《企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理問(wèn)題研究開題報(bào)告：以美的集團(tuán)為例開題報(bào)告》

PAGE運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)狀問(wèn)題及對(duì)策理論基礎(chǔ)研究背景運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)狀問(wèn)題及對(duì)策理論基礎(chǔ)研究背景一、課題的背景（意義）1理論意義。對(duì)一個(gè)企業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō)，制定合理的運(yùn)營(yíng)管理策略具有至關(guān)重要的作用，也是企業(yè)未來(lái)發(fā)展決策的重要組成部分。科學(xué)、合理的生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)戰(zhàn)略可以通過(guò)整合企業(yè)內(nèi)外部的資源，有效降低經(jīng)營(yíng)成本和產(chǎn)品成本，提高自身在市場(chǎng)中的核心競(jìng)爭(zhēng)力。但是制定生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)策略的前提就是以企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)為導(dǎo)向，保證企業(yè)發(fā)展的順利、穩(wěn)定進(jìn)行。2實(shí)際意義：本文將運(yùn)用運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)的理論和知識(shí)，以今麥郎集團(tuán)目前的發(fā)展現(xiàn)狀為目標(biāo)進(jìn)行詳細(xì)的分析，從根本問(wèn)題出發(fā)，結(jié)合科學(xué)的運(yùn)營(yíng)管理理論，制定出相對(duì)的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，為今麥郎集團(tuán)未來(lái)的經(jīng)營(yíng)發(fā)展提供參考。對(duì)于今麥郎集團(tuán)的發(fā)展而言有著積極的實(shí)踐意義。二、文獻(xiàn)綜述（一）國(guó)外文獻(xiàn)綜述運(yùn)營(yíng)管理的理論最早始于20世紀(jì)50年代末，是從生產(chǎn)運(yùn)作管理研究發(fā)展而來(lái)，它更偏重于實(shí)際應(yīng)用方面的研究，在初步進(jìn)行運(yùn)營(yíng)管理研究的階段，研究的主要方向和內(nèi)容與生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理的部門內(nèi)容結(jié)合密切。在企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理的研究中，泰勒（1887）主要從企業(yè)戰(zhàn)略管理方面進(jìn)行研究，他指出運(yùn)營(yíng)管理的各項(xiàng)職能在經(jīng)過(guò)合理有效的配置后，將更加具有競(jìng)爭(zhēng)力。關(guān)于生產(chǎn)管理的研究，主要方向是如何提升企業(yè)生產(chǎn)能力。物料需求計(jì)劃專注于研究解決庫(kù)存管理方法的不足的問(wèn)題，是一個(gè)在國(guó)外比較熱門的課題。J.A.Orlicky博士（1976）在IBM公司工作，他提出了MRP系統(tǒng)并組織實(shí)施。在生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)管理方面，美國(guó)專家隨后提出了MRPⅡ，相比MRP具有優(yōu)勢(shì)，它的生產(chǎn)管理模式在資源共享方面更加全面和高效。A.V.Feigenbaum（2019）在全面質(zhì)量管理方面提出了重要的管理理論，并得出了很多具有代表性的研究成果。日本學(xué)者sfegtgl（2022）提出了質(zhì)量改進(jìn)的最新工具，新質(zhì)量循環(huán)的提出讓全面質(zhì)量管理開始在企業(yè)管理中起到重要作用。企業(yè)的發(fā)展隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而不斷發(fā)生變化，關(guān)于運(yùn)營(yíng)管理的研究也將不斷調(diào)整方向。（二）國(guó)內(nèi)文獻(xiàn)綜述方征（2016）選擇民營(yíng)高新技術(shù)企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行了研究，他指出對(duì)運(yùn)營(yíng)管理的忽視是制約企業(yè)發(fā)展和成長(zhǎng)的瓶頸，同時(shí)他從企業(yè)戰(zhàn)略、生產(chǎn)技術(shù)和運(yùn)營(yíng)模式等方面提出了對(duì)策。羅捷（2020）運(yùn)用科學(xué)管理理論從提高企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理水平展開研究，并提出將科學(xué)管理理論應(yīng)用于對(duì)工廠用工人數(shù)的確定方面，經(jīng)實(shí)踐證明，這一應(yīng)用提高了生產(chǎn)效率和效益。孟海濤（2022）把精益六西格瑪管理用于建筑行業(yè)，他提出通過(guò)項(xiàng)目?jī)?yōu)化，建立項(xiàng)目多目標(biāo)優(yōu)化模型，提升目標(biāo)客戶群體的滿意度。冷紹升（2023）提出企業(yè)的發(fā)展過(guò)程中，我們不可忽視內(nèi)部管理體系在企業(yè)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中的作用，通過(guò)建立監(jiān)督機(jī)制，完善企業(yè)工作流程和工作制度，不斷提升管理能力，最終實(shí)現(xiàn)降低企業(yè)運(yùn)營(yíng)成本的目標(biāo)，促進(jìn)企業(yè)向更好的方向發(fā)展。方言（2023）從企業(yè)運(yùn)營(yíng)角度將企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理發(fā)展階段分為傳統(tǒng)運(yùn)營(yíng)階段、綜合運(yùn)營(yíng)管理階段和現(xiàn)代運(yùn)營(yíng)管理階段。他同時(shí)認(rèn)為企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理具有系統(tǒng)性、方向性、軸心性等特征。三、課題的主要內(nèi)容引言1引言1.1研究背景1.2研究意義2現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理相關(guān)概念2.1運(yùn)營(yíng)管理的內(nèi)涵2.2運(yùn)營(yíng)管理的特點(diǎn)2.3運(yùn)營(yíng)管理的作用3現(xiàn)代企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)狀-以今麥郎集團(tuán)為例3.1今麥郎集團(tuán)簡(jiǎn)介3.2今麥郎集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理現(xiàn)狀4今麥郎集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題及分析4.1今麥郎集團(tuán)生產(chǎn)管理存在的問(wèn)題4.1.1今麥郎集團(tuán)不同部門間工作交接不暢4.1.2今麥郎集團(tuán)機(jī)器設(shè)備缺乏管理4.2今麥郎集團(tuán)質(zhì)量管理存在的問(wèn)題4.2.1今麥郎集團(tuán)質(zhì)量體系貫徹及相關(guān)制度執(zhí)行力度不足4.2.2今麥郎集團(tuán)缺乏產(chǎn)品質(zhì)量的全員管理5今麥郎集團(tuán)運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)化對(duì)策5.1今麥郎集團(tuán)生產(chǎn)管理優(yōu)化5.1.1今麥郎集團(tuán)應(yīng)當(dāng)優(yōu)化生產(chǎn)流程5.1.2今麥郎集團(tuán)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理體系建設(shè)5.2今麥郎集團(tuán)質(zhì)量管理優(yōu)化5.2.1今麥郎集團(tuán)應(yīng)當(dāng)提高技術(shù)檢驗(yàn)水平與力度5.2.2今麥郎集團(tuán)應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量的全員管理總結(jié)參考文獻(xiàn)四、主要參考文獻(xiàn)[1]劉煌科.華鵬飲料公司品牌多元化管理優(yōu)化研究[D].吉林大學(xué),2022.[2]高睿.五糧液集團(tuán)社會(huì)責(zé)任會(huì)計(jì)信息披露研究[D].安徽農(nóng)業(yè)大學(xué),2022.[3]梁智瑩.國(guó)內(nèi)傳統(tǒng)食品飲料行業(yè)品牌年輕化策略研究[D].華僑大學(xué),2022.[4]羅士數(shù).固體飲料企業(yè)生產(chǎn)許可現(xiàn)場(chǎng)核查要點(diǎn)[J].食品安全導(dǎo)刊,2021,(24):157-158.[5]李士光.西門子引領(lǐng)舌尖上的數(shù)字化[J].自動(dòng)化博覽,2021,38(08):8-10.[6]林琳珊.G飲料公司物料采購(gòu)成本控制研究[D].廣西師范大學(xué),2021.[7]陳韞怡.JLB公司企業(yè)大學(xué)運(yùn)作優(yōu)化研究[D].廣東財(cái)經(jīng)大學(xué),2021.[8]陳妍州.基于Hirose模型的品牌價(jià)值評(píng)估研究[D].上海財(cái)經(jīng)大學(xué),2021.[9]楊順敏.云南A飲料公司功能飲料營(yíng)銷策略研究[D].昆明理工大學(xué),2021.[10]高敏.飲料企業(yè)清潔生產(chǎn)審核關(guān)鍵點(diǎn)分析[J].食品工程,2020,(03):9-11.[11]盧以冰.CA飲料公司非洲市場(chǎng)發(fā)展戰(zhàn)略研究[D].廣西大學(xué),2020.[12]劉東歌.H飲料集團(tuán)全面預(yù)算管理應(yīng)用研究[D].東北財(cái)經(jīng)大學(xué),2020.[13]錢瑜,王曉.主動(dòng)縮短產(chǎn)品保質(zhì)期農(nóng)夫山泉再為上市做準(zhǔn)備[J].食品發(fā)展,2020,(03):110-111.[14]耿松濤.基于終端策略的飲料企業(yè)分銷渠道模式探討[J].流通經(jīng)濟(jì),2010,24(02):62-65.[15]韓永奇.從五大戰(zhàn)略問(wèn)題看我國(guó)飲料企業(yè)發(fā)展的制約因素[J].飲料工業(yè),2010,13(01):4-6.[16]殷璇,章家清.跨國(guó)并購(gòu)對(duì)飲料行業(yè)的影響[J].中國(guó)市場(chǎng),2009,(52):10-12.[17]于素嬌.沈陽(yáng)頂津公司飲料市場(chǎng)營(yíng)銷渠道管理研究[D].東北大學(xué),2009.[18]吳勇毅.綠色營(yíng)銷,飲料企業(yè)制勝市場(chǎng)的新法寶[J].飲料工業(yè),2009,12(11):42-44.[19]吳勇毅.并購(gòu)式營(yíng)銷,中小飲料企業(yè)快速做大品牌的新謀略[J].飲料工業(yè),2009,12(10):44-46.[20]唐立強(qiáng).飲料企業(yè)渠道沖突現(xiàn)狀及其原因分析[J].現(xiàn)代商業(yè),2009,(14):8.[21]羅世球.飲料行業(yè)OEM模式的價(jià)值與風(fēng)險(xiǎn)分析[D].廈門大學(xué),2009.[22]韓亮.娃哈哈食品飲料企業(yè)品牌競(jìng)爭(zhēng)力研究[D].山西大學(xué),2009.[23]洪盈芬.天綠公司建立閉環(huán)式戰(zhàn)略管理體系的研究[D].廈門大學(xué),2008.[24]包素萍.以效率管理為抓手，探索飲料包裝企業(yè)可持續(xù)發(fā)展之路[A]..江蘇省包裝技術(shù)協(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