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服務(wù)員班前準(zhǔn)備:予以嚴(yán)格執(zhí)行,同時了解當(dāng)天自己所在區(qū)域和分配之任務(wù)?。憾骱糜ぷ骺蜏?zhǔn)中備并開啟包房內(nèi)的投影,電腦,檢查及包房內(nèi)各種物品是否齊全迎接客人到來。 待客人進(jìn)房后,反身關(guān)閉房門后:2)如客人不清楚(使用半蹲式服務(wù)姿態(tài))指示顯示器介紹,本公司為觸選擇您喜歡的點歌方式就可以了,請問您清楚解釋。如客人清楚,省略介紹音響及電腦使用人不是會員,鼓勵客人辦理.享受消費優(yōu)惠.服務(wù)鈴,我將隨時為您現(xiàn)在開始為您記時,您好現(xiàn)在可以點歌了,祝您消費愉快(倒身退出房第一時間通知總臺該包房計時(總臺,××房計時)。 (二)、二次進(jìn)房:進(jìn)房間;在房門靠向客人側(cè)禮貌詢問客下計時單。得客人應(yīng)答后,半蹲姿態(tài)遞上包房計時施物品是否完好,并請客人簽字確認(rèn):請您確認(rèn)房:這聯(lián)為您留在這里,以便您結(jié)帳時做 (三)、區(qū)域巡視:人情況和動態(tài),巡視姿態(tài)禮貌、文雅:切忌不可閉房門為理由觀察房內(nèi)動態(tài)。如發(fā)現(xiàn)包房內(nèi)有餐具水具、超市筐和空酒瓶要及時收撤。(餐具:對不起,打擾了,請問您還需要了,為您撤一下酒瓶可以嗎謝謝/言:對不起,打擾了,為您收拾一下可以嗎謝謝)如發(fā)現(xiàn)異常情況時(黃、賭、毒),馬上通知管理人當(dāng)與客人相遇時,側(cè)立一側(cè)向客人問好致意(您好)如遇客人詢問衛(wèi)生間采用傳遞式服務(wù)將客人引領(lǐng)至目 當(dāng)接到服務(wù)鈴?fù)ㄖ?,迅速趕至需要服務(wù)的房間,敲門兩聲(聲音大小適度)進(jìn)房站在房門靠向客人側(cè),禮貌詢問客人有什么需求,(語言標(biāo)準(zhǔn):您好,請問您有什么需要嗎)待問明后,迅速、優(yōu)質(zhì)的解決客人所需。當(dāng)時段變更前十分鐘進(jìn)房提醒客人時段變化,(對不起,打擾了,您的包迅速交給工作人員制作果品、飲問哪位有,如客人有:請您帶好會臺買單。(語言:總臺,××房會員,總臺買單)/如客人沒有:的前提下,問明客人需要后,迅速、優(yōu)質(zhì)的 (四)、客人消費后離開包房:丟失,查看客人有無遺留物品。如有遺留物掃房間:3、向臺面、面倒少許清水或溶液,將臺面用刮干凈,(注意每刮一下后都用擦拭膠條,以防留下水痕)臺面刮完后,用八成干的沿擦拭臺面和邊沿。確面進(jìn)行清潔,注意包房的,地面按OK房標(biāo)準(zhǔn)擺放整齊,歸位。(吧椅、皮墩等)將六合一、煙缸、遙控器、等物品擦拭干凈,六合一的備品補齊(打火機、、、意見卡、、),叫區(qū)域部長檢查,由部長檢查復(fù)位。向大堂主接報各種標(biāo)準(zhǔn):,體現(xiàn)員工氣質(zhì)、修養(yǎng)和風(fēng)度,站立然、兩眼平視前方或注意服務(wù)客人。不凝視一個固、身體重心向下,不偏左或右。嘴微閉。兩手自然下垂或在體前交*。身體正直平穩(wěn),狀態(tài)。不東倒西歪、不靠墻、精神飽滿、落,、自然。為客人指示方向,手軸指示目標(biāo),面帶微笑,配合語言運客人面帶微笑,主動問好,側(cè)身禮讓,實行3步微笑法。(三步時目視客人,面帶微笑,兩步時向客人點頭示意,一步時向客人問好(您好)對客服務(wù)
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