第一章走進細胞學業(yè)水平復習提綱

第一章走進細胞學業(yè)水平復習提綱第一頁，共27頁。生命活動離不開——,——是生物體結(jié)構(gòu)和功能的基本單位.病毒——細胞結(jié)構(gòu)，但必須依賴細胞才能生活；草履蟲屬于——生物，其運動、繁殖等特征與——的運動和分裂有關(guān)；多細胞生物與環(huán)境之間物質(zhì)和能量交換的基礎是————，生長發(fā)育的基礎是細胞的——，——；遺傳與變異的基礎是細胞內(nèi)————(第4頁)第二頁，共27頁。生命系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)層次細胞組織器官

系統(tǒng)個體種群和群落生態(tài)系統(tǒng)生物圈第三頁，共27頁。一、原核細胞和真核細胞第四頁，共27頁。原核細胞和真核細胞的區(qū)別和聯(lián)系原核細胞真核細胞細胞大小本質(zhì)區(qū)別細胞核細胞器主要類群聯(lián)系細菌、藍藻、衣原體、放線菌有以核膜為界限的細胞核無以核膜為界限的細胞核較小（1μm～10μm）較大（10μm～100μ）有核糖體、線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、葉綠體（植物）等只有核糖體有染色體，染色體由DNA和蛋白質(zhì)結(jié)合擬核，無染色體，環(huán)狀DNA不與蛋白質(zhì)結(jié)合動物、植物、真菌等都具有細胞膜、細胞質(zhì)、核糖體和DNA分子第五頁，共27頁。生物非細胞結(jié)構(gòu)生物細胞結(jié)構(gòu)生物真菌動物植物細菌藍藻放線菌支原體原核生物真核生物病毒類病毒朊病毒球菌桿菌螺旋菌酵母菌各種霉菌食用真菌第六頁，共27頁。

19世紀，德國科學家施萊登和施旺創(chuàng)立了細胞學說。其主要內(nèi)容是：

1、

是一個有機體，一切動植物都由

發(fā)育而來，并由細胞和細胞產(chǎn)物所構(gòu)成．２．細胞是一個

的單位，既有它自己的生命，又對與其他細胞共同組成的整體的生命起作用．３．新細胞可以從中產(chǎn)生．施旺施萊登細胞細胞相對獨立老細胞第七頁，共27頁。二、如何正確使用顯微鏡1、取鏡與安放注意：托住鏡座；顯微鏡擺放位置略偏左2、對光注意：低倍鏡要對準通光孔；通過目鏡可以看到白亮的圓形視野3、觀察注意：標本要正對通光孔的中心；先用粗準焦螺旋調(diào)節(jié)，看到物象后才能再用細準焦螺旋。從目鏡內(nèi)看到的物象是倒像。第八頁，共27頁。1、關(guān)于“顯微鏡的結(jié)構(gòu)和使用”的實驗，用顯微鏡觀察標本時，正確的操作順序應是（）①把裝片放在載物臺上，使標本位于低倍鏡的正下方②眼睛從側(cè)面注視物鏡，轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒下降至離標本處③轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍物鏡對準通光孔④調(diào)節(jié)反光鏡，左眼注視目鏡，使視野明亮⑤用左眼注視目鏡，同時轉(zhuǎn)動粗準焦螺旋使鏡筒上升，直到看見物像；再用細準焦螺旋調(diào)節(jié)，使視野中的物像清晰⑥轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器使高倍物鏡對準通光孔⑦轉(zhuǎn)動細調(diào)節(jié)器，直到物像清晰⑧將要觀察的物像移動到視野中央

A．①③②④⑤⑦⑧⑥B．③④①②⑤⑧⑥⑦

C．④③①⑦②⑥⑤⑧D．①②③④⑦⑥⑤⑧第九頁，共27頁。2、運用下列各物鏡和目鏡的組合進行觀察，在顯微鏡視野中看到：⑴細胞數(shù)目最多的是（）⑵細胞體積最大的是（）⑶視野最明亮的是（）⑷視野最暗的是（）

A．目鏡16×物鏡10×B．目鏡10×物鏡40×C．目鏡10×物鏡10×D．目鏡16×物鏡40×3、將“b”字放在顯微鏡下觀察，視野內(nèi)將看到（）A、bB、dC、qD、p第十頁，共27頁。4、使用顯微鏡觀察玻片標本時，正確的方法應是（）A、兩眼睜開，用左眼觀察

B、兩眼睜開，用右眼觀察C、閉右眼，用左眼觀察D、閉左眼，用右眼觀察5、用顯微鏡觀察同一材料的同一部分時，高倍鏡視野與低倍鏡視野相比前者（）A、亮，看到的細胞數(shù)目多B、暗，看到的細胞數(shù)目少C、亮，看到的細胞數(shù)目少D、暗，看到的細胞數(shù)目少第十一頁，共27頁。第2章組成細胞的分子闡明生命現(xiàn)象的規(guī)律，必須建立在闡明生物大分子結(jié)構(gòu)的基礎上.

——鄒承魯?shù)谑?，?7頁。一、生物界與非生物界的關(guān)系：統(tǒng)一性：組成細胞的化學元素在無機環(huán)境中都能找到。種類基本相同差異性：細胞與無機環(huán)境中的各種化學元素的相對含量差別很大。第十三頁，共27頁。

二、組成細胞的元素

組成人體細胞的主要元素（占細胞鮮重的百分比）基本元素：CHON

主要元素：

CHONPS

大量元素：CHONPSKCaMg微量元素：FeMnZnCuBMo

注意：C為最基本元素（鮮重與干重）

大量元素：含量占生物體總重量萬分之一以上的元素。

微量元素：含量占生物體總重量萬分之一以下的元素。組成人體細胞的主要元素（占細胞干重的百分比）第十四頁，共27頁。缺Fe：人體患貧血；果樹患黃葉病缺Ca：成年人缺鈣患骨質(zhì)疏松癥；人血液中缺鈣會出現(xiàn)抽搐現(xiàn)象缺I：人幼年患呆小癥；成年患甲狀腺腫大（大脖子?。┤盉：影響花粉萌發(fā)，花粉管伸長（只開花不結(jié)果）缺Zn：影響人體生長發(fā)育、大腦發(fā)育和性成熟缺Se：患克山病（原發(fā)性心臟?。┤盡g：影響植物葉綠素的合成，影響光合作用的進行元素缺乏與疾病的相關(guān)性：第十五頁，共27頁。三、組成細胞的化合物水：85%-90%無機鹽：1%-1.5%無機化合物有機化合物糖類脂類:1%-1.5%蛋白質(zhì):7%-10%核酸1%-1.5%化合物質(zhì)量分數(shù)/%水占85--90無機鹽占1—1.5蛋白質(zhì)占7--10脂質(zhì)占1--2糖類和核酸占1—1.5第十六頁，共27頁。實驗:

檢測生物組織中的糖類、脂肪和蛋白質(zhì)實驗原理：某些化學試劑能夠使生物組織中的有關(guān)有機化合物產(chǎn)生特定的顏色反應。如：還原糖+斐林試劑→磚紅色沉淀脂肪+蘇丹Ⅲ→橘黃色蛋白質(zhì)+雙縮脲→紫色

淀粉+碘→藍色第十七頁，共27頁。細胞生命活動的主要能源物質(zhì)是：

糖類糖類分子都是由ＣＨＯ三種元素構(gòu)成因多數(shù)糖類分子中Ｈ：Ｏ為２：１故糖類又稱為“碳水化合物”第十八頁，共27頁。種類分布功能單糖五碳糖六碳糖淀粉纖維素糖原肝糖原肌糖原核糖脫氧核糖葡萄糖麥芽糖果糖半乳糖蔗糖

乳糖植物細胞中細胞中都有細胞中都有細胞中都有動物細胞中組成RNA的成分組成DNA的成分主要的能源物質(zhì)提供能源提供能源都能提供能源發(fā)芽小麥谷粒中甘蔗甜菜中豐富人和動物乳汁中種子變態(tài)莖或根植物細胞壁動物的肝臟中肌肉組織中儲存能量支持保護細胞儲存能量儲存能量調(diào)節(jié)血糖二糖多糖第十九頁，共27頁。麥芽糖=葡萄糖+葡萄糖蔗糖=葡萄糖+果糖乳糖=葡萄糖+半乳糖第二十頁，共27頁。二、脂質(zhì)種類和作用：C、H、O（N、P）脂質(zhì)脂肪磷脂固醇（1）儲存在脂肪細胞中（2）是生物體內(nèi)儲存能量的物質(zhì)（3）維持體溫、減少器官間摩擦，緩沖外界壓力（1）除含C、H、O外，還含N、P（2）磷脂多分布在腦、卵、大豆種子中（3）磷脂是膜結(jié)構(gòu)的重要成分（細胞膜、細胞器的膜、核膜）（1）膽固醇、性激素、維生素D（2）維持正常新陳代謝和生殖過程,起重要調(diào)節(jié)作用1－1.5%第二十一頁，共27頁。生物大分子以碳鏈為骨架1.我們知道的生物大分子有哪些?2.它們的基本組成單位分別什么?3.什么是單體?什么是多聚體?單體是指象單糖／氨基酸/核苷酸這樣是組成生物大分子的基本單位.多聚體:有許多單體連成第二十二頁，共27頁。評價反饋1.蘋果細胞中含量最豐的多糖是……….()A.蔗糖麥芽糖Ｂ．淀粉糖原Ｃ．淀粉纖維素Ｄ．糖原纖維素2.下列既存在于植物體內(nèi),又存在于動物體內(nèi)的單糖是(多選)……..()A.淀粉B.葡萄糖C.核糖D.脫氧核糖CBCD第二十三頁，共27頁。細胞中水的存在形式及生理功能形式定義含量功能細胞中游離態(tài)的水，可以自由流動細胞中與其他化合物結(jié)合的水95%以上約4.5%1.是細胞內(nèi)的良好溶劑2.參與細胞內(nèi)的生化反應3.運送養(yǎng)料和代謝廢物是細胞的組成成分自由水結(jié)合水第二十四頁，共27頁。（3）水的含量與新陳代謝的關(guān)系：

一般含水量高代謝活躍，含水量降低生命活動不活躍或進入休眠。當自由水比例增加時，代謝活躍；自由水比例下降時，代謝強度下降，生物的抗寒、抗熱、抗旱性能提高。生物體內(nèi)水的含量多少以及水的存在狀態(tài)的改變，影響著新陳代謝的進行。當生物體新陳代謝和生長迅速時，通常結(jié)合水／自由水的比值（）Ａ．會升高B．會降低Ｃ．不變化Ｄ．波動不大Ｂ第二十五頁，共27頁。（1）存在形式：大多數(shù)以

的形式存在（2）生理作用：細胞中許多有機物的重要