高中化學(xué)選修炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用

高中化學(xué)選修炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用第1頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二課標(biāo)展示基礎(chǔ)梳理典例精析達(dá)標(biāo)精練綜合拓展第2課時(shí)炔烴脂肪烴的來源及其應(yīng)用第2頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二1．了解炔烴的物理性質(zhì)，理解炔烴的結(jié)構(gòu)、化學(xué)性質(zhì)及乙炔的制備。2．了解脂肪烴的來源，了解天然氣、液化石油氣、汽油的組成。第3頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二一、炔烴1．炔烴的概念及通式分子里含有________的一類脂肪烴稱為炔烴。通式為______________。2．乙炔(1)分子組成和結(jié)構(gòu)。分子式電子式結(jié)構(gòu)式結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式空間構(gòu)型C2H2______________________________型CnH2n－2(n≥2)碳碳三鍵直線

第4頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二(2)化學(xué)性質(zhì)。①氧化反應(yīng)：將乙炔通入酸性高錳酸鉀溶液中，可發(fā)現(xiàn)溶液的________色褪去。②加成反應(yīng)。a．乙炔能使溴的四氯化碳溶液____，乙炔與足量溴水發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為：_____________________________。b．在有催化劑存在的條件下，加熱至150℃～160℃，乙炔與氯化氫發(fā)生加成反應(yīng)，生成氯乙烯，化學(xué)方程式為：____________________________________________。③可燃性：乙炔在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為：____________________________________________。褪色紫

＋2Br2→CHBr2—CHBr2

＋HClCH2==CHCl2C2H2＋5O2

4CO2＋2H2O第5頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二二、脂肪烴的來源及其應(yīng)用1．石油(1)成分：石油中含有1～50個(gè)碳原子的烷烴及環(huán)烷烴。(2)煉制方法。①常壓分餾和減壓分餾。②裂化和裂解：通過石油的催化裂化和裂解可以得到較多的________和________。③催化重整：是獲得________的主要途徑。2．煤通過煤的干餾而獲得煤焦油，通過煤焦油的分餾可以獲得各種________；通過煤的直接或間接________，可以獲得燃料油及多種化工原料。芳香烴液化輕質(zhì)油氣態(tài)烯烴芳香烴第6頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)比較

烷烴烯烴炔烴通式CnH2n＋2(n≥1)CnH2n(n≥2)CnH2n－2(n≥2)代表物CH4CH2==CH2CHCH結(jié)構(gòu)特點(diǎn)全部單鍵；飽和鏈烴；正四面體結(jié)構(gòu)含碳碳雙鍵；不飽和鏈烴；平面型分子，鍵角120°含碳碳三鍵；不飽和鏈烴；直線型分子，鍵角180°第7頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二烷烴烯烴炔烴化學(xué)性質(zhì)取代反應(yīng)光照鹵代加成反應(yīng)能與H2、X2、HX、H2O、HCN等發(fā)生加成反應(yīng)氧化反應(yīng)燃燒火焰較明亮燃燒火焰明亮，帶黑煙燃燒火焰很明亮，帶濃黑煙不與酸性KMnO4溶液反應(yīng)酸性KMnO4溶液褪色酸性KMnO4溶液褪色加聚反應(yīng)不能發(fā)生能發(fā)生能發(fā)生鑒別溴水不褪色；酸性KMnO4溶液不褪色溴水褪色；酸性KMnO4溶液褪色第8頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二關(guān)鍵一點(diǎn)：化學(xué)上，常用酸性高錳酸鉀溶液鑒別不飽和烴和烷烴。但除去某氣體中混有的不飽和烴(CH2==CHR)時(shí)不可用酸性高錳酸鉀溶液，因不飽和烴會(huì)被氧化生成CO2。第9頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

乙炔的實(shí)驗(yàn)室制法

1．實(shí)驗(yàn)室制取乙炔(1)藥品：電石(CaC2)、水。(2)反應(yīng)原理：CaC2＋2H2O→Ca(OH)2＋CHCH↑。(3)實(shí)驗(yàn)裝置：固體＋液體→氣體。(4)收集：排水集氣法。第10頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2．制取乙炔的注意事項(xiàng)(1)實(shí)驗(yàn)裝置在使用前要先檢驗(yàn)氣密性。(2)盛電石的試劑瓶要及時(shí)密封，嚴(yán)防電石吸水而失效。取電石要用鑷子夾取，切忌用手拿。(3)制取乙炔時(shí)，由于CaC2和水反應(yīng)劇烈，并產(chǎn)生泡沫，為防止產(chǎn)生的泡沫進(jìn)入導(dǎo)管，應(yīng)在導(dǎo)氣管口附近塞入少量棉花。(4)電石與水反應(yīng)很劇烈。為得到平穩(wěn)的乙炔氣流，可用飽和食鹽水代替水，并用分液漏斗控制水流的速度，水逐滴慢慢地滴入。第11頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二(5)制取乙炔不能用啟普發(fā)生器或具有啟普發(fā)生器原理的實(shí)驗(yàn)裝置，原因是：①碳化鈣吸水性強(qiáng)，與水反應(yīng)劇烈，不能隨用、隨停；②反應(yīng)過程中放出大量的熱，易使啟普發(fā)生器炸裂；③生成的Ca(OH)2呈糊狀易堵塞球形漏斗。(6)由電石制得的乙炔中往往含有H2S、PH3等雜質(zhì)，使混合氣體通過盛有CuSO4溶液的洗氣瓶可將雜質(zhì)除去。關(guān)鍵一點(diǎn)：(1)制取乙炔時(shí)，不用試管做反應(yīng)容器，也不能使用啟普發(fā)生器。(2)為了防止反應(yīng)過于劇烈，可用飽和食鹽水代替普通水與CaC2反應(yīng)。第12頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

炔烴的性質(zhì)

下列有關(guān)乙炔性質(zhì)的敘述中，既不同于乙烯又不同于乙烷的是(

)A．能燃燒生成二氧化碳和水B．能與溴水發(fā)生加成反應(yīng)C．能與酸性KMnO4溶液發(fā)生氧化反應(yīng)D．能與HCl反應(yīng)生成氯乙烯第13頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二解析：只有乙炔與HCl發(fā)生加成反應(yīng)生成氯乙烯，而乙烯與HCl發(fā)生反應(yīng)生成氯乙烷，氯乙烷不能發(fā)生加成反應(yīng)。答案：D名師點(diǎn)睛：掌握烷烴、烯烴、炔烴的結(jié)構(gòu)和化學(xué)性質(zhì)，能較快解決這類題目。第14頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二變式應(yīng)用1．既可以鑒別乙烷和乙炔，又可除去乙烷中含有的乙炔的方法是(

)A．通入足量的溴的四氯化碳溶液B．與足量的氫氧化鈉溶液反應(yīng)C．點(diǎn)燃D．在一定條件下與氫氣加成第15頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二解析：乙烷不能與溴反應(yīng)，乙炔能與溴反應(yīng)生成CHBr2CHBr2而被吸收，A項(xiàng)正確；乙烷、乙炔都不能與NaOH溶液反應(yīng)，二者點(diǎn)燃時(shí)都能燃燒，B、C兩項(xiàng)均錯(cuò)誤；D項(xiàng)，乙炔與氫氣反應(yīng)條件要求高，且會(huì)引入新的雜質(zhì)氫氣，D項(xiàng)錯(cuò)誤。答案：A第16頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2．鑒別甲烷、乙烯、乙炔三種氣體可采用的方法是(

)A．通入溴水中，觀察溴水是否褪色B．通入酸性高錳酸鉀溶液中，觀察顏色變化C．點(diǎn)燃，檢驗(yàn)燃燒產(chǎn)物D．點(diǎn)燃，觀察火焰明亮程度及產(chǎn)生黑煙量的多少解析：乙烯、乙炔能使溴水、酸性KMnO4溶液褪色；三者點(diǎn)燃后均能產(chǎn)生CO2和H2O，但因含碳量不同致使火焰的明亮程度及產(chǎn)生黑煙量不同。答案：D第17頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

乙炔的實(shí)驗(yàn)室制備

用電石制備的乙炔氣體中常混有少量H2S氣體。請(qǐng)用下圖中的儀器和藥品組成一套制備、凈化、乙炔和驗(yàn)證乙炔性質(zhì)的裝置，并通過測(cè)定乙炔的量，從而計(jì)算電石的純度。第18頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二(1)進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí)，所制氣體從左向右的流向，儀器的正確連接順序是________________________(填接口字母)。(2)為了使實(shí)驗(yàn)中氣流平穩(wěn)，甲中分液漏斗里的液體X通常用________。(3)若在標(biāo)準(zhǔn)狀況下溴水與乙炔完全反應(yīng)生成C2H2Br4，已知稱取電石mg，測(cè)得量筒內(nèi)液體體積為VmL，則電石純度可表示為________。(4)若沒有除H2S的裝置，測(cè)定結(jié)果將會(huì)________(填“偏高”、“偏低”或“不變”)，理由是_________________________。第19頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二解析：電石與足量水反應(yīng)生成乙炔，其中混有的H2S可用NaOH溶液吸收，乙炔氣體被溴水吸收后剩余部分通過排水法測(cè)量體積。若無(wú)除H2S裝置，則排出水的體積偏大，計(jì)算出的結(jié)果偏高。設(shè)電石中CaC2的物質(zhì)的量為x。第20頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二答案：(1)A→G→H→E→F→D→C→B(2)飽和NaCl溶液(3)%(4)偏高若沒有除H2S的裝置，其中的H2S會(huì)與Br2發(fā)生反應(yīng)，消耗部分Br2，使得排水法測(cè)得的乙炔體積增大，而在計(jì)算中將與H2S反應(yīng)掉的Br2忽略，使得計(jì)算結(jié)果偏高名師點(diǎn)睛：解答本題時(shí)要依據(jù)實(shí)驗(yàn)室制取乙炔的反應(yīng)原理選擇儀器、裝置和判斷反應(yīng)產(chǎn)物，確定除雜方法。產(chǎn)生的氣體中往往混有還原性氣體H2S，因此驗(yàn)證溴水與乙炔發(fā)生加成反應(yīng)之前應(yīng)將H2S除盡。第21頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二變式應(yīng)用3．CaC2和ZnC2、Al4C3、Mg2C3、Li2C2等都同屬離子型碳化物，請(qǐng)通過對(duì)CaC2制C2H2的反應(yīng)進(jìn)行思考，從中得到必要的啟示，判斷下列反應(yīng)產(chǎn)物正確的是(

)A．ZnC2水解生成乙烷(C2H6)B．Al4C3水解生成丙炔(C3H4)C．Mg2C3水解生成丙炔(C3H4)D．Li2C2水解生成乙烯(C2H4)C第22頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二4．下列關(guān)于乙炔制取的說法不正確的是(

)A．為了加快反應(yīng)速率可用飽和食鹽水代替水反應(yīng)B．此反應(yīng)是放熱反應(yīng)C．為了除去雜質(zhì)氣體，除了用硫酸銅溶液外還可用氫氧化鈉溶液D．反應(yīng)中不需要加碎瓷片作沸石解析：由于CaC2與H2O反應(yīng)太劇烈，為減緩反應(yīng)速率，主要措施有：以飽和食鹽水代替水；通過分液漏斗向反應(yīng)器中滴加飽和食鹽水。答案：A第23頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二

脂肪烴空間結(jié)構(gòu)的判斷(雙選)描述CH3—CH=CH—CC—CH3分子結(jié)構(gòu)的下列敘述中，正確的是(

)A．6個(gè)碳原子有可能都在同一條直線上B．6個(gè)碳原子不可能都在同一條直線上C．6個(gè)碳原子有可能都在同一平面上D．6個(gè)碳原子不可能都在同一平面上第24頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二解析：乙烯的6個(gè)原子共面，乙炔的4個(gè)原子是共直線的。為便于說明問題，將上述分子中的某些原子編號(hào)如下：即分子中1、2、3、4、5、8這六個(gè)原子共平面，3、5、6、7共直線，且3、5已在平面上，所以6個(gè)碳原子共平面而非共直線。解析：BC名師點(diǎn)睛：要掌握好CH4、C2H4、C2H2的空間結(jié)構(gòu)，并明確C—C單鍵可以旋轉(zhuǎn)而C==C、CC不能旋轉(zhuǎn)的特點(diǎn)，再運(yùn)用立體幾何知識(shí)，各種與此有關(guān)的題目均可迎刃而解。第25頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二變式應(yīng)用5．某烴的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為分子中含有四面體結(jié)構(gòu)的碳原子數(shù)為a，在同一直線上的碳原子數(shù)最多為b，一定在同一平面內(nèi)的碳原子數(shù)為c，則a、b、c分別為(

)A．4、3、5

B．4、3、6C．2、5、4D．4、6、4B第26頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二6．某有機(jī)物的分子結(jié)構(gòu)如下所示：。該分子中最多可以有多少個(gè)原子共平面(

)A．18B．20C．22D．24解析：注意題干所描述的是“最多”多少個(gè)原子共面，所以，在判斷時(shí)，要使單鍵旋轉(zhuǎn)看其所連接的原子有多少可以共處于一個(gè)平面內(nèi)。所有碳原子可能共面，而甲基上最多只有一個(gè)H在其他原子所在面上。答案：B第27頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二1．下列物質(zhì)的分子中所有原子不可能共面的是(

)A．丙烯B．乙烯C．乙炔D．苯解析：—CH3中的四個(gè)原子不可能共面。答案：A第28頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二2．下列關(guān)于煤、石油、天然氣等資源的說法正確的是(

)A．石油裂解得到的汽油是純凈物B．石油產(chǎn)品都可用于聚合反應(yīng)C．天然氣是一種清潔的化石燃料D．水煤氣是通過煤的液化得到的氣體燃料第29頁(yè)，共33頁(yè)，2023年，2月20日，星期二解析：汽油是由含C原子數(shù)為5～11的烷烴和烯烴等組成的混合物，A錯(cuò)；石油產(chǎn)品中有些不含雙鍵或三鍵的烴類物質(zhì)不能用于聚合反應(yīng)，B錯(cuò)；水煤氣是通過煤的氣化得到的氣體燃料，D錯(cuò)；以甲