2017年有機(jī)蔬菜種植基地建設(shè)項(xiàng)目建議書_第1頁
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文檔簡介

2017TOC\o"1-5"\h\z第一章 項(xiàng)目概述 4項(xiàng)目概況 4\o"CurrentDocument"項(xiàng)目名稱 4項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn) 4建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容 4投資估算和資金籌措 4經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)評價(jià) 4編制依據(jù) 4第二章 項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性 6建設(shè)背景 6項(xiàng)目建設(shè)的必要性 7是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)民增收的需要 7第三章 市場分析 8國際市場 8國內(nèi)市場 11市場預(yù)測 12第四章地理位置和建設(shè)條件 13定南縣的地理位置和自然條件 13\o"CurrentDocument"地理位置 13土壤 14氣候條件及水資源 16物產(chǎn)資源 170000 17經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展 18優(yōu)勢條件 18自然條件優(yōu)越 18區(qū)位優(yōu)勢明顯 19生態(tài)環(huán)境良好 19具備后發(fā)優(yōu)勢 19第五章項(xiàng)目建設(shè)方案 21建設(shè)規(guī)模 21建設(shè)地點(diǎn) 21建設(shè)內(nèi)容 21場地選擇 21生產(chǎn)區(qū)域劃分 21基礎(chǔ)設(shè)施 23栽培品種選擇 24第一章 項(xiàng)目概述第一章 項(xiàng)目概述項(xiàng)目概況項(xiàng)目名稱有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)**省**市定南縣天九鎮(zhèn)建設(shè)規(guī)模和內(nèi)容有機(jī)蔬菜種植基地規(guī)劃建設(shè)規(guī)模設(shè)3000畝。投資估算和資金籌措本項(xiàng)目總投資為第一期的建設(shè)資金經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)評價(jià)全部項(xiàng)目建成后,3.5萬噸,當(dāng)年可產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)收入1萬畝,5356萬元,其中第一期需投入1522萬元中自籌922萬元,銀行貸款分三期,其中第一期建1522萬元。600萬元。1萬畝有機(jī)蔬菜基地每年可生產(chǎn)各類有機(jī)蔬菜14000萬元。1.2編制依據(jù)(1)中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)《有機(jī)產(chǎn)品》(2)口**東江生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園總體規(guī)劃》(3DDDDDDDDDDD第二章項(xiàng)目建設(shè)背景和必要性建設(shè)背景有機(jī)蔬菜是目前國際上對無污染、天然種植的蔬菜的一種提法。它要求蔬菜在種植過程中不能使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)品,它要求蔬菜在種植過程中不能使用農(nóng)藥、化肥、生長調(diào)節(jié)劑等化學(xué)品,也不能使用轉(zhuǎn)基因技術(shù),同時(shí)要經(jīng)過獨(dú)立機(jī)構(gòu)的認(rèn)證?,F(xiàn)在人們對安全食品的需求日益強(qiáng)烈,而有機(jī)蔬菜的種植講究的是安全、自然的生產(chǎn)方式,可以很好地促進(jìn)和維持生態(tài)平衡。有機(jī)蔬菜無化學(xué)殘留,口感佳,而且已被證明比普通蔬菜更具營養(yǎng)。有機(jī)食品被譽(yù)為“朝陽產(chǎn)業(yè)”,具有廣闊的市場口聯(lián)合國糧食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明,在過去的10年間,在一些國家的市場上,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過食和農(nóng)業(yè)組織發(fā)表的一份報(bào)告分析表明,在過去的10年間,在一些國家的市場上,有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的銷售額年遞增率超過20%。這與一些常規(guī)食品市場的停滯不前形成了鮮明的對比。在歐美,有機(jī)蔬菜是發(fā)展速度最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。在過去六年中,銷售量以每年20蔬菜是發(fā)展速度最快的一個(gè)產(chǎn)業(yè)。在過去六年中,銷售量以每年20口的速度增長。中國的有機(jī)蔬菜目前無論是規(guī)模還是發(fā)育程度還很低,總體上還處在起步階段,并有著巨大的發(fā)展?jié)摿?,可望成為一個(gè)新型總體上還處在起步階段,并有著巨大的發(fā)展?jié)摿?,可望成為一個(gè)新型的食品支柱產(chǎn)業(yè)。從市場份額看,有機(jī)蔬菜目前在國內(nèi)的市場份額幾乎為零,現(xiàn)有的認(rèn)證有機(jī)產(chǎn)品都是面向國際市場的。從發(fā)達(dá)國家的需求趨勢看,機(jī)蔬菜食品在今后十年時(shí)間有望達(dá)到10-15%的份額,因此從總量上將有較大的提高。國內(nèi)有機(jī)蔬菜食品在未來 10年內(nèi)也有望達(dá)到 4-5%的市場份額,市場前景非常樂觀。項(xiàng)目建設(shè)的必要性是調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu),促進(jìn)農(nóng)民增收的需要定南是以山地為主的山區(qū)縣,山地面積占國土面積 80%以上。長期以來,農(nóng)業(yè)種植以水稻為主,結(jié)構(gòu)品種單一、效益低下、綜合競爭力不強(qiáng)成為制約當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)發(fā)展、 農(nóng)民增收的主要因素。 建設(shè)有機(jī)蔬菜基地,發(fā)展有機(jī)食品產(chǎn)業(yè), 對調(diào)整農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結(jié)構(gòu)、提高土地單位面積的經(jīng)濟(jì)收益、增加農(nóng)民收入具有重要的意義。為了完整地閱讀, 請點(diǎn)擊查閱生態(tài)農(nóng)業(yè)科技園有機(jī)蔬菜種植基地項(xiàng)目可研報(bào)告第三章市場分析第三章市場分析3.1國際市場到20世紀(jì)90年代末,口、美、日已經(jīng)成為世界上主要的生態(tài)標(biāo)口型農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。據(jù)有機(jī)市場觀察機(jī)構(gòu)(OrganicMonitor)口型農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場。據(jù)有機(jī)市場觀察機(jī)構(gòu)(OrganicMonitor)估計(jì),2006年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了2006年全球有機(jī)產(chǎn)品的銷售額達(dá)到了386億美元,主要消費(fèi)地區(qū)集中在北美和歐洲,占全球有機(jī)消費(fèi)總額的97口,其余的中在北美和歐洲,占全球有機(jī)消費(fèi)總額的97口,其余的3口也基本集中在日本和澳大利亞。美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升。1990年的銷售額為10億美元,1996OOOO33億美元,2002年銷售額達(dá)110億美元,美國的有機(jī)食品銷售額逐年上升。1990年的銷售額為10億美元,1996OOOO33億美元,2002年銷售額達(dá)110億美元,2005年的銷售額已接近146億美元,占美國食品銷售總額的2.5口。從200030口。歐洲的有機(jī)產(chǎn)品銷售額在200530口。歐洲的有機(jī)產(chǎn)品銷售額在2005年已經(jīng)達(dá)到142億歐元,增長率為年有機(jī)食品銷售額的產(chǎn)品種類構(gòu)成看,新鮮蔬菜和水果約占2004口2005年間,102004口2005年間,果,英國和德國的增長率最高。其中德國市場在有機(jī)銷售額達(dá)到約39億歐元,平均增長有機(jī)銷售額達(dá)到約39億歐元,平均增長11口,其中有機(jī)蔬菜銷售增長21口,顯著高于平均水平。日本是亞洲最主要的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)市場,也是中國有機(jī)蔬菜出口的主要市場之一。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為9000000,其中 65市場,也是中國有機(jī)蔬菜出口的主要市場之一。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的進(jìn)口額約為9000000,其中 65口口75口為有機(jī)水果和蔬菜。2001年日本國內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜總產(chǎn)量為1.97日本國內(nèi)生產(chǎn)的有機(jī)蔬菜總產(chǎn)量為1.97萬t,約占國內(nèi)蔬菜生產(chǎn)比重的0.11口,有機(jī)蔬菜進(jìn)口量為 2.38萬t。由于有機(jī)食品生產(chǎn)過程的控制標(biāo)準(zhǔn)很高, 生產(chǎn)成本會(huì)明顯增加,所以有機(jī)食品的市場價(jià)格通常高出同類常規(guī)產(chǎn)品價(jià)格的 400,00甚至高出1倍以上。歐洲市場的有機(jī)食品大部分依賴進(jìn)口,德國、口蘭、英國每年進(jìn)口的有機(jī)食品分別占有機(jī)食品消費(fèi)總量的 600、600和700,價(jià)格通常比常規(guī)食品高 200口500,有些品種高出 1倍以上。有機(jī)食品的價(jià)格是影響消費(fèi)者購買的重要因素之一, 但在人們越來越關(guān)心食品安全的時(shí)代,0口食品必將有著廣闊的市場。據(jù)調(diào)查,73000000 6000丹麥人經(jīng)常購買有機(jī)蔬菜, 56000000認(rèn)為有機(jī)食品更為健康。 000愿意買0口蔬菜的原因首先是健康與營養(yǎng):0機(jī)蔬菜的營養(yǎng)成分較高;其次是支持環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡;再者有機(jī)蔬菜的口味好, 芳香物質(zhì)和可食用纖維素多。 消費(fèi)者對高質(zhì)量00機(jī)食品的需求將穩(wěn)步增長, 特別是市場份額較高00機(jī)食品如蔬菜和水果、嬰幼兒食品、糧食類、奶制品等。000000000 3個(gè)銷售渠道, 即天然食品商店、 常規(guī)超級市場及農(nóng)產(chǎn)品直銷市場。2000年以前大部分市場及農(nóng)產(chǎn)品直銷市場。2000年以前大部分0000品通過天然食品商店銷售。其次是常規(guī)超級市場,2000品商店銷售。其次是常規(guī)超級市場,2000年常規(guī)超級市場銷售額占全美的 49口,超過天然食品商店的銷售份額 (48口),直銷市場僅占3口。歐洲有機(jī)食品的營銷市場比較發(fā)達(dá),大多數(shù)國家的有機(jī)食品營銷渠道有普通超市、有機(jī)食品專賣店、直接銷售和其他銷售等 4種,其中在普通食品超市中銷售的有機(jī)食品所占比例較大。德國、丹麥、奧地利、瑞士等國家的有機(jī)產(chǎn)品暢銷率是最高的。日本有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品流通的最大特征是直銷,其流通的主要形式有口:一是通過建立產(chǎn)銷聯(lián)合組織,實(shí)行直銷;二是由專業(yè)流通配送組口實(shí)行宅配化;三是由生產(chǎn)協(xié)會(huì)組織配送;四是大型連鎖超市、大賣場與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地實(shí)行訂單銷售; 五是設(shè)立連鎖專賣店進(jìn)行銷售;口是加工企業(yè)與有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地實(shí)行訂單直銷。目前一些有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)大國,如阿根廷、巴西、中國等,國內(nèi)有機(jī)消費(fèi)市場也正在逐步形成, 有機(jī)產(chǎn)品將進(jìn)軍主流銷售渠道, 而主要的消費(fèi)人群是追求高質(zhì)量和健康食品的中上層人士。 一些大型食品公司,如麥當(dāng)勞、 雀巢公司也已進(jìn)入有機(jī)領(lǐng)域。所有這一切都預(yù)示著有機(jī)農(nóng)業(yè)正在全世界范圍內(nèi)不斷發(fā)展, 有機(jī)產(chǎn)品會(huì)越來越多的出現(xiàn)在世界各地的商店和餐桌上。3.2國內(nèi)市場在亞洲國家中, 中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積最大,為在亞洲國家中, 中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的種植面積最大,為30.1萬hm2,暫居世界第 13暫居世界第 13位,種植有機(jī)蔬菜的農(nóng)戶數(shù)為產(chǎn)品的種植面積只占到國內(nèi)農(nóng)業(yè)種植面積的成了規(guī)范的有機(jī)食品生產(chǎn)和認(rèn)證體系,條例》的正式頒布實(shí)施為起點(diǎn),到構(gòu)已有 100多家,有機(jī)蔬菜的實(shí)際種植面積約2910戶,但中國有機(jī)農(nóng)0.06%。我國目前已經(jīng)形以《中華人民共和國認(rèn)證認(rèn)可2010年底,我國有機(jī)蔬菜的認(rèn)證機(jī)2000hm2,其中還不包括已經(jīng)認(rèn)證而沒有實(shí)際種植的面積。在有機(jī)蔬菜出口方面, 1995年全國有機(jī)蔬菜出口值為 30萬美元,到2010年就達(dá)到2.42億美元。從出口量來看,截止到 2010年底,中國有機(jī)蔬菜的出口量約為 4.5萬口6萬t左右,出口國家主要以日本、美國和歐盟為主。其中,出口到日本的有機(jī)蔬菜量約占總出口量的2/3??梢哉f,中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的發(fā)展?jié)摿^大,其推動(dòng)力主要是來自合資企業(yè)對有機(jī)農(nóng)業(yè)的投資和有機(jī)加工制造廠的設(shè)立。 正是在外資的推動(dòng)之下,國內(nèi)有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)和出口正在不斷增加。國內(nèi)僅在大城市的超級賣場中有有機(jī)蔬菜的出售, 而且銷售價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)蔬菜的銷售價(jià)格。 據(jù)實(shí)地調(diào)查的結(jié)果, 國內(nèi)市場沒有有效開拓的原因主要有2個(gè)方面,一方面是獲得國外有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)中效開拓的原因主要有2個(gè)方面,一方面是獲得國外有機(jī)認(rèn)證的企業(yè)中有大部分企業(yè)有機(jī)蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單,沒有能力為國有大部分企業(yè)有機(jī)蔬菜加工能力只夠完成國外的訂單,沒有能力為國內(nèi)市場進(jìn)行加工; 另一方面是有機(jī)蔬菜的出口價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國內(nèi)銷售價(jià)格。根據(jù)筆者在北京家樂福超市(中關(guān)村店)的實(shí)地調(diào)查結(jié)果,從總體來看,與傳統(tǒng)蔬菜銷售價(jià)格相比,有機(jī)蔬菜的價(jià)格較高,如有機(jī)荷蘭豆價(jià)格就比傳統(tǒng)荷蘭豆每千克高出 18.6元,但這個(gè)價(jià)格與出口價(jià)格比還是要低很多。 口銷售情況來看, 購買有機(jī)蔬菜的人數(shù)仍遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于購買傳統(tǒng)蔬菜的人數(shù), 所以國內(nèi)居民的購買力也是一個(gè)重要的限制因素。今后開拓和建立國內(nèi)有機(jī)蔬菜的銷售渠道尚需時(shí)日, 而且在國內(nèi)現(xiàn)有收入水平上, 大規(guī)模消費(fèi)有機(jī)蔬菜的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)的建立、 消費(fèi)習(xí)慣的形成以及物流設(shè)施、識(shí)別標(biāo)志的完善等還需要進(jìn)一步提高和加強(qiáng)。3.3市場預(yù)測當(dāng)前,中國有機(jī)蔬菜的出口額僅為 2.4億美元,約占世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場 450億美元的 0.56%,可謂是冰山一角。雖然各個(gè)發(fā)達(dá)國家有機(jī)蔬菜在有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場上的份額各不相同,但基本保持在1.7%口13%的比重。所以從總體來看,中國有機(jī)蔬菜出口的國際空間依然很大。世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場正在以兩位數(shù)的速度不斷增長,有機(jī)蔬菜市場的增長速度又快于整體有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品市場的增長速度。國蔬菜種植面積已經(jīng)達(dá)到1756萬hm2的水平,而有機(jī)蔬菜的種植面積僅占0.011%。另外,有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的勞動(dòng)成本相對較高,而中國擁有大量的剩余勞動(dòng)力,這也是中國發(fā)展有機(jī)蔬菜生產(chǎn)的一大優(yōu)勢。中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系也已基本規(guī)范,雖然獲得美國、歐盟以及日本的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用較高,但通過中國的認(rèn)證實(shí)體或通過國外認(rèn)證實(shí)體中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證體系也已基本規(guī)范,雖然獲得美國、歐盟以及日本的有機(jī)認(rèn)證費(fèi)用較高,但通過中國的認(rèn)證實(shí)體或通過國外認(rèn)證實(shí)體在中國的辦事處基本可以獲得認(rèn)證。根據(jù)有機(jī)觀察(OganicMonitor)在中國的辦事處基本可以獲得認(rèn)證。根據(jù)有機(jī)觀察(OganicMonitor)的資料,目前世界有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)有近一半是在歐洲消費(fèi),與2001年相比擴(kuò)大了產(chǎn)品的消費(fèi)有近一半是在歐洲消費(fèi),與2001年相比擴(kuò)大了8%,達(dá)到110億歐元,可以說一些歐洲國家的有機(jī)食品消費(fèi)已經(jīng)進(jìn)入成熟期。其中,德國的消費(fèi)量最大,約占整個(gè)歐洲消費(fèi)的30%,法國、英國、奧地利和意大利的年消費(fèi)額均超過10億歐元。其中,德國的消費(fèi)量最大,約占整個(gè)歐洲消費(fèi)的30%,法國、英國、奧地利和意大利的年消費(fèi)額均超過10億歐元。第四章地理位置和建設(shè)條件定南縣的地理位置和自然條件地理位置定南縣地處**最南端,是東江發(fā)源地之一,口口114°46′口115°23',定南縣地處**最南端,是東江發(fā)源地之一,口口114°46′口115°23',北緯24°33′口25°05'。境內(nèi)南北寬56.2公里,東西長58.4公里,南寬北窄,呈不規(guī)則三角形狀。境內(nèi)山巒起伏,屬于江南丘陵山區(qū)。東鄰安遠(yuǎn)、口烏,南接廣東龍川、和平,0DD0,****北靠信豐,自古就是贛粵兩省交通的咽喉要地、商賈要道,素有“南大門”之稱。下轄 6個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),土地總面積 1318.72平方公里。由于地質(zhì)構(gòu)造關(guān)系和受成土諸因素影響, 形成了土地類型地域性強(qiáng), 土地利用差異明顯;山地多、平原少,耕地面積小。 2008年末實(shí)有耕地面積105701畝,其中水田91034畝,旱地14667畝;果園面積52573畝,茶園面積3174畝。2008年現(xiàn)有人口20.4萬,其中農(nóng)業(yè)人口16.5萬,占全縣總?cè)丝跀?shù)的 80.6%。4.1.200(1)水稻0。水稻土是定南縣農(nóng)業(yè)的主要土壤,分布廣,

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