采的菊花怎么曬干 金盞菊花怎樣曬干

第第頁(yè)采的菊花怎么曬干金盞菊花怎樣曬干整理收獲鮮菊花不宜長(zhǎng)期保存，應(yīng)立即整理清除碎石屑、草渣等雜物，然后用清水沖洗，通風(fēng)的地方晾干，注意鮮菊花不要堆放在一起，防止內(nèi)部發(fā)熱腐爛。如一時(shí)加工不完，可薄薄地?cái)偡旁诟稍?、陰涼、通風(fēng)的地方，但時(shí)間不能過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)影響加工質(zhì)量。上籠。鮮菊花曬干后即可上籠。通?；\用竹片編織而成，直徑30-40厘米，深7厘米左右。蒸制。蒸4-5分鐘?；?，趁熱開(kāi)鍋取出菊籠。蒸制時(shí)火要大而穩(wěn)定，切忌忽大忽??；蒸一次要換一次水，保持鍋中水質(zhì)清潔。鍋中加水不宜過(guò)多，以免沸水燙傷菊花；干燥。如遇陰雨天氣也可人工烘干。

1、菊花入籠應(yīng)松緊適度，以便均勻受熱，不宜裝得過(guò)多，以防夾生，一般每隔3籠裝鮮菊花1000克左右為宜。

2、雖然菊花和茶葉有所不同，但是它在晾曬的過(guò)程中也會(huì)混入許多灰塵和油脂，因此在沖泡時(shí)也要加入洗茶這一步。

3、用80度的熱水泡3-5秒鐘，再迅速把水濾掉，如果時(shí)間太長(zhǎng)，菊花的營(yíng)養(yǎng)也會(huì)被濾掉，這一點(diǎn)要注意。

4、洗完茶后，用100度的開(kāi)水或者涼到90度的熱開(kāi)水沖到菊花里，放置5分鐘即可飲用。

5、注意是熱水沖進(jìn)菊花而不是將菊花放進(jìn)熱水里哦，因?yàn)闊崴疀_進(jìn)去會(huì)攪動(dòng)菊花，不用你再專門去攪拌。

而將菊花投入熱水中還要去攪拌，否則菊花就會(huì)浮在水面。

蒸制鮮菊花的鍋灶直徑一般80厘米，鍋內(nèi)盛水3000克左右，鍋水煮沸后，將裝有菊花的籠放在蒸鍋上，每鍋放菊籠3個(gè)，蓋上鍋蓋。

但也不宜加水太少，以免蒸汽不足，造成生花。

蒸過(guò)的菊花形似一塊扁圓的花餅，從菊籠內(nèi)取出立即攤放在竹簾上，暴曬6-7天，每1-xx日翻一次，使其受熱均勻，曬至花餅干燥為止。

喝野菊花的好處有很多，但需要好好處理，其中一個(gè)要做三蒸三干處理，用鹽水浸泡15分鐘，用水洗兩遍，把蓋子上的水瀝干，用蓋子蒸5-8分鐘，不要放得太久，放在太陽(yáng)底下曬兩天，隨它去吧。顏色晶瑩剔透顏色晶瑩剔透。

xx月菊在家曬干的步驟

采完菊花后，將菊花放入蒸籠中，掌握時(shí)間和水位，待菊花蒸熟一定時(shí)間后，將原形的菊花倒在蘆葦幕上，將蒸熟的菊花花瓣粘在一起，在蘆葦幕上形成一個(gè)圓餅，最后是一排排像小太陽(yáng)一樣的菊花餅。

xx月，菊花可以在陽(yáng)光下曬干，保留花的形狀和香氣，也可以在戶外曬干，保留花的香氣，可以在室內(nèi)陰涼處曬干，保留花的形狀和色澤，自然曬干就是把剛摘下的花均勻地鋪在干凈的室外地面上，讓直風(fēng)自然吹干，不加干預(yù)，大約需要七到十天的晴天才能完全曬干，這樣的好處

紫色菊花曬干的方法，其優(yōu)點(diǎn)是具有簡(jiǎn)單、方便，花的氣味好，但是不能保證花的顏色，后期保存也易生蟲。

1、自然晾曬可以直接摘回來(lái)新鮮的野菊花均勻的鋪在干凈的水泥地上讓風(fēng)吹，太陽(yáng)曬曬自然晾曬大約需要7到10天才能完全晾曬。

直接把鮮野菊花均勻的攤在干燥通風(fēng)的地方讓其自然晾干，大約要10-20天的時(shí)間才能完全晾干，其優(yōu)點(diǎn)是花的顏色、形狀和氣味都非常好，但是晾干的過(guò)程時(shí)間太長(zhǎng)，后期保存也易生蟲。

2、陰處曬干。

可以將鮮野菊花用水蒸氣蒸15-20分鐘時(shí)間，再把它均勻的攤在干凈的水泥地上，這樣讓風(fēng)吹、太陽(yáng)曬，達(dá)成自然曬干目的。其優(yōu)點(diǎn)是制干速度快，經(jīng)縞溫殺菌殺詬，后期保存也不生蟲。

3、先蒸后曬。

它的優(yōu)點(diǎn)是可以保證花的顏色、形狀和氣味在高溫殺菌和殺死后得以保留。

4、烘干機(jī)烘采取適量鮮野菊花，將其放置在烘干機(jī)中烘干，將其裝入袋中密封，并置于干燥明涼、通風(fēng)處保存。

干燥切花平鋪在盤子上，然后放入蓋有塑料蓋的微波爐中（不要密封保鮮膜）按下開(kāi)始。首先轉(zhuǎn)動(dòng)30秒鐘，停止2分鐘，然后轉(zhuǎn)動(dòng)30秒鐘，然后將盤子放在陽(yáng)光下晾干（盤子很熱），一天之內(nèi)全部晾干。

自然晾曬法通常會(huì)產(chǎn)生干菊花茶，可以用自然晾曬的方法將采集到的鮮菊花晾曬，將采集到的鮮菊花鋪在干凈的水泥地上，然后風(fēng)吹日曬自然晾曬，完全晾曬后，這個(gè)過(guò)程大約需要七到十天的時(shí)間來(lái)采集，但這樣晾曬后的干菊花茶花瓣容易脫落，香氣不濃。

平時(shí)自制干菊花茶還能用陰干法，陰干法就是把收集起來(lái)的新鮮菊花均勻的攤晾在干燥通風(fēng)的環(huán)境中，不能讓它接受陽(yáng)光的直曬，讓它慢慢晾

2、陰干法。

十，這個(gè)時(shí)間需要的比較長(zhǎng)，大約需要二十天左右，這樣做出的干菊花茶顏色好，香味濃，但是保存時(shí)容易生蟲子。

自制干菊花茶還能用先蒸后曬法，這種方法是把鮮菊花入鍋蒸制二十分鐘，然后取出再放在陽(yáng)光下曬干，一般情況下三四天就能曬好，而且經(jīng)過(guò)高溫殺菌以后的菊花也易于保存在，花瓣也不容易破碎，這種方法是應(yīng)該是自制干菊花茶的最佳選擇。

3、先蒸后曬法。

金盞菊花曬干的方法，金盞花可以自然干燥，但建議做干燥處理，不建議自然干燥菊花，因?yàn)閷?duì)干燥條件不會(huì)有太嚴(yán)格的要求，所以會(huì)損失更多的營(yíng)養(yǎng)成分。但在干燥菊花時(shí)，菊花干燥機(jī)會(huì)根據(jù)菊花不同的含水量和干燥要求，合理制定干燥方案，在干燥菊花前，會(huì)根據(jù)制定的方案設(shè)定適宜的溫度和濕度。

1、對(duì)于烘干效果是有很大的保證的，菊花的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)保留的比較完善。

2、普通晾曬的菊花因?yàn)槭亲匀粫窀?，所以花瓣?huì)比較松散，不緊湊，烘干的菊花在適當(dāng)?shù)臏囟戎拢ò晔湛s，花朵完整性較好。

3、烘干機(jī)烘干菊花的優(yōu)勢(shì)大于曬干的菊花質(zhì)量也更好。

首先摘取新鮮的金盞花，除去雜質(zhì)進(jìn)行初步篩選，然后放入簸箕中晾干，再將金盞花固定，通過(guò)蒸花的方式將其部分物質(zhì)分離出來(lái)，去除異味，然后取出曬干，總之與普通的菊花茶工藝沒(méi)有什么區(qū)別。

方法/步驟分步閱讀1/6首先，萬(wàn)壽菊要在即將開(kāi)放的時(shí)候采摘，最好選擇早上這個(gè)時(shí)候采摘的萬(wàn)壽菊，萬(wàn)壽菊顏色深，形狀好，2/6從采摘的萬(wàn)壽菊中挑出雜質(zhì)，在蒸籠上蒸1~2分鐘，固定顏色。3/6然后將萬(wàn)壽菊平鋪在陽(yáng)光下。進(jìn)行晾干。4/6當(dāng)然現(xiàn)在也可以選用烘干機(jī)或者冷凍的方法工業(yè)化進(jìn)行生產(chǎn)。5/6用冷凍的方法干燥萬(wàn)壽菊顏色更好。

1、即使是先前固定過(guò)程的6/6完全干燥后的萬(wàn)壽菊也可以密封保存，必要時(shí)可以用開(kāi)