第三章計劃與供應(yīng)商選擇

第3章采購計劃與供應(yīng)商選擇3.3采購預(yù)算的編制3.4供應(yīng)商選擇3.5供應(yīng)商關(guān)系管理2023/4/1113.3采購預(yù)算的編制資金是有限的；合理分配有限的資金，以提高效率；預(yù)算要與企業(yè)的計劃保持一致；不能過長(占用)，不能過短(供給不及時)。采購預(yù)算的概念及編制原則采購預(yù)算是一種以貨幣和數(shù)量表示的采購計劃，它實現(xiàn)了采購計劃的具體化，為采購資金的控制提供了明確的標準，有利于采購資金控制活動的開展；預(yù)算會影響資源的分配，事實上它正是一種在相互競爭的需求中分配資源的工具，因此，它常常使部門的預(yù)算失真；一方面,某些部門為了提高其在企業(yè)內(nèi)的地位，獲得更多的資源和人員，會夸大其詞，將預(yù)算做大，從而掌控更多的人力、財力和物力，而這些在一定程度上也代表了權(quán)力和地位；另一方面，由于預(yù)算考慮的是不確定的未來，每一個部門主管都很明白那些不在其控制范圍之內(nèi)的外在因素，如環(huán)境變化、消費者偏好的改變等常常會影響甚至決定預(yù)算的最終成敗，而管理者很有可能會根據(jù)預(yù)算與實際數(shù)據(jù)的比較來評定部門或者是個人的業(yè)績。需要科學(xué)的行為方法來緩和資金的競爭和悲觀的傾向。預(yù)算的作用保障戰(zhàn)略計劃和作業(yè)計劃的執(zhí)行，確保組織向良好的方向發(fā)展；協(xié)調(diào)組織經(jīng)營資源；在部門之間合理安排有限資金，保證資金分配的效率；通過審批和撥款過程以及差異分析控制支出；將目前的收入和支出與預(yù)算的收入和支出相比較，對企業(yè)的財務(wù)狀況進行監(jiān)控。編制采購預(yù)算的原則實事求是編制采購預(yù)算積極穩(wěn)妥、留有余地編制采購預(yù)算：不盲目提高或消極壓低預(yù)算，為適應(yīng)市場的變化，留有余地(例：裝修房子)；比質(zhì)比價編制采購預(yù)算多供應(yīng)商；比質(zhì)量，價格，信譽等方面，優(yōu)先安排；大宗物資采用招標采購。采購預(yù)算的種類根據(jù)時間的長短，可以將預(yù)算分為長期預(yù)算(一年以上，固定資產(chǎn)，規(guī)劃性質(zhì)，戰(zhàn)略意義)和短期預(yù)算（執(zhí)行預(yù)算）；根據(jù)預(yù)算所涉及的范圍，可以將預(yù)算分為全面預(yù)算和分類預(yù)算；總預(yù)算根據(jù)其內(nèi)容的不同分為財務(wù)預(yù)算、專門決策預(yù)算(某一項目)和業(yè)務(wù)預(yù)算三類；根據(jù)預(yù)算方式的不同可分為控制材料成本的預(yù)算(采購材料和工具的預(yù)算)和控制采購部門成本的預(yù)算。采購預(yù)算的編制步驟及注意事項編制采購預(yù)算的影響因素：物料標準成本的設(shè)定：在編制采購預(yù)算時，因為將來擬購物料的價格不容易預(yù)測，所以多以標準成本替代；生產(chǎn)效率：生產(chǎn)效率的高低將使預(yù)計的物料需求量與實際的耗用量產(chǎn)生誤差；預(yù)期價格：在編制采購預(yù)算時，經(jīng)常需要對物料價格漲跌幅度、市場景氣度、匯率變動情況等加以預(yù)測，因為個人主觀判斷與事實的變化常有差距，常會造成采購預(yù)算的偏差。采購預(yù)算的編制步驟及注意事項采購部門中涉及的預(yù)算有：原材料預(yù)算；MRO(Maintenance,RepairandOperations)預(yù)算:有關(guān)辦公室用品、電腦設(shè)備、維修服務(wù)等非生產(chǎn)所需物料的預(yù)算；資產(chǎn)預(yù)算：主要指固定資產(chǎn)以及后期維修和使用的預(yù)算；采購費（采購過程中發(fā)生的費用，包括工資，差旅費，通訊費等）用預(yù)算。采購預(yù)算的編制步驟審查企業(yè)以及部門的戰(zhàn)略目標。采購預(yù)算的最終日的是為了保證企業(yè)采購目標的實現(xiàn)，企業(yè)在編制采購預(yù)算前，首先要審視本部門和企業(yè)總體的目標，以確保它們之間的相互協(xié)調(diào)。制訂明確的工作計劃。采購管理者必須了解本部門的業(yè)務(wù)活動，制訂出詳細的計劃表，從而確定部門實施這些活動所需要的資源。確定所需的資源。有了詳細的工作計劃表，采購管理者就可以對支出作出切合實際的估計，從而確定為了實現(xiàn)目標所需要的人力、物力和財力資源。采購預(yù)算的編制步驟提出準確的預(yù)算數(shù)字。采購預(yù)算應(yīng)當保證最高準確性。要實現(xiàn)最高準確性，可以通過以往的經(jīng)驗來推斷，也可以借助數(shù)學(xué)工具和統(tǒng)計資料進行科學(xué)的分析和計算；匯總。匯總各分部門、各分單元的預(yù)算。最初的預(yù)算總是來自每個分單元，經(jīng)過層層提交、匯總，最后形成總預(yù)算；提交預(yù)算。采購預(yù)算通常是由采購部門匯同其他部門共同編制的，采購預(yù)算編制后要提交企業(yè)財務(wù)部門及相關(guān)管理部門，為企業(yè)資金籌集和管理決策提供支持。預(yù)算編制的方法概率預(yù)算：在編制預(yù)算過程中，涉及的變量較多，如業(yè)務(wù)量、價格、成本等。企業(yè)管理者不可能在編制預(yù)算時就十分精確地預(yù)見到這些因素在將來會發(fā)生何種變化，以及變化到何種程度，而只能大體上估計出它們發(fā)生變化的可能性(即概率)，從而近似地判斷出各種因素的變化趨勢、范圍和結(jié)果，然后，對各種變量進行調(diào)整，計算其可能值的大小。這種利用概率(即可能性的大小)來編制的預(yù)算，即為概率預(yù)算；概率預(yù)算必須根據(jù)不同的情況來編制，大體上可分為以下兩種情況：(1)銷售量的變動與成本的變動沒有直接聯(lián)系：這時，只要利用各自的概率分別計算銷售收入、變動成本、固定成本的期望值，然后即可直接計算利潤的期望值。(2)銷售量的變動與成本的變動有直接聯(lián)系：這時，需要用計算聯(lián)合概率的方法來計算利潤的期望值。零基預(yù)算：零基預(yù)算是指在編制預(yù)算時，對于所有的預(yù)算項目均不考慮以往的情況，一切以零為起點，從實際出發(fā)研究、分析未來一定期間生產(chǎn)經(jīng)營活動的需要和每項業(yè)務(wù)的輕重緩急，如實確定每項預(yù)算是否有支出的必要和支出數(shù)額大小的一種預(yù)算編制方法；零基預(yù)算的編制方法大致上可以分為以下三步：組織員工擬定預(yù)算目標；對每一費用項目進行成本-收益分析；分配資金、事實預(yù)算。零基預(yù)算的優(yōu)點是不受基期實際數(shù)的束縛，一切費用預(yù)算額以零為起點，從工作內(nèi)容需要出發(fā)，發(fā)揮企業(yè)各級管理人員的主觀能動性，重新考慮每項預(yù)算支出的必要性及規(guī)模，并對資源進行有序分配，使預(yù)算更符合實際，充分調(diào)動企業(yè)各級管理人員的積極性和創(chuàng)造性，促進各級管理人員精打細算、量力而行，把有限的資金切實用到最需要的地方，以保證整個企業(yè)的良性循環(huán)，提高整體的經(jīng)濟效益。缺點：一切支出均以零為起點來進行分析、研究，因而工作量太大；把許許多多不同性質(zhì)的業(yè)務(wù)按照其重要性排出一張次序表來，也決非易事，其中不可避免地也會帶有某些主觀隨意性。彈性預(yù)算：彈性預(yù)算是在編制預(yù)算時，考慮到計劃期間的各種可能變動因素的影響，編制出一套能適應(yīng)多種業(yè)務(wù)量的預(yù)算。這種預(yù)算需要隨著業(yè)務(wù)量的變化而作出相應(yīng)的調(diào)整，具有伸縮性，因此稱作彈性預(yù)算或變動預(yù)算；編制彈性預(yù)算，首先要確定在計劃期內(nèi)業(yè)務(wù)量的可能變化范圍。其次，要根據(jù)成本形態(tài)，將計劃期內(nèi)的費用劃分為變動費用和固定費用。彈性預(yù)算一般用于編制彈性成本預(yù)算和彈性利潤預(yù)算。彈性利潤預(yù)算是對計劃期內(nèi)各種可能的銷售收入所能實現(xiàn)的利潤所作的預(yù)算，它以彈性成本預(yù)算為基礎(chǔ)。滾動預(yù)算：又稱連續(xù)預(yù)算，其主要特點是預(yù)算期隨著時間的推移而自行延伸，始終保持一定的期限(通常為一年)。2007年度預(yù)算第一季度第二季度第三季度預(yù)算調(diào)整和修訂因素預(yù)算與實際對比客觀條件變化經(jīng)營方針調(diào)整第二季度第三季度第四季度2007年度預(yù)算2008年度預(yù)算第一季度滾動預(yù)算的理論根據(jù)是：企業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營活動是延續(xù)不斷的，因此，預(yù)算也應(yīng)該全面地反映這一延續(xù)不斷的過程；另外，人們對未來客觀事物的認識也是由表及里、由粗到細的過程，預(yù)算要適應(yīng)人們對客觀事物的認識。變化是永恒的！??！滾動預(yù)算的優(yōu)點是：能保持預(yù)算的完整性和連續(xù)性，可從動態(tài)預(yù)算中把握企業(yè)的未來；預(yù)算在執(zhí)行過程中可以結(jié)合客觀情況，對預(yù)算不斷調(diào)整與修訂，使預(yù)算與實際情況能更好地適應(yīng)，有利于充分發(fā)揮預(yù)算的指導(dǎo)與控制作用；預(yù)算期始終保持四個季度或12個月，使得企業(yè)經(jīng)營管理人員能經(jīng)常保持一種整體的、全盤的經(jīng)營思想，保證企業(yè)各項工作有條不親地進行。3.4供應(yīng)商選擇案例1：某超市因為急需要一批產(chǎn)品進行銷售，所以未對一家自己長久合作的供應(yīng)商的產(chǎn)品進行質(zhì)量檢查就直接放進賣場，結(jié)果出了質(zhì)量問題，造成了經(jīng)濟損失。請大家思考，這家超市有哪些工作沒有做好，導(dǎo)致了損失的產(chǎn)生？怎樣做能避免這樣的損失？由這個案例可以看出，供應(yīng)商的好壞，直接影響著一個企業(yè)的正常運行，因此，供應(yīng)商選擇與管理顯得十分重要。供應(yīng)商是指可以為企業(yè)生產(chǎn)提供原材料、設(shè)備、工具及其他資源的企業(yè)。供應(yīng)商，可以是生產(chǎn)企業(yè)，也可以是流通企業(yè)。所謂供應(yīng)商管理（廣義），就是對供應(yīng)商的了解、選擇、開發(fā)、使用和控制等綜合性的管理工作的總稱。其中，了解是基礎(chǔ)，選擇、開發(fā)、控制是手段，使用是目的。供應(yīng)商的概念：2023/4/111.資源市場調(diào)查調(diào)查的內(nèi)容資源市場規(guī)模、容量和性質(zhì)資源市場的環(huán)境資源市場供應(yīng)商的情況分析的內(nèi)容性質(zhì)特點發(fā)展趨勢規(guī)模水平調(diào)查的內(nèi)容商品市場調(diào)查商品市場的規(guī)模、容量、性質(zhì)；相關(guān)商品市場的經(jīng)營環(huán)境；相關(guān)商品市場各個供應(yīng)商情況如何；供應(yīng)商調(diào)查蒙自市的手機用戶有多少；消費者構(gòu)成（學(xué)生、工人、白領(lǐng)……）；用戶更換手機頻率；消費者對手機品牌偏好；手機市場需求量是否持續(xù)增長；本地連鎖店供應(yīng)量能否滿足市場需求；現(xiàn)有競爭者（本地手機連鎖店）有哪些；潛在競爭者（如網(wǎng)店）帶來的問題；各連鎖店商品質(zhì)量、價格、信用、服務(wù)等情況的比較；…………經(jīng)營手機連鎖店的……2023/4/112.供應(yīng)商初步調(diào)查初步調(diào)查的目的：了解供應(yīng)商的一般情況。初步調(diào)查的特點初步調(diào)查的方法供應(yīng)商分析的主要內(nèi)容3.供應(yīng)商調(diào)查的方法問卷調(diào)查實地觀察文獻調(diào)查公司基本情況名稱地址營業(yè)執(zhí)照號注冊資本聯(lián)系人部門、職務(wù)電話傳真E-mail信用度產(chǎn)品情況產(chǎn)品名稱規(guī)格價格質(zhì)量可供數(shù)量市場份額運輸方式運輸時間運輸費用備注圖書、報紙、雜志、廣播、電視、網(wǎng)絡(luò)等企業(yè)基本情況名稱

地址

營業(yè)執(zhí)照號

注冊資本

聯(lián)系人

部門、職務(wù)

電話

傳真

E-mail

信用度

產(chǎn)品情況產(chǎn)品名規(guī)格價格質(zhì)量可供量市場份額

運輸方式

運輸時間

運輸費用

備注

供應(yīng)商卡片思考如何尋找潛在供應(yīng)商？如何對潛在供應(yīng)商進行資格審查？供應(yīng)商分析的主要內(nèi)容商品市場調(diào)查供應(yīng)商調(diào)查商品的適應(yīng)性；供應(yīng)商的經(jīng)營實力；供應(yīng)商的信用度；供應(yīng)商的管理水平；供應(yīng)商的地理交通情況；經(jīng)營手機連鎖店的……供應(yīng)商類型（總代理商、經(jīng)銷商……）供應(yīng)商提供商品種類（手機、平板電腦、配件……）供應(yīng)商提供商品的品牌（三星、蘋果、htc、諾基亞、小米……）供應(yīng)商提供商品的規(guī)格、價格、質(zhì)量、售后交易合作方式（經(jīng)銷、代銷、聯(lián)營）供應(yīng)商公司規(guī)模（注冊資金、員工人數(shù)、成長經(jīng)歷、榮譽史、管理水平……）2023/4/113.供應(yīng)商深入調(diào)查深入調(diào)查的方法供應(yīng)商調(diào)查問卷供應(yīng)商實地調(diào)查供應(yīng)商證明人深入調(diào)查的時機準備發(fā)展成緊密關(guān)系的供應(yīng)商關(guān)鍵零部件產(chǎn)品的供應(yīng)商供應(yīng)風(fēng)險大的瓶頸類產(chǎn)品的供應(yīng)商2023/4/114.供應(yīng)商選擇的過程產(chǎn)品定位模型供應(yīng)商選擇標準供應(yīng)商評估供應(yīng)商談判供應(yīng)商選定供應(yīng)商簽約2023/4/11產(chǎn)品定位模型日常型杠桿型瓶頸型關(guān)鍵型2023/4/11供應(yīng)商選擇標準（除資信以外的四項基本指標）質(zhì)量成本交付服務(wù)2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素指標體系的設(shè)置原則基本能力指標其他能力指標供應(yīng)商意愿評價供應(yīng)商評價模型2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素指標體系的設(shè)置原則系統(tǒng)全面性原則簡明科學(xué)性原則穩(wěn)定可比性原則靈活可操作性原則2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素基本能力指標質(zhì)量指標產(chǎn)出特性指標：為客戶（注：流程產(chǎn)出的接收者統(tǒng)稱為客戶，包括外部客戶和內(nèi)部客戶）提供產(chǎn)出的具體標準，如產(chǎn)品外觀達到何種標準。產(chǎn)出符合性指標：百萬機會不良品率或百萬機會差錯率；合格率等。產(chǎn)出穩(wěn)定性指標：變差、均值、過程能力等。質(zhì)量成本（CostofPoorQuality;COPQ）：如質(zhì)量問題帶來的損失。過程性能指標：如過程能力指數(shù)、過程性能指數(shù)、首次通過率、返工返修率、質(zhì)量問題重發(fā)率等。2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素基本能力指標成本指標單價和總價單位小時服務(wù)費率：適用于服務(wù)類產(chǎn)品獲取成本：采購部門為采購該產(chǎn)品而付出的成本，如辦公成本、差旅費等。運營成本：該產(chǎn)品要正常運作還需的能源、管理類支出。處置成本：報廢時需要處置而額外付出必要成本，如果有殘值，可能成本為負。2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素基本能力指標交付指標交付時間、地點的可靠性：一段時間內(nèi)有多少次是及時按約定地點交付的。交付數(shù)量或品種準確性：交付的某品種的數(shù)量占所需數(shù)量的百分比，交付的品種數(shù)占所需品種數(shù)的百分比。運輸方式、包裝方式等2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素基本能力指標服務(wù)指標服務(wù)水平售后服務(wù)顧客抱怨解決時間顧客抱怨?jié)M意處理比率數(shù)量柔性時間柔性2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素其他能力指標技術(shù)、工程與制造能力供應(yīng)商組織內(nèi)部管理能力供應(yīng)商信譽與財務(wù)狀況穩(wěn)定性供應(yīng)商員工的狀況供應(yīng)商的位置供應(yīng)商存貨政策健康、安全、環(huán)境狀況（HSE）2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素供應(yīng)商意愿評價邊緣型供應(yīng)商盤剝型供應(yīng)商發(fā)展型供應(yīng)商核心型供應(yīng)商2023/4/11供應(yīng)商評估的關(guān)鍵要素供應(yīng)商評價模型（如圖）能力評價積極性評價總體評價2023/4/115.供應(yīng)商選擇的方法比較以下幾種方法的特點直觀判斷法采購成本比較法評分法招標采購法協(xié)商選擇的方法供應(yīng)商評價的方法

1）直觀判斷法

直觀判斷法屬于定性選擇方法。

主要根據(jù)征詢和調(diào)查所得的資料并結(jié)合個人的分析判斷。

常用于選擇企業(yè)非主要原材料的供應(yīng)商。

2）采購成本比較法3）評分法評分法擴展：線性權(quán)重法

線性權(quán)重法是目前供應(yīng)商定量選擇最常使用的方法；

基本原理是給每個選擇標準分配一個權(quán)重；

每個供應(yīng)商的定量選擇結(jié)果為該供應(yīng)商各項準則的得分和相應(yīng)準則的權(quán)重的乘積的和。評定結(jié)果4）招標選擇5）協(xié)商選擇方法案例：小李采購記小李是菜市場賣魚的個體戶，每次進貨大概能賣出400斤左右的魚，而且逢年過節(jié)魚的銷量會大些。以下，以小李為采購魚例，闡述分析小李是怎樣選擇供應(yīng)商的。老張批魚中心王家養(yǎng)魚場付家養(yǎng)魚場供應(yīng)商選擇說到供應(yīng)商的選擇，小李在賣魚初期進行了再三考慮，最后覺得有三種渠道的供應(yīng)商還比較靠譜，他們分別是右圖中的三種，并對其進行詳細的比較分析。地址規(guī)模信譽度質(zhì)量運輸方式運輸時間運輸費用價格老張批魚中心距離35公里城里1/4賣的魚從此處批發(fā)老板和善講信用，信譽度高新鮮，基本無死魚，大小合適裝卸專業(yè)，基本無死魚。40分鐘左右每次350元左右一般價格王家養(yǎng)魚場距離15公里按需捕撈，水域大，每次產(chǎn)量上千斤。信譽好，可以1.5元/斤的價格回購死魚提前一天捕撈，魚比較好。裝卸水平不如批魚中心，但死魚較少。20分鐘左右每次120元左右一般價格，長期合作每斤可優(yōu)惠2-3毛付家養(yǎng)魚場距離7公里每次產(chǎn)量600斤，但多數(shù)時候為養(yǎng)殖期，捕魚期少，過節(jié)量增。較前面兩家，信譽度次之。當日凌晨捕撈，魚很新鮮。裝卸差，影響魚的存活。10分鐘左右每次100元左右一般價格采購分析重點從這幾方面比較：魚的質(zhì)量成本（魚的質(zhì)量受運輸裝卸的影響）供貨力服務(wù)信譽度以下是小李的供應(yīng)商選擇和管理：小李的供應(yīng)商選擇：平常，400斤魚都從王家養(yǎng)殖場采購，形成長期合作的關(guān)系，這樣價格方面也有不少優(yōu)惠。節(jié)日期間，魚的銷售量較平日有所增加，但增量也不是特別多，大概100斤以內(nèi)，這時付家養(yǎng)魚場往往成為第二供應(yīng)商，距離近，這時采購成本相對也較低，采購也方便。過年期間，魚的銷售量較平日大很多，然而又不是產(chǎn)魚的季節(jié)，周邊的供應(yīng)量滿足不了需求，這時小李通常都會去縣城老張批魚中心采購，補足供貨。2023/4/116.選擇供應(yīng)商時應(yīng)注意的問題自制與外包采購國內(nèi)采購與國外采購直接采購與間接采購供應(yīng)商的規(guī)模開發(fā)新供應(yīng)商與培養(yǎng)已有供應(yīng)商

案例分析供應(yīng)商選擇——低報價還是可靠性？愛麗絲是庫艾特克有限公司的一個分公司的采購代表，她和她的伙伴們負責(zé)公司中價值20，000美元的原材料采購。其中管形材料是一種標準材料，如果不符合規(guī)格會引起設(shè)備故障并造成昂貴的組裝線停工。金森是庫艾特克有限公司現(xiàn)有的供應(yīng)商，是過去十年來庫艾特克有限公司的供應(yīng)商之一。對愛麗絲而言是一個值得信賴的供應(yīng)商伙伴，因為金森公司在產(chǎn)品質(zhì)量方面值得信賴、送貨承諾方面也做的很好。在對于交付承諾與實際接收的歷史記錄中，只有一次產(chǎn)品退回的記錄。在現(xiàn)代采購理念中，許多系統(tǒng)正在逐漸的減少庫存。一般都會選擇離廠房很近的供應(yīng)商，以盡量短的時間間隔直接把