2018年深圳技能大賽-食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能競賽實(shí)施方案

)#/7主任：鐘勇深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會會長副主任：劉鴻強(qiáng) 深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會秘書長成員：曾小琴 楊春梅（三）組委會辦公室。組委會下設(shè)辦公室，負(fù)責(zé)競賽的統(tǒng)籌、協(xié)調(diào)、指導(dǎo)等工作，成員如下：主 任：李蓮花 深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會副秘書長副主任：吳漢武 深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會副秘書長萬碧瑤成 員：黃少麗盧海珊鐘子良丁小雅萬碧瑤組委會辦公室設(shè)在深圳市質(zhì)量檢驗(yàn)協(xié)會。地址：深圳市福田區(qū)益民路號。聯(lián)系方式：。（四）競賽工作組。根據(jù)賽事安排，組委會設(shè)專家組、裁判組、賽務(wù)組、監(jiān)督仲裁組、設(shè)備組和后勤保障組。三、競賽項(xiàng)目、標(biāo)準(zhǔn)（一）競賽項(xiàng)目。食品檢驗(yàn)工。（二）競賽標(biāo)準(zhǔn)。參照國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)（三級）及《食品安全法》相關(guān)內(nèi)容，結(jié)合我市行業(yè)實(shí)際發(fā)展情況，適當(dāng)增加內(nèi)容由組委會統(tǒng)一組織命題，具體內(nèi)容見《年深圳技能大賽——食品檢驗(yàn)工職業(yè)技能競賽技術(shù)文件》 。四、參賽人員五、競賽安排

各有關(guān)單位根據(jù)比賽項(xiàng)目的要求，組織職工進(jìn)行崗位培訓(xùn)、崗位練兵，并推薦優(yōu)秀選手報(bào)名參加競賽。（二）組織實(shí)施階段（年月日至月日）本次競賽分初賽和決賽兩個(gè)階段進(jìn)行，其中初賽為理論知識競賽，決賽為實(shí)際操作技能競賽。.初賽。理論知識闖關(guān)競賽。采用上機(jī)考核方式進(jìn)行，現(xiàn)場計(jì)算機(jī)自動判分，第一關(guān)為基礎(chǔ)知識，第二關(guān)為專業(yè)知識。兩關(guān)均實(shí)行百分制，分為及格。第一關(guān)及格方可進(jìn)入第二關(guān)，最終以第二關(guān)成績作為初賽成績由高到低進(jìn)行排名，取前名選手進(jìn)入決賽。時(shí)間：年月日地址：深圳市福田區(qū)燕南路號美然大廈號樓樓。.決賽。參照食品檢驗(yàn)工高級（三級）國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)，進(jìn)行實(shí)際操作技能競賽，成績滿分均為分，分為合格。時(shí)間：年月日地址：深圳市福田區(qū)燕南路號美然大廈號樓樓。競賽最終以理論知識競賽和實(shí)際操作技能競賽的綜合成績進(jìn)行排名。其中，理論知識競賽成績占，實(shí)際操作技能競賽成績占。當(dāng)綜合成績出現(xiàn)相同時(shí)，則以實(shí)際操作技能成績高者名次在前。以競