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問題探討1怎樣區(qū)分顯微鏡視野中氣泡和細胞?氣泡有一圈很粗黑邊,里面只有空氣,是光亮;而細胞是一個含有細胞膜、細胞核和細胞質(zhì)復雜結構,而且是立體。在顯微鏡下,經(jīng)過調(diào)整焦距能夠觀察到細胞不一樣層面。細胞膜專題知識第1頁問題探討2用顯微注射器將一個叫做伊紅物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴散到整個細胞,卻不能很快逸出細胞。此試驗說明了什么? 細胞作為一個基本生命系統(tǒng),它有自己邊界——細胞膜。細胞膜專題知識第2頁第三章細胞基本結構第一節(jié)細胞膜—系統(tǒng)邊界細胞膜專題知識第3頁問題探討3光學顯微鏡下能看見細胞膜嗎?請你推測,在沒有電子顯微鏡幫助下,科學家是怎樣確定細胞膜存在?科學家又是怎樣確定細胞膜成份?細胞膜專題知識第4頁①1859年,歐文頓選取500各種化學物質(zhì)對動物細胞膜通透性進行了上萬次研究。他發(fā)覺:凡是易溶于脂質(zhì)物質(zhì),也輕易穿過膜,反之,不輕易溶于脂質(zhì)物質(zhì),也不輕易穿過膜。②科學家對細胞膜化學成份深層分析發(fā)覺,細胞膜結構會被蛋白酶破壞。對細胞膜組成成份探索資料分析一:經(jīng)過以上事實你得出什么結論?細胞膜專題知識第5頁一.細胞膜成份閱讀教材P41,搞清:細胞膜成份中是否只有脂質(zhì)和蛋白質(zhì)?細胞膜中脂質(zhì)主要是哪一類物質(zhì)呢?細胞膜專題知識第6頁資料分析二:神經(jīng)髓鞘蛋白質(zhì)含量不但少,而且蛋白質(zhì)種類只有3種。神經(jīng)髓鞘功效比較簡單,主要起絕緣作用。紅細胞、肝細胞、大腸桿菌細胞膜都負擔著非常復雜繁多生理功效,它們細胞膜中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量均較多。上述事實說明什么問題?功效越復雜細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。細胞膜專題知識第7頁

用涼水泡紅莧菜,水不變紅;開水燙紅莧菜,水變紅了。這是為何?小試驗細胞膜專題知識第8頁二.細胞膜功效細胞膜專題知識第9頁二.細胞膜功效原始地球環(huán)境膜出現(xiàn)是生命起源過程中至關主要階段。細胞膜專題知識第10頁細胞間信息交流內(nèi)分泌細胞激素受體靶細胞血液細胞膜專題知識第11頁易發(fā)出信號細胞靶細胞與膜結合信號分子相鄰兩個細胞細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。比如:精子和卵細胞識別和結合細胞膜專題知識第12頁胞間連絲細胞膜專題知識第13頁三、細胞壁(植物細胞)化學成份:纖維素和果膠功效:支持和保護細菌細胞壁成份也是纖維素和果膠嗎?細胞膜專題知識第14頁課堂小結細胞膜主要由脂質(zhì)和蛋白質(zhì)組成。另外,還有少許糖類。蛋白質(zhì)在細胞膜行使功效時起主要作用,所以,功效越復雜細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多。細胞膜專題知識第15頁課堂小結細胞膜在細胞生命活動中起著主要作用。將細胞與外界環(huán)境分隔開控制物質(zhì)進出細胞進行細胞間信息交流……細胞膜專題知識第16頁請選出適合做制備細胞膜材料細胞,并說明理由。哺乳動物成熟紅細胞高等動物細胞高等植物細胞細

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