化學(xué)讓生活更美好科普講座

化學(xué)讓生活更美好科普講座第1頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一“一個(gè)沒(méi)有化學(xué)的世界將沒(méi)有合成材料，這意味著沒(méi)有電話、沒(méi)有電腦、沒(méi)有電影院、沒(méi)有合成布料。那也將是一個(gè)沒(méi)有阿司匹林、肥皂、洗發(fā)水、牙膏，沒(méi)有化妝品、紙張、沒(méi)有膠水和油漆的世界?！?987年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)得主萊恩化學(xué)這樣的世界你喜歡嗎？第2頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一第3頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一第4頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一第5頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一一、化學(xué)也“生活”第6頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一在涼開(kāi)水中加入小蘇打（碳酸氫鈉）、醋、冰塊，以及果汁等調(diào)味品，利用碳酸氫鈉與醋酸反應(yīng)產(chǎn)生二氧化碳和水的化學(xué)原理自制了一道美味的夏日冷飲。如何自制夏日冷飲？第7頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一將有汗?jié)n的衣服在10%的食鹽水中浸泡一會(huì)，然后再用肥皂洗滌。

告別暗黃校服一大問(wèn)題：汗?jié)n第8頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一在油漬上滴上汽油或者酒精，待汽油（或酒精）揮發(fā)完后油漬也會(huì)隨之消失。

告別暗黃校服一大問(wèn)題：油漬第9頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一食鹽與砸碎的胡蘿卜混合攪拌，涂在衣物沾染的血跡上，再用清水洗凈，血跡即掉。去除血漬有妙招第10頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一蚊蟲叮咬時(shí)，在蚊子的口器中分泌出一種有機(jī)酸--蟻酸，這種物質(zhì)可引起肌肉酸痛。惡毒蚊子你走開(kāi)怎么處理？第11頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

當(dāng)皮膚被蚊蟲叮咬后，應(yīng)立即用手緊緊捏住叮咬處，以防止甲酸擴(kuò)大侵蝕面。同時(shí)，用脫脂棉蘸小蘇打（碳酸氫鈉）溶液在叮咬處涂擦。因?yàn)樘妓釟溻c溶液具有弱堿性，當(dāng)碳酸氫鈉溶液侵入皮膚內(nèi)，就與甲酸發(fā)生中和反應(yīng)，生成的甲酸鈉對(duì)皮膚無(wú)刺激作用，癢便止住了。根據(jù)這個(gè)道理，像肥皂水等弱堿性溶液，也可以用來(lái)止癢。蚊蟲叮咬怎么辦？你覺(jué)得還可以用什么？口水可以嗎？第12頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

逢年過(guò)節(jié)免不了喝酒，我們中國(guó)人都講究不醉不歸，但那要是真喝醉了，怎么辦呢？

如何從化學(xué)角度健康的解酒呢？《解酒新妙招》第13頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一

水果？第14頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一你覺(jué)得用鋁鍋還是用鐵鍋?Why?

鋁制餐具或炊具表面有一層致密的氧化物膜，它對(duì)弱酸弱堿惰性。有人做過(guò)實(shí)驗(yàn)：在鋁鍋中煮沸含檸檬酸的pH~3的溶液10分鐘，溶出的鋁只有0.2ppm。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，鋁的溶出速度和溶出量與pH有關(guān)。例如用堿性溶液在鋁制容器中煮沸，確有較多的鋁溶出，不過(guò)那樣高的pH很少在食物中遇到。鍋第15頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一老年癡呆與鋁

老年癡呆者神經(jīng)原中含鋁量大于非老年癡呆者6-40倍。其原因?yàn)椋轰X損傷人腦中的DNA，由于Al-DNA結(jié)合，影響DNA正常復(fù)制與轉(zhuǎn)錄，影響染色體，產(chǎn)生神經(jīng)原纖維纏結(jié)病變以及蛋白質(zhì)代謝的生化混亂。

你喜歡吃油條嗎？可以多吃嗎第16頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一二、化學(xué)也“魔術(shù)”

第17頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一吹氣生火過(guò)氧化鈉

棉花吸管蒸發(fā)皿表演者

第18頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一水果充電橙子

導(dǎo)線鋅、銅棒充電器表演者

第19頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一三、化學(xué)也“瘋狂”第20頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一你準(zhǔn)備好了么？茶水變色變黑是因?yàn)椴杷泻绪匪?，亞鐵鹽在水溶液中易被氧化成三價(jià)鐵鹽，與鞣酸生成黑色的的鞣酸鐵。第21頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一你準(zhǔn)備好了么？大紫大紅二氧化碳與紫色石蕊變紅，加熱時(shí)，二氧化碳逸出，石蕊重新紫色。第22頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一四、化學(xué)也“柯南”第23頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一你準(zhǔn)備好了么？指紋破案碘受熱時(shí)會(huì)升華變成碘蒸氣。碘蒸氣能溶解在手指上的油脂等分泌物中，并形成棕色指紋印跡。第24頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一一。鉆石失竊前后在18世紀(jì)的時(shí)候，歐洲某鎮(zhèn)發(fā)生過(guò)這樣一件事：珠寶商考爾太太收藏著一顆罕見(jiàn)的鉆石，逢人自夸，作為招攬生意的法寶。一天，三位紳士——查爾、艾倫和貝洛慕名來(lái)訪。考爾太太把三人迎進(jìn)珍藏室，主人邊介紹，邊打開(kāi)珍寶箱，那閃閃發(fā)亮的鉆石，使來(lái)客們贊不絕口。隨后，主人合上珠寶箱，用一張涂滿漿糊的白色封條封好，然后邀請(qǐng)紳士們到客廳敘談。言談間，考爾太太發(fā)現(xiàn)三人的右手指都有點(diǎn)小毛病，查爾的食指稍有發(fā)炎，艾倫的拇指曾被毒蟲咬過(guò)，貝洛的拇指則被劃破。看來(lái)，三位紳士來(lái)訪前都用不同的家庭常用藥水抹過(guò)。賓主談興正濃，考爾的故友化學(xué)家海威來(lái)訪。經(jīng)介紹，海威跟三位紳士一一握手寒暄。敘談的氣氛是熱烈的。盡管三位紳士先后離席外出小便，但回到客廳，依舊是談笑風(fēng)生。第25頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一鉆石失竊前后隨后，考爾太太陪同海威博士前往珍寶室參觀，當(dāng)她撕下濕漉漉的白色封條，打開(kāi)箱蓋的時(shí)候，突然發(fā)現(xiàn)鉆石不見(jiàn)了。她只喊了聲“上帝”就昏過(guò)去了。沉著、機(jī)靈的海威喚醒主人，問(wèn)明經(jīng)過(guò)，安慰她說(shuō)：“別急！事情總會(huì)水落石出的?！焙Ｍ鲋紶柼珌?lái)到客廳，把鉆石失蹤的事向三位紳士說(shuō)明，然后風(fēng)趣地說(shuō)：“尊敬的先生們，這調(diào)皮的鉆石，不會(huì)飛到你們的手里吧？”三位紳士聳聳肩，雙手一攤，異口同聲地說(shuō)：“我的上帝！這絕不可能！”海威那銳利的目光從三人的手掌上一掃而過(guò)，然后指著艾倫說(shuō)：“盜竊鉆石的就是你！”親愛(ài)的朋友，海威是根據(jù)什么判明是艾倫偷走鉆石的呢？第26頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一鉆石失竊前后因?yàn)楹Ｍ偟娇蛷d，同三人握手的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這三人的手指上涂有不同顏色的藥水。根據(jù)一般的知識(shí)可知，查爾的食指因稍有發(fā)炎，涂的應(yīng)該是紫藥水；艾倫的拇指是毒蟲咬腫后不久，因此涂的是碘酒，手指呈黃色；貝爾的拇指被劃破，擦的是紅藥水。當(dāng)考爾太太在打開(kāi)箱蓋的前，撕下的是濕漉漉的白色封條，說(shuō)明封條上的漿糊未干。假如是查爾或貝洛兩人啟、貼封條，紙條上必然會(huì)留下紫色或紅色的痕跡。然而只有當(dāng)涂過(guò)碘酒的手指與漿糊接觸時(shí)，碘酒中的碘便會(huì)和漿糊中的淀粉反應(yīng)，是原來(lái)的黃色變成藍(lán)黑色。所以，海威見(jiàn)到艾倫的手，便作出判定。第27頁(yè)，共30頁(yè)，2023年，2月20日，星期一親愛(ài)的我深愛(ài)著你你不可以不理我心里不