管理營(yíng)養(yǎng)快餐

管理營(yíng)養(yǎng)快餐第1頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四一、素養(yǎng)第2頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

當(dāng)你往上爬的時(shí)候，一定要保持梯子的整潔，否則，你下來(lái)的時(shí)候可能會(huì)滑倒。1.藍(lán)斯登原則第3頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)進(jìn)退有度，才不至進(jìn)退維谷;寵辱皆忘，方可以寵辱不驚第4頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

謙虛不是把自己想得很糟，而是完全不想自己2.盧維斯定理

第5頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

如果把自己想得太好，就很容易將別人想得很糟

第6頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

測(cè)驗(yàn)一個(gè)人的智商是否屬于上乘，只看腦子里能否同時(shí)容納兩種相反的思想而無(wú)礙于其處世行事

3、托利得定理

第7頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)思可相反，得須相成第8頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四二、統(tǒng)御第9頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

刺猬在天冷的時(shí)候彼此靠攏取暖，但保持一定的距離，以免互相刺傷。1、刺猬理論

第10頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

保持親密的方法，乃是保持適當(dāng)?shù)木嚯x第11頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

鰷魚因個(gè)體弱小而常常群居，并以強(qiáng)健著為自然首領(lǐng)。將這條首領(lǐng)鰷魚的腦后控制行為的部分割除后，此魚便失去自控能力，行為也發(fā)生紊亂，但其他鰷魚卻仍像從前一樣盲目追隨。

2、鰷魚效應(yīng)

第12頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)A、下屬的悲劇總是領(lǐng)導(dǎo)一手造成的B、下屬覺得最沒勁的事，是他們跟著一位最差勁的領(lǐng)導(dǎo)第13頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四在你著手建立合作和信任時(shí)要牢記我們語(yǔ)言中：A、最重要的八個(gè)字是：我承認(rèn)我犯過錯(cuò)誤B、最重要的七個(gè)字是：你干了一件好事！C、最重要的六個(gè)字是：你的看法如何？D、最重要的五個(gè)字是：咱們一起干！E、最重要的四個(gè)字是：不妨試試！F、最重要的三個(gè)字是：謝謝您！G、最重要的兩個(gè)字是：咱們。H、最重要的一個(gè)字是：您！

雷鮑夫法則

第14頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

記住經(jīng)常使用，它會(huì)讓你事半功倍第15頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

對(duì)于一個(gè)經(jīng)理來(lái)說，最要緊的不是你在場(chǎng)時(shí)的情況，而是你不在場(chǎng)時(shí)發(fā)生了什么。4、洛伯定理則

第16頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

如果只想讓下屬聽你的，那么當(dāng)你不在身邊時(shí)，他們就不知道應(yīng)該聽誰(shuí)的了。第17頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四三、溝通第18頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

在哪里說得愈少，在那里聽到的就愈多。1、斯坦納定理

第19頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

只有很好聽取別人的，才能更好說出自己的第20頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

人兩只耳朵卻只有一張嘴巴，這意味著人應(yīng)該多聽少講。2、費(fèi)斯諾定理

第21頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

說得過多了，說的就會(huì)成為做的障礙。第22頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

若是公司中有對(duì)工作發(fā)牢騷的人，那家公司或老板一定比沒有這種人或有這種人而把牢騷埋在肚子里的公司要成功得多。3、牢騷效應(yīng)

第23頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)A、牢騷是改革不合理現(xiàn)狀的催化劑。B、牢騷雖不總是正確的，便認(rèn)真對(duì)對(duì)待牢騷卻總是正確的第24頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

在高在建筑物頂端安裝一個(gè)金屬棒，用金屬線與埋在地下的一塊金屬板連接起來(lái)，利用金屬棒的尖端放電，使云層所帶的電和地上的電逐漸中和，從而保護(hù)建筑物等避免雷擊。4、避雷針效應(yīng)

第25頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)善疏則通，能導(dǎo)必安第26頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四四、協(xié)調(diào)第27頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

組成人體蛋白的8種氨基酸，只要有一種含量不足，其他7種就無(wú)法合成蛋白質(zhì)。1、氨基酸組合效應(yīng)

第28頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)當(dāng)缺一不可時(shí)，一就是一切。第29頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

前蘇聯(lián)研制的米格—25噴氣式戰(zhàn)斗機(jī)的許多零部件與美國(guó)的相比都落后，但因設(shè)計(jì)者考慮了整體性能，故能在升降、速度、應(yīng)急反應(yīng)等方式成為當(dāng)時(shí)世界一流。2、米格—25效應(yīng)

第30頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

所謂最佳整體，乃是個(gè)體的最佳組合。第31頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

新組裝的機(jī)器，通過一定時(shí)期的使用，把摩擦而上的加工痕跡磨光而變得更加密合。3、磨合效應(yīng)

第32頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

要想達(dá)到完整的契合，須雙方都做出必要的割舍。第33頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四五、指導(dǎo)第34頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

當(dāng)遭受許多批評(píng)時(shí)，下級(jí)往往只記住開頭的一些，其余就不聽了，因?yàn)樗麄兠τ谒妓髡摀?jù)來(lái)反駁開頭的批評(píng)。1、波特定理

第35頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

總盯著下屬的失誤，是一個(gè)領(lǐng)導(dǎo)者的最大失誤。第36頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

跟一位朋友一起工作，遠(yuǎn)較在父親之下工作有趣得多。2、藍(lán)斯登定律

第37頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

可敬不可親，終難敬；有權(quán)沒有威，常失權(quán)。第38頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

工作危機(jī)最確鑿的信號(hào)，是沒有人跟你說該怎樣做。吉爾伯特法則

第39頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

真正危險(xiǎn)的事，是沒有人跟你談危險(xiǎn)。第40頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

一化學(xué)家稱，他將測(cè)驗(yàn)一瓶臭氣的傳播速度，他打開瓶蓋15秒后，前排學(xué)生即舉手，稱自己聞到臭氣，而后排的人是陸續(xù)舉手，紛紛稱自己也聞到，其實(shí)瓶里什么也沒有。權(quán)威暗示效應(yīng)

第41頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)迷信則輕信，盲目必盲從。第42頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四六、組織第43頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四所有的政治都是地方的。1、奧尼爾定理

第44頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

只有能切身體會(huì)到的，群眾才認(rèn)為那是真實(shí)的第45頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

社會(huì)心理學(xué)家曾作過一個(gè)實(shí)驗(yàn)：在召集會(huì)議時(shí)先讓人們自由選擇位子，之后到室外休息片刻再進(jìn)入室內(nèi)入座，如此五至六次，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人都選擇他們第一次坐過的位子。2、定位效應(yīng)

第46頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

凡是自己認(rèn)定的，人們大都不想輕易改變它。第47頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

如果你遇見員工而不認(rèn)得，或忘了他的名字，那你的公司就太大了點(diǎn)艾奇布恩定理

第48頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

攤子一旦鋪得過大，你就很難把它照顧得周全。第49頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四七、培養(yǎng)第50頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

除了生命本身，沒有任何才能不需要后天的鍛煉。1、吉格勒定理

第51頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)水無(wú)積無(wú)遼闊，人不養(yǎng)不成才第52頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

當(dāng)年幼的藏犬長(zhǎng)出牙齒并能撕咬時(shí)，主人就把它們放到一個(gè)沒有食物和水的封閉環(huán)境里讓這些幼犬自相撕咬，最后剩下一只活著犬，這只犬稱為獒，據(jù)說十只犬才能產(chǎn)生一只獒。2、大獒效應(yīng)

第53頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)困境是造就強(qiáng)者的學(xué)校第54頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四八、選拔第55頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

最近或最后的印象對(duì)人的認(rèn)知有強(qiáng)烈的影響1、近因效應(yīng)

第56頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)結(jié)果往往會(huì)被視為過程的總結(jié)第57頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

在招工時(shí)用盡渾身解數(shù)，使出各種方法，不如使自身成為一個(gè)好公司，這樣人才自然而然會(huì)匯集而來(lái)。2、酒井法則

第58頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

不能吸引人才，已有的人才也留不住第59頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

對(duì)一個(gè)外表英俊漂亮的人，人們很容易誤認(rèn)為他或她的其它方面也很不錯(cuò)。3、美即好效應(yīng)

第60頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

印象一旦以情緒為基礎(chǔ)，這一印象常會(huì)偏離事實(shí)第61頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四九、任用第62頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

如果我們每個(gè)人都雇用比我們自己都更強(qiáng)的人，我們就能成為巨人公司1、奧格爾維法則

第63頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

如果你所用的人都比你差，那么他們就只能做出比你更差的事情。第64頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

用人方面一加一不等于二，搞不好等于零。

2、皮爾·卡丹定理第65頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

組合失當(dāng)，常失整體優(yōu)勢(shì)，安排得宜，才能最佳配置。第66頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十、激勵(lì)第67頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

再懶惰的馬，只要身上有蒼蠅叮咬，它也會(huì)精神抖擻，飛快奔跑1、馬蠅效應(yīng)

第68頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

有正確的刺激，才會(huì)有正確的效應(yīng)第69頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

當(dāng)一個(gè)處于輕度興奮時(shí)，能所工作做得最好，當(dāng)一個(gè)人一點(diǎn)兒興奮都沒有時(shí)，也就沒有做好工作的動(dòng)力了；相應(yīng)的，當(dāng)一個(gè)人處于極度興奮時(shí)，隨之而來(lái)的壓力可能會(huì)使他完不成本該完成的工作，世界網(wǎng)壇名將貝克爾之所以以被常勝將軍其秘決之一即是在比賽中自始至終防止過度興奮，而保持半興奮狀態(tài)。所以有人也將倒U形假說稱為“貝克爾境界”2、倒U形假說

第70頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

激情過熱，激情就會(huì)把理智燒光。熱情中的冷靜讓人清醒，冷靜中的熱情使有執(zhí)著。第71頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十一：調(diào)研第72頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四在數(shù)字中找不到安全1、特伯診斷

第73頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)數(shù)字是死的，情況是活的第74頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

你得到的第一個(gè)回答，不一定是最好的回答。2、摩斯科定理

第75頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)刨根得底，問底知底第76頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十二：預(yù)測(cè)第77頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

成功的公司不會(huì)等待外界的影響來(lái)決定自己的命運(yùn)，而是始終向前看1、羅杰斯診斷

第78頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)只想隨波逐流，難有理想彼岸第79頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

戴一塊手表的人知道準(zhǔn)確的時(shí)間，戴兩塊手表的人便不敢確定幾點(diǎn)了。2、薩蓋定律

第80頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)若選錯(cuò)參照，必?zé)o正確比較第81頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

一個(gè)人若身處隧道，他看到的只是前后非常狹窄的視野3、隧道視野反應(yīng)

第82頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)A、不拓心路，難開視野B、視野不寬，優(yōu)勢(shì)無(wú)優(yōu)第83頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十三、目標(biāo)第84頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

在其他人都投了資的地方去投資，你是不會(huì)發(fā)財(cái)?shù)?/p>

1、巴菲物定律

第85頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)A、善于走自己的路，才可能走別人沒有走過的路B、特色不特，優(yōu)勢(shì)無(wú)優(yōu)第86頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四每一處出口都是另一處的入口2、古特雷定理

第87頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

上一個(gè)目標(biāo)是下一個(gè)目標(biāo)的基礎(chǔ)，下一個(gè)目標(biāo)是上一個(gè)目標(biāo)的延續(xù)第88頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十四、計(jì)劃第89頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

那些猶豫著遲遲不能作出計(jì)劃的人，通常是因?yàn)閷?duì)自己的能力沒有把握。1、列文定理

第90頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

如果沒有能力去籌劃，就只有時(shí)間去后悔了第91頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

在筑墻之前應(yīng)該知道把什么圈出去，把什么圈進(jìn)來(lái)2、費(fèi)洛斯特法則

第92頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

開始就明確了界限，最終就不會(huì)作出超越界限的事來(lái)第93頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十五、參謀第94頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

只有在爭(zhēng)辯中，才可能誕生最好的主意和最好的決定1、波克定理

第95頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

無(wú)摩擦便于磨合，有爭(zhēng)論才有高論第96頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

即使你已有了主見，介如果有十個(gè)朋友看法和你相反，你就很難不動(dòng)搖2、韋奇定理

第97頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)A、未聽之時(shí)不應(yīng)有成見，既聽之后不可無(wú)主見B、不怕開始眾說紛紜，只怕最后莫衷一是。第98頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十六、決策第99頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

沒有必要作出決定時(shí)，就有必要不作決定1、?？颂m定律

第100頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

當(dāng)不知如何行動(dòng)時(shí)，最好的行動(dòng)就是不采取任何行動(dòng)。第101頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

猶豫不決固然可以免去一些做錯(cuò)事的機(jī)會(huì)，但也失去了成功的機(jī)遇2、王安論斷

第102頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)

寡斷能使好事由好變壞，果斷可將危機(jī)轉(zhuǎn)危為安第103頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四十七、執(zhí)行第104頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

杰出的策略必須加上杰出的執(zhí)行才能奏效。

1、格瑞斯特定理

第105頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四點(diǎn)評(píng)好事干實(shí)更好，實(shí)事辦好愈實(shí)第106頁(yè)，共119頁(yè)，2023年，2月20日，星期四

把難題清清楚楚地寫出來(lái)，便已經(jīng)解決了一半2