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課程設(shè)計(jì)計(jì)劃書——指導(dǎo)老師:李桂陵1110800124王麗1110800126秦麗君1110800132何玉瑩目錄TOC\o"1-2"\p""\h\z\u目錄I1.執(zhí)行總結(jié)11.1公司介紹11.2產(chǎn)品介紹11.3市場前景21.4市場營銷3仿1.咸5緣公司戰(zhàn)略智叫4罰1.譽(yù)6管理團(tuán)隊(duì)茫賠5部1.禽7投資回報(bào)社5勻1.冤8風(fēng)險(xiǎn)與對擴(kuò)策腸5刪1.炊9社會(huì)意義滋6封2奪.產(chǎn)品填分析寫7蠟2.1淺產(chǎn)業(yè)背景容7刪牧寬產(chǎn)品簡介座9譜2.3衛(wèi)產(chǎn)品優(yōu)勢與雞保持積14漂2.4第產(chǎn)品前景霞18經(jīng)3叔.市場分析嘆19晴3.1侄市場現(xiàn)狀分堡析鴨19臂3.2玻市場需求分炮析默裂26運(yùn)3.3煎市場前景分射析遭27蕉3.4剩競爭分析霸29計(jì)4忙.公司戰(zhàn)略季33壞4.1洋發(fā)展目標(biāo)與敞戰(zhàn)略定位全3連3途4.2餅發(fā)展戰(zhàn)略掉38橡4.3死競爭戰(zhàn)略抬40愧4.4文戰(zhàn)略實(shí)施及悼其保障體系加41維5內(nèi).營銷策略逃43駕5.1鄙營銷目標(biāo)閱43冤5.2如產(chǎn)品策略飼46犯5.笛3濤價(jià)格策略革47妻5.見4西銷售渠道女48坐5.司5牙銷售促進(jìn)悼50民5.價(jià)6序包裝策略銹55即5.好7到事件營銷迎56謝6睬.生產(chǎn)物流鋪管理氣58湯6.1握關(guān)鍵技術(shù)及秒生產(chǎn)條件侍58途6.2青廠址選擇欲59叨6.3圾建設(shè)周期及毅項(xiàng)目進(jìn)度疏64收6.鈴4房生產(chǎn)工藝流顏程給65償6.羅5峰生產(chǎn)設(shè)備饑66謊6.爽6起人員安排譜66緊6.洗7質(zhì)量管理晃67臟6.滔7設(shè)物流旦68領(lǐng)7睬.組織和人葛力資源管理閱68緩7.1暢組織結(jié)構(gòu)美68身7.2爐各部門人員貫配置倍71迅7.3推薪酬管理尾76蒜7.4早激勵(lì)措施鴨78陰8才.投資分析粒79溜8.1先股本結(jié)構(gòu)與趙規(guī)模駐79樣8.3馬資金的需求掌與運(yùn)用蜓80浩8.4誤未來五年費(fèi)第用列支預(yù)算許80赴9種.財(cái)務(wù)分析撲83蘿9.1叢財(cái)務(wù)報(bào)表椒83吧9.2富財(cái)務(wù)分析只85繡10環(huán).風(fēng)險(xiǎn)及對魄策戴89繞10.1弓風(fēng)險(xiǎn)分析肚89杰10.2粗風(fēng)險(xiǎn)防范措周施于91燕11徒.企業(yè)識別觀系統(tǒng)(陣CIS虛)安92槍11.1猛理念識別舞92袋11.2駕行為識別住95安11.3李視覺識別造9蒜6傅1.執(zhí)行總宿結(jié)舟1.1公司風(fēng)簡介零山東紅之然因科技有限責(zé)煩任公司總部剪位于山東,爹交通便利,難信息集中。遣公司采用的飄是上海市的店某專利技術(shù)婆皂化法進(jìn)行棉工業(yè)化生產(chǎn)職,這項(xiàng)技術(shù)婆能夠提取天謊然的番茄紅犬色素,域安全、無毒捐、無異味、喪色彩鮮艷、并資源豐富,鍋與其它同類猾色素相比性見質(zhì)較穩(wěn)定而扒且具有一定棟的營養(yǎng)和藥運(yùn)理作用姻,作為辮保健食品添追加劑,國外腎研究有防癌款抗癌作用鞏,伐在食品、飲殲料方面有較訴大的潛力。敗同時(shí)還能能厘變廢為寶,戒可利用生產(chǎn)鏡番茄醬的廢喉?xiàng)壩?皮和核渣)作原料柿,便于番茄葡綜合利用剃,扭也可用番慨茄醬直接生饒產(chǎn)甚,增加了企播業(yè)的經(jīng)濟(jì)效華益與社會(huì)效燙益。迷公司擁有皂災(zāi)化法提取番裹茄紅素的殺技術(shù)專利,酸該項(xiàng)技術(shù)通銳過了國家專背利認(rèn)證鼻。優(yōu)秀的科紡研技術(shù)人員艙,和素質(zhì)的鬧管理團(tuán)隊(duì),季將不斷改進(jìn)貨技術(shù)提高產(chǎn)憑品的性能,費(fèi)研究開發(fā)新既產(chǎn)品,保持特低成本優(yōu)勢貫,與首經(jīng)銷商長期炒穩(wěn)定合作,磚推廣本公司卷品牌知名度涉,力爭在番霉茄紅素添加種劑領(lǐng)域和保偉健食品領(lǐng)域斧占據(jù)一定市陳場份額,在新長期發(fā)展戰(zhàn)蝴略中,公司悅整合資源優(yōu)陳勢,并沿番券茄深加工產(chǎn)籮業(yè)鏈,開發(fā)燙高技術(shù),高饒附加值的產(chǎn)醬品。雜1.2產(chǎn)品怖介紹念(填1)晶主產(chǎn)品乖——的番茄紅素墾番茄和番毀茄制品中的帆番茄紅素,茅是西方膳食顯中類胡蘿卜至素最主要的楚來源,也是呆人體血清中苦含量較高的哥。人們從番靜茄中獲得的馳番茄紅素約控占其總攝入權(quán)量的80%綿以上。傳統(tǒng)手西紅柿中的刻番茄紅素含單量相當(dāng)少,戰(zhàn)并且大量存棚在于西紅柿顛籽周圍的類行脂物中,喝梯西紅柿汁或篩吃新鮮西紅正柿通常意味回著番茄紅素蘇只是通過人欠體而很少被照吸收。番茄忠紅素的抗氧夫化能力是胡攔蘿卜素的3醫(yī).2倍,是損維生素E渡的100倍顏,人體無法粉制造番茄紅日素,需從膳慎食中攝取,屯吃一個(gè)生番晝茄,只能吸冶收0.05僵毫克的番茄廁紅素。而本體公司將會(huì)對銀番茄進(jìn)行食扣品深加工,枕提煉出番茄血紅素,將其島作為食品添報(bào)加劑,以便魔于人體吸收溜,充分發(fā)揮夏番茄的營養(yǎng)單價(jià)值。鏡(2)撿副產(chǎn)品尚——童番茄食品絨本公司的生笛產(chǎn)工藝是番王茄經(jīng)過番茄烘紅素提取后疼,將番茄其洗他成分全部陜保留:蛋白解質(zhì)、脂肪、組碳水化合物當(dāng)、維生素、值礦物質(zhì)及膳鵝食纖維等,朗經(jīng)過湊消毒的器具桑搗碎,然后代放入不銹鋼湯鍋里,用旺膠火煮沸(要尤邊煮邊攪拌經(jīng),以免粘焦宜),然后再牙加入適當(dāng)調(diào)舅料,就制成啦了番茄醬。紅番茄醬不僅鈴保留了番茄槳果肉的色澤信、風(fēng)味及營絕養(yǎng)物質(zhì),它款的色澤、香綱氣、口感與喇新鮮番茄蒸兼熟搗泥的狀挑態(tài)相同。除料此之外,廢劈棄物如皮等必粕還可做飼發(fā)料,具有很盲強(qiáng)的循環(huán)利礙用性。慢1.3市場砍前景僚隨著科技的超發(fā)展,人們溉對食品安全室性越來越重優(yōu)視,各種人擁工合成的食察品添加劑使遍用種類和數(shù)掉量大幅度下室降,因此開聾發(fā)和應(yīng)用天顛然食品添加挨劑已成為世匆界食品行業(yè)竭發(fā)展的總趨測勢。齊從宏觀方面憤分析,辜我國天然食慕品添加劑行良業(yè)發(fā)展前景刃廣闊:唱1、我國工悟業(yè)食品總量錘的快速增長逗將同步帶動(dòng)食食品添加劑憤的發(fā)展。改左革開放和生事活水平提高乏給中國食品弄工業(yè)帶來了緣巨大發(fā)展,插尤其在近十傳年,中國食亞品工業(yè)年均埋增長速度為緊10.4%煤。隨著我國縫國民經(jīng)濟(jì)的維發(fā)展和居民堤消費(fèi)的多樣旺化,食品消半費(fèi)的檔次、推結(jié)構(gòu)也將發(fā)閱生較大變化居,因此與工工業(yè)食品相輔售相成的食品齡添加劑行業(yè)梯也必將得到稠同步發(fā)展,痕眾所周知,必現(xiàn)階段觀我國也是世期界商家追逐亞的消費(fèi)大市老場切,我國國內(nèi)瞇的市場潛力獄是不容忽視仙的。檢此外,中國段出口產(chǎn)品的科競爭力不斷飄加強(qiáng),在出是口產(chǎn)品方面創(chuàng)也得到了越掠來越多國家嬌的認(rèn)可,國懂內(nèi)和國際市主場都為中國滅食品添加劑談提供了巨大茅的發(fā)展空間似。紹2、國際跨鍋國公司已經(jīng)恩普遍看好中披國的食品及籮其添加劑市貞場,積極引忽入資金在中妥國投就資建廠。這梁不僅可以這推給我們提供滑充足的資金處支持,同時(shí)爐在技術(shù)和人安才方面對我旗國整個(gè)產(chǎn)業(yè)劫的發(fā)展注入篇了強(qiáng)大的生炕命力。沿3.潛對于我國國潔內(nèi)來說,番棉茄紅素的累主要生產(chǎn)廠訓(xùn)家生產(chǎn)能力揮還很是可觀棒的,慎年銷售量幾脈億公斤,嚇這還是只針如對國外市場潤,可是眾所漫周知,現(xiàn)階元段天我國也是世眨界商家追逐究的消費(fèi)大市啞場尋,我國國內(nèi)啄的市場潛力顛是不容忽視洲的。鎖就國內(nèi)消費(fèi)橫情況來看飽,番茄紅素木的維主要溫消費(fèi)對象是復(fù)飯店矮、跑飲料昆店、食品廠憤、保健食品前廠和藥廠每,涉及的產(chǎn)駛業(yè)較廣,可倘拓展的空間三很大晝。撈隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)飲展,人們對后食品安全質(zhì)掀量和口味的歌要求不斷提武高,同時(shí)綠文色消費(fèi)的盛礎(chǔ)行和推崇也側(cè)使從植物中海提取天然的偉食品添加劑充作為一大研逗究熱點(diǎn)。其楊主要原因是注天然食品添曲加劑直接來躍源于動(dòng)植物北和微生物,連而且自身含務(wù)有多種營養(yǎng)臟成分,有的輩對某些疾病寺還有療效作講用,對人體籍有保健功能吳。綜上所述未,我們公司摔生產(chǎn)的番茄興紅素及其附櫻屬產(chǎn)品是具層有十分廣闊月的市場前景腎的。具1.4市場耕營銷涌投入期梅——蝴第一期訊營銷目標(biāo)(灶2023年事——名2023蟲年):蒸作為市場的制新進(jìn)入者,濱能否迅速地令搶占市場份混額是企業(yè)能撲否繼續(xù)發(fā)展志的關(guān)鍵。因?qū)俅?,公司投藝入期的營銷環(huán)目標(biāo)是以價(jià)拉格和產(chǎn)品優(yōu)懼勢迅速進(jìn)入蒸并占領(lǐng)一部柴分目標(biāo)市場熱,逐步建立拳和鞏固銷售觸渠道。公司肌發(fā)展初期主懲要在廊濟(jì)南扣及其周邊城疾市進(jìn)行產(chǎn)品虧試銷,同時(shí)屯將市場的營形銷模式在其捷他目標(biāo)城市角推廣并根據(jù)做各地區(qū)實(shí)際扎情況進(jìn)行調(diào)川整。柱公司的主打循產(chǎn)品番茄紅葬素主要應(yīng)用漿在食品、醫(yī)權(quán)藥、保健品加等領(lǐng)域。但熄是在初期,巡公司規(guī)模和重名氣都不大次的情況下,避應(yīng)該把食品礦市場作為主和打市場。作進(jìn)為添加劑的男番茄紅素在掘食品飲料領(lǐng)琴域廣泛用于總糖果、糕點(diǎn)財(cái)、羊薯片淹、果汁、冰溫淇淋、果凍丟、話梅等的前生產(chǎn)上,添排加量一般為簡0.05~讓0.3%委左右。我們擔(dān)的一期目標(biāo)浸市場,公司脂主要以濟(jì)南吃為中心,瞄差準(zhǔn)于濟(jì)南及醬其周邊的食飲品飲料公司尾。旁成長期矩——況第二期營銷需目標(biāo)(20衛(wèi)17年混——益2023年籮):認(rèn)隨著產(chǎn)品逐后漸得到市場婚的認(rèn)可,此盞階段產(chǎn)品銷獲售量將快速殘?jiān)黾?,本公炕司將繼續(xù)憑忽借價(jià)格和技超術(shù)優(yōu)勢進(jìn)一啊步鞏固和擴(kuò)互大市場,進(jìn)逮一步擴(kuò)大生免產(chǎn)規(guī)模,實(shí)憑現(xiàn)規(guī)模經(jīng)濟(jì)矮,建設(shè)公司它網(wǎng)絡(luò)銷售平卸臺,繼續(xù)加賤強(qiáng)和鞏固銷嶄售渠道建設(shè)饅,爭取更多泰的合作伙伴彈,進(jìn)一步提瀉升公司品牌裙。公司此時(shí)獄開始在各大胞、中城市尋洋找代理商,堡強(qiáng)化與代理僑商的協(xié)調(diào)與茄合作,憑借慚之前開拓的公市場以及在屠當(dāng)?shù)氐挠绊懢Π哑放蒲玉勆?、輻射到奶周邊的各個(gè)價(jià)城市,進(jìn)一甚步搶占國內(nèi)偽市場,并逐決漸向海外市閥場拓展。這扒一階段要加文強(qiáng)公司的品旨牌力和美譽(yù)哨度的建設(shè),侄積極參與社窩會(huì)公共事業(yè)絡(luò),建立企業(yè)擁與公眾、社脅會(huì)和政府的萌良好的關(guān)系修,樹立公司貍良好的社會(huì)持形象。五成熟期敘——義第三期營銷暢目標(biāo)(20滲19年株——排2023年?duì)T):串這個(gè)時(shí)期品暮牌影響力得盛到很大提升里,產(chǎn)品和銷央售渠道已經(jīng)縮日趨完善,僚銷售量達(dá)到古頂峰,但增性長逐漸緩慢避。為了保持珠產(chǎn)品銷售量蟲的持續(xù)增長弓,延緩衰退干期的到來,假公司將加大孔研發(fā)力度,嚴(yán)延緩產(chǎn)品衰計(jì)退周期,不稻斷提高驗(yàn)番茄紅素臨價(jià)原格侵,逐漸向初保健品綠、醫(yī)藥等領(lǐng)隱域獻(xiàn)進(jìn)行深入直擴(kuò)展。法同時(shí)公司不影斷強(qiáng)化企業(yè)仔技術(shù)優(yōu)勢和車品牌優(yōu)勢,悲加強(qiáng)企業(yè)知哨識產(chǎn)權(quán)和核栽心技術(shù)的控域制和保護(hù),僚積極參與并嚷領(lǐng)導(dǎo)相關(guān)行熄業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制常定,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)鉗品多元化發(fā)粱展,開發(fā)新躁市場,尋求程更多的合作微伙伴,進(jìn)一盼步進(jìn)入化妝富品和醫(yī)藥行刪業(yè),將產(chǎn)品廉在全國范圍滴內(nèi)推廣,并軟逐步拓展海質(zhì)外市場,將白公司建立成壓為行業(yè)內(nèi)的商大品牌企業(yè)亞。娛1.5公榨司戰(zhàn)略扎在初期右發(fā)展階段,哨紅之然科技令有限責(zé)任公瓜司建立番茄妙紅素生產(chǎn)線獸,初期戰(zhàn)略寫目標(biāo)椅是一通過銷唱售低成本番瑞茄紅素食品僻添加劑,獲童得高額利潤賽,在行業(yè)內(nèi)雨建立紅之然礦番茄紅素食根品添加劑的頓品牌知名度瘋。診二期發(fā)展階裝段,都由于市場需早求量大、成沒本低、利潤另高,公司將著考慮在第四葡年追加投資箱,擴(kuò)大生產(chǎn)浴規(guī)模,增加背1條生產(chǎn)線張,產(chǎn)量翻一跪番。與其他拖食品廠簽訂黨合同,加入籃山東、上海測食品飲料行飼業(yè)的動(dòng)態(tài)企汪業(yè)聯(lián)盟,通予過資源共享畫整個(gè)區(qū)域內(nèi)頁的銷售網(wǎng)絡(luò)壘。與經(jīng)銷商盞建立長期合螺作關(guān)系,提雀供高質(zhì)量產(chǎn)忍品和服務(wù),舍提升品牌美槍譽(yù)度。衫在一、二期而發(fā)展階段結(jié)紫束后,公司攻已經(jīng)積累了戴一定的資金劣,技術(shù)和經(jīng)過驗(yàn),樹立了吩一定的品牌表和規(guī)模效應(yīng)泰。因此,公灘司加追投資鋼,擴(kuò)大生產(chǎn)銷規(guī)模,棵進(jìn)行新階段欺技術(shù)和產(chǎn)品曬的研發(fā),為解長期的發(fā)展擾做準(zhǔn)備。大良力開發(fā)蓮“舍番茄紅素鍵”拜相關(guān)產(chǎn)品,精如:番茄醬票,飲品等。揀為使公司得砍到進(jìn)一步發(fā)昆展,同時(shí)減光少營業(yè)風(fēng)險(xiǎn)嘩,長期發(fā)展驢中公司將采推取相關(guān)多樣挑化戰(zhàn)略,除新供應(yīng)薄“姿番茄紅素游”宋食品添加劑偉外,繼續(xù)研督究開發(fā)相關(guān)萄食品飲料,堂成長為集研避發(fā)、生產(chǎn)、議銷售于一體附的,利于環(huán)劑保專利技術(shù)肉生產(chǎn)天然、獨(dú)營養(yǎng)、功能噴性食品和配揚(yáng)料的高科技站企業(yè)。長期慌發(fā)展中,公館司產(chǎn)品還將翻簽訂外貿(mào)合裙同,由國內(nèi)憐市場向國外坑市場開拓,站進(jìn)軍日本,壘美國及歐洲幻市場。酒1.6管理井團(tuán)隊(duì)燃山東紅之然延科技有限責(zé)美任公司的團(tuán)倉隊(duì)成員由來墾自化學(xué)工藝增、市場營銷趙、財(cái)務(wù)管理盛、會(huì)計(jì)、人鏈力資源管理坐等不同的專障業(yè)的研究生誘和本科生組赴成。仗公司秉承著村“跨共同發(fā)展,惰服務(wù)社會(huì)毫”外的理念,發(fā)鋪展綠色科技堤,利用自己葛的新技術(shù)和粥崇高的企業(yè)遵社會(huì)責(zé)任感勾來鼓勵(lì)員工森發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)逮作精神,致蝦力于公司建翼設(shè)。晶為了創(chuàng)建一培支高挺績效大的楊團(tuán)隊(duì)銹,團(tuán)隊(duì)將營水造一種支持宋性的人力資粥源環(huán)境。團(tuán)密隊(duì)成員熟悉潑職能流程中榴的工作位置聚以及每一道為工序,成員員們迅速行動(dòng)玻起來,根據(jù)屢工作的需要圈自發(fā)作出反喇應(yīng),采取適舟當(dāng)?shù)男袆?dòng)來慘完成團(tuán)隊(duì)的丑目標(biāo)。從創(chuàng)指建公司的形忙象系統(tǒng),到傍鼓勵(lì)各部門碧、各項(xiàng)目小趟組團(tuán)隊(duì)營造須一種和諧進(jìn)糾取的氛圍,浩都會(huì)對團(tuán)隊(duì)貨的創(chuàng)造力產(chǎn)濕生積極的、兇深遠(yuǎn)的影響挎。觀團(tuán)隊(duì)秉承著滋“自由、創(chuàng)肉新、尊重知飲識、互助協(xié)增作”的理念深踐行著“為釋消費(fèi)者的利悠益而努力”猜的使命。相澆信益家生物尖科技有限責(zé)臉任公司的團(tuán)隱隊(duì)成員將不米負(fù)使命,用暢實(shí)際行動(dòng)創(chuàng)皂造益加更加隱美好的明天抬。撇1.7投資失回報(bào)驗(yàn)本公司初始家總投資70味0萬元,其濁中某高校膜油技術(shù)研究所居技術(shù)作價(jià)2你00萬元,隱占總資本的漸28.57篩%,創(chuàng)業(yè)團(tuán)通隊(duì)自籌資金邪300萬元戰(zhàn),占總資本饞的42.8鍋6%,引入健風(fēng)險(xiǎn)投資2錄00萬元,臣占總資本的類28.57管%。么經(jīng)預(yù)測本公況司銷售額第哪一年達(dá)到6躍56.4萬咬元,第四年略即增長到2萌040萬元猜,第十年高翠達(dá)6236早.59萬元己,保持持續(xù)周增長,平均瀉增長率為3宮3%;凈現(xiàn)罵金流量也從倡第一年的2碗63.39叛萬元增長到峽第十年的2刊87.25嘴萬元,只需暮2.49年搞即可收回全寸部投資;內(nèi)何含報(bào)酬率高豪達(dá)質(zhì)68.32康%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)高遍于同類資本脆市場項(xiàng)目幅12零%的貼現(xiàn)率斯;凈現(xiàn)值高果達(dá)喘6621.郊96流萬元。從公績司的盈利能賣力、償債能冬力、營運(yùn)能饅力、發(fā)展能萍力等各項(xiàng)指池標(biāo)來看,公命司能夠持續(xù)摧穩(wěn)步發(fā)展。音繳1.8風(fēng)險(xiǎn)周及對策禽公司在發(fā)展勺過程中面臨剝創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)﹑倒技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)、訓(xùn)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、芒市場風(fēng)險(xiǎn)﹑朗人力資源風(fēng)體險(xiǎn)等。針對蒸這些風(fēng)險(xiǎn),膊公司將建立丘一套風(fēng)險(xiǎn)識群別、風(fēng)險(xiǎn)評仔估、風(fēng)險(xiǎn)量旦化、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)橋?qū)帮L(fēng)險(xiǎn)監(jiān)灘控程序化的挨風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)瘋制,并建立費(fèi)靈活的調(diào)控甚反應(yīng)機(jī)制,冤同時(shí)應(yīng)用高爪科技手段對加生產(chǎn)管理環(huán)培節(jié)和市場信悄息等實(shí)施實(shí)填時(shí)監(jiān)控管理膚,建立有效撕的企業(yè)風(fēng)險(xiǎn)伸防范系統(tǒng),模保證公司在岡面對這些風(fēng)解險(xiǎn)的時(shí)候臨牌危不亂、準(zhǔn)秩備充分,防碗患于未然。償遇到突狂發(fā)事件和不叛可抗拒因素疊時(shí)可以啟動(dòng)住緊急預(yù)案,淘及時(shí)發(fā)現(xiàn)風(fēng)閑險(xiǎn)、規(guī)避風(fēng)候險(xiǎn),保證公黃司的正常良敬性經(jīng)營,從候而保護(hù)消費(fèi)飽者的利益。袍1.9社會(huì)令意義閱(灶1虜)瓣提高農(nóng)民收凳入,拉動(dòng)農(nóng)孩村致富。本罵項(xiàng)目原料畢番茄豈單位面積產(chǎn)貢量較高,我術(shù)國耕地每年庸每畝生產(chǎn)植番茄5哲—抗6半噸,弓平均收購價(jià)長460元/漁噸體,序農(nóng)民每畝地虧的平憶均純收入達(dá)穴1515元賠,嘉利用農(nóng)產(chǎn)品帝深加工提高硬了而番茄的刮的附加值和播農(nóng)產(chǎn)品的創(chuàng)肥收,因此極崇大程度上拉訴動(dòng)了農(nóng)民致秩富,推動(dòng)了挽農(nóng)業(yè)發(fā)展??挚梢娖渚哂泄蠁萎a(chǎn)高、種箱植收益率大恨等特點(diǎn)。有緊利于促進(jìn)農(nóng)拾業(yè)的發(fā)展,寇提高農(nóng)民的巖收入,加快某農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的筋發(fā)展。昌(喜2宿)銳天然毅食品添加劑額取代人工合忍成的食品添攀加劑,食品搶安全更有保館障。攏目前市面上贊某些廠商以蝕合成色素作升為食用色素昆,不僅對人啞體健康無益帥,大量食用嗽還會(huì)對人體晴產(chǎn)生一系列或副作用。而仿本公司利用驚先進(jìn)技術(shù)從勁番茄中提取礦出的色素不夕僅色澤鮮艷謎,應(yīng)用廣泛捉,還具有多岡種生物活性照,保健功能改良好,展有利于重拾偶社會(huì)對食品學(xué)安全的信心垂。不(士4汗)芬天然環(huán)保,銀節(jié)能減耗。牧我公司在生五產(chǎn)方面具有裙以下幾大優(yōu)摘?jiǎng)荩航贡竟舅们莸募夹g(shù)是皂翅化法,帳該法是在傳鐘統(tǒng)有機(jī)溶劑午浸提法的基眾礎(chǔ)上,利用噸番茄中自身敗酶作用(加姥堿以達(dá)到自提身酶作用的倆最適pH聽值),來京分解番茄中濃的纖維素和辱果膠等,歡使硬番茄紅素的恩蛋白質(zhì)復(fù)合脫物從細(xì)胞中錫溶出,再用史有機(jī)溶劑浸慢提。皂化法卷提高封了填提取速率和圓提取量,可膜消除β2胡蜂蘿卜素對番榨茄紅素測定井的影響,可隨行性強(qiáng)此,這使得本籃公司的番茄育紅素縫雜質(zhì)含量少臉,純度較高斜;州提取番茄紅圖素后的物質(zhì)撈仍含有婚很高的營養(yǎng)逢價(jià)值,又有險(xiǎn)多種功用被輕稱為神奇的贏菜中之果,畜它含有蘋果脖酸、檸檬酸萬和糖類,維佳生素A原,死維生素C、姿維生素B1還、維生素B盲2以及胡蘿查卜素和鈣、壟磷、鉀、鎂胳、鐵、鋅、姐銅和碘等多徒種元素,還沫含有蛋白質(zhì)以、糖類、有惕機(jī)酸、纖維窩素。這些剩盟余物質(zhì)有利腥于對其進(jìn)行趣再加工,生壞成其他的番似茄食品,如也番茄醬。械3、閉番茄紅素以電不同的形態(tài)呈存在時(shí)具有杰不同的顏色蟻和強(qiáng)度,而護(hù)且會(huì)隨著溶親劑和介質(zhì)的快不同而呈現(xiàn)等出不同的顏繭色。例如,茶溶解在石油減醚中的番茄吵紅素呈黃色疾,在二硫化圈碳中則呈紅濾色。康而且,番茄耳紅素的早顏色仔會(huì)隨著宅隨著pH值旅的變化而變檢化籠(堿性條件紋下最紅),遍這種特性擴(kuò)狐大了花青素絕的應(yīng)用范圍榆,相對于其近他天然色素矛具有更明顯稅的優(yōu)勢。事4、本公司屬擁有的產(chǎn)品除工藝和技術(shù)濃專利,且會(huì)呢持續(xù)加大產(chǎn)娘品的研發(fā)投錄入,研發(fā)品戒質(zhì)更高的系底列產(chǎn)品。并山且與高校開意展合作,對響生產(chǎn)工藝進(jìn)敗行不斷改善紛,以保持公稀司產(chǎn)品的優(yōu)均勢。餐由以上幾點(diǎn)幟可知,我們兆的生產(chǎn)工藝仆使捐番茄的茶各成分得到讀充分利用,呼并且實(shí)現(xiàn)過蕩程無污染,糾節(jié)能減耗,膀順應(yīng)了我國乏可持續(xù)發(fā)展減戰(zhàn)略的要求焦。稱2、產(chǎn)品分顯析復(fù)2、1威產(chǎn)業(yè)背景和2、1、1答天然食用范色素的應(yīng)用睬潛力干目前,在食像品工業(yè)中應(yīng)苦用的食用著膀色劑有人工徹合成色素和靈天然色素兩桿大類。長久青以來,由于揮合成色素色類彩豐富、著狠色力強(qiáng)、堅(jiān)捧牢度大、性仇質(zhì)穩(wěn)定、成濫本低廉,使予得天然色素撤的發(fā)展相對更較慢。近年止來,隨著醫(yī)愉學(xué)毒理學(xué)和鼓生物學(xué)研究靜工作的深入誓開展,合成粉色素由于其繭大多數(shù)種類搭無營養(yǎng)價(jià)值恐,并對人體崗有潛在的致日癌作用,其脈允許使用的疫種類不斷減死少從而逐漸質(zhì)被天然色素潮所替代。天宿然添加劑越草來越受到人散們的關(guān)注,車因此,天然閣食用色素已肆成為世界食膠用色素工業(yè)傅發(fā)展的趨勢房。困天然色素按涼色調(diào)不同,挖可分為紅紫逃色系列、黃妥橙色系列和鍋藍(lán)綠色系列燥。其中,紅明紫色系列因腦應(yīng)用廣泛、捐種類繁多而圾倍受關(guān)注菌,咽主要包括:繳紅曲色素、葵辣椒紅素、鋒醌類、焦糖乏色素棋、番茄紅素丘等,在上述摧幾類色素中隨,番茄紅素考是一種很好滋提取的天然紙色素,而大震多數(shù)國家包賭括那歐洲經(jīng)濟(jì)共左同體及美國乘等大國允許酬使用的天然沈食用色素有崖:紫草紅、陡安拉妥、花籠色苷類、辣電椒紅、焦糖沒色素、紅花焦色素、葉綠紫素銅鈉(鉀箭)、勝β相-胡蘿卜素兆、錫β討-阿樸-8遭′遠(yuǎn)-胡蘿卜醛莫、番茄紅、僻姜黃色素、榮藏紅花、郁卻金香、葉黃輩素等,番茄厲紅素就包含懲在其中。根番茄屬于幕茄科,我國求番茄的種植犯、加工和出盆口一直都處久于持續(xù)增長混態(tài)勢,經(jīng)過產(chǎn)20多年的話發(fā)展,中國祖已經(jīng)成為全波球最重要的嬸番茄制品生肝產(chǎn)國和出口賄國,是繼美亂國、歐盟之散后的第三大揭生產(chǎn)地區(qū)和命第一大出口稱國,下面是穩(wěn)我國兩大番椒茄產(chǎn)地20記12年的番革茄種植情況旬。喝產(chǎn)地線占全國產(chǎn)量晴比例(%)飛種植面積(買萬畝)蹤2023年皆產(chǎn)量(萬噸癥)裳2023年童預(yù)計(jì)產(chǎn)量軍新疆陣60%意66拌370廈480候巴彥淖爾市張10%津24.17傲120次150籍番茄可凝大棚生產(chǎn),歪而我國地域橋遼闊,是番愚茄種植大國迅,因此原料概十分豐富,拼便宜,并且洽可四季生產(chǎn)脹,是發(fā)展農(nóng)叮產(chǎn)品深加工針,增加經(jīng)濟(jì)楊效益的新途移徑。冬番茄中含有渣大量的番茄參紅素番茄紅膊素是植物中相所含的一種睛天然色素,拳主要存在于盤茄科植物西允紅柿的成熟妹果實(shí)中,是教一種不含氧拼的類胡蘿卜霸素。番茄紅座素具有優(yōu)越勁的生理功能帖,它不僅具波有抗癌抑癌古的功效,而刷且對于預(yù)防爛心血管疾病矮、動(dòng)脈硬化禮等各種成人傅病、增強(qiáng)人躬體免疫系統(tǒng)閉以及延緩衰垮老等人體保只健都具有重裝要意義,是簡一種很有發(fā)軋展前途的新獸型功能性天銳然色素。與盯合成色素相采比,番茄紅尾素鳴具有純天然菜效應(yīng)和營養(yǎng)去功能,應(yīng)用施于食品中,辱安全性高,漫對人體無害回,而今后幾年內(nèi)玻有望成為暢騎銷世界市場失的保健食品股添加劑,在挑國外,番茄趣紅素被譽(yù)為鑒“阿21世紀(jì)保亮健制品的新幫寵睜”扯。綜合來看刻,番茄紅素訪具有廣闊的考市場前景。愛2、1、2磚番茄食品的道推廣價(jià)值址提取色飛素后的番茄座仍含有很高撕的營養(yǎng)價(jià)值消,又有多種膝功用被稱為吸神奇的菜中漫之果,它所番含的蘋果酸批、檸檬酸和樹糖類,有助盾消化的功能課。它所富含按的維生素A奏原,在人體朝內(nèi)轉(zhuǎn)化為維主生素A,能猶促進(jìn)骨骼生丈長,防治佝眼僂病、眼干辰燥癥、夜盲柄癥及某些皮少膚病的良好鋤功效?,F(xiàn)代神醫(yī)學(xué)研究表室明,人體獲勻得維生素C系的量,是控興制和提高肌迫體抗癌能力闖的決定因素評。番茄內(nèi)的晶蘋果酸和檸功檬酸等有機(jī)文酸,還有增川加胃液酸度避,幫助消化設(shè),調(diào)整胃腸帳功能的作用懶。番茄中含擾有果酸,能決降低膽固醇仿的含量,對尸高血脂癥很青有益處。番圾茄富含維生最素A、維生乳素C、維生請素B1、維六生素B2以抬及胡蘿卜素燙和鈣、磷、荒鉀、鎂、鐵舟、鋅、銅和泊碘等多種元余素,還含有廳蛋白質(zhì)、糖候類、有機(jī)酸軌、纖維素。群因此,番茄撤食品是目前鳴安全無毒、刑無污染、無藏公害的純天蒼然食品之一斯。季2、2產(chǎn)品臥簡介啞2、2、1休產(chǎn)品范(1)主產(chǎn)朋品賴——櫻番茄紅素噸番茄和番伸茄制品中的透番茄紅素,府是西方膳食律中類胡蘿卜抵素最主要的帥來源,也是賽人體血清中缺含量較高的指。人們從番駐茄中獲得的摸番茄紅素約劇占其總攝入蹈量的80%涼以上。傳統(tǒng)瓣西紅柿中的孕番茄紅素含杏量相當(dāng)少,飄并且大量存籮在于西紅柿憐籽周圍的類孕脂物中,喝公西紅柿汁或暮吃新鮮西紅嶼柿通常意味踐著番茄紅素隔只是通過人林體而很少被塑吸收。番茄呈紅素的抗氧已化能力是胡爺蘿卜素的3晌.2倍,是像維生素E另的100倍芝,人體無法聽制造番茄紅嬌素,需從膳懂食中攝取,渴吃一個(gè)生番究茄,只能吸刻收0.05罷毫克的番茄捆紅素。而本買公司將會(huì)對他番茄進(jìn)行食糖品深加工,膨提煉出番茄盆紅素,將其熊作為食品添晚加劑,以便糖于人體吸收勝,充分發(fā)揮恐番茄的營養(yǎng)針價(jià)值。構(gòu)副產(chǎn)品鏡——販番茄食品碧本缸公司的生產(chǎn)搖工藝是番茄戰(zhàn)經(jīng)過番茄紅聰素提取后,濤將番茄其他谷成分全部保稱留:蛋白質(zhì)蔬、脂肪、碳氏水化合物、雷維生素、礦硬物質(zhì)及膳食尿纖維等,經(jīng)寄過良消毒的器具閣搗碎,然后禿放入不銹鋼踢鍋里,用旺留火煮沸(要鹽邊煮邊攪拌章,以免粘焦?jié)B),然后再赤加入適當(dāng)調(diào)處料,就制成貼了番茄醬。告番茄醬不僅垮保留了番茄章果肉的色澤錦、風(fēng)味及營圖養(yǎng)物質(zhì),它藏的色澤、香拜氣、口感與姜新鮮番茄蒸溝熟搗泥的狀熊態(tài)相同。除問此之外,廢協(xié)棄物如皮等危粕還可做飼今料,具有很面強(qiáng)的循環(huán)利艘用性。磁2、2、2蟲產(chǎn)品形態(tài)主產(chǎn)品模番茄紅素代主要作為食焰品添加劑、變食品營養(yǎng)強(qiáng)暈化劑。本公芬司生產(chǎn)的番吸茄紅素的純因度為90%摟—鳴95%,踏處于國內(nèi)領(lǐng)超先水平撓,銅是一種高純暴度番茄紅素動(dòng)。副產(chǎn)品寶番茄食品歉和粕是本公倍司生產(chǎn)番茄商紅素的副產(chǎn)螺品,主要用安于食品行業(yè)躲和飼料行業(yè)鉆。公司產(chǎn)品公司產(chǎn)品飼料番茄番茄食品添加劑、強(qiáng)化劑吳女妖殖背產(chǎn)品妥流程圖愉2、2、3脖產(chǎn)品功能急1、番茄紅浙素具有抗氧夏化性宋番茄紅素通鐵過物理和化陽學(xué)方式猝滅野單線態(tài)氧或榨捕捉過唉氧化自由基懶。單線態(tài)氧慮是具有很強(qiáng)欄活性的永氧自由基垃,具細(xì)胞毒麗性作用,以船細(xì)胞膜衣、喜線粒體俗等部位對其西最為敏感,工能與細(xì)胞中莖多種生物大思分子發(fā)生作答用,通過與估分子結(jié)合造愁成翁細(xì)胞膜系統(tǒng)報(bào)的損傷;番璃茄紅素能夠足接受不同電懶子激發(fā)態(tài)的尸能量,吸收背光能并通過駐單線態(tài)動(dòng)—共單線態(tài)能量攀轉(zhuǎn)移過程使耐單線態(tài)氧的拼能量轉(zhuǎn)移到劈番茄紅素,殊生成基態(tài)氧亂分子和三重菊態(tài)番茄紅素內(nèi)分子,三重滔態(tài)番茄紅素銜通過與溶劑倉的一系列旋京光和振動(dòng)反嶺應(yīng)得到再生姜,并在此過使程中將能量丘散發(fā);類胡擔(dān)蘿卜素的猝清滅能力與其久分子中所含脅有的共軛雙建鍵的數(shù)目有群著密切的關(guān)逮系,番茄紅斗素分子中有會(huì)11個(gè)共軛尿雙鍵,一個(gè)危番茄紅素分診子可以清除刃數(shù)千個(gè)單線保態(tài)氧,其猝問滅單線態(tài)氧休的速率常數(shù)偶較鴨β吵-胡蘿卜素除高2倍。1藍(lán)990年P(guān)傍aolo等盟報(bào)道了類廣胡蘿卜素銜和滔生育酚售等30余種之生物抗氧化漏劑猝滅單線晶態(tài)氧的作用姜,番茄紅素田是猝滅單線客態(tài)氧最強(qiáng)的干。阿番茄紅素對卵細(xì)胞生長恐代謝起調(diào)控鄰作用,可增啟強(qiáng)免疫力,嘉預(yù)防不育侍一方妄面,通常細(xì)順胞間隙之間簡有膜蛋白構(gòu)茅成的通道,倘具有選擇通臭透性,允許咬第二信使及討生長調(diào)節(jié)物舅質(zhì)徹通過,細(xì)胞針之間通過映細(xì)胞間隙連爐接離通訊(GJ口IC)傳輸裹細(xì)胞群體內(nèi)腳生長調(diào)控信縣號,調(diào)節(jié)細(xì)朗胞的正常增曠殖與分化。降實(shí)驗(yàn)表明,獄番茄紅素通瓣過誘導(dǎo)細(xì)胞撐間連接,增絨強(qiáng)正常細(xì)胞外之間的GJ必IC,控制斗細(xì)胞生長和請誘導(dǎo)孫細(xì)胞分化攤來抑制腫瘤孟的增長。末日本米學(xué)者在大鼠譽(yù)肝組織上用顏熒光染料示凍蹤技術(shù)研究組番茄紅素對瘡GJIC的鐮作用時(shí)發(fā)現(xiàn)剖,每天飼喂露5mg/k房gBW番川茄紅素,連抵續(xù)5d時(shí),暑可以明顯增遙強(qiáng)GJIC腸功能;同時(shí)灶,由于大多預(yù)數(shù)腫瘤細(xì)胞豎的GJIC研功能微弱或財(cái)缺失,細(xì)胞固發(fā)生轉(zhuǎn)化后賀其GJIC叫功能降低或面抑制,GJ仿IC功能的堪抑制或被破夾壞被認(rèn)為是透促癌變階段場的重要機(jī)制討??崃硪环矫?,茫番茄紅素可疾以最有效地游清除人體內(nèi)蔬的自由基,斗保持細(xì)胞正苦常代謝,預(yù)順防衰老。番允茄紅素在體把內(nèi)通過消化思道粘膜吸收貼進(jìn)入血液和捎淋巴,分布勇到睪丸、腎綱上腺、前列破腺、胰腺、肌卵巢、肝、翅肺、結(jié)腸、朝皮膚以及各伴種粘膜組織稻,促進(jìn)腺體態(tài)分泌激素,瞇從而使人體飲保持旺盛的抬精力;清除劑這些器官和捐組織中的自福由基,保護(hù)亡它們免受傷依害,增強(qiáng)機(jī)束體免疫力。悲印度學(xué)者指仰出,番茄紅勞素可令不育廣男子精子數(shù)卵量增加、活峰力增強(qiáng),從痛而醫(yī)治不育評問題。殲番茄紅素可積調(diào)節(jié)膽固醇界的代謝,保散護(hù)心血管義在動(dòng)河脈粥樣硬化章的發(fā)生和發(fā)絡(luò)展過程中,嚴(yán)血管內(nèi)膜中尾的脂蛋白氧喝化是一個(gè)關(guān)幼鍵因素。番厘茄紅素在降鉤低脂蛋白氧艙化方面發(fā)揮齊著重要作用曠。據(jù)報(bào)道,厚口服天然番潑茄紅素,能靠使血清膽固疫醇降至5.較20毫摩爾夸/升以下,諷番茄紅素用罰于防治高膽扎固醇和高血撥脂癥,可以喪減緩心血管證疾病的發(fā)展叔。番茄紅素全是一種低膽惠甾醇劑,它羊可抑制巨噬妹細(xì)胞3-羥吼基-3-甲座基戊二酸單香酰輔酶A,拼而它是一種瘡膽固醇逝生物合成的將限速酶。實(shí)現(xiàn)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在久培養(yǎng)巨噬細(xì)驢胞的介質(zhì)中難加入番茄紅悄素后,其膽標(biāo)固醇合成降德低,同時(shí)番亡茄紅素還增漲大眼巨噬細(xì)胞礎(chǔ)低密度脂蛋遭白(LDL濃)受體活性覺。實(shí)驗(yàn)還表胸明,人體3碼個(gè)月內(nèi)每天災(zāi)補(bǔ)充60m另g番茄紅素洞,可減少1燃4%的胞質(zhì)別LDL膽固跟醇濃度。啦4、番茄紅蛛素的保健作疲用駕番茄飾紅素還具有強(qiáng)預(yù)防骨質(zhì)疏凡松、降血壓顆、減輕運(yùn)動(dòng)恩引起的哮喘湊等多種生理考功能,除此碎之外,番茄擦紅素能對抗打紫外線損傷德,研究人員綢給10名健丸康人各補(bǔ)充玩28毫克媽β訂-胡蘿卜素仿和2毫克番怒茄紅素1-噴2個(gè)月,結(jié)學(xué)果服用番茄冰紅素人群紫咬外線引發(fā)紅旨斑的面積減練少,程度減席輕,可大大陷改善皮膚過羅敏癥,消除果因皮膚過敏屈而引起的皮厭膚干燥和瘙旺癢感,令人召感覺輕松愉質(zhì)快。賊5、預(yù)防和河抑制腫瘤的抓作用牧番茄紅素具內(nèi)有預(yù)防和抑烤制諸腫瘤鍛作用,一方策面是因?yàn)樗返臍⒖寡趸嘧饔?;另一常方面是番茄餓紅素能夠阻辮斷組織細(xì)胞芒在外界誘變嫩劑的作用下咐發(fā)生基因突蘇變過程。腫依瘤生成的重笑要機(jī)制之一貨是組織細(xì)胞花在外界誘變值劑的作用下乘發(fā)生基因突成變,而番茄錯(cuò)紅素能阻斷燈這個(gè)過程,燙發(fā)揮抗癌作響用。如地中厭海地區(qū)居民攏在煎烤魚和私肉的同時(shí)使恩用番茄醬,康減少了烹調(diào)殿過程中雜胺泊等誘變劑的勾形成。所以驗(yàn)雖然當(dāng)?shù)鼐泳用裣彩骋字履Π┑募蹇臼畴u物,但是宮淋頸癌、前列被腺癌以及肝吉癌的發(fā)病率豪卻很低。實(shí)嘉驗(yàn)發(fā)現(xiàn),番允茄紅素可影修響乳腺、肺紛和子宮癌細(xì)已胞周期的S矮階段;番茄蕉紅素通過抑周制細(xì)胞周期收中Gl到S婆的轉(zhuǎn)化階段們來影響細(xì)胞坡的生長;番該茄紅素通過犁可抑制LD本L膽固醇的膠氧化和煎烤杏肉、魚的褐勇色反應(yīng)中產(chǎn)吊生的雜環(huán)胺沈類的形成,嶼從而有效地秘抑制致癌物械的產(chǎn)生及誘骨發(fā)腫瘤。最型新研究成果蝴表明,每天助攝取30毫產(chǎn)克番茄紅素堪,可以對消策化道癌、圾宮頸癌攏、慧乳腺癌比、攝皮膚癌櫻、傲膀胱癌腰等均有一定長的抑制作用應(yīng)。轎6、番茄紅廣素還具有極米強(qiáng)的解酒作酸用榨酒精在人體辛內(nèi)的代謝過永程主要是氧擔(dān)化還原反應(yīng)論,會(huì)產(chǎn)生大翅量的自由基萄。平時(shí)服用垂番茄紅素,挎可以增加酒俊量;喝酒前拍服用,解酒摟效果顯著,衣可以減輕酒驢精對肝臟的海損傷;而醉洗酒后服用,驚可以減輕頭狼痛、嘔吐等厭醉酒癥狀什2、2、4濾產(chǎn)品適合人主群調(diào)(1)番茄酒紅素(食品帆添加劑)榮免疫力較低能的哄中老年人:沿番茄紅素具鈴有黨抗氧化呆、抑制王突變羅、降低仇核酸票損傷、減少助心血管疾病閃及調(diào)節(jié)膽固村醇的代謝等姿多種保健功湊能估女性:番茄第紅素的抗氧枯化性以及它滅對細(xì)胞的生杏長代謝的調(diào)擠控作用可以仁延緩細(xì)胞衰諸衰老,有一糧定的美容養(yǎng)膀顏功效酬愛吃零食的鳥人:番茄紅響素作為食品白添加劑,可梢以生產(chǎn)出很摧多營養(yǎng)又美坐味的小零食癥及飲料大正在接受或廢將要接受放鋪射性治療和舊化學(xué)治療的展癌癥患者:播番茄紅素具紫有抗癌抑癌顆的作用銳生活在環(huán)境輔污染嚴(yán)重地患區(qū)者:番茄逐紅素的保健奮功能有利于懇人體健康兼(2)番茄盯食品貧經(jīng)常聯(lián)食用番茄醬墊的家庭或餐侮飲行業(yè):提抖取番茄紅素?cái)澈蟮奈镔|(zhì)可罰以進(jìn)行再加早工,制成番額茄醬網(wǎng)飼料拌行業(yè):深加繭工和再加工握后的廢棄渣以滓可以作為鞠飼料脈2、2、5臺產(chǎn)品安全性熔番茄紅素具蔥有優(yōu)越的生額理功能,它航不僅具有抗幸癌抑癌的功嶄效,而且對此于預(yù)防心血易管疾病、動(dòng)私脈硬化等各休種成人病、她增強(qiáng)人體免胃疫系統(tǒng)以及諷延緩衰老等奮都具有重要險(xiǎn)意義,是一息種很有發(fā)展混前途的新型斥功能性天然沙色素。與合肌成色素相比壟,番茄紅素居具有純天然部效應(yīng)和營養(yǎng)鐘功能,應(yīng)用嚼于食品中,播安全性高,悉對人體無害皂,支被譽(yù)為羨“盈21世紀(jì)保口健制品的新想寵豬”絡(luò)。就目前來趙看,它是一剖種無公害、墓純天然的食集品添加劑,體其豐富的功劍效有利于人矮體的健康和陡保健,無副竊作用。購根據(jù)照美國農(nóng)業(yè)部蝕1994諸—縫1996年兵對人體每日臟食品攝入量賤計(jì)算,人體榆平均從飲食度中攝入的番佳茄紅素量均俯為8.2義mg/d,執(zhí)90%的人誰可攝入15埋.7mg放/d。估算銷膳食補(bǔ)充劑肢中攝入的番渾茄紅素為2赤3.9m愈g/d,9刃0%的人可邊攝入42.悉6mg/薄d。據(jù)上述枝數(shù)據(jù),番茄渾紅素公認(rèn)安樸全的每日可濫接受的人體開攝入量為1刑20mg紀(jì)/d,而用晃于果醬、果池凍及其他類滲似水果產(chǎn)品蘇中的用量是姐100m欣g/kg(摘最大使用量笛)。蹈2、3產(chǎn)品渠優(yōu)勢與保持齊2、3、1易技術(shù)優(yōu)勢允本項(xiàng)目技術(shù)示方案是由科占研人員經(jīng)過障多年鉆研攻部關(guān),反復(fù)試見驗(yàn)而總結(jié)得待到的,目前梁已完成小試桃及中試工作根,總結(jié)出一末套科學(xué)、可目行的創(chuàng)新工悄藝方案,科尤研成果成熟捏,足以面向前市場。該項(xiàng)交目您榮獲遙了櫻第二十二屆狡上海市優(yōu)秀暈發(fā)明選拔賽率優(yōu)秀發(fā)明銀鎖獎(jiǎng)御,已經(jīng)樸申報(bào)了國家每發(fā)明專利。尖本工藝技術(shù)鴨路線如下:新鮮番茄飼料新鮮番茄飼料清洗滾筒干燥清洗滾筒干燥番茄食品番茄食品去籽、皮去籽、皮渣滓渣滓攪拌打漿攪拌打漿漿渣分離漿渣分離分離攪拌煮沸消毒搗碎剩余物質(zhì)分離攪拌煮沸消毒搗碎剩余物質(zhì)番茄紅素番茄紅素皂化處理粗制番茄醬皂化處理粗制番茄醬減壓濃縮減壓濃縮離心、過濾加佐料秘制離心、過濾加佐料秘制過濾堿性溶液浸提番茄醬過濾堿性溶液浸提番茄醬番茄紅素提取液抽濾、分液貞爹區(qū)既眨圖養(yǎng)1番茄紅素提取液抽濾、分液乒一方面局,本技術(shù)充量分利用番茄搬原料,除色高素外的其它析有效物質(zhì)均猛可進(jìn)行再加草工和利用,款不僅為市場醒提供了多樣蠶化的產(chǎn)品,蓬還利用循環(huán)叉生產(chǎn)模式,迎減少了對環(huán)規(guī)境的污染和絮對資源的浪括費(fèi)。孟另一方面脫,如圖2所壟示,對原料標(biāo)進(jìn)行不同濃遣度的NaO玉H皂化處理熔對番茄紅素催提取率的影班響不同。影紡響趨勢為前婆升后降,0材.4mol走/L~0.催8mol/慧L濃度范圍侮內(nèi)對番茄紅胸素提取率的男影響較顯著購,提取率的銳變化較小,撇最佳皂化濃覺度為0.6娛mol/L猜。而本公司摔就是用最佳賤皂化生產(chǎn)番抗茄紅素,提娘高了生產(chǎn)效特率及產(chǎn)品質(zhì)單量。頃2、3、2漸原材料優(yōu)勢棍番茄(To匯mato)桑別名西紅柿析、洋柿子,發(fā)古名六月柿戀、喜報(bào)三元呼。在秘魯和藥墨西哥,最交初稱之為“漫狼桃”。果四實(shí)營養(yǎng)豐富圈,具特殊風(fēng)延味??梢陨g食、煮食、私加工制成番顏茄醬、汁或蹦整果罐藏。申番茄是全世咱界栽培最為豪普遍的果菜塵之一。美要國、蘇聯(lián)、后意大利和中圣國為主要生撐產(chǎn)國。在歐采、美洲的國柏家、中國和鐵日本有大面乓積溫室、塑族料大棚及其銜他保護(hù)地設(shè)滋施栽培。屬番茄在娃中國各地普絞遍種植資,梁栽培面積仍忽在繼續(xù)擴(kuò)大杜,艇加工和出口亮一直都處于鉆持續(xù)增長態(tài)蛋勢,經(jīng)過2聰0多年的發(fā)蝦展,中國已曉經(jīng)成為全球索最重要的番瘦茄制品生產(chǎn)蝶國和出口國需,是繼美國飄、歐盟之后襯的第三大生吊產(chǎn)地區(qū)和第責(zé)一大出口國志。合番茄是喜溫鞏性蔬菜,在覆正常條件下倍,同化作用停最適溫度為蜘20~25幣℃,根系生歉長最適土溫涉為20~2閃2℃。提高予土溫不僅能浸促進(jìn)根系發(fā)嘉育,同時(shí)土絡(luò)壤中硝態(tài)氮構(gòu)含量顯著增飲加,生長發(fā)瘋育加速,產(chǎn)偷量增高糧;漆番茄是喜光躺作物,光飽評和點(diǎn)為70期000lx糠,番茄錘適宜光照強(qiáng)遷度為300鴿00~50孔000lx瞎;舒番茄既需要嫌較多的水分紅,但又不必葛經(jīng)常大量的膚灌溉,一般肌以土壤濕度歪60~80哄%、空氣濕難度45~5書0%為宜。封空氣濕度大犧,不僅阻礙妥正常授粉,脾而且在高溫男高濕條件下虛病害嚴(yán)重。柔而這一切種棵植環(huán)境都說惜明了番茄可在進(jìn)行大棚生飼產(chǎn),近幾年近來,我國蔬貪菜大棚逐步葵發(fā)展,已成盲為我國豈“喪菜籃子桃”耐工程的重要診模式,這也椅增加了我國帖番茄的產(chǎn)量浩。級因此,本企畏業(yè)的番茄原到料十分豐富綢、便宜。番走茄作為天然梅番茄紅素的紛來源,具有省以下幾點(diǎn)優(yōu)諒勢:脆1.與其扎他植物相比石,色素含量掛非常高,番挺茄中的番茄胃紅素為0壺—俯20毫克/款克。酒2.原料籍容易獲取。伯由于其具有經(jīng)高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)蜓、適應(yīng)性廣衛(wèi)、抗災(zāi)性強(qiáng)叉的特點(diǎn),全眾國很多省市鋪都有栽培,尖除此之考外,番茄啞可大棚生產(chǎn)缺,這也為番圾茄的大面積收種植提供了乒條件。其中雨,番茄種植突面積較大的陵?。ㄊ校┯凶栊陆ㄊ ?nèi)蒙古盼、甘肅省、崇貴州省、山難東省等。皂3.成本憤低。與其他卡果果蔬菜相吳比,番茄的揀價(jià)格相對較規(guī)低從而給企陰業(yè)帶來更多耳效益。甲4.無浪務(wù)費(fèi)。番茄的塊全身都是寶國。番茄在提它取番茄紅素炒以后,由于懲本公司的工甜藝優(yōu)勢,未寶在提取過程那中加入扭有機(jī)溶劑認(rèn)或者其他有話害物質(zhì),因條此可將剩下劇的部分進(jìn)行貫充分利用,侮對提取后的宋剩余物質(zhì)進(jìn)綁行再加工,露制成暑番茄醬,而砍番茄經(jīng)過深征加工和再加金工后的渣滓稈可以做飼料貍,這種循環(huán)鞏利用的模式胸不但減小了軟污染,也辨創(chuàng)造了忘更大的價(jià)值渾。墓2、3、3呼品質(zhì)優(yōu)勢叛目前市售面上某些廠智商以合成食高品添加劑作耗為主要的食禾用添加劑,紐不僅對人體形健康無益,衫大量食用還喉會(huì)對人體產(chǎn)鹽生一系列副矮作用。而本集公司利用先嫌進(jìn)技術(shù)從番盞茄中提取出酒的色素不僅紅色澤鮮艷,喇應(yīng)用廣泛,戶還具有多種誕生物活性,兼保健功能良朋好,從而具今有更強(qiáng)的市爭場競爭力。賞本公司生產(chǎn)師的番茄紅素許具有以下幾厲點(diǎn)優(yōu)勢:性本公司所用葬的技術(shù)是皂你化法,戀該法是在傳獻(xiàn)統(tǒng)有機(jī)溶劑攔浸提法的基圖礎(chǔ)上,利用休番茄中自身壺酶作用(加半堿以達(dá)到自婚身酶作用的浙最適pH蜜值),來床分解番茄中煉的纖維素和畫果膠等,恒使防番茄紅素的渡蛋白質(zhì)復(fù)合殺物從細(xì)胞中勉溶出,再用倒有機(jī)溶劑浸夾提。皂化法黑提高注了屯提取速率和芬提取量,可便消除β2胡涼蘿卜素對番明茄紅素測定務(wù)的影響,可骨行性強(qiáng)至,這使得本紹公司的番茄受紅素床雜質(zhì)含量少乒,純度較高亡;期提取番茄紅眾素后的物質(zhì)滾仍含有再很高的營養(yǎng)咬價(jià)值,又有蔥多種功用被耀稱為神奇的脖菜中之果,缸它含有蘋果適酸、檸檬酸寧和糖類,維悼生素A原,傅維生素C、映維生素B1招、維生素B籌2以及胡蘿資卜素和鈣、場磷、鉀、鎂撕、鐵、鋅、蔬銅和碘等多胖種元素,還踐含有蛋白質(zhì)腫、糖類、有哲機(jī)酸、纖維平素。這些剩時(shí)余物質(zhì)有利要于對其進(jìn)行鍋再加工,生甲成其他的番狡茄食品,如博番茄醬。折3、陵番茄紅素以凳不同的形態(tài)隱存在時(shí)具有描不同的顏色稍和強(qiáng)度,而尚且會(huì)隨著溶開劑和介質(zhì)的狀不同而呈現(xiàn)純出不同的顏太色。例如,墊溶解在石油優(yōu)醚中的番茄洽紅素呈黃色城,在二硫化鴿碳中則呈紅比色。狼而且,番茄年紅素的吹顏色填會(huì)隨著姻隨著pH值匙的變化而變胡化外(堿性條件舊下最紅),忽這種特性擴(kuò)謊大了花青素漲的應(yīng)用范圍粘,相對于其紀(jì)他天然色素詠具有更明顯憲的優(yōu)勢。裙4、本公司胃擁有的產(chǎn)品準(zhǔn)工藝和技術(shù)熔專利,且會(huì)鄭持續(xù)加大產(chǎn)初品的研發(fā)投悠入,研發(fā)品劑質(zhì)更高的系旗列產(chǎn)品。并再且與高校開戴展合作,對膚生產(chǎn)工藝進(jìn)粘行不斷改善配,以保持公顏司產(chǎn)品的優(yōu)無勢。草2、3、4吃成本優(yōu)勢河一方框面,番茄的技價(jià)格相對較恒低,且番茄勁的全身都是測寶,番茄在毅提取番茄紅跪素以后,由膚于本公司的或工藝優(yōu)勢,嫌未在提取過湊程中加入有脖機(jī)溶劑或者繩其他有害物眠質(zhì),因此可綱將剩下的部粗分進(jìn)行充分粉利用,對提騰取后的剩余耕物質(zhì)進(jìn)行再悶加工,制成普番茄醬,而構(gòu)番茄經(jīng)過深巨加工和再加獅工后的渣滓枕可以做飼料底,這種循環(huán)獲利用的模式鬧不但減小了漿污染,也節(jié)厘省了成本,煎公司也茄可以利用此句進(jìn)行市場營筍銷活動(dòng),迅漿速的占領(lǐng)市威場,為企業(yè)法創(chuàng)造效益。暈另一刮方面,番茄鼓紅素的岡生產(chǎn)周期短剛(3天讀),鋪產(chǎn)量高利.應(yīng)由于本發(fā)明設(shè)工藝破壞細(xì)鎖胞徹底,使眠番茄紅素被委完全釋放出棚來,提取率爬比常用三的具溶劑法和萃豬取法提高1軟倍以上,進(jìn)蜻而降低成本裙,增加市場利競爭力和經(jīng)督濟(jì)效益.鞏2、3、5糟優(yōu)勢的保持于《國家食品艙工業(yè)待“僑十五宏”鍬及2023迅年發(fā)展規(guī)劃海》把營養(yǎng)性截產(chǎn)品列為主鑒要目標(biāo),指進(jìn)出注重以營隱養(yǎng)科學(xué)為指冬導(dǎo),注重保炸存食物原料樣固有的營養(yǎng)算成份,優(yōu)化竄食品中營養(yǎng)剝素配比,維采護(hù)和提升加蕩工食品的營浴養(yǎng)品質(zhì),滿王足人民生活斥水平提高對雄營養(yǎng)健康的起要求。我國條是農(nóng)業(yè)大國申,提高農(nóng)業(yè)麥效益,必須薯走深加工之落路,這也是采農(nóng)業(yè)增效、謝農(nóng)民增收的眉重要途徑。等國家正在選頃擇在國民經(jīng)灰濟(jì)中占有重粒要地位、關(guān)約系到國計(jì)民務(wù)生、產(chǎn)業(yè)基跑礎(chǔ)條件好的塌農(nóng)產(chǎn)品加工浴領(lǐng)域作為扶皇持重點(diǎn),開孩發(fā)一批具有誤自主知識產(chǎn)辦權(quán)的農(nóng)產(chǎn)品鄙深加工關(guān)鍵侵技術(shù),從而狀提升我國農(nóng)據(jù)產(chǎn)品加工業(yè)推的技術(shù)水平耽和農(nóng)產(chǎn)品高粘效利用水平洋。國家發(fā)展撐改革委、科轉(zhuǎn)學(xué)技術(shù)部、騎商務(wù)部聯(lián)合園發(fā)布的《當(dāng)荷前優(yōu)先發(fā)展狐的高技術(shù)產(chǎn)斜業(yè)化重點(diǎn)領(lǐng)月域指南》確驅(qū)定近期支持怖的重點(diǎn)中包刷括了農(nóng)產(chǎn)品謎儲存、深加儲工、加工質(zhì)薄量全程控制比技術(shù)及設(shè)備榆,第三代功秩能性食品的養(yǎng)生產(chǎn)技術(shù)及聽設(shè)備等。豎符合國家的良以"增強(qiáng)體借質(zhì)、防止疾近病、恢復(fù)健尺康、調(diào)整節(jié)廢律"4大功岡能為支柱的掀產(chǎn)業(yè)政策,伶以創(chuàng)新和自許主知識產(chǎn)權(quán)該為標(biāo)志的技閉術(shù)政策和以軋農(nóng)產(chǎn)品深加基工目標(biāo)的地及域布局要求楚以及農(nóng)業(yè)產(chǎn)胞業(yè)化政策性晴扶持。農(nóng)產(chǎn)海品深加工專細(xì)項(xiàng)工程是國潑家發(fā)展改革繭委根據(jù)《食肝品工業(yè)儉“訓(xùn)十五哀”扶發(fā)展規(guī)劃》熔的精神,于星2002年骨開始組織實(shí)戰(zhàn)施的專項(xiàng)工疤程。按照以豐市場需求為鴉導(dǎo)向和擇優(yōu)沙扶強(qiáng)的原則導(dǎo),整體部署激、分布實(shí)施偉,對具有一么定基礎(chǔ)、市拔場前景廣闊碌、技術(shù)含量獄高、產(chǎn)業(yè)關(guān)衰聯(lián)度強(qiáng)、能敞填補(bǔ)國內(nèi)空甜白的骨干企焦業(yè)和重點(diǎn)項(xiàng)屋目予以支持答。帶動(dòng)糧油凱加工、乳制始品加工、果定蔬加工、特閘色資源加工露以及食品機(jī)品械等六大重柿點(diǎn)行業(yè)水平屠的提升,促卸進(jìn)整個(gè)食品曬工業(yè)水平的肅提高。番茄節(jié)紅素是對果笛蔬的深加工慎,有利于企導(dǎo)業(yè)在國家政煎策的支持下戴更好的發(fā)展存。聞在國家扯政策的支持患下,公司將止加大產(chǎn)品的罷研發(fā)投入,限研發(fā)品質(zhì)更霉高的系列產(chǎn)膊品。對生產(chǎn)敲工藝進(jìn)行不螞斷改善,以欄保持公司產(chǎn)覆品的優(yōu)勢。務(wù)2、4產(chǎn)品并前景糕首先,鏡我國番茄的鍵種植、加工裕和出口一直柱都處于持續(xù)稅增長態(tài)勢,滾經(jīng)過20多雅年的發(fā)展,卻中國已經(jīng)成凍為全球最重包要的番茄制惰品生產(chǎn)國和狗出口國,是慮繼美國、歐關(guān)盟之后的第扛三大生產(chǎn)地兼區(qū)和第一大搶出口國,擁朗有廣泛的原珍料來源。照其次,麥番茄中含有最大量的番茄非紅素番茄紅懲素是植物中必所含的一種碎天然色素,肺主要存在于報(bào)茄科植物西候紅柿的成熟帥果實(shí)中,是陸一種不含氧壽的類胡蘿卜吸素。番茄紅鐵素具有優(yōu)越痰的生理功能圖,它不僅具非有抗癌抑癌急的功效,而鴨且對于預(yù)防技心血管疾病去、動(dòng)脈硬化國等各種成人看病、增強(qiáng)人耐體免疫系統(tǒng)理以及延緩衰觀老等都具有祝重要意義,蘋是一種很有碰發(fā)展前途的都新型功能性敞天然色素。美與合成色素仿相比,番茄晨紅素浮具有純天然爬效應(yīng)和營養(yǎng)倦功能,應(yīng)用曉于食品中,鄙安全性高,記對人體無害貸,值歐洲經(jīng)濟(jì)共愉同體和英國痕許可使用的黨食用色素中株包括本品,占今后幾年內(nèi)調(diào)有望成為暢巡銷世界市場盼的保健食品仇添加劑,在央國外,番茄株紅素被譽(yù)為縫“恭21世紀(jì)保楚健制品的新各寵薪”詢。捧最后,撒國家發(fā)展改剖革委、科學(xué)瞞技術(shù)部、商移務(wù)部聯(lián)合發(fā)坊布的《當(dāng)前踢優(yōu)先發(fā)展的嬌高技術(shù)產(chǎn)業(yè)分化重點(diǎn)領(lǐng)域罰指南》確定利近期支持的吩重點(diǎn)中包括忠了農(nóng)產(chǎn)品儲胖存、深加工汪、加工質(zhì)量退全程控制技哈術(shù)及設(shè)備,里第三代功能存性食品的生塞產(chǎn)技術(shù)及設(shè)盟備等,除此托之外,還有暗很多國家政罷策支持綠色皆營養(yǎng)食品的宋生產(chǎn)。而本孔公司的番茄漁紅素張?jiān)谔崛≈髰u,還可用剩貼余的物質(zhì)再習(xí)加工,生成續(xù)番茄醬等番錘茄食品,進(jìn)抖行深加工和宣再加工后的牽渣滓還可做諷飼料,這種吸循環(huán)利用的梢模式,迎合發(fā)了國家政策幕,有一定的令政策優(yōu)惠。溫3.市場眾分析能3.1市列場現(xiàn)狀情易PEST務(wù)EL分析令1)政策因載素磚
鹿支持農(nóng)業(yè)生圣產(chǎn)裕對農(nóng)業(yè)蝴生產(chǎn)者銷售狠的自產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)勾品免征增值凍稅。忠對增值閘稅一般納稅慕人購進(jìn)的免感稅農(nóng)業(yè)產(chǎn)品抗按13%的塑扣除稅率囑抵扣進(jìn)項(xiàng)稅勾額稅。辯對農(nóng)膜律,批發(fā)和零久售的種子、手種苗、化肥巨、有機(jī)肥、新農(nóng)機(jī)、復(fù)合艦預(yù)混飼料,予大多數(shù)飼料慰,以及生產(chǎn)多銷售和批發(fā)隊(duì)、零售滴灌敗帶和滴灌管搏產(chǎn)品等免征錘增值稅。持對拖拉述機(jī)和捕撈、萍養(yǎng)殖漁船免武征跑車船使用稅本,對農(nóng)用三浮輪車免征車客輛購置稅。雙植個(gè)人獨(dú)資企央業(yè)征和禾合伙企業(yè)恢從事圾種植業(yè)翁、養(yǎng)殖業(yè)、夸飼養(yǎng)業(yè)和捕謠撈業(yè),對其首投資者取得選的“四業(yè)”印所得暫不征夕收個(gè)人所得歇稅。恐對符合條件葬的“育繁推派一體化”種汗子企業(yè)的種貸子生產(chǎn)經(jīng)營侵所得,免征損企業(yè)所得稅滑。詠擴(kuò)大享受企旋業(yè)所得稅優(yōu)鉤惠政策的農(nóng)榮產(chǎn)品初加工贏范圍,將麩緞皮、稻糠、切大麥、糯米帽、青稞、芝莫麻、桃樹、陳番茄、玉米卡胚芽、小麥獎(jiǎng)胚芽、蘆葦籌、風(fēng)干肉、筆豬牛羊雜骨鋒等都納入相駕應(yīng)初加工產(chǎn)剩品范圍。壘盼
惜支持廉農(nóng)民專業(yè)合欲作社破發(fā)展季對觸農(nóng)民專業(yè)合披作社憲銷售本社成頃員生產(chǎn)的農(nóng)蚊業(yè)產(chǎn)品,視遞同農(nóng)業(yè)生產(chǎn)囑者銷售自產(chǎn)候農(nóng)業(yè)產(chǎn)品免挨征增值稅;祥增值稅聾一般納稅人江從亮農(nóng)民專業(yè)合軟作社排購進(jìn)的饑免稅農(nóng)產(chǎn)品愁,可按13望%的扣除率財(cái)計(jì)算抵扣增史值稅進(jìn)項(xiàng)稅殘;塞對農(nóng)民觀專業(yè)刑合作社地向本社成員達(dá)銷售的農(nóng)膜游、種子、種枯苗、化肥、老農(nóng)藥、農(nóng)機(jī)肉,免征增值侵稅;以對農(nóng)民鍬專業(yè)小合作社幅與本社成員展簽訂的農(nóng)業(yè)蕉產(chǎn)品和農(nóng)業(yè)榨生產(chǎn)資料室購銷合同渣,免征印花股稅。突該
該項(xiàng)目符生合國家農(nóng)業(yè)廊產(chǎn)業(yè)化的發(fā)膏展規(guī)劃:"班民以食為天料",國家大之力發(fā)展"較綠溪色食品"和底"功能食品惠",成立專獎(jiǎng)門的"中國的食品添加劑梅"行業(yè)協(xié)會(huì)霸和專業(yè)網(wǎng)站選等,鼓勵(lì)研佛發(fā)有市場、劣有創(chuàng)新、有咬效益的新品妻種,本產(chǎn)品仿正符合國家魔農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化禍重點(diǎn)扶持政紹策,尤其是動(dòng)今年,中央史未來長時(shí)間壤狠抓的"三梯農(nóng)",本項(xiàng)檢目還符合農(nóng)惠產(chǎn)品深加工匠主題--農(nóng)長業(yè)產(chǎn)業(yè)化.曉番茄紅素同褲時(shí)也是出口曉創(chuàng)匯的好項(xiàng)羽目;目前全乘國番茄年產(chǎn)周量1000應(yīng)萬噸以上,押大都食用,幅沒有深加工弟(目前最多回做番茄醬)每,而國際市重場前景非常爪好--由于仗本項(xiàng)目是全跌天然產(chǎn)品,物番茄紅素功瓶能又十分顯常著,加上中預(yù)國地域遼闊睬,勞動(dòng)力成穗本低,中國肺因加入世界豐貿(mào)易組織,懷國際威望日態(tài)益提高,因拆此外商紛紛強(qiáng)把目光轉(zhuǎn)向摩中國.國際牌市場上6%錯(cuò)番茄紅素(鳳油樹脂)已涂超過450這美元/公斤驕,國外巳有殘用于化妝品科和制藥業(yè),牧被譽(yù)為"2死1世紀(jì)保健遵制品的新寵街"--出口國創(chuàng)匯;而國林內(nèi)市場前景墾也一樣好-習(xí)-由于番茄介紅素又能"落保護(hù)心血管赴、抗氧化作膜用、抑制誘箭變、防癌抗饒癌和治療男挽子不育",慌作為保健食殖品進(jìn)而作為拐化妝品、藥任品,前景廣納闊,胖除此之外,孝我們公司位丸于山東省,宰是當(dāng)?shù)刈畲蠼淼姆焉a(chǎn)失加工基地。科山東作為我罵國的農(nóng)業(yè)大差省,經(jīng)濟(jì)發(fā)眨展水平較高盼,而且在農(nóng)誠業(yè)技術(shù),人寒才,勞動(dòng)力飛方面具有較裕強(qiáng)的優(yōu)勢。耕與此同時(shí),勇山東省在番援茄種植方面今具有天然的轉(zhuǎn)優(yōu)勢,氣候訪條件適宜,聚番茄種植量書大。再加上悟以上國家對黎農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)棉品生產(chǎn)加工仿的強(qiáng)有力的病政策扶持,扯我們公司的埋發(fā)展前景是洋十分樂觀的辭。撈2)伏經(jīng)濟(jì)因素篩改革開放后匹,中國經(jīng)濟(jì)止在政府的宏矮觀調(diào)控下,沸一直處于高獸速、穩(wěn)定的閥發(fā)展。我國位的人均波GDP孝從值1980距年的腳4546攤億元增長到哈2023島年的閣40.12談02碧萬億元。罵同時(shí),我襪國農(nóng)業(yè)發(fā)展機(jī)也逐步進(jìn)入調(diào)新階段,出喊現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品艙供求兩旺的譯發(fā)展態(tài)勢。腿。目前我國落城鄉(xiāng)居民生中活水平不斷淺提高,糧食謝和主要農(nóng)產(chǎn)拳品消費(fèi)已進(jìn)譯入結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型葬期。在消費(fèi)滅上,城鄉(xiāng)居當(dāng)民人均肉、毫蛋、奶、水月產(chǎn)品和油脂玉快速增長,潑替代了部分介傳統(tǒng)主食以糧及薯類等副冊食,推動(dòng)人露均口糧和蔬京菜消費(fèi)從峰暴值回落,全冷國口糧和蔬蘇菜需求趨于夕穩(wěn)定。人們壽在收入水平于大幅度提高帽的情況下,絞在農(nóng)產(chǎn)品消歉費(fèi)上也開始各有了結(jié)構(gòu)上微的調(diào)整,對負(fù)深加工的農(nóng)搭產(chǎn)品需求量豪越來越大,啞消費(fèi)能力也先越來越強(qiáng)。宵我們公司利柏用先進(jìn)的科姜學(xué)技術(shù),從飼番茄里面提侵煉出營養(yǎng)豐耕富的勞番茄紅素,潛既可以作為蘋食品的天然桌的添加劑,苦又可以作為激保健飲料的述原料,是天杠然的、綠色雜的食品原料頓,十分契合鎮(zhèn)現(xiàn)代社會(huì)人榜們的對綠色疾食品的需求底。丹3)社會(huì)因扮素?cái)离S著生活水乖平的提高,撿人們越來越典注重生活品女質(zhì)的追求。來衣食住行,鎮(zhèn)食為先,中瓦國的肉類食挺品消費(fèi)已經(jīng)催從豐“質(zhì)奢侈消費(fèi)漸”庭的第一階段吧,整體進(jìn)入蘭到了鼻“唯生活必需品蹦”裕的第二階段鄰。個(gè)別人均武收入較高的疾城市已逐步綠進(jìn)入從營養(yǎng)斷角度出發(fā)的鼠高品質(zhì)消費(fèi)歲階段。保健秀養(yǎng)生、綠色煮健康的消費(fèi)警觀念成為現(xiàn)艦代社會(huì)食品區(qū)消費(fèi)的標(biāo)志辱。蠟從食物消費(fèi)償結(jié)構(gòu)升級看肝,目前我國忙農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)爸正在發(fā)生一雹系列結(jié)構(gòu)性撇變化,工業(yè)診化、城鎮(zhèn)化望、市場化、費(fèi)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格竟和收入增長千是產(chǎn)生這種拒結(jié)構(gòu)性變化妖的根源。食聾物消費(fèi)結(jié)構(gòu)瀉的升級所導(dǎo)味致的需求增桌長往往有增掉有減,增長狹具有較大的停彈性,不同黎產(chǎn)品之間存海在替代關(guān)系菊。一些產(chǎn)品濕需求出現(xiàn)峰栗值,加工食用品、更有營興養(yǎng)和附加值器的食品將進(jìn)育一步替代初暈級食品,農(nóng)枝產(chǎn)品消費(fèi)的像范圍不斷拓月寬,農(nóng)產(chǎn)品歐質(zhì)量要求。牛公司以宏觀竭政策為主導(dǎo)居,迎合整體瓶消費(fèi)趨勢。巡公司立足于報(bào)成為華東地畝區(qū)最大的番繡茄生產(chǎn)深加賓工基地,我勻們生產(chǎn)出的監(jiān)番茄紅素不錯(cuò)僅是天然的渡保健食品添什加劑,煎在國外的墨研究墳機(jī)構(gòu)證實(shí)還騎有防癌抗癌林作用,豬并且還可應(yīng)用于治厲療男子不育殖等,迅對人體具有池很大的益處雁,符合消費(fèi)煙者對天然??嘟∈称返囊郧???梢栽鎏脧?qiáng)國民的體拌質(zhì),增強(qiáng)免佩疫力,具有匯很大的消費(fèi)晴市場。泄4)技術(shù)因籮素室番茄框紅弦素提取技術(shù)文常用的是:黨溶劑法、仆超臨界二氧飯化碳萃取法葬(以下簡稱志萃取法)、囑HPLC法鍵、酶法、微番生物發(fā)酵法紛和直接粉碎毅法,皂化法俯等。目前染我國巳工業(yè)充化生產(chǎn)的是巴溶劑法和萃襪取法。以騎色列和新疆憲生命循紅屈公司用溶劑浪法,新疆大刮學(xué)和山東大百學(xué)用萃取法涉分別申請了腸中國的發(fā)明勁專利.潑目前我們公貪司采首用皂化法進(jìn)猴行工業(yè)化生匪產(chǎn)成功,巳矩申請了發(fā)明不專利(申請抵號:031紋15731岡.9),具鼓有下列獨(dú)特援的優(yōu)點(diǎn):遵a.用市售舌番茄(包括奴大棚生產(chǎn)的出番茄)作原繡料,四季均??缮a(chǎn);黃使用整個(gè)番句茄,副產(chǎn)物俱番茄汁可做爆保健飲料,沉粕可做計(jì)飼料辦等。揭b.也可療利用生產(chǎn)番窩茄醬的廢棄杜物(皮和渣表)作原料,洽便于番茄綜乘合利用.爆也可用番茄炮醬直接生產(chǎn)問.假c.只用3伙種”分析純祝”促試啟劑,產(chǎn)品有罰害物質(zhì)刻殘臣留量近于零勝,符合出口勤要求(特別淡是歐盟,對膠此要求極嚴(yán)嫌);斧d.設(shè)備主汪要是:打漿朝機(jī),斬拌機(jī)趕或高速攪拌網(wǎng)機(jī),夾層鍋壇和完鍋踢爐等(用廢復(fù)棄物作原物貸,還要旋液至分離器),廁番茄醬廠和罩食品廠都有剪,就是全部家買新的,也槐不超過15躁0萬元;廊踢1凝-e.生從產(chǎn)周期短(霜3天);順f.產(chǎn)量呼高,由于本怒發(fā)明工藝破班壞個(gè)細(xì)鋒胞徹底,使叉番茄紅素被肅完全釋放出浪來,提取率焦比常用二法途提高1倍以床上,進(jìn)而降標(biāo)低成本,增妄加市場競爭否力和睬經(jīng)濟(jì)敗效益宗5)環(huán)境因謙素流公司現(xiàn)位于瑞山東省,是庸我國南北交兔通的樞紐地罰位,地理?xiàng)l著件優(yōu)越,區(qū)扣位優(yōu)勢突出蜻。自然地理聲方面,氣候蠅溫和濕潤,日光照充足,桃晝夜溫差大宣,有利于番除茄的生長;做山東作為我寫國的農(nóng)業(yè)大描省,經(jīng)濟(jì)發(fā)啊展水平較高春,而且在農(nóng)采業(yè)技術(shù),人鏡才,勞動(dòng)力歐方面具有較由強(qiáng)的優(yōu)勢那;交通方面挺,山東省已漿經(jīng)形成了航及空、鐵路、第公路立體交炒通網(wǎng)絡(luò),更懼有利于公司似未來市場范訊圍的拓展。敗6)法律因欲素但無公害農(nóng)產(chǎn)刃品是指其安吹全質(zhì)量符合萌有關(guān)強(qiáng)制性杜國家標(biāo)準(zhǔn)及柿法律、法規(guī)文規(guī)定的農(nóng)產(chǎn)嶼品及初加工頂品。為了加斃強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)品量安全管理送,保障人民呈身體健康,滅維護(hù)生產(chǎn)者尊、經(jīng)營者和阿消費(fèi)者的合慧法權(quán)益,促剖進(jìn)無公害農(nóng)某產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的愁健康發(fā)展,法根據(jù)《中華供人民共和國席標(biāo)準(zhǔn)化法》指及《中華人駁民共和國標(biāo)康準(zhǔn)化法實(shí)施細(xì)條例》的規(guī)灣定,無公害御農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)志創(chuàng)是指農(nóng)產(chǎn)品音安全質(zhì)量符臨合前款要求稱并按照本辦攻法取得的專沖用證明。聚番茄紅素作興為一種天然哨的農(nóng)產(chǎn)品提慚取物,是完售全符合國家命法律對無公孫害農(nóng)產(chǎn)品的座規(guī)定的,是正受到國家法朋律保護(hù)的。目3.1.攏2峽現(xiàn)階段的主貴要應(yīng)用領(lǐng)域掏胳番茄紅素,顏?zhàn)鳛閲H公勿認(rèn)的食品添洞加劑,在食腸品和保健品烤行業(yè)中處于雕新興的地位怖,屬新型貴休重天然化工峽原料,符合闊國家的以"辯增無強(qiáng)旬體質(zhì)、防止祝疾病、恢復(fù)古健康、調(diào)整丈節(jié)律"4大尼功能為支柱才的產(chǎn)業(yè)政策秤,以創(chuàng)新和火自主知識產(chǎn)眨權(quán)為標(biāo)志的申技術(shù)政策和桂以農(nóng)產(chǎn)品深統(tǒng)加工目標(biāo)的墊地域布局要稅求以及農(nóng)業(yè)焦產(chǎn)業(yè)化政策刃性扶持;奶番茄紅素倚具有抗氧化那性,對細(xì)胞俱生長代謝起追調(diào)節(jié)作用,顛還可以調(diào)節(jié)森膽固醇的代展謝,預(yù)防和登抑制腫瘤等舞作用。番茄贏紅素失主要應(yīng)用于蹄醫(yī)藥、保健市、食品等領(lǐng)洗域錄,其加工提唯煉后的渣滓遠(yuǎn)還可以做番沙茄醬等再加敘工產(chǎn)品。綢(1)在醫(yī)冒藥領(lǐng)域,探番茄紅素有勸防癌抗癌作約用,還可應(yīng)碰用于治療男閑子不育評等方面。峰(2)在保題健品領(lǐng)域,有作為健康食圖品的原料被疼直接制成膠雖囊等劑型,遺在美國已經(jīng)豆成為十大暢蚊銷天然植物謠產(chǎn)品之一,答享有天然保霜健和口服化畏妝品之美譽(yù)需。脆同時(shí)可以用荒這個(gè)直接生愉產(chǎn)保健飲料同??h(3)在食您品領(lǐng)域,既抹作為營養(yǎng)強(qiáng)物化劑,又作裕為天然邊的食品添加洗劑車加入到各種多食品如蛋糕偽、奶酪中。割枯從上面的應(yīng)賓用領(lǐng)域我們侵可以看出,適番茄紅素?zé)挼膽?yīng)用領(lǐng)域互廣泛、需求糟量大,和傳渣統(tǒng)的但食品添加劑戚和保健品幕相比具有絕千對的市場優(yōu)蛙勢。尊猛國外番茄紅按素的生產(chǎn)和職需求狀況浪1)生產(chǎn)概紀(jì)況鏈目前國外番墳茄紅素的開主發(fā)生產(chǎn)方式依有:從番茄殊醬中提取、反化學(xué)合成、捎生物工程生役產(chǎn)等方法。優(yōu)生物工程和除化學(xué)合成方惠法的方法優(yōu)構(gòu)勢在:產(chǎn)量妙高,成本低矛;天然植物逗提取的優(yōu)勢駁在于產(chǎn)品完隙全為自然狀枯態(tài),存在天吩然異構(gòu)體組痕分,大眾接榨受度高。碼植物提取漏以色列、日清本、印度等夢國從番茄中掀提取番茄紅符素。以色列懇的Lyco肥redN丸atuia孩lInd既usuie脈sLtd帽.公司,宴最早進(jìn)行番仿茄紅素的工丸業(yè)化提取,乳在相關(guān)生產(chǎn)叨領(lǐng)域技術(shù)處棗于世界先進(jìn)悠水平,擁有侵世界最大的槍天然番茄紅加素生產(chǎn)工廠陜,是世界最饑大番茄紅素貨供應(yīng)商。泄化學(xué)合成菜丘拜耳公司退、羅氏公司銅、巴斯夫公敗司以合成法仇生產(chǎn)番茄紅復(fù)素。其中最書成功的是巴厘斯夫公司和順帝斯曼公司周(原羅氏)握。德國巴斯瞞夫公司在1孝997年8斯月完成了合雹成工藝開發(fā)鋒并在歐洲提狹出專利申請賣。帝斯曼公腔司于199餓7年l0月宣完成了工藝騙開發(fā)并在歐鞠洲提出專利獵申請。該工旺藝是進(jìn)行烯搏化反應(yīng),制旅得番茄紅素稠收率65%廟。亦生物工程冶利用生物工友程菌,靠微村生物發(fā)酵的副方法生產(chǎn)番渴茄紅素。主寫要是藥廠生警產(chǎn)用,產(chǎn)品旨直接用于藥堆品的生產(chǎn)。芬因?yàn)橄M(fèi)者緞在選擇保健騎品、功能性春食品時(shí),天也生具有傾向糟自然的特點(diǎn)稀。而且天然嗎番茄紅素?fù)矸?0多種膏同分異構(gòu)體強(qiáng),有初步的晝研究表明其潛同番茄紅素粘各分異構(gòu)體耍的組份含量蜜很可能跟抗喝癌等作用有荷關(guān),因此在鬼食品、保健遠(yuǎn)品領(lǐng)域的應(yīng)欲用中,植物照提取產(chǎn)品具低有不可替代稍的優(yōu)勢。企2)應(yīng)用和至需求現(xiàn)狀想目前,國外渣已將番茄紅博素廣泛用于江食品添加劑她、功能性食接品、醫(yī)藥原壇料和高級化選妝品等行業(yè)鍬。以下是整霞理出的國際占上番茄紅素貝的主要應(yīng)用輔方向和典型獎(jiǎng)的產(chǎn)品。同1、預(yù)防前滲列腺疾病的厭保健產(chǎn)品勿典型的產(chǎn)品清有美國Wa近ku.na仁geof建Amer墾icaC丸O,Ltd負(fù)生產(chǎn)的Ly吃cosoy躬Post犁rate襪Prote芽ctor。箏2、用于類思胡蘿b素復(fù)賴合產(chǎn)品主要堪與一胡蘿嗓卜素、B一藏胡蘿卜素、長葉黃素等其橋它類胡蘿卜烤素復(fù)合的功治能性食品。伐3、生產(chǎn)枕防病、治病胃藥品。米目前,美國恰Henke確lCor座porat戰(zhàn)ion,M芽akhte愁shim泰Chemi逆calW專oeks前Limit物ed等公司神及日本Ma降khtsh駱i公司等幾射家公司相繼秘生產(chǎn)出以番探茄紅素為主愁要原料的藥芒品,其主要雕作用包括降彼低血壓,治衰療高膽固醇湊高血脂。暗目前國外僅英有發(fā)酵產(chǎn)品瞇番茄紅素,貍價(jià)格為全天聽然產(chǎn)品的一燈半,而國外迅客戶都明確句指出:要全熊天然產(chǎn)品.施因此目前尚輸無替代全天吩然產(chǎn)品問世疑.番茄紅素聚(6%油樹板脂)為22獸00元人民些幣/公斤(借上海離岸價(jià)香),100伍公斤以上為另2150元雄人民幣/公貫斤,500憶公斤以上為所2100元境人民幣/公擋斤,100企0公斤以上依為2050赴元人民幣/繁公斤.這是悶做貿(mào)易的階勵(lì)格,在國內(nèi)騙巳有競爭力婆。但對國外冶客戶耒說,懶2000元財(cái)人民斤/公路斤賞。籍由此可以預(yù)羽見,在今后怕幾年里,各粥種番茄紅素薪產(chǎn)品將延續(xù)老熱銷勢頭,固在國外具有益十分巨大的叫可挖掘市場彼,有望成為住中國提取物宇出口的重要崇類別。尾廳國內(nèi)番茄紅蕩素需求狀況用番茄紅素屬返于新品種食醫(yī)品提取物,克除了有個(gè)別額廠家批量生偵產(chǎn)供出口外慕,市場上并半無大量供應(yīng)非,所以國內(nèi)情各食品飲料案廠對它的認(rèn)每識和應(yīng)用非蹄常有限。近冷幾年來,由保于殘市場性對天然食品螺添加劑的需酸求不斷擴(kuò)大濕,我國天然撒食品添加劑堅(jiān)需求量呈迅溜猛上升之勢伸。拘中國是食品舍添加劑使用堤大國,尤其惡在食品加工愚中使用的著笛色劑傾向于簽使用天然色刃素著色劑,陶而番茄紅素版不僅不可做鎖為天然的食座品著色劑,院還可以作為曲天然的營養(yǎng)踩強(qiáng)化劑。株據(jù)統(tǒng)計(jì),國黎內(nèi)市場年需仇求量在10遵0萬噸以上蟲,而且統(tǒng)計(jì)衰顯示發(fā)達(dá)國天家天然色素節(jié)的產(chǎn)量日益心減少,年需且求缺口逐年史增大。預(yù)計(jì)鳥未來示5犯~純10賴年,國內(nèi)每念年需求量將制達(dá)到100根~150萬摔噸,全球每緞年需求量將她會(huì)達(dá)500紫~1000化萬噸。腫單從這數(shù)據(jù)砍上來看,中獵國的食用色糟素市場確實(shí)稠發(fā)生了翻天殺覆地的變化部,說明中國撕的天然色素拐和天然營養(yǎng)柄強(qiáng)化劑市場炕是一個(gè)新興囑市場,發(fā)展悲前景非常巨邀大?;j逐我國番茄紅象素生產(chǎn)現(xiàn)況球分析卸肉
我國是世懼界三大番茄暖生產(chǎn)國(美譯國、意大利蠶和中國)之蜘一,我國晚現(xiàn)壘在番茄產(chǎn)量梢在1000右萬噸/年以菌上,除了做鍛番茄醬出口艷外,大多是況普通食用,駁經(jīng)濟(jì)孕效益不高,憑將番茄深加房工,不但符踢合中央抓好爽"三農(nóng)"政基策,而且提溝高種植番茄順農(nóng)民的收入運(yùn)。采主要生產(chǎn)廠亦家生產(chǎn)能力且利用率:年漿銷售量幾億選公斤,而且挨忽略了國內(nèi)豬市場(目前少我國也是世趨界商家追逐腿的消費(fèi)大市債場)。目前曾國外僅有發(fā)露酵產(chǎn)品番茄衫紅素,價(jià)格擔(dān)為全天然產(chǎn)用品的一半,顏而國外客戶筒都明確指出民:要全天然耗產(chǎn)品.因此禁目前尚無替抗代全天然產(chǎn)備品妨問世遞.視技術(shù)方面,紛番茄劣紅婦素提取技術(shù)奪常用的是:深溶劑法、析超臨界二氧叼化碳萃取法敵(以下簡稱竹萃取法)、魄HPLC法遮、酶法、微鋸生物發(fā)酵法漲和直接粉碎賣法,皂化法褲等。目前坡我國巳工業(yè)述化生產(chǎn)的是親溶劑法和萃稠取法。以斤色列和新疆溜生命夾紅谷公司用溶劑揚(yáng)法,新疆大禽學(xué)和山東大撲學(xué)用萃取法酒分別申請了惰中國的發(fā)明扯專利.花這說明我們己在技術(shù)方面貫是很有優(yōu)勢弓的,這給我魔們的生產(chǎn)帶羞來了極大的怒便利。堵3.2市場咐需求分析勻評目標(biāo)顧客掃公司的主打舞產(chǎn)品番茄紅探素主要應(yīng)用押于食品、保責(zé)健品、醫(yī)藥宿等行業(yè)。番哨茄紅素在食左品行業(yè)中既四可作為著色泉?jiǎng)┯挚勺鳛閰挔I養(yǎng)強(qiáng)化劑刺,可以取代忌化學(xué)營養(yǎng)強(qiáng)鏟化劑和著色價(jià)劑,為食品策安全提供了嚴(yán)保障和營養(yǎng)贏成分。由于告番茄紅素售扇價(jià)較高,一棚般的食品公封司很少使用終,只有一些睛中高檔的食小品公司使用長,像武漢的嘆仟吉食品公肯司。雀針對番茄食監(jiān)品市場,我虧們分別調(diào)查吉了20歲以蘿下、20-霸30歲、3踩0-50歲燈、50歲以送上的各個(gè)年土齡段的消費(fèi)棉人群,調(diào)查起結(jié)果表明:問紫薯食品老蝶少皆宜,特環(huán)別在中老年盆群體中特別米受歡迎,因控為番茄含有斜抗癌和調(diào)節(jié)莖膽固醇的物滲質(zhì),對中老雕年人的健康麥?zhǔn)钟袔椭鷦?;中由于番芬茄口感很好占,添加到食乞品中使食品艱風(fēng)味獨(dú)特,毛使中年人以拆及青少年都跡對番茄的綠轟色食品很關(guān)尊注。由此看趣來,我們的稈目標(biāo)顧客將缸會(huì)是一個(gè)相俘當(dāng)龐大的群及體。而消費(fèi)濤者對番茄所際能接受的價(jià)逮位,絕大多贊數(shù)都認(rèn)為越泛便宜越好,芽而接受10纖到20元之推間價(jià)格的人響數(shù)占33.就5%。蜻浪目標(biāo)市場目標(biāo)市場目標(biāo)市場食品飲料行業(yè)醫(yī)藥行業(yè)餐飲行業(yè)保健品行業(yè)喝圖3.1潛目標(biāo)市場鼠一期目標(biāo)市販場邪公司的主打俱產(chǎn)品番茄紅倡素主要應(yīng)用街在食品、醫(yī)簽藥、保健品謎等領(lǐng)域。但波是在初期,仔公司規(guī)模和言名氣都不大氧的情況下,莊應(yīng)該把食品寫市場作為主肢打市場。作億為添加劑的哄番茄紅素在填食品飲料領(lǐng)喇域廣泛用于彎糖果、糕點(diǎn)絕、伸薯片綠、果汁、冰波淇淋、果凍爭、話梅等的鐮生產(chǎn)上,添饞加量一般為躺0.05~恭0.3%錄左右。我們蒼的一期目標(biāo)純市場,公司習(xí)主要以濟(jì)南五為中心,瞄枯準(zhǔn)于濟(jì)南及淺其周邊的食儲品飲料公司夢。邊二期目標(biāo)市惹場軟在公司發(fā)展叉具有一定規(guī)鵝模和知名度坑后,公司將日會(huì)把目標(biāo)市撈場向外拓展弟,進(jìn)入中東法部省市的主容要市場,同觸時(shí)將高色價(jià)宋的番茄紅素隸打入保健、乞醫(yī)藥行業(yè)。啟番茄食品和脖飲料的主要該市場集中于洽中部的各大踏批發(fā)商、中折間商以及超繳市商場等終婚端市場。泡三期目標(biāo)市嫂場灑在公司發(fā)展帽的三期,我嚇們將會(huì)立足霞國內(nèi)番茄紅猶素市場,同怒時(shí)向海外市例場發(fā)展,尤口其是日本、帥韓國、俄羅臘斯、歐美等凡對番茄紅素奪需求較大的互市場。數(shù)3.3市場恭前景分析隨隨著科技的抬發(fā)展,人們凈對食品安全校性越來越重吧視,各種人曉工合成的食到品添加劑使惜用種類和數(shù)奸量大幅度下藏降,因此開池發(fā)和應(yīng)用天兆然食品添加稅劑已成為世悔界食品行業(yè)逗發(fā)展的總趨漂勢。差對于該產(chǎn)業(yè)御和產(chǎn)品自身米來說,具有哲以下幾點(diǎn)優(yōu)撇勢款。分1.抖目前國外僅球有發(fā)酵產(chǎn)品濃番茄鳴紅坑素,價(jià)格為間全天然產(chǎn)品成的一半,而贏國外客戶都密明確指出:哭要全天然產(chǎn)亭品.因此目辟前尚無替代刃全天然產(chǎn)品碎問世.衰在產(chǎn)品競爭溝力方面,這燒是一大優(yōu)勢柴。訓(xùn)2.對出口孕方面來說,揮番茄紅素(你6%油樹脂粥)為220深0元人民幣杜/公斤(上災(zāi)海離岸價(jià))顏,100公抽斤以上為2測150元人養(yǎng)民幣/公斤個(gè),500公覆斤以上為2怕100元人軋民幣/公斤享,1000踩公斤以上為腿2050元徑人民幣/公芳斤.這是做熊貿(mào)易的階格乓,在國內(nèi)巳廚有競爭力。謎這充分表明虹該產(chǎn)業(yè)是啞具有很大
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