生物選修1練習(xí)題

39.請(qǐng)回答下列生物技術(shù)方面的問(wèn)題。Ⅰ.微生物接種的方法中最常用的是平板劃線法和稀釋涂布平板法,前者是通過(guò)(1)在瓊脂固體培養(yǎng)基表面連續(xù)(2)(3)(4)感謝閱讀的(5)精品文檔放心下載進(jìn)行(6)。菌落是在固體培養(yǎng)基上由(7)細(xì)胞繁殖而來(lái)的形態(tài)(8)的子細(xì)胞群體。感謝閱讀如圖為提取胡蘿卜素的裝置圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問(wèn)題：謝謝閱讀裝置圖中④內(nèi)加入的萃取液最好是(9)，原料在加入前，一般要進(jìn)行感謝閱讀。該萃取過(guò)程采用的是水浴加熱，其精品文檔放心下載目的是。11111精品文檔放心下載溫培養(yǎng)（1111112謝謝閱讀劑燃燒、爆炸（21分）精品文檔放心下載請(qǐng)分析回答下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐的問(wèn)題：精品文檔放心下載右手拿裝有培養(yǎng)基的錐形瓶，左手拔出；右手拿錐形瓶，將迅速通過(guò)火焰；用左手的拇感謝閱讀指和食指將培養(yǎng)皿打開(kāi)一條稍大于瓶口的縫隙，右手將錐形瓶中的________倒入培養(yǎng)皿，左手立即蓋上培謝謝閱讀養(yǎng)皿的皿蓋；等待平板冷卻后，將平板倒過(guò)來(lái)放置，使在上。謝謝閱讀（）植物的組織培養(yǎng)除需營(yíng)養(yǎng)和激素外，_____、、等外界條件也很重要。謝謝閱讀（）制作果酒用的酵母菌屬于兼性厭氧型微生物的依據(jù)是：。精品文檔放心下載（）用萃取法提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)中，要將胡蘿卜進(jìn)行粉碎和干燥的目的是：；過(guò)濾萃精品文檔放心下載取液的目的是：。分）（）棉塞（1分）瓶口（1分）1分）1分）皿蓋（1分）精品文檔放心下載-可編輯-皿底（1分）（）、溫度、光照3分）謝謝閱讀（）酵母菌在有氧、無(wú)氧條件下都能生存（2分）（）使原料與有機(jī)溶劑充分接觸，增大溶解度（22分）謝謝閱讀．(1)下面是香蕉試管苗培養(yǎng)的一般過(guò)程。請(qǐng)?zhí)顚憽玞所表示的內(nèi)容。謝謝閱讀acb胚狀體完整的小植株．．c．(2)為什么高度分化的植物組織或細(xì)胞能發(fā)育成完整的植株？謝謝閱讀(3)該過(guò)程中、c的啟動(dòng)關(guān)鍵在于培養(yǎng)基中所加激素謝謝閱讀的濃度、用量的比例等的不同。(4)醋酸桿菌是生產(chǎn)蘋果醋必用的菌種，可以從食醋中分離得到純化的醋酸菌。謝謝閱讀第一步：配制培養(yǎng)基，一般都含有水、、和無(wú)機(jī)鹽，并添加一些特殊物質(zhì)如維生素等，還需滿足精品文檔放心下載醋酸菌生長(zhǎng)對(duì)和氧氣的要求。第二步：滅菌和消毒，防止其他微生物的污染。滅菌是指。第三步：接種，微生物接種最常用謝謝閱讀的方法有。第四步：培養(yǎng)，一般采用平板倒置培養(yǎng)，原因是。（）脫分化c.再分化（）因?yàn)橹参锛?xì)胞具有本物種生物的全套遺傳信息，具有發(fā)育成完整個(gè)體的潛能。精品文檔放心下載（）生長(zhǎng)素和細(xì)胞分裂素（）第一步：碳源氮源第二步：滅菌是使用強(qiáng)烈的理化因素殺死物體內(nèi)外所有的微生物，包括芽孢和孢子。精品文檔放心下載第三步：稀釋涂布平板法和平板劃線法（1分，寫出一個(gè)即得1分）精品文檔放心下載第四步：平板倒置可以防止培養(yǎng)皿蓋上凝結(jié)的水珠落入培養(yǎng)基造成污染。精品文檔放心下載39.[生物──選修1生物技術(shù)實(shí)踐]（分）感謝閱讀請(qǐng)回答下列與實(shí)驗(yàn)室提取芳香油有關(guān)的問(wèn)題：（）植物芳香油的提取可采用的方法有壓榨法、和。謝謝閱讀（）芳香油溶解性的特點(diǎn)是不溶于，易溶于感謝閱讀-可編輯-用作為提取劑來(lái)提取芳香油。（）橘子果實(shí)含有芳香油，通常可用作為材料提取芳香油，而且提取時(shí)往往選用新鮮的材料，感謝閱讀理由是。（）對(duì)材料壓榨后可得到糊狀液體，為除去其中的固體物獲得乳狀可采用的方法是。感謝閱讀（5）得到的乳狀液加入氯化鈉并放置一段時(shí)間后，芳香油將分布于液體的層，原因精品文檔放心下載是。加入氯化鈉的作用是。（）從乳狀液中分離得到的芳香油中要加入無(wú)水硫酸鈉，此劑的作用是。謝謝閱讀39.（）蒸餾法1分，共2分）謝謝閱讀（）水有機(jī)溶劑（每空1分，共3分，其他合理答案也給分）精品文檔放心下載（）橘子皮芳香油含量較高（每空1分，共2分）謝謝閱讀（）過(guò)濾（1分，其他合理答案也給分）1分）2分，其他合理答案也給分）增加水層密度，使油和水分精品文檔放心下載層（2分）（）吸收芳香油中殘留的水分（2分）請(qǐng)回答下列生物技術(shù)方面的問(wèn)題。（1）菊花的組織培養(yǎng)的操作程序是①制備MS固體培養(yǎng)基；②；③；培養(yǎng)；⑤移感謝閱讀謝謝閱讀是。（2）在葡萄酒的自然發(fā)酵過(guò)程中，起主要作用的微生物是附著在葡萄皮上的；在、感謝閱讀呈酸性的發(fā)酵液中，該菌種可以生長(zhǎng)繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物都因無(wú)法適應(yīng)這一環(huán)境而受到抑制。感謝閱讀（3）研究發(fā)現(xiàn)乳酸菌素（小分子蛋白質(zhì)）有抑菌作用，抑菌實(shí)驗(yàn)時(shí)，在長(zhǎng)滿致病菌的平板上，會(huì)出現(xiàn)謝謝閱讀以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈。可通過(guò)測(cè)定透明圈的來(lái)確定乳酸菌素的抑菌效果。精品文檔放心下載（4）右圖為提取胡蘿卜素的萃取樣品通過(guò)紙層析鑒定的結(jié)果示意謝謝閱讀圖，A、B、、D四點(diǎn)中，屬于標(biāo)準(zhǔn)樣品的樣點(diǎn)是②代精品文檔放心下載①-可編輯-②表的物質(zhì)是。該層析的目的是進(jìn)行，而“葉綠體中色素的提取和分離”的實(shí)驗(yàn)中層析的目的是。感謝閱讀分，除注明外均為每空2分）（）外植體消毒（1分）接種（1分）使試管苗適應(yīng)自然環(huán)境、提高抵抗力和生活力（2分）（）野生型酵母菌（1分）缺氧（12分）謝謝閱讀（）A和1分）其它色素雜質(zhì)（2分）胡蘿卜素的鑒定（2分）葉綠體中色素的分離（2分）謝謝閱讀分）謝謝閱讀少損失。謝謝閱讀蒸餾法，會(huì)出現(xiàn)原料______和有效成分_______等問(wèn)題。謝謝閱讀（）從橘皮中提取的橘皮精油的特點(diǎn)是，具有誘人的橘香味。謝謝閱讀（）某橘農(nóng)發(fā)現(xiàn)自家有一株橘樹(shù)具有抗蟲性狀，欲利用組織培養(yǎng)技術(shù)大量繁殖，在組織培養(yǎng)的選材非常精品文檔放心下載關(guān)鍵，植物材料的選擇直接關(guān)系到實(shí)驗(yàn)的成敗。若用花藥進(jìn)行離體培養(yǎng)則應(yīng)選擇花粉發(fā)育至_______期的謝謝閱讀花藥培養(yǎng)成功率最高。確定花粉發(fā)育時(shí)期最常用的方法有_______法，某些植物的花粉不易著色，需采用感謝閱讀_______法。（）影響植物組織培養(yǎng)的因素很多，其中最關(guān)鍵的激素有。請(qǐng)解釋橘樹(shù)上的細(xì)胞不離體感謝閱讀便不能長(zhǎng)成完整植株的根本原因：39.⑴壓榨⑵焦糊水解⑶無(wú)色透明⑷醋酸洋紅焙花青-鉻礬⑸生長(zhǎng)素細(xì)胞分裂素。在柑橘個(gè)體發(fā)育過(guò)程中，不同的細(xì)胞中遺傳信息執(zhí)行情況不同，細(xì)胞分化形成不精品文檔放心下載同的組織和器官1分，除標(biāo)注外，每空1分）謝謝閱讀人和哺乳動(dòng)物的尿中含有尿素，大量尿素的存在會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。土壤中有些細(xì)菌含有脲酶，可通謝謝閱讀過(guò)降解尿素作為其生長(zhǎng)的氮源。現(xiàn)對(duì)土壤中的這類細(xì)菌進(jìn)行分離實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：精品文檔放心下載-可編輯-（）分離培養(yǎng)細(xì)菌時(shí)必須進(jìn)行無(wú)菌操作，包括培養(yǎng)基和各種器皿都必須是無(wú)菌的，常用的滅菌方法有感謝閱讀_____________、______________和_______________。感謝閱讀（2）將樣液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后接種培養(yǎng)。在稀釋土壤溶液的過(guò)程中每一步都要在感謝閱讀______________旁進(jìn)行操作。接種后的培養(yǎng)皿_______于的____________中培養(yǎng)。感謝閱讀（）用含有酚紅指示劑的培養(yǎng)基篩選能分泌脲酶的細(xì)菌，從功能上劃分該培養(yǎng)基屬于_______培養(yǎng)基。謝謝閱讀若培養(yǎng)基中存在有分解尿素的細(xì)菌，其菌落周圍會(huì)出現(xiàn)紅色環(huán)帶，這是由于尿素被分解產(chǎn)生的________使謝謝閱讀升高，酚紅指示劑產(chǎn)生的顏色變化，從而證明這一菌株可以尿素為氮源。變色區(qū)域越大，表明該菌株謝謝閱讀利用尿素的能力________。（）與全營(yíng)養(yǎng)培養(yǎng)基中的菌落相比，以尿素為氮源的培養(yǎng)基中菌落數(shù)()。感謝閱讀A．多．少C．幾乎為零1分）精品文檔放心下載謝謝閱讀圖。請(qǐng)回答下列相關(guān)問(wèn)題：(1)從微生物培養(yǎng)的角度分析，豆腐就是毛霉等微生物的培養(yǎng)基，按照其狀態(tài)稱為_(kāi)_____培養(yǎng)基?，F(xiàn)代精品文檔放心下載的腐乳生產(chǎn)是在嚴(yán)格的無(wú)菌條件下，將優(yōu)良的毛霉菌種接種在豆腐上，這樣可以______。精品文檔放心下載(2)腐乳制作過(guò)程中，加鹽的作用是_________和_______。謝謝閱讀(3)為了成功篩選到能高效降解尿素的細(xì)菌(目的菌)，其生長(zhǎng)所需的氮源和碳源分別來(lái)自培養(yǎng)基中的精品文檔放心下載_________和_________，實(shí)驗(yàn)中需要振蕩培養(yǎng)，原因是___________________。感謝閱讀(4)采用固體培養(yǎng)基培養(yǎng)時(shí)，常采用__________________接種，獲得單菌落后繼續(xù)篩選。精品文檔放心下載(5)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后