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文檔簡(jiǎn)介

做湯圓作文5篇【第1篇】

今天是正月十五,是元宵節(jié),我們有吃湯圓的習(xí)俗,象征全家團(tuán)團(tuán)圓圓。

大清早,我便被此起彼伏的鞭炮聲吵醒了,婆婆說(shuō):“雨欣,快起來(lái)做湯圓!”我高興極了,一骨碌爬起來(lái)......婆婆已經(jīng)把芝麻餡拌好了,開(kāi)始和面了,只見(jiàn)婆婆先把糯米粉倒進(jìn)大盆里,接著往盆里倒開(kāi)水,雙手不停地?cái)噭?dòng)著,使勁的揉著。很快,就揉成了一個(gè)大粉團(tuán)。“其實(shí)這看似簡(jiǎn)單,卻很講究,如果和面的水溫水量把握不好,揉面勁道不夠,和出的面團(tuán)軟硬就不適中,很難做出像樣的湯圓來(lái)?!逼牌耪f(shuō)道。婆婆又從大粉團(tuán)上扯下一塊,放在手心里搓成球形,然后,大拇指按下去旋轉(zhuǎn)著,很快,手心里的小粉團(tuán)就變成了凹形。婆婆用勺子將芝麻餡放進(jìn)去,手指一捏,再把粉團(tuán)搓圓,一個(gè)圓圓的湯圓就完成了。我早就按耐不住,急忙學(xué)著婆婆的樣子做起來(lái),可是粉團(tuán)在我手里總是搓不圓,婆婆看著我手忙腳亂的樣子,笑著指導(dǎo)我說(shuō):“要把手掌窩起來(lái)搓?!蔽一腥淮笪颍罩牌诺闹更c(diǎn),果然,一個(gè)個(gè)圓圓的湯圓也在我的手心做成了。

望著擺在桌上的湯圓,我心里美滋滋的,恨不得馬上就咬上一口呢!

【第2篇】

我一向總是什么事都讓媽媽做,像《不上補(bǔ)習(xí)班的第一名》里面的小米一樣,可今天恰好相反,知道為什么嗎?那來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我的故事吧!

當(dāng)讀完小米的故事后,我突然有了啟發(fā),決定為家里做一件事。

第二天,不到七點(diǎn)我就起來(lái)了,穿好衣服去做早餐。我從冰箱拿出湯圓放在碗里,它圓圓的,硬邦邦的,像一顆顆白色的乒乓球。我接一些水放進(jìn)鍋里,接著開(kāi)火,再把鍋蓋蓋上,等四五分鐘,在這幾分鐘里,我可以洗碗,洗筷子。做完這些事后,我打開(kāi)鍋蓋子,里面的水咕咚咕咚的地響,冒出許多圓鼓鼓的水泡,像一顆顆又白又嫩的珍珠,我趕緊把湯圓倒進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,幾分鐘后,我打開(kāi)一看,湯圓仍在鍋底,沒(méi)什么變化,我用筷子夾一下,還很硬,我想應(yīng)該還沒(méi)熟,于是又把鍋蓋蓋上。又過(guò)后兩分鐘,我再次打開(kāi)鍋蓋,湯圓全都浮在水面上了,又大又圓,夾起來(lái)時(shí)很軟,我知道湯圓熟了,就高高興興地舀起來(lái)放在碗里,又把碗放到餐桌上。

我輕輕走進(jìn)了媽媽的房間,滿臉笑容的對(duì)媽媽說(shuō):“我有事找你?!眿寢尭谖疑砗髞?lái)到客廳,一眼看見(jiàn)了在餐桌上的湯圓,非常驚訝,趕緊用筷子夾了一個(gè)吃,然后開(kāi)心地對(duì)我說(shuō):“我女兒太棒了,都可以做飯了,媽媽真為你驕傲!”媽媽和爸爸覺(jué)得我表現(xiàn)非常好,答應(yīng)滿足我一個(gè)愿望,我的愿望是去買一本自己喜歡的故事書。

媽媽和爸爸總是很辛苦,要照顧好我們又要打理整個(gè)家,所以我們應(yīng)該報(bào)答他們,有空為他們做一餐飯或者打掃一下家里的衛(wèi)生,都可以讓他們很開(kāi)心的!

【第3篇】

清晨,我拉開(kāi)窗簾往外面張望了一下,“哇,今天天氣真好??!”我忍不住贊嘆道。又隨便拿起一本書擺弄了一下,想道:反正我閑著也是閑著,還不如把小隊(duì)活動(dòng)搞了呢。于是,我叫上了王諾瑩,但是其他人不是要做作業(yè)就是有事情,只好我們倆搞了這個(gè)活動(dòng)。幸虧我早有準(zhǔn)備,不然忙上忙下的,又要買材料,這一天又不夠了。

這次的活動(dòng)是自己做湯圓,在我家,我們把事先準(zhǔn)備好的材料拿出來(lái),把生粉和梗米粉摻在一起,然后加入熱水,進(jìn)行攪拌。結(jié)果,折騰了好一陣子,卻讓王諾瑩哭笑不得,瞧,她的手上沾滿了米粉,變成了一雙“冰激凌”手,等她的雙手從米粉里“掙扎”出來(lái)的時(shí)候,我趁機(jī)又加了許多生粉和梗米粉,才讓米粉凝固起來(lái)。

我和王諾瑩又搓又壓的,終于可以做湯圓了,我從面團(tuán)上掰下一點(diǎn)兒來(lái),把它們做成奇形怪狀的:有的像星星;有的像陀螺,會(huì)轉(zhuǎn)圈圈;還有的像一張小餅……它們?nèi)技恿硕股仇W,一般的湯圓都是摳?jìng)€(gè)小洞,把豆沙放進(jìn)去的,但對(duì)于不一樣的湯圓,做法也會(huì)不一樣的。

全部完成后,我們都想嘗嘗自己親手做的湯圓,于是,讓我媽媽幫我們煮好了湯圓。以前,我并不怎么愛(ài)吃湯圓,也許是因?yàn)樽约鹤龅?,所以吃得特別香。

湯圓被消滅光后,我們各自談起了這次假日實(shí)踐活動(dòng)的感想。我說(shuō):“雖然這些湯圓不比袋裝的好吃,但是,畢竟是自己做的嘛!”王諾瑩說(shuō):“這是我第一次做湯圓耶,雖然做得不好,但對(duì)于新手來(lái)說(shuō),第一次能做成這樣,已經(jīng)不容易了?!?/p>

活動(dòng)以后我們談感受時(shí),體會(huì)到了從未有過(guò)的快樂(lè),興奮得不得了,雖然顯得有些語(yǔ)無(wú)倫次,但是我們心里都明白,這次活動(dòng)獲得的不僅僅是知識(shí),還有快樂(lè),但是快樂(lè)藏在心底,快樂(lè)觸手可及!

【第4篇】

年初一我們老家有吃湯圓的習(xí)俗。以前湯圓都是媽媽和姨媽做的,今年媽媽說(shuō)我長(zhǎng)一歲了,我也可以一起做湯圓了。聽(tīng)了媽媽的話,我非常激動(dòng),天天期盼除夕夜的到來(lái)。

終于等到除夕夜,吃好晚飯,媽媽拿來(lái)做湯圓的材料,有糯米粉、花生醬、芝麻醬等等。一切準(zhǔn)備就緒后,后我們便開(kāi)始動(dòng)手做湯圓。

媽媽把糯米粉放盆子里,然后加入熱水和面。媽媽一邊和面,一邊告訴我:一定要加開(kāi)水,不然溫度不夠,糯米粉就不能黏在一起。糯米粉和好后,媽媽把糯米團(tuán)搓圓、揉勻、搓成繩狀。媽媽分了一段面繩給我,我按照媽媽的要求,把它們分成大小適中的小糯米團(tuán)。姨媽拿了一粒糯米團(tuán)對(duì)我說(shuō):“糯米團(tuán)先要用手壓扁,扁扁的薄面塊如果放的餡少了會(huì)沒(méi)有味道,多了又會(huì)流出來(lái),所以一定要適量。包進(jìn)了餡捏合之后,要用手腕的力量,輕輕地搓圓???,像我這樣!”姨媽邊說(shuō)邊做了一遍給我看。我學(xué)著她的樣子包餡、捏合??墒谴陙?lái)搓去,就是搓不圓,在媽媽和姨媽做的湯圓里,好像一個(gè)“丑八怪”。媽媽見(jiàn)了,拿起來(lái)加工了一下,湯圓就變得非常圓潤(rùn)可愛(ài)。媽媽的手真巧!想不到看起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的湯圓,做起來(lái)還挺有學(xué)問(wèn)的。我不放棄,繼續(xù)學(xué)著包。漸漸的,我做的湯圓也越來(lái)越像模像樣了。

不一會(huì)兒功夫,湯圓就全都做好了。姨媽把它們放在盤子里對(duì)我說(shuō):“過(guò)了十二點(diǎn),我們就可以吃湯圓了。”

當(dāng)新年的鐘聲敲響時(shí),禮花在夜空綻放的時(shí)候,我們吃著自己做的湯圓,心里好開(kāi)心??!我默默地祝愿我們的生活像湯圓一樣甜蜜幸福!

【第5篇】

在南方,湯圓是冬至的必備食品,冬至吃的湯圓又叫“冬至圓”,和家人一起吃湯圓象征圓圓滿滿。

“吃了湯圓大一歲。”今晚要吃湯圓了,媽媽說(shuō)讓我一起搓湯圓,我高興得一蹦三尺高。媽媽拿出一袋白花花的面粉,倒在一個(gè)盤子里。然后,倒入一些溫水,開(kāi)始把面粉和水和在一起。接下來(lái),就輪到我大顯身手了,我拿起媽媽和好的面粉團(tuán),把它搓成一根長(zhǎng)條,再把它撕成一小塊一小塊的,用手一捏,覺(jué)得它像橡皮泥又像棉花,軟滑有彈性。放在手掌心,輕輕用手搓啊搓啊,我終于把小面粉團(tuán)搓成了一個(gè)個(gè)湯圓。

開(kāi)始煮湯圓了,媽媽把小球似的湯圓放在煮開(kāi)了水的鍋里。開(kāi)始,一個(gè)個(gè)湯圓

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