花邊餃子教學(xué)設(shè)計(jì)全國(guó)一等獎(jiǎng)

《花邊餃子》教學(xué)設(shè)計(jì)教學(xué)目標(biāo)：1.要求學(xué)生會(huì)認(rèn)8個(gè)生字，會(huì)寫(xiě)12個(gè)生字，理解拮據(jù)、煞是好看、威風(fēng)凜凜等詞語(yǔ)的含義。2.能夠正確、流利、有感情的朗讀課文。3．理解課文的主要內(nèi)容，感悟“我”與母親之間深沉的親情，懂得回報(bào)親情，學(xué)會(huì)感恩。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)：感悟“我”與母親之間相互關(guān)愛(ài)的深情。教學(xué)準(zhǔn)備：多媒體課件教學(xué)過(guò)程：一、創(chuàng)設(shè)情境、導(dǎo)入課題出示謎語(yǔ)：前面來(lái)了一群鵝，撲通撲通跳下河。等到潮水漲三次，一股腦兒趕上坡。大家猜到了嗎？（幻燈片出示餃子圖片，邊說(shuō),大家猜得真是又快又準(zhǔn)，對(duì)就是餃子）看了這一幅幅誘人的圖片都快讓人流口水了，我們今天要學(xué)的這篇課文中的餃子是哪一種餃子？（生：花邊餃子）那在花邊餃子的背后到底蘊(yùn)含著一個(gè)什么道理呢？下面就讓我們到文中去找答案。（板書(shū)課題：花邊餃子）一、初讀課文，理清脈絡(luò)1、請(qǐng)同學(xué)們自由的朗讀課文，要注意字音，讀通句子，給自然段標(biāo)上序號(hào)，并思考文章寫(xiě)了一件什么事情呢？2、檢查字詞和面拮據(jù)碼上麥穗煞是稀罕蓋簾捏成熱騰騰?；ㄕ袃赫{(diào)陷兒搟皮兒3、課文主要圍繞花邊餃子寫(xiě)了一件什么事？明確：媽媽給“我”“我”給媽媽深沉的親情4、文章哪一部分寫(xiě)了小時(shí)候媽媽給“我”包花邊餃子，哪一部分寫(xiě)了長(zhǎng)大后“我”給媽媽包花邊餃子？二、精讀課文、體會(huì)母愛(ài)1、請(qǐng)同學(xué)們快速瀏覽課文，在文中畫(huà)出媽媽包花邊餃子的相關(guān)語(yǔ)句。課件出示：我和弟弟好奇地看，媽媽把餃子邊兒用手輕輕一捏一捏，捏出一圈穗狀的花邊，就像小姑娘頭上戴了一圈花環(huán)，煞是好看。（指導(dǎo)朗讀）（1）這一句運(yùn)用了什么修辭方法？（比喻，把餃子花邊比作小姑娘頭上的花環(huán)）（2）媽媽的手可真是巧啊，輕輕一捏一捏花邊就出來(lái)了，可包這種花邊餃子畢竟費(fèi)事，媽媽為什么要包花邊餃子呢？?jī)H僅是為了好看嗎？請(qǐng)同學(xué)們?cè)谖闹姓页鱿嚓P(guān)語(yǔ)句。（3）那媽媽包花邊餃子的真正原因是什么？(給我和弟弟吃肉的)媽媽能這樣做是因?yàn)?？（因?yàn)閻?ài)我們）（4）大家能不能聯(lián)系第三段的第一句話(huà)談一談媽媽的愛(ài)呢？先讓學(xué)生結(jié)合這句話(huà)自由談感受，理解艱苦生活中媽媽的良苦用心，對(duì)孩子的愛(ài)。教師介紹當(dāng)時(shí)的時(shí)代背景，結(jié)合實(shí)際啟發(fā)學(xué)生。(5)那么花邊餃子里包的就是肉餡嗎？明確：是一份濃濃的母愛(ài)（板書(shū)課題）2、小時(shí)候，媽媽的花招兒，讓“我”感受到了無(wú)聲的濃濃的母愛(ài)。長(zhǎng)大后，“我”也耍了個(gè)花招兒，默讀課文4——8自然段，想想“我”耍了什么花招？她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。3、分析兩次耍花招兒，升華情感?；ㄟ咃溩咏o我們的童年帶來(lái)樂(lè)趣，我們卻不知道媽媽是耍了個(gè)小小的花招兒：她把肉餡兒的餃子都捏上了花邊，讓我和弟弟連看帶玩兒地吞進(jìn)肚里，自己和爸爸吃那些素餡兒的餃子。她不知道我耍了一個(gè)小小的花招兒：用糖餡兒包了一個(gè)花邊餃子。第一次是媽媽耍花招兒，從中能看出媽媽濃濃的愛(ài)第二次是兒子?；ㄕ袃?，從中能看出孩子對(duì)媽媽的感恩回報(bào)的愛(ài)（板書(shū)：回報(bào)，感恩）文章前后兩次出現(xiàn)“?；ㄕ袃骸?，這是一種什么手法?（前后呼應(yīng)）三、拓展延伸，情感深化1、這種花邊餃子是媽媽教會(huì)孩子包的，那她就是想教會(huì)給孩子一種勞動(dòng)技巧嗎？明確：媽媽要教會(huì)孩子如何愛(ài)別人，如何去愛(ài)一個(gè)人，學(xué)會(huì)感恩。2、課文學(xué)到這里，這花邊餃子禮包的到底是什么？3、教師小結(jié)：這篇文章是圍繞餃子寫(xiě)的，課文中雖沒(méi)有一個(gè)愛(ài)字，但是我們卻能從字里行間里感受到愛(ài)意。貧困時(shí)