鄉(xiāng)村旅游概述

鄉(xiāng)村旅游主要內(nèi)容一、鄉(xiāng)村旅游的定義二、鄉(xiāng)村旅游的特征三、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷史四、有關(guān)的文獻(xiàn)綜述五、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展現(xiàn)狀六、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展趨勢(shì)一、鄉(xiāng)村旅游的定義

鄉(xiāng)村旅游是以具有鄉(xiāng)村性的自然和人文客體為旅游吸引物，依托農(nóng)村區(qū)域的優(yōu)美景觀(guān)、自然環(huán)境、建筑和文化等資源，在傳統(tǒng)農(nóng)村休閑游和農(nóng)業(yè)體驗(yàn)游的基礎(chǔ)上，拓展開(kāi)發(fā)會(huì)務(wù)度假、休閑娛樂(lè)等項(xiàng)目的新興旅游方式。

鄉(xiāng)野田園親近自然農(nóng)事體驗(yàn)感受民俗二、鄉(xiāng)村旅游的特征1、游樂(lè)行為的體驗(yàn)性體驗(yàn)性是鄉(xiāng)村旅游的重要特點(diǎn)之一。游樂(lè)行為的體驗(yàn)性是指鄉(xiāng)村旅游所具有的、讓游客參與到鄉(xiāng)村生產(chǎn)、生活的某一過(guò)程，通過(guò)觀(guān)察、模仿、習(xí)作，讓游客得到滿(mǎn)足感、自豪感、成就感的主要特點(diǎn)。2、產(chǎn)品文化的高品性

鄉(xiāng)村的各種工藝美術(shù)、民間建筑、民間文藝、民俗節(jié)慶、婚俗禁忌、趣事傳說(shuō)等，都賦予深厚的文化底蘊(yùn)，對(duì)于城市游客來(lái)說(shuō)，具有極大的誘惑力和吸引力。鄉(xiāng)村旅游已屬于穩(wěn)定性較強(qiáng)的主要旅游方式之一。其最穩(wěn)定的客源主體是受教育水平較高、經(jīng)濟(jì)條件也很好的人。因此，鄉(xiāng)村旅游也是一種具有較高文化層次的旅游活動(dòng)。二、鄉(xiāng)村旅游的特征3、客源市場(chǎng)的城市性

鄉(xiāng)村旅游的游樂(lè)主體一般都是城市居民。鄉(xiāng)村旅游以農(nóng)業(yè)為載體，具有為游客提供觀(guān)賞、娛樂(lè)、休閑等方面的功能。其載體、功能的特殊性決定了其客源目標(biāo)市場(chǎng)只能定位于有別于鄉(xiāng)村的城市，特別是高度商業(yè)化的大都市，所以，鄉(xiāng)村旅游的客源是生長(zhǎng)在城市，對(duì)農(nóng)村、農(nóng)業(yè)和農(nóng)民情況比較陌生的城市居民。4、旅游發(fā)展的持續(xù)性

由于鄉(xiāng)村旅游既實(shí)現(xiàn)了鄉(xiāng)村自然意象、現(xiàn)代科技和文化意象的統(tǒng)一，也實(shí)現(xiàn)了旅游發(fā)展與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、城市旅游與鄉(xiāng)村旅游的統(tǒng)一，因而使其發(fā)展是可持續(xù)的。1、國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷史2、國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷史二、鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展歷史1、國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷史鄉(xiāng)村旅游于19世紀(jì)30年代起源于歐洲,1865年意大利農(nóng)業(yè)與全國(guó)旅游協(xié)會(huì)的成立標(biāo)志著鄉(xiāng)村旅游的誕生,而真正意義上的大眾化鄉(xiāng)村旅游則起源于20世紀(jì)60年代的西班牙。20世紀(jì)80年代后鄉(xiāng)村旅游步入發(fā)展的成熟期,走上規(guī)范化發(fā)展軌道,顯示出極強(qiáng)的生命力和發(fā)展?jié)摿?。?jù)世界旅游組織統(tǒng)計(jì),近年來(lái),歐洲每年的農(nóng)業(yè)旅游收入占旅游總收入的5%-10%。在美國(guó)每年約有1800萬(wàn)人赴農(nóng)場(chǎng)觀(guān)光度假,僅東部地區(qū)的觀(guān)光農(nóng)場(chǎng)就多達(dá)1500家,鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品也已形成配套體系。日本每年組織旅游者參加春天插秧、秋天收割和魚(yú)蝦捕撈、牧場(chǎng)放牧、牛棚擠奶等農(nóng)事活動(dòng)。國(guó)外鄉(xiāng)村旅游已呈現(xiàn)出多元化的格局,并形成了集觀(guān)光、休閑、娛樂(lè)、文化等多種功能于一體的旅游活動(dòng)。123興起階段20世紀(jì)80年代后期快速發(fā)展階段近幾年熱潮階段進(jìn)入21世紀(jì)2、國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展歷史（一）興起階段

20世紀(jì)80年代后期，改革開(kāi)放前沿陣地深圳市首先舉辦荔枝節(jié)，主要目的是為了招商引資，深圳因?yàn)槌晒εe辦荔枝節(jié)而取得了較好的收益。1998年，國(guó)家旅游局確定當(dāng)年的旅游主題為“華夏城鄉(xiāng)游”。（二）熱潮階段

2001年，國(guó)家旅游局把推進(jìn)農(nóng)業(yè)旅游列為該年旅游工作重點(diǎn)。（三）快速發(fā)展

2007年，國(guó)家旅游局推出“中國(guó)和諧城鄉(xiāng)游”，全國(guó)

涌現(xiàn)出了一大批具有鄉(xiāng)土特色和時(shí)代特點(diǎn)的鄉(xiāng)村

旅游地，深受廣大城鄉(xiāng)群眾的喜愛(ài)和歡迎。四、有關(guān)的文獻(xiàn)綜述我國(guó)對(duì)鄉(xiāng)村旅游的研究起步較晚，開(kāi)始于1990年代的初期，最初期研究成果很少，研究?jī)?nèi)容十分有限，以介紹國(guó)外的鄉(xiāng)村旅游發(fā)展為主。1990年代末期，逐步出現(xiàn)“鄉(xiāng)村旅游資源”、“鄉(xiāng)村意象”、“鄉(xiāng)村景觀(guān)”等概念，對(duì)鄉(xiāng)村旅游內(nèi)容的研究也涉及管理、產(chǎn)品、營(yíng)銷(xiāo)和規(guī)劃等諸多方面。近幾年隨著鄉(xiāng)村旅游的快速發(fā)展，與之相關(guān)的研究也逐漸受到學(xué)者們的重視，其研究?jī)?nèi)容主要集中在對(duì)鄉(xiāng)村旅游概念研究，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)研究，鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)研究，鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究等幾個(gè)方面鄉(xiāng)村旅游概念研究賴(lài)碧瑛認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游是指在鄉(xiāng)村地區(qū)開(kāi)展的，以獨(dú)特的鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、鄉(xiāng)村民俗文化、鄉(xiāng)村人居環(huán)境、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及其自然環(huán)境為基礎(chǔ)的旅游活動(dòng)。它具有如下特點(diǎn)：游樂(lè)行為的體驗(yàn)性、產(chǎn)品文化的高位性、客源市場(chǎng)的城市性和旅游發(fā)展的持續(xù)性。徐琪認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游是指以鄉(xiāng)村自然與人文活動(dòng)為吸引物,以農(nóng)戶(hù)為經(jīng)營(yíng)服務(wù)主體,以城市居民為主要目標(biāo)市場(chǎng),以滿(mǎn)足旅游者觀(guān)光、休閑、娛樂(lè)、度假、學(xué)習(xí)、購(gòu)物等各種需要為目的的旅游活動(dòng)。劉春亮認(rèn)為，鄉(xiāng)村旅游是指以農(nóng)村社區(qū)為活動(dòng)場(chǎng)所,以鄉(xiāng)村田園風(fēng)光、森林景觀(guān)、農(nóng)林生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、鄉(xiāng)村自然生態(tài)環(huán)境和社會(huì)文化風(fēng)俗為吸引物,以都市居民為目標(biāo)市場(chǎng),以領(lǐng)略農(nóng)村鄉(xiāng)野風(fēng)光、體驗(yàn)農(nóng)事生產(chǎn)勞作、了解風(fēng)土民俗和回歸自然為旅游目的的一種旅游方式。由上述定義可以看出，雖然各位學(xué)者對(duì)鄉(xiāng)村旅游的定義各有不同的側(cè)重，但基本上是從四個(gè)方面對(duì)其加以界定，即：鄉(xiāng)村旅游的目的地——鄉(xiāng)野農(nóng)村；鄉(xiāng)村旅游的吸引物——鄉(xiāng)村特有的田園風(fēng)光和人文景觀(guān)、農(nóng)事活動(dòng)、民俗與風(fēng)土人情；鄉(xiāng)村旅游的主要參與者——都市居民；鄉(xiāng)村旅游的目的——回歸自然、放松身心、了解鄉(xiāng)村。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)研究對(duì)鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)研究主要集中在開(kāi)發(fā)的模式、條件和意義方面，楊建翠根據(jù)區(qū)域的地貌特征，將成都近郊農(nóng)業(yè)旅游的開(kāi)發(fā)模式劃分為丘陵、低山區(qū)和平原區(qū)，并以成都市郫縣和龍泉驛區(qū)為例進(jìn)行實(shí)證研究。張建雄提出國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)模式主要有資源驅(qū)動(dòng)型、投資驅(qū)動(dòng)型和利益驅(qū)動(dòng)型三種類(lèi)型。鄭群明對(duì)參與式鄉(xiāng)村旅游的開(kāi)發(fā)模式進(jìn)行了探討，指出參與式鄉(xiāng)村旅游能從根本上增加農(nóng)民的收入，增加農(nóng)村就業(yè)機(jī)會(huì)，有利于農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整；同時(shí)能夠加速鄉(xiāng)村非農(nóng)化進(jìn)程，增強(qiáng)農(nóng)民環(huán)保意識(shí)，促進(jìn)鄉(xiāng)村城鎮(zhèn)化的發(fā)展，最終實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)社會(huì)可持續(xù)發(fā)展的目標(biāo)。梁明珠闡述了觀(guān)光農(nóng)園的創(chuàng)新意義在于通過(guò)第一和第三產(chǎn)業(yè)的交叉、滲透，建立起兩大產(chǎn)業(yè)間的互動(dòng)機(jī)制，開(kāi)辟一條傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與旅游完美結(jié)合的效益型農(nóng)業(yè)發(fā)展之路。同時(shí)，對(duì)于豐富生態(tài)旅游產(chǎn)品，拓展旅游開(kāi)發(fā)路向，實(shí)現(xiàn)我國(guó)旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的優(yōu)化調(diào)整，減少旅游開(kāi)發(fā)投資風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)旅游的跨產(chǎn)業(yè)發(fā)展等都有積極的作用。何景明以四川少數(shù)民族自治地方為例，分析了鄉(xiāng)村旅游對(duì)邊遠(yuǎn)貧困地區(qū)扶貧的積極意義。鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)研究關(guān)于鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃與設(shè)計(jì)的研究主要以案例為主，如王仰麟等結(jié)合密云縣觀(guān)光農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)的實(shí)踐，對(duì)區(qū)域觀(guān)光農(nóng)業(yè)規(guī)劃的一般過(guò)程和方法進(jìn)行了探索。章錦河等提出了安徽黟縣宏村古村落旅游形象定位概念，并進(jìn)行了方案設(shè)計(jì)。此外，方增福、尹少華等都對(duì)鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃的基本原則與方法有所論述。鄉(xiāng)村旅游開(kāi)發(fā)現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究對(duì)鄉(xiāng)村旅游現(xiàn)狀、問(wèn)題及對(duì)策研究是鄉(xiāng)村旅游研究的另一熱點(diǎn)。王云才主要是針對(duì)我國(guó)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的政策問(wèn)題提出了建議。韓振華、周玲強(qiáng)針對(duì)新興的農(nóng)家旅館在發(fā)展中遇到的問(wèn)題，從制度安排和制度創(chuàng)新的角度，探討適合我國(guó)國(guó)情的農(nóng)家旅館發(fā)展道路。何景明等以成都為例，具體分析了鄉(xiāng)村旅游發(fā)展中存在的主要問(wèn)題，并提出可持續(xù)發(fā)展的對(duì)策建議。曹艷英等指出我國(guó)鄉(xiāng)村旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展應(yīng)采取農(nóng)游結(jié)合、科學(xué)規(guī)劃，加大投資力度，搞好基礎(chǔ)設(shè)施，建立科學(xué)的管理制度，加大政府宏觀(guān)調(diào)控力度等對(duì)策。隨著鄉(xiāng)村旅游的迅速發(fā)展，對(duì)鄉(xiāng)村旅游的社區(qū)參與研究也越來(lái)越多。宋章海從不同側(cè)面對(duì)比分析了社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的必然要求，指出社區(qū)參與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展理念，是可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略的最佳理論結(jié)合點(diǎn)和具體體現(xiàn)。1、國(guó)外鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀2、國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展現(xiàn)狀五、鄉(xiāng)村棄旅游的發(fā)乘展現(xiàn)狀1、國(guó)外慌鄉(xiāng)村旅游尤發(fā)展現(xiàn)狀（1）、把發(fā)完展鄉(xiāng)村筐旅游納徐入解決慘農(nóng)村問(wèn)鬼題，推剖動(dòng)農(nóng)村沖持續(xù)全菜面進(jìn)步章的戰(zhàn)略酒范疇，籃從政策融層面進(jìn)糧行有效級(jí)推動(dòng)。（2）、突出強(qiáng)切調(diào)保持鄉(xiāng)夾村自然人右文環(huán)境的潔原真性。（3）、鄉(xiāng)村搜旅游朝予選擇的呈多樣化萄和方式茂的自助布化方向職發(fā)展。（4）、鄉(xiāng)村旅箏游客源從讀區(qū)域性向授跨區(qū)域、棟國(guó)際化方竹向轉(zhuǎn)化。2、國(guó)罵內(nèi)鄉(xiāng)村槳旅游發(fā)刻展現(xiàn)狀(一)鄉(xiāng)村旅游辜已經(jīng)成為悔我國(guó)旅游叫業(yè)發(fā)展的緣瑞新方向。炸我國(guó)的鄉(xiāng)柜村旅游由饒于種種原黨因，起步碗較晚、發(fā)閣展較慢，乖可以說(shuō)現(xiàn)姑在尚處于犯一個(gè)從導(dǎo)旋入期向成餡長(zhǎng)期過(guò)渡等的漫長(zhǎng)發(fā)偉展階段。托特別是我唐國(guó)幅員遼愧闊、鄉(xiāng)村壞眾多，鄉(xiāng)船村旅游資香源豐富，率但發(fā)展并坐不快。由傭于政府、陵宣傳、資參源、市場(chǎng)扒等諸多原咐因，鄉(xiāng)村攀旅游發(fā)展繞并未進(jìn)入興一個(gè)快速伯發(fā)展期。(二)政府的警大力支帖持為我史國(guó)的鄉(xiāng)臂村旅游協(xié)提供了饑大好的暢機(jī)遇。滾中央為艇此出臺(tái)單過(guò)一些網(wǎng)文件規(guī)榴定，比瘋?cè)缰泄参怪醒雵?guó)胃務(wù)院《關(guān)于推進(jìn)倘社會(huì)主義該新農(nóng)村建怪設(shè)的若干薪意見(jiàn)》，以及身國(guó)家旅應(yīng)游局的菠一些規(guī)識(shí)定，都銀是為了意更好地感發(fā)揮旅擾游在建歌設(shè)社會(huì)順主義新彈農(nóng)村中沉的優(yōu)勢(shì)窮，以促際進(jìn)當(dāng)?shù)睾蠼?jīng)濟(jì)社敬會(huì)的快革速發(fā)展瀉。此外觀(guān)，一些謹(jǐn)?shù)胤秸敫布优罅送秮嗁Y和管紀(jì)理力度演，使得榜一些鄉(xiāng)秘村旅游獲得到發(fā)謙展，初叛步形成掏了喜人鑄的態(tài)勢(shì)盆。(三)近年來(lái)籃很多地越區(qū)的鄉(xiāng)慮村旅游秋越來(lái)越逐紅。我肌國(guó)各地肉農(nóng)村旅亮游的發(fā)域展，形做式多樣祝、特色械鮮明、騾內(nèi)容豐熱富。據(jù)兵統(tǒng)計(jì)，茶我國(guó)鄉(xiāng)記村旅游斃產(chǎn)業(yè)發(fā)排展迅速倚，各種炭形式的劉“農(nóng)家懸樂(lè)”、間“漁家府樂(lè)”、昂“牧家真樂(lè)”以滿(mǎn)及鄉(xiāng)村溜旅游區(qū)活、鄉(xiāng)村非旅游帶柿不斷涌岔現(xiàn)。中刷國(guó)鄉(xiāng)村踐旅游景歷區(qū)(點(diǎn))每年接待疑游客超過(guò)5億人次鈴，旅游講收入超找過(guò)700億元人民倒幣。我國(guó)疏鄉(xiāng)村旅游溝市場(chǎng)空間鐵和需求潛頑力較大，紫發(fā)展前景攪良好。國(guó)內(nèi)鄉(xiāng)筆村旅游撫發(fā)展存橡在的問(wèn)徹題：（一）茄科學(xué)規(guī)恩劃滯后岸（二）夢(mèng)管理協(xié)桐調(diào)缺位（三）魄人才嚴(yán)爐重匱乏最（四）翅產(chǎn)品內(nèi)搬涵不足（五）覽鄉(xiāng)村環(huán)拒境退變率（六）幕資金投騾入不足六、鄉(xiāng)村沫旅游的發(fā)蛙展趨勢(shì)鄉(xiāng)村旅縱游在我柜國(guó)剛剛兔起步，踢市場(chǎng)發(fā)痰展空間遣很大?？p人們的怪旅游需搞求也在擔(dān)不斷發(fā)辯生變化失，旅游窄者傾向峽于選擇尺能夠轉(zhuǎn)尚換心情岡、親近叛自然的簡(jiǎn)生態(tài)旅色游、文霸化旅游帽、民俗族旅游等紋游覽方繳式。因客此，鄉(xiāng)棒村旅游縮慧應(yīng)具有哨田園風(fēng)想光觀(guān)光仔、休閑評(píng)度假、批自然生辣態(tài)和民執(zhí)俗文化餓專(zhuān)項(xiàng)旅泥游的綜想合功能嗎，“觀(guān)花光——休閑——專(zhuān)項(xiàng)”旅樣游的復(fù)合鐮體產(chǎn)品將框應(yīng)運(yùn)而生讀，特色化椒、規(guī)范化槍、規(guī)?；瘽h、品牌化臨是鄉(xiāng)村旅嗽游未來(lái)發(fā)報(bào)展的基本科趨勢(shì)。首先，鄉(xiāng)天村旅游有膜著廣闊的邀市場(chǎng)前景度和發(fā)展空舌間。這一嫂方面是由夕國(guó)家對(duì)農(nóng)可村問(wèn)題日按益重現(xiàn)的詳宏觀(guān)政策肝環(huán)境決定有的，另一源方面也是蟲(chóng)由不斷擴(kuò)疊大的市場(chǎng)缸空間決定渾的。從工政業(yè)文明中捆逃離出來(lái)綁的人們要鎖體驗(yàn)的是微地道的農(nóng)勒業(yè)文明，休而不是工吧業(yè)文明的枯復(fù)制品，計(jì)因此，真快正富有鄉(xiāng)欠土特色的孩產(chǎn)品才是億有生命力寫(xiě)的鄉(xiāng)村旅籃游產(chǎn)品。其次，鄉(xiāng)價(jià)村旅游將溜沿著與生善態(tài)旅游、隱文化旅游仆機(jī)密結(jié)合潑的方向發(fā)沉展。隨著勾經(jīng)濟(jì)的發(fā)繞展和供需壓主體素質(zhì)貞的提高，爪鄉(xiāng)村旅游催的生態(tài)內(nèi)燭涵和文化交內(nèi)涵必然頃得到進(jìn)一端步發(fā)掘，貝今后的鄉(xiāng)耳村旅游將伯更加注重加合理地開(kāi)癥發(fā)和規(guī)劃詞，改變重持設(shè)施建設(shè)速輕環(huán)境營(yíng)品造的現(xiàn)象影，進(jìn)行產(chǎn)殘品的深層負(fù)次開(kāi)發(fā)，撞注重參與歲性，挖掘庭鄉(xiāng)村旅游階產(chǎn)品的生臟態(tài)和文化蹄內(nèi)涵，努助力使農(nóng)耕尚文化與現(xiàn)肥代文化和術(shù)諧相融。第三，宿生態(tài)農(nóng)防業(yè)旅游靈是未來(lái)飲鄉(xiāng)村旅副游的主揮要發(fā)展撤方向。梢鄉(xiāng)村旅叔游具有壤人與環(huán)哲境協(xié)調(diào)黃的優(yōu)勢(shì)醬，鄉(xiāng)村粥旅游是晴建立在真農(nóng)業(yè)生剖產(chǎn)和自朗然、人暗文環(huán)境就融合、斯協(xié)調(diào)基女礎(chǔ)之上咸的，失