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酶習(xí)題及答案(共6頁)-本頁僅作為預(yù)覽文檔封面,使用時(shí)請(qǐng)刪除本頁-#一、填空題.酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的,具有催化活性的蛋白質(zhì)。.從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了具有催化活性的,稱之為—這是對(duì)酶概念的重要發(fā)展。.結(jié)合酶是由和兩部分組成,其中任何一部分都催化活性,只有才有催化活性。.有一種化合物為A—B,某一酶對(duì)化合物的A,B基團(tuán)及其連接的鍵都有嚴(yán)格的要求,稱為,若對(duì)A基團(tuán)和鍵有要求稱為,若對(duì)A,B之間的鍵合方式有要求則稱為。.酶發(fā)生催化作用過程可表示為E+STESTE+P,當(dāng)?shù)孜餄舛茸銐虼髸r(shí),酶都轉(zhuǎn)變?yōu)榇藭r(shí)酶促反應(yīng)速成度為。.競爭性抑制劑使酶促反應(yīng)的km 而Vmax 。.磺胺類藥物能抑制細(xì)菌生長,因?yàn)樗?結(jié)構(gòu)類似物,能性地抑制酶活性。.當(dāng)?shù)孜餄舛冗h(yuǎn)遠(yuǎn)大于Km,酶促反應(yīng)速度與酶濃度。.PH對(duì)酶活力的影響,主要是由于它和。.溫度對(duì)酶作用的影響是雙重的:①②。.同工酶是一類酶,乳酸脫氫酶是由種亞基組成的四聚體,有種同工酶。.與酶高催化效率有關(guān)的因素有、、、和活性中心的。.對(duì)于某些調(diào)節(jié)酶來說,、V對(duì)[S]作圖是S形曲線是因?yàn)榈孜锝Y(jié)合到酶分子上產(chǎn)生的一種效應(yīng)而引起的。.測定酶活力時(shí)要求在特定的和條件下,而且酶濃度必須底物濃度。.解釋別構(gòu)酶變構(gòu)機(jī)理,主要有和兩種。.能催化多種底物進(jìn)行化學(xué)反應(yīng)的酶有個(gè)Km值,該酶最適底物的Km值。.與化學(xué)催化劑相比,酶具有、、和 等催化特性。.在某一酶溶液中加入6-51~1能提出高此酶活力,那么可以推測基可能是酶活性中心的必需基團(tuán)。19.影響酶促反應(yīng)速度的因素有19.影響酶促反應(yīng)速度的因素有、、、、。20.從酶蛋白結(jié)構(gòu)看,僅具有三級(jí)結(jié)構(gòu)的酶為,具有四級(jí)結(jié)構(gòu)的酶,而在系列反應(yīng)中催化一系列反應(yīng)的一組酶為二、選擇題.有四種輔因子(1)NAD,(2)FAD,(3)磷酸吡哆素,(4)生物素,屬于轉(zhuǎn)移基團(tuán)的輔酶因子為:A、(1)(3) B、(2)(4) C、(3)(4) D、(1)(4).哪一種維生素具有可逆的氧化還原特性:A、硫胺素 B、核黃素 C、生物素 D、泛酸.含B族維生素的輔酶在酶促反應(yīng)中的作用是:

4.4.A、傳遞電子、質(zhì)子和化學(xué)基團(tuán)B、穩(wěn)定酶蛋白的構(gòu)象C、提高酶的催化性質(zhì) D、決定酶的專一性.有機(jī)磷農(nóng)藥作為酶的抑制劑是作用于酶活性中心的:A、A、筑基B、羥基 C、竣基 D、咪口坐基.從組織中提取酶時(shí),最理想的結(jié)果是:A、A、蛋白產(chǎn)量最高B、轉(zhuǎn)換系數(shù)最高C、C、酶活力單位數(shù)值很大D、比活力最高B、B、SDS一聚丙烯酰胺凝膠電泳D、聚丙烯酰胺凝膠電泳B、降低反應(yīng)的活化能D、降低反應(yīng)物的能量水平C、靠近及定向 D、微環(huán)境影響B(tài)、隨酶濃度的增加而減小D、是酶的特征常數(shù)C、輔酶QD、輔酶A.同工酶鑒定最常用的電泳方法是:A、紙電泳C、醋酸纖維薄膜電泳.酶催化底物時(shí)將產(chǎn)生哪種效應(yīng)A、提高產(chǎn)物能量水平C、提高反應(yīng)所需活化能.下列不屬于酶催化高效率的因素為:A、對(duì)環(huán)境變化敏感 B、共價(jià)催化.米氏常數(shù):A、隨酶濃度的增加而增加C、隨底物濃度的增加而增大.下列哪種輔酶結(jié)構(gòu)中不含腺甘酸殘基:AxFAD B、NADP+.下列那一項(xiàng)符合“誘導(dǎo)契合”學(xué)說:A、酶與底物的關(guān)系如鎖鑰關(guān)系B、酶活性中心有可變性,在底物的影響下其空間構(gòu)象發(fā)生一定的改變,才能與底物進(jìn)行反應(yīng)。C、底物的結(jié)構(gòu)朝著適應(yīng)活性中心方向改變而酶的構(gòu)象不發(fā)生改變。D、底物類似物不能誘導(dǎo)酶分子構(gòu)象的改變.下列各圖屬于非競爭性抑制動(dòng)力學(xué)曲線是:.關(guān)于米氏常數(shù)Km的說法,哪個(gè)是正確的A、飽和底物濃度時(shí)的速度CA、飽和底物濃度時(shí)的速度C、飽和底物濃度的一半D、速度達(dá)最大速度一半時(shí)的底物濃度14.酶的競爭性抑制劑具有下列哪種動(dòng)力學(xué)效應(yīng):A、Vm不變,Km增大 B、Vm不變,Km減小C、Vm增大,Km不變 D、Vm減小,Km不變15.下面關(guān)于酶的描述,哪一項(xiàng)不正確:A、所有的酶都是蛋白質(zhì) B、酶是生物催化劑 C、酶具有專一性D、酶是在細(xì)胞內(nèi)合成的,但也可以在細(xì)胞外發(fā)揮催化功能16.催化下列反應(yīng)的酶屬于哪一大類:1,6—二磷酸果糖 3-磷酸甘油醛+磷酸二羥丙酮A、水解酶B、裂解酶C、氧化還原酶 D、轉(zhuǎn)移酶17.下列哪一項(xiàng)不是輔酶的功能:A、傳遞氫 B、轉(zhuǎn)移基團(tuán)C、決定酶的專一性 D、某些物質(zhì)分解代謝時(shí)的載體18.下列關(guān)于酶活性中心的描述,哪一項(xiàng)是錯(cuò)誤的:A、活性中心是酶分子中直接與底物結(jié)合,并發(fā)揮催化功能的部位B、活性中心的基團(tuán)按功能可分為兩類,一類是結(jié)合基團(tuán),一類是催化基團(tuán)C、酶活性中心的基團(tuán)可以是同一條肽鏈但在一級(jí)結(jié)構(gòu)上相距很遠(yuǎn)的基團(tuán)D、不同肽鏈上的有關(guān)基團(tuán)不能構(gòu)成該酶的活性中心19.下列哪一種抑制劑不是瑚珀酸脫氫酶的競爭性抑制劑:A、乙二酸B、丙二酸C、丁二酸 D、碘乙酸20.酶原激活的實(shí)質(zhì)是:A、激活劑與酶結(jié)合使酶激活 B、酶蛋白的別構(gòu)效應(yīng)C、酶原分子空間構(gòu)象發(fā)生了變化而一級(jí)結(jié)構(gòu)不變D、酶原分子一級(jí)結(jié)構(gòu)發(fā)生改變從而形成或暴露出活性中心21.酶原激活的生理意義是:A、加速代謝 B、恢復(fù)酶活性C、生物自我保護(hù)的方式 D、保護(hù)酶的方式22.一個(gè)簡單的米氏酶催化反應(yīng),當(dāng)[S]<<Km時(shí):A、反應(yīng)速度最大 B、底物濃度與反應(yīng)速度成正比C、增加酶濃度,反應(yīng)速度顯著變大 D、[S]濃度增加,Km值也隨之變大23.下列哪一項(xiàng)不能加速酶促反應(yīng)速度:A、底物濃集在酶活性中心 B、使底物的化學(xué)鍵有適當(dāng)方向C、升高反應(yīng)的活化能 D、提供酸性或堿性側(cè)鏈基團(tuán)作為質(zhì)子供體或受體24.關(guān)于酶的抑制劑的敘述正確的是:A、酶的抑制劑中一部分是酶的變性劑B、酶的抑制劑只與活性中心上的基團(tuán)結(jié)合C、酶的抑制劑均能使酶促反應(yīng)速度下降D、酶的抑制劑一般是大分子物質(zhì)25.胰蛋白酶原經(jīng)腸激酶作用后切下六肽,使其形成有活性的酶,這一步驟是:A、誘導(dǎo)契合 B、酶原激活 C、反饋調(diào)節(jié)D、同促效應(yīng)26.酶的比活力是指:A、任何純酶的活力與其粗酶的活力比 B、每毫克蛋白的酶活力單位數(shù)C、每毫升反應(yīng)混合液的活力單位D、以某種酶的活力作為1來表示其他酶的相對(duì)活力.泛酸是下列哪一過程的輔酶組成成分:A、脫竣作用 B、乙?;饔?C、脫氫作用 D、氧化作用.下列哪一種維生素是輔酶A的前體:A、核黃素 B、泛酸 C、鉆胺素 D、毗哆胺.下列那種維生素衍生出了TPP:A、維生素彳B、維生素B?C、維生素D、生物素.某一酶的動(dòng)力學(xué)資料如下圖,它的Km為:T-2T。1231/[S]、壯力力力力施壯力A、2 B、3 C、 D、三、是非題.測定酶活力時(shí),底物的濃度不必大于酶的濃度。.酶促反應(yīng)的初速度與底物濃度無關(guān)。.當(dāng)?shù)孜锾幱陲柡退綍r(shí),酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。.酶有幾種底物時(shí),其Km值也不相同。.某些調(diào)節(jié)酶的VS的S形曲線表明,酶與少量底物的結(jié)合增加了酶對(duì)后續(xù)底物的親和力。.在非競爭性抑制劑存在下,加入足夠量的底物,酶促反應(yīng)能夠達(dá)到正常的Vm.。.如果有一個(gè)合適的酶存在,達(dá)到過渡態(tài)所需的活化能就減少。.從自我剪切的RNA中發(fā)現(xiàn)了有催化活性的RNA,稱之為核酶。.同工酶指功能相同、結(jié)構(gòu)相同的一類酶。.最適溫度是酶特征的物理常數(shù),它與作用時(shí)間長短有關(guān)。.酶促反應(yīng)中,酶飽和現(xiàn)象是普遍存在的。.轉(zhuǎn)氨酶的輔酶是吡哆醛。.酶之所以有高的催化效率是因?yàn)樗商岣叻磻?yīng)活化能。.對(duì)于多酶體系,正調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的底物,負(fù)調(diào)節(jié)物一般是別構(gòu)酶的直接產(chǎn)物或代謝序列的最終產(chǎn)物15.對(duì)共價(jià)調(diào)節(jié)酶進(jìn)行共價(jià)修飾是由非酶蛋白進(jìn)行的。16.反競爭性抑制作用的特點(diǎn)是Km值變小,Vm也變小。17.別構(gòu)酶調(diào)節(jié)機(jī)制中的齊變模型更能解釋負(fù)協(xié)同效應(yīng)。四、計(jì)算題1.某底物在溶液中的濃度為,而其活性中心的濃度的為100mmol,求活性中心的濃度比溶液中的的濃度高多少倍2.酶作用于某底物的米氏常數(shù)為,其反應(yīng)速度分別為最大反應(yīng)速度90%,50%,10%時(shí),底物濃度應(yīng)為多少3.催化焦磷酸水解的酶的分子量為120000,由六個(gè)相同的亞基組成,純酶的比活力為3600U/mg酶,它的一個(gè)活力單位(U)規(guī)定為:15分鐘內(nèi)在37℃標(biāo)準(zhǔn)條件下水解10微摩爾焦磷酸的酶量。求:(1)每mg酶在每秒鐘內(nèi)水解多少摩爾底物。(2)每mg酶中有多少摩爾的活性中心(假設(shè)每個(gè)亞基上有一個(gè)活性中心)。(3)酶的轉(zhuǎn)換系數(shù).稱取25mg的蛋白酶粉配制成25ml酶液,從中取出,以酪蛋白為底物用Folin-酚比色法測定酶活力,結(jié)果表明每小時(shí)產(chǎn)生1500ug酪氨酸。另取2ml酶液,用凱氏定氮法測得蛋白氮為。若以每分鐘產(chǎn)生1ug酪氨酸的量為1個(gè)活力單位計(jì)算,根據(jù)以上數(shù)據(jù),求:A、1ml酶液中蛋白的含量及活力單位。 B.1g酶制劑的總蛋白含量及總活力。 C.酶比活力.某酶的Km=X10-5mol/L;Vmax=22umol/min。當(dāng)[S]=2X10-4mol/L,[I]=5X10-4mol/L,Ki=3X10-4mol/L時(shí),求:I為競爭性抑制和非競爭性抑制時(shí),V分別是多少五、名詞解釋酶的活性中心酶的專一性競爭性抑制作用非競爭性抑制作用別構(gòu)酶別構(gòu)效應(yīng) 同工酶 酶的比活力 酶原激活 寡聚酶 酶的轉(zhuǎn)換數(shù) 輔酶和輔基誘導(dǎo)契合 全酶 別構(gòu)酶的序變模型及齊變模型 固化酶 多酶體系RNA酶過渡態(tài)六、問答題.為什么處于低介電環(huán)境中的基團(tuán)之間的反應(yīng)會(huì)得到加強(qiáng).影響酶高催化效率的因素及其機(jī)理是什么為什么說咪唑基是酸堿催化中的重要基團(tuán)3.什么是別構(gòu)效應(yīng)簡述別構(gòu)酶的結(jié)構(gòu)和動(dòng)力學(xué)特點(diǎn)及其在調(diào)節(jié)酶促反應(yīng)中的作用。.某酶在溶液中會(huì)喪失活性,但若此溶液中同時(shí)存在巰基乙醇可以避免酶失活,該酶應(yīng)該是一種什么酶,為什么.測定酶活力時(shí)為什么以初速度為準(zhǔn).為什么酶的最適pH不是一個(gè)物理常數(shù).羧肽酶A催化甘氨酰酪氨酸水解時(shí),其催化機(jī)制的幾個(gè)效應(yīng)是什么.同工酶作為一個(gè)重要生化指標(biāo),主要用于哪些研究領(lǐng)域填空題 1.活細(xì)胞;蛋白質(zhì);(Ribozyme)核酶 3.酶蛋白;輔因子;無;全酶4.絕對(duì)專一性;基團(tuán)專一性;鍵專一性 ;最大6.變大;不變 7.對(duì)氨基苯甲酸;競爭;二氫葉酸合成酶 8.成正比; 9.影響酶和底物的基團(tuán)解離;酶分子的穩(wěn)定性10.溫度增加,速度加快;溫度增加,變性加快。11.催化作用相同但分子組成和理化性質(zhì)不同的一類酶;兩;五12.誘導(dǎo)契合與底物變形;靠近和定向效應(yīng);酸堿催化;共價(jià)催化;疏水微環(huán)境13.正協(xié)同;溫度;遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于15.序變模型;齊變模型16.多;最小17.高效性;溫和性;專一性;調(diào)節(jié)性18.巰基(-SH) 19.[S];[E];pH,溫度;激活劑;抑制劑20.單體酶;寡聚酶;多酶體系二、選擇填空三、是非題1.X2.X3.J4.J5.J6.X7.J8.J9.X10.X11.J12.X13.X14.J15.X16.J17.X四、計(jì)算題1.1X105 2.L,L,L3.⑴4X10-5mol/sec(2)5X10-8mol⑶8X102/sec(即摩爾焦磷酸?秒-1/摩爾酶 4.A、蛋白質(zhì),250單位, B、, X10

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