第四章第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布演示文稿

第四章第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布演示文稿目前一頁\總數(shù)五十頁\編于十七點（優(yōu)選）第四章第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布目前二頁\總數(shù)五十頁\編于十七點腐敗的食物表面有白色小圓斑點，綠色斑點等傷口會發(fā)炎牛奶放久了會變質(zhì)發(fā)酸

這些都是由于什么原因引起的？分布廣泛的細(xì)菌和真菌目前三頁\總數(shù)五十頁\編于十七點

第四章

分布廣泛的細(xì)菌和真菌

第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布目前四頁\總數(shù)五十頁\編于十七點第一節(jié)細(xì)菌和真菌的分布第四章細(xì)菌和真菌目前五頁\總數(shù)五十頁\編于十七點背景：據(jù)調(diào)查報告：一根筷子上可能有700種細(xì)菌！每只臟手可攜帶40萬細(xì)菌；而剛洗過的手，每平方厘米亦可檢驗出3200個細(xì)菌；在抽查的700張人民幣上，竟有440張檢出代表腸道細(xì)菌污染的大腸桿菌；人的身體各個部位的皮膚表面，也攜帶著大量細(xì)菌，每1平方厘米面積的皮膚表面大約含有1～10萬個細(xì)菌,一個指甲縫里有近5萬個細(xì)菌！那么，細(xì)菌和真菌都能分布在什么環(huán)境中呢？目前六頁\總數(shù)五十頁\編于十七點1.說出細(xì)菌和真菌分布的特點。2.嘗試采用細(xì)菌和真菌培養(yǎng)的一般方法，探究細(xì)菌和真菌的分布。3.積極參加探究方案的制定，在與小組成員共同完成實驗的過程中，及時相互交流經(jīng)驗，體驗與他人合作完成探究活動。目前七頁\總數(shù)五十頁\編于十七點思考饅頭存放時間久了為什么會長毛？腐爛的樹枝怎么會長有木耳呢？營養(yǎng)豐富的牛奶和米飯為什么變質(zhì)了？饅頭發(fā)霉樹生木耳目前八頁\總數(shù)五十頁\編于十七點空氣中有許多細(xì)菌和真菌，那請同學(xué)們幫忙“抓”100個細(xì)菌過來給我。這個任務(wù)可能完成嗎？為什么呢？不可能。因為細(xì)菌太小了。菌落目前九頁\總數(shù)五十頁\編于十七點細(xì)菌太小了，觀察細(xì)菌要用光學(xué)顯微鏡或電子顯微鏡放大幾百倍到上千倍才能看到。目前十頁\總數(shù)五十頁\編于十七點觀察菌落怎樣才能用肉眼看到手上的細(xì)菌？什么是菌落?一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體。目前十一頁\總數(shù)五十頁\編于十七點鏈球菌目前十二頁\總數(shù)五十頁\編于十七點目前十三頁\總數(shù)五十頁\編于十七點目前十四頁\總數(shù)五十頁\編于十七點各種各樣的菌落大腸桿菌目前十五頁\總數(shù)五十頁\編于十七點各種各樣的菌落葡萄球菌目前十六頁\總數(shù)五十頁\編于十七點各種各樣的菌落青霉目前十七頁\總數(shù)五十頁\編于十七點各種各樣的菌落曲霉目前十八頁\總數(shù)五十頁\編于十七點二.觀察菌落目前十九頁\總數(shù)五十頁\編于十七點一.什么是菌落?

一個細(xì)菌或真菌繁殖后形成的肉眼可見的集合體目前二十頁\總數(shù)五十頁\編于十七點不同形態(tài)的菌落

細(xì)菌菌落霉菌菌落形態(tài)大小顏色細(xì)菌菌落和真菌菌落有什么不同？目前二十一頁\總數(shù)五十頁\編于十七點細(xì)菌的菌落

真菌的菌落目前二十二頁\總數(shù)五十頁\編于十七點1、比較細(xì)菌和真菌菌落的大小、顏色、形態(tài)真菌：小、大、大多色淺，有紅、褐、綠、黑、黃等顏色。絨毛狀、絮狀、或蜘蛛狀。

表面或黏滑或粗糙干燥。細(xì)菌：目前二十三頁\總數(shù)五十頁\編于十七點細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別：大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落小大大多數(shù)光滑粘稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃或紅，色淺紅,褐,綠,黑,黃目前二十四頁\總數(shù)五十頁\編于十七點1.配制培養(yǎng)基2.高溫滅菌、冷卻3.接種4.培養(yǎng)培養(yǎng)細(xì)菌或真菌的一般方法目前二十五頁\總數(shù)五十頁\編于十七點探究：檢驗不同環(huán)境中的細(xì)菌和真菌問題：不同環(huán)境中都有細(xì)菌和真菌嗎？哪種環(huán)境中更多一些？哪種環(huán)境中更少一些？哪種環(huán)境中根本沒有？目前二十六頁\總數(shù)五十頁\編于十七點探究思路如何讓孩子們知道手上有細(xì)菌或真菌？材料用具：兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿（高溫滅菌）、無菌棉棒、透明膠帶、標(biāo)簽紙、放大鏡手上的細(xì)菌目前二十七頁\總數(shù)五十頁\編于十七點配制好培養(yǎng)基,就可以培養(yǎng)細(xì)菌和真菌了!有了培養(yǎng)基,怎樣才能證明手上有細(xì)菌或真菌呢?要問老師怎樣配制培養(yǎng)基。應(yīng)該將手指上的細(xì)菌或真菌接種在培養(yǎng)基上。要不要設(shè)置對照?目前二十八頁\總數(shù)五十頁\編于十七點提示1.沒有想好工作之前，不能打開培養(yǎng)皿。為什么？2.在標(biāo)簽紙上標(biāo)出組別、實驗日期、編號、將標(biāo)簽紙貼在培養(yǎng)皿的底面。3.為什么要有兩套裝有培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿，各有什么作用？目前二十九頁\總數(shù)五十頁\編于十七點4.在各自選定的環(huán)境中采集細(xì)菌和真菌。5.放在什么環(huán)境條件下培養(yǎng)？兩套裝培養(yǎng)基的培養(yǎng)皿都需要在同一環(huán)境下培養(yǎng)嗎？6.設(shè)計好觀察記錄的表格，計劃好觀察的時間、次數(shù)。目前三十頁\總數(shù)五十頁\編于十七點探究討論1.為什么培養(yǎng)用的培養(yǎng)皿和培養(yǎng)基，在接種前必須高溫處理？為什么要用無菌棉棒？因為經(jīng)高溫處理后，可以將培養(yǎng)皿上、培養(yǎng)基內(nèi)混有的細(xì)菌和真菌的孢子殺死，這樣就排除了實驗外其他環(huán)境的污染。因此，在實驗前不要盲目打開培養(yǎng)皿，防止細(xì)菌和真菌的孢子落在培養(yǎng)基上。實驗中用無菌棉棒的目的同樣是為了防止棉棒上的微生物污染培養(yǎng)基。目前三十一頁\總數(shù)五十頁\編于十七點2.提示4相當(dāng)于細(xì)菌、真菌一般培養(yǎng)方法中的哪一個步驟？提示4中的操作相當(dāng)于一般培養(yǎng)方法中的接種步驟。3.通過各組的交流，你認(rèn)為細(xì)菌和真菌的分布情況怎樣？細(xì)菌和真菌幾乎無處不在，但在不同環(huán)境中分布的多少不同，如手、硬幣上附著的細(xì)菌和真菌較多。目前三十二頁\總數(shù)五十頁\編于十七點4.什么環(huán)境條件下不可能有細(xì)菌和真菌？在這個探究中，不可能有細(xì)菌和真菌的情況存在嗎？是什么情況？為什么？經(jīng)過嚴(yán)格的高溫滅菌的環(huán)境中不可能有細(xì)菌和真菌的存在，如對照組的一套培養(yǎng)皿，因為對照組的培養(yǎng)皿經(jīng)高溫滅菌后一直處在密封狀態(tài)。目前三十三頁\總數(shù)五十頁\編于十七點5.根據(jù)你的探究活動進行總結(jié)：細(xì)菌和真菌的生活必須具備哪些基本條件？細(xì)菌和真菌生活必需的條件有：水、營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、一定的生存空間。目前三十四頁\總數(shù)五十頁\編于十七點在生物圈中廣泛分布土壤水體空氣工農(nóng)業(yè)產(chǎn)品人體及動物極端環(huán)境細(xì)菌和真菌的分布特點目前三十五頁\總數(shù)五十頁\編于十七點細(xì)菌菌落和真菌菌落區(qū)別：大小形狀顏色細(xì)菌菌落

真菌菌落小大大多數(shù)光滑黏稠或干燥粗糙絨毛狀,絮狀或蜘蛛網(wǎng)狀白或黃等紅,褐,綠,黑,黃等目前三十六頁\總數(shù)五十頁\編于十七點簡答題

1、細(xì)菌、真菌培養(yǎng)的一般方法是：配制培養(yǎng)基高溫滅菌冷卻接種培養(yǎng)目前三十七頁\總數(shù)五十頁\編于十七點深海熱泉中的部分生物目前三十八頁\總數(shù)五十頁\編于十七點目前三十九頁\總數(shù)五十頁\編于十七點目前四十頁\總數(shù)五十頁\編于十七點目前四十一頁\總數(shù)五十頁\編于十七點一、細(xì)菌和真菌在哪里？鼻腔內(nèi)的細(xì)菌口腔內(nèi)的細(xì)菌無所不在目前四十二頁\總數(shù)五十頁\編于十七點大腸桿菌腳氣真菌酵母菌乳酸桿菌目前四十三頁\總數(shù)五十頁\編于十七點生活中的細(xì)菌

抹布和砧板上的細(xì)菌

針頭上的細(xì)菌目前四十四頁\總數(shù)五十頁\編于十七點請你猜一猜是什么生物大腸桿菌酵母菌蘑菇曲霉青霉目前四十五頁\總數(shù)五十頁\編于十七點

目前四十六頁\總數(shù)五十頁\編于十七點

目前四十七頁\總數(shù)五十頁\編于十七點（4）細(xì)菌的繁殖：分裂繁殖目前四十八頁