旅游專業(yè)建設(shè)與教學(xué)改革思路及措施

/旅游管理專業(yè)建設(shè)和教學(xué)改革的思路和措施專業(yè)教學(xué)改革的目標(biāo)和指導(dǎo)思想（一）專業(yè)教學(xué)改革的目標(biāo)專業(yè)建設(shè)是學(xué)校一切建設(shè)的核心。在專業(yè)建設(shè)中，職業(yè)實(shí)力訓(xùn)練是目標(biāo)，課程改革是重點(diǎn)，實(shí)踐性教學(xué)條件和師資隊(duì)伍建設(shè)是保障，教學(xué)管理和質(zhì)量限制是手段，產(chǎn)學(xué)研結(jié)合是根本途徑，提高畢業(yè)生就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量，形成畢業(yè)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的比較優(yōu)勢(shì)，提升專業(yè)在人才市場(chǎng)的美譽(yù)度是專業(yè)改革的終極目標(biāo)。我們要通過旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的探討和實(shí)踐，探究面對(duì)生產(chǎn)、服務(wù)、管理一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才培育的教學(xué)體系，在目標(biāo)定位、素養(yǎng)要求、學(xué)問實(shí)力結(jié)構(gòu)、課程教學(xué)體系、人才培育過程、途徑、方法、手段，實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)、教材建設(shè)、課內(nèi)外創(chuàng)新實(shí)力培育、師資隊(duì)伍建設(shè)、教學(xué)監(jiān)控和質(zhì)量評(píng)價(jià)等方面創(chuàng)新創(chuàng)優(yōu)，培育出德、智、體、美等方面全面發(fā)展，適應(yīng)市場(chǎng)須要、具有較強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的高等技術(shù)應(yīng)用性特地人才，使本專業(yè)躋身全國(guó)高職教化的示范性專業(yè)行列。（二）專業(yè)教學(xué)改革的指導(dǎo)思想以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，堅(jiān)持“三個(gè)面對(duì)”，全面貫徹黨的教化方針和有關(guān)改革發(fā)展高等職業(yè)技術(shù)教化的文件精神，探討旅游業(yè)的發(fā)展動(dòng)態(tài)，探討高職人才的培育規(guī)律，努力構(gòu)建適應(yīng)旅游企業(yè)人才需求的旅游管理專業(yè)的高職人才培育模式，開拓創(chuàng)新，主動(dòng)實(shí)踐，不斷提高人才培育質(zhì)量。在教學(xué)改革探討和實(shí)踐過程中，我們要堅(jiān)持做到以下幾點(diǎn)：1．要敢于創(chuàng)新江澤民同志指出：“創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂”。高等技術(shù)應(yīng)用性人才培育是最近幾年涌現(xiàn)的新型高等教化，專業(yè)指向、課程體系、培育模式等諸多問題須要探討和實(shí)踐。教學(xué)改革試點(diǎn)專業(yè)的建設(shè)更應(yīng)以鄧小平同志的“三個(gè)面對(duì)”為指導(dǎo)，主動(dòng)探究、主動(dòng)適應(yīng)外貿(mào)領(lǐng)域發(fā)展對(duì)外貿(mào)技術(shù)人才培育的需求。2．要擅長(zhǎng)借鑒和吸取成熟閱歷教學(xué)改革要分析、學(xué)習(xí)國(guó)內(nèi)高職院校的閱歷，要大膽學(xué)習(xí)、借鑒和利用發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)在技術(shù)應(yīng)用性人才培育方面的閱歷，并結(jié)合國(guó)情、校情和旅游管理專業(yè)的實(shí)際狀況，在實(shí)踐中進(jìn)行新的創(chuàng)建，形成特色顯明的旅游管理專業(yè)技術(shù)應(yīng)用性人才培育模式。3．要從實(shí)際動(dòng)身鄧小平指出：“全部別人的東西都可以參考，但也只是參考”。“總之要緊緊抓住合乎自己實(shí)際狀況這一條”。旅游管理專業(yè)教學(xué)改革必需從學(xué)院實(shí)際動(dòng)身，構(gòu)建具有自己特色的應(yīng)用型人才培育體系，才能不斷適應(yīng)變更著的客觀環(huán)境的須要。4．要講究實(shí)際效果進(jìn)行旅游管理專業(yè)技術(shù)應(yīng)用性人才培育模式的創(chuàng)新和實(shí)踐，不能搞花架子，也不能盲目搬用高層次本科院校的本科生培育模式和國(guó)外的應(yīng)用型人才培育模式，更不能維持原傳統(tǒng)的培育模式不思變更，而是要通過教化思想、教化觀念的轉(zhuǎn)變，探究新世紀(jì)國(guó)際貿(mào)易技術(shù)應(yīng)用性人才的培育規(guī)格和應(yīng)具備的素養(yǎng)、學(xué)問、實(shí)力結(jié)構(gòu)，進(jìn)行課程體系的改革和重塑、人才培育新模式的探究，以及教學(xué)條件的科學(xué)配置和優(yōu)化組合，強(qiáng)化教學(xué)監(jiān)控和教學(xué)評(píng)價(jià)等，以取得實(shí)效為目的，力爭(zhēng)構(gòu)建符合旅游行業(yè)發(fā)展需求的、特色明顯的人才培育模式。5．必需遵循教化、教學(xué)規(guī)律高等技術(shù)應(yīng)用性人才的培育必需遵循高職特定的教化教學(xué)規(guī)律。由于教學(xué)過程是在老師引導(dǎo)下的學(xué)生相識(shí)過程，所以，教學(xué)過程結(jié)構(gòu)的建立必需符合學(xué)生在教學(xué)過程中的相識(shí)規(guī)律。同時(shí)，教化教學(xué)活動(dòng)又是由各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)、教學(xué)條件、時(shí)空因素以及老師、教學(xué)管理人員，學(xué)校其他工作人員和學(xué)生為實(shí)現(xiàn)共同的教學(xué)目標(biāo)，所構(gòu)成的一個(gè)特定的運(yùn)行系統(tǒng)，同樣須要遵循系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的內(nèi)在規(guī)律和系統(tǒng)管理規(guī)律。二、專業(yè)教學(xué)改革的基本思路（一）突出高職教化特色1．專業(yè)教改的思索高職教化在辦學(xué)層次上不是中職教化的簡(jiǎn)潔“上移”；在教學(xué)模式上，不是一般專科的“翻板”；在教學(xué)內(nèi)容上不是本科教化的簡(jiǎn)潔“壓縮”；在教學(xué)設(shè)計(jì)上，不是理論課和實(shí)踐課的隨意拼合。高職教化有其自身的任務(wù)，它就是培育面對(duì)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的高等技術(shù)應(yīng)用性人才。圍繞培育目標(biāo)，在設(shè)計(jì)課程教學(xué)體系時(shí)首先必需確定專業(yè)的職業(yè)指向，其次是細(xì)致分析本專業(yè)相關(guān)職業(yè)崗位的須要，構(gòu)建學(xué)問、實(shí)力、素養(yǎng)結(jié)構(gòu)，由此做到要什么教什么、用什么學(xué)什么。從而體現(xiàn)職業(yè)性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)際須要的“零距離”。旅游管理專業(yè)教學(xué)支配和培育方案必需擺脫學(xué)科型教學(xué)體系，吸取傳統(tǒng)教學(xué)方案的亮點(diǎn)，強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)實(shí)力訓(xùn)練這個(gè)核心。=1\*GB3①?gòu)脑瓕I(yè)教學(xué)支配看，課程相互獨(dú)立，課程門數(shù)較多，理論體系過于寵大，理論演繹過于繁瑣，相關(guān)學(xué)問未能有機(jī)地滲透融合在一起。=2\*GB3②從學(xué)問方面看，學(xué)生學(xué)完一門課程后，因不能剛好和應(yīng)用“接口”或和相關(guān)學(xué)問“接軌”，在專業(yè)教化階段很難形成綜合應(yīng)用實(shí)力。專業(yè)課程學(xué)問面太寬，在有限教學(xué)時(shí)間內(nèi)片面講求“體系”的全部學(xué)問傳授給學(xué)生是無(wú)法實(shí)現(xiàn)的，學(xué)生難以具備形成職業(yè)實(shí)力的學(xué)問基礎(chǔ)。=3\*GB3③從實(shí)力方面看，在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)方面，還是沿襲過去的模擬訓(xùn)練方式，實(shí)訓(xùn)課題、方法、要求等和生產(chǎn)實(shí)際有確定距離，學(xué)生分析和解決實(shí)際問題的訓(xùn)練離要求有較大差距。=4\*GB3④在教學(xué)支配中對(duì)新技術(shù)、新工藝應(yīng)用實(shí)力的培育顯得不足，難以形成學(xué)生對(duì)新技術(shù)的應(yīng)用實(shí)力。=5\*GB3⑤不留意滿意學(xué)生特性、專業(yè)愛好的發(fā)展，在培育學(xué)生職業(yè)崗位群實(shí)力的時(shí)候，不留意關(guān)鍵實(shí)力的強(qiáng)化。如上所述，原有的教學(xué)支配和培育方案在學(xué)問經(jīng)濟(jì)迅猛發(fā)展的今日，必需加以改革，以適應(yīng)當(dāng)代科技和技術(shù)發(fā)展的須要。2.經(jīng)濟(jì)全球化和科技進(jìn)步對(duì)專業(yè)提出的新要求當(dāng)代科技普遍存在著發(fā)展速度快、更新周期短的特點(diǎn)。要使學(xué)校培育的畢業(yè)生能夠滿意科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)發(fā)展的須要，必需在原有專業(yè)課程體系中注入新的內(nèi)容，以保證畢業(yè)生從業(yè)后具備可持續(xù)發(fā)展的后勁。在調(diào)研中我們了解到科技進(jìn)步對(duì)高職旅游管理專業(yè)提出了如下新要求：(1)行業(yè)基本素養(yǎng)旅游行業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，對(duì)客服務(wù)過程中，從業(yè)人員必需具備一些基本的行業(yè)素養(yǎng)，包括衛(wèi)生習(xí)慣、語(yǔ)言溝通實(shí)力、交際禮儀、服務(wù)和聽從意識(shí)等。這些基本素養(yǎng)不行能在短時(shí)間內(nèi)形成，因此，對(duì)這些素養(yǎng)的培育應(yīng)當(dāng)貫穿整個(gè)高校教化階段，從入學(xué)起先，始終到畢業(yè)，都要進(jìn)行著力培育。(2)行業(yè)基本技能服務(wù)基本技能是進(jìn)入旅游行業(yè)的基本要求，現(xiàn)代旅游企業(yè)的人力成本較高，企業(yè)為了節(jié)約成本，不行能雇用大量的后備力氣來(lái)確保企業(yè)在任何時(shí)候都正常運(yùn)轉(zhuǎn)，因此，具有基本技能的人才是才能保證企業(yè)正常或非正常狀況下都能運(yùn)轉(zhuǎn)，是企業(yè)創(chuàng)建財(cái)寶的基本保證。本科教化的基本技能訓(xùn)練，是學(xué)會(huì)生存的基礎(chǔ)，并不要求達(dá)到很高的水平，但必需能夠滿意克服行業(yè)進(jìn)入壁壘的要求。包括飯店服務(wù)基本技能、旅行社服務(wù)基本技能等。對(duì)于行業(yè)進(jìn)入有取得相應(yīng)技能資格要求的，必需達(dá)到取得資格證的技能水平。主要通過課程實(shí)踐教學(xué)培育。(3)綜合運(yùn)用實(shí)力主要是培育學(xué)生綜合運(yùn)用所學(xué)學(xué)問，分析解決實(shí)際問題的實(shí)力和獨(dú)立工作的基本素養(yǎng)，培育學(xué)生富有創(chuàng)建力地吸取和運(yùn)用新學(xué)問的實(shí)力，提高學(xué)生的交際實(shí)力、公關(guān)實(shí)力、管理實(shí)力和自我發(fā)展實(shí)力。通過院內(nèi)綜合性活動(dòng)和畢業(yè)實(shí)習(xí)專業(yè)見習(xí)進(jìn)行培育。3.專業(yè)培育目標(biāo)定位依據(jù)《看法》（教高[2004]1號(hào)文件精神，高等職業(yè)教化的目標(biāo)任務(wù)是：以就業(yè)為導(dǎo)向培育面對(duì)生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線社會(huì)須要和職業(yè)崗位須要的“下得去、留得住、用得上”，實(shí)踐實(shí)力強(qiáng)、具有良好職業(yè)道德的高技能人才。我院高職旅游管理專業(yè)培育目標(biāo)定位是：可在旅行社、旅游開發(fā)區(qū)、星級(jí)賓館、酒店、旅游商店、旅游局從事服務(wù)、營(yíng)銷、教化培訓(xùn)、管理工作，也可在黨政機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位的公關(guān)部門從事管理、接待和其他相關(guān)工作4．教改的基本思路=1\*GB3①依據(jù)“寬口徑、特地化”的原則構(gòu)建教學(xué)整體方案，依據(jù)“旅游管理基礎(chǔ)理論和初步技能、酒店和旅行社特地化操作技能”的脈絡(luò)遞進(jìn)式編排教學(xué)進(jìn)程，既兼顧培育學(xué)生有較寬的專業(yè)基礎(chǔ)，保證就業(yè)和職業(yè)發(fā)展的靈敏性，又強(qiáng)化特地化的職業(yè)技能，增加職業(yè)選擇的競(jìng)爭(zhēng)力。=2\*GB3②依據(jù)職業(yè)崗位群的要求確定人才培育目標(biāo)和培育規(guī)格；以企業(yè)調(diào)研和專家詢問為指導(dǎo)，以導(dǎo)游員、酒店餐廳服務(wù)員、客房服務(wù)員、旅游經(jīng)紀(jì)人職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為參照，構(gòu)建課程體系、支配教學(xué)內(nèi)容、制訂考核標(biāo)準(zhǔn)，要強(qiáng)化課程（含實(shí)訓(xùn)課）的質(zhì)量管理。=3\*GB3③走產(chǎn)學(xué)結(jié)合、校企合作的路子，加強(qiáng)校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和師資隊(duì)伍建設(shè)，為社會(huì)培育合格的旅游管理好用人才。（二）確定復(fù)合型特地化人才的學(xué)問、實(shí)力、素養(yǎng)結(jié)構(gòu)以培育技術(shù)應(yīng)用實(shí)力為主線來(lái)設(shè)計(jì)學(xué)生的學(xué)問、實(shí)力、素養(yǎng)結(jié)構(gòu)：1．學(xué)問結(jié)構(gòu)（1）具有和本專業(yè)?？茖哟蜗鄳?yīng)的文化科學(xué)學(xué)問；（2）具有本專業(yè)的基礎(chǔ)理論學(xué)問和實(shí)踐操作學(xué)問；（3）具有確定的美學(xué)學(xué)問和社會(huì)交往學(xué)問和交際實(shí)力；（4）具有確定的計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)學(xué)問和辦公應(yīng)用數(shù)據(jù)庫(kù)管理、Internet應(yīng)用學(xué)問。2．實(shí)力結(jié)構(gòu)（1）具有旅行社計(jì)調(diào)、外聯(lián)和導(dǎo)游，酒店前廳、客房、餐廳、酒吧等崗位的業(yè)務(wù)操作技能；（2）具有獨(dú)立管理旅行社和酒店某一部門的實(shí)力，能獨(dú)立處理管理工作中的突發(fā)事務(wù)；（3）具有對(duì)旅行社和酒店服務(wù)員、基層管理人員進(jìn)行管理和培訓(xùn)的實(shí)力；（4）具有利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行文字處理、數(shù)據(jù)管理和網(wǎng)絡(luò)操作的實(shí)力；（5）具有較扎實(shí)的漢語(yǔ)和英語(yǔ)功底，并有確定的英語(yǔ)聽、說(shuō)、讀、寫、譯的實(shí)力。3．素養(yǎng)結(jié)構(gòu)（1）擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)，酷愛社會(huì)主義祖國(guó)，遵紀(jì)遵遵守法律律；（2）愛崗敬業(yè)，懇切守信，團(tuán)結(jié)協(xié)作，職業(yè)道德良好；（3）有較強(qiáng)的解決實(shí)際問題的實(shí)力、自學(xué)和獲得信息的實(shí)力、欣賞和鑒別實(shí)力、組織管理實(shí)力、開拓創(chuàng)新實(shí)力；（4）心靈奇妙，體魄健壯。4．資格證書要求（1）本專業(yè)專科畢業(yè)證書；（2）全國(guó)計(jì)算機(jī)等級(jí)考試一級(jí)合格證書；（3）全國(guó)高等學(xué)校英語(yǔ)應(yīng)用實(shí)力考試合格證書；（4）導(dǎo)游證、餐廳服務(wù)員資格證、客房服務(wù)員資格證；（5）全國(guó)一般話二級(jí)乙等以上水平合格證。（三）科學(xué)設(shè)置課程體系旅游管理專業(yè)的課程體系和課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì),是依據(jù)教化部對(duì)高職教學(xué)支配的原則看法及學(xué)院對(duì)編制審定專業(yè)教學(xué)支配補(bǔ)充看法而編制的。課程結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理，符合高職教化培育以實(shí)力為本位的技術(shù)應(yīng)用型人才目標(biāo)。專業(yè)教學(xué)支配中設(shè)置了公共課、職業(yè)基礎(chǔ)課、核心技術(shù)課、職業(yè)技能課、職業(yè)考證課和選修課等環(huán)節(jié)。并在旅游管理專業(yè)教學(xué)支配明確了和本專業(yè)培育目標(biāo)相匹配導(dǎo)游資格證、餐廳服務(wù)員資格證、客房服務(wù)員資格證等職業(yè)技能或職業(yè)資格證書要求和英語(yǔ)、計(jì)算機(jī)等級(jí)證書要求。（四）加強(qiáng)日常教學(xué)管理和信息反饋日常教學(xué)管理分層次同步實(shí)施。學(xué)院有教務(wù)處和教學(xué)督導(dǎo)室，隨時(shí)檢查全院教學(xué)工作的工作狀態(tài)，隨機(jī)抽查老師的教學(xué)業(yè)務(wù)原始記錄，下班隨堂聽課，收集學(xué)生對(duì)教學(xué)方面的反饋看法。系部成立教學(xué)質(zhì)量考核小組，負(fù)責(zé)檢查老師教案、教學(xué)進(jìn)度、老師作業(yè)布置和批改狀況、教學(xué)日志等，定期召開老師和學(xué)生座談會(huì)（每學(xué)期至少二次），開展講課競(jìng)賽，進(jìn)行業(yè)務(wù)研討，組織學(xué)生問卷調(diào)查和測(cè)評(píng)。學(xué)生負(fù)責(zé)班級(jí)考勤，填寫問卷調(diào)查、反饋對(duì)教學(xué)的看法。每年發(fā)出畢業(yè)生狀況反饋表到各用人單位，或派出人員到各用人單位了解畢業(yè)生工作狀況，聽取用人單位對(duì)本校畢業(yè)生思想作風(fēng)、技術(shù)實(shí)力、管理水同等方面客觀、公正的評(píng)價(jià)，并反饋到教改課題組，形成一個(gè)質(zhì)量閉環(huán)限制系統(tǒng)。（五）依據(jù)企業(yè)質(zhì)量限制的思想，建立教學(xué)過程的評(píng)價(jià)制度企業(yè)生產(chǎn)的是產(chǎn)品，產(chǎn)品由零件組成，零件的生產(chǎn)又分為若干工序，有著嚴(yán)格的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)行嚴(yán)格的質(zhì)量檢測(cè)，不合格半成品不能轉(zhuǎn)入下一道工序。對(duì)于人才培育而言，人才培育目標(biāo)、學(xué)問實(shí)力結(jié)構(gòu)、課程體系建設(shè)等只是完成了“人才”這一“產(chǎn)品”的總體設(shè)計(jì)。“人才產(chǎn)品”的質(zhì)量是在課堂教學(xué)、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)的各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)中形成的，其中“老師”和“學(xué)生”是“人才產(chǎn)品”質(zhì)量形成的主導(dǎo)和主體，建立課程考核大綱和課程考核標(biāo)準(zhǔn)（考題庫(kù)）是對(duì)人才培育過程進(jìn)行“規(guī)范”、“檢測(cè)”、“評(píng)定”的必定要求，是對(duì)教學(xué)改革試點(diǎn)工作成敗進(jìn)行評(píng)估的客觀須要。把每一教學(xué)環(huán)節(jié)視為人才培育中的“一道工序”，對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行評(píng)價(jià)，有利于分解課程體系的教學(xué)任務(wù)，落實(shí)老師的教改責(zé)任，激勵(lì)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)。課程考核大綱制定和課程考核題庫(kù)的建設(shè)，要以相關(guān)職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的要求為準(zhǔn)。這樣也有利于把高等職業(yè)教化和職業(yè)資格鑒定連接起來(lái)。（六）建立校企雙贏的校企合作機(jī)制校企合作合作要實(shí)行“走出去”、“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”兩條腿走路?！白叱鋈ァ敝傅氖菍W(xué)校領(lǐng)導(dǎo)要走出去、專業(yè)老師要走出去，跟蹤和駕馭企業(yè)人才需求的最新動(dòng)態(tài)；建立和更多企業(yè)緊密型的供需關(guān)系；了解旅游業(yè)的最新發(fā)展動(dòng)態(tài)；收集來(lái)自服務(wù)一線的教學(xué)內(nèi)容實(shí)例，并應(yīng)用于教學(xué)實(shí)踐?！罢?qǐng)進(jìn)來(lái)”，就是要把企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)人員、人事主管請(qǐng)進(jìn)來(lái)指導(dǎo)教學(xué)改革；把企業(yè)請(qǐng)進(jìn)來(lái)，合作培訓(xùn)。具體做法如下：1．建立企業(yè)參和教學(xué)改革的機(jī)制建立一支由來(lái)自旅游企業(yè)和政府旅游職能部門的領(lǐng)導(dǎo)、業(yè)務(wù)人員、人事主管、職教專家組成的專業(yè)建設(shè)詢問委員會(huì)，每年召開一次專業(yè)建設(shè)詢問研討會(huì)，探討和調(diào)整培育目標(biāo)、培育方案、教學(xué)內(nèi)容等。進(jìn)一步加強(qiáng)和企業(yè)的聯(lián)系、合作，聘請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)、專家來(lái)校講座，介紹旅游業(yè)的動(dòng)態(tài)，使老師、學(xué)生了解社會(huì)、了解旅游業(yè)進(jìn)步對(duì)教學(xué)內(nèi)容改革的要求、人才需求狀況等。2．?dāng)U大校外實(shí)習(xí)基地合作的形式，實(shí)現(xiàn)校企雙贏實(shí)習(xí)基地既是學(xué)生的實(shí)習(xí)基地，也是老師的調(diào)研基地。在接著加強(qiáng)和現(xiàn)有校外實(shí)訓(xùn)基地聯(lián)系的同時(shí)，要多渠道、多途徑地建立新的實(shí)訓(xùn)基地、畢業(yè)實(shí)習(xí)（設(shè)計(jì)）基地。要逐步擴(kuò)大和實(shí)習(xí)基地合作的形式、途徑和成果，企業(yè)用人部門可從學(xué)院得到滿意的職業(yè)人才，使學(xué)院成為企業(yè)的人才庫(kù)；學(xué)院利用自身教學(xué)資源成為企業(yè)員工的培訓(xùn)中心，加強(qiáng)企業(yè)在職員工的培訓(xùn)工作，通過高職學(xué)院人才優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的技術(shù)優(yōu)勢(shì)，促進(jìn)企業(yè)員工素養(yǎng)的提高。具體可通過加強(qiáng)校企雙方高層定期互訪、中層和基層管理者的密切接觸，增進(jìn)溝通和理解，促進(jìn)溝通和互動(dòng)。這種以感情為紐帶、雙贏互利的機(jī)制是校企合作永恒的機(jī)制。通過幾年探究和努力，我們定能走出一條富有特色和成效、“產(chǎn)學(xué)研”相得益彰的校企合作新路子。（七）以實(shí)力考核為重點(diǎn)，推行職業(yè)資格證書以職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)為紐帶，圍圍著職業(yè)實(shí)力培育的目標(biāo)，建立課程考核評(píng)價(jià)體系，是專業(yè)教學(xué)改革的一個(gè)重要內(nèi)容。隨著國(guó)家“職業(yè)就業(yè)準(zhǔn)入制度”的逐步推行，為適應(yīng)市場(chǎng)對(duì)人才資源的新要求，校本課程開發(fā)應(yīng)和地方和行業(yè)的就業(yè)準(zhǔn)入制度接軌，組織學(xué)生參加社會(huì)職業(yè)準(zhǔn)入資格考試，取得職業(yè)資格證書，推行“多證書”，對(duì)已實(shí)行職業(yè)準(zhǔn)入資格的崗位工種，以取得社會(huì)職業(yè)就業(yè)準(zhǔn)入資格證書為目的，強(qiáng)化崗位技能訓(xùn)練；把相關(guān)的職業(yè)準(zhǔn)入資格考證，作為學(xué)生成果的考核標(biāo)準(zhǔn)，增加學(xué)生的崗位適應(yīng)實(shí)力和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。三、專業(yè)教學(xué)改革的措施（一）專業(yè)培育目標(biāo)明確本專業(yè)培育德、智、體等全面發(fā)展，具有涉外旅游和酒店管理基本理論和專業(yè)學(xué)問、較強(qiáng)的外語(yǔ)水平和信息管理技能，能從事旅游酒店服務(wù)、營(yíng)銷管理具體業(yè)務(wù)工作的高等技術(shù)應(yīng)用性特地人才。（二）教材建設(shè)規(guī)劃1．教材建設(shè)規(guī)劃目標(biāo)要主動(dòng)組織老師編寫系列實(shí)訓(xùn)教材、制作多媒體課件，使教材系列化、特色化。到2005年底，要建設(shè)完成內(nèi)容先進(jìn)、特色顯明、結(jié)構(gòu)合理、質(zhì)量較高、適應(yīng)高職教化實(shí)際須要、和教學(xué)支配和教學(xué)大綱配套的教材體系。2．教材建設(shè)工作思路先解決有無(wú)的問題，再解決優(yōu)化的問題；要以選用教化部面對(duì)21世紀(jì)高職規(guī)劃教材為主，以自編為輔；專業(yè)理論課教材以選用為主，專業(yè)實(shí)踐課教材以自編為主或者全部自編；基礎(chǔ)課教材要體現(xiàn)以應(yīng)用為目的，以必需、夠用為度；專業(yè)課教材要加強(qiáng)針對(duì)性和好用性，剛好反映本專業(yè)領(lǐng)域的新技術(shù)、新工藝、新材料。（三）師資隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)、規(guī)劃和措施1、師資隊(duì)伍建設(shè)目標(biāo)、規(guī)劃2002年，我們確定的師資隊(duì)伍建設(shè)總體目標(biāo)是：抓好“雙師素養(yǎng)型隊(duì)伍的培育，主動(dòng)引進(jìn)高素養(yǎng)人才，實(shí)行專兼結(jié)合，改善師資結(jié)構(gòu)、適應(yīng)改革的要求，淡化基礎(chǔ)課老師和專業(yè)老師，理論課老師和實(shí)訓(xùn)老師的界限，逐步實(shí)現(xiàn)一專多能，努力提高老師隊(duì)伍的整體水平。數(shù)量目標(biāo)是：到2005年，專業(yè)老師達(dá)到10人。結(jié)構(gòu)目標(biāo)是：到2005年，專業(yè)老師中具有碩士學(xué)位的老師達(dá)到40%，具有高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)的老師達(dá)到40%以上，雙師型素養(yǎng)資格的老師達(dá)到80%。幾年來(lái)，我們通過人才引進(jìn)、層次提高、結(jié)構(gòu)調(diào)整、專兼結(jié)合、政策激勵(lì)等措施基本實(shí)現(xiàn)上述目標(biāo)。目前我們的老師，既是理論專家，又是實(shí)訓(xùn)高手。我們始終激勵(lì)老師到社會(huì)兼職和參和管理詢問中心的工作，在實(shí)踐中增長(zhǎng)才能。這些老師能把自己的親身感受帶到課堂和學(xué)生共享。2、旅游管理專業(yè)師資隊(duì)伍現(xiàn)狀本專業(yè)現(xiàn)有老師人，其中高級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)人、中級(jí)專業(yè)技術(shù)職務(wù)人；“雙師型”老師人；從事實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)的專職老師人，兼職老師人；來(lái)自生產(chǎn)、科研第一線的兼職老師人。3、師資隊(duì)伍建設(shè)具體措施（1）學(xué)校院系兩級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，特殊是院級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要統(tǒng)一對(duì)師資隊(duì)伍建設(shè)工作的相識(shí)，高度重視這項(xiàng)工作的開展，將培育和造就一支優(yōu)秀的師資隊(duì)伍納入任期內(nèi)的工作目標(biāo)，并作為對(duì)責(zé)任部門、責(zé)任人的政績(jī)考核的一項(xiàng)重要內(nèi)容。（2）老師的培育應(yīng)遵循校內(nèi)和校外相結(jié)合，在職和脫產(chǎn)相結(jié)合的原則，加強(qiáng)和大專院校的聯(lián)系和溝通，對(duì)老師進(jìn)行各種形式的短期培訓(xùn)，包括專業(yè)理論培訓(xùn)、教化理論培訓(xùn)、學(xué)問拓展和更新培訓(xùn)以及現(xiàn)代化的教學(xué)手段和方法的培訓(xùn)，提高老師的教化教學(xué)水平，提倡老師“一專多能”。要經(jīng)常性、有支配地支配專業(yè)老師到外貿(mào)企業(yè)進(jìn)行專業(yè)實(shí)踐、合作溝通。（3）設(shè)立教改專業(yè)“師資隊(duì)伍培育專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)”，主要用于老師的進(jìn)修提高、科研教改、學(xué)術(shù)溝通活動(dòng)，經(jīng)費(fèi)統(tǒng)一駕馭，確保專款專用。（4）加強(qiáng)對(duì)老師的業(yè)務(wù)考核，肅穆職稱評(píng)聘工作，發(fā)揮職稱評(píng)聘在師資建設(shè)中的導(dǎo)向作用。實(shí)行動(dòng)態(tài)的“低職高聘”制度，依據(jù)專業(yè)發(fā)展中的崗位須要以及老師的業(yè)務(wù)水平和教學(xué)效果，大膽運(yùn)用拔尖人才。（5）改革和完善課時(shí)津貼的發(fā)放方法。實(shí)行按老師職稱、教學(xué)責(zé)任、教學(xué)效果綜合考核定等，拉開津貼檔次，推行按等次核發(fā)課時(shí)津貼的方法。（6）活躍學(xué)術(shù)氛圍，設(shè)立“教學(xué)成果獎(jiǎng)”、“學(xué)術(shù)成果獎(jiǎng)”、“優(yōu)秀青年老師獎(jiǎng)”，每1-2年評(píng)定一次，發(fā)給榮譽(yù)證書和確定獎(jiǎng)金。教改專業(yè)的老師要以教學(xué)為本，立足于教學(xué)教研，過好教學(xué)關(guān)、外語(yǔ)關(guān)、計(jì)算機(jī)關(guān)、生產(chǎn)實(shí)踐關(guān)。要特殊重視和加強(qiáng)對(duì)青年老師的培育，廣泛發(fā)動(dòng)和激勵(lì)中老年老師對(duì)年青老師進(jìn)行“傳、幫、帶”，使優(yōu)秀老師的高尚品德和精湛教藝在廣袤青年老師身上得以發(fā)揚(yáng)光大。（7）保障措施：我院的人才引進(jìn)支配，對(duì)引進(jìn)的人才有很具體的實(shí)惠措施；對(duì)被選派進(jìn)修探討生課程的老師，在各方面賜予實(shí)惠，并有嘉獎(jiǎng)措施；對(duì)被支配到相關(guān)工廠進(jìn)行實(shí)踐熬煉的青年老師，有明確的熬煉目標(biāo)、考核制度和嘉獎(jiǎng)措施，有壓力，更有動(dòng)力。具體變更師資數(shù)量、結(jié)構(gòu)的措施：=1\*GB3①數(shù)量補(bǔ)充。從高校接收本科以上應(yīng)屆畢業(yè)生1-2名；從外貿(mào)公司能上能下引進(jìn)具有中級(jí)以上技術(shù)職稱，能夠勝任的老師工作的人員。=2\*GB3②學(xué)歷層次提高。每年選派1-2名老師送培探討生；三年內(nèi)引進(jìn)國(guó)際貿(mào)易類項(xiàng)士探討生3名；從外貿(mào)企業(yè)引進(jìn)具有確定實(shí)踐閱歷的探討生學(xué)歷的業(yè)務(wù)人員。=3\*GB3③“雙師型”素養(yǎng)提高。每年支配青年老師到相關(guān)企業(yè)干脆參加專業(yè)技術(shù)工作，提高老師的專業(yè)實(shí)力。創(chuàng)建條件，支持老師在取得教學(xué)專業(yè)技術(shù)職稱的同時(shí)，獲得和本專業(yè)相關(guān)的其它系列的中級(jí)或高級(jí)技術(shù)職稱或取得相應(yīng)的職業(yè)證書或技術(shù)等級(jí)證。=4\*GB3④專兼結(jié)合。從有關(guān)高校及科研院聘請(qǐng)具有較高學(xué)術(shù)造詣和威望的教授擔(dān)當(dāng)客座教授、指導(dǎo)本專業(yè)的專業(yè)建設(shè)、學(xué)術(shù)建設(shè)和科研活動(dòng)。從外貿(mào)公司工業(yè)企業(yè)、商業(yè)企業(yè)聘請(qǐng)實(shí)踐閱歷豐富，具有專業(yè)技術(shù)職稱的業(yè)務(wù)人員擔(dān)當(dāng)兼職老師，保證業(yè)務(wù)中的新學(xué)問、新技術(shù)能剛好反映在專業(yè)教學(xué)中。（四）理論教學(xué)體系改革措施1、合理調(diào)整理論課程和實(shí)踐課程比例從原專業(yè)教學(xué)支配看，課程相互獨(dú)立，課程門數(shù)較多，理論體系過于寵大，理論演繹過于繁瑣，相關(guān)學(xué)問未能有機(jī)地滲透融合在一起。依據(jù)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求，高職高專高校生必需具備較強(qiáng)的實(shí)踐實(shí)力。在新的教學(xué)支配中，我們削減了理論課程比例，課程結(jié)構(gòu)以實(shí)踐課程為重。從2002級(jí)起先，旅游管理專業(yè)在校進(jìn)行理論學(xué)習(xí)的時(shí)間由最起先的三年變?yōu)榱藘赡耆齻€(gè)月，相應(yīng)增加了實(shí)踐教學(xué)時(shí)間，從2005級(jí)起先試行完全的“2+1”模式，三年教學(xué)兩年在學(xué)校組織，一年在企業(yè)進(jìn)行，加強(qiáng)對(duì)學(xué)生綜合素養(yǎng)、動(dòng)手實(shí)力和解決實(shí)際問題實(shí)力的培育。2、加強(qiáng)了計(jì)算機(jī)操作實(shí)力和英語(yǔ)應(yīng)用實(shí)力我們調(diào)整了旅游管理專業(yè)計(jì)算機(jī)課程的內(nèi)容，并加強(qiáng)了計(jì)算機(jī)操作實(shí)力的培育，使其和崗位要求相一樣；隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，企業(yè)網(wǎng)上營(yíng)銷日益普及，我們?cè)诼眯猩绻芾砀耪?、旅游營(yíng)銷的課程中增加了關(guān)于網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷的一些內(nèi)容，滿意企業(yè)對(duì)人才的要求。在英語(yǔ)實(shí)力培育方面，我們從2004級(jí)起特地開設(shè)旅游英語(yǔ)口語(yǔ)的課程，組織新生集中強(qiáng)化訓(xùn)練。英語(yǔ)聽、說(shuō)訓(xùn)練，營(yíng)造英語(yǔ)校內(nèi)環(huán)境，取得了顯著的效果。05級(jí)、06級(jí)的學(xué)生中，不少報(bào)考了英語(yǔ)導(dǎo)游證并順當(dāng)通過取得了英語(yǔ)導(dǎo)游資格證書。3、進(jìn)行課程重組和整合，將新技術(shù)、新學(xué)問引入課程針對(duì)我國(guó)第一大客源國(guó)是日本的狀況，我院開設(shè)了“日語(yǔ)”作為選修課程。在教學(xué)支配中增開了禮儀形體課程，在2006級(jí)旅游管理專業(yè)增開了會(huì)展管理概論課程、景區(qū)服務(wù)和管理課程，滿意企業(yè)對(duì)人才的要求。針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)聽說(shuō)實(shí)力較差的特點(diǎn)，從第三個(gè)學(xué)期便開設(shè)旅游專業(yè)英語(yǔ)課程和旅游英語(yǔ)口語(yǔ)。依據(jù)課程內(nèi)容的交叉性，把開設(shè)了中國(guó)旅游地理和湖南旅游基礎(chǔ)學(xué)問的課程。為促進(jìn)高校生心理健康和就業(yè)，在教學(xué)支配中增加了高校生心理健康和就業(yè)指導(dǎo)課程。4、改進(jìn)教學(xué)方法、教學(xué)手段，尋求效果突破教學(xué)方法改革專業(yè)教學(xué)改革的重要組成部分，在教學(xué)過程中，要樹立“學(xué)生為主體，老師是主導(dǎo)”的教化思想，在教學(xué)中著重加強(qiáng)案例教學(xué)。老師所選案例來(lái)自于旅游服務(wù)業(yè)中的典型事務(wù)。老師在選案例的時(shí)候留意案例和例子、練習(xí)的區(qū)分。老師能夠在不斷的學(xué)習(xí)充電和產(chǎn)學(xué)研結(jié)合中找尋、發(fā)覺和編輯案例，并通過案例教學(xué)培育學(xué)生發(fā)覺問題、分析問題、解決問題的實(shí)力。我們努力突破以往以講授法為主的課堂教學(xué)，大膽運(yùn)用探討法、試驗(yàn)法、競(jìng)賽法、演練法、情景教學(xué)法等教學(xué)方法，并適當(dāng)實(shí)行講座形式激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)主動(dòng)性，變更過去填鴨式、滿堂灌、一塊黑板、一支粉筆的傳統(tǒng)方法。，充分利用圖書、幻燈、電視、錄象、微機(jī)等多媒體、校內(nèi)網(wǎng)、實(shí)踐基地等資源優(yōu)勢(shì)，引入現(xiàn)代教化技術(shù)，加強(qiáng)計(jì)算機(jī)幫助教學(xué)。主干課開發(fā)有CAI課件，部分課程接受計(jì)算機(jī)的仿真技術(shù)，虛擬試驗(yàn)等。（五）實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)教學(xué)基地建設(shè)目標(biāo)、規(guī)劃和措施1、課程相識(shí)實(shí)習(xí)模塊，鞏固基礎(chǔ)學(xué)問

作為旅游專業(yè)的學(xué)生，第一學(xué)年專業(yè)課的學(xué)習(xí)主要是專業(yè)基礎(chǔ)課，如旅游概論、旅游地理等課程，在此階段，實(shí)踐的重點(diǎn)是讓學(xué)生對(duì)今后的工作產(chǎn)生感性相識(shí)，同時(shí)也對(duì)專業(yè)學(xué)問進(jìn)行認(rèn)知。在課程實(shí)習(xí)期間，除了專業(yè)任課老師支配確定量的參觀實(shí)習(xí)外，還要在假期支配野外集中實(shí)習(xí)。我們的課程相識(shí)實(shí)習(xí)主要實(shí)行兩種方式進(jìn)行：一是干脆讓學(xué)生參加旅行團(tuán)，以一個(gè)游客的身分對(duì)自己所生活的周邊風(fēng)景名勝進(jìn)行相識(shí)實(shí)習(xí)，同時(shí)也視察旅行團(tuán)中全陪、導(dǎo)游的工作，并進(jìn)行模擬導(dǎo)游講解，將他們領(lǐng)進(jìn)旅游工作的門檻。另一種方式是建立比較穩(wěn)定的相識(shí)實(shí)習(xí)基地，由各專業(yè)課程老師帶領(lǐng)學(xué)生分別下到實(shí)習(xí)地進(jìn)行相識(shí)實(shí)習(xí)，并制定出整套的實(shí)習(xí)項(xiàng)目，讓學(xué)生帶著這些項(xiàng)目參和實(shí)習(xí)。

2、走出去，請(qǐng)進(jìn)來(lái)，創(chuàng)建一體化的實(shí)踐教學(xué)模式

社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展要求開放辦學(xué)，高職高專高校生必需具備較強(qiáng)的實(shí)踐實(shí)力。作為旅游管理專業(yè)的高校生僅僅依靠在學(xué)校里所駕馭的專業(yè)學(xué)問確定不能適應(yīng)企業(yè)需求，他們必需走向社會(huì)，相識(shí)社會(huì)，了解社會(huì)。

走出去，就是走向社會(huì)，了解各行各業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r，了解本行業(yè)的發(fā)展方向。可以有目的地參觀幾個(gè)著名的旅游企業(yè)，了解旅游企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)狀況，開闊學(xué)生的眼界。也可以引導(dǎo)學(xué)生為社會(huì)單位、社區(qū)服務(wù)，為他們進(jìn)行旅游路途設(shè)計(jì)，導(dǎo)游講解等，熬煉并提高學(xué)生的工作實(shí)力。請(qǐng)進(jìn)來(lái)，依據(jù)旅游專業(yè)的特點(diǎn)，接受各種方式請(qǐng)企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)或職員、管理人員來(lái)校作報(bào)告或講課，向?qū)W生們介紹世界及國(guó)內(nèi)和省市現(xiàn)今旅游業(yè)發(fā)展的狀況，介紹旅游企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中求發(fā)展的閱歷，以及旅游企業(yè)中青年員工的成長(zhǎng)過程等，使學(xué)生在步入社會(huì)之前，更好地了解社會(huì)，懂得競(jìng)爭(zhēng)之激烈，創(chuàng)業(yè)之艱辛，從而進(jìn)一步提高學(xué)習(xí)的自覺性，努力培育自己的創(chuàng)業(yè)精神和創(chuàng)新實(shí)力。

為此，新生入學(xué)教化時(shí)，我們通常請(qǐng)來(lái)各大旅行社的總經(jīng)理對(duì)學(xué)生進(jìn)行專業(yè)思想教化。而在學(xué)生課程學(xué)習(xí)階段，對(duì)于一些實(shí)踐性較強(qiáng)的課程，更是干脆聘請(qǐng)旅游企業(yè)有閱歷的從業(yè)人員進(jìn)行授課。這樣，學(xué)生在三年的學(xué)習(xí)中，做到和社會(huì)同步發(fā)展，對(duì)行業(yè)信息了解特殊剛好。3、校內(nèi)實(shí)習(xí)基地的建設(shè)（1）加大投入力度，健全校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施要培育優(yōu)秀的好用型人才，必需加強(qiáng)常規(guī)實(shí)訓(xùn)，使學(xué)生經(jīng)常處于“實(shí)戰(zhàn)”狀態(tài)。從培育應(yīng)用型人才的目標(biāo)動(dòng)身，通過實(shí)訓(xùn)教學(xué)真刀真槍地進(jìn)行基本功訓(xùn)練，全面提高學(xué)生的理論聯(lián)系實(shí)際的實(shí)力，動(dòng)手操作的實(shí)力。我們依據(jù)“滿意專業(yè)教學(xué)支配中課程試驗(yàn)的須要，改革試驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，削減演示性試驗(yàn)，增加綜合性、操作性試驗(yàn)。建立國(guó)內(nèi)領(lǐng)先、具有特色的實(shí)訓(xùn)室，不斷更新實(shí)訓(xùn)設(shè)備，提高設(shè)備的科技含量?！钡膶?shí)訓(xùn)基地建設(shè)目標(biāo)、規(guī)劃，狠抓落實(shí)。對(duì)于建立校內(nèi)合理的實(shí)訓(xùn)基地，我們也進(jìn)行了有益的嘗試，如成立并起先利用旅游實(shí)訓(xùn)室為學(xué)生供應(yīng)實(shí)訓(xùn)服務(wù)。（2）細(xì)心組織支配，充分利用實(shí)訓(xùn)設(shè)施為了發(fā)揮校內(nèi)實(shí)訓(xùn)設(shè)施的效能，我們加強(qiáng)了實(shí)訓(xùn)基地的管理。一是加強(qiáng)本專業(yè)和院實(shí)訓(xùn)中心的協(xié)作，充分利用院部資源；二是加強(qiáng)本專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)室的維護(hù)管理，特地支配一名老師管理實(shí)訓(xùn)室，使實(shí)訓(xùn)設(shè)施保持正常運(yùn)行，并隨時(shí)可用；三是抓好實(shí)訓(xùn)的組織，做到實(shí)訓(xùn)的四個(gè)到位，即老師到位；學(xué)生到位；支配到位；效果到位。4、完善校外基地，實(shí)現(xiàn)供需對(duì)接（1）實(shí)施校企合作，共創(chuàng)雙贏格局建設(shè)校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，是高職教學(xué)最重要的基地，也是解決畢業(yè)生就業(yè)的一個(gè)途徑。我們始終在探究校企聯(lián)合和實(shí)行股份制合作辦學(xué)的模式，通過學(xué)院和系部和企業(yè)簽定合作辦學(xué)協(xié)議，利用企業(yè)作為校外實(shí)習(xí)基地，同時(shí)幫助企業(yè)搞好員工的培訓(xùn)，實(shí)現(xiàn)供需對(duì)接，一箭雙雕。在常規(guī)的聯(lián)合辦學(xué)方面我們?nèi)〉昧溯^大進(jìn)展，和多個(gè)企業(yè)建立了比較密切的聯(lián)系。實(shí)行以上途徑，學(xué)生可以邊理論學(xué)習(xí)邊到校外實(shí)習(xí)，也可以在最終半年內(nèi)到企業(yè)實(shí)習(xí)，主要由企業(yè)的管理人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行培訓(xùn)，經(jīng)過這一階段縮短學(xué)生的工作適應(yīng)期，培育他們干脆頂崗的實(shí)力。學(xué)生的畢業(yè)論文題目可以由企業(yè)按須要來(lái)出，這樣既為解決實(shí)際問題創(chuàng)建了一種可能條件，又能檢驗(yàn)學(xué)生的分析問題、解決問題的實(shí)力。（2）細(xì)心選擇目標(biāo)，穩(wěn)步推動(dòng)建設(shè)依據(jù)“校外建成教學(xué)和社會(huì)實(shí)踐相結(jié)全的相對(duì)穩(wěn)定的實(shí)訓(xùn)基地，滿意學(xué)生專業(yè)實(shí)訓(xùn)和專業(yè)老師實(shí)踐技能提高的須要”的校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)目標(biāo)，我們組織老師到省內(nèi)外進(jìn)行考察，細(xì)心選擇合作對(duì)象，和校外實(shí)訓(xùn)基地全部簽訂共建協(xié)議。目前共建立了個(gè)校外實(shí)習(xí)基地。同時(shí)，我們規(guī)定旅游管理專業(yè)師生到校外實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地，必需細(xì)心設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)方案，做到人員到位、場(chǎng)地到位、裝備到位、管理到位。做到既取得良好的實(shí)訓(xùn)效果，又給接待單位留下良好印象。（六）走產(chǎn)學(xué)研結(jié)合的發(fā)展道路1、主動(dòng)探究“2+1”人才培育模式高等職業(yè)技術(shù)教化和一般學(xué)科型高等教化在類型和培育目標(biāo)上是不同的，它是職業(yè)性、技能型、應(yīng)用類的高等教化，技能培育是它最核心的內(nèi)容，因此，高職院校應(yīng)當(dāng)也必需和產(chǎn)業(yè)部門有著內(nèi)在的、必定的、密切的聯(lián)系，具有顯明的產(chǎn)學(xué)研合作特性，產(chǎn)學(xué)研合作育人模式也就成為一種必定的選擇。這種新型的人才培育模式一是要突出培育學(xué)生適應(yīng)日新月異的崗位所須要的職業(yè)技能；二是要突出培育學(xué)生作為不同職業(yè)人所特有的職業(yè)素養(yǎng)，包括職業(yè)道德的養(yǎng)成教化。雖然我院旅游管理專業(yè)在校內(nèi)建立了現(xiàn)場(chǎng)導(dǎo)游模擬實(shí)訓(xùn)室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地，但實(shí)際工作崗位的真實(shí)性、困難性和綜合性閱歷和體