)。12月8號(hào)在評(píng)估工作即將結(jié)束的時(shí)候正好東三省高校生供需見面會(huì)在____召開，這對(duì)于我們畢業(yè)生來說是最重要不過了，好久之前便做好了打算，但是樓層服務(wù)員的確忙不過來，看到她們廢寢忘食、加班加點(diǎn)我感動(dòng)了，雖然我是學(xué)生但我也是酒店的員工，就這樣我沒有參與聘請(qǐng)會(huì)，我講這個(gè)并不是說我自己都多么的宏大，而是我被這樣一個(gè)團(tuán)結(jié)、奉獻(xiàn)、務(wù)實(shí)的集體而感動(dòng)，奉獻(xiàn)是無私的所以暖和、____是火熱的所以發(fā)亮，這就是企業(yè)的財(cái)寶、壯大的資本!二、學(xué)習(xí)心得作為事業(yè)單位下屬的經(jīng)營類場(chǎng)所--國際飯店有其獨(dú)特的優(yōu)越性，從管理體制到發(fā)展規(guī)模都已成為同行業(yè)中的佼佼者，員工整體素養(yǎng)也在高校這個(gè)特定的氛圍內(nèi)得到了熏染，領(lǐng)導(dǎo)者能夠高瞻遠(yuǎn)矚，開拓外部市場(chǎng)的同時(shí)切身為員工的利益考慮，能夠有識(shí)大體、顧大局的觀念，雖然這是一個(gè)新興的企業(yè)，更是一個(gè)具有生命力和創(chuàng)建力的企業(yè)，再這的每一天，我都能看到了希望。但是事物的發(fā)展是具有兩面性的，作為新興企業(yè)在市場(chǎng)競爭的浪潮沖擊下肯定會(huì)展露出柔弱的一面，也肯定會(huì)有沖突問題的產(chǎn)生，只要我們找到解決問題的途徑我們就會(huì)更上一層樓，競爭也是企業(yè)最大的發(fā)展動(dòng)力，關(guān)鍵是要駕馭競爭的技巧避開競爭，增加創(chuàng)新意識(shí)、勇于打破傳統(tǒng)觀念、經(jīng)營觀念、管理創(chuàng)新逐步從以市場(chǎng)為本向以人為本的管理機(jī)制上靠攏，塑造具有佳大特色的品牌企業(yè)。榮譽(yù)只是對(duì)以前工作的確定，是我努力做好本質(zhì)工作的動(dòng)力，下一步工作又是一個(gè)起點(diǎn)，新目標(biāo)、新挑戰(zhàn)，就應(yīng)當(dāng)有新的起色，在下一步工作中，我會(huì)以優(yōu)秀員工的條件嚴(yán)格要求自己，勤匯報(bào)、勤學(xué)習(xí)、勤總結(jié)，為酒店的發(fā)展貢獻(xiàn)自己的一份力氣!服