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第6章第1節(jié)物質(zhì)在水中的分別(1)一、授課目的:1、知識目標(biāo):①認(rèn)識溶解現(xiàn)象,知道溶液的特色;②知道加快固體物質(zhì)溶解速率的方法;③認(rèn)識乳化現(xiàn)象及應(yīng)用。2、能力目標(biāo):初步研究控制變量法在化學(xué)實驗中的應(yīng)用,初步認(rèn)識化學(xué)實驗中的數(shù)據(jù)采集方法。3、感情目標(biāo):①經(jīng)過小組合作學(xué)習(xí),領(lǐng)悟共同合作的精神;②認(rèn)識溶液在生產(chǎn)、生活中的重要應(yīng)用價值;二、重點、難點及解決方法:1、重點和難點三種溶解過程的解析,控制變量法在化學(xué)實驗中的應(yīng)用。2、解決方法學(xué)生能夠在課前認(rèn)真完成教師部署的任務(wù),課堂中積極參加談?wù)?,實時發(fā)現(xiàn)自己的問題,優(yōu)選典型的例題進(jìn)行詳細(xì)講解,并讓學(xué)生主動參加,共同得出正確結(jié)論。三、授課輔助手段:ischool、希沃授課助手等授課軟件四、教法:實驗法、察見解、談?wù)摲ā⒕C合歸納法五、課前準(zhǔn)備:——前一天發(fā)導(dǎo)教學(xué)設(shè)計,做好準(zhǔn)備。【學(xué)習(xí)準(zhǔn)備】在平常生活中,你知道哪些物質(zhì)能分別到水中?【我的誘惑】針對學(xué)習(xí)任務(wù)和學(xué)習(xí)準(zhǔn)備,你有哪些迷惑?七、授課過程:教師活動學(xué)生活動設(shè)計妄圖引入:水是生命之源。展現(xiàn)預(yù)習(xí)成請各位同學(xué)說一說生活中有哪些物質(zhì)能分別到水舉例說明果。中?。學(xué)習(xí)活動一:合作實驗研究1.分別取少量高錳酸鉀、食鹽、蔗糖、泥土和食用學(xué)生實驗希沃授課助油于五只燒杯中,加入適合水,振蕩,靜置,觀察實手對實驗過驗現(xiàn)象。程進(jìn)行直播。2.學(xué)生歸納:①懸濁液:物質(zhì)以________________的形式分別1到水中形成的混雜物;學(xué)生歸納,回答問②乳濁液:物質(zhì)以________________的形式分別題。到水中形成的混雜物;③溶液:物質(zhì)溶解后形成的均一牢固的混雜物。看圖片,解析溶解過溶解:物質(zhì)以___________或__________的形式均程。勻的分別到另一種物質(zhì)中。溶液的特色:性、性。3.分組商議問題1:均一、牢固的液體就是溶液嗎?學(xué)生談?wù)摚瑫鴮懘鹌桨迨谡n分問題2:溶液必然是無色的嗎?必然是透明的嗎?案,拍照上傳。組商議環(huán)節(jié),問題3:澄清石灰水是溶液嗎?與二氧化碳反響后變答案上傳,現(xiàn)渾的石灰水呢?場解析??偨Y(jié):溶液、懸濁液、乳濁液的比較。學(xué)生回答過渡語:在好多情況下,人們希望較快的溶解某些固體物質(zhì),怎樣才能達(dá)到這一目的呢?學(xué)習(xí)活動二:合作實驗研究學(xué)生實驗:1.聯(lián)系你的生活經(jīng)驗,談?wù)劶涌旃腆w物質(zhì)溶解速率結(jié)合三種方法進(jìn)行觀察學(xué)生實的方法。溶解驗操作的規(guī)猜想:加快固體物質(zhì)溶解速率的方法范性。有、、。實驗體驗:依照現(xiàn)有藥品和儀器進(jìn)行溶解硫酸銅晶希沃授課助體的實驗。手對學(xué)生的2.思慮:怎樣設(shè)計實驗研究溫度對溶解速率的影響?學(xué)生制表、畫圖,思結(jié)果馬上對怎樣采集實驗過程中的數(shù)據(jù)?考完成實驗還需要比展現(xiàn)。的工具。評講解析。過渡語:今天大家完成了兩個實驗,沖刷這些儀器是個難題,特別是沾滿油的燒杯,怎么辦呢?學(xué)習(xí)活動三:合作實驗研究鍛煉學(xué)生基1.實驗研究:學(xué)生實驗礎(chǔ)實驗?zāi)芰?。在試管中加?~4mL水,加入1滴管食用油和少量洗潔精,用橡皮塞塞緊試管并振蕩,觀察現(xiàn)象,并且描述實驗現(xiàn)象與活動一的現(xiàn)象進(jìn)行比較。2.展現(xiàn)乳化劑和乳化作用的圖片。舉例說明生活中的3.談?wù)勆磉叺娜榛F(xiàn)象,感覺乳化劑在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)乳化。和平常生活中的廣泛應(yīng)用??偨Y(jié):三種系統(tǒng):懸濁液、乳濁液、溶液,兩種現(xiàn)象:乳化、溶解。(并板書)2【課堂練習(xí)】1.以下沖洗方法中,利用乳化原理的是學(xué)一生板操作,上交平板授課,實A.用食醋除水垢答案。時反響,實時B.用水沖洗試管內(nèi)壁高錳酸鉀講解。C.用汽油沖刷油漬D.用洗發(fā)劑洗去頭發(fā)上的油脂老師談?wù)摗?.將能發(fā)生化學(xué)反響的兩種物質(zhì)混雜,反響最快的混雜形式是A.兩種塊狀固體混雜B.兩種粉末混雜C.兩種溶液混雜D.一種固體投入到另一種溶液中3.在溶解蔗糖的過程中,以下操作不能夠加快其溶解速率的是A.將水的溫度從20℃高升到60℃B.將固體研磨成粉末C.在加入蔗糖的同時不斷攪拌D.增大壓強(qiáng)4.以下關(guān)于溶液的表達(dá)中不正確的選項是A.溶液是均一、牢固的混雜物B.溶液是均一、透明、無色的混雜物C.正在配制的蔗糖溶液下面更甜,說明溶液中總是下面更濃D.若是水不蒸發(fā),溫度不變,糖水放再長時間,蔗糖也不會分別出來5.以下物質(zhì)中,屬于溶液的是A.牛奶B.泥漿C.糖水D.冰水E.碘酒F.汽水G.澄清的海水結(jié)束語:溶解的實質(zhì)是物質(zhì)以
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