食品企業(yè)常見害蟲及其防治

食品企業(yè)常見害蟲及其防治第1頁(yè)/共47頁(yè)講授內(nèi)容節(jié)肢動(dòng)物門

綱

目

種類多足綱馬陸蚰蜒蜈蚣甲殼綱潮蟲亞目鼠婦蛛形綱蜘蛛目蜘蛛蜱螨目室塵螨昆蟲綱雙翅目蠓、蛾蚋鞘翅目米象革翅目蠼螋其它園林害蟲第2頁(yè)/共47頁(yè)又叫千足蟲。節(jié)肢動(dòng)物門，多足綱，倍足亞綱，圓馬陸科。馬陸一、多足綱第3頁(yè)/共47頁(yè)圓柱形，長(zhǎng)26-30mm。頭4節(jié)，具觸角、單眼及大、小腭各一對(duì)。頭后的3節(jié)各有足一對(duì)，其他體節(jié)各有足2對(duì)，足的總數(shù)可多至200對(duì)。體節(jié)數(shù)11節(jié)至100多節(jié)。有鈣質(zhì)背板。（一）形態(tài)特征第4頁(yè)/共47頁(yè)（二）生活習(xí)性

喜陰濕。多生活在枯枝落葉堆中、瓦礫石塊下或草坪土內(nèi)。白天潛伏，晚間活動(dòng)。受到觸碰“假死”。卵產(chǎn)于土表，堆產(chǎn)，每頭可產(chǎn)300粒。經(jīng)20天孵化為幼體，數(shù)月后成熟。具臭腺，分泌毒臭液，氣味難聞。

多食腐殖質(zhì)，有時(shí)也損害農(nóng)作物（幼嫩部）。

1年繁殖1次，壽命可達(dá)1年以上。不咬人，但分泌出的毒素，可致紅斑，皰疹和壞死。第5頁(yè)/共47頁(yè)（三）防制措施

在經(jīng)常出沒的地方撒上生石灰后，使環(huán)境變干燥。用三唑磷等噴灑。皮膚中的毒素可用肥皂和水清洗，不要用酒精。若皮膚發(fā)生反應(yīng)，局部可敷以皮質(zhì)類固醇。

第6頁(yè)/共47頁(yè)俗稱錢串子、草鞋底。屬多足綱，蚰蜒科。體短而扁，灰白或棕黃色，共15節(jié)。每節(jié)長(zhǎng)足一對(duì)，易脫落，行動(dòng)敏捷。觸角長(zhǎng)，毒顎大。多生活在房屋內(nèi)外的陰暗潮濕處，捕食蚊、蛾等，有益。蚰蜒第7頁(yè)/共47頁(yè)屬節(jié)肢動(dòng)物門，多足綱。身體由多節(jié)組成，每一節(jié)上有一對(duì)足。喜棲于腐木石隙下和荒蕪陰濕的茅草地上。晝伏夜出，性兇猛，以蚯蚓、昆蟲等為食。五毒之首（蛇、蝎、壁虎、蟾蜍）。蜈蚣第8頁(yè)/共47頁(yè)馬陸、蚰蜒、蜈蚣共同點(diǎn)大型，多足肉食性或腐食性喜潮濕環(huán)境有毒第9頁(yè)/共47頁(yè)

穿一身銀灰盔甲，步履姍姍地上爬，仿佛告訴世界，什么都不害怕。喜濕暖、物體下，天涯海角都是家。遇到驚擾便假死，卷曲成團(tuán)象西瓜。說出身，論世家，同宗兄弟有蟹蝦，雖與昆蟲長(zhǎng)的像，親緣關(guān)系差得大。鼠婦小傳第10頁(yè)/共47頁(yè)又稱潮濕蟲、西瓜蟲、團(tuán)子蟲等。屬甲殼綱潮蟲亞目。常見的有潮蟲科、鼠婦科、球鼠婦科等。鼠婦二、甲殼綱第11頁(yè)/共47頁(yè)（一）形態(tài)特征體微扁平，長(zhǎng)卵形，外被甲殼，灰褐或至灰藍(lán)色；成體長(zhǎng)9~15mm。咀嚼式口器。胸部3節(jié)，各有步足1對(duì)。腹部6節(jié)，最后有1個(gè)腹尾節(jié)，呈三角形。第12頁(yè)/共47頁(yè)（二）生活習(xí)性草食、陸棲類群，生活在潮濕、溫暖以及有遮蔽的場(chǎng)所，喜棲息于朽木、腐葉、石塊等下面，也會(huì)出現(xiàn)在房屋、庭院內(nèi)。晝伏夜出，具負(fù)趨光性。遇驚擾時(shí)，身體卷曲成團(tuán)?？蔀楹S瓜、番茄、油菜等。

第13頁(yè)/共47頁(yè)（三）防制措施①施毒土：用2.3%溴氰菊酯、或20%速滅殺丁拌土撒于地面，每畝用藥50～100克兌土10～20kg。②地面噴藥：用50%敵敵畏500倍液噴霧，施藥后在地面蓋上草簾或其他覆蓋物。第14頁(yè)/共47頁(yè)節(jié)肢動(dòng)物門，蛛形綱，蜘蛛目.中國(guó)記載約39科，3000種。蜘蛛三、蛛形綱先修十字街,后造八卦臺(tái),主人中堂坐,恭候客人來。第15頁(yè)/共47頁(yè)長(zhǎng)圓形,體長(zhǎng)0.05~90mm。身體分頭胸部（前體）和腹部（后體）兩部分。4對(duì)足。（一）形態(tài)特征第16頁(yè)/共47頁(yè)食性：多以昆蟲、其他蜘蛛、多足類、小型動(dòng)物為食。毒性：腹部紅色有毒。壽命：多8個(gè)月至2年，捕鳥蛛的壽命長(zhǎng)達(dá)20～30年。繁殖：生殖栓，食情侶。（二）生活習(xí)性第17頁(yè)/共47頁(yè)天敵：蟾蜍、青蛙、蜥蜴、蜈蚣、蜜蜂、鳥類等。御敵：毒液，隱匿，偽袋，擬態(tài)、保護(hù)色，斷足自救等。益害：害蟲天敵，有毒，入藥（大腹園網(wǎng)蛛），食用。生活方式游獵型定居型結(jié)網(wǎng)挖穴筑巢第18頁(yè)/共47頁(yè)第19頁(yè)/共47頁(yè)節(jié)肢動(dòng)物門，蛛形綱，蜱螨目。全球性分布，微小型。普遍存在于人類居住和工作的環(huán)境中?！膀辉诤跣⌒倪^敏”

室塵螨第20頁(yè)/共47頁(yè)第21頁(yè)/共47頁(yè)

1．屋塵螨雌螨長(zhǎng)寬分別為0.29～0.38mm和0.22～26mm，體型較扁長(zhǎng)，后背中央皮紋縱行；足4對(duì)，各足分5節(jié)；雄螨長(zhǎng)寬分別為0.24~0.28mm和0.155~0.22mm。（一）形態(tài)特征第22頁(yè)/共47頁(yè)2．粉塵螨

雌螨長(zhǎng)寬分別為0.37～0.44mm和0.235～0.33mm，體型飽滿；雄螨長(zhǎng)寬分別為0.285～0.36mm和0.20～0.245mm。第23頁(yè)/共47頁(yè)粗腳粉螨腐酪食螨第24頁(yè)/共47頁(yè)1．生活史

在適宜條件下20～30天/代。

一生產(chǎn)卵約20～40個(gè)，產(chǎn)卵期為1個(gè)月左右。通常雄螨存活60天左右，雌螨可長(zhǎng)達(dá)150天。

2．棲息習(xí)性

分布廣泛，大多營(yíng)自生生活。屋塵螨主要孳生在臥具的被褥、枕頭、沙發(fā)、軟墊中及不常洗滌的棉衣或毛衣上。粉塵螨主要在面粉廠的回袋車間陳舊面粉中，以及棉紡廠清花車間及食品廠、中藥材倉(cāng)庫(kù)等的地面孳生。粗腳粉螨常孳生于稻谷、大米、小麥、面粉、飼料、煙葉、中草藥材等；也可孳生于鼠洞、鳥巢、雞窩、干草堆等。腐酪食螨經(jīng)常大量地存在于脂肪和蛋白質(zhì)含量高的儲(chǔ)藏食品中，如火腿、奶粉、干酪、魚干、禾谷類等。（二）生活習(xí)性第25頁(yè)/共47頁(yè)3.食性為嚙食性的自生螨，以粉末性物質(zhì)為食，動(dòng)物的皮屑、面粉、棉籽餅、霉菌等為食料。4．活動(dòng)發(fā)育溫度在10～32℃之間，最適溫度為25士2℃。超過35℃逐漸死亡。適宜相對(duì)濕度為70%。低于33％則導(dǎo)致失水死亡，高于85％易于霉菌生長(zhǎng)。散布主要通過攜帶。第26頁(yè)/共47頁(yè)（三）防制措施

1．環(huán)境與物理防制高溫殺螨：將耐熱的衣物放人70℃以下幾小時(shí)，即可殺死螨。高溫清洗：50℃下7min，60℃下30s即可殺死室塵螨。加洗潔精效果更好。冷凍殺螨：冬季倉(cāng)庫(kù)開窗。用干冰來殺死地毯中的塵螨。濕度殺螨。50％以下。杜絕食物來源：塵螨食物主要是人的皮屑、長(zhǎng)霉菌的食品、貓狗口水與皮屑、蟑螂排泄物與尸體等有機(jī)物質(zhì)。環(huán)境防螨：房屋應(yīng)通風(fēng)采光，保持室內(nèi)干燥。經(jīng)常清除室內(nèi)塵埃，勤曬被褥床墊，勤洗衣被床單。2．化學(xué)防制5%卡死克（氟蟲脲）乳油，1000~2000倍噴霧。20%噠螨靈（速螨酮）可濕性粉劑。2000~4000倍噴霧。將棉球蘸上敵敵畏，放在被熏料下，然后蓋塑料布熏蒸。第27頁(yè)/共47頁(yè)俗稱米蟲，也稱鐵鼓牛。鞘翅目，象甲科。寄主：玉米、稻米、小麥、高了、面粉、各種谷物。為害特點(diǎn)

主要為害貯存2—3年的陳糧，成蟲啃食，幼蟲蛀食谷粒。米象四、昆蟲綱第28頁(yè)/共47頁(yè)第29頁(yè)/共47頁(yè)成蟲長(zhǎng)2.4~2.9mm，寬0.9~1.5mm，體卵圓形，紅褐至瀝青色。卵長(zhǎng)橢圓形，長(zhǎng)約0.65~0.7mm，寬約0.28~0.29mm，乳白色，半透明。幼蟲體長(zhǎng)約2.5~3公厘，身體為乳白色，頭部淡褐色，口器黑褐色。無足

。

（一）形態(tài)特征第30頁(yè)/共47頁(yè)山東約2代/年。以成蟲潛伏在倉(cāng)內(nèi)陰暗潮濕的磚石縫中越冬，也可在倉(cāng)外松土、樹皮等處越冬。5月中下旬越冬成蟲開始活動(dòng)產(chǎn)卵。卵期7~16天，6月中下旬至7月上中旬幼蟲孵化，蛀入粒內(nèi)，幼蟲期約30天，7月中下旬化蛹，蛹期7~10天，8月上旬成蟲羽化，成蟲有假死性，喜光，趨溫、趨濕，繁殖力強(qiáng)，雌蟲可產(chǎn)卵約500粒，10月上旬氣溫低于l5℃，成蟲開始越冬。（二）生活習(xí)性

第31頁(yè)/共47頁(yè)清潔倉(cāng)庫(kù)，堵塞各種縫隙。選擇晴天攤曬糧食。使用糧食防蟲包裝袋。低溫冷凍除蟲：-1O℃以下時(shí)，將貯糧攤開7~10cm厚，冷凍12小時(shí)。植物熏避除蟲：將花椒或茴香12~13克裝入紗布小袋中埋入糧食，一般每50kg糧食放2袋。藥劑觸殺：每40kg糧食用糧蟲凈4~5g，防效達(dá)85％。藥劑重蒸：磷化鋁熏實(shí)倉(cāng)10g／m3，閉熏4天防效95％。（三）防制措施

第32頁(yè)/共47頁(yè)

又叫小咬、小悟癢子屬雙翅目，蠓科?！绑废x拉磨”蠓蟲兆風(fēng)雨第33頁(yè)/共47頁(yè)（一）形態(tài)特征

成蟲體型細(xì)小，體長(zhǎng)1～4毫米，呈黑色或褐色。頭部近球形，復(fù)眼一對(duì)。觸角細(xì)長(zhǎng)呈絲狀。刺吸式口器。后翅退化為平衡棒。足3對(duì)、細(xì)長(zhǎng)。

第34頁(yè)/共47頁(yè)卵長(zhǎng)紡錘形，長(zhǎng)0.5～0.7mm。幼蟲體細(xì)長(zhǎng)，四齡幼蟲長(zhǎng)達(dá)5～6mm，頭部深褐色，其余部分呈白色或略呈黃色。蛹長(zhǎng)2～5mm。幼蟲蛹第35頁(yè)/共47頁(yè)（二）生活習(xí)性

孳生地廣泛，多為潮濕有水的地方。成蟲常棲息于溫濕的洞穴、雜草及樹叢等避光處。壽命約一月余。交配時(shí)具群舞現(xiàn)象。一般在黎明或中午、黃昏。夜間有趨光性。雌蠓產(chǎn)卵在潮濕土或植物表面上。每次產(chǎn)百余粒，卵在20℃左右，5天孵出幼蟲。幼蟲常集結(jié)在腐爛植物的積水或潮濕沃土中，2周即化蛹。蛹不活動(dòng)，垂直懸浮在水面下，經(jīng)3一5天羽化為成蟲。雌檬叮刺吸血，?？芍缕つw丘疹，奇癢難忍或繼發(fā)感染或全身性過敏反應(yīng)。第36頁(yè)/共47頁(yè)（三）防制措施

搞好環(huán)境衛(wèi)生，經(jīng)常修剪花草樹木，清理枯葉。保持環(huán)境干爽，有充足的陽(yáng)光。防蠓叮刺，如涂擦蠓避劑、戴上防蠓頭網(wǎng)。被蠓叮咬后，應(yīng)立即涂抹花露水、風(fēng)油精，或用酒精擦拭消毒。如附近有水洼應(yīng)撒上殺蟲藥粉，室內(nèi)飛進(jìn)了蠓蟲，可噴滅害靈。第37頁(yè)/共47頁(yè)蛾蚋

又名蛾蠓、蝶蠅。是洗手間、衛(wèi)生間、廁所常見的飛蟲。屬雙翅目，蛾蠓科（蛾蚋科）。第38頁(yè)/共47頁(yè)（一）形態(tài)特征

體長(zhǎng)3mm，體色灰褐色，翅膀布滿灰色的細(xì)毛，翅面具不明顯的白色細(xì)小斑點(diǎn)，觸角長(zhǎng)，形態(tài)酷似蛾類。第39頁(yè)/共47頁(yè)（二）生活習(xí)性

主要孳生在含有腐敗有機(jī)質(zhì)的淺水域，化糞池、污水池、側(cè)所、浴室洗臉臺(tái)、地板積水、廚房的水槽、潮濕的抹布等。羽化后的蛾蚋成蟲大多就近停在墻壁上。害處：機(jī)械性病媒，騷擾性害蟲。第40頁(yè)/共47頁(yè)環(huán)境的整頓：把容器積水倒掉、地板或水槽積水清除、室外水溝維持暢通。消滅幼蟲：在化糞池中孳生的幼蟲，可以投入昆蟲生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑滅幼脲等成蟲的清除：使用電蚊拍、噴滅害靈等。（三）防制措施

第41頁(yè)/共47頁(yè)其它

昆蟲天牛袋蛾蟻獅松瘤象甲第42頁(yè)/共47頁(yè)雌螢火蟲蜉蝣蜻蜓